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Materia

En física, la materia es todo aquello que se extiende en cierta región del espacio-tiempo, que posee energía y está sujeto a cambios en el tiempo y a interacciones con instrumentos de medida. Se considera que es lo que forma la parte sensible de los objetos perceptibles o detectables por medios físicos.

Etimológicamente, proviene del latín materia, que significa «sustancia de la que están hechas las cosas» y que también alude a la «madera dura del interior de un árbol»;[1]​ la palabra está relacionada con māter («origen, fuente, madre»)[2]​ y se corresponde con el griego hyle[3]​ (de hylos: «bosque, madera, leña, material»)[4][5]​ que es un concepto aristotélico de la teoría filosófica del hilemorfismo.[6]

El uso moderno del término va más allá de la noción clásica de sustancia, y los físicos denominan materia a cualquier entidad cuya presencia en una cierta región del espacio-tiempo conlleva que el tensor energía-impulso para dicha región es diferente de cero.

Concepto de la materia

La definición común de materia es “algo que posee masa y volumen” (ocupa un espacio). [7][8]

Por ejemplo, un coche, como se diría, que está hecho de materia, ya que ocupa espacio, y tiene masa.

La observación de que la materia ocupa espacio viene desde la antigüedad. Sin embargo, una explicación sobre por qué la materia ocupa un espacio es reciente, y se argumenta como un resultado del Principio de exclusión de Pauli. [9][10]

En física, se llama materia a cualquier tipo de entidad que es parte del universo, tiene energía asociada, es capaz de interaccionar, es decir, es medible y tiene una localización espaciotemporal compatible con las leyes de la naturaleza.

Clásicamente se considera que la materia tiene tres propiedades que juntas la caracterizan: ocupa un lugar en el espacio, tiene masa y perdura en el tiempo.

En el contexto de la física moderna se entiende por materia cualquier campo, entidad, o discontinuidad traducible a fenómeno perceptible que se propaga a través del espacio-tiempo a una velocidad igual o inferior a la de la luz y a la que se pueda asociar energía. Así todas las formas de materia tienen asociadas una cierta energía pero solo algunas formas de materia tienen masa.

Dos ejemplos particulares donde el principio de exclusión relaciona claramente la materia con la ocupación de espacio son las estrellas del tipo enana blanca y estrella de neutrones, discutidas más adelante.

Concepto filosófico de la materia

Desde el comienzo de la filosofía, y en casi todas las culturas se encuentra este concepto vagamente formulado como lo que permanece por debajo de las apariencias cambiantes de las cosas de la naturaleza. Según esa idea, todo lo observable está dado en sus diversas y cambiantes apariencias en un soporte o entidad en la que radica el movimiento y cambio de las cosas: la materia.

Principio único o diversos de la materia

Una cuestión filosófica importante fue si toda la materia o sustrato material tenía un principio único o tenía diversas fuentes. Que dicho sustrato sea uno solo, o varios principios materiales, (aire, fuego, tierra y agua), fue cuestión planteada por los filósofos milesios; los eleatas, en cambio, cuestionaron la realidad del movimiento y, junto con los pitagóricos, fundamentaron el ser en un principio formal del pensamiento, dejando a la materia meramente como algo indeterminado e inconsistente, un no-ser.

La teoría atomista de la materia

Mayor trascendencia histórica ha tenido la teoría atomista de la antigüedad, puesta de nuevo en vigor por el mecanicismo racionalista en el siglo XVII y XVIII, que supuso el soporte teórico básico para el nacimiento de la ciencia física moderna.

Hilemorfismo

Platón y sobre todo Aristóteles elaboraron el concepto de forma, correlativo y en contraposición a la materia, dándole a esta el carácter metafísico y problemático que ha tenido a lo largo de la historia del pensamiento, al mismo tiempo que ha servido como concepto que se aplica en otros contextos.

Es Aristóteles quien elaboró el concepto de materia de manera más completa, si bien el aspecto metafísico quedó relegado a la escolástica.

Para Aristóteles, siguiendo la tradición de los milesios y de Platón, la característica fundamental de la materia es la receptividad de la forma. La materia puede ser todo aquello capaz de recibir una forma. Por eso ante todo la materia es potencia de ser algo, siendo el algo lo determinado por la forma.

En función de este concepto hay tantas clases de materias como clases de formas capaces de determinar a un ser. Puesto que el movimiento consiste en un cambio de forma de la sustancia, el movimiento se explica en función de la materia como potencia y el acto como forma de determinación de la sustancia.

La materia, en tanto que sustancia y sujeto, es la posibilidad misma del movimiento. Hay tantas clases de materia cuantas posibles determinaciones de la sustancia en sus predicados.

Cuando las determinaciones son accidentales la materia viene dada por la situación de la sustancia en potencia respecto a recepción de una nueva forma. Así el estar sentado en acto es materia en potencia para estar de pie; el movimiento consiste en pasar de estar de pie en potencia, a estar de pie en acto.

El problema es la explicación del cambio sustancial que se produce en la generación y corrupción de la sustancia. Aparece aquí el concepto metafísico de materia prima, pura potencia de ser que no es nada, puesto que no tiene ninguna forma de determinación.

La tradicional fórmula escolástica por la que se suele definir la materia prima da idea de que realmente es difícil concebir una realidad que se corresponda con dicho concepto: No es un qué (sustancia), ni una cualidad, ni una cantidad ni ninguna otra cosa por las cuales se determina el ser. Una definición meramente negativa que incumple las leyes mismas de la definición.

Materialismo

El materialismo es la idea que postula que la materia es lo primario y que la conciencia existe como consecuencia de un estado altamente organizado de esta, lo que produce un cambio cualitativo.

En cuanto a la relación del pensamiento humano y el mundo que nos rodea y la cognoscibilidad de ese mundo, el materialismo afirma que el mundo es material y que existe objetivamente, independientemente de la conciencia. Según esta concepción, la conciencia y el pensamiento se desarrollan a partir de un nivel superior de organización de la materia, en un proceso de reflejo de la realidad objetiva.

El materialismo también sostiene que la materia no ha sido creada de la nada, sino que existe en la eternidad y que el mundo y sus regularidades son cognoscibles por el humano, ya que es posible demostrar la exactitud de ese modo de concebir un proceso natural, reproduciéndolo nosotros mismos, creándolo como resultado de sus mismas condiciones y además poniéndolo al servicio de nuestros propios fines, dando al traste con la “cosa en sí, inasequible”.

Estados de agregación

En el Tratado elemental de química (1789) de Antoine-Laurent de Lavoisier se mencionan los tres estados de agregación de la materia conocidos hasta antes del descubrimiento del plasma en el siglo XIX: el sólido, el líquido y el estado "elástico y aeriforme"[11]​ La palabra "gas" fue inventada por Jan Baptista van Helmont en 1648 para nombrar a lo que previamente se conocía como "aire". Todavía en 1774 puede observarse este uso, por ejemplo, en la obra Experimentos y observaciones sobre diferentes clases de aire de Joseph Priestley[12]​ pero en el tratado de Lavoisier el término "gas" se utiliza extensivamente. El plasma fue descubierto en 1879 por William Crookes, quien lo denominó "materia radiante".[13]​ El término "plasma" sería usado por primera vez en 1929 por Irving Langmuir.[14]​ Entre 1924 y 1925 se predijo el quinto estado de la materia por Satyendra Nath Bose y Albert Einstein, por lo cual sería llamado condensado de Bose-Einstein. El gas cuántico de Fermi fue creado por primera vez en 1999 en el JILA de la Universidad de Colorado, al igual que el condensado molecular fermiónico, en 2003.[15]

Ley de la conservación de la materia

Como hecho científico la idea de que la masa se conserva se remonta al químico Lavoisier, el científico francés considerado padre de la Química moderna que midió cuidadosamente la masa de las sustancias antes y después de intervenir en una reacción química, y llegó a la conclusión de que la materia, medida por la masa, no se crea ni destruye, sino que solo se transforma en el curso de las reacciones. Sus conclusiones se resumen en el siguiente enunciado: En una reacción química, la materia no se crea ni se destruye, solo se transforma. El mismo principio fue descubierto antes por Mijaíl Lomonosov, de manera que es a veces citado como ley de Lomonosov-Lavoisier, más o menos en los siguientes términos: La masa de un sistema de sustancias es constante, con independencia de los procesos internos que puedan afectarle, es decir, "La suma de los productos, es igual a la suma de los reactivos, manteniéndose constante la masa". Sin embargo, tanto las técnicas modernas como el mejoramiento de la precisión de las medidas han permitido establecer que la ley de Lomonosov-Lavoisier, se cumple solo aproximadamente.

La equivalencia entre masa y energía descubierta por Einstein obliga a rechazar la afirmación de que la masa convencional se conserva, porque masa y energía son mutuamente convertibles. De esta manera se puede afirmar que la masa relativista equivalente (el total de masa material y energía) se conserva, pero la masa en reposo puede cambiar, como ocurre en aquellos procesos relativísticos en que una parte de la materia se convierte en fotones. La conversión en reacciones nucleares de una parte de la materia en energía radiante, con disminución de la masa en reposo; se observa por ejemplo en procesos de fisión como la explosión de una bomba atómica, o en procesos de fusión como la emisión constante de energía que realizan las estrellas.

Distribución de materia en el universo

 
Según estimaciones recientes, resumidas en este gráfico de la NASA, alrededor del 70% del contenido energético del Universo consiste en energía oscura, cuya presencia se infiere en su efecto sobre la expansión del Universo pero sobre cuya naturaleza última no se sabe casi nada.

Según los modelos físicos actuales, solo aproximadamente el 5% de nuestro universo está formado por materia másica ordinaria. Se supone que una parte importante de esta masa sería materia bariónica formada por bariones y electrones, que solo supondrían alrededor de 1/1850 de la masa de la materia bariónica. El resto de nuestro universo se compondría de materia oscura (23%) y energía oscura (72%).

A pesar de que la materia bariónica representa un porcentaje tan pequeño, la mitad de ella todavía no se ha encontrado. Todas las estrellas, galaxias y gas observable forman menos de la mitad de los bariones que debería haber. La hipótesis principal sobre el resto de materia bariónica no encontrada es que, como consecuencia del proceso de formación de estructuras posterior al big bang, está distribuida en filamentos gaseosos de baja densidad que forman una red por todo el universo y en cuyos nodos se encuentran los diversos cúmulos de galaxias. Recientemente (mayo de 2008) el telescopio XMM-Newton de la agencia espacial europea ha encontrado pruebas de la existencia de dicha red de filamentos.[16]

Propiedades intrínsecas de la materia

Masa

En física, masa (del latín massa) es una magnitud que expresa la cantidad de materia de un cuerpo, medida por la inercia de este, que determina la aceleración producida por una fuerza que actúa sobre él.[17]​ Es una propiedad intrínseca de los cuerpos que determina la medida de la masa inercial y de la masa gravitacional. La unidad utilizada para medir la masa en el Sistema Internacional de Unidades es el kilogramo (kg).[18]

Materia no-másica

Una gran parte de la energía del universo corresponde a formas de materia formada por partículas o campos que no presentan masa, como la luz y la radiación electromagnética, las dos formada por fotones. Junto con estas partículas no másicas, se postula la existencia de otras partículas como el gravitón, el fotino y el gravitino, que serían todas ellas partículas sin masa aunque contribuyen a la energía total del universo.

Materia másica

La materia másica está organizada en varios niveles y subniveles. La materia másica puede ser estudiada desde los puntos de vista macroscópico y microscópico. Según el nivel de descripción adoptado debemos adoptar descripciones clásicas o descripciones cuánticas. Una parte de la materia másica, concretamente la que compone los astros subenfriados y las estrellas, está constituida por moléculas, átomos, e iones. Cuando las condiciones de temperatura lo permite la materia se encuentra condensada.

Carga eléctrica

La carga eléctrica es una propiedad física intrínseca de algunas partículas subatómicas que se manifiesta mediante fuerzas de atracción y repulsión entre ellas a través de campos electromagnéticos. La materia cargada eléctricamente es influida por los campos electromagnéticos, siendo, a su vez, generadora de ellos. La denominada interacción electromagnética entre carga y campo eléctrico es una de las cuatro interacciones fundamentales de la física. Desde el punto de vista del modelo estándar la carga eléctrica es una medida de la capacidad que posee una partícula para intercambiar fotones.

Una de las principales características de la carga eléctrica es que, en cualquier proceso físico, la carga total de un sistema aislado siempre se conserva. Es decir, la suma algebraica de las cargas positivas y negativas no varía en el tiempo.

La carga eléctrica es de naturaleza discreta, fenómeno demostrado experimentalmente por Robert Millikan. Por razones históricas, a los electrones se les asignó carga negativa: –1, también expresada –e. Los protones tienen carga positiva: +1 o +e. A los quarks se les asigna carga fraccionaria: ±1/3 o ±2/3, aunque no se los ha podido observar libres en la naturaleza.[19]

Las investigaciones actuales de la física apuntan a que la carga eléctrica es una propiedad cuantizada. La unidad más elemental de carga se encontró que es la carga que tiene el electrón, es decir alrededor de 1,602 176 487(40) × 10-19 culombios (C) y es conocida como carga elemental.[20]​ El valor de la carga eléctrica de un cuerpo, representada como q o Q, se mide según el número de electrones que posea en exceso o en defecto.[21]

Impenetrabilidad

En física, la impenetrabilidad (de impenetrable) es la resistencia que opone una porción de materia que otra ocupe su mismo lugar en el espacio. Ningún cuerpo puede ocupar al mismo tiempo el lugar de otro. Así mismo, la impenetrabilidad es la resistencia que opone un cuerpo a ser traspasado. Se encuentra en la categoría de propiedad general. Debe notarse que la impenetrabilidad se refiere a la capacidad de la materia ordinaria para no ser penetrada por fragmentos de materia ordinaria. Esto es importante ya que por ejemplo la materia ordinaria puede ser fácilmente traspasada por partículas de materia no-ordinaria como los neutrinos, que pueden atravesar grandes capas de materia sin interaccionar con ella.

Volviendo al caso de la materia ordinaria, la impenetrabilidad depende del principio de exclusión de Pauli por el cual los electrones, como partículas fermiónicas que son, se ven obligados a ocupar diferentes capas, con lo cual hacen que un átomo estable sea una estructura con amplia extensión en el espacio. Cuando dos fragmentos de materia ordinaria se aproximan entre sí, los respectivos átomos se acercan, pero debido a la restricción impuesta por el principio de Pauli, sus nubes electrónicas no pueden interpenetrarse de lo que resulta una repulsión efectiva. Esta es en último término la causa de la impenetrabilidad de la materia ordinaria.

Dualidad onda-partícula

De acuerdo con la física clásica existen diferencias claras entre onda y partícula. Una partícula tiene una posición definida en el espacio y tiene masa mientras que una onda se extiende en el espacio caracterizándose por tener una velocidad definida y masa nula. La dualidad onda-corpúsculo, también llamada dualidad onda-partícula es un fenómeno cuántico, bien comprobado empíricamente, por el cual muchas partículas pueden exhibir comportamientos típicos de ondas en unos experimentos mientras aparecen como partículas compactas y localizadas en otros experimentos. Dado ese comportamiento dual, es típico de los objetos mecanocúanticos, donde algunas partículas pueden presentar interacciones muy localizadas y como ondas exhiben el fenómeno de la interferencia.

Actualmente se considera que la dualidad onda-partícula es un “concepto de la mecánica cuántica según el cual no hay diferencias fundamentales entre partículas y ondas: las partículas pueden comportarse como ondas y viceversa”. (Stephen Hawking, 2001)

Este es un hecho comprobado experimentalmente en múltiples ocasiones. Fue introducido por Louis-Victor de Broglie, físico francés de principios del siglo XX. En 1924 en su tesis doctoral, inspirada en experimentos sobre la difracción de electrones, propuso la existencia de ondas de materia, es decir que toda materia tenía una onda asociada a ella. Esta idea revolucionaria, fundada en la analogía con que la radiación tenía una partícula asociada, propiedad ya demostrada entonces, no despertó gran interés, pese a lo acertado de sus planteamientos, ya que no tenía evidencias de producirse. Sin embargo, Einstein reconoció su importancia a raíz de sus resultados de los experimentos del efecto fotoeléctrico. En 1905, el mismo año que formuló su teoría de la relatividad especial, Albert Einstein propuso una descripción matemática de este fenómeno que parecía funcionar correctamente y en la que la emisión de electrones era producida por la absorción de cuantos de luz que más tarde serían llamados fotones. En un artículo titulado "Un punto de vista heurístico sobre la producción y transformación de la luz" mostró cómo la idea de partículas discretas de luz podía explicar el efecto fotoeléctrico y la presencia de una frecuencia característica para cada material por debajo de la cual no se producía ningún efecto. Por esta explicación del efecto fotoeléctrico Einstein recibiría el Premio Nobel de Física en 1921. En 1929, De Broglie recibió el Nobel en Física por su trabajo.

Antimateria

A la mayor parte de las partículas de la naturaleza le corresponde una antipartícula que posee la misma masa, el mismo espín, pero contraria carga eléctrica. Algunas partículas son idénticas a su antipartícula, como por ejemplo el fotón, que no tiene carga. Pero no todas las partículas de carga neutra son idénticas a su antipartícula. Siempre hemos tenido la impresión de que las leyes de la naturaleza parecían haber sido diseñadas para que todo fuese simétrico entre partículas y antipartículas hasta que los experimentos de la llamada violación CP (violación carga-paridad) encontraron que la simetría temporal se violaba en ciertos sucesos de la naturaleza. El exceso observado de bariones con respecto a los anti-bariones, en el universo, es uno de los principales problemas sin respuesta de la cosmología.

Los pares partícula-antipartícula pueden aniquilarse entre ellos si se encuentran en el estado cuántico apropiado. Estos estados pueden producirse en varios procesos. Estos procesos se usan en los aceleradores de partículas para crear nuevas partículas y probar las teorías de la física de partículas. Los procesos de altas energías en la naturaleza pueden crear antipartículas, y éstos son visibles debido a los rayos cósmicos y en ciertas reacciones nucleares. La palabra antimateria se refiere a las antipartículas elementales, los compuestos de antipartículas hechos con estas (como el antihidrógeno) y formaciones mayores que pueden hacerse con ellos.

La antimateria es la extensión del concepto de antipartícula a la materia. Así, la antimateria es una forma de materia menos frecuente que está constituida por antipartículas, en contraposición a la materia común, que está compuesta de partículas.[22][23][24]​ Por ejemplo, un antielectrón (un electrón con carga positiva, también llamado positrón) y un antiprotón (un protón con carga negativa) podrían formar un átomo de antimateria, de la misma manera que un electrón y un protón forman un átomo de hidrógeno. El contacto entre materia y antimateria ocasiona su aniquilación mutua; esto no significa su destrucción, sino una transformación que da lugar a fotones de alta energía, que producen rayos gamma, y otros pares partícula-antipartícula.

Espín

El espín (del inglés spin 'giro, girar') es una propiedad física de las partículas elementales por el cual tienen un momento angular intrínseco de valor fijo. El espín fue introducido en 1925 por Ralph Kronig e, independientemente, por George Uhlenbeck y Samuel Goudsmit. La otra propiedad intrínseca de las partículas elementales es la carga eléctrica. El espín proporciona una medida del momento angular intrínseco de toda partícula. En contraste con la mecánica clásica, donde el momento angular se asocia a la rotación de un objeto extenso, el espín es un fenómeno exclusivamente cuántico, que no se puede relacionar de forma directa con una rotación en el espacio. La intuición de que el espín corresponde al momento angular debido a la rotación de la partícula en torno a su propio eje solo debe tenerse como una imagen mental útil, puesto que, tal como se deduce de la teoría cuántica relativista, el espín no tiene una representación en términos de coordenadas espaciales, de modo que no se puede referir ningún tipo de movimiento. Eso implica que cualquier observador al hacer una medida del momento angular detectará inevitablemente que la partícula posee un momento angular intrínseco total, difiriendo observadores diferentes solo sobre la dirección de dicho momento, y no sobre su valor (este último hecho no tiene análogo en mecánica clásica).[25]

Niveles de organización de la materia

Partículas subatómicas

Una partícula subatómica es aquella que es más pequeña que el átomo. Puede ser una partícula elemental o una compuesta, a su vez, por otras partículas subatómicas.

 
Modelo estándar de partículas elementales.

Las partículas elementales son los constituyentes elementales de la materia; más precisamente son partículas que no están constituidas por partículas más pequeñas ni se conoce que tengan estructura interna.[26]

En física de partículas, los fermiones son partículas que obedecen la estadística de Fermi-Dirac. Los fermiones pueden ser elementales, como el electrón, o compuestos, como el protón y el neutrón. En el Modelo estándar hay dos tipos de fermiones elementales: los leptones y los quarks, que se exponen a continuación[27]

Estos quarks y leptones interactúan mediante cuatro interacciones fundamentales: gravedad, electromagnetismo, interacciones débiles, e interacciones fuertes. El Modelo estándar es actualmente la mejor explicación de toda la física, pero a pesar de las décadas de esfuerzos, la gravedad aún no puede ser considerada en el nivel cuántico; solo es descrito por la física clásica (véase gravedad cuántica y gravitón). [28]​ Las interacciones entre quarks y leptones son el resultado de un intercambio de partículas que transportan fuerza (como fotones) entre los quarks y los leptones. [29]​ Las partículas que transportan fuerza no son componentes básicos de la materia. En consecuencia, masa y energía no siempre pueden relacionarse a materia. Por ejemplo, los portadores de la fuerza eléctrica (fotones) poseen la energía (según la constante de Planck) y los portadores de la fuerza débil (los bosones W y Z) son masivos, pero ninguno es considerado tampoco como materia. [30]​ Sin embargo, aunque estas partículas no son consideradas como materia, contribuyen realmente a la masa total de los átomos o de las partículas subatómicas.[31][32]

Los leptones son partículas de spin-{{ }}, lo que significa que son fermiones. Transportan una carga eléctrica de −1  e (leptones como los electrones) o 0 e (neutrinos). A diferencia de los quarks, los leptones no transportan carga de color, lo que significa que no experimentan la interacción fuerte. Los leptones también sufren la desintegración radiactivo, por lo que están sujetos a la interacción débil. Los leptones son partículas masivas, por lo que están sujetas a la gravedad.

Propiedades de los leptones
Nombre Símbolo Espin Carga eléctrica
(e)
Masa
(MeV/c2)
Masa comparable a Antipartícula Antipartícula
símbolo
Leptones cargados[33]
Electrón e-   −1 0.5110 1 electrón Antielectrón
(positrón)
e+
Muon m-   −1 105.7 ~ 200 electrones Antimuón m+
Tauón t-   −1 1,777 ~ 2 protones Antitauón t+
Neutrinos[34]
Neutrino del electrón v e   0 < 0.000460 Menos de una milésima de un electrón Antineutrino del electrón ve
Neutrino del muon v m   0 < 0.19 Menos de la mitad de un electrón Antineutrino del muon me
Neutrino del Tauón
(o neutrino tau)
v t   0 < 18.2 Menor que ~ 40 electrones Antineutrino del tauón
(o antineutrino tau)
te

Los quarks son partículas de spin 1/2, lo que implica que son fermiones. Transportan una carga eléctrica de −1/3|3 e (quarks tipo “abajo”) o +2/3 e (quarks tipo “arriba”). Por comparación, un electrón tiene una carga de -1 e. También transportan carga de color, que es el equivalente de la carga eléctrica para la interacción fuerte. Los quarks también sufren decaimiento radiactivo, lo que significa que están sujetas a la interacción débil. Los quarks son partículas masivas, y por lo tanto también están sujetos a la gravedad.

Propiedades de los quarks [35]
Nombre Símbolo Espin Carga eléctrica
(e)
Masa
( MeV/ c2)
Masa comparable a Antipartícula Símbolo de la
antipartícula
Quarks tipo arriba
Arriba (up) u   +  1.5 to 3.3 ~ 5 electrones Antiarriba u
Encanto (charme) c   +  1160 to 1340 ~ 1 protón Antiencanto c
Cima (Top) t   +  169.100 to 173.300 ~ 180 protones o
~ 1 átomo de wolframio
Anticima t
Quarks tipo Abajo
Abajo (down) d     3.5 to 6.0 ~ 10 electrones Antiabajo d
Extraño (strange) s     70 to 130 ~ 200 electrones Antiextraño s
Fondo (Bottom) b     4.130 to 4.370 ~ 5 protones Antifondo b
 
Estructura de quark de un protón: 2 quarks arriba y 1 quark abajo.

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Materia bariónica

Una partícula compuesta es una partícula subatómica que está formada por un conjunto de partículas más elementales que forman juntas un estado ligado estable. Un hadrón (del griego ἁδρός, hadrós, "denso") es una partícula subatómica formada por quarks que permanecen unidos debido a la interacción nuclear fuerte entre ellos. Antes de la postulación del modelo de quarks se definía a los hadrones como aquellas partículas que eran sensibles a la interacción fuerte. Como todas las partículas subatómicas, los hadrones tienen números cuánticos correspondientes a las representaciones del grupo de Poincaré: JPC(m), donde J es el espín, P la paridad, C la paridad C, y m la masa. Además, pueden llevar números cuánticos de sabor como el isoespín, extrañeza, etc.

Tanto el modelo de quarks, como la evidencia empírica sugieren que los hadrones son partículas compuestas por quarks y/o antiquarks. Hay dos tipos de hadrones (sin contar los casos "exóticos"):

  • Los bariones están compuestos por tres quarks con cargas de color diferente, se dice que su carga de color global es "neutra" o "blanca", al tener las tres cargas de color compensadas entre sí. Los neutrones y protones también llamados conjuntamente nucleones son ejemplos de bariones. Los bariones aislados se comportan como fermiones.

Estas partículas tienen un número bariónico (B) diferente de cero, que es igual a +1 para los nucleones e igual a -1 para sus antipartículas.

  • Los mesones están formados por un quark y un antiquark. Los piones son ejemplos de mesones, su presencia ha sido usada para explicar cómo permanecen unidos neutrones y protones en el núcleo atómico. Los mesones se comportan como bosones.
 
Los constituyentes básicos de la materia másica conocida son los fermiones como los "quarks" (púrpura) y "leptones" (verde). Los bosones (rojo) son "materia no-másica".

La mayoría de las partículas elementales que se han descubierto y estudiado no pueden encontrarse en condiciones normales en la Tierra, generalmente porque son inestables (se descomponen en partículas ya conocidas), o bien, son difíciles de producir de todas maneras. Estas partículas, tanto estables como inestables, se producen al azar por la acción de los rayos cósmicos al chocar con átomos de la atmósfera, y en los procesos que se dan en los aceleradores de partículas, los cuales imitan un proceso similar al primero, pero en condiciones controladas. De esta manera, se han descubierto docenas de partículas subatómicas, y se teorizan cientos de otras más. Ejemplos de partícula teórica es el gravitón; sin embargo, esta y muchas otras no han sido observadas en aceleradores de partículas modernos, ni en condiciones naturales en la atmósfera (por la acción de rayos cósmicos).

Como partículas subatómicas, se clasifican también las partículas virtuales, que son partículas que representan un paso intermedio en la desintegración de una partícula inestable, y por tanto, duran muy poco tiempo.

Los bariones son fermiones de interacción fuerte, y así están sujetos a la estadística de Fermi-Dirac. Entre los bariones están los protones y los neutrones, que se producen en el núcleo atómico, pero existen también otros muchos bariones inestables. El término barión se utiliza generalmente para referirse a triquarks (partículas compuestas de tres quarks). Se conocen bariones "exóticos" formados por cuatro quarks y un antiquark denominados pentaquarks, pero su existencia no es generalmente aceptada.

La materia bariónica es la parte del universo que está hecha de bariones (incluidos todos los átomos). Esta parte del universo no incluye la energía oscura, la materia oscura, los agujeros negros o las diversas formas de materia degenerada, como las estrellas enanas blancas y estrellas de neutrones. La radiación de microondas observada por el Wilkinson Microwave Anisotropy Probe (WMAP), sugiere que solo un 4,6% de la parte del universo dentro de la gama de los mejores telescopios (es decir, la materia que puede ser visible porque la luz puede llegar a nosotros de ella), está hecho de materia bariónica. Alrededor de un 23% es materia oscura, y alrededor de un 72% es energía oscura [36]

 
Una comparación entre la enana blanca IK Pegasi B (centro), su compañero de clase A, IK Pegasi A (izquierda) y el Sol (derecha). Esta enana blanca tiene una temperatura superficial de 35,500 K.

Materia degenerada

En física, “materia degenerada” se refiere al estado fundamental de un gas de fermiones a una temperatura próxima al cero absoluto. [37]​ El principio de exclusión de Pauli, exige que solo dos fermiones puedan ocupar un estado cuántico, uno con spin arriba y otro con spin abajo. Por lo tanto, a temperatura cero, los fermiones llenan los niveles suficientes para dar cabida a todos los fermiones disponibles, y para el caso de muchos fermiones la máxima energía cinética, llamada Energía de Fermi, y la presión del gas se hacen muy grandes y dependen del número de fermiones en lugar del valor de la temperatura, a diferencia de los estados normales de la materia.

La materia degenerada se cree que ocurre durante la evolución de estrellas pesadas. [38]

La demostración por Chandrasekhar de que las estrellas enana blanca tienen una masa máxima permitida por el principio de exclusión provocó una revolución en la teoría de la evolución de las estrellas. [39]​ La materia degenerada incluye la parte del universo que está compuesto por estrellas de neutrones y enanas blancas.

Materia extraña

La “materia extraña” es una forma particular de materia de quarks, generalmente considerado como un "líquido" de quarks quark arriba, quark abajo y quark extraño. Esto debe compararse con la materia nuclear, que es un líquido de neutrones y protones (que sí están compuestos de quarks arriba y abajo), y con la materia no extraña de quarks, que es un líquido de quarks que contiene solo los quarks arriba y abajo. A una densidad suficientemente alta, la materia extraña se espera que sea superconductor de color. Se ha sugerido que la materia extraña se produce en el núcleo de las estrellas de neutrones, o, más especulativamente, en forma de gotas aisladas, que pueden variar en tamaño desde femtometros (Strangelets) a kilómetros (estrellas de quarks).

Dos significados del término "materia extraña"

En física de partículas y astrofísica, el término se utiliza de dos maneras, una más amplia y la otra más específica.

  1. El significado más amplio es solo materia de quarks que contiene tres sabores de quarks: arriba, abajo, y extraño. En esta definición, hay una presión crítica y una densidad crítica asociada, y cuando la materia nuclear (hecha de protones y neutrones) se comprime más allá de esta densidad, los protones y neutrones se disocian en los quarks, obteniéndose materia de quarks (probablemente materia extraña).
  2. El sentido más restringido es materia de quarks que es más estable que la materia nuclear. La idea de que esto podría ocurrir es la "hipótesis de la materia extraña" de Bodmer[40]​ y Witten.[41]

En esta definición, la presión crítica es cero: el verdadero estado fundamental de la materia es siempre materia de quarks. Los núcleos que se ven en la materia que nos rodea, que son gotitas de la materia nuclear, son en realidad metaestable, y dado el tiempo suficiente (o el estímulo externo a la derecha) se desintegraría en gotas de materia extraña, p.ej. strangelets ".

Átomos

Un átomo es la unidad fundamental estructural de la materia que tiene las propiedades de un elemento químico.[42]​ Una sustancia química[43]​ es una clase particular de materia homogénea constituida por átomos ya sean libres o enlazados entre sí en proporciones definidas[44]​.[45][46]

La estructura fundamental de un átomo se encuentra constituida por un núcleo bariónico de protones y neutrones, y una nube orbital de electrones atraídos debido a la fuerza electromagnética.

Generalidades del núcleo atómico

Los protones y los neutrones en el núcleo son atraídos el uno al otro por una fuerza diferente, la fuerza nuclear, que es generalmente más fuerte que la fuerza electromagnética que repele los protones cargados positivamente entre sí. Bajo ciertas circunstancias, más acentuado cuanto mayor número de protones tenga el átomo, la fuerza electromagnética repelente se vuelve más fuerte que la fuerza nuclear y los nucleones pueden ser expulsados o desechados del núcleo, dejando tras de sí un elemento diferente: desintegración nuclear que resulta en transmutación nuclear.

El número de protones en el núcleo define a qué elemento químico pertenece el átomo: por ejemplo, todos los átomos de cobre contienen 29 protones. El número de neutrones define el isótopo del elemento.[47]

Los núcleos atómicos tienen algún tipo de estructura interna, por ejemplo los neutrones y protones parecen estar orbitando unos alrededor de los otros, hecho que se manifiesta en la existencia del momento magnético nuclear. Sin embargo, los experimentos revelan que el núcleo se parece mucho a una esfera o elipsoide compacto de 10-15 m (= 1 fm), en el que la densidad parece prácticamente constante. Naturalmente el radio varía según el número de protones y neutrones, siendo los núcleos más pesados y con más partículas algo más grandes.

 
Diagrama de Segrè, en rojo los núcleos estables, en otros colores los núcleos inestables coloreados según el período de desintegración. Obsérvese que un ligero exceso de neutrones favorece la estabilidad en átomos pesados.

Los núcleos atómicos se comportan como partículas compuestas a energías suficientemente bajas. Además, la mayoría de núcleos atómicos por debajo de un cierto peso atómico y que además presentan un equilibrio entre el número de neutrones y el número de protones (número atómico) son estables. Sin embargo, sabemos que los neutrones aislados y los núcleos con demasiados neutrones (o demasiados protones) son inestables o radiactivos.

La explicación de esta estabilidad de los núcleos reside en la existencia de los piones. Aisladamente los neutrones pueden sufrir vía interacción débil la siguiente desintegración:

(1) 

Sin embargo, dentro del núcleo atómico la cercanía entre neutrones y protones hace que sean mucho más rápidas, vía interacción fuerte las reacciones:

(2) 

Generalidades de la nube electrónica

Una capa electrónica,[48]capa de electrones o cubierta de electrones designa a la distribución de un orbital alrededor del núcleo de un átomo. Cada capa puede contener un cierto número máximo de electrones y está asociada con un particular rango de energía en función de su distancia al núcleo. En un átomo estable, para que una cierta capa pueda contener electrones, es necesario que todas las interiores a ella estén completamente ocupadas. Los electrones en la capa poblada más externa, llamada capa de valencia y que es la única que puede encontrarse parcialmente vacía, determinan las propiedades químicas del átomo.

El modelo atómico de Schrödinger concebía originalmente los electrones como ondas de materia. Así la ecuación se interpretaba como la ecuación ondulatoria que describía la evolución en el tiempo y el espacio de dicha onda material. Más tarde Max Born propuso una interpretación probabilística de la función de onda de los electrones. Esa nueva interpretación es compatible con los electrones concebidos como partículas cuasipuntuales cuya probabilidad de presencia en una determinada región viene dada por la integral del cuadrado de la función de onda en una región. Es decir, en la interpretación posterior del modelo, este era modelo probabilista que permitía hacer predicciones empíricas, pero en el que la posición y la cantidad de movimiento no pueden conocerse simultáneamente, por el principio de incertidumbre. Así mismo, el resultado de ciertas mediciones no están determinadas por el modelo, sino solo el conjunto de resultados posibles y su distribución de probabilidad.

Un orbital atómico es la región del espacio definido por una determinada solución particular, espacial e independiente del tiempo, a la ecuación de Schrödinger para el caso de un electrón sometido a un potencial coulombiano. La elección de tres números cuánticos en la solución general señalan unívocamente a un estado monoelectrónico posible.

Estos tres números cuánticos hacen referencia a la energía total del electrón, el momento angular orbital y la proyección del mismo sobre el eje z del sistema del laboratorio y se denotan por

 

Un orbital también puede representar la posición independiente del tiempo de un electrón en una molécula, en cuyo caso se denomina orbital molecular.

La combinación de todos los orbitales atómicos dan lugar a la corteza electrónica, representada por el modelo de capas, el cual se ajusta a cada elemento químico según la configuración electrónica correspondiente. Por simplicidad, se recogen las formas de la parte angular de los orbitales, obviando los nodos radiales, que siempre tienen forma esférica.

El orbital s tiene simetría esférica alrededor del núcleo atómico. En la figura siguiente se muestran dos formas alternativas para representar la nube electrónica de un orbital s: en la primera, la probabilidad de encontrar al electrón (representada por la densidad de puntos) disminuye a medida que nos alejamos del centro; en la segunda, se representa el volumen esférico en que el electrón pasa la mayor parte del tiempo y por último se observa el electrón.

 

La forma geométrica de los orbitales p es la de dos esferas achatadas hacia el punto de contacto (el núcleo atómico) y orientadas según los ejes de coordenadas. En función de los valores que puede tomar el tercer número cuántico ml (-1, 0 y 1) se obtienen los tres orbitales p simétricos respecto a los ejes X, Z e y. Análogamente al caso anterior, los orbitales p presentan n-2 nodos radiales en la densidad electrónica, de modo que al incrementarse el valor del número cuántico principal la probabilidad de encontrar el electrón se aleja del núcleo atómico. El orbital "p" representa también la energía que posee un electrón y se incrementa a medida que se aleja entre la distancia del núcleo y el orbital.

 

Los orbitales d tienen orientaciones más diversas. Cuatro de ellos tienen forma de 4 lóbulos de signos alternados (dos planos nodales, en diferentes orientaciones del espacio), y el último es un doble lóbulo rodeado por un anillo (un doble cono nodal). Siguiendo la misma tendencia, presentan n-3 nodos radiales. Este tiene 5 orbitales y corresponde al número cuántico l (azimutal)

 

La ecuación de Pauli, o ecuación de Schrödinger-Pauli, es una generalización o reformulación de la ecuación de Schrödinger para partículas de espín 1/2 que tiene en cuenta la interacción entre el espín y el campo electromagnético. Esta ecuación es el límite no relativista de la ecuación de Dirac y puede usarse para describir electrones para los cuales los efectos relativistas de la velocidad pueden despreciarse. En general, un efecto de apantallamiento es aquel capaz de atenuar una fuerza o interacción. En física atómica, el efecto pantalla sobre los electrones más externos de un átomo se describe como la atenuación de la fuerza atractiva neta sobre el electrón, debido a la presencia de otros electrones en capas inferiores y del mismo nivel energético. El efecto pantalla es una barrera de electrones de un mismo nivel, los cuales ejercen fuerzas de repulsión sobre electrones de mayor nivel, disminuyendo así la probabilidad de encontrar estos electrones en niveles inferiores. Cada nivel produce efecto de cola pantalla; a mayor número de electrones mayor es el efecto de pantalla.

Dentro de la física cuántica este efecto es la interferencia que existe entre la última orbita de un átomo y su núcleo.

La llamada ecuación de Dirac es la versión relativista de la ecuación de ondas de la mecánica cuántica y fue formulada por Paul Dirac en 1928. Da una descripción de las partículas elementales de espín ½, como el electrón, y es completamente consistente con los principios de la mecánica cuántica y de la teoría de la relatividad especial. Además de dar cuenta del espín, la ecuación predice la existencia de antimateria.

Configuración electrónica

La configuración electrónica indica la manera en la cual los electrones se estructuran, comunican u organizan en un átomo de acuerdo con el modelo de capas electrónicas, en el cual las funciones de ondas del sistema se expresan como un átomo o atómicamente un producto de orbitales antisimetrizadas.[49][50]​ La configuración electrónica es importante ya que determina las propiedades de combinación química de los átomos y por lo tanto su posición en la tabla periódica de los elementos.

De acuerdo con la mecánica cuántica, los electrones pueden pasar de un orbital atómico a otro ya sea emitiendo o absorbiendo un cuanto de energía, en forma de fotón. Esta transición de un orbital a otro con diferentes energías explican diversos fenómenos de emisión y absorción de radiación electromagnética por parte de los átomos.

Los gases nobles son un grupo de elementos químicos con propiedades muy similares: por ejemplo, bajo condiciones normales, son gases monoatómicos inodoros, incoloros y presentan una reactividad química muy baja. Se sitúan en el grupo 18 (VIIIA)[51]​ de la tabla periódica (anteriormente llamado grupo 0).

Las propiedades de los gases nobles pueden ser explicadas por las teorías modernas de la estructura atómica: a su capa electrónica de electrones valentes se la considera completa,[52]

La energía de ionización o potencial de ionización (Ei) es la energía necesaria para separar un electrón en su estado fundamental de un átomo de un elemento en estado gaseoso.[53]​ La reacción puede expresarse de la siguiente forma:

 .

En este caso se forma un ion monoatómico de carga positiva (catión monoatómico)

La afinidad electrónica (Eea) se define como la energía liberada cuando un átomo gaseoso neutro en su estado fundamental (en su menor nivel de energía) captura un electrón y forma un ion mononegativo:

 

Dado que se trata de energía liberada, pues normalmente al insertar un electrón en un átomo predomina la fuerza atractiva del núcleo, tiene signo negativo. En los casos en los que la energía sea absorbida, cuando ganan las fuerzas de repulsión, tendrán signo positivo.

También podemos recurrir al proceso contrario para determinar la primera afinidad electrónica, ya que sería la energía consumida en arrancar un electrón a la especie aniónica mononegativa en estado gaseoso de un determinado elemento; evidentemente la entalpía correspondiente Eea tiene signo negativo, salvo para los gases nobles y metales alcalinotérreos. Este proceso equivale al de la energía de ionización de un átomo, por lo que la Eea sería por este formalismo la energía de ionización de orden cero.

Esta propiedad nos sirve para prever qué elementos generarán con facilidad especies monoatómicas aniónicas estables.

Enlaces atómicos

Un enlace químico es el proceso químico responsable de las interacciones atractivas entre átomos y moléculas,[54]​y que confiere estabilidad a los compuestos químicos diatómicos y poliatómicos. La explicación de tales fuerzas atractivas es un área compleja que está descrita por las leyes de la química cuántica.

Un enlace iónico o electrovalente es el resultado de la presencia de atracción electrostática entre los iones de distinto signo, es decir,un par anión-catión.[55]​ La atracción electrostática entre los iones de carga opuesta causa que se enlacen. Para que un enlace iónico se genere es necesario que la diferencia (delta) de electronegatividades sea mayor que 1.7 o igual. (Escala de Pauling; de acuerdo al Triángulo de Van Arkel-Ketelaar).[56]

Cabe resaltar que ningún enlace es totalmente iónico, siempre habrá una contribución en el enlace que se le pueda atribuir a la compartición de los electrones en el mismo enlace (covalencia).[57]​ El modelo del enlace iónico es una exageración que resulta conveniente ya que muchos datos termodinámicos se pueden obtener con muy buena precisión si se piensa que los átomos son iones y no hay compartición de electrones.

Un enlace covalente está implícito en la estructura de Lewis indicando electrones compartidos entre los átomos. Un enlace covalente entre dos átomos se produce cuando estos átomos se unen, para alcanzar el octeto estable, compartiendo electrones del último nivel[58]​ (excepto el hidrógeno que alcanza la estabilidad cuando tiene 2 electrones). La diferencia de electronegatividad entre los átomos no es lo suficientemente grande como para que se produzca una unión de tipo iónica. Para que un enlace covalente se genere es necesario que la diferencia de electronegatividad entre átomos sea menor a 1.7.[59]

En química, la teoría del enlace de valencia (TEV) explica la naturaleza de un enlace químico en una molécula, en términos de las valencias atómicas.[60]​ La teoría del enlace de valencia se resume en la regla de que el átomo central en una molécula tiende a formar pares de electrones, en concordancia con restricciones geométricas, según está definido por la regla del octeto. La teoría del enlace de valencia está cercanamente relacionada con la teoría de los orbitales moleculares.

Un aspecto importante de la teoría del enlace de valencia es la condición de máximo solapamiento que conduce a la formación de los enlaces posibles más fuertes. Esta teoría se usa para explicar la formación de enlaces covalentes en muchas moléculas.

Por ejemplo, en el caso de la molécula F2, el enlace F-F está formado por el solapamiento de orbitales p de dos átomos de flúor diferentes, cada uno conteniendo un electrón desapareado. Dado que la naturaleza de los orbitales es diferente en las moléculas de H2 y F2, la fuerza de enlace y la longitud de enlace diferirán en ambas moléculas.

En una molécula de HF, el enlace covalente está formado por el solapamiento del orbital 1s del H y 2p del F, cada uno conteniendo un electrón desapareado. La compartición mutua de los eletrones entre H y F resulta en la formación de un enlace covalente entre ambos.

En química, se conoce como hibridación a la interacción de orbitales atómicos dentro de un átomo para formar nuevos orbitales híbridos. Los orbitales atómicos híbridos son los que se superponen en la formación de los enlaces, dentro de la teoría del enlace de valencia, y justifican la geometría molecular.

 
Configuración de los orbitales sp². El carbono con hibridación sp2 se une con 3 átomos (dos enlaces simples y un doble enlace)

El enlace sigma (enlace σ) es el tipo más fuerte de enlace químico covalente, incluso más fuerte que el enlace pi, el cual forma el doble enlace. El orbital sigma se define de forma más clara para moléculas diatómicas usando el lenguaje y las herramientas de la simetría de grupos.

 
enlace σ entre dos átomos: localización de la densidad electrónica.

Los enlaces pi (enlaces π) son enlaces químicos covalentes donde dos lóbulos de un orbital involucrado en el enlace solapan con dos lóbulos del otro orbital involucrado. Estos orbitales comparten un plano nodal que pasa a través de los núcleos involucrados.

 
Dos orbitales p formando un orbital π.

El enlace de coordinación o coordinado, igual conocido como enlace covalente dativo o enlace bipolar, es un enlace covalente en el que cada par de electrones compartido por dos átomos es aportado por uno de ellos. El átomo que aporta el par de electrones se denomina dador, y el que lo recibe, receptor.[61]

La teoría de los orbitales moleculares (TOM), es un método para determinar el enlace químico en el que los electrones no están asignados a enlaces individuales entre átomos, sino que se mueven bajo la influencia de los núcleos de toda la molécula.[62]

los orbitales moleculares son regiones del espacio que contienen la densidad electrónica definida por funciones matemáticas que describen el comportamiento ondulatorio que pueden tener los electrones en las moléculas. Estas funciones pueden usarse para calcular propiedades químicas y físicas tales como la probabilidad de encontrar un electrón en una región del espacio. El término orbital fue presentado por primera vez en inglés por Robert S. Mulliken en 1932 como abreviatura de «función de onda orbital de un electrón» (one-electron orbital wave function[63]​) a partir de una traducción de la palabra alemana utilizada en 1925 por Erwin Schrödinger, 'Eigenfunktion'. Desde entonces se considera un sinónimo a la región del espacio generada con dicha función. Los orbitales moleculares se construyen habitualmente por combinación lineal de orbitales atómicos centrados en cada átomo de la molécula. Utilizando los métodos de cálculo de la estructura electrónica, como por ejemplo, el método de Hartree-Fock o el de los campos autoconsistente (self-consistent field, SCF), se pueden obtener de forma cuantitativa.

La teoría de campo cristalino (TCC) es un modelo teórico que describe la estructura electrónica de aquellos compuestos de los metales de transición que pueden ser considerados compuestos de coordinación. La teoría de campo cristalino explica exitosamente algunas de las propiedades magnéticas, colores, entalpías de hidratación y estructuras de espinela (octaédrica) de los complejos de los metales de transición, pero no acierta a describir las causas del enlace. La TCC fue desarrollada por los físicos Hans Bethe y John Hasbrouck van Vleck[64]​ en la década de 1930. La TCC fue posteriormente combinada con la teoría de orbitales moleculares para producir la teoría del campo de ligandos que aunque resulta un poco más compleja también es más ajustada a la realidad, ya que se adentra además en la explicación del proceso de formación del enlace químico en los complejos metálicos.

Un enlace metálico es un enlace químico que mantiene unidos los átomos (unión entre núcleos atómicos y los electrones de valencia, que se juntan alrededor de éstos como una nube) de los metales entre sí.[65]

Estos átomos se agrupan de forma muy cercana unos a otros, lo que produce estructuras muy compactas. Se trata de líneas tridimensionales que adquieren estructuras tales como: la típica de empaquetamiento compacto de esferas (hexagonal compacta), cúbica centrada en las caras o la cúbica centrada en el cuerpo.

Teoría molecular

Generalidades de las moléculas

Una molécula es un grupo eléctricamente neutro y suficientemente estable de al menos dos átomos en una configuración definida, unidos por enlaces químicos fuertes (covalentes o enlace iónico).[66][67][68][69][70][71]

En este estricto sentido, las moléculas se diferencian de los iones poliatómicos. La geometría molecular se refiere a la disposición tridimensional de los átomos que constituyen una molécula. Determina muchas de las propiedades de las moléculas, reactividad, polaridad, fase, color, magnetismo, actividad biológica, etc. Actualmente, el principal modelo es la teoría de repulsión de pares de electrones de valencia (TRPEV), empleada internacionalmente por su gran predictibilidad.

La simetría molecular describe la simetría de las moléculas y utiliza este criterio para su clasificación. La simetría molecular es un concepto fundamental en química, pues muchas de las propiedades químicas de una molécula, como su momento dipolar y las transiciones espectroscópicas permitidas (basadas en reglas de selección como la regla de Laporte) pueden predecirse o ser explicadas a partir de la simetría de la molécula. Aunque existen varios marcos teóricos en los que la simetría molecular puede estudiarse, la teoría de grupos es el principal. Existen muchas técnicas para establecer empíricamente la simetría molecular, incluyendo la cristalografía de rayos X y varias formas de espectroscopia.

La topología molecular es una parte de la química matemática y trata de la descripción algebraica de los compuestos químicos, permitiendo una caracterización única y fácil de los mismos. La topología no es sensible a los detalles de un campo escalar, y con frecuencia se puede determinar mediante cálculos simplificados. Los campos escalares como la densidad de electrones, el campo de Madelung, el campo covalente y el potencial electrostático se pueden utilizar para establecer el modelo de topología.[72]

Una macromolécula es una molécula de gran tamaño creada comúnmente a través de la polimerización de subunidades más pequeñas (monómeros). Por lo general, se componen de miles, o más, de átomos. Pueden ser tanto orgánicas como inorgánicas y las más comunes en bioquímica son biopolímeros (ácidos nucleicos, proteínas, carbohidratos y polifenoles) y grandes moléculas no poliméricas (como lípidos y macrociclos).[73]​ Son macromoléculas sintéticas los plásticos comunes y las fibras sintéticas, así como algunos materiales experimentales, como los nanotubos de carbono.[74][75]

Interacciones intermoleculares

En mecánica cuántica, bajo la interpretación probabilística, las partículas no pueden ser consideradas puntuales, sino que se encuentran deslocalizadas espacialmente antes de realizar una medida sobre su posición. La densidad electrónica es una distribución que determina la probabilidad espacial de una o más partículas idénticas.

La polarizabilidad es la tendencia relativa de una distribución de cargas, tal como la nube electrónica de un átomo o molécula, a ser distorsionada de su forma normal por un campo eléctrico externo, que puede ser causado por la presencia de un ion cercano o un dipolo. La polarización electrónica es un desplazamiento de las cargas en presencia de un campo eléctrico externo, es decir en un átomo neutro la nube electrónica se reorienta de tal manera que el átomo se distorsiona ligeramente y pierde su simetría. La dificultad al analizar estos fenómenos varia en el tratamiento de la interacción de muchos cuerpos.

La polarizabilidad electrónica   está definida como la razón del momento dipolar inducido   de un átomo al campo eléctrico   que produce dicho momento dipolar. Una Fuerza intermolecular se refiere a las interacciones que existen entre las moléculas conforme a su naturaleza. Generalmente, la clasificación es hecha de acuerdo a la polaridad de las moléculas que están interaccionando, o sobre la base de la naturaleza de las moléculas, de los elementos que la conforman.[76]

La electronegatividad es la capacidad de un átomo para atraer a densidad electrónica, cuando forma un enlace químico en una molécula.[77]​ También debemos considerar la distribución de densidad electrónica alrededor de un átomo determinado frente a otros distintos, tanto en una especie molecular como en sistemas o especies no moleculares.

Al formarse una molécula de modo enlace covalente el par de electrones tiende a desplazarse hacia el átomo que tiene mayor electronegatividad. Esto origina una densidad electrónica asimétricas entre los núcleos que forman el enlace, al cual se le denomina como enlace covalente polar. (se forma un dipolo eléctrico). El enlace es más polar cuanto mayor sea la diferencia entre las electronegatividades de los átomos que se enlazan. La polaridad química es una propiedad de las moléculas derivada de la suma vectorial de los momentos dipolos de los enlaces covalentes polares de una molécula. Esta propiedad está íntimamente relacionada con otras propiedades como la solubilidad, el punto de fusión, el punto de ebullición, las fuerzas intermoleculares, etc.

Las interacciones débiles no covalentes se les llama "débiles" porque representan la energía que mantienen unidas a las especies moleculares y que son considerablemente más débiles que los enlaces covalentes. Las interacciones no covalentes fundamentales son:

Teoría cinética molecular

La teoría cinética de los gases es una teoría física y química que explica el comportamiento y propiedades macroscópicas de los gases (ley de los gases ideales), a partir de una descripción estadística de los procesos moleculares microscópicos.

 
La temperatura de un gas monoatómico es una medida relacionada con la energía cinética promedio de sus moléculas al moverse. En esta animación, la relación del tamaño de los átomos de helio respecto a su separación se conseguiría bajo una presión de 1950 atmósferas. Estos átomos a temperatura ambiente tienen una cierta velocidad media (aquí reducida dos billones de veces).

Esta rama de la física describe las propiedades térmicas de los gases. Estos sistemas contienen números enormes de átomos o moléculas, y la única forma razonable de comprender sus propiedades térmicas con base en la mecánica molecular, es encontrar determinadas cantidades dinámicas de tipo promedio y relacionar las propiedades físicas observadas del sistema con estas propiedades dinámicas moleculares en promedio. Las técnicas para relacionar el comportamiento macroscópico global de los sistemas materiales con el comportamiento promedio de sus componentes moleculares constituyen la mecánica estadística.

 

Siendo   las velocidades y   las masas molares.

La efusión es el flujo de partículas de gas a través de orificios estrechos o poros. Se hace uso de este principio en el método de efusión de separación de isótopos. El fenómeno de efusión está relacionado con la energía cinética de las moléculas. Gracias a su movimiento constante, las partículas de una sustancia se distribuyen uniformemente en el espacio libre. Si hay una aglomeración mayor de partículas en un punto habrá más choques entre sí, por lo que hará que se muevan hacia las regiones de menor número: las sustancias se efunden de una región de mayor aglomeración a una región de menor aglomeración.

 
La imagen de la izquierda muestra efusión, donde la imagen de la derecha muestra difusión. La efusión se produce a través de un orificio más pequeño que la trayectoria libre media de las partículas en movimiento, mientras que la difusión ocurre a través de una abertura en la cual las partículas múltiples pueden fluir a través simultáneamente.

Un gas real, en oposición a un gas ideal o perfecto, es un gas que exhibe propiedades que no pueden ser explicadas enteramente utilizando la ley de los gases ideales. Para entender el comportamiento de los gases reales, lo siguiente debe ser tomado en cuenta:

- efectos de compresibilidad
- capacidad calorífica específica variable
- fuerzas de Van der Waals
- efectos termodinámicos del no-equilibrio
- cuestiones con disociación molecular y reacciones elementales con composición variable.

El análisis conformacional es la exploración de todos los confórmeros que se pueden obtener de una molécula dada al realizar torsiones alrededor de enlaces sencillos (grados de libertad conformacionales), observando los cambios en la energía molecular asociados a esas torsiones.

 
Diagrama de energía de Gibbs del butano en función del ángulo diedro.

El término macromolécula se refería originalmente a las moléculas que pesaban más de 10 000 dalton de masa atómica,[78]​ aunque pueden alcanzar millones de UMAs.

 
Muestra de lectura de bromometano (CH3 Br), que muestra picos alrededor de 3000, 1300, y 1000 cm−1 (en el eje horizontal).
 
Animación 3D del estiramiento simétrico de los enlaces C – H de bromometano.

La espectroscopia infrarroja explota el hecho de que las moléculas absorben las frecuencias que son características de su estructura. Estas absorciones ocurren en frecuencias de resonancia , es decir, la frecuencia de la radiación absorbida coincide con la frecuencia de vibración. Las energías se ven afectadas por la forma de las superficies de energía potencial molecular, las masas de los átomos y el acoplamiento vibrónico asociado. En particular, en las aproximaciones de Born-Oppenheimer y las armónicas, es decir, cuando el hamiltoniano molecular correspondiente al estado fundamental electrónico se puede aproximar mediante un oscilador armónico en la vecindad de la geometría molecular de equilibrio, las frecuencias resonantes se asocian con los modos normales correspondientes a La superficie de energía potencial del estado fundamental de la electrónica molecular. Las frecuencias de resonancia también están relacionadas con la fuerza del enlace y la masa de los átomos en cada extremo del mismo. Por lo tanto, la frecuencia de las vibraciones está asociada con un modo de movimiento normal particular y un tipo de enlace particular.

Física de la materia condensada

La física de la materia condensada es el campo de la física que se ocupa de las características físicas macroscópicas de la materia. En particular, se refiere a las fases “condensadas” que aparecen siempre en que el número de constituyentes en un sistema sea extremadamente grande y que las interacciones entre los componentes sean fuertes. Los ejemplos más familiares de fases condensadas son los sólidos y los líquidos, que surgen a partir de los enlaces y uniones causados por interacciones electromagnéticas entre los átomos.

Los cuerpos sólidos están formados por átomos densamente empaquetados con intensas fuerzas de interacción entre ellos. Los efectos de interacción son responsables de las propiedades mecánicas, térmicas, eléctricas,magnéticas y ópticas de los sólidos.

Excepto el vidrio y las sustancias amorfas, cuya estructura no aparece ordenada sino desorganizada, toda la materia sólida se encuentra en estado cristalino. En general, se presenta en forma de agregado de pequeños cristales (o policristalinos) como en el hielo, las rocas muy duras, los ladrillos, el hormigón, los plásticos, los metales muy proporcionales, los huesos, etc.

También pueden constituir cristales únicos de dimensiones minúsculas como el azúcar o la sal, las piedras preciosas y la mayoría de los minerales, de los cuales algunos se utilizan en la tecnología moderna por sus sofisticadas aplicaciones, como el cuarzo de los osciladores o los semiconductores de los dispositivos electrónicos.

Los sólidos pueden ser clasificados de acuerdo a la naturaleza del enlace entre sus componentes atómicos o moleculares. La clasificación tradicional distingue cuatro tipos de enlace:[79]

Condensado de Bose–Einstein

Este estado de la materia fue descubierto por Satyendra Nath Bose, que envió su trabajo sobre estadísticas de los fotones a Einstein para comentar. Tras la publicación del documento de Bose, Einstein extendió su tratamiento a un número de partículas fijas (átomos), y predijo este quinto estado de la materia en 1925. Los condensados de Bose-Einstein fueron realizados experimentalmente por primera vez por varios grupos diferentes en 1995 para el rubidio, el sodio y el litio, utilizando una combinación de láser y de refrigeración por evaporación .[80]​ La condensación de Bose–Einstein para el hidrógeno atómico se logró en 1998 .[81]​ El condensado de Bose-Einstein es un líquido similar al superfluido que se produce a bajas temperaturas en el que todos los átomos ocupan el mismo estado cuántico. En sistemas de baja densidad, que se produce en o por debajo de 10−5 K .[81]

Sistemas supramoleculares

La química supramolecular es la rama de la química que estudia las interacciones supramoleculares, esto quiere decir entre moléculas. Su estudio está inspirado por la biología y está basada en los mecanismos de la química orgánica e inorgánica sintética.

La química supramolecular estudia el reconocimiento molecular y la formación de agregados supramoleculares lo que nos da paso para comprender e interfasear el mundo biológico, los sistemas complejos y la nanotecnología.La química Supramolecular se define como:

"La química supramolecular es la química de los enlaces intermoleculares, cubriendo las estructuras y funciones de las entidades formadas por asociación de dos o más especies químicas" J-M- Lehn[82]

"La química supramolecular se define como la química más allá de la molecular, una química de interacciones intermoleculares diseñadas" F. Vögtle[83]

Los agregados supramoleculares que son objeto de estudio por la química supramolecular son muy diversos, pudiendo abarcar desde sistemas biológicos donde intervienen un número elevado de moléculas que se organizan espontáneamente formando estructuras más grandes,[84]​ como monocapas, bicapas, micelas,[85]complejos enzimáticos y lipoproteínas, hasta conjuntos de pocas moléculas que sufren un fenómeno de autoensamblaje molecular,[86]​ como los catenanos, rotaxanos, poliedros moleculares y otras arquitecturas afines.

La solvatación es el proceso de formación de interacciones atractivas entre moléculas de un disolvente con moléculas o iones de un soluto.[87]​ En la disolución los iones del soluto se dispersan y son rodeados por moléculas de solvente, lo mismo ocurre en las moléculas del solvente.[88]

 
Solvatación de un ion de sodio con agua.
 
Estructura del 2.2.2-Criptando que encapsula un catión de potasio (violeta). En estado cristalino, obtenida mediante difracción de rayos X.[89]

Los criptandos son una familia de ligandos multidentados sintéticos bi- y policíclicos que poseen afinidad por una variedad de cationes.[90]​ El Premio Nobel de Química de 1987 fue otorgado a Donald J. Cram, Jean-Marie Lehn —quien primero los estudio en 1969—, y Charles J. Pedersen por sus trabajos que permitieron descubrir y determinar los usos de criptandos y éteres de corona, dando comienzo al campo de la química supramolecular.[91]​ El término criptando implica que el ligando retiene substratos en una cripta, recluyendo al invitado como en un entierro. Estas moléculas son los análogos tridimensionales de los éteres de corona pero son más selectivos y atrapan a los iones con fuerzas mayores. Los complejos resultantes son lipofílicos.

 
Estructura del complejo de inclusión 3:1de urea y 1,6-diclorohexano. El marco está compuesto por moléculas de urea que están unidas por enlaces de hidrógeno, dejando aproximadamente canales hexagonales en los que se alinean las moléculas del clorocarbon (el oxígeno es de color rojo, el nitrógeno es azul, el cloro es verde).[92]
 
Clatrato de metano en plena combustión.

Un clatrato, estructura de clatrato o compuesto de clatrato (del latín clathratus, "rodeado o protegido, enrejado") es una sustancia química formada por una red de un determinado tipo de molécula, que atrapa y retiene otro tipo de molécula.

Un hidrato gaseoso es, por ejemplo, un tipo especial de clatrato en el que la molécula de agua forma una estructura capaz de contener un gas. Un clatrato es un sistema supramolecular de inclusión en el cual moléculas del tamaño conveniente (2-9 Angstrom) quedan atrapadas en las cavidades que aparecen en la estructura de otro compuesto.

Fenómenos de superficie

La ciencia de las superficies es el estudio de los fenómenos físicos y químicos que ocurren en la interfase de dos fases, incluyendo interfases sólido-líquido, sólido-gas, sólido-vacío, líquido-gas. Es una ciencia interdisciplinaria con campos superpuestos de la química de superficies y física de superficies. Como ciencia es un subcampo de la ciencia de materiales. La física de superficies estudia los cambios físicos que ocurren en las interfaces. Algunos de los aspectos que estudia esta rama de la física incluyen las reconstrucciones superficiales; las transiciones electrónicas plasmones y acústicas en las superficies fonones; la epitaxia; la emisión electrónica; el tunelamiento electrónico; el ensamble de superficies; la formación de nanoestructuras.

La adsorción es un proceso por el cual átomos, iones o moléculas de gases, líquidos o sólidos disueltos son atrapados o retenidos en una superficie,[93][94]​ en contraposición a la absorción, que es un fenómeno de volumen. Es decir, la adsorción es un proceso en el cual, por ejemplo, un contaminante soluble (adsorbato) es eliminado del agua mediante el contacto con una superficie sólida (adsorbente).[94]​ El proceso inverso a la adsorción se conoce como desorción.

La nucleación puede hacer referencia a diferentes disciplinas, y es un proceso clave para entender el procesamiento térmico de los polímeros, aleaciones y algunas cerámicas. En química y biofísica, la nucleación puede hacer referencia a la formación de multímeros, que son intermediarios en los procesos de polimerización. Se cree que este tipo de proceso es el mejor modelo para procesos como la cristalización y la amiloidogénesis.

En física y química un coloide, sistema coloidal, suspensión coloidal o dispersión coloidal es un sistema conformado por dos o más fases, normalmente una fluida (líquido) y otra dispersa en forma de partículas generalmente sólidas muy finas, de diámetro comprendido entre 10-9 y 10-5 m.1 La fase dispersa es la que se halla en menor proporción. Normalmente la fase continua es líquida, pero pueden encontrarse coloides cuyos componentes se encuentran en otros estados de agregación de la materia.

Propiedades de la materia ordinaria

Propiedades generales

Las propiedades generales presentan los sistemas materiales básicos sin distinción y por tal motivo no permiten diferenciar una sustancia de otra. Algunas de las propiedades generales se les da el nombre de extensivas, pues su valor depende de la cantidad de materia, tal es el caso de la masa, el peso, volumen. Otras, las que no dependen de la cantidad de materia sino de la sustancia de que se trate, se llaman intensivas. El ejemplo paradigmático de magnitud intensiva de la materia másica es la densidad.

Propiedades extrínsecas o generales

Son las cualidades que nos permiten reconocer a la materia, como la extensión, o la inercia. Son aditivas debido a que dependen de la cantidad de la muestra tomada. Para medirlas definimos magnitudes, como la masa, para medir la inercia, y el volumen, para medir la extensión (no es realmente una propiedad aditiva exacta de la materia en general, sino para cada sustancia en particular, porque si mezclamos por ejemplo 50 ml de agua con 50 ml de etanol obtenemos un volumen de disolución de 96 ml). Hay otras propiedades generales como la interacción, que se mide mediante la fuerza. Todo sistema material interacciona con otros en forma gravitatoria, electromagnética o nuclear. También es una propiedad general de la materia su estructura corpuscular, lo que justifica que la cantidad se mida para ciertos usos en moles.

Propiedades intrínsecas o específicas

Son las cualidades de la materia independientes de la cantidad que se trate, es decir no dependen de la masa. No son aditivas y, por lo general, resultan de la composición de dos propiedades extensivas. El ejemplo perfecto lo proporciona la densidad, que relaciona la masa con el volumen. Es el caso también del punto de fusión, del punto de ebullición, el coeficiente de solubilidad, el índice de refracción, el módulo de Young, etc.

Propiedades químicas de la materia

Son aquellas propiedades distintivas de las sustancias que se observan cuando reaccionan, es decir, cuando se rompen o se forman enlaces químicos entre los átomos, formándose con la misma materia sustancias nuevas distintas de las originales. Las propiedades químicas se manifiestan en los procesos químicos (reacciones químicas), mientras que las propiamente llamadas propiedades físicas, se manifiestan en los procesos físicos, como el cambio de estado, la deformación, el desplazamiento, etc.

Ejemplos de propiedades químicas:

Definición de materia en otros contextos

Materia y Alma - Cuerpo y Espíritu

Una de las formas de consideración de la materia ha sido en su oposición con el alma. Según esta oposición la materia hace referencia a lo "inerte", lo que no tiene vida.

En esta oposición el alma denota principio de "vida" como capacidad de automovimiento[95]​ y en el caso de los animales, al menos los animales superiores, capacidad de conciencia; siendo exclusivo del hombre la capacidad de autoconciencia entendida como espíritu y libertad.

El hecho religioso ha concedido históricamente a esta oposición una dimensión cultural importantísima. Pero la ciencia, al prescindir de cualquier dimensión metafísica o religiosa, no puede hacerse eco de esta distinción.

Ciencias materiales y ciencias formales

Las matemáticas y la lógica son ciencias formales porque no tienen ningún objeto material de estudio sino la “formas” válidas de inferencia. Por eso su mejor expresión es simbólica, sin contenido. Las demás ciencias en cuanto que tienen un objeto de estudio concreto son ciencias materiales.

Éticas materiales y éticas formales.

Kant introdujo lo que llamó éticas materiales y éticas formales. Las primeras consisten en establecer los imperativos acerca de lo que hay que hacer, es decir, tienen contenido. Las segundas no dicen lo que se tiene que hacer sino la “forma” en que se debe actuar en cualquier circunstancia.

Materia y forma en las obras artísticas

En las obras de arte, literatura, cine, pintura etc. suele distinguirse entre el contenido de que se trata (tema artístico, tema literario) y la forma en que el tema es tratado. Al primer aspecto se le considera como la materia y al segundo la forma propiamente dicha en la que consiste el arte.[96]

También se denomina "materia" al material del que la obra de arte está hecho y que determina su técnica: materia pictórica (óleo, temple, fresco, etc.), materia escultórica (bronce, mármol, madera, etc.), materia arquitectónica o materiales de construcción (adobe, ladrillo, mampostería, sillares, madera, hierro, cristal, etc.)

Particularmente en pintura, la "materia" se opone al "soporte", en expresiones como "óleo sobre lienzo", "temple sobre tabla", "técnica mixta sobre papel", etc.

Miscelánea

  • El kilogramo es una unidad de la cantidad de materia, corresponde a la masa de un dm³ (1 litro) de agua pura a 4 °C de temperatura. A partir de esta medida, se creó un bloque de platino e iridio de la misma masa que se denominó kilogramo patrón. Este se conserva en la Oficina Internacional de Pesos y Medidas de Sèvres (Francia).
  • La cantidad de materia también puede ser estimada por la energía contenida en una cierta región del espacio, tal como sugiere la fórmula E = m. c² que da la equivalencia entre masa y energía establecida por la teoría de la relatividad de Albert Einstein.
  • "Tabla de densidades" en [kg/m³]: Osmio 22300, Oro 19300 - Hierro 7960 - Cemento 3000 - Agua 1000 - Hielo 920 - Madera 600 a 900 - Aire 1, 29.
  • La temperatura es una magnitud que indica el grado de agitación térmica de una sustancia. Asimismo, cuando dos sustancias que están en contacto tienen distintas temperaturas se produce una transferencia de energía térmica (en forma de calor) hasta igualar ambas temperaturas. En el momento en que se igualan las temperaturas se dice que estas dos sustancias están en equilibrio térmico.
  • Los tres elementos químicos más abundantes en el universo son H, He y C; algunas de sus propiedades más importantes son:
    • Hidrógeno (H2): Densidad = 0, 0899 kg/m³ Teb = -252, 9 °C, Tf =-259, 1 °C.
    • Helio (He): Densidad = 0, 179 kg/m³ Teb = -268, 9 °C, Tf = -272, 2 °C.
    • Carbono (C): Densidad = 2267 kg/m³ Teb = 4027 °C, Tf = 3527 °C.

Véase también

Referencias

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Bibliografía

Enlaces externos

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  •   Diccionario: materia
  •   Citas célebres: Materia

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Se ha sugerido que este articulo o seccion sea fusionado con Materia fisica Para mas informacion vease la discusion Una vez que hayas realizado la fusion de contenidos pide la fusion de historiales aqui Este aviso fue puesto el 13 de octubre de 2012 Para otros usos de este termino vease Materia desambiguacion En fisica la materia es todo aquello que se extiende en cierta region del espacio tiempo que posee energia y esta sujeto a cambios en el tiempo y a interacciones con instrumentos de medida Se considera que es lo que forma la parte sensible de los objetos perceptibles o detectables por medios fisicos Etimologicamente proviene del latin materia que significa sustancia de la que estan hechas las cosas y que tambien alude a la madera dura del interior de un arbol 1 la palabra esta relacionada con mater origen fuente madre 2 y se corresponde con el griego hyle 3 de hylos bosque madera lena material 4 5 que es un concepto aristotelico de la teoria filosofica del hilemorfismo 6 El uso moderno del termino va mas alla de la nocion clasica de sustancia y los fisicos denominan materia a cualquier entidad cuya presencia en una cierta region del espacio tiempo conlleva que el tensor energia impulso para dicha region es diferente de cero Indice 1 Concepto de la materia 2 Concepto filosofico de la materia 2 1 Principio unico o diversos de la materia 2 2 La teoria atomista de la materia 2 3 Hilemorfismo 2 4 Materialismo 2 5 Estados de agregacion 2 6 Ley de la conservacion de la materia 3 Distribucion de materia en el universo 4 Propiedades intrinsecas de la materia 4 1 Masa 4 1 1 Materia no masica 4 1 2 Materia masica 4 2 Carga electrica 4 3 Impenetrabilidad 4 4 Dualidad onda particula 4 5 Antimateria 4 6 Espin 5 Niveles de organizacion de la materia 5 1 Particulas subatomicas 5 1 1 Materia barionica 5 1 2 Materia degenerada 5 1 3 Materia extrana 5 1 3 1 Dos significados del termino materia extrana 5 2 Atomos 5 2 1 Generalidades del nucleo atomico 5 2 2 Generalidades de la nube electronica 5 2 3 Configuracion electronica 5 2 4 Enlaces atomicos 5 3 Teoria molecular 5 3 1 Generalidades de las moleculas 5 3 2 Interacciones intermoleculares 5 3 3 Teoria cinetica molecular 5 3 4 Fisica de la materia condensada 5 3 5 Condensado de Bose Einstein 5 4 Sistemas supramoleculares 6 Fenomenos de superficie 7 Propiedades de la materia ordinaria 7 1 Propiedades generales 7 2 Propiedades extrinsecas o generales 7 3 Propiedades intrinsecas o especificas 7 4 Propiedades quimicas de la materia 8 Definicion de materia en otros contextos 8 1 Materia y Alma Cuerpo y Espiritu 8 2 Ciencias materiales y ciencias formales 8 3 Eticas materiales y eticas formales 8 4 Materia y forma en las obras artisticas 9 Miscelanea 10 Vease tambien 11 Referencias 12 Bibliografia 13 Enlaces externosConcepto de la materia EditarLa definicion comun de materia es algo que posee masa y volumen ocupa un espacio 7 8 Por ejemplo un coche como se diria que esta hecho de materia ya que ocupa espacio y tiene masa La observacion de que la materia ocupa espacio viene desde la antiguedad Sin embargo una explicacion sobre por que la materia ocupa un espacio es reciente y se argumenta como un resultado del Principio de exclusion de Pauli 9 10 En fisica se llama materia a cualquier tipo de entidad que es parte del universo tiene energia asociada es capaz de interaccionar es decir es medible y tiene una localizacion espaciotemporal compatible con las leyes de la naturaleza Clasicamente se considera que la materia tiene tres propiedades que juntas la caracterizan ocupa un lugar en el espacio tiene masa y perdura en el tiempo En el contexto de la fisica moderna se entiende por materia cualquier campo entidad o discontinuidad traducible a fenomeno perceptible que se propaga a traves del espacio tiempo a una velocidad igual o inferior a la de la luz y a la que se pueda asociar energia Asi todas las formas de materia tienen asociadas una cierta energia pero solo algunas formas de materia tienen masa Dos ejemplos particulares donde el principio de exclusion relaciona claramente la materia con la ocupacion de espacio son las estrellas del tipo enana blanca y estrella de neutrones discutidas mas adelante Concepto filosofico de la materia EditarDesde el comienzo de la filosofia y en casi todas las culturas se encuentra este concepto vagamente formulado como lo que permanece por debajo de las apariencias cambiantes de las cosas de la naturaleza Segun esa idea todo lo observable esta dado en sus diversas y cambiantes apariencias en un soporte o entidad en la que radica el movimiento y cambio de las cosas la materia Principio unico o diversos de la materia Editar Una cuestion filosofica importante fue si toda la materia o sustrato material tenia un principio unico o tenia diversas fuentes Que dicho sustrato sea uno solo o varios principios materiales aire fuego tierra y agua fue cuestion planteada por los filosofos milesios los eleatas en cambio cuestionaron la realidad del movimiento y junto con los pitagoricos fundamentaron el ser en un principio formal del pensamiento dejando a la materia meramente como algo indeterminado e inconsistente un no ser La teoria atomista de la materia Editar Mayor trascendencia historica ha tenido la teoria atomista de la antiguedad puesta de nuevo en vigor por el mecanicismo racionalista en el siglo XVII y XVIII que supuso el soporte teorico basico para el nacimiento de la ciencia fisica moderna Hilemorfismo Editar Platon y sobre todo Aristoteles elaboraron el concepto de forma correlativo y en contraposicion a la materia dandole a esta el caracter metafisico y problematico que ha tenido a lo largo de la historia del pensamiento al mismo tiempo que ha servido como concepto que se aplica en otros contextos Es Aristoteles quien elaboro el concepto de materia de manera mas completa si bien el aspecto metafisico quedo relegado a la escolastica Para Aristoteles siguiendo la tradicion de los milesios y de Platon la caracteristica fundamental de la materia es la receptividad de la forma La materia puede ser todo aquello capaz de recibir una forma Por eso ante todo la materia es potencia de ser algo siendo el algo lo determinado por la forma En funcion de este concepto hay tantas clases de materias como clases de formas capaces de determinar a un ser Puesto que el movimiento consiste en un cambio de forma de la sustancia el movimiento se explica en funcion de la materia como potencia y el acto como forma de determinacion de la sustancia La materia en tanto que sustancia y sujeto es la posibilidad misma del movimiento Hay tantas clases de materia cuantas posibles determinaciones de la sustancia en sus predicados Cuando las determinaciones son accidentales la materia viene dada por la situacion de la sustancia en potencia respecto a recepcion de una nueva forma Asi el estar sentado en acto es materia en potencia para estar de pie el movimiento consiste en pasar de estar de pie en potencia a estar de pie en acto El problema es la explicacion del cambio sustancial que se produce en la generacion y corrupcion de la sustancia Aparece aqui el concepto metafisico de materia prima pura potencia de ser que no es nada puesto que no tiene ninguna forma de determinacion La tradicional formula escolastica por la que se suele definir la materia prima da idea de que realmente es dificil concebir una realidad que se corresponda con dicho concepto No es un que sustancia ni una cualidad ni una cantidad ni ninguna otra cosa por las cuales se determina el ser Una definicion meramente negativa que incumple las leyes mismas de la definicion Materialismo Editar El materialismo es la idea que postula que la materia es lo primario y que la conciencia existe como consecuencia de un estado altamente organizado de esta lo que produce un cambio cualitativo En cuanto a la relacion del pensamiento humano y el mundo que nos rodea y la cognoscibilidad de ese mundo el materialismo afirma que el mundo es material y que existe objetivamente independientemente de la conciencia Segun esta concepcion la conciencia y el pensamiento se desarrollan a partir de un nivel superior de organizacion de la materia en un proceso de reflejo de la realidad objetiva El materialismo tambien sostiene que la materia no ha sido creada de la nada sino que existe en la eternidad y que el mundo y sus regularidades son cognoscibles por el humano ya que es posible demostrar la exactitud de ese modo de concebir un proceso natural reproduciendolo nosotros mismos creandolo como resultado de sus mismas condiciones y ademas poniendolo al servicio de nuestros propios fines dando al traste con la cosa en si inasequible Estados de agregacion Editar En el Tratado elemental de quimica 1789 de Antoine Laurent de Lavoisier se mencionan los tres estados de agregacion de la materia conocidos hasta antes del descubrimiento del plasma en el siglo XIX el solido el liquido y el estado elastico y aeriforme 11 La palabra gas fue inventada por Jan Baptista van Helmont en 1648 para nombrar a lo que previamente se conocia como aire Todavia en 1774 puede observarse este uso por ejemplo en la obra Experimentos y observaciones sobre diferentes clases de aire de Joseph Priestley 12 pero en el tratado de Lavoisier el termino gas se utiliza extensivamente El plasma fue descubierto en 1879 por William Crookes quien lo denomino materia radiante 13 El termino plasma seria usado por primera vez en 1929 por Irving Langmuir 14 Entre 1924 y 1925 se predijo el quinto estado de la materia por Satyendra Nath Bose y Albert Einstein por lo cual seria llamado condensado de Bose Einstein El gas cuantico de Fermi fue creado por primera vez en 1999 en el JILA de la Universidad de Colorado al igual que el condensado molecular fermionico en 2003 15 Ley de la conservacion de la materia Editar Como hecho cientifico la idea de que la masa se conserva se remonta al quimico Lavoisier el cientifico frances considerado padre de la Quimica moderna que midio cuidadosamente la masa de las sustancias antes y despues de intervenir en una reaccion quimica y llego a la conclusion de que la materia medida por la masa no se crea ni destruye sino que solo se transforma en el curso de las reacciones Sus conclusiones se resumen en el siguiente enunciado En una reaccion quimica la materia no se crea ni se destruye solo se transforma El mismo principio fue descubierto antes por Mijail Lomonosov de manera que es a veces citado como ley de Lomonosov Lavoisier mas o menos en los siguientes terminos La masa de un sistema de sustancias es constante con independencia de los procesos internos que puedan afectarle es decir La suma de los productos es igual a la suma de los reactivos manteniendose constante la masa Sin embargo tanto las tecnicas modernas como el mejoramiento de la precision de las medidas han permitido establecer que la ley de Lomonosov Lavoisier se cumple solo aproximadamente La equivalencia entre masa y energia descubierta por Einstein obliga a rechazar la afirmacion de que la masa convencional se conserva porque masa y energia son mutuamente convertibles De esta manera se puede afirmar que la masa relativista equivalente el total de masa material y energia se conserva pero la masa en reposo puede cambiar como ocurre en aquellos procesos relativisticos en que una parte de la materia se convierte en fotones La conversion en reacciones nucleares de una parte de la materia en energia radiante con disminucion de la masa en reposo se observa por ejemplo en procesos de fision como la explosion de una bomba atomica o en procesos de fusion como la emision constante de energia que realizan las estrellas Distribucion de materia en el universo Editar Segun estimaciones recientes resumidas en este grafico de la NASA alrededor del 70 del contenido energetico del Universo consiste en energia oscura cuya presencia se infiere en su efecto sobre la expansion del Universo pero sobre cuya naturaleza ultima no se sabe casi nada Segun los modelos fisicos actuales solo aproximadamente el 5 de nuestro universo esta formado por materia masica ordinaria Se supone que una parte importante de esta masa seria materia barionica formada por bariones y electrones que solo supondrian alrededor de 1 1850 de la masa de la materia barionica El resto de nuestro universo se compondria de materia oscura 23 y energia oscura 72 A pesar de que la materia barionica representa un porcentaje tan pequeno la mitad de ella todavia no se ha encontrado Todas las estrellas galaxias y gas observable forman menos de la mitad de los bariones que deberia haber La hipotesis principal sobre el resto de materia barionica no encontrada es que como consecuencia del proceso de formacion de estructuras posterior al big bang esta distribuida en filamentos gaseosos de baja densidad que forman una red por todo el universo y en cuyos nodos se encuentran los diversos cumulos de galaxias Recientemente mayo de 2008 el telescopio XMM Newton de la agencia espacial europea ha encontrado pruebas de la existencia de dicha red de filamentos 16 Propiedades intrinsecas de la materia EditarMasa Editar En fisica masa del latin massa es una magnitud que expresa la cantidad de materia de un cuerpo medida por la inercia de este que determina la aceleracion producida por una fuerza que actua sobre el 17 Es una propiedad intrinseca de los cuerpos que determina la medida de la masa inercial y de la masa gravitacional La unidad utilizada para medir la masa en el Sistema Internacional de Unidades es el kilogramo kg 18 Materia no masica Editar Una gran parte de la energia del universo corresponde a formas de materia formada por particulas o campos que no presentan masa como la luz y la radiacion electromagnetica las dos formada por fotones Junto con estas particulas no masicas se postula la existencia de otras particulas como el graviton el fotino y el gravitino que serian todas ellas particulas sin masa aunque contribuyen a la energia total del universo Materia masica Editar Articulo principal Materia fisica La materia masica esta organizada en varios niveles y subniveles La materia masica puede ser estudiada desde los puntos de vista macroscopico y microscopico Segun el nivel de descripcion adoptado debemos adoptar descripciones clasicas o descripciones cuanticas Una parte de la materia masica concretamente la que compone los astros subenfriados y las estrellas esta constituida por moleculas atomos e iones Cuando las condiciones de temperatura lo permite la materia se encuentra condensada Carga electrica Editar La carga electrica es una propiedad fisica intrinseca de algunas particulas subatomicas que se manifiesta mediante fuerzas de atraccion y repulsion entre ellas a traves de campos electromagneticos La materia cargada electricamente es influida por los campos electromagneticos siendo a su vez generadora de ellos La denominada interaccion electromagnetica entre carga y campo electrico es una de las cuatro interacciones fundamentales de la fisica Desde el punto de vista del modelo estandar la carga electrica es una medida de la capacidad que posee una particula para intercambiar fotones Una de las principales caracteristicas de la carga electrica es que en cualquier proceso fisico la carga total de un sistema aislado siempre se conserva Es decir la suma algebraica de las cargas positivas y negativas no varia en el tiempo La carga electrica es de naturaleza discreta fenomeno demostrado experimentalmente por Robert Millikan Por razones historicas a los electrones se les asigno carga negativa 1 tambien expresada e Los protones tienen carga positiva 1 o e A los quarks se les asigna carga fraccionaria 1 3 o 2 3 aunque no se los ha podido observar libres en la naturaleza 19 Las investigaciones actuales de la fisica apuntan a que la carga electrica es una propiedad cuantizada La unidad mas elemental de carga se encontro que es la carga que tiene el electron es decir alrededor de 1 602 176 487 40 10 19 culombios C y es conocida como carga elemental 20 El valor de la carga electrica de un cuerpo representada como q o Q se mide segun el numero de electrones que posea en exceso o en defecto 21 Impenetrabilidad Editar En fisica la impenetrabilidad de impenetrable es la resistencia que opone una porcion de materia que otra ocupe su mismo lugar en el espacio Ningun cuerpo puede ocupar al mismo tiempo el lugar de otro Asi mismo la impenetrabilidad es la resistencia que opone un cuerpo a ser traspasado Se encuentra en la categoria de propiedad general Debe notarse que la impenetrabilidad se refiere a la capacidad de la materia ordinaria para no ser penetrada por fragmentos de materia ordinaria Esto es importante ya que por ejemplo la materia ordinaria puede ser facilmente traspasada por particulas de materia no ordinaria como los neutrinos que pueden atravesar grandes capas de materia sin interaccionar con ella Volviendo al caso de la materia ordinaria la impenetrabilidad depende del principio de exclusion de Pauli por el cual los electrones como particulas fermionicas que son se ven obligados a ocupar diferentes capas con lo cual hacen que un atomo estable sea una estructura con amplia extension en el espacio Cuando dos fragmentos de materia ordinaria se aproximan entre si los respectivos atomos se acercan pero debido a la restriccion impuesta por el principio de Pauli sus nubes electronicas no pueden interpenetrarse de lo que resulta una repulsion efectiva Esta es en ultimo termino la causa de la impenetrabilidad de la materia ordinaria Dualidad onda particula Editar De acuerdo con la fisica clasica existen diferencias claras entre onda y particula Una particula tiene una posicion definida en el espacio y tiene masa mientras que una onda se extiende en el espacio caracterizandose por tener una velocidad definida y masa nula La dualidad onda corpusculo tambien llamada dualidad onda particula es un fenomeno cuantico bien comprobado empiricamente por el cual muchas particulas pueden exhibir comportamientos tipicos de ondas en unos experimentos mientras aparecen como particulas compactas y localizadas en otros experimentos Dado ese comportamiento dual es tipico de los objetos mecanocuanticos donde algunas particulas pueden presentar interacciones muy localizadas y como ondas exhiben el fenomeno de la interferencia Actualmente se considera que la dualidad onda particula es un concepto de la mecanica cuantica segun el cual no hay diferencias fundamentales entre particulas y ondas las particulas pueden comportarse como ondas y viceversa Stephen Hawking 2001 Este es un hecho comprobado experimentalmente en multiples ocasiones Fue introducido por Louis Victor de Broglie fisico frances de principios del siglo XX En 1924 en su tesis doctoral inspirada en experimentos sobre la difraccion de electrones propuso la existencia de ondas de materia es decir que toda materia tenia una onda asociada a ella Esta idea revolucionaria fundada en la analogia con que la radiacion tenia una particula asociada propiedad ya demostrada entonces no desperto gran interes pese a lo acertado de sus planteamientos ya que no tenia evidencias de producirse Sin embargo Einstein reconocio su importancia a raiz de sus resultados de los experimentos del efecto fotoelectrico En 1905 el mismo ano que formulo su teoria de la relatividad especial Albert Einstein propuso una descripcion matematica de este fenomeno que parecia funcionar correctamente y en la que la emision de electrones era producida por la absorcion de cuantos de luz que mas tarde serian llamados fotones En un articulo titulado Un punto de vista heuristico sobre la produccion y transformacion de la luz mostro como la idea de particulas discretas de luz podia explicar el efecto fotoelectrico y la presencia de una frecuencia caracteristica para cada material por debajo de la cual no se producia ningun efecto Por esta explicacion del efecto fotoelectrico Einstein recibiria el Premio Nobel de Fisica en 1921 En 1929 De Broglie recibio el Nobel en Fisica por su trabajo Antimateria Editar A la mayor parte de las particulas de la naturaleza le corresponde una antiparticula que posee la misma masa el mismo espin pero contraria carga electrica Algunas particulas son identicas a su antiparticula como por ejemplo el foton que no tiene carga Pero no todas las particulas de carga neutra son identicas a su antiparticula Siempre hemos tenido la impresion de que las leyes de la naturaleza parecian haber sido disenadas para que todo fuese simetrico entre particulas y antiparticulas hasta que los experimentos de la llamada violacion CP violacion carga paridad encontraron que la simetria temporal se violaba en ciertos sucesos de la naturaleza El exceso observado de bariones con respecto a los anti bariones en el universo es uno de los principales problemas sin respuesta de la cosmologia Los pares particula antiparticula pueden aniquilarse entre ellos si se encuentran en el estado cuantico apropiado Estos estados pueden producirse en varios procesos Estos procesos se usan en los aceleradores de particulas para crear nuevas particulas y probar las teorias de la fisica de particulas Los procesos de altas energias en la naturaleza pueden crear antiparticulas y estos son visibles debido a los rayos cosmicos y en ciertas reacciones nucleares La palabra antimateria se refiere a las antiparticulas elementales los compuestos de antiparticulas hechos con estas como el antihidrogeno y formaciones mayores que pueden hacerse con ellos La antimateria es la extension del concepto de antiparticula a la materia Asi la antimateria es una forma de materia menos frecuente que esta constituida por antiparticulas en contraposicion a la materia comun que esta compuesta de particulas 22 23 24 Por ejemplo un antielectron un electron con carga positiva tambien llamado positron y un antiproton un proton con carga negativa podrian formar un atomo de antimateria de la misma manera que un electron y un proton forman un atomo de hidrogeno El contacto entre materia y antimateria ocasiona su aniquilacion mutua esto no significa su destruccion sino una transformacion que da lugar a fotones de alta energia que producen rayos gamma y otros pares particula antiparticula Espin Editar El espin del ingles spin giro girar es una propiedad fisica de las particulas elementales por el cual tienen un momento angular intrinseco de valor fijo El espin fue introducido en 1925 por Ralph Kronig e independientemente por George Uhlenbeck y Samuel Goudsmit La otra propiedad intrinseca de las particulas elementales es la carga electrica El espin proporciona una medida del momento angular intrinseco de toda particula En contraste con la mecanica clasica donde el momento angular se asocia a la rotacion de un objeto extenso el espin es un fenomeno exclusivamente cuantico que no se puede relacionar de forma directa con una rotacion en el espacio La intuicion de que el espin corresponde al momento angular debido a la rotacion de la particula en torno a su propio eje solo debe tenerse como una imagen mental util puesto que tal como se deduce de la teoria cuantica relativista el espin no tiene una representacion en terminos de coordenadas espaciales de modo que no se puede referir ningun tipo de movimiento Eso implica que cualquier observador al hacer una medida del momento angular detectara inevitablemente que la particula posee un momento angular intrinseco total difiriendo observadores diferentes solo sobre la direccion de dicho momento y no sobre su valor este ultimo hecho no tiene analogo en mecanica clasica 25 Niveles de organizacion de la materia EditarParticulas subatomicas Editar Una particula subatomica es aquella que es mas pequena que el atomo Puede ser una particula elemental o una compuesta a su vez por otras particulas subatomicas Modelo estandar de particulas elementales Las particulas elementales son los constituyentes elementales de la materia mas precisamente son particulas que no estan constituidas por particulas mas pequenas ni se conoce que tengan estructura interna 26 En fisica de particulas los fermiones son particulas que obedecen la estadistica de Fermi Dirac Los fermiones pueden ser elementales como el electron o compuestos como el proton y el neutron En el Modelo estandar hay dos tipos de fermiones elementales los leptones y los quarks que se exponen a continuacion 27 Estos quarks y leptones interactuan mediante cuatro interacciones fundamentales gravedad electromagnetismo interacciones debiles e interacciones fuertes El Modelo estandar es actualmente la mejor explicacion de toda la fisica pero a pesar de las decadas de esfuerzos la gravedad aun no puede ser considerada en el nivel cuantico solo es descrito por la fisica clasica vease gravedad cuantica y graviton 28 Las interacciones entre quarks y leptones son el resultado de un intercambio de particulas que transportan fuerza como fotones entre los quarks y los leptones 29 Las particulas que transportan fuerza no son componentes basicos de la materia En consecuencia masa y energia no siempre pueden relacionarse a materia Por ejemplo los portadores de la fuerza electrica fotones poseen la energia segun la constante de Planck y los portadores de la fuerza debil los bosones W y Z son masivos pero ninguno es considerado tampoco como materia 30 Sin embargo aunque estas particulas no son consideradas como materia contribuyen realmente a la masa total de los atomos o de las particulas subatomicas 31 32 Articulo principal Lepton Los leptones son particulas de spin 1 2 displaystyle 1 2 lo que significa que son fermiones Transportan una carga electrica de 1 e leptones como los electrones o 0 e neutrinos A diferencia de los quarks los leptones no transportan carga de color lo que significa que no experimentan la interaccion fuerte Los leptones tambien sufren la desintegracion radiactivo por lo que estan sujetos a la interaccion debil Los leptones son particulas masivas por lo que estan sujetas a la gravedad Propiedades de los leptones Nombre Simbolo Espin Carga electrica e Masa MeV c2 Masa comparable a Antiparticula AntiparticulasimboloLeptones cargados 33 Electron e 1 2 displaystyle 1 2 1 0 5110 1 electron Antielectron positron e Muon m 1 2 displaystyle 1 2 1 105 7 200 electrones Antimuon m Tauon t 1 2 displaystyle 1 2 1 1 777 2 protones Antitauon t Neutrinos 34 Neutrino del electron v e 1 2 displaystyle 1 2 0 lt 0 000460 Menos de una milesima de un electron Antineutrino del electron veNeutrino del muon v m 1 2 displaystyle 1 2 0 lt 0 19 Menos de la mitad de un electron Antineutrino del muon meNeutrino del Tauon o neutrino tau v t 1 2 displaystyle 1 2 0 lt 18 2 Menor que 40 electrones Antineutrino del tauon o antineutrino tau teArticulo principal Quark Los quarks son particulas de spin 1 2 lo que implica que son fermiones Transportan una carga electrica de 1 3 3 e quarks tipo abajo o 2 3 e quarks tipo arriba Por comparacion un electron tiene una carga de 1 e Tambien transportan carga de color que es el equivalente de la carga electrica para la interaccion fuerte Los quarks tambien sufren decaimiento radiactivo lo que significa que estan sujetas a la interaccion debil Los quarks son particulas masivas y por lo tanto tambien estan sujetos a la gravedad Propiedades de los quarks 35 Nombre Simbolo Espin Carga electrica e Masa MeV c2 Masa comparable a Antiparticula Simbolo de laantiparticulaQuarks tipo arribaArriba up u 1 2 displaystyle 1 2 2 3 displaystyle 2 3 1 5 to 3 3 5 electrones Antiarriba uEncanto charme c 1 2 displaystyle 1 2 2 3 displaystyle 2 3 1160 to 1340 1 proton Antiencanto cCima Top t 1 2 displaystyle 1 2 2 3 displaystyle 2 3 169 100 to 173 300 180 protones o 1 atomo de wolframio Anticima tQuarks tipo AbajoAbajo down d 1 2 displaystyle 1 2 1 3 displaystyle 1 3 3 5 to 6 0 10 electrones Antiabajo dExtrano strange s 1 2 displaystyle 1 2 1 3 displaystyle 1 3 70 to 130 200 electrones Antiextrano sFondo Bottom b 1 2 displaystyle 1 2 1 3 displaystyle 1 3 4 130 to 4 370 5 protones Antifondo b Estructura de quark de un proton 2 quarks arriba y 1 quark abajo Materia barionica Editar Articulo principal Barion Una particula compuesta es una particula subatomica que esta formada por un conjunto de particulas mas elementales que forman juntas un estado ligado estable Un hadron del griego ἁdros hadros denso es una particula subatomica formada por quarks que permanecen unidos debido a la interaccion nuclear fuerte entre ellos Antes de la postulacion del modelo de quarks se definia a los hadrones como aquellas particulas que eran sensibles a la interaccion fuerte Como todas las particulas subatomicas los hadrones tienen numeros cuanticos correspondientes a las representaciones del grupo de Poincare J sup PC sup m donde J es el espin P la paridad C la paridad C y m la masa Ademas pueden llevar numeros cuanticos de sabor como el isoespin extraneza etc Tanto el modelo de quarks como la evidencia empirica sugieren que los hadrones son particulas compuestas por quarks y o antiquarks Hay dos tipos de hadrones sin contar los casos exoticos Los bariones estan compuestos por tres quarks con cargas de color diferente se dice que su carga de color global es neutra o blanca al tener las tres cargas de color compensadas entre si Los neutrones y protones tambien llamados conjuntamente nucleones son ejemplos de bariones Los bariones aislados se comportan como fermiones Estas particulas tienen un numero barionico B diferente de cero que es igual a 1 para los nucleones e igual a 1 para sus antiparticulas Los mesones estan formados por un quark y un antiquark Los piones son ejemplos de mesones su presencia ha sido usada para explicar como permanecen unidos neutrones y protones en el nucleo atomico Los mesones se comportan como bosones Los constituyentes basicos de la materia masica conocida son los fermiones como los quarks purpura y leptones verde Los bosones rojo son materia no masica La mayoria de las particulas elementales que se han descubierto y estudiado no pueden encontrarse en condiciones normales en la Tierra generalmente porque son inestables se descomponen en particulas ya conocidas o bien son dificiles de producir de todas maneras Estas particulas tanto estables como inestables se producen al azar por la accion de los rayos cosmicos al chocar con atomos de la atmosfera y en los procesos que se dan en los aceleradores de particulas los cuales imitan un proceso similar al primero pero en condiciones controladas De esta manera se han descubierto docenas de particulas subatomicas y se teorizan cientos de otras mas Ejemplos de particula teorica es el graviton sin embargo esta y muchas otras no han sido observadas en aceleradores de particulas modernos ni en condiciones naturales en la atmosfera por la accion de rayos cosmicos Como particulas subatomicas se clasifican tambien las particulas virtuales que son particulas que representan unpaso intermedio en la desintegracion de una particula inestable y por tanto duran muy poco tiempo Los bariones son fermiones de interaccion fuerte y asi estan sujetos a la estadistica de Fermi Dirac Entre los bariones estan los protones y los neutrones que se producen en el nucleo atomico pero existen tambien otros muchos bariones inestables El termino barion se utiliza generalmente para referirse a triquarks particulas compuestas de tres quarks Se conocen bariones exoticos formados por cuatro quarks y un antiquark denominados pentaquarks pero su existencia no es generalmente aceptada La materia barionica es la parte del universo que esta hecha de bariones incluidos todos los atomos Esta parte del universo no incluye la energia oscura la materia oscura los agujeros negros o las diversas formas de materia degenerada como las estrellas enanas blancas y estrellas de neutrones La radiacion de microondas observada por el Wilkinson Microwave Anisotropy Probe WMAP sugiere que solo un 4 6 de la parte del universo dentro de la gama de los mejores telescopios es decir la materia que puede ser visible porque la luz puede llegar a nosotros de ella esta hecho de materia barionica Alrededor de un 23 es materia oscura y alrededor de un 72 es energia oscura 36 Una comparacion entre la enana blanca IK Pegasi B centro su companero de clase A IK Pegasi A izquierda y el Sol derecha Esta enana blanca tiene una temperatura superficial de 35 500 K Materia degenerada Editar Articulo principal Materia degenerada En fisica materia degenerada se refiere al estado fundamental de un gas de fermiones a una temperatura proxima al cero absoluto 37 El principio de exclusion de Pauli exige que solo dos fermiones puedan ocupar un estado cuantico uno con spin arriba y otro con spin abajo Por lo tanto a temperatura cero los fermiones llenan los niveles suficientes para dar cabida a todos los fermiones disponibles y para el caso de muchos fermiones la maxima energia cinetica llamada Energia de Fermi y la presion del gas se hacen muy grandes y dependen del numero de fermiones en lugar del valor de la temperatura a diferencia de los estados normales de la materia La materia degenerada se cree que ocurre durante la evolucion de estrellas pesadas 38 La demostracion por Chandrasekhar de que las estrellas enana blanca tienen una masa maxima permitida por el principio de exclusion provoco una revolucion en la teoria de la evolucion de las estrellas 39 La materia degenerada incluye la parte del universo que esta compuesto por estrellas de neutrones y enanas blancas Materia extrana Editar Articulo principal Materia extrana La materia extrana es una forma particular de materia de quarks generalmente considerado como un liquido de quarks quark arriba quark abajo y quark extrano Esto debe compararse con la materia nuclear que es un liquido de neutrones y protones que si estan compuestos de quarks arriba y abajo y con la materia no extrana de quarks que es un liquido de quarks que contiene solo los quarks arriba y abajo A una densidad suficientemente alta la materia extrana se espera que sea superconductor de color Se ha sugerido que la materia extrana se produce en el nucleo de las estrellas de neutrones o mas especulativamente en forma de gotas aisladas que pueden variar en tamano desde femtometros Strangelets a kilometros estrellas de quarks Dos significados del termino materia extrana Editar En fisica de particulas y astrofisica el termino se utiliza de dos maneras una mas amplia y la otra mas especifica El significado mas amplio es solo materia de quarks que contiene tres sabores de quarks arriba abajo y extrano En esta definicion hay una presion critica y una densidad critica asociada y cuando la materia nuclear hecha de protones y neutrones se comprime mas alla de esta densidad los protones y neutrones se disocian en los quarks obteniendose materia de quarks probablemente materia extrana El sentido mas restringido es materia de quarks que es mas estable que la materia nuclear La idea de que esto podria ocurrir es la hipotesis de la materia extrana de Bodmer 40 y Witten 41 En esta definicion la presion critica es cero el verdadero estado fundamental de la materia es siempre materia de quarks Los nucleos que se ven en la materia que nos rodea que son gotitas de la materia nuclear son en realidad metaestable y dado el tiempo suficiente o el estimulo externo a la derecha se desintegraria en gotas de materia extrana p ej strangelets Atomos Editar Un atomo es la unidad fundamental estructural de la materia que tiene las propiedades de un elemento quimico 42 Una sustancia quimica 43 es una clase particular de materia homogenea constituida por atomos ya sean libres o enlazados entre si en proporciones definidas 44 45 46 La estructura fundamental de un atomo se encuentra constituida por un nucleo barionico de protones y neutrones y una nube orbital de electrones atraidos debido a la fuerza electromagnetica Generalidades del nucleo atomico Editar Articulo principal Nucleo atomico Los protones y los neutrones en el nucleo son atraidos el uno al otro por una fuerza diferente la fuerza nuclear que es generalmente mas fuerte que la fuerza electromagnetica que repele los protones cargados positivamente entre si Bajo ciertas circunstancias mas acentuado cuanto mayor numero de protones tenga el atomo la fuerza electromagnetica repelente se vuelve mas fuerte que la fuerza nuclear y los nucleones pueden ser expulsados o desechados del nucleo dejando tras de si un elemento diferente desintegracion nuclear que resulta en transmutacion nuclear El numero de protones en el nucleo define a que elemento quimico pertenece el atomo por ejemplo todos los atomos de cobre contienen 29 protones El numero de neutrones define el isotopo del elemento 47 Los nucleos atomicos tienen algun tipo de estructura interna por ejemplo los neutrones y protones parecen estar orbitando unos alrededor de los otros hecho que se manifiesta en la existencia del momento magnetico nuclear Sin embargo los experimentos revelan que el nucleo se parece mucho a una esfera o elipsoide compacto de 10 15 m 1 fm en el que la densidad parece practicamente constante Naturalmente el radio varia segun el numero de protones y neutrones siendo los nucleos mas pesados y con mas particulas algo mas grandes Diagrama de Segre en rojo los nucleos estables en otros colores los nucleos inestables coloreados segun el periodo de desintegracion Observese que un ligero exceso de neutrones favorece la estabilidad en atomos pesados Los nucleos atomicos se comportan como particulas compuestas a energias suficientemente bajas Ademas la mayoria de nucleos atomicos por debajo de un cierto peso atomico y que ademas presentan un equilibrio entre el numero de neutrones y el numero de protones numero atomico son estables Sin embargo sabemos que los neutrones aislados y los nucleos con demasiados neutrones o demasiados protones son inestables o radiactivos La explicacion de esta estabilidad de los nucleos reside en la existencia de los piones Aisladamente los neutrones pueden sufrir via interaccion debil la siguiente desintegracion 1 n 0 p e n e displaystyle n 0 to p e bar nu e Sin embargo dentro del nucleo atomico la cercania entre neutrones y protones hace que sean mucho mas rapidas via interaccion fuerte las reacciones 2 n 0 p p p n 0 p displaystyle begin cases n 0 rightleftarrows p pi p rightleftarrows n 0 pi end cases Generalidades de la nube electronica Editar Articulo principal Modelo atomico de Schrodinger Una capa electronica 48 capa de electrones o cubierta de electrones designa a la distribucion de un orbital alrededor del nucleo de un atomo Cada capa puede contener un cierto numero maximo de electrones y esta asociada con un particular rango de energia en funcion de su distancia al nucleo En un atomo estable para que una cierta capa pueda contener electrones es necesario que todas las interiores a ella esten completamente ocupadas Los electrones en la capa poblada mas externa llamada capa de valencia y que es la unica que puede encontrarse parcialmente vacia determinan las propiedades quimicas del atomo El modelo atomico de Schrodinger concebia originalmente los electrones como ondas de materia Asi la ecuacion se interpretaba como la ecuacion ondulatoria que describia la evolucion en el tiempo y el espacio de dicha onda material Mas tarde Max Born propuso una interpretacion probabilistica de la funcion de onda de los electrones Esa nueva interpretacion es compatible con los electrones concebidos como particulas cuasipuntuales cuya probabilidad de presencia en una determinada region viene dada por la integral del cuadrado de la funcion de onda en una region Es decir en la interpretacion posterior del modelo este era modelo probabilista que permitia hacer predicciones empiricas pero en el que la posicion y la cantidad de movimiento no pueden conocerse simultaneamente por el principio de incertidumbre Asi mismo el resultado de ciertas mediciones no estan determinadas por el modelo sino solo el conjunto de resultados posibles y su distribucion de probabilidad Un orbital atomico es la region del espacio definido por una determinada solucion particular espacial e independiente del tiempo a la ecuacion de Schrodinger para el caso de un electron sometido a un potencial coulombiano La eleccion de tres numeros cuanticos en la solucion general senalan univocamente a un estado monoelectronico posible Estos tres numeros cuanticos hacen referencia a la energia total del electron el momento angular orbital y la proyeccion del mismo sobre el eje z del sistema del laboratorio y se denotan por r n l m ps n l m r displaystyle langle vec r nlm rangle psi n l m vec r Un orbital tambien puede representar la posicion independiente del tiempo de un electron en una molecula en cuyo caso se denomina orbital molecular La combinacion de todos los orbitales atomicos dan lugar a la corteza electronica representada por el modelo de capas el cual se ajusta a cada elemento quimico segun la configuracion electronica correspondiente Por simplicidad se recogen las formas de la parte angular de los orbitales obviando los nodos radiales que siempre tienen forma esferica El orbital s tiene simetria esferica alrededor del nucleo atomico En la figura siguiente se muestran dos formas alternativas para representar la nube electronica de un orbital s en la primera la probabilidad de encontrar al electron representada por la densidad de puntos disminuye a medida que nos alejamos del centro en la segunda se representa el volumen esferico en que el electron pasa la mayor parte del tiempo y por ultimo se observa el electron La forma geometrica de los orbitales p es la de dos esferas achatadas hacia el punto de contacto el nucleo atomico y orientadas segun los ejes de coordenadas En funcion de los valores que puede tomar el tercer numero cuantico ml 1 0 y 1 se obtienen los tres orbitales p simetricos respecto a los ejes X Z e y Analogamente al caso anterior los orbitales p presentan n 2 nodos radiales en la densidad electronica de modo que al incrementarse el valor del numero cuantico principal la probabilidad de encontrar el electron se aleja del nucleo atomico El orbital p representa tambien la energia que posee un electron y se incrementa a medida que se aleja entre la distancia del nucleo y el orbital Los orbitales d tienen orientaciones mas diversas Cuatro de ellos tienen forma de 4 lobulos de signos alternados dos planos nodales en diferentes orientaciones del espacio y el ultimo es un doble lobulo rodeado por un anillo un doble cono nodal Siguiendo la misma tendencia presentan n 3 nodos radiales Este tiene 5 orbitales y corresponde al numero cuantico l azimutal La ecuacion de Pauli o ecuacion de Schrodinger Pauli es una generalizacion o reformulacion de la ecuacion de Schrodinger para particulas de espin 1 2 que tiene en cuenta la interaccion entre el espin y el campo electromagnetico Esta ecuacion es el limite no relativista de la ecuacion de Dirac y puede usarse para describir electrones para los cuales los efectos relativistas de la velocidad pueden despreciarse En general un efecto de apantallamiento es aquel capaz de atenuar una fuerza o interaccion En fisica atomica el efecto pantalla sobre los electrones mas externos de un atomo se describe como la atenuacion de la fuerza atractiva neta sobre el electron debido a la presencia de otros electrones en capas inferiores y del mismo nivel energetico El efecto pantalla es una barrera de electrones de un mismo nivel los cuales ejercen fuerzas de repulsion sobre electrones de mayor nivel disminuyendo asi la probabilidad de encontrar estos electrones en niveles inferiores Cada nivel produce efecto de cola pantalla a mayor numero de electrones mayor es el efecto de pantalla Dentro de la fisica cuantica este efecto es la interferencia que existe entre la ultima orbita de un atomo y su nucleo La llamada ecuacion de Dirac es la version relativista de la ecuacion de ondas de la mecanica cuantica y fue formulada por Paul Dirac en 1928 Da una descripcion de las particulas elementales de espin como el electron y es completamente consistente con los principios de la mecanica cuantica y de la teoria de la relatividad especial Ademas de dar cuenta del espin la ecuacion predice la existencia de antimateria Configuracion electronica Editar La configuracion electronica indica la manera en la cual los electrones se estructuran comunican u organizan en un atomo de acuerdo con el modelo de capas electronicas en el cual las funciones de ondas del sistema se expresan como un atomo o atomicamente un producto de orbitales antisimetrizadas 49 50 La configuracion electronica es importante ya que determina las propiedades de combinacion quimica de los atomos y por lo tanto su posicion en la tabla periodica de los elementos De acuerdo con la mecanica cuantica los electrones pueden pasar de un orbital atomico a otro ya sea emitiendo o absorbiendo un cuanto de energia en forma de foton Esta transicion de un orbital a otro con diferentes energias explican diversos fenomenos de emision y absorcion de radiacion electromagnetica por parte de los atomos Los gases nobles son un grupo de elementos quimicos con propiedades muy similares por ejemplo bajo condiciones normales son gases monoatomicos inodoros incoloros y presentan una reactividad quimica muy baja Se situan en el grupo 18 VIIIA 51 de la tabla periodica anteriormente llamado grupo 0 Las propiedades de los gases nobles pueden ser explicadas por las teorias modernas de la estructura atomica a su capa electronica de electrones valentes se la considera completa 52 La energia de ionizacion o potencial de ionizacion Ei es la energia necesaria para separar un electron en su estado fundamental de un atomo de un elemento en estado gaseoso 53 La reaccion puede expresarse de la siguiente forma A g E i A g e displaystyle mathrm A g E rm i to mathrm A g e En este caso se forma un ion monoatomico de carga positiva cation monoatomico La afinidad electronica Eea se define como la energia liberada cuando un atomo gaseoso neutro en su estado fundamental en su menor nivel de energia captura un electron y forma un ion mononegativo X g e X g E e a displaystyle mathrm X g e longrightarrow mathrm X g E rm ea Dado que se trata de energia liberada pues normalmente al insertar un electron en un atomo predomina la fuerza atractiva del nucleo tiene signo negativo En los casos en los que la energia sea absorbida cuando ganan las fuerzas de repulsion tendran signo positivo Tambien podemos recurrir al proceso contrario para determinar la primera afinidad electronica ya que seria la energia consumida en arrancar un electron a la especie anionica mononegativa en estado gaseoso de un determinado elemento evidentemente la entalpia correspondiente Eea tiene signo negativo salvo para los gases nobles y metales alcalinoterreos Este proceso equivale al de la energia de ionizacion de un atomo por lo que la Eea seria por este formalismo la energia de ionizacion de orden cero Esta propiedad nos sirve para prever que elementos generaran con facilidad especies monoatomicas anionicas estables Enlaces atomicos Editar Un enlace quimico es el proceso quimico responsable de las interacciones atractivas entre atomos y moleculas 54 y que confiere estabilidad a los compuestos quimicos diatomicos y poliatomicos La explicacion de tales fuerzas atractivas es un area compleja que esta descrita por las leyes de la quimica cuantica Un enlace ionico o electrovalente es el resultado de la presencia de atraccion electrostatica entre los iones de distinto signo es decir un par anion cation 55 La atraccion electrostatica entre los iones de carga opuesta causa que se enlacen Para que un enlace ionico se genere es necesario que la diferencia delta de electronegatividades sea mayor que 1 7 o igual Escala de Pauling de acuerdo al Triangulo de Van Arkel Ketelaar 56 Cabe resaltar que ningun enlace es totalmente ionico siempre habra una contribucion en el enlace que se le pueda atribuir a la comparticion de los electrones en el mismo enlace covalencia 57 El modelo del enlace ionico es una exageracion que resulta conveniente ya que muchos datos termodinamicos se pueden obtener con muy buena precision si se piensa que los atomos son iones y no hay comparticion de electrones Un enlace covalente esta implicito en la estructura de Lewis indicando electrones compartidos entre los atomos Un enlace covalente entre dos atomos se produce cuando estos atomos se unen para alcanzar el octeto estable compartiendo electrones del ultimo nivel 58 excepto el hidrogeno que alcanza la estabilidad cuando tiene 2 electrones La diferencia de electronegatividad entre los atomos no es lo suficientemente grande como para que se produzca una union de tipo ionica Para que un enlace covalente se genere es necesario que la diferencia de electronegatividad entre atomos sea menor a 1 7 59 En quimica la teoria del enlace de valencia TEV explica la naturaleza de un enlace quimico en una molecula en terminos de las valencias atomicas 60 La teoria del enlace de valencia se resume en la regla de que el atomo central en una molecula tiende a formar pares de electrones en concordancia con restricciones geometricas segun esta definido por la regla del octeto La teoria del enlace de valencia esta cercanamente relacionada con la teoria de los orbitales moleculares Un aspecto importante de la teoria del enlace de valencia es la condicion de maximo solapamiento que conduce a la formacion de los enlaces posibles mas fuertes Esta teoria se usa para explicar la formacion de enlaces covalentes en muchas moleculas Por ejemplo en el caso de la molecula F2 el enlace F F esta formado por el solapamiento de orbitales p de dos atomos de fluor diferentes cada uno conteniendo un electron desapareado Dado que la naturaleza de los orbitales es diferente en las moleculas de H2 y F2 la fuerza de enlace y la longitud de enlace diferiran en ambas moleculas En una molecula de HF el enlace covalente esta formado por el solapamiento del orbital 1s del H y 2p del F cada uno conteniendo un electron desapareado La comparticion mutua de los eletrones entre H y F resulta en la formacion de un enlace covalente entre ambos En quimica se conoce como hibridacion a la interaccion de orbitales atomicos dentro de un atomo para formar nuevos orbitales hibridos Los orbitales atomicos hibridos son los que se superponen en la formacion de los enlaces dentro de la teoria del enlace de valencia y justifican la geometria molecular Configuracion de los orbitales sp El carbono con hibridacion sp2 se une con 3 atomos dos enlaces simples y un doble enlace El enlace sigma enlace s es el tipo mas fuerte de enlace quimico covalente incluso mas fuerte que el enlace pi el cual forma el doble enlace El orbital sigma se define de forma mas clara para moleculas diatomicas usando el lenguaje y las herramientas de la simetria de grupos enlace s entre dos atomos localizacion de la densidad electronica Los enlaces pi enlaces p son enlaces quimicos covalentes donde dos lobulos de un orbital involucrado en el enlace solapan con dos lobulos del otro orbital involucrado Estos orbitales comparten un plano nodal que pasa a traves de los nucleos involucrados Dos orbitales p formando un orbital p El enlace de coordinacion o coordinado igual conocido como enlace covalente dativo o enlace bipolar es un enlace covalente en el que cada par de electrones compartido por dos atomos es aportado por uno de ellos El atomo que aporta el par de electrones se denomina dador y el que lo recibe receptor 61 La teoria de los orbitales moleculares TOM es un metodo para determinar el enlace quimico en el que los electrones no estan asignados a enlaces individuales entre atomos sino que se mueven bajo la influencia de los nucleos de toda la molecula 62 los orbitales moleculares son regiones del espacio que contienen la densidad electronica definida por funciones matematicas que describen el comportamiento ondulatorio que pueden tener los electrones en las moleculas Estas funciones pueden usarse para calcular propiedades quimicas y fisicas tales como la probabilidad de encontrar un electron en una region del espacio El termino orbital fue presentado por primera vez en ingles por Robert S Mulliken en 1932 como abreviatura de funcion de onda orbital de un electron one electron orbital wave function 63 a partir de una traduccion de la palabra alemana utilizada en 1925 por Erwin Schrodinger Eigenfunktion Desde entonces se considera un sinonimo a la region del espacio generada con dicha funcion Los orbitales moleculares se construyen habitualmente por combinacion lineal de orbitales atomicos centrados en cada atomo de la molecula Utilizando los metodos de calculo de la estructura electronica como por ejemplo el metodo de Hartree Fock o el de los campos autoconsistente self consistent field SCF se pueden obtener de forma cuantitativa La teoria de campo cristalino TCC es un modelo teorico que describe la estructura electronica de aquellos compuestos de los metales de transicion que pueden ser considerados compuestos de coordinacion La teoria de campo cristalino explica exitosamente algunas de las propiedades magneticas colores entalpias de hidratacion y estructuras de espinela octaedrica de los complejos de los metales de transicion pero no acierta a describir las causas del enlace La TCC fue desarrollada por los fisicos Hans Bethe y John Hasbrouck van Vleck 64 en la decada de 1930 La TCC fue posteriormente combinada con la teoria de orbitales moleculares para producir la teoria del campo de ligandos que aunque resulta un poco mas compleja tambien es mas ajustada a la realidad ya que se adentra ademas en la explicacion del proceso de formacion del enlace quimico en los complejos metalicos Un enlace metalico es un enlace quimico que mantiene unidos los atomos union entre nucleos atomicos y los electrones de valencia que se juntan alrededor de estos como una nube de los metales entre si 65 Estos atomos se agrupan de forma muy cercana unos a otros lo que produce estructuras muy compactas Se trata de lineas tridimensionales que adquieren estructuras tales como la tipica de empaquetamiento compacto de esferas hexagonal compacta cubica centrada en las caras o la cubica centrada en el cuerpo Teoria molecular Editar Generalidades de las moleculas Editar Una molecula es un grupo electricamente neutro y suficientemente estable de al menos dos atomos en una configuracion definida unidos por enlaces quimicos fuertes covalentes o enlace ionico 66 67 68 69 70 71 En este estricto sentido las moleculas se diferencian de los iones poliatomicos La geometria molecular se refiere a la disposicion tridimensional de los atomos que constituyen una molecula Determina muchas de las propiedades de las moleculas reactividad polaridad fase color magnetismo actividad biologica etc Actualmente el principal modelo es la teoria de repulsion de pares de electrones de valencia TRPEV empleada internacionalmente por su gran predictibilidad La simetria molecular describe la simetria de las moleculas y utiliza este criterio para su clasificacion La simetria molecular es un concepto fundamental en quimica pues muchas de las propiedades quimicas de una molecula como su momento dipolar y las transiciones espectroscopicas permitidas basadas en reglas de seleccion como la regla de Laporte pueden predecirse o ser explicadas a partir de la simetria de la molecula Aunque existen varios marcos teoricos en los que la simetria molecular puede estudiarse la teoria de grupos es el principal Existen muchas tecnicas para establecer empiricamente la simetria molecular incluyendo la cristalografia de rayos X y varias formas de espectroscopia La topologia molecular es una parte de la quimica matematica y trata de la descripcion algebraica de los compuestos quimicos permitiendo una caracterizacion unica y facil de los mismos La topologia no es sensible a los detalles de un campo escalar y con frecuencia se puede determinar mediante calculos simplificados Los campos escalares como la densidad de electrones el campo de Madelung el campo covalente y el potencial electrostatico se pueden utilizar para establecer el modelo de topologia 72 Una macromolecula es una molecula de gran tamano creada comunmente a traves de la polimerizacion de subunidades mas pequenas monomeros Por lo general se componen de miles o mas de atomos Pueden ser tanto organicas como inorganicas y las mas comunes en bioquimica son biopolimeros acidos nucleicos proteinas carbohidratos y polifenoles y grandes moleculas no polimericas como lipidos y macrociclos 73 Son macromoleculas sinteticas los plasticos comunes y las fibras sinteticas asi como algunos materiales experimentales como los nanotubos de carbono 74 75 Interacciones intermoleculares Editar En mecanica cuantica bajo la interpretacion probabilistica las particulas no pueden ser consideradas puntuales sino que se encuentran deslocalizadas espacialmente antes de realizar una medida sobre su posicion La densidad electronica es una distribucion que determina la probabilidad espacial de una o mas particulas identicas La polarizabilidad es la tendencia relativa de una distribucion de cargas tal como la nube electronica de un atomo o molecula a ser distorsionada de su forma normal por un campo electrico externo que puede ser causado por la presencia de un ion cercano o un dipolo La polarizacion electronica es un desplazamiento de las cargas en presencia de un campo electrico externo es decir en un atomo neutro la nube electronica se reorienta de tal manera que el atomo se distorsiona ligeramente y pierde su simetria La dificultad al analizar estos fenomenos varia en el tratamiento de la interaccion de muchos cuerpos La polarizabilidad electronica a displaystyle alpha esta definida como la razon del momento dipolar inducido p displaystyle p de un atomo al campo electrico E displaystyle E que produce dicho momento dipolar Una Fuerza intermolecular se refiere a las interacciones que existen entre las moleculas conforme a su naturaleza Generalmente la clasificacion es hecha de acuerdo a la polaridad de las moleculas que estan interaccionando o sobre la base de la naturaleza de las moleculas de los elementos que la conforman 76 La electronegatividad es la capacidad de un atomo para atraer a densidad electronica cuando forma un enlace quimico en una molecula 77 Tambien debemos considerar la distribucion de densidad electronica alrededor de un atomo determinado frente a otros distintos tanto en una especie molecular como en sistemas o especies no moleculares Al formarse una molecula de modo enlace covalente el par de electrones tiende a desplazarse hacia el atomo que tiene mayor electronegatividad Esto origina una densidad electronica asimetricas entre los nucleos que forman el enlace al cual se le denomina como enlace covalente polar se forma un dipolo electrico El enlace es mas polar cuanto mayor sea la diferencia entre las electronegatividades de los atomos que se enlazan La polaridad quimica es una propiedad de las moleculas derivada de la suma vectorial de los momentos dipolos de los enlaces covalentes polares de una molecula Esta propiedad esta intimamente relacionada con otras propiedades como la solubilidad el punto de fusion el punto de ebullicion las fuerzas intermoleculares etc Las interacciones debiles no covalentes se les llama debiles porque representan la energia que mantienen unidas a las especies moleculares y que son considerablemente mas debiles que los enlaces covalentes Las interacciones no covalentes fundamentales son La fuerza por puente de hidrogeno Las fuerzas de Van der Waals que podemos clasificar a su vez en ion dipolo dipolo dipolo dipolo dipolo inducido Fuerzas de dispersion de London conocidas como dipolo instantaneo dipolo instantaneo provocadas por la Teoria cinetica molecular Editar La teoria cinetica de los gases es una teoria fisica y quimica que explica el comportamiento y propiedades macroscopicas de los gases ley de los gases ideales a partir de una descripcion estadistica de los procesos moleculares microscopicos La temperatura de un gas monoatomico es una medida relacionada con la energia cinetica promedio de sus moleculas al moverse En esta animacion la relacion del tamano de los atomos de helio respecto a su separacion se conseguiria bajo una presion de 1950 atmosferas Estos atomos a temperatura ambiente tienen una cierta velocidad media aqui reducida dos billones de veces Esta rama de la fisica describe las propiedades termicas de los gases Estos sistemas contienen numeros enormes de atomos o moleculas y la unica forma razonable de comprender sus propiedades termicas con base en la mecanica molecular es encontrar determinadas cantidades dinamicas de tipo promedio y relacionar las propiedades fisicas observadas del sistema con estas propiedades dinamicas moleculares en promedio Las tecnicas para relacionar el comportamiento macroscopico global de los sistemas materiales con el comportamiento promedio de sus componentes moleculares constituyen la mecanica estadistica El numero de moleculas es grande y la separacion media entre ellas es grande comparada con sus dimensiones Por lo tanto ocupan un volumen despreciable en comparacion con el volumen del envase y se consideran masas puntuales Las moleculas obedecen las leyes de Newton pero individualmente se mueven en forma aleatoria con diferentes velocidades cada una pero con una velocidad promedio que no cambia con el tiempo Las moleculas realizan choques elasticos entre si por lo tanto se conserva tanto el momento lineal como la energia cinetica de las moleculas Las fuerzas entre moleculas son despreciables excepto durante el choque Se considera que las fuerzas electricas o nucleares entre las moleculas son de corto alcance por lo tanto solo se consideran las fuerzas impulsivas que surgen durante el choque El gas es considerado puro es decir todas las moleculas son identicas El gas se encuentra en equilibrio termico con las paredes del envase La ley de Graham establece que las velocidades de difusion y efusion de los gases son inversamente proporcionales a las raices cuadradas de sus respectivas masas molares v 1 v 2 M 2 M 1 displaystyle mbox v 1 over mbox v 2 sqrt M 2 over M 1 Siendo v displaystyle v las velocidades y M displaystyle M las masas molares La efusion es el flujo de particulas de gas a traves de orificios estrechos o poros Se hace uso de este principio en el metodo de efusion de separacion de isotopos El fenomeno de efusion esta relacionado con la energia cinetica de las moleculas Gracias a su movimiento constante las particulas de una sustancia se distribuyen uniformemente en el espacio libre Si hay una aglomeracion mayor de particulas en un punto habra mas choques entre si por lo que hara que se muevan hacia las regiones de menor numero las sustancias se efunden de una region de mayor aglomeracion a una region de menor aglomeracion La imagen de la izquierda muestra efusion donde la imagen de la derecha muestra difusion La efusion se produce a traves de un orificio mas pequeno que la trayectoria libre media de las particulas en movimiento mientras que la difusion ocurre a traves de una abertura en la cual las particulas multiples pueden fluir a traves simultaneamente Un gas real en oposicion a un gas ideal o perfecto es un gas que exhibe propiedades que no pueden ser explicadas enteramente utilizando la ley de los gases ideales Para entender el comportamiento de los gases reales lo siguiente debe ser tomado en cuenta efectos de compresibilidad capacidad calorifica especifica variable fuerzas de Van der Waals efectos termodinamicos del no equilibrio cuestiones con disociacion molecular y reacciones elementales con composicion variable El analisis conformacional es la exploracion de todos los conformeros que se pueden obtener de una molecula dada al realizar torsiones alrededor de enlaces sencillos grados de libertad conformacionales observando los cambios en la energia molecular asociados a esas torsiones Diagrama de energia de Gibbs del butano en funcion del angulo diedro El termino macromolecula se referia originalmente a las moleculas que pesaban mas de 10 000 dalton de masa atomica 78 aunque pueden alcanzar millones de UMAs Muestra de lectura de bromometano CH3 Br que muestra picos alrededor de 3000 1300 y 1000 cm 1 en el eje horizontal Animacion 3D del estiramiento simetrico de los enlaces C H de bromometano La espectroscopia infrarroja explota el hecho de que las moleculas absorben las frecuencias que son caracteristicas de su estructura Estas absorciones ocurren en frecuencias de resonancia es decir la frecuencia de la radiacion absorbida coincide con la frecuencia de vibracion Las energias se ven afectadas por la forma de las superficies de energia potencial molecular las masas de los atomos y el acoplamiento vibronico asociado En particular en las aproximaciones de Born Oppenheimer y las armonicas es decir cuando el hamiltoniano molecular correspondiente al estado fundamental electronico se puede aproximar mediante un oscilador armonico en la vecindad de la geometria molecular de equilibrio las frecuencias resonantes se asocian con los modos normales correspondientes a La superficie de energia potencial del estado fundamental de la electronica molecular Las frecuencias de resonancia tambien estan relacionadas con la fuerza del enlace y la masa de los atomos en cada extremo del mismo Por lo tanto la frecuencia de las vibraciones esta asociada con un modo de movimiento normal particular y un tipo de enlace particular Fisica de la materia condensada Editar La fisica de la materia condensada es el campo de la fisica que se ocupa de las caracteristicas fisicas macroscopicas de la materia En particular se refiere a las fases condensadas que aparecen siempre en que el numero de constituyentes en un sistema sea extremadamente grande y que las interacciones entre los componentes sean fuertes Los ejemplos mas familiares de fases condensadas son los solidos y los liquidos que surgen a partir de los enlaces y uniones causados por interacciones electromagneticas entre los atomos Los cuerpos solidos estan formados por atomos densamente empaquetados con intensas fuerzas de interaccion entre ellos Los efectos de interaccion son responsables de las propiedades mecanicas termicas electricas magneticas y opticas de los solidos Excepto el vidrio y las sustancias amorfas cuya estructura no aparece ordenada sino desorganizada toda la materia solida se encuentra en estado cristalino En general se presenta en forma de agregado de pequenos cristales o policristalinos como en el hielo las rocas muy duras los ladrillos el hormigon los plasticos los metales muy proporcionales los huesos etc Tambien pueden constituir cristales unicos de dimensiones minusculas como el azucar o la sal las piedras preciosas y la mayoria de los minerales de los cuales algunos se utilizan en la tecnologia moderna por sus sofisticadas aplicaciones como el cuarzo de los osciladores o los semiconductores de los dispositivos electronicos Los solidos pueden ser clasificados de acuerdo a la naturaleza del enlace entre sus componentes atomicos o moleculares La clasificacion tradicional distingue cuatro tipos de enlace 79 Enlace covalente que forma solidos de red covalente algunas veces simplemente denominados solidos covalentes Enlace ionico que forma solidos ionicos Enlace metalico que forma solidos metalicos Enlace intermolecular debil que forma solidos moleculares Condensado de Bose Einstein Editar Articulo principal Condensado de Bose Einstein Este estado de la materia fue descubierto por Satyendra Nath Bose que envio su trabajo sobre estadisticas de los fotones a Einstein para comentar Tras la publicacion del documento de Bose Einstein extendio su tratamiento a un numero de particulas fijas atomos y predijo este quinto estado de la materia en 1925 Los condensados de Bose Einstein fueron realizados experimentalmente por primera vez por varios grupos diferentes en 1995 para el rubidio el sodio y el litio utilizando una combinacion de laser y de refrigeracion por evaporacion 80 La condensacion de Bose Einstein para el hidrogeno atomico se logro en 1998 81 El condensado de Bose Einstein es un liquido similar al superfluido que se produce a bajas temperaturas en el que todos los atomos ocupan el mismo estado cuantico En sistemas de baja densidad que se produce en o por debajo de 10 5 K 81 Sistemas supramoleculares Editar La quimica supramolecular es la rama de la quimica que estudia las interacciones supramoleculares esto quiere decir entre moleculas Su estudio esta inspirado por la biologia y esta basada en los mecanismos de la quimica organica e inorganica sintetica La quimica supramolecular estudia el reconocimiento molecular y la formacion de agregados supramoleculares lo que nos da paso para comprender e interfasear el mundo biologico los sistemas complejos y la nanotecnologia La quimica Supramolecular se define como La quimica supramolecular es la quimica de los enlaces intermoleculares cubriendo las estructuras y funciones de las entidades formadas por asociacion de dos o mas especies quimicas J M Lehn 82 La quimica supramolecular se define como la quimica mas alla de la molecular una quimica de interacciones intermoleculares disenadas F Vogtle 83 Los agregados supramoleculares que son objeto de estudio por la quimica supramolecular son muy diversos pudiendo abarcar desde sistemas biologicos donde intervienen un numero elevado de moleculas que se organizan espontaneamente formando estructuras mas grandes 84 como monocapas bicapas micelas 85 complejos enzimaticos y lipoproteinas hasta conjuntos de pocas moleculas que sufren un fenomeno de autoensamblaje molecular 86 como los catenanos rotaxanos poliedros moleculares y otras arquitecturas afines La solvatacion es el proceso de formacion de interacciones atractivas entre moleculas de un disolvente con moleculas o iones de un soluto 87 En la disolucion los iones del soluto se dispersan y son rodeados por moleculas de solvente lo mismo ocurre en las moleculas del solvente 88 Solvatacion de un ion de sodio con agua Estructura del 2 2 2 Criptando que encapsula un cation de potasio violeta En estado cristalino obtenida mediante difraccion de rayos X 89 Los criptandos son una familia de ligandos multidentados sinteticos bi y policiclicos que poseen afinidad por una variedad de cationes 90 El Premio Nobel de Quimica de 1987 fue otorgado a Donald J Cram Jean Marie Lehn quien primero los estudio en 1969 y Charles J Pedersen por sus trabajos que permitieron descubrir y determinar los usos de criptandos y eteres de corona dando comienzo al campo de la quimica supramolecular 91 El termino criptando implica que el ligando retiene substratos en una cripta recluyendo al invitado como en un entierro Estas moleculas son los analogos tridimensionales de los eteres de corona pero son mas selectivos y atrapan a los iones con fuerzas mayores Los complejos resultantes son lipofilicos Estructura del complejo de inclusion 3 1de urea y 1 6 diclorohexano El marco esta compuesto por moleculas de urea que estan unidas por enlaces de hidrogeno dejando aproximadamente canales hexagonales en los que se alinean las moleculas del clorocarbon el oxigeno es de color rojo el nitrogeno es azul el cloro es verde 92 Clatrato de metano en plena combustion Un clatrato estructura de clatrato o compuesto de clatrato del latin clathratus rodeado o protegido enrejado es una sustancia quimica formada por una red de un determinado tipo de molecula que atrapa y retiene otro tipo de molecula Un hidrato gaseoso es por ejemplo un tipo especial de clatrato en el que la molecula de agua forma una estructura capaz de contener un gas Un clatrato es un sistema supramolecular de inclusion en el cual moleculas del tamano conveniente 2 9 Angstrom quedan atrapadas en las cavidades que aparecen en la estructura de otro compuesto Fenomenos de superficie EditarLa ciencia de las superficies es el estudio de los fenomenos fisicos y quimicos que ocurren en la interfase de dos fases incluyendo interfases solido liquido solido gas solido vacio liquido gas Es una ciencia interdisciplinaria con campos superpuestos de la quimica de superficies y fisica de superficies Como ciencia es un subcampo de la ciencia de materiales La fisica de superficies estudia los cambios fisicos que ocurren en las interfaces Algunos de los aspectos que estudia esta rama de la fisica incluyen las reconstrucciones superficiales las transiciones electronicas plasmones y acusticas en las superficies fonones la epitaxia la emision electronica el tunelamiento electronico el ensamble de superficies la formacion de nanoestructuras La adsorcion es un proceso por el cual atomos iones o moleculas de gases liquidos o solidos disueltos son atrapados o retenidos en una superficie 93 94 en contraposicion a la absorcion que es un fenomeno de volumen Es decir la adsorcion es un proceso en el cual por ejemplo un contaminante soluble adsorbato es eliminado del agua mediante el contacto con una superficie solida adsorbente 94 El proceso inverso a la adsorcion se conoce como desorcion La nucleacion puede hacer referencia a diferentes disciplinas y es un proceso clave para entender el procesamiento termico de los polimeros aleaciones y algunas ceramicas En quimica y biofisica la nucleacion puede hacer referencia a la formacion de multimeros que son intermediarios en los procesos de polimerizacion Se cree que este tipo de proceso es el mejor modelo para procesos como la cristalizacion y la amiloidogenesis En fisica y quimica un coloide sistema coloidal suspension coloidal o dispersion coloidal es un sistema conformado por dos o mas fases normalmente una fluida liquido y otra dispersa en forma de particulas generalmente solidas muy finas de diametro comprendido entre 10 9 y 10 5 m 1 La fase dispersa es la que se halla en menor proporcion Normalmente la fase continua es liquida pero pueden encontrarse coloides cuyos componentes se encuentran en otros estados de agregacion de la materia Propiedades de la materia ordinaria EditarPropiedades generales Editar Las propiedades generales presentan los sistemas materiales basicos sin distincion y por tal motivo no permiten diferenciar una sustancia de otra Algunas de las propiedades generales se les da el nombre de extensivas pues su valor depende de la cantidad de materia tal es el caso de la masa el peso volumen Otras las que no dependen de la cantidad de materia sino de la sustancia de que se trate se llaman intensivas El ejemplo paradigmatico de magnitud intensiva de la materia masica es la densidad Propiedades extrinsecas o generales Editar Son las cualidades que nos permiten reconocer a la materia como la extension o la inercia Son aditivas debido a que dependen de la cantidad de la muestra tomada Para medirlas definimos magnitudes como la masa para medir la inercia y el volumen para medir la extension no es realmente una propiedad aditiva exacta de la materia en general sino para cada sustancia en particular porque si mezclamos por ejemplo 50 ml de agua con 50 ml de etanol obtenemos un volumen de disolucion de 96 ml Hay otras propiedades generales como la interaccion que se mide mediante la fuerza Todo sistema material interacciona con otros en forma gravitatoria electromagnetica o nuclear Tambien es una propiedad general de la materia su estructura corpuscular lo que justifica que la cantidad se mida para ciertos usos en moles Propiedades intrinsecas o especificas Editar Son las cualidades de la materia independientes de la cantidad que se trate es decir no dependen de la masa No son aditivas y por lo general resultan de la composicion de dos propiedades extensivas El ejemplo perfecto lo proporciona la densidad que relaciona la masa con el volumen Es el caso tambien del punto de fusion del punto de ebullicion el coeficiente de solubilidad el indice de refraccion el modulo de Young etc Propiedades quimicas de la materia Editar Son aquellas propiedades distintivas de las sustancias que se observan cuando reaccionan es decir cuando se rompen o se forman enlaces quimicos entre los atomos formandose con la misma materia sustancias nuevas distintas de las originales Las propiedades quimicas se manifiestan en los procesos quimicos reacciones quimicas mientras que las propiamente llamadas propiedades fisicas se manifiestan en los procesos fisicos como el cambio de estado la deformacion el desplazamiento etc Ejemplos de propiedades quimicas Causticidad de las BaseCorrosividad de acidos Poder calorifico o energia calorica Acidez Alcalinidad ReactividadDefinicion de materia en otros contextos EditarMateria y Alma Cuerpo y Espiritu Editar Una de las formas de consideracion de la materia ha sido en su oposicion con el alma Segun esta oposicion la materia hace referencia a lo inerte lo que no tiene vida En esta oposicion el alma denota principio de vida como capacidad de automovimiento 95 y en el caso de los animales al menos los animales superiores capacidad de conciencia siendo exclusivo del hombre la capacidad de autoconciencia entendida como espiritu y libertad El hecho religioso ha concedido historicamente a esta oposicion una dimension cultural importantisima Pero la ciencia al prescindir de cualquier dimension metafisica o religiosa no puede hacerse eco de esta distincion Ciencias materiales y ciencias formales Editar Las matematicas y la logica son ciencias formales porque no tienen ningun objeto material de estudio sino la formas validas de inferencia Por eso su mejor expresion es simbolica sin contenido Las demas ciencias en cuanto que tienen un objeto de estudio concreto son ciencias materiales Eticas materiales y eticas formales Editar Kant introdujo lo que llamo eticas materiales y eticas formales Las primeras consisten en establecer los imperativos acerca de lo que hay que hacer es decir tienen contenido Las segundas no dicen lo que se tiene que hacer sino la forma en que se debe actuar en cualquier circunstancia Materia y forma en las obras artisticas Editar En las obras de arte literatura cine pintura etc suele distinguirse entre el contenido de que se trata tema artistico tema literario y la forma en que el tema es tratado Al primer aspecto se le considera como la materia y al segundo la forma propiamente dicha en la que consiste el arte 96 Articulo principal Forma artistica Tambien se denomina materia al material del que la obra de arte esta hecho y que determina su tecnica materia pictorica oleo temple fresco etc materia escultorica bronce marmol madera etc materia arquitectonica o materiales de construccion adobe ladrillo mamposteria sillares madera hierro cristal etc Particularmente en pintura la materia se opone al soporte en expresiones como oleo sobre lienzo temple sobre tabla tecnica mixta sobre papel etc Miscelanea EditarEl kilogramo es una unidad de la cantidad de materia corresponde a la masa de un dm 1 litro de agua pura a 4 C de temperatura A partir de esta medida se creo un bloque de platino e iridio de la misma masa que se denomino kilogramo patron Este se conserva en la Oficina Internacional de Pesos y Medidas de Sevres Francia La cantidad de materia tambien puede ser estimada por la energia contenida en una cierta region del espacio tal como sugiere la formula E m c que da la equivalencia entre masa y energia establecida por la teoria de la relatividad de Albert Einstein Tabla de densidades en kg m Osmio 22300 Oro 19300 Hierro 7960 Cemento 3000 Agua 1000 Hielo 920 Madera 600 a 900 Aire 1 29 La temperatura es una magnitud que indica el grado de agitacion termica de una sustancia Asimismo cuando dos sustancias que estan en contacto tienen distintas temperaturas se produce una transferencia de energia termica en forma de calor hasta igualar ambas temperaturas En el momento en que se igualan las temperaturas se dice que estas dos sustancias estan en equilibrio termico Los tres elementos quimicos mas abundantes en el universo son H He y C algunas de sus propiedades mas importantes son Hidrogeno H2 Densidad 0 0899 kg m Teb 252 9 C Tf 259 1 C Helio He Densidad 0 179 kg m Teb 268 9 C Tf 272 2 C Carbono C Densidad 2267 kg m Teb 4027 C Tf 3527 C Vease tambien EditarAntimateria Materia oscura Material MaterialismoReferencias Editar Corominas J Pascual J A 1980 Diccionario critico etimologico castellano e hispanico t III 4 ª reimp Madrid Gredos p 753 ISBN 84 249 1365 5 Matter Online Etymology Dictionary en ingles Consultado el 29 de mayo de 2016 Materia Glosario de filosofia Webdianoia 2015 Falta la url ayuda fechaacceso requiere url ayuda Hylo Online Etymology Dictionary en ingles Consultado el 15 de noviembre de 2016 Ernout A Meillet A 1951 Dictionnaire etymologique de la langue latine 3 ª edicion Paris Libr C Klincksieck p 694 La teoria hilemorfica Cibernous 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