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Historia del caballo en el siglo XX

La historia del caballo en el siglo XX, estuvo marcada por un profundo cambio en el relacionamiento entre los seres humanos y los caballos. En los países desarrollados, el animal militar y utilitario de principios de ese siglo, sufrió una profunda reorientación hacia actividades de esparcimiento y hacia la competición deportiva.[1]​ En esa época de grandes cambios en múltiples dominios de principios del siglo XX, Jean-Pierre Digard señaló un gran quiebre en la historia de las sociedades humanas; en efecto, el estatuto utilitario del caballo permanecía con cambios relativamente menores desde la época de la revolución neolítica y la domesticación del caballo, y la nueva modernidad mostraba un quiebre brusco y notable en términos de la forma y del ritmo de vida.[2][3][4][5][6][7][8][9]

Taxi-automóvil arrastrado por un caballo en los Países Bajos, durante la penuria de carburante de la Segunda Guerra Mundial.

En unas pocas décadas, el siglo XX impuso el final de los caballos en el transporte urbano, ya insinuado hacia fines del siglo XIX, y la participación de dichos animales también se redujo notablemente en el trabajo agrícola, cambiando también así la vida cotidiana del agricultor, ya que en el siglo XIX, agricultura, agricultor, y caballo estaban muy fuertemente ligados.[10][11]​ Igualmente, las caballerías militares se redujeron en forma importante y redefinieron sus objetivos, pasando de la participación directa en las confrontaciones, a tareas tácticas de vigilancia y de ayuda en terrenos especialmente difíciles.[12]

La nueva relación entre los humanos y los caballos rápidamente se reorientó hacia el deporte ecuestre[13]​ y las actividades recreativas,[14]​ y también las actividades hípicas se desarrollaron con fuerza, impulsadas por la popularidad de las apuestas.[15]

Los deportes ecuestres se iniciaron en los Juegos Olímpicos modernos en el año 1900 en París, aunque la mayoría de las pruebas olímpicas actuales solamente fueron admitidas de manera sistemática a partir de los juegos de Estocolmo del año 1912.[16]​ La práctica de la equitación así se jerarquizó, y se integró entre las aficiones de masas, especialmente en los países desarrollados.[17]​ Desde entonces, el número de jinetes aumentó progresivamente de una manera importante, dominado por una fuerte feminización. El excursionismo ecuestre, que al inicio del siglo XX era desconsiderado y en algún sentido menospreciado, al finalizar ese siglo quedó muy valorizado.[18]​ En ese siglo XX, el número de caballos disminuyó con fuerza en muchos países, dada la disminución de los usos utilitarios de esos animales, pero paralelamente se asistió a un fuerte desarrollo de la llamada equitación de esparcimiento, junto a la aparición de caballos para la recreación, especialmente orientados para esa actividad, y con un estatuto próximo al de un animal de compañía.[19]

Ciertos pueblos caballistas,[20]​ particularmente los que se integraron a la URSS como los Yakutos y los Cosacos, perdieron muchas o algunas de sus tradiciones ecuestres o las vieron recular en cuanto a su práctica y su popularidad.[21][22][23]​ En otros casos como por ejemplo los mongoles, las conservaron bastante bien durante todo el siglo XX.[24][25]

La sensibilidad en cuanto al relacionamiento con los caballos creció y se afirmó por muchos lugares,[26][27][28]​ y la hipofagia fue objeto de un rechazo cada vez más fuerte en los países occidentales.[29]​ Por otra parte, la moda de la equitación etológica se afirmó cada vez más,[30]​ entre otras cosas por la influencia que han tenido ciertos filmes de éxito, como por ejemplo, The Horse Whisperer (año 1998).[31]​ La producción artística no ha olvidado al caballo, ni en los filmes de wéstern ni en la literatura, y como prueba de ello, por ejemplo basta recordar las novelas de la serie El corcel negro (del escritor Walter Farley).[32][33]

La equitación ha generado un emponderamiento importante en el desarrollo económico y social de ciertos países, principalmente asociado con la generación de empleo directa o indirectamente relacionado con la práctica de este deporte, así como con las contribuciones económicas de la industria equina en general; corresponde citar el estudio elaborado por la Real Federación Hípica Española en el año 2013, en el cual se establece que en España, más de 60 000 puestos de trabajo directos dependen del sector ecuestre, y más de 1900 millones de euros son generados por los diferentes sectores que trabajan en el mundo equino, incluyendo la capacitación y práctica de los jinetes, el cuidado de los propios caballos, las apuestas hípicas y todo el entorno de las carreras de caballos, la veterinaria, la alimentación animal, el turismo, etc.[17][34][35]

El fin de una forma de vida

 
Enganche con seis caballos de tiro.
Cita: En l'espace d'une génération, la civilisation du cheval vient de disparaître. Une civilisation quasi-universelle, dont l'origine se perd dans les millénaires, vient de mourir sans bruit, discrètement. [...] Il s'agit là d'une rupture décisive et irréversible dans l'histoire des sociétés.[36]
Traducción al español: En el espacio de una generación, la civilización del caballo desapareció. Una civilización casi universal, cuyo origen se perdía en el tiempo, se acabó sin ruido, discretamente. [...] Ello implicó una ruptura decisiva e irreversible en la historia de las sociedades humanas.

El fin del caballo utilitario es algo que con frecuencia pasa inadvertido o subestimado por parte de los historiadores. La importancia de los caballos de tiro, que en otra época apoyaban tanto los desplazamientos humanos como el trabajo pesado (entre ellos el trabajo agrícola), es olvidado o subestimado por la historia que se cuenta.[37]​ Y eso que la explotación por parte del hombre de la fuerza del caballo, existe desde hace un poco más de cinco milenios.[38][39]​ La velocidad del transporte en tierra, desde el Imperio Romano hasta fines del siglo XIX, apenas si había tenido cambios,[40]​ y en ese período el caballo fue primordial, fue de enorme ayuda y de gran importancia estratégica.[36]

El abandono progresivo de la fuerza animal que primero se dio en las ciudades y luego en el entorno agropecuario, representó un evento mayor en nuestra historia.[39]​ Y este quiebre no se produjo sin consecuencias, ya que la energía equina, la energía eléctrica, y la energía de los motores, ocupan nichos completamente diferentes en términos de fuentes de aprovisionamiento y de producción.[41]​ La transición cultural entre caballo y vehículo motorizado (la idea de sustituir uno por el otro) parecería es más fácilmente aceptable que la efectiva transición material de uno al otro.[42]​ Como lo señala el historiador Daniel Roche, el caballo abandonó las ciudades, las minas, y los terrenos de batalla, y en parte también las zonas rurales, pero continúa ocupando un lugar importante en ciertas actividades, así como en las simpatías y el imaginario de los humanos.[43]

Suposiciones y creencias

 
Tapa del libro La Fin du cheval de Pierre Giffard, año 1899, que predijo la desaparición del caballo como medio usual de transporte, y su sustitución por bicicletas y automóviles.[10]

El remplazo de la energía animal (fuerza animal) por motores y máquinas, estaba ya insinuado hacia el fin del siglo XIX. Y tanto criadores de caballos como veterinarios, se alarmaban entonces de la popularidad de la bicicleta, convencidos que eso podría desplazarlos al paro.[44]​ Por su parte, la invención del ferrocarril y del motor a explosión junto al dominio de la electrificación, completaban el panorama del remplazo, especialmente en los países desarrollados, de la tracción animal por las máquinas.[45]

En 1899, el francés Pierre Giffard publicó la obra La Fin du cheval, un libro ilustrado por Albert Robida, donde se defendía la tesis del posible remplazo del caballo por la bicicleta y el automóvil.[46]​ El mismo año de 1899, La Jamais Contente pulverizó el récord del mundo de velocidad automovilística, alcanzando los 100 km/h. Y tanto en Estados Unidos[38]​ como en Francia,[47]​ el caballo mostraba sus limitaciones, incluso en términos de velocidad, ya que cada vez que una línea de ferrocarril comenzaba a operar, el caballo dejaba de ser utilizado casi por completo, o bien su uso se reducía a trayectos cortos en carros tirados por equinos, generalmente entre las propias estaciones de ferrocarril y las ciudades, tanto para el transporte de mercaderías como de personas.[48]

Economía de la cría

 
Construcción de la estación de Iaroslavl en Moscú, 1903 o 1904. Los caballos dejaban de utilizarse en los transportes de larga distancia, cuando se implantaba una línea de ferrocarril.

A principios del siglo XX, los métodos de selección de caballos cambiaron como consecuencia de influencias varias, y en especial por causa de las ideas mendelistas y darwinistas, así como de las referidas a la eugenesia.[49]

La mecanización de los transportes y de la agricultura, gracias a máquinas de hipotracción cada vez más perfeccionadas y sofisticadas, permitió utilizar la fuerza del caballo cada vez con mayor eficiencia.[50]​ Hacia 1940 y a escala mundial, el lugar del caballo en la economía y en la vida cotidiana aún era importante, y soberbios caballos de tracción eran visibles, particularmente en Francia, en empresas de transporte de mercaderías pesadas.[51]​ Hacia 1925, los caballos utilizados en los transportes por rutas, estaban en lo más alto de su desarrollo físico,[52]​ y durante todo el comienzo del siglo XX, la cría y utilización de caballos de trabajo, aportaron ganancias muy importantes a ciertos países. Corresponde señalar que entonces en Bélgica, el campeonato anual del caballo de tiro belga atraía tantas personas como la fiesta nacional de dicho país, trenes especiales eran fletados para esa conmemoración, y el propio rey presidía las manifestaciones y los festejos.[37]​ Bien evidentemente, el caballo de tiro conservó un « aura de prestigio » aún varias décadas posteriores a su efectiva desafectación como animal de trabajo.[37]

Evolución de los efectivos

En una primera instancia, la utilización del caballo se redujo sustantivamente en las grandes ciudades. El primer tranvía eléctrico de Inglaterra inició sus servicios en 1901, en Newcastle upon Tyne, remplazando el correspondiente servicio hipomóvil,[53]​ y así se inició la competencia (y la complementación) entre la tracción animal y la tracción que utilizaba otras fuentes de energía. Un hecho simbólico y emblemático en esa puja, fue la desafectación de miles de caballos de tiro de la Compañía General de Ómnibus de París, enviados al matadero en 1913.[54][55]​ También fue muy notoria la desaparición de los caballos de tiro franceses de las grandes ciudades en el período 1910-1920,[56]​ especialmente después de finalizada la Primera Guerra Mundial, aunque al sur del Loira, el descenso fue menos visible pues en esa zona el mundo agrícola ya no dependía tanto del caballo.[57]

En los años 1930, solamente las empresas de mediana importancia (comercios de tipo bares, restaurantes, y heladerías) poseían todavía caballos de tiro en apoyo de sus necesidades.[58]​ Los caballos urbanos declinaron muy rápidamente en cuanto a su número, en las dos primeras décadas del siglo XX. En Estados Unidos por ejemplo, el descenso fue del orden de 50 % entre 1910 y 1920.[59]​ Y en Londres, las inversiones para la tracción hipomóvil se redujeron en un 90 % entre 1901 y 1911.[40]​ La irrupción del automóvil fue percibida como una ruptura con el mundo anterior, con sus grandes máquinas a vapor (símbolos de los inicios de la industrialización).[38]

Todo a lo largo del siglo XX, la construcción y las mejoras de las rutas, prosiguió tanto en el entramado urbano como en las zonas rurales, facilitando así la circulación de los automóviles, y en parte desplazando cada vez más a las soluciones hipomóviles.[60]​ Los residentes urbanos y peri-urbanos de situación económica más acomodada, y los integrantes de la llamada clase media fueron quienes primero lograron comprar un automóvil para su propio uso, y así dejar de depender de los transportes en común.[61]​ En Estados Unidos por ejemplo, solamente 4000 vehículos automóviles fueron vendidos en el año 1900, contra los cerca de 900 000 que se vendieron en 1915.[62]

Uno de los aspectos más destacados de la historia del caballo en el siglo XX, es por tanto el descenso de sus efectivos en todos los países desarrollados, dado el fin de su utilización cotidiana en una serie de ámbitos. Por ejemplo, de los tres millones de animales que había en Francia en 1935, su número pasó a ser 2 418 000 en 1948, apenas un millón en 1966, y unos 269 000 en 1989.[63]​ En los años 1970, Francia tenía alrededor de 400 000 caballos, y entre los cuales había solamente unos 110 000 por fuera del mundo de las carreras.[64]

Esta tendencia al descenso en los efectivos, afectó también a otros países, entre los que cabe mencionar a Estados Unidos, Alemania, Italia, España, y Reino Unido : en 1990, el número total de caballos en Europa fue estimado en solamente 1 600 000 ejemplares.[65]​ Este enorme descenso en los efectivos no fue uniforme a lo largo del tiempo y de la geografía, pues se produjo en diferentes épocas, según el estado de desarrollo de cada país. Polonia por ejemplo, contaba con dos millones de caballos en los años 1980, dada la motorización tardía de su agricultura, pero esta cifra cayó a unos 300 000 animales en los años 2000.[66]

El caballo en la ciudad

 
Una familia con su caballo de tiro en las calles de Berlín, en 1930.

Al comienzo del siglo XX, las grandes ciudades estaban saturadas de vehículos hipomóviles,[67]​ y los caballos de tiro allí estaban omnipresentes para asegurar distintos tipos de transportes.[56]​ En 1900, el centro de Londres sufría ya de embotellamientos, lo que continuó agravándose con el paso del tiempo.[40]​ Obviamente, la disminución del número de caballos del entorno urbano que siguió al ingreso triunfante del automóvil, también se acompañó de la desaparición de estructuras ligadas a esos animales, fundamentalmente escuelas de caballería, haras, y caballerizas. Así, en 1914 y en Londres, una escuela de equitación cercana de Hyde Park Gate, fue remplazada por todo un barrio residencial.[40]

Si bien es cierto que el número de caballos urbanos decreció en forma importante todo a lo largo del siglo XX, el remplazo de los mismos se realizó en forma progresiva en una serie de ámbitos. Caballos de tiro aún estaban muy presentes en las calles de Filadelfia en los años 1950,[42]​ y en París aún se veían en los años 1960 sirviendo a la sociedad de heladerías.[68]​ La desaparición del caballo en una serie de aspectos, se inscribe en una vasta tendencia de retracción de la presencia de la naturaleza en los entornos urbanos.[69]​ En los países desarrollados, algunas comunidades rechazan la modernidad, como es el caso de Amish, dando así la posibilidad de aún hoy día conservar al caballo en los medioambientes urbanos.[70]

Argumentos en contra del uso utilitario del caballo

 
La rue Monge en París, a principios del siglo XX.

En el siglo XX, un gran número de circunstancias impulsaron el remplazo de los caballos de transporte y de trabajo por vehículos automóviles. Contrariamente a lo que se piensa, los movimientos de protección animal son globalmente favorables al fin de la utilización del caballo en esas tareas. En Estados Unidos por ejemplo, se formó un vasto movimiento llamado Progressivism, que multiplicó los argumentos contra el uso intensivo de los caballos.[67]​ Y los anglófonos hablaban de Horseless age (edad de inutilidad del caballo) justamente para señalar una edad a partir de la cual los animales deberían ser refugados.[71][72][73]​ Téngase presente que los propios conductores de los vehículos hipomóviles eran el blanco de las principales críticas, por exigir demasiado a los animales, y también por ser generalmente considerados como responsables de muchos accidentes.[74]

No hay nada que aprender del éxito [...]. Todo se aprende del fracaso.[75]
David Bowie, cantante inglés (1947-2016)

Argumentos económicos

Un caballo es un ser vivo y por tanto es afectado por la fatiga, mientras que en este sentido, un vehículo a motor puede funcionar jornadas enteras sin ningún inconveniente, pues los plazos para los necesarios mantenimientos son más extensos.[67]​ Los caballos requieren nutrirlos y cuidarlos, incluso cuando se los deja en descanso (incluso cuando no se le asigna ninguna tarea específica asimilable a un trabajo), mientras que un vehículo no consume carburante cuando no se lo hace circular, y en ese caso puede ubicárselo sin inconvenientes en un garaje, por un período más o menos largo. Este estado de cosas puede inducir cierta imagen de este animal, que « consume recursos incluso cuando no es de ninguna utilidad ». Un caballo requiere de tres a seis acres de pasturas para poder subsistir y alimentarse bien, lo que ha dado pie a ciertos progresistas estadounidenses, para acusar a estos animales « de ocupar inútilmente en Estados Unidos » un espacio equivalente a sesenta y cinco millones de acres.[76][77]

Los primeros automóviles no tenían gran potencia, y en muchos países europeos y del mundo entero, la fuerza de los mismos se establecía por comparación con la del animal, pero el confort obtenido al usar un vehículo motorizado, sobrepasó muy rápidamente el obtenido al usar un vehículo con hipotracción. El usuario del automóvil ganó pronto en autonomía y movilidad.[78][79]

Argumentos sanitarios y de calidad de vida

El movimiento en favor del progreso incluso llegó hasta acusar a los caballos de causar ciertas enfermedades en las ciudades, pregonizando su remplazo por el automóvil por razones médico-sanitarias.[62][80]​ La acumulación de bosta y de estiércol, la falta de higiene en las caballerizas que favorecían la aparición de gran cantidad de moscas (en especial en los cinturones de las ciudades), por cierto eran entonces manifiestas.[62][81]​ Además, ciertos caballos morían durante sus trareas cotidianas, y sus cadáveres eran expuestos por horas a las miradas de todos. El automóvil surgía entonces como una solución « más práctica y limpia[59]​ ». En los hechos, la eliminación del caballo en las ciudades no ha transformado las mismas en más higiénicas y limpias, sino que solamente les ha dado la apariencia de serlas, remplazando un tipo de suciedad muy visible (bosta, estiércol, moscas) por una polución más discreta (presencia de partículas en el aire, ruidos molestos).[59]

En 1903, un grupo de médicos estadounidenses se reunió para promover el automóvil, invocando argumentos médicos.[78]​ Incluso ellos mismos señalaron la conveniencia de utilizar los automóviles para ejercer sus respectivas actividades, entre otras cosas con el fin de desplazarse más rápidamente, y así poder atender a más pacientes, sin las limitaciones de tener que ocuparse, de una manera o de otra, de sus respectivos caballos. Así incluso se llegó a presentar al automóvil como una solución al creciente estrés medioambiental de las grandes ciudades,[82]​ lo que permitiría alternar saludablemente entre actividades laborales y momentos de distensión.[78]​ Y así, el ruido causado por los cascos herrados sobre el pavimento incluso fue presentado como un progreso, en favor de un mejor confort humano a nivel global (a nivel holístico).[71]

Argumentos en cuanto a la seguridad

Anuncio publicitario holandés en 1938.

Mientras que en el siglo XIX el equino era considerado y calificado como « compañero leal, útil, e indispensable », en el siglo XX sus detractores le encontraron una cantidad de defectos, pues para algunos pasó a ser un « animal indisciplinado e ingrato »,[71]​ que a veces agradecía a quienes lo cuidaban y alimentaban, mordiéndoles, pateándoles, causando accidentes, y generando lesionados.[83]​ En Estados Unidos, la novela The Magnificent Ambersons (1918)[84]​ de Booth Tarkington,[85]​ cuenta la historia, altamente simbólica, de un aristócrata que se desplazaba en un enganche ecuestre, y que fue sobrepasado por un automóvil, y como consecuencia de este incidente, el conductor perdió el control de su caballo y tuvo un accidente; el conductor del automóvil entonces regresó para ayudar al accidentado.[86]

El lado imprevisible del caballo, sin duda puede ser fuente de accidentes en ciudades saturadas de carruajes tirados por equinos.[67]​ La seguridad es muy destacada por los contrarios al uso corriente de los caballos, al ver en el propio animal un peligro en sí mismo. También mucho se criticó el hábito de atar a los caballos en lugares de relativamente fácil acceso y mientras no se los utilizaba, argumentando que incluso eso puede ser causa de accidentes, particularmente con los niños, muchas veces tentados de aproximarse a estos grandes animales.[83]​ Las argumentaciones en torno a la seguridad ciertamente mucho han evolucionado durante el siglo XX, ya que accidentes bastante graves provocados por trenes a vapor, por vehículos a motor, y por dirigibles, también han generado bastante desconfianza respecto de la modernidad; aunque por cierto, en este aspecto los punto de vista son bastante cambiantes.[83]

Un tímido retorno

Al fin del siglo XX y principios del siglo XXI, en ciertos países como por ejemplo Francia, se han concretado iniciativas tendientes a promover la vuelta al uso del caballo. Según una investigación de la Sofres realizada en el año 2003, el 73 % de los franceses eran favorables a algún tipo de uso de los caballos en las ciudades. En el momento actual, 70 ciudades o comunas francesas utilizan caballos en variadas actividades : brigadas de vigilancia ecuestre, recolección hipomóvil de basura, visitas turísticas, etc.[87]

El caballo en el medio rural y en la industria

 
Granjeros australianos con sus caballos de tiro.

Uno de los cambios más importantes en la relación hombre-caballo aconteció en el dominio agrícola y el mundo campesino, en donde en muchos países, el caballo desapareció casi completamente al dar paso a las máquinas con motor.[39]​ Después de la Primera Guerra Mundial en Estados Unidos y luego de la Segunda Guerra Mundial en Europa, el tractor agrícola dominó, sustituyendo al caballo de tiro. Pero los comienzos del siglo XX fueron bastante paradójicos, pues esa fue la edad de oro del caballo de tiro en el mundo agrícola. Con el paso de los años y bajo el impulso del perfeccionamiento de los tractores, muchos caballos de tiro continuaron siendo utilizados en las industrias y en las minas, así como en el transporte por carretera, pero finalmente y hacia el fin del siglo XX, la motorización terminó ganando la partida casi por completo.[88][89][90][91][92][93]

La edad de oro

 
Granjero americano trabajando con un caballo de tiro alrededor de 1937. Nótese que el arado es bastante primitivo.

El caballo de tiro netamente fue el preferido entre 1900 y 1940. En esos años, los mejores sementales para el tiro agrícola incluso participaban de exposiciones internacionales, tanto en Londres como en París o Bruselas, donde alcanzaban precios importantes (por ejemplo y en 1900, se llegó a pagar hasta 25 000 francos franceses por un ejemplar).[37]​ Las revistas agrícolas especializadas entonces acordaban espacios importantes al uso de los caballos de tiro, discutiendo por ejemplo si era mejor enganchar de frente o en línea.[94]​ Las principales razas de caballos de tiro de esa época eran el Percheron, el Brabante (tiro belga), el Clydesdale, y el Shire, así como el Boulonnais y el Suffolk Punch. Según Marcel Mavré,[95]​ los criadores « se repartían entonces ingresos muy importantes, difícilmente imaginables en los comienzos del tercer milenio ».[37]​ El Campeonato belga del caballo de tiro, era entonces acompañado de un inmenso fervor popular, mientras que el equivalente francés de esa época, el Concours central hippique de Paris era más bien un encuentro de negocios.[96]

Un paciente trabajo de selección en Francia, permitió diferenciar las razas locales de tracción ya a partir de la década 1900-1910.[97]​ Si bien Estados Unidos estaba más avanzado que Europa en materia de mecanización industrial, en contrapartida estaba más carenciado de caballos de tiro de calidad, para con ellos poder trabajar sus inmensos territorios.[98]​ Por ello, miles de animales de tiro fueron exportados desde Europa Occidental hacia los Estados Unidos, y particularmente desde Francia, Bélgica, Gran Bretaña, e Irlanda. Este mercado en su momento fue muy lucrativo.[99]​ Por ejemplo, en 1915, la raza Percheron contaba con 40 000 animales registrados en Estados Unidos, formando en ese momento el grupo de caballos de tiro más numeroso.[100]

Al comienzo del siglo XX, la utilización de caballos y de poneys era indisociable con los países que explotaban minas, tales como Francia, Bélgica, Alemania, Gran Bretaña, y Estados Unidos. La utilización de la máquina de vapor era imposible en ambientes cerrados, y la presencia del gas grisú hacía que el funcionamiento de las máquinas de vapor y de los motores a explosión fuera muy peligroso en las galerías de las minas.[101]​ En los países anglo-sajones, para el trabajo en las minas se prefería a los poneys, a los que se les daba el nombre de pit-ponies.[102][103][104][105]

Inversamente, los europeos importaban maquinaria estadounidense para trabajar las tierras con sus caballos de tiro.[99]​ Véase que contrariamente a lo que se piensa, la mecanización no es la que ha hecho desaparecer al caballo de tiro del mundo campesino, sino al contrario, la misma ha acompañado al animal de tiro; lo que sí ha desplazado a los animales de tiro, ha sido la motorización. A efectos de ilustrar esta diferencia, se señala por ejemplo que la empresa Bajac en su momento comercializó un arado brabant doble reversible muy reputado,[106]​ que entre 1920 y 1935, le hizo ganar una fortuna. Esa época coincide precisamente con el apogeo del caballo de tiro agrícola en Francia;[107]​ en efecto, en 1938, la mayoría de los agricultores franceses y belgas explotando grandes o medianas superficies, utilizaban el arado recién señalado.[108]​ En Francia, la fabricación de vehículos hipomóviles de madera y con ruedas con monturas de hierro estuvieron en pleno apogeo en la década de 1920, pero la llegada de los primeros neumáticos agrícolas de Poclain en 1932, permitió de explotar al máximo la fuerza de los caballos.[109]​ Los constructores franceses en realidad tampoco menospreciaban ni ignoraban las posibilidades de los tractores, y desde 1928, el fabricante Huard ya elaboraba los primeros vehículos motorizados de este tipo.[110]​ Pero en 1930, el tractor agrícola aún era objeto de una desconfianza generalizada, tanto dentro como fuera de Francia, y prueba de ello era que las exportaciones de caballos de tiro hacia Estados Unidos crecieron o se mantuvieron hasta 1937. Pero ya hacia 1940, la fiabilidad del tractor dejó de ser cuestionada.[37]​ El caballo de tracción agrícola de todas maneras se mantuvo presente hasta los años 1950, pero fundamentalmente en razón de la escasez de combustible derivada de la Segunda Guerra Mundial.[111]

Declive en el uso del caballo

 
Trabajando con un caballo de tiro en La Valle, en Trentino-Alto Adigio, Italia, años 1960.
 
Preparando a un caballo de tiro para su descenso a las galerías de una mina, en Saint-Étienne, Francia (1911). En esas fechas, con frecuencia los animales eran llevados a trabajar a las galerías subterráneas de por vida, y raramente eran conducidos de nuevo a la superficie.[112][113]

En Francia, el remplazo de los caballos « de ruta » por camiones surgidos de los excedentes de la armada estadounidense, se aceleró a partir de 1918, por lo cual ya en los años 1930, el caballo de tiro tenía solamente vigencia en dicho país como animal agrícola.[114]​ El caballo de minas también tuvo plena vigencia hasta la década de los años 1920, cuando la locomotora de maniobras de tipo eléctrico proporcionó en ese aspecto una solución aceptable[101]​(en Francia, los últimos caballos de minas fueron relevados de estas funciones en 1969,[101]​ mientras que en Inglaterra esto ocurrió en 1994).[115]

La motorización en el área agrícola comenzó en 1935, por lo que a partir de ese año, la disminución en el número de los caballos con este destino fue progresiva pero importante : Marcel Mavré estimó que la reducción del número de los caballos de tiro en Francia entre 1930 y 1995, fue del 98,8 %.[116]​ Al mismo tiempo, la difusión y aceptación del tractor agrícola y de la cosechadora-trilladora implicó una industrialización generalizada de la agricultura, privando así al caballo de tiro de su último rol utilitario.[65]​ Con la disminución de los efectivos de este tipo de animales, también disminuyó y desapareció el savoir-faire campesino en cuanto a manejos y usos tradicionales asociados. Así, varias razas de caballos de tiro fueron prácticamente llevadas al borde de la extinción, pues entonces el destino casi único de sus efectivos pasó a ser el matadero.[65]

Redescubrimiento del folklore, juegos, y espectáculos

 
La Route du Poisson (ruta del pescado), creada en 1991 en torno al caballo de tiro, moviliza a centenares de miles de espectadores.

La toma de conciencia, bastante tardía, de que el caballo de tiro iba a desaparecer completamente, condujo a un repunte del interés por sus usos tradicionales. En efecto, en Estados Unidos y en Japón, los concursos de tracción (Ban’ei) donde intervienen caballos de tiro, han logrado tener gran éxito hacia fines del siglo XX, convocando a un público numeroso y despertando el interés de la prensa.[117]​ Y en 1991, la primera Ruta del Pescado, prueba de enganches que atraviesa ciudades y villorrios del norte de Francia, fue creada por iniciativa del Haras de Compiègne, precisamente con el objetivo principal de salvar a la raza Tiro Boulonnais; de hecho, este evento es la carrera de enganches más grande e importante de Europa, pues atrae a cientos de miles de espectadores,[118]​ reforzando además la moral de los criadores. Véase que por lo menos, la curva de nacimientos en Francia del caballo de tiro, cambió de tendencia y pasó a crecer a partir de 1994.[119]​ De todas maneras, por cierto no puede asegurarse que el recién señalado cambio de tendencia, junto a la mayor confianza manifestada por los usuarios tradicionales de los caballos de tiro, sean suficientes como para asegurar por sí solos, la preservación de la raza a largo plazo.[117]

El caballo militar

El siglo XX también marcó el fin casi total de las caballerías militares, en sus funciones de reconocimientos y de estrategias de choque, en provecho de las divisiones blindadas motorizadas. Tal como aconteció con el caballo de transporte y con el caballo de trabajo, la caballería militar también siguió la tendencia ya esbozada a la disminución, bajo el impulso de la creación y el desarrollo de navíos blindados y de trenes blindados. En el período entreguerras, una larga reflexión se instaló respecto de los roles que debían ser atribuidos respectivamente a las caballerías ligeras y las caballerías pesadas.[120]​ Finalmente, las armadas de los distintos países cesaron de recurrir al caballo para la confrontación y el combate, y en algunos casos solamente se conservaron unos pocos animales para tareas de vigilancia o de transporte en terrenos particularmente difíciles; ese fue por ejemplo el caso de Suiza.[121]

Pero el mundo militar notoriamente está en el origen del desarrollo de los deportes ecuestres. Los tres deportes olímpicos (salto de obstáculos, doma criolla, y concurso completo de equitación), así como el enduro ecuestre, surgieron de entrenamientos militares destinados a formar el caballo de caballería.[122]

Primera Guerra Mundial

 
La caballería francesa en París (agosto de 1914).

Durante la Primera Guerra Mundial, el rol del caballo sufrió una importante transformación ligada a la evolución estratégica y táctica de los conflictos armados. Véase que mientras que el caballo y la caballería fueron considerados como indispensables al principio de las hostilidades de esta gran guerra, utilizándose para la ofensiva y sobre todo en el apoyo logístico,[123]​ los animales se mostraban demasiado vulnerables frente a la modernización de la artillería y de las armas pesadas (tales como la ametralladora), y ello supuso un fuerte impedimento. Esa fue la razón por la cual la presencia de caballos en los campos de batalla entonces pasó a ser puntual y esporádica. Esta rápida evolución se produjo paralelamente al desarrollo del carro de combate, lo que naturalmente aceleró el proceso.[124]

Los principales países implicados en la Primera Guerra Mundial comenzaron el conflicto todos ellos apoyándose con regimientos de caballería. El Imperio alemán y el Imperio austrohúngaro rápidamente abandonaron su utilización en el frente del oeste, pero continuaron con su uso en el frente del este (aunque en número limitado). Y en el campo aliado, el Reino Unido utilizó la infantería montada y la carga militar durante toda la guerra, mientras que Estados Unidos apenas si las utilizó y por un período muy breve.[125]

Si bien el uso de caballos no demostró eficacia en el frente occidental para ninguno de los dos bandos, la caballería aliada obtuvo algunos éxitos en el teatro de operaciones de medio oriente, en parte tal vez porque allí se combatía contra el Imperio otomano, un enemigo militarmente más débil y técnicamente menos avanzado, que masivamente utilizaba la caballería.[125]

El Imperio ruso por su parte, igualmente empleaba caballos en el frente oriental, aunque con pobres resultados.[125]

En el rol ofensivo en el campo de batalla, el caballo casi desapareció completamente, pero de una forma o de otra, su presencia siguió siendo significativa todo a lo largo de esa gran guerra de la segunda década del siglo XX, conflicto en el cual participaron alrededor de ocho millones de caballos.[126]​ Claro, el empleo del caballo entonces se concentró en el área logística, pues dicho animal presentaba la gran ventaja de poder ser utilizado en terrenos accidentados y/o fangosos, dificultosamente accesibles a los vehículos motorizados, y con la ventaja adicional de no requerir carburante (pues entonces las necesidades de carbón, gasolina, y gas, sobrepasaban en mucho a la producción).[127]

Los caballos tanto servían de apoyo a actividades de reconocimiento, como para remolcar equipos o ambulancias, y/o para transportar materiales y mensajes. Por otra parte, la sola presencia de los animales solía tener un efecto positivo sobre la moral de las tropas. Por el contrario y como efectos negativos, se contaba con que los caballos podían favorecer la transmisión de algunas enfermedades, así como degradar las condiciones sanitarias en el frente (especialmente a través del estiércol y de los cuerpos de animales muertos). La importancia estratégica de los caballos y las dificultades crecientes para reemplazarlos, fueron tales que en 1917, ciertos escuadrones fueron informados que, desde un punto de vista fundamentalmente táctico, la pérdida de un animal en ciertas circunstancias pasaba a ser más grave que una pérdida humana. Finalmente, el bloqueo de las fuerzas aliadas impidió a los Imperios Centrales de importar caballos en remplazo de sus pérdidas, lo que contribuyó a la caída de Alemania. Hacia el final de la guerra, incluso hasta la armada estadounidense sufría de falta de caballos.[127]

Las condiciones de vida para los caballos en el frente naturalmente eran difíciles, pues eran diezmados por la artillería frente a la que eran vulnerables, pero además sufrían de dermatosis y de otras enfermedades, y también resultaban afectados por los ataques químicos. Un millón de animales encontraron la muerte durante este conflicto, pero aún muchos más fueron tratados en hospitales veterinarios antes de poder ser reutilizados.[126]​ El suministro de alimento equino entonces era un problema logístico mayor, y Alemania perdió muchos animales porque morían de hambre por ausencia de forraje.[124]

Varios memoriales y diversas obras de arte recuerdan a los caballos caídos durante la Primera Guerra Mundial, y artistas como Alfred Munnings mucho contribuyeron al reconocimiento de este rol. También la llamada poesía de guerra ha contribuido a dejar bien establecido el lugar de destaque de este animal en los conflictos bélicos. Además, pueden citarse muchas novelas, piezas de teatro, y documentos periodísticos de época, que de una manera o de otra destacan la importancia del rol de los equinos en la llamada gran guerra del siglo XX, así como abordan diversas temáticas vinculadas con la guerra, en algunos casos para enaltecer las acciones de aquellos que para defender la patria y las ideas están incluso dispuestos a ofrendar sus propias vidas, y en otros casos para ayudar a reflexionar sobre las inconveniencias de las guerras.[128][129][130][131][132][133][134][135][136]

El mundo de las carreras

A la inversa de lo que pasaba con las caballerías militares, con los equinos en el mundo agrícola, y con los caballos utilizados en apoyo al transporte, el universo del deporte hípico presentó un importante desarrollo y se popularizó todo a lo largo del siglo XX, al punto de generar importantes cadenas de valor a nivel mundial, con una asociada cifra de negocios muy considerable y tentadora. Esta actividad ya había sido experimentada en el siglo XIX, bajo iniciativas precursoras que se desarrollaron en Inglaterra. Las carreras de caballos generan una fuerte demanda de caballos, tanto del tipo purasangre (para carreras a galope) como del tipo trotador (para carreras de trote). El mundo de las carreras de trote por cierto es bastante diferente del mundo de las carreras de galope, y así lo es también en Francia, pero igualmente ambos despiertan pasiones.[137]

Este desarrollo del deporte hípico se presentó en toda Europa, en América del Norte, e incluso en el Extremo Oriente.[137]​ En 1907, el grupo Mitsubishi había importado un semental y veinte yeguas purasangre a Japón, pero la Segunda Guerra Mundial resultó ser muy negativa y limitante para esta actividad. No obstante, el país del sol naciente y de las geishas relanzó seriamente las carreras de caballos luego de finalizada la guerra, y desde entonces, el número de caballos con destino a esta actividad criados dentro de sus fronteras, no dejó de crecer hasta el inicio de los años 1990, momento en el que se presentaron algunos problemas.[138]​ De todas maneras, igualmente Japón pasó a ser uno de los principales del mundo, en lo que concierne al negocio de las carreras hípicas.[139]​ En Francia, la Primera Guerra Mundial mucho trastornó esta actividad, incluso anulando momentáneamente la realización de las carreras,[140]​ pero por el contrario, la Segunda Guerra Mundial no provocó una afectación demasiado grave al menos en lo referente a la cría,[141]​ la que se desarrolló con fuerza hasta los años 1980, momento en el que la presión fiscal impulsó a muchos criadores franceses a instalarse en otros países, particularmente en Irlanda.[142]

En el Reino Unido, amplias tierras fueron allí consagradas a la cría y al entrenamiento de caballos de carrera, especialmente cerca de Newmarket.[142]​ Cabe destacar que el aumento en la popularidad de las carreras de caballos, fue paralelo y casi contemporáneo al mejoramiento de los transportes a motor, y por ende, a la retracción de la cantidad de animales con ese destino.[142]​ El éxito de ciertos purasangre estadounidenses en las pistas inglesas, impulsó a los ingleses a aprobar la llamada Jersey act en 1913, limitando la importación de caballos purasangre nacidos en Estados Unidos.[143]​ Los criadores estadounidenses se orientaban a buscar la velocidad pura de los caballos, así como potrillos cada vez más precoces.[144]​ Téngase presente que en el continente americano, Kentucky era y es un importante centro de cría de caballos.[145]

La familia reinante Al Maktoum del Emirato de Dubái, entre otros el jeque Mohammed ben Rachid Al Maktoum, integra el grupo de los grandes inversores en el mercado de los purasangre, y se interesó en las carreras lisas desde los años 1980.[146]​ En 1994, la familia reinante creó el llamado Establo Godolphin, que en los hechos pasó a ser la primera multinacional en el mundo, dedicada al entrenamiento de los purasangre, con más de dos centenares de caballos.[146]​ Asimismo y en 1996, también crearon la Dubaï World Cup, que pasó a ser la carrera mejor dotada del planeta, con 10 millones de dólares de recompensa.[147]

Los propietarios de los grandes establecimientos de cría y entrenamiento de caballos de carrera, como Aga Khan, la familia reinante de Dubái, y Daniel Wildenstein, lograron labrarse una sólida reputación. En Francia, el sector de las carreras de caballos es el que más crecimiento tiene en el mundo profesional ecuestre. Este suceso se debe claramente a las apuestas deportivas hípicas, que han tenido un suceso popular muy grande, aunque con diferencias entre países.[148]

Hay cierta tendencia a banalizar las carreras en sí mismas, hasta el punto de que la mayoría de los apostadores en realidad tienen poco o ningún conocimiento sobre el mundo del caballo, así como sobre los caballos en sí mismos. Hay pues que pensar que los apostadores se reúnen en los cafés o en las casas de apuestas con la finalidad de compartir un momento convivial. Hacia el fin del siglo XX, puede decirse que el mundo de las carreras mostró cierta crisis en occidente, ya que los hipódromos eran cada vez menos frecuentados, y ya que las opiniones y conversaciones en relación a esta actividad, parecían estar más animadas y centradas sobre el juego de apuestas en sí mismo que sobre los caballos y sus posibilidades.[122]

Deportes ecuestres y equitación de esparcimiento

"Coups de gueule" de François Cavanna : Le cheval a disparu. On n'a plus besoin de lui pour tirer la charrue, il n'existe quasiment plus à l'état sauvage, adieu le cheval. Oui, on en gardera quelques-uns, pour jouer au dada, pour le tiercé, pour le ciné, pour la nostalgie.[149]
"Coups de gueule (despotricando)" de François Cavanna : El caballo va a desaparecer. Ya no lo necesitamos para tirar del arado, y casi no hay más en estado salvaje, adiós al caballo. Sí, guardaremos algunos para jugar al dada,[150]​ para la trifecta, para el cine, para la nostalgia.

El fin de la utilización del caballo en el diario vivir, y por fuera de los hipódromos o de algunas actividades tradicionales como ser las corridas de toros,[151][152][153][154][155][156][157][158]​ hace pensar en el declive casi seguro de la presencia de este animal en la sociedad. De todas maneras, el caballo escaló posiciones en el mundo de los deportes y del esparcimiento en gran número de países, como ser por ejemplo Gran Bretaña, Francia, Alemania, y Estados Unidos. En el Reino Unido y luego de la Segunda Guerra Mundial, el caballo perdió todo rol utilitario, para ser exclusivamente un animal para el espectáculo, el esparcimiento, y la práctica deportiva.[40]

Desmilitarización de los deportes ecuestres

 
El sargento John Hill con el caballo Jumping Dan Ware, el 25 de julio de 1941.

Los primeros jinetes de los deportes ecuestres se nutrieron inicialmente del mundo militar, como bien lo ilustra la fuerte participación con ese origen de los primeros importantes raids de equitación, que precedieron a las carreras de enduro que tuvieron lugar entre 1892 y 1912.[122]​ Los jinetes militares también estuvieron en el origen de innovaciones importantes en el dominio de la equitación deportiva, como ser la generalización del trote alzado y el desarrollo de la técnica del salto de obstáculos.[64][159]​ Dado que en buena parte del siglo XX, la práctica de la equitación continuó siendo una actividad esencialmente masculina, y con raíces respecto del entrenamiento relacionado con la confrontación y la guerra, no deberá extrañar que en la bibliografía especializada y en la prensa de esa época, se encuentren determinadas expresiones sexistas como ser « Hombre de caballo ».[160][161]

De manera puntual, corresponde recordar que los Juegos olímpicos de verano de 1900 en París, integraron las primeras pruebas olímpicas de equitación,[162]​ con el salto de obstáculos así como con otras pruebas de salto que luego fueron abandonadas en esos eventos cuatri-anuales. El polo igualmente fue inscrito en el programa de los juegos de 1900 así como en cuatro otras oportunidades, y hasta 1936. Las cuatro otras disciplinas olímpicas ecuestres que aún existen hoy día, son el Salto de obstáculos, la Doma clásica, y el Concurso completo de equitación, así como una prueba de equitación en el Pentatlón moderno; estas disciplinas se establecieron en forma definitiva en los Juegos Olímpicos de verano de 1912, en Estocolmo.[64]

Los jinetes militares dominaron amplia y claramente los deportes ecuestres hasta la década de los años 1960.[64]​ Entre otras cosas, la desmilitarización de la equitación en Francia se hizo perceptible en el año 1969, por el pasaje desde del área militar al área civil, del prestigioso Cadre noir de Saumur, originalmente el organismo encargado de la formación de la caballería militar francesa. Actualmente y desde la fecha citada, el Cadre noir depende jerárquicamente del Ministerio francés de deportes. Un fenómeno similar también se ha producido en las 'escuelas de equitación militar' de Jerez (España) y de Lisboa (Portugal), así como en los años 1960 en la 'escuela española de Viena' (Austria).[64]​ Fue también hacia el fin de los años 1960, que en Francia pasaron a jubilarse los últimos profesores civiles de equitación que habían recibido su capacitación ecuestre en medios militares, abriendo así el paso a una nueva generación de caballistas surgidos enteramente del área civil. Esta transición en Francia tomó aproximadamente veinticinco años, o sea una generación.[64]

Democratización de la equitación y diversificación de las prácticas

Otro asunto a examinar es la « democratización de la equitación » (en este sentido, Jean-Pierre Digard analizó con detalle este aspecto refiriéndose al mismo como « masificación de la equitación »).[161]

La democratización o masificación de la equitación se inició hacia el final del acantonamiento de la equitación en el ámbito militar, junto a un aperturismo en cuanto al interés general respecto de esta cuestión.[161]​ Mientras que durante el siglo XX, progresivamente el número de caballos disminuía en forma importante en todos los países desarrollados, por el contrario, se presentaba el proceso inverso de fuerte aumento del número de jinetes activos.[64][163]​ En especial se destaca en este sentido, que el desarrollo del excursionismo ecuestre y de la equitación de esparcimiento a partir de los años 1950, tanto en Francia como en otros países, permitió organizar las vacaciones familiares para poder practicar la equitación tanto en forma ocasional como central. La gente por lo general se siente atraída hacia los ambientes naturales, e incluso por las zonas agrestes y apartadas que sería dificultoso y fatigante visitar a pie, y en este sentido el caballo tiene ventajas respecto de soluciones motorizadas, tanto en terrenos irregulares como en zonas sin infraestructuras de rutas y puentes. El interés por el turismo ecuestre abarcó muy especialmente a Europa, Estados Unidos, Canadá, y la mayoría de los países de América Latina; y muchas de estas actividades fueron y son organizadas por la International federation of equestrian tourism (en español: Federación internacional de turismo ecuestre –FITE–).[164]

Por su parte, el desarrollo de la equitación en póney, por influencia anglo-sajona,[165]​ también mucho facilitó la introducción y el interés de los niños en el mundo del caballo ya desde tempranas edades. En Francia, los poneys forman parte integral del llamado "programa de clases verdes" (en francés: programme des classes vertes) iniciado en los años 1970. Este desarrollo por cierto que es funcional y está en consonancia con la apertura hacia la democratización de la equitación.[166][167]​ Nótese que por ejemplo, el incremento en el número de jinetes durante el siglo XX en Francia realmente ha sido muy importante, pasando de 30 000 individuos inmediatamente después de la Segunda Guerra Mundial a 620 000 en el año 2001, y entre estos últimos unos 432 500 eran licenciados (egresados) de la Fédération française d'équitation.[168][169]​ Por otra parte, las construcciones de paddocks en Inglaterra, para apoyar actividades de interés de los neo-rurales, pasó a ser importante hacia el fin de los años 1970, impulsando así también el interés general en la población respecto del mundo del caballo.[170]

Años 1985 1990 1995 2000
Evolución en el tiempo de las licencias ecuestres en Francia[171] 147 108 214 007 325 670 434 980
 
Espectáculo ecuestre en el circo Arlette Gruss (año 2009).
 
Estatua al caballo de carrera en la ciudad de Newmarket, en Inglaterra, cuna del turf británico moderno.[172][173][174][175][176]

Los jinetes independientes que practicaban la equitación por puro placer y satisfacción y por fuera de todo marco regulatorio o competitivo, fueron cada vez más numerosos. Y la diversidad de prácticas específicas reguladas también se acrecentó notablemente, mientras que al principio del siglo XX solamente se destacaban tres disciplinas olímpicas surgidas de los entrenamientos militares (Doma clásica, CSO, CCE), así como el raid ecuestre que comenzó a llamarse endurance ecuestre o enduro ecuestre.[169]

En efecto, en la segunda mitad del siglo XX se concretaron y reglamentaron un gran número de prácticas lúdicas, como ser los pony games (de origen anglo-sajón)[177]​ y el horse-ball[178]​ (de origen francés, inspirado en el pato argentino),[179]​ lo que según afirma y opina Jean-Pierre Digard, testimonia cierta tendencia a la transición del deporte al juego.[169]​ La mayoría de los juegos ecuestres del siglo XX, tienen su origen en antiguas tradiciones de los pueblos caballistas, surgidos o inspirados en las guerras, y/o en la caza, y/o en el trabajo con el ganado. Estas tradiciones también pueden ser presentadas como espectáculos,[180]​ así como por ejemplo el yabusame japonés, que consiste en realizar tiros con arco y flechas sobre el lomo de un caballo en movimiento, lo que no tiene un equivalente occidental similar, y lo que perpetúa con formato de deporte y de espectáculo ecuestre, lo que en su origen era el entrenamiento de un samurái.[179]​ Cabe señalar que en Gran Bretaña, los rallyes ecuestres así como el turf, son ellos muy populares, y muy promocionados por los medios de comunicación social (consultar particularmente los siguientes artículos: The Pony Club ; El turf en Gran Bretaña ; Carrera de caballos purasangre).[179]

Feminización

 
Amazona alemana en 1977.

Quienes eran practicantes activos de la equitación evolucionaron en cuanto a su integración durante el transcurso del siglo XX, ya que en buena medida oficiales y aristócratas cedieron su primacía en esta práctica tanto a mujeres (más de 70 %) como a jóvenes y a otros grupos, que por lo general pertenecían a la llamada clase media.[168][181]​ Estos nuevos interesados en practicar la equitación, en tiempos anteriores y en los hechos estaban excluidos o tenían limitaciones para la práctica ecuestre, y en especial las mujeres por el hecho que la monta a horcajadas (con una pierna a cada lado del animal) les estaba prohibida, ya que solamente se les permitía la llamada monta a la amazona, una técnica que obligatoriamente requería de la ayuda de un hombre, para que la mujer pudiera subir y descender del caballo con sus polleras.[182]​ La señalada prohibición perduró en Francia hasta 1930, momento en el que una ley autorizó a las mujeres a llevar pantalón para montar a caballo o circular en bicicleta.[161]​ Para la mujer, montar a horcajadas en un caballo y tal como un hombre, entonces era visto simbólicamente como una metáfora de contacto sexual con el animal.[182]​ Obviamente, las limitaciones recién expresadas implicaban un relacionamiento desigual con el caballo, según el sexo de la persona.[183]​ Nótese que la autorización de la monta femenina a horcajadas en Francia, coincide en cuanto a fechas con el auge de los movimientos de protesta feministas del siglo XX.[182]

Estos cambios de enfoque en las prácticas ecuestres se acentuaron en los años 1970, momento en que las mujeres dejaron de alinearse en concordancia con el modelo de equitación militar y masculino,[184]​ y esta mayor feminización fundamenrtalmente implicó un cambio importante en cuanto al relacionamiento con el caballo.[185]​ Hacia el fin del siglo XX, las mujeres representaban ya entre un 70 % a un 80 % de quienes practicaban la equitación en Francia, y esta tendencia era aún más marcada en el Reino Unido, donde incluso se llegó al extremo de que el simple deseo de practicar la equitación expresada por un masculino, era inmediatamente asociado como una tendencia hacia la feminidad, tal como si dijera que deseaba practicar la danza clásica o aprender corte y confección.[161][186]​ Si bien es cierto que el mundo ecuestre se ha feminizado en forma importante en cuanto a su práctica todo a lo largo del siglo XX, algunas mujeres que adhieren a este tipo de actividades, son aún hoy día víctimas de machismo en algunas de sus formas, aunque es necesario reconocer ciertas diferencias según sea la actividad considerada (la competición ecuestre es aún un ámbito muy masculino, mientras que es todo lo contrario en lo que concierne a la equitación de esparcimiento).[187]

La proporción de mujeres de a caballo ha sido estudiada tanto por etologistas como por psiquiatras, que ponen de relieve el símbolo de animal masculino y fuerte que está ligado con el caballo.[188]​ La feminización de la equitación en realidad concierne especialmente a los países desarrollados y muy urbanizados. Los países donde aún domina una sociedad pastoril, en realidad no presentan esta tendencia. Las imágenes prevalentes de los gauchos argentinos y de los cow-boys estadounidenses, unidos a una importante y promocionada producción de filmes western, reafirman un estatus fuertemente masculino del mundo de los caballos.[182]

 
Excursionismo ecuestre en Poitou-Charentes (Francia), agosto de 1972.

Caballos para el esparcimiento y la diversión

La tenencia de un caballo para el propio esparcimiento y satisfacción evolucionó en forma importante en el siglo XX. En los tiempos precedentes, poseer un caballo era sinónimo casi exclusivamente de tener un animal utilitario (y en Francia, durante buena parte del siglo XIX y principios del siglo XX, el caballo fue considerado como un « animal de renta », susceptible de en todo momento poder ser enviado al matadero por parte de su propietario).[189]

Por lo general, propietarios particulares compran caballos para el entretenimiento y la diversión, en aquellos países donde el animal ya ha perdido su rol utilitario, y entonces, un caballo se aproxima así a lo que es un animal de compañía (según la opinión de Jean-Pierre Digard). La revista francesa Cheval magazine por su parte, mucho ha impulsado en 1999 y años siguientes, que en Francia los caballos sean oficialmente considerados como animales de compañía, lo que en los hechos casi seguramente implicaría el fin de la hipofagia en ese país. Los caballos de particulares, son utilizados con alguna frecuencia en actividades típicas de esparcimiento, con particular énfasis en lo que se refiere al llamado excursionismo ecuestre, el que privilegia el vínculo entre el jinete y su montura.[189]

La tendencia que acaba de señalarse también se ha impuesto en Irlanda, especialmente durante los años del llamado Tigre Celta (1995-2001), momento en que podían verse boxes de caballos individuales adosados a casi todas las casas, por ejemplo en Killarney.[190]​ La tasa de caballos por habitante en Irlanda, pasó a ser así el más elevado de Europa, posiblemente porque la posesión de un caballo en cierto sentido era sinónimo de éxito social, así que muchas familias optaron entonces por poseer el suyo propio.[191][192]

Luego desde Estados Unidos, comenzó a extenderse la moda del caballo miniatura, teniendo cierta aceptación en Australia y en Francia, lo que obviamente trajo aparejado el rápido aumento del precio de estos animales. El caballo miniatura ya puede considerarse a parte entera como un animal de compañía, a tal punto que a veces se los pasea atados con una cuerda, como corrientemente se haría con los perros.[193]

Pueblos caballistas

 
Demostración de acrobacia cosaaca en los años 1950.

El siglo XX favoreció también la transformación y sedentarización de ciertos pueblos históricamente nómades de las estepas euroasiáticas, muchas veces llamados pueblos caballistas, y que históricamente acordaron un lugar importante al caballo dentro de la propia cultura.

Pero bajo influencia de la URSS, particularmente en la República de Sajá, en el distrito federal del Lejano Oriente, la colectivización de los años 1920 y 1930 hizo recular en parte el sitial del caballo que estaba presente tanto dentro de la propia cultura tradicional como en lo concerniente al transporte, a la alimentación, y a la cría de animales. Por cierto que luego de la caída de la URSS, el caballo guardó en esa zona su lugar simbólico tradicional, pero de todas maneras desapareció en los hechos de la vida cotidiana. La cría equina tiene en esa zona cada vez menos importancia y extensión, a pesar de la popularidad que siguen teniendo las carreras de caballos.[182]​ Indudablemente y por razones fundamentalmente políticas, la URSS luchó bastante activamente en contra de la cultura cosaca. De todas maneras y después de 1991, hubo cierto renacer del interés por valorizar el patrimonio caballista tradicional cosaco, como por ejemplo sus famosas acrobacias a caballo, pero igual, los estilos de vida que se modificaron durante el período soviético, ya no se pudieron revertir.[194]

En Hungría, donde la cultura históricamente estuvo ligada al nomadismo caballista, los vehículos motorizados remplazaron completamente al animal en la vida cotidiana. De todas maneras, igualmente el caballo conservó cierto lugar de destaque, tanto en los cuentos y leyendas[195]​ como en cuanto a ausencia de limitaciones a su circulación en zonas públicas (un caso único en Europa, junto con Irlanda), como en cuanto al entusiasmo por el deporte hípico, y como en cuanto al mantenimiento de la cultura csikos.[196]

Afganistán (así como de manera general toda el Asia Central) siempre fue muy caballista, entre otras cosas allí manteniéndose el interés respecto del Buzkashi, un juego muy violento y cuyo objetivo es el de obtener y manejar el cadáver de una cabra decapitada. El fervor popular por este juego en esa zona, ha sido puesto en destaque por Joseph Kessel en su novela de 1967 titulada Les Cavaliers.[179]

Los mongoles, una civilización también muy caballista, han conservado bastante bien su modo de vida nómada tradicional durante todo el siglo XX : entre otras cosas, sus niños aprenden a montar a caballo antes de cumplir los siete años. De todas maneras y en los años 1980, el Partido del Pueblo de Mongolia adoptó y promovió un eslogan : « Hoy un millón de caballos, mañana un millón de motores ». No obstante ello, la adhesión de los mongoles a su modo de vida tradicional se mantuvo en niveles altos, y a pesar de la introducción de vehículos motorizados, en particular por parte de grandes criadores, el caballo conservó su estatus de prestigio (en particular en lo que se relaciona con el Naadam, el festival tradicional de Mongolia).[197]

Sensibilidades respecto del caballo

Mort dans l'après-midi (1932) : [...] Je ne puis voir un cheval tomber dans la rue sans éprouver à ce spectacle le besoin impérieux d'aider l'animal.[198]
Muerte en la tarde (1932) : No puedo ver un caballo caído en la calle, sin experimentar frente a ese espectáculo la necesidad imperiosa de ayudar al animal.[199]
 
Marcación a hierro caliente de un caballo en Estados Unidos, año 1938.

Otra característica del siglo XX, según Jean-Pierre Digard, es la sensibilidad que se generalizó en relación a los caballos, pasando del gran respeto que se debe tener por el animal a un sentimiento incluso más profundo de verdadero amor.[200][201]​ Esto se inscribe en la sensibilidad que en este sentido afloró en el siglo XIX, en donde y entre otras cosas, en 1824 se concretó la creación de la Society for Prevention of Cruelty to Animals (en español: « Sociedad protectora de animales »), y en cuyo logo se representaba a un ángel venido para penalizar a un hombre que castigaba a su caballo.[202]​ Los escritores y poetas también hicieron su aporte en este sentido. En 1932 por ejemplo, Ernest Hemingway evocaba ya en Muerte en la tarde, la crueldad manifiesta que suponía las muertes de caballos en las arenas de las corridas de toros.[198]

Hacia el fin del siglo XX, ciertas polémicas surgieron en relación a algunas prácticas tales como la llamada técnica del caballo de obstáculos (consistente en causar algún dolor en las patas de un caballo en el momento de saltar un obstáculo, con el objetivo de que saltara más alto las próximas veces), así como la marcación a hierro caliente (ya prohibido en varios países de la Unión Europea), los atelajes, los arneses y las bridas que se imponen a los animales (muchas veces dolorosos o al menos incómodos), los recorridos de enduro ecuestre (pruebas de resistencia), y el envío de caballos a los mataderos, etc.[203]​ Jean-Pierre Digard opinaba que la feminización de la equitación mucho contribuyó a que se cuestionaran estas prácticas.[200]​ Y es así como, muchos centros ecuestres, y particularmente desde los años 1990, silenciaron sus prácticas de enviar los caballos de refugo a los mataderos, por miedo a perder parte de sus clientes. Los primeros centros de salvamento para equinos maltratados o con algún destino considerado cruel o injusto, se crearon más o menos en la misma época.[203]

Hipofagia

La hipofagia, o sea, el consumo de carne de caballo, ha sido blanco de críticas tanto en Francia como en el mundo anglo-sajón. No obstante ello, en los años 1910 por ejemplo, el consumo de este tipo de carne era habitual por parte de los franceses, a tal punto que los mataderos de esa época muchas veces no lograban satisfacer totalmente la demanda. Pero especialmente hacia la segunda mitad del siglo XX, la hipofagia ya estaba en franco retroceso.[204]

No hace tanto que los caballos y los asnos eran consumidos regularmente en Gran Bretaña, particularmente en Yorkshire, y esto ocurrió hasta los años 1930.[205]​ Durante la Segunda Guerra Mundial, la hipofagia fue frecuente en Francia, Alemania, y Estados Unidos, y durante los años de posguerra, también tuvo una corta popularidad[206]​ el consumo de este tipo de carne en los hospitales, dado el elevado número de internados allí existente.[207]​ Incluso hasta en 1985, el Harvard Faculty Club en la prestigiosa Universidad de Harvard proponía caballo en su menú, e incluso ello llegó a ser casi una tradición, pues se había mantenido por más de un siglo.[208]

Un tabú en cuanto a la alimentación afecta el consumo de carne de caballo en el mundo anglosajón, y la hipofagia también es rechazada por muchos franceses,[209]​ pero las restricciones en períodos de guerra, suavizaron ciertas reticencias, y además, legislaciones específicas fueron aprobadas y aplicadas por períodos cortos. Es indicativo que en 1915 por ejemplo, Nueva York haya modificado su código sanitario, legalizando la venta de carne de caballo.[210]

Tanto Éric Baratay[211]​ como Jean-Pierre Digard,[212]​ coinciden en opinar que el rechazo cada vez más fuerte a la hipofagia en las países desarrollados, se explica por el cambio del estatuto o visión del caballo en esas sociedades, que derivó a ser algo relativamente próximo a un animal de compañía.[213]​ Según un estudio de la OFIVAL, la hipofagia bajó un 60 % en Francia, entre 1980 y 2001.[214]

Por otra parte, la activista social Brigitte Bardot denunció en 1983 frente a la opinión pública, las condiciones inadecuadas de transporte de los caballos destinados a las carnicerías, y lo cierto es que siete epidemias de triquinelosis se produjeron entre 1975 y 1998, con 2800 casos en Italia y Francia, contribuyendo así también a la disminución del consumo de carne de caballo en esos países.[215]​ De todas maneras, la hipofagia continuó teniendo cierta importancia en Italia, según un sondeo realizado en 1989, el que señalaba que 11 % de los italianos consumía carne de caballo al menos una vez por semana.[216]

Medidas de protección

 
Caballo de tiro ardenner belga
(obsérvese la cola amputada).

La mayoría de las reglamentaciones en favor de los caballos se elaboraron en la segunda mitad del siglo XX. Así, la caudectomia (amputación de la cola por seccionamiento intervertebral, véase la imagen a la derecha) está prohibida en Bélgica desde 1986,[217]​ y en Francia desde 1996, y según Philippe Vasseur, eso se concretó en el marco de « una serie de acciones destinadas a hacer respetar un código de buena conducta respecto de los animales ».[218]​ Esta evolución en favor de la protección de los animales también llegó a los deportes ecuestres, y un ejemplo es la limitación de los golpes de fusta (autorizados a tres en 1990) impuesta por la Fédération française d'équitation.[203]​ Por su parte, las pruebas de salto ecuestre y de concurso completo están cada vez más reglamentadas, habiéndose impuesto, entre otras cosas, que una caída del jinete es eliminatoria.[219]

Equitación etológica

El desarrollo de la equitación etológica es indisociable con el crecimiento de la sensibilidad y de la admiración y respeto por el caballo, que se fue produciendo con el correr del tiempo, y en espacial hacia el fin del siglo XX.[193]​ Las primeras prácticas destacables en este sentido, surgieron del entorno de los wéstern estadounidenses, por reacción a ciertas prácticas tradicionales de los cow-boys, que intentaban « doblegar a los caballos »,[220]​ y además con el fin de proponer una alternativa a la equitación wéstern clásica. Los jinetes pioneros fueron Tom Dorrance y Ray Hunt.[221]​ Luego de los años 1980, esta corriente se impuso progresivamente en el ambiente ecuestre, y el conocimiento aportado por la misma se registró y codificó convenientemente.[222]​ El éxito del film de Robert Redford titulado The Horse Whisperer (1998),[223]​ popularizó los principios de la equitación etológica entre el gran público.[30][224][225][226][227][228][229][230][231]

Arte, cultura, y ficción en general

 
Le Cheval Bleu (1912), de Franz Marc.
 
« Las más importantes preocupaciones de un vaquero son su pistola y su caballo ».[232]
 
El fotógrafo de equinos de nacionalidad rusa, Artur Baboev, con su semental favorito Tokhtamysh (raza Akhal-Teke).

El siglo XX, época de transición para el caballo, también le proporcionó a este animal, un lugar de destaque en una variedad de producciones artísticas y culturales. En este aspecto corresponde recordar, entre una larga lista de pintores y escultores, a por ejemplo el artista estadounidense Frederic Remington (fallecido en 1909), quien representó numerosas escenas del Far West con sus característicos caballos,[233][234]​ así como al pintor alemán expresionista Franz Marc, una de cuyas obras más conocidas es Le Cheval bleu.[235]​ Por su parte, Pablo Picasso (1881-1973) también acordó al caballo un lugar preponderante en su imaginario, asociado en muchos casos con el toro y el minotauro.[236]

El siglo XX igualmente quedó marcado por destacadas sagas literarias[237][238]​ y por una extendida novelística del oeste,[239]​ que ciertamente acordaban a los caballos un lugar de relevancia. En este sentido y entre muchas opciones, puede citarse a la emblemática novela de Owen Wister del año 1902 llamada The Virginian (El virginiano),[240]​ así como la colección de cuentos El corazón del Oeste (Heart of the West, año 1907)[241]​ de O. Henry,[242][243]​ y los relatos de Noches de Arizona (Arizona Nights) de Stewart Edward White.[244]

Literatura

En literatura de ficción, una de las mejores obras directamente relacionadas con caballos es incontestablemente la saga de The Black Stallion (en español: El Corcel Negro) de Walter Farley (publicada originalmente en 1941),[245][246][247][248]​ serie de libros para jóvenes, y a cuyo primer tomo le fue otorgado en 1944 el Young Reader's Choice Award (premio literario concedido anualmente por los estudiantes del Noroeste del Pacífico de Estados Unidos y Canadá).[249]​ El caballo de esta serie, Black, fue galardonado como el más célebre caballo de ficción del siglo XX por parte del periódico New York Times.[250]​ La obra señalada cuenta la amistad que une a Alec Ramsay (un joven adolescente) con el semental llamado Black, un animal salvaje que con el desarrollo de los acontecimientos pasó a ser un campeón en las carreras hípicas.[251]​ Adaptaciones de esta obra han sido llevadas tanto al formato cómic,[252]​ como al cine[253]​ y a la televisión.[254]

My friend Flicka de Mary O'Hara (1941)[255][256]​ es igualmente un clásico de novela de juventud, que integra una trilogía junto a Thunderhead, son of Flicka (1943)[257]​ y Green grass of Wyoming (1946),[258]​ y en donde se narra la amistad y entendimiento entre un jovencito y sus caballos en un rancho en Estados Unidos.[259][260][261][262]

Por su parte, además es pertinente señalar que John Steinbeck[263]​ escribió la novela titulada The Red Pony (1933),[264]​ también una obra para jóvenes, donde se narra las peripecias y los sueños de Jody, un niño que vive en un rancho en California; la vida de dicho niño se desarrollaba sin emociones fuertes hasta que sus padres le regalaron un póney rojo, y a partir de ese momento Jody tiene grandes alegrías, aunque también tristezas cuando el póney enferma.[265]​ Los escritores franceses también han aportado lo suyo en este tipo de narrativa, y en este sentido puede citarse la novela La Jument verte[266]​ de Marcel Aymé (1933).[267]

En la línea de novelas de aventuras, puede recordarse también a Les Cavaliers (1967),[268]​ obra ambientada en la sociedad afgana y relacionada con los juegos tradicionales ecuestres conocidos como Buzkashi,[269][270]​ y que es considerado uno de los mejores escritos de Joseph Kessel.[271]​ También corresponde mencionar la novela de Cormac McCarthy[272][273]​ titulada All the Pretty Horses, dada a difusión en 1992,[274][275]​ ambientada en la típica sociedad de los cow-boys estadounidenses alrededor de los años 1950, y que naturalmente también fue llevada al cine.[276][277]

Cinematografía

 
Cartel de la película wéstern estadounidense titulada The Cowboy Cop, 1926.

Sin duda pueden citarse muchas películas en las que, de una forma u otra, los caballos son protagonistas.[278][279][280][281][282][283]

Las historias sobre caballos en el cine que más vienen a la mente, son las de los filmes wéstern, en donde los animales están omnipresentes, formando parte de la propia trama.[284]​ Según la enciclopedia Larousse du Cheval et du Poney,[285]​ las películas wéstern presentan una imagen de caballo maravillosa e idílica, próxima de una visión mitológica. Con frecuencia y en el oeste salvaje, el caballo era capaz de galopar durante horas sin fatigarse, así como obedecer solamente a su amo, y demostrar una marcada inteligencia.[286][287]​ Sobre este asunto, Henri Gougaud dijo que « Un cow-boy sans sa monture n’est qu’un centaure brisé en deux, une âme séparée d’un corps, un être sans existence profonde, trop seul, trop maladroit pour tenir à notre inconscient le discours que nourrit un rêve millénaire. Le véritable héros de western, c’est le cheval, la plus noble conquête du cinéma » (traducción al español: « Un cow-boy sin su montura es como un centauro partido en dos, un alma separada de su cuerpo, un ser sin existencia profunda, demasiado solo, y demasiado torpe como para llegar hasta nuestro inconsciente con el discurso enriquecido con un sueño milenario. El verdadero héroe de un wéstern, es el caballo, la más noble conquista del cine »).[288]

En relación a otro tipo de películas con caballos que no sean wésterns, dominan sin duda las historias relacionadas con las actividades hípicas,[289]​ y en especial pueden señalarse varios filmes estadounidenses de la primera mitad del siglo XX, entre los que se destacan: Kentucky Pride (1925),[290][291]Broadway Bill (1934),[292]Saratoga (1937),[293]A Day at the Races (título en español: Un día en las carreras, 1937),[294]National Velvet (título en español: Fuego de juventud, 1944),[295]Riding High (1950).[296]

 
Portada de la novela "Black Beauty", primera edición de 1877, publicada en Londres por la editorial 'Jarrold and Sons'.

El medio metraje francés titulado Crin-Blanc,[297]​ estrenado en 1953, ofrece un tema muy diferente, pues trata la infancia, la ensoñación,[298]​ y los viajes,[299][300]​ temáticas que también se encuentran tratadas en el filme irlandés titulado Le Cheval venu de la mer estrenado en 1992.[301]

La saga literaria del L'Étalon noir también fue adaptada en filme en 1979 y 1983,[302][303]​ y por su parte, también son a destacar dos adaptaciones cinematográficas de Black Beauty (Belleza Negra o Azabache), la novela de Anna Sewell dada a difusión en 1877, las que fueron estrenadas respectivamente en 1987 (Belleza Negra) y 1994 (Black Beauty).[304][305][306]

Por último y ya para concluir esta reseña, corresponde señalar que en cuanto a cinematografía, el fin del siglo XX fue marcado por la excelente película estadounidense titulada The Horse Whisperer, con la participación de Robert Redford como actor y director (estrenada en 1998, y también conocida con el título El hombre que murmuraba a la oreja de los caballos o El hombre que susurraba a los caballos).[307][308][309]

Bibliografía

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Artículos

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Véase también

Referencias

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  82. NOTA: Esta situación se inversa hacia el fin del siglo; la mayoría de los aficionados a la equitación, y en particular los que practican el equiturismo, lo que buscan es estar en contacto con la naturaleza por intermedio del caballo, para así desligarse del estrés que provocan las grandes ciudades ; consultar: [Greene-2008] p. 264.
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Enlaces externos

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historia, caballo, siglo, historia, caballo, siglo, estuvo, marcada, profundo, cambio, relacionamiento, entre, seres, humanos, caballos, países, desarrollados, animal, militar, utilitario, principios, siglo, sufrió, profunda, reorientación, hacia, actividades,. La historia del caballo en el siglo XX estuvo marcada por un profundo cambio en el relacionamiento entre los seres humanos y los caballos En los paises desarrollados el animal militar y utilitario de principios de ese siglo sufrio una profunda reorientacion hacia actividades de esparcimiento y hacia la competicion deportiva 1 En esa epoca de grandes cambios en multiples dominios de principios del siglo XX Jean Pierre Digard senalo un gran quiebre en la historia de las sociedades humanas en efecto el estatuto utilitario del caballo permanecia con cambios relativamente menores desde la epoca de la revolucion neolitica y la domesticacion del caballo y la nueva modernidad mostraba un quiebre brusco y notable en terminos de la forma y del ritmo de vida 2 3 4 5 6 7 8 9 Taxi automovil arrastrado por un caballo en los Paises Bajos durante la penuria de carburante de la Segunda Guerra Mundial En unas pocas decadas el siglo XX impuso el final de los caballos en el transporte urbano ya insinuado hacia fines del siglo XIX y la participacion de dichos animales tambien se redujo notablemente en el trabajo agricola cambiando tambien asi la vida cotidiana del agricultor ya que en el siglo XIX agricultura agricultor y caballo estaban muy fuertemente ligados 10 11 Igualmente las caballerias militares se redujeron en forma importante y redefinieron sus objetivos pasando de la participacion directa en las confrontaciones a tareas tacticas de vigilancia y de ayuda en terrenos especialmente dificiles 12 La nueva relacion entre los humanos y los caballos rapidamente se reoriento hacia el deporte ecuestre 13 y las actividades recreativas 14 y tambien las actividades hipicas se desarrollaron con fuerza impulsadas por la popularidad de las apuestas 15 Los deportes ecuestres se iniciaron en los Juegos Olimpicos modernos en el ano 1900 en Paris aunque la mayoria de las pruebas olimpicas actuales solamente fueron admitidas de manera sistematica a partir de los juegos de Estocolmo del ano 1912 16 La practica de la equitacion asi se jerarquizo y se integro entre las aficiones de masas especialmente en los paises desarrollados 17 Desde entonces el numero de jinetes aumento progresivamente de una manera importante dominado por una fuerte feminizacion El excursionismo ecuestre que al inicio del siglo XX era desconsiderado y en algun sentido menospreciado al finalizar ese siglo quedo muy valorizado 18 En ese siglo XX el numero de caballos disminuyo con fuerza en muchos paises dada la disminucion de los usos utilitarios de esos animales pero paralelamente se asistio a un fuerte desarrollo de la llamada equitacion de esparcimiento junto a la aparicion de caballos para la recreacion especialmente orientados para esa actividad y con un estatuto proximo al de un animal de compania 19 Ciertos pueblos caballistas 20 particularmente los que se integraron a la URSS como los Yakutos y los Cosacos perdieron muchas o algunas de sus tradiciones ecuestres o las vieron recular en cuanto a su practica y su popularidad 21 22 23 En otros casos como por ejemplo los mongoles las conservaron bastante bien durante todo el siglo XX 24 25 La sensibilidad en cuanto al relacionamiento con los caballos crecio y se afirmo por muchos lugares 26 27 28 y la hipofagia fue objeto de un rechazo cada vez mas fuerte en los paises occidentales 29 Por otra parte la moda de la equitacion etologica se afirmo cada vez mas 30 entre otras cosas por la influencia que han tenido ciertos filmes de exito como por ejemplo The Horse Whisperer ano 1998 31 La produccion artistica no ha olvidado al caballo ni en los filmes de western ni en la literatura y como prueba de ello por ejemplo basta recordar las novelas de la serie El corcel negro del escritor Walter Farley 32 33 La equitacion ha generado un emponderamiento importante en el desarrollo economico y social de ciertos paises principalmente asociado con la generacion de empleo directa o indirectamente relacionado con la practica de este deporte asi como con las contribuciones economicas de la industria equina en general corresponde citar el estudio elaborado por la Real Federacion Hipica Espanola en el ano 2013 en el cual se establece que en Espana mas de 60 000 puestos de trabajo directos dependen del sector ecuestre y mas de 1900 millones de euros son generados por los diferentes sectores que trabajan en el mundo equino incluyendo la capacitacion y practica de los jinetes el cuidado de los propios caballos las apuestas hipicas y todo el entorno de las carreras de caballos la veterinaria la alimentacion animal el turismo etc 17 34 35 Indice 1 El fin de una forma de vida 1 1 Suposiciones y creencias 1 2 Economia de la cria 1 3 Evolucion de los efectivos 2 El caballo en la ciudad 2 1 Argumentos en contra del uso utilitario del caballo 2 1 1 Argumentos economicos 2 1 2 Argumentos sanitarios y de calidad de vida 2 1 3 Argumentos en cuanto a la seguridad 2 2 Un timido retorno 3 El caballo en el medio rural y en la industria 3 1 La edad de oro 3 2 Declive en el uso del caballo 3 3 Redescubrimiento del folklore juegos y espectaculos 4 El caballo militar 4 1 Primera Guerra Mundial 5 El mundo de las carreras 6 Deportes ecuestres y equitacion de esparcimiento 6 1 Desmilitarizacion de los deportes ecuestres 6 2 Democratizacion de la equitacion y diversificacion de las practicas 6 3 Feminizacion 6 4 Caballos para el esparcimiento y la diversion 7 Pueblos caballistas 8 Sensibilidades respecto del caballo 8 1 Hipofagia 8 2 Medidas de proteccion 8 3 Equitacion etologica 9 Arte cultura y ficcion en general 10 Literatura 11 Cinematografia 12 Bibliografia 13 Trabajos academicos 14 Articulos 15 Vease tambien 16 Referencias 17 Enlaces externosEl fin de una forma de vida Editar Enganche con seis caballos de tiro Cita En l espace d une generation la civilisation du cheval vient de disparaitre Une civilisation quasi universelle dont l origine se perd dans les millenaires vient de mourir sans bruit discretement Il s agit la d une rupture decisive et irreversible dans l histoire des societes 36 Traduccion al espanol En el espacio de una generacion la civilizacion del caballo desaparecio Una civilizacion casi universal cuyo origen se perdia en el tiempo se acabo sin ruido discretamente Ello implico una ruptura decisiva e irreversible en la historia de las sociedades humanas El fin del caballo utilitario es algo que con frecuencia pasa inadvertido o subestimado por parte de los historiadores La importancia de los caballos de tiro que en otra epoca apoyaban tanto los desplazamientos humanos como el trabajo pesado entre ellos el trabajo agricola es olvidado o subestimado por la historia que se cuenta 37 Y eso que la explotacion por parte del hombre de la fuerza del caballo existe desde hace un poco mas de cinco milenios 38 39 La velocidad del transporte en tierra desde el Imperio Romano hasta fines del siglo XIX apenas si habia tenido cambios 40 y en ese periodo el caballo fue primordial fue de enorme ayuda y de gran importancia estrategica 36 El abandono progresivo de la fuerza animal que primero se dio en las ciudades y luego en el entorno agropecuario represento un evento mayor en nuestra historia 39 Y este quiebre no se produjo sin consecuencias ya que la energia equina la energia electrica y la energia de los motores ocupan nichos completamente diferentes en terminos de fuentes de aprovisionamiento y de produccion 41 La transicion cultural entre caballo y vehiculo motorizado la idea de sustituir uno por el otro pareceria es mas facilmente aceptable que la efectiva transicion material de uno al otro 42 Como lo senala el historiador Daniel Roche el caballo abandono las ciudades las minas y los terrenos de batalla y en parte tambien las zonas rurales pero continua ocupando un lugar importante en ciertas actividades asi como en las simpatias y el imaginario de los humanos 43 Suposiciones y creencias Editar Tapa del libro La Fin du cheval de Pierre Giffard ano 1899 que predijo la desaparicion del caballo como medio usual de transporte y su sustitucion por bicicletas y automoviles 10 El remplazo de la energia animal fuerza animal por motores y maquinas estaba ya insinuado hacia el fin del siglo XIX Y tanto criadores de caballos como veterinarios se alarmaban entonces de la popularidad de la bicicleta convencidos que eso podria desplazarlos al paro 44 Por su parte la invencion del ferrocarril y del motor a explosion junto al dominio de la electrificacion completaban el panorama del remplazo especialmente en los paises desarrollados de la traccion animal por las maquinas 45 En 1899 el frances Pierre Giffard publico la obra La Fin du cheval un libro ilustrado por Albert Robida donde se defendia la tesis del posible remplazo del caballo por la bicicleta y el automovil 46 El mismo ano de 1899 La Jamais Contente pulverizo el record del mundo de velocidad automovilistica alcanzando los 100 km h Y tanto en Estados Unidos 38 como en Francia 47 el caballo mostraba sus limitaciones incluso en terminos de velocidad ya que cada vez que una linea de ferrocarril comenzaba a operar el caballo dejaba de ser utilizado casi por completo o bien su uso se reducia a trayectos cortos en carros tirados por equinos generalmente entre las propias estaciones de ferrocarril y las ciudades tanto para el transporte de mercaderias como de personas 48 Economia de la cria Editar Construccion de la estacion de Iaroslavl en Moscu 1903 o 1904 Los caballos dejaban de utilizarse en los transportes de larga distancia cuando se implantaba una linea de ferrocarril A principios del siglo XX los metodos de seleccion de caballos cambiaron como consecuencia de influencias varias y en especial por causa de las ideas mendelistas y darwinistas asi como de las referidas a la eugenesia 49 La mecanizacion de los transportes y de la agricultura gracias a maquinas de hipotraccion cada vez mas perfeccionadas y sofisticadas permitio utilizar la fuerza del caballo cada vez con mayor eficiencia 50 Hacia 1940 y a escala mundial el lugar del caballo en la economia y en la vida cotidiana aun era importante y soberbios caballos de traccion eran visibles particularmente en Francia en empresas de transporte de mercaderias pesadas 51 Hacia 1925 los caballos utilizados en los transportes por rutas estaban en lo mas alto de su desarrollo fisico 52 y durante todo el comienzo del siglo XX la cria y utilizacion de caballos de trabajo aportaron ganancias muy importantes a ciertos paises Corresponde senalar que entonces en Belgica el campeonato anual del caballo de tiro belga atraia tantas personas como la fiesta nacional de dicho pais trenes especiales eran fletados para esa conmemoracion y el propio rey presidia las manifestaciones y los festejos 37 Bien evidentemente el caballo de tiro conservo un aura de prestigio aun varias decadas posteriores a su efectiva desafectacion como animal de trabajo 37 Evolucion de los efectivos Editar En una primera instancia la utilizacion del caballo se redujo sustantivamente en las grandes ciudades El primer tranvia electrico de Inglaterra inicio sus servicios en 1901 en Newcastle upon Tyne remplazando el correspondiente servicio hipomovil 53 y asi se inicio la competencia y la complementacion entre la traccion animal y la traccion que utilizaba otras fuentes de energia Un hecho simbolico y emblematico en esa puja fue la desafectacion de miles de caballos de tiro de la Compania General de omnibus de Paris enviados al matadero en 1913 54 55 Tambien fue muy notoria la desaparicion de los caballos de tiro franceses de las grandes ciudades en el periodo 1910 1920 56 especialmente despues de finalizada la Primera Guerra Mundial aunque al sur del Loira el descenso fue menos visible pues en esa zona el mundo agricola ya no dependia tanto del caballo 57 En los anos 1930 solamente las empresas de mediana importancia comercios de tipo bares restaurantes y heladerias poseian todavia caballos de tiro en apoyo de sus necesidades 58 Los caballos urbanos declinaron muy rapidamente en cuanto a su numero en las dos primeras decadas del siglo XX En Estados Unidos por ejemplo el descenso fue del orden de 50 entre 1910 y 1920 59 Y en Londres las inversiones para la traccion hipomovil se redujeron en un 90 entre 1901 y 1911 40 La irrupcion del automovil fue percibida como una ruptura con el mundo anterior con sus grandes maquinas a vapor simbolos de los inicios de la industrializacion 38 Todo a lo largo del siglo XX la construccion y las mejoras de las rutas prosiguio tanto en el entramado urbano como en las zonas rurales facilitando asi la circulacion de los automoviles y en parte desplazando cada vez mas a las soluciones hipomoviles 60 Los residentes urbanos y peri urbanos de situacion economica mas acomodada y los integrantes de la llamada clase media fueron quienes primero lograron comprar un automovil para su propio uso y asi dejar de depender de los transportes en comun 61 En Estados Unidos por ejemplo solamente 4000 vehiculos automoviles fueron vendidos en el ano 1900 contra los cerca de 900 000 que se vendieron en 1915 62 Uno de los aspectos mas destacados de la historia del caballo en el siglo XX es por tanto el descenso de sus efectivos en todos los paises desarrollados dado el fin de su utilizacion cotidiana en una serie de ambitos Por ejemplo de los tres millones de animales que habia en Francia en 1935 su numero paso a ser 2 418 000 en 1948 apenas un millon en 1966 y unos 269 000 en 1989 63 En los anos 1970 Francia tenia alrededor de 400 000 caballos y entre los cuales habia solamente unos 110 000 por fuera del mundo de las carreras 64 Esta tendencia al descenso en los efectivos afecto tambien a otros paises entre los que cabe mencionar a Estados Unidos Alemania Italia Espana y Reino Unido en 1990 el numero total de caballos en Europa fue estimado en solamente 1 600 000 ejemplares 65 Este enorme descenso en los efectivos no fue uniforme a lo largo del tiempo y de la geografia pues se produjo en diferentes epocas segun el estado de desarrollo de cada pais Polonia por ejemplo contaba con dos millones de caballos en los anos 1980 dada la motorizacion tardia de su agricultura pero esta cifra cayo a unos 300 000 animales en los anos 2000 66 El caballo en la ciudad Editar Una familia con su caballo de tiro en las calles de Berlin en 1930 Al comienzo del siglo XX las grandes ciudades estaban saturadas de vehiculos hipomoviles 67 y los caballos de tiro alli estaban omnipresentes para asegurar distintos tipos de transportes 56 En 1900 el centro de Londres sufria ya de embotellamientos lo que continuo agravandose con el paso del tiempo 40 Obviamente la disminucion del numero de caballos del entorno urbano que siguio al ingreso triunfante del automovil tambien se acompano de la desaparicion de estructuras ligadas a esos animales fundamentalmente escuelas de caballeria haras y caballerizas Asi en 1914 y en Londres una escuela de equitacion cercana de Hyde Park Gate fue remplazada por todo un barrio residencial 40 Si bien es cierto que el numero de caballos urbanos decrecio en forma importante todo a lo largo del siglo XX el remplazo de los mismos se realizo en forma progresiva en una serie de ambitos Caballos de tiro aun estaban muy presentes en las calles de Filadelfia en los anos 1950 42 y en Paris aun se veian en los anos 1960 sirviendo a la sociedad de heladerias 68 La desaparicion del caballo en una serie de aspectos se inscribe en una vasta tendencia de retraccion de la presencia de la naturaleza en los entornos urbanos 69 En los paises desarrollados algunas comunidades rechazan la modernidad como es el caso de Amish dando asi la posibilidad de aun hoy dia conservar al caballo en los medioambientes urbanos 70 Argumentos en contra del uso utilitario del caballo Editar La rue Monge en Paris a principios del siglo XX En el siglo XX un gran numero de circunstancias impulsaron el remplazo de los caballos de transporte y de trabajo por vehiculos automoviles Contrariamente a lo que se piensa los movimientos de proteccion animal son globalmente favorables al fin de la utilizacion del caballo en esas tareas En Estados Unidos por ejemplo se formo un vasto movimiento llamado Progressivism que multiplico los argumentos contra el uso intensivo de los caballos 67 Y los anglofonos hablaban de Horseless age edad de inutilidad del caballo justamente para senalar una edad a partir de la cual los animales deberian ser refugados 71 72 73 Tengase presente que los propios conductores de los vehiculos hipomoviles eran el blanco de las principales criticas por exigir demasiado a los animales y tambien por ser generalmente considerados como responsables de muchos accidentes 74 No hay nada que aprender del exito Todo se aprende del fracaso 75 David Bowie cantante ingles 1947 2016 Argumentos economicos Editar Un caballo es un ser vivo y por tanto es afectado por la fatiga mientras que en este sentido un vehiculo a motor puede funcionar jornadas enteras sin ningun inconveniente pues los plazos para los necesarios mantenimientos son mas extensos 67 Los caballos requieren nutrirlos y cuidarlos incluso cuando se los deja en descanso incluso cuando no se le asigna ninguna tarea especifica asimilable a un trabajo mientras que un vehiculo no consume carburante cuando no se lo hace circular y en ese caso puede ubicarselo sin inconvenientes en un garaje por un periodo mas o menos largo Este estado de cosas puede inducir cierta imagen de este animal que consume recursos incluso cuando no es de ninguna utilidad Un caballo requiere de tres a seis acres de pasturas para poder subsistir y alimentarse bien lo que ha dado pie a ciertos progresistas estadounidenses para acusar a estos animales de ocupar inutilmente en Estados Unidos un espacio equivalente a sesenta y cinco millones de acres 76 77 Los primeros automoviles no tenian gran potencia y en muchos paises europeos y del mundo entero la fuerza de los mismos se establecia por comparacion con la del animal pero el confort obtenido al usar un vehiculo motorizado sobrepaso muy rapidamente el obtenido al usar un vehiculo con hipotraccion El usuario del automovil gano pronto en autonomia y movilidad 78 79 Argumentos sanitarios y de calidad de vida Editar El movimiento en favor del progreso incluso llego hasta acusar a los caballos de causar ciertas enfermedades en las ciudades pregonizando su remplazo por el automovil por razones medico sanitarias 62 80 La acumulacion de bosta y de estiercol la falta de higiene en las caballerizas que favorecian la aparicion de gran cantidad de moscas en especial en los cinturones de las ciudades por cierto eran entonces manifiestas 62 81 Ademas ciertos caballos morian durante sus trareas cotidianas y sus cadaveres eran expuestos por horas a las miradas de todos El automovil surgia entonces como una solucion mas practica y limpia 59 En los hechos la eliminacion del caballo en las ciudades no ha transformado las mismas en mas higienicas y limpias sino que solamente les ha dado la apariencia de serlas remplazando un tipo de suciedad muy visible bosta estiercol moscas por una polucion mas discreta presencia de particulas en el aire ruidos molestos 59 En 1903 un grupo de medicos estadounidenses se reunio para promover el automovil invocando argumentos medicos 78 Incluso ellos mismos senalaron la conveniencia de utilizar los automoviles para ejercer sus respectivas actividades entre otras cosas con el fin de desplazarse mas rapidamente y asi poder atender a mas pacientes sin las limitaciones de tener que ocuparse de una manera o de otra de sus respectivos caballos Asi incluso se llego a presentar al automovil como una solucion al creciente estres medioambiental de las grandes ciudades 82 lo que permitiria alternar saludablemente entre actividades laborales y momentos de distension 78 Y asi el ruido causado por los cascos herrados sobre el pavimento incluso fue presentado como un progreso en favor de un mejor confort humano a nivel global a nivel holistico 71 Argumentos en cuanto a la seguridad Editar Reproducir contenido multimedia Anuncio publicitario holandes en 1938 Mientras que en el siglo XIX el equino era considerado y calificado como companero leal util e indispensable en el siglo XX sus detractores le encontraron una cantidad de defectos pues para algunos paso a ser un animal indisciplinado e ingrato 71 que a veces agradecia a quienes lo cuidaban y alimentaban mordiendoles pateandoles causando accidentes y generando lesionados 83 En Estados Unidos la novela The Magnificent Ambersons 1918 84 de Booth Tarkington 85 cuenta la historia altamente simbolica de un aristocrata que se desplazaba en un enganche ecuestre y que fue sobrepasado por un automovil y como consecuencia de este incidente el conductor perdio el control de su caballo y tuvo un accidente el conductor del automovil entonces regreso para ayudar al accidentado 86 El lado imprevisible del caballo sin duda puede ser fuente de accidentes en ciudades saturadas de carruajes tirados por equinos 67 La seguridad es muy destacada por los contrarios al uso corriente de los caballos al ver en el propio animal un peligro en si mismo Tambien mucho se critico el habito de atar a los caballos en lugares de relativamente facil acceso y mientras no se los utilizaba argumentando que incluso eso puede ser causa de accidentes particularmente con los ninos muchas veces tentados de aproximarse a estos grandes animales 83 Las argumentaciones en torno a la seguridad ciertamente mucho han evolucionado durante el siglo XX ya que accidentes bastante graves provocados por trenes a vapor por vehiculos a motor y por dirigibles tambien han generado bastante desconfianza respecto de la modernidad aunque por cierto en este aspecto los punto de vista son bastante cambiantes 83 Un timido retorno Editar Al fin del siglo XX y principios del siglo XXI en ciertos paises como por ejemplo Francia se han concretado iniciativas tendientes a promover la vuelta al uso del caballo Segun una investigacion de la Sofres realizada en el ano 2003 el 73 de los franceses eran favorables a algun tipo de uso de los caballos en las ciudades En el momento actual 70 ciudades o comunas francesas utilizan caballos en variadas actividades brigadas de vigilancia ecuestre recoleccion hipomovil de basura visitas turisticas etc 87 El caballo en el medio rural y en la industria Editar Granjeros australianos con sus caballos de tiro Articulos principales Caballos en las minasy Mina mineria Uno de los cambios mas importantes en la relacion hombre caballo acontecio en el dominio agricola y el mundo campesino en donde en muchos paises el caballo desaparecio casi completamente al dar paso a las maquinas con motor 39 Despues de la Primera Guerra Mundial en Estados Unidos y luego de la Segunda Guerra Mundial en Europa el tractor agricola domino sustituyendo al caballo de tiro Pero los comienzos del siglo XX fueron bastante paradojicos pues esa fue la edad de oro del caballo de tiro en el mundo agricola Con el paso de los anos y bajo el impulso del perfeccionamiento de los tractores muchos caballos de tiro continuaron siendo utilizados en las industrias y en las minas asi como en el transporte por carretera pero finalmente y hacia el fin del siglo XX la motorizacion termino ganando la partida casi por completo 88 89 90 91 92 93 La edad de oro Editar Granjero americano trabajando con un caballo de tiro alrededor de 1937 Notese que el arado es bastante primitivo El caballo de tiro netamente fue el preferido entre 1900 y 1940 En esos anos los mejores sementales para el tiro agricola incluso participaban de exposiciones internacionales tanto en Londres como en Paris o Bruselas donde alcanzaban precios importantes por ejemplo y en 1900 se llego a pagar hasta 25 000 francos franceses por un ejemplar 37 Las revistas agricolas especializadas entonces acordaban espacios importantes al uso de los caballos de tiro discutiendo por ejemplo si era mejor enganchar de frente o en linea 94 Las principales razas de caballos de tiro de esa epoca eran el Percheron el Brabante tiro belga el Clydesdale y el Shire asi como el Boulonnais y el Suffolk Punch Segun Marcel Mavre 95 los criadores se repartian entonces ingresos muy importantes dificilmente imaginables en los comienzos del tercer milenio 37 El Campeonato belga del caballo de tiro era entonces acompanado de un inmenso fervor popular mientras que el equivalente frances de esa epoca el Concours central hippique de Paris era mas bien un encuentro de negocios 96 Un paciente trabajo de seleccion en Francia permitio diferenciar las razas locales de traccion ya a partir de la decada 1900 1910 97 Si bien Estados Unidos estaba mas avanzado que Europa en materia de mecanizacion industrial en contrapartida estaba mas carenciado de caballos de tiro de calidad para con ellos poder trabajar sus inmensos territorios 98 Por ello miles de animales de tiro fueron exportados desde Europa Occidental hacia los Estados Unidos y particularmente desde Francia Belgica Gran Bretana e Irlanda Este mercado en su momento fue muy lucrativo 99 Por ejemplo en 1915 la raza Percheron contaba con 40 000 animales registrados en Estados Unidos formando en ese momento el grupo de caballos de tiro mas numeroso 100 Al comienzo del siglo XX la utilizacion de caballos y de poneys era indisociable con los paises que explotaban minas tales como Francia Belgica Alemania Gran Bretana y Estados Unidos La utilizacion de la maquina de vapor era imposible en ambientes cerrados y la presencia del gas grisu hacia que el funcionamiento de las maquinas de vapor y de los motores a explosion fuera muy peligroso en las galerias de las minas 101 En los paises anglo sajones para el trabajo en las minas se preferia a los poneys a los que se les daba el nombre de pit ponies 102 103 104 105 Inversamente los europeos importaban maquinaria estadounidense para trabajar las tierras con sus caballos de tiro 99 Vease que contrariamente a lo que se piensa la mecanizacion no es la que ha hecho desaparecer al caballo de tiro del mundo campesino sino al contrario la misma ha acompanado al animal de tiro lo que si ha desplazado a los animales de tiro ha sido la motorizacion A efectos de ilustrar esta diferencia se senala por ejemplo que la empresa Bajac en su momento comercializo un arado brabant doble reversible muy reputado 106 que entre 1920 y 1935 le hizo ganar una fortuna Esa epoca coincide precisamente con el apogeo del caballo de tiro agricola en Francia 107 en efecto en 1938 la mayoria de los agricultores franceses y belgas explotando grandes o medianas superficies utilizaban el arado recien senalado 108 En Francia la fabricacion de vehiculos hipomoviles de madera y con ruedas con monturas de hierro estuvieron en pleno apogeo en la decada de 1920 pero la llegada de los primeros neumaticos agricolas de Poclain en 1932 permitio de explotar al maximo la fuerza de los caballos 109 Los constructores franceses en realidad tampoco menospreciaban ni ignoraban las posibilidades de los tractores y desde 1928 el fabricante Huard ya elaboraba los primeros vehiculos motorizados de este tipo 110 Pero en 1930 el tractor agricola aun era objeto de una desconfianza generalizada tanto dentro como fuera de Francia y prueba de ello era que las exportaciones de caballos de tiro hacia Estados Unidos crecieron o se mantuvieron hasta 1937 Pero ya hacia 1940 la fiabilidad del tractor dejo de ser cuestionada 37 El caballo de traccion agricola de todas maneras se mantuvo presente hasta los anos 1950 pero fundamentalmente en razon de la escasez de combustible derivada de la Segunda Guerra Mundial 111 Declive en el uso del caballo Editar Trabajando con un caballo de tiro en La Valle en Trentino Alto Adigio Italia anos 1960 Preparando a un caballo de tiro para su descenso a las galerias de una mina en Saint Etienne Francia 1911 En esas fechas con frecuencia los animales eran llevados a trabajar a las galerias subterraneas de por vida y raramente eran conducidos de nuevo a la superficie 112 113 En Francia el remplazo de los caballos de ruta por camiones surgidos de los excedentes de la armada estadounidense se acelero a partir de 1918 por lo cual ya en los anos 1930 el caballo de tiro tenia solamente vigencia en dicho pais como animal agricola 114 El caballo de minas tambien tuvo plena vigencia hasta la decada de los anos 1920 cuando la locomotora de maniobras de tipo electrico proporciono en ese aspecto una solucion aceptable 101 en Francia los ultimos caballos de minas fueron relevados de estas funciones en 1969 101 mientras que en Inglaterra esto ocurrio en 1994 115 La motorizacion en el area agricola comenzo en 1935 por lo que a partir de ese ano la disminucion en el numero de los caballos con este destino fue progresiva pero importante Marcel Mavre estimo que la reduccion del numero de los caballos de tiro en Francia entre 1930 y 1995 fue del 98 8 116 Al mismo tiempo la difusion y aceptacion del tractor agricola y de la cosechadora trilladora implico una industrializacion generalizada de la agricultura privando asi al caballo de tiro de su ultimo rol utilitario 65 Con la disminucion de los efectivos de este tipo de animales tambien disminuyo y desaparecio el savoir faire campesino en cuanto a manejos y usos tradicionales asociados Asi varias razas de caballos de tiro fueron practicamente llevadas al borde de la extincion pues entonces el destino casi unico de sus efectivos paso a ser el matadero 65 Redescubrimiento del folklore juegos y espectaculos Editar La Route du Poisson ruta del pescado creada en 1991 en torno al caballo de tiro moviliza a centenares de miles de espectadores La toma de conciencia bastante tardia de que el caballo de tiro iba a desaparecer completamente condujo a un repunte del interes por sus usos tradicionales En efecto en Estados Unidos y en Japon los concursos de traccion Ban ei donde intervienen caballos de tiro han logrado tener gran exito hacia fines del siglo XX convocando a un publico numeroso y despertando el interes de la prensa 117 Y en 1991 la primera Ruta del Pescado prueba de enganches que atraviesa ciudades y villorrios del norte de Francia fue creada por iniciativa del Haras de Compiegne precisamente con el objetivo principal de salvar a la raza Tiro Boulonnais de hecho este evento es la carrera de enganches mas grande e importante de Europa pues atrae a cientos de miles de espectadores 118 reforzando ademas la moral de los criadores Vease que por lo menos la curva de nacimientos en Francia del caballo de tiro cambio de tendencia y paso a crecer a partir de 1994 119 De todas maneras por cierto no puede asegurarse que el recien senalado cambio de tendencia junto a la mayor confianza manifestada por los usuarios tradicionales de los caballos de tiro sean suficientes como para asegurar por si solos la preservacion de la raza a largo plazo 117 El caballo militar EditarEl siglo XX tambien marco el fin casi total de las caballerias militares en sus funciones de reconocimientos y de estrategias de choque en provecho de las divisiones blindadas motorizadas Tal como acontecio con el caballo de transporte y con el caballo de trabajo la caballeria militar tambien siguio la tendencia ya esbozada a la disminucion bajo el impulso de la creacion y el desarrollo de navios blindados y de trenes blindados En el periodo entreguerras una larga reflexion se instalo respecto de los roles que debian ser atribuidos respectivamente a las caballerias ligeras y las caballerias pesadas 120 Finalmente las armadas de los distintos paises cesaron de recurrir al caballo para la confrontacion y el combate y en algunos casos solamente se conservaron unos pocos animales para tareas de vigilancia o de transporte en terrenos particularmente dificiles ese fue por ejemplo el caso de Suiza 121 Pero el mundo militar notoriamente esta en el origen del desarrollo de los deportes ecuestres Los tres deportes olimpicos salto de obstaculos doma criolla y concurso completo de equitacion asi como el enduro ecuestre surgieron de entrenamientos militares destinados a formar el caballo de caballeria 122 Primera Guerra Mundial Editar Articulos principales Caballo en la guerra Caballos en la Primera Guerra Mundialy Primera Guerra Mundial La caballeria francesa en Paris agosto de 1914 Durante la Primera Guerra Mundial el rol del caballo sufrio una importante transformacion ligada a la evolucion estrategica y tactica de los conflictos armados Vease que mientras que el caballo y la caballeria fueron considerados como indispensables al principio de las hostilidades de esta gran guerra utilizandose para la ofensiva y sobre todo en el apoyo logistico 123 los animales se mostraban demasiado vulnerables frente a la modernizacion de la artilleria y de las armas pesadas tales como la ametralladora y ello supuso un fuerte impedimento Esa fue la razon por la cual la presencia de caballos en los campos de batalla entonces paso a ser puntual y esporadica Esta rapida evolucion se produjo paralelamente al desarrollo del carro de combate lo que naturalmente acelero el proceso 124 Los principales paises implicados en la Primera Guerra Mundial comenzaron el conflicto todos ellos apoyandose con regimientos de caballeria El Imperio aleman y el Imperio austrohungaro rapidamente abandonaron su utilizacion en el frente del oeste pero continuaron con su uso en el frente del este aunque en numero limitado Y en el campo aliado el Reino Unido utilizo la infanteria montada y la carga militar durante toda la guerra mientras que Estados Unidos apenas si las utilizo y por un periodo muy breve 125 Si bien el uso de caballos no demostro eficacia en el frente occidental para ninguno de los dos bandos la caballeria aliada obtuvo algunos exitos en el teatro de operaciones de medio oriente en parte tal vez porque alli se combatia contra el Imperio otomano un enemigo militarmente mas debil y tecnicamente menos avanzado que masivamente utilizaba la caballeria 125 El Imperio ruso por su parte igualmente empleaba caballos en el frente oriental aunque con pobres resultados 125 En el rol ofensivo en el campo de batalla el caballo casi desaparecio completamente pero de una forma o de otra su presencia siguio siendo significativa todo a lo largo de esa gran guerra de la segunda decada del siglo XX conflicto en el cual participaron alrededor de ocho millones de caballos 126 Claro el empleo del caballo entonces se concentro en el area logistica pues dicho animal presentaba la gran ventaja de poder ser utilizado en terrenos accidentados y o fangosos dificultosamente accesibles a los vehiculos motorizados y con la ventaja adicional de no requerir carburante pues entonces las necesidades de carbon gasolina y gas sobrepasaban en mucho a la produccion 127 Los caballos tanto servian de apoyo a actividades de reconocimiento como para remolcar equipos o ambulancias y o para transportar materiales y mensajes Por otra parte la sola presencia de los animales solia tener un efecto positivo sobre la moral de las tropas Por el contrario y como efectos negativos se contaba con que los caballos podian favorecer la transmision de algunas enfermedades asi como degradar las condiciones sanitarias en el frente especialmente a traves del estiercol y de los cuerpos de animales muertos La importancia estrategica de los caballos y las dificultades crecientes para reemplazarlos fueron tales que en 1917 ciertos escuadrones fueron informados que desde un punto de vista fundamentalmente tactico la perdida de un animal en ciertas circunstancias pasaba a ser mas grave que una perdida humana Finalmente el bloqueo de las fuerzas aliadas impidio a los Imperios Centrales de importar caballos en remplazo de sus perdidas lo que contribuyo a la caida de Alemania Hacia el final de la guerra incluso hasta la armada estadounidense sufria de falta de caballos 127 Las condiciones de vida para los caballos en el frente naturalmente eran dificiles pues eran diezmados por la artilleria frente a la que eran vulnerables pero ademas sufrian de dermatosis y de otras enfermedades y tambien resultaban afectados por los ataques quimicos Un millon de animales encontraron la muerte durante este conflicto pero aun muchos mas fueron tratados en hospitales veterinarios antes de poder ser reutilizados 126 El suministro de alimento equino entonces era un problema logistico mayor y Alemania perdio muchos animales porque morian de hambre por ausencia de forraje 124 Varios memoriales y diversas obras de arte recuerdan a los caballos caidos durante la Primera Guerra Mundial y artistas como Alfred Munnings mucho contribuyeron al reconocimiento de este rol Tambien la llamada poesia de guerra ha contribuido a dejar bien establecido el lugar de destaque de este animal en los conflictos belicos Ademas pueden citarse muchas novelas piezas de teatro y documentos periodisticos de epoca que de una manera o de otra destacan la importancia del rol de los equinos en la llamada gran guerra del siglo XX asi como abordan diversas tematicas vinculadas con la guerra en algunos casos para enaltecer las acciones de aquellos que para defender la patria y las ideas estan incluso dispuestos a ofrendar sus propias vidas y en otros casos para ayudar a reflexionar sobre las inconveniencias de las guerras 128 129 130 131 132 133 134 135 136 El mundo de las carreras EditarArticulo principal Turf hipica Seabiscuit caballo de carreras purasangre estadounidense de los anos 1930 A la inversa de lo que pasaba con las caballerias militares con los equinos en el mundo agricola y con los caballos utilizados en apoyo al transporte el universo del deporte hipico presento un importante desarrollo y se popularizo todo a lo largo del siglo XX al punto de generar importantes cadenas de valor a nivel mundial con una asociada cifra de negocios muy considerable y tentadora Esta actividad ya habia sido experimentada en el siglo XIX bajo iniciativas precursoras que se desarrollaron en Inglaterra Las carreras de caballos generan una fuerte demanda de caballos tanto del tipo purasangre para carreras a galope como del tipo trotador para carreras de trote El mundo de las carreras de trote por cierto es bastante diferente del mundo de las carreras de galope y asi lo es tambien en Francia pero igualmente ambos despiertan pasiones 137 Este desarrollo del deporte hipico se presento en toda Europa en America del Norte e incluso en el Extremo Oriente 137 En 1907 el grupo Mitsubishi habia importado un semental y veinte yeguas purasangre a Japon pero la Segunda Guerra Mundial resulto ser muy negativa y limitante para esta actividad No obstante el pais del sol naciente y de las geishas relanzo seriamente las carreras de caballos luego de finalizada la guerra y desde entonces el numero de caballos con destino a esta actividad criados dentro de sus fronteras no dejo de crecer hasta el inicio de los anos 1990 momento en el que se presentaron algunos problemas 138 De todas maneras igualmente Japon paso a ser uno de los principales del mundo en lo que concierne al negocio de las carreras hipicas 139 En Francia la Primera Guerra Mundial mucho trastorno esta actividad incluso anulando momentaneamente la realizacion de las carreras 140 pero por el contrario la Segunda Guerra Mundial no provoco una afectacion demasiado grave al menos en lo referente a la cria 141 la que se desarrollo con fuerza hasta los anos 1980 momento en el que la presion fiscal impulso a muchos criadores franceses a instalarse en otros paises particularmente en Irlanda 142 En el Reino Unido amplias tierras fueron alli consagradas a la cria y al entrenamiento de caballos de carrera especialmente cerca de Newmarket 142 Cabe destacar que el aumento en la popularidad de las carreras de caballos fue paralelo y casi contemporaneo al mejoramiento de los transportes a motor y por ende a la retraccion de la cantidad de animales con ese destino 142 El exito de ciertos purasangre estadounidenses en las pistas inglesas impulso a los ingleses a aprobar la llamada Jersey act en 1913 limitando la importacion de caballos purasangre nacidos en Estados Unidos 143 Los criadores estadounidenses se orientaban a buscar la velocidad pura de los caballos asi como potrillos cada vez mas precoces 144 Tengase presente que en el continente americano Kentucky era y es un importante centro de cria de caballos 145 La familia reinante Al Maktoum del Emirato de Dubai entre otros el jeque Mohammed ben Rachid Al Maktoum integra el grupo de los grandes inversores en el mercado de los purasangre y se intereso en las carreras lisas desde los anos 1980 146 En 1994 la familia reinante creo el llamado Establo Godolphin que en los hechos paso a ser la primera multinacional en el mundo dedicada al entrenamiento de los purasangre con mas de dos centenares de caballos 146 Asimismo y en 1996 tambien crearon la Dubai World Cup que paso a ser la carrera mejor dotada del planeta con 10 millones de dolares de recompensa 147 Los propietarios de los grandes establecimientos de cria y entrenamiento de caballos de carrera como Aga Khan la familia reinante de Dubai y Daniel Wildenstein lograron labrarse una solida reputacion En Francia el sector de las carreras de caballos es el que mas crecimiento tiene en el mundo profesional ecuestre Este suceso se debe claramente a las apuestas deportivas hipicas que han tenido un suceso popular muy grande aunque con diferencias entre paises 148 Hay cierta tendencia a banalizar las carreras en si mismas hasta el punto de que la mayoria de los apostadores en realidad tienen poco o ningun conocimiento sobre el mundo del caballo asi como sobre los caballos en si mismos Hay pues que pensar que los apostadores se reunen en los cafes o en las casas de apuestas con la finalidad de compartir un momento convivial Hacia el fin del siglo XX puede decirse que el mundo de las carreras mostro cierta crisis en occidente ya que los hipodromos eran cada vez menos frecuentados y ya que las opiniones y conversaciones en relacion a esta actividad parecian estar mas animadas y centradas sobre el juego de apuestas en si mismo que sobre los caballos y sus posibilidades 122 Deportes ecuestres y equitacion de esparcimiento EditarArticulo principal Equitacion en los Juegos Olimpicos Coups de gueule de Francois Cavanna Le cheval a disparu On n a plus besoin de lui pour tirer la charrue il n existe quasiment plus a l etat sauvage adieu le cheval Oui on en gardera quelques uns pour jouer au dada pour le tierce pour le cine pour la nostalgie 149 Coups de gueule despotricando de Francois Cavanna El caballo va a desaparecer Ya no lo necesitamos para tirar del arado y casi no hay mas en estado salvaje adios al caballo Si guardaremos algunos para jugar al dada 150 para la trifecta para el cine para la nostalgia El fin de la utilizacion del caballo en el diario vivir y por fuera de los hipodromos o de algunas actividades tradicionales como ser las corridas de toros 151 152 153 154 155 156 157 158 hace pensar en el declive casi seguro de la presencia de este animal en la sociedad De todas maneras el caballo escalo posiciones en el mundo de los deportes y del esparcimiento en gran numero de paises como ser por ejemplo Gran Bretana Francia Alemania y Estados Unidos En el Reino Unido y luego de la Segunda Guerra Mundial el caballo perdio todo rol utilitario para ser exclusivamente un animal para el espectaculo el esparcimiento y la practica deportiva 40 Desmilitarizacion de los deportes ecuestres Editar El sargento John Hill con el caballo Jumping Dan Ware el 25 de julio de 1941 Los primeros jinetes de los deportes ecuestres se nutrieron inicialmente del mundo militar como bien lo ilustra la fuerte participacion con ese origen de los primeros importantes raids de equitacion que precedieron a las carreras de enduro que tuvieron lugar entre 1892 y 1912 122 Los jinetes militares tambien estuvieron en el origen de innovaciones importantes en el dominio de la equitacion deportiva como ser la generalizacion del trote alzado y el desarrollo de la tecnica del salto de obstaculos 64 159 Dado que en buena parte del siglo XX la practica de la equitacion continuo siendo una actividad esencialmente masculina y con raices respecto del entrenamiento relacionado con la confrontacion y la guerra no debera extranar que en la bibliografia especializada y en la prensa de esa epoca se encuentren determinadas expresiones sexistas como ser Hombre de caballo 160 161 Elisabeth Max Theurer en el hannoveriano Mon Cherie 2 en los Juegos olimpicos de verano de 1980 Moscu Rusia prueba de doma clasica De manera puntual corresponde recordar que los Juegos olimpicos de verano de 1900 en Paris integraron las primeras pruebas olimpicas de equitacion 162 con el salto de obstaculos asi como con otras pruebas de salto que luego fueron abandonadas en esos eventos cuatri anuales El polo igualmente fue inscrito en el programa de los juegos de 1900 asi como en cuatro otras oportunidades y hasta 1936 Las cuatro otras disciplinas olimpicas ecuestres que aun existen hoy dia son el Salto de obstaculos la Doma clasica y el Concurso completo de equitacion asi como una prueba de equitacion en el Pentatlon moderno estas disciplinas se establecieron en forma definitiva en los Juegos Olimpicos de verano de 1912 en Estocolmo 64 Los jinetes militares dominaron amplia y claramente los deportes ecuestres hasta la decada de los anos 1960 64 Entre otras cosas la desmilitarizacion de la equitacion en Francia se hizo perceptible en el ano 1969 por el pasaje desde del area militar al area civil del prestigioso Cadre noir de Saumur originalmente el organismo encargado de la formacion de la caballeria militar francesa Actualmente y desde la fecha citada el Cadre noir depende jerarquicamente del Ministerio frances de deportes Un fenomeno similar tambien se ha producido en las escuelas de equitacion militar de Jerez Espana y de Lisboa Portugal asi como en los anos 1960 en la escuela espanola de Viena Austria 64 Fue tambien hacia el fin de los anos 1960 que en Francia pasaron a jubilarse los ultimos profesores civiles de equitacion que habian recibido su capacitacion ecuestre en medios militares abriendo asi el paso a una nueva generacion de caballistas surgidos enteramente del area civil Esta transicion en Francia tomo aproximadamente veinticinco anos o sea una generacion 64 Democratizacion de la equitacion y diversificacion de las practicas Editar Articulos principales Equitacion de esparcimiento Equitacion en Poneyy Excursionismo ecuestre Otro asunto a examinar es la democratizacion de la equitacion en este sentido Jean Pierre Digard analizo con detalle este aspecto refiriendose al mismo como masificacion de la equitacion 161 La democratizacion o masificacion de la equitacion se inicio hacia el final del acantonamiento de la equitacion en el ambito militar junto a un aperturismo en cuanto al interes general respecto de esta cuestion 161 Mientras que durante el siglo XX progresivamente el numero de caballos disminuia en forma importante en todos los paises desarrollados por el contrario se presentaba el proceso inverso de fuerte aumento del numero de jinetes activos 64 163 En especial se destaca en este sentido que el desarrollo del excursionismo ecuestre y de la equitacion de esparcimiento a partir de los anos 1950 tanto en Francia como en otros paises permitio organizar las vacaciones familiares para poder practicar la equitacion tanto en forma ocasional como central La gente por lo general se siente atraida hacia los ambientes naturales e incluso por las zonas agrestes y apartadas que seria dificultoso y fatigante visitar a pie y en este sentido el caballo tiene ventajas respecto de soluciones motorizadas tanto en terrenos irregulares como en zonas sin infraestructuras de rutas y puentes El interes por el turismo ecuestre abarco muy especialmente a Europa Estados Unidos Canada y la mayoria de los paises de America Latina y muchas de estas actividades fueron y son organizadas por la International federation of equestrian tourism en espanol Federacion internacional de turismo ecuestre FITE 164 Por su parte el desarrollo de la equitacion en poney por influencia anglo sajona 165 tambien mucho facilito la introduccion y el interes de los ninos en el mundo del caballo ya desde tempranas edades En Francia los poneys forman parte integral del llamado programa de clases verdes en frances programme des classes vertes iniciado en los anos 1970 Este desarrollo por cierto que es funcional y esta en consonancia con la apertura hacia la democratizacion de la equitacion 166 167 Notese que por ejemplo el incremento en el numero de jinetes durante el siglo XX en Francia realmente ha sido muy importante pasando de 30 000 individuos inmediatamente despues de la Segunda Guerra Mundial a 620 000 en el ano 2001 y entre estos ultimos unos 432 500 eran licenciados egresados de la Federation francaise d equitation 168 169 Por otra parte las construcciones de paddocks en Inglaterra para apoyar actividades de interes de los neo rurales paso a ser importante hacia el fin de los anos 1970 impulsando asi tambien el interes general en la poblacion respecto del mundo del caballo 170 Anos 1985 1990 1995 2000Evolucion en el tiempo de las licencias ecuestres en Francia 171 147 108 214 007 325 670 434 980 Espectaculo ecuestre en el circo Arlette Gruss ano 2009 Estatua al caballo de carrera en la ciudad de Newmarket en Inglaterra cuna del turf britanico moderno 172 173 174 175 176 Los jinetes independientes que practicaban la equitacion por puro placer y satisfaccion y por fuera de todo marco regulatorio o competitivo fueron cada vez mas numerosos Y la diversidad de practicas especificas reguladas tambien se acrecento notablemente mientras que al principio del siglo XX solamente se destacaban tres disciplinas olimpicas surgidas de los entrenamientos militares Doma clasica CSO CCE asi como el raid ecuestre que comenzo a llamarse endurance ecuestre o enduro ecuestre 169 En efecto en la segunda mitad del siglo XX se concretaron y reglamentaron un gran numero de practicas ludicas como ser los pony games de origen anglo sajon 177 y el horse ball 178 de origen frances inspirado en el pato argentino 179 lo que segun afirma y opina Jean Pierre Digard testimonia cierta tendencia a la transicion del deporte al juego 169 La mayoria de los juegos ecuestres del siglo XX tienen su origen en antiguas tradiciones de los pueblos caballistas surgidos o inspirados en las guerras y o en la caza y o en el trabajo con el ganado Estas tradiciones tambien pueden ser presentadas como espectaculos 180 asi como por ejemplo el yabusame japones que consiste en realizar tiros con arco y flechas sobre el lomo de un caballo en movimiento lo que no tiene un equivalente occidental similar y lo que perpetua con formato de deporte y de espectaculo ecuestre lo que en su origen era el entrenamiento de un samurai 179 Cabe senalar que en Gran Bretana los rallyes ecuestres asi como el turf son ellos muy populares y muy promocionados por los medios de comunicacion social consultar particularmente los siguientes articulos The Pony Club El turf en Gran Bretana Carrera de caballos purasangre 179 Feminizacion Editar Articulo principal Feminizacion Amazona alemana en 1977 Quienes eran practicantes activos de la equitacion evolucionaron en cuanto a su integracion durante el transcurso del siglo XX ya que en buena medida oficiales y aristocratas cedieron su primacia en esta practica tanto a mujeres mas de 70 como a jovenes y a otros grupos que por lo general pertenecian a la llamada clase media 168 181 Estos nuevos interesados en practicar la equitacion en tiempos anteriores y en los hechos estaban excluidos o tenian limitaciones para la practica ecuestre y en especial las mujeres por el hecho que la monta a horcajadas con una pierna a cada lado del animal les estaba prohibida ya que solamente se les permitia la llamada monta a la amazona una tecnica que obligatoriamente requeria de la ayuda de un hombre para que la mujer pudiera subir y descender del caballo con sus polleras 182 La senalada prohibicion perduro en Francia hasta 1930 momento en el que una ley autorizo a las mujeres a llevar pantalon para montar a caballo o circular en bicicleta 161 Para la mujer montar a horcajadas en un caballo y tal como un hombre entonces era visto simbolicamente como una metafora de contacto sexual con el animal 182 Obviamente las limitaciones recien expresadas implicaban un relacionamiento desigual con el caballo segun el sexo de la persona 183 Notese que la autorizacion de la monta femenina a horcajadas en Francia coincide en cuanto a fechas con el auge de los movimientos de protesta feministas del siglo XX 182 Estos cambios de enfoque en las practicas ecuestres se acentuaron en los anos 1970 momento en que las mujeres dejaron de alinearse en concordancia con el modelo de equitacion militar y masculino 184 y esta mayor feminizacion fundamenrtalmente implico un cambio importante en cuanto al relacionamiento con el caballo 185 Hacia el fin del siglo XX las mujeres representaban ya entre un 70 a un 80 de quienes practicaban la equitacion en Francia y esta tendencia era aun mas marcada en el Reino Unido donde incluso se llego al extremo de que el simple deseo de practicar la equitacion expresada por un masculino era inmediatamente asociado como una tendencia hacia la feminidad tal como si dijera que deseaba practicar la danza clasica o aprender corte y confeccion 161 186 Si bien es cierto que el mundo ecuestre se ha feminizado en forma importante en cuanto a su practica todo a lo largo del siglo XX algunas mujeres que adhieren a este tipo de actividades son aun hoy dia victimas de machismo en algunas de sus formas aunque es necesario reconocer ciertas diferencias segun sea la actividad considerada la competicion ecuestre es aun un ambito muy masculino mientras que es todo lo contrario en lo que concierne a la equitacion de esparcimiento 187 La proporcion de mujeres de a caballo ha sido estudiada tanto por etologistas como por psiquiatras que ponen de relieve el simbolo de animal masculino y fuerte que esta ligado con el caballo 188 La feminizacion de la equitacion en realidad concierne especialmente a los paises desarrollados y muy urbanizados Los paises donde aun domina una sociedad pastoril en realidad no presentan esta tendencia Las imagenes prevalentes de los gauchos argentinos y de los cow boys estadounidenses unidos a una importante y promocionada produccion de filmes western reafirman un estatus fuertemente masculino del mundo de los caballos 182 Excursionismo ecuestre en Poitou Charentes Francia agosto de 1972 Caballos para el esparcimiento y la diversion Editar La tenencia de un caballo para el propio esparcimiento y satisfaccion evoluciono en forma importante en el siglo XX En los tiempos precedentes poseer un caballo era sinonimo casi exclusivamente de tener un animal utilitario y en Francia durante buena parte del siglo XIX y principios del siglo XX el caballo fue considerado como un animal de renta susceptible de en todo momento poder ser enviado al matadero por parte de su propietario 189 Por lo general propietarios particulares compran caballos para el entretenimiento y la diversion en aquellos paises donde el animal ya ha perdido su rol utilitario y entonces un caballo se aproxima asi a lo que es un animal de compania segun la opinion de Jean Pierre Digard La revista francesa Cheval magazine por su parte mucho ha impulsado en 1999 y anos siguientes que en Francia los caballos sean oficialmente considerados como animales de compania lo que en los hechos casi seguramente implicaria el fin de la hipofagia en ese pais Los caballos de particulares son utilizados con alguna frecuencia en actividades tipicas de esparcimiento con particular enfasis en lo que se refiere al llamado excursionismo ecuestre el que privilegia el vinculo entre el jinete y su montura 189 La tendencia que acaba de senalarse tambien se ha impuesto en Irlanda especialmente durante los anos del llamado Tigre Celta 1995 2001 momento en que podian verse boxes de caballos individuales adosados a casi todas las casas por ejemplo en Killarney 190 La tasa de caballos por habitante en Irlanda paso a ser asi el mas elevado de Europa posiblemente porque la posesion de un caballo en cierto sentido era sinonimo de exito social asi que muchas familias optaron entonces por poseer el suyo propio 191 192 Luego desde Estados Unidos comenzo a extenderse la moda del caballo miniatura teniendo cierta aceptacion en Australia y en Francia lo que obviamente trajo aparejado el rapido aumento del precio de estos animales El caballo miniatura ya puede considerarse a parte entera como un animal de compania a tal punto que a veces se los pasea atados con una cuerda como corrientemente se haria con los perros 193 Pueblos caballistas Editar Demostracion de acrobacia cosaaca en los anos 1950 Articulo principal Descosaquizacion El siglo XX favorecio tambien la transformacion y sedentarizacion de ciertos pueblos historicamente nomades de las estepas euroasiaticas muchas veces llamados pueblos caballistas y que historicamente acordaron un lugar importante al caballo dentro de la propia cultura Pero bajo influencia de la URSS particularmente en la Republica de Saja en el distrito federal del Lejano Oriente la colectivizacion de los anos 1920 y 1930 hizo recular en parte el sitial del caballo que estaba presente tanto dentro de la propia cultura tradicional como en lo concerniente al transporte a la alimentacion y a la cria de animales Por cierto que luego de la caida de la URSS el caballo guardo en esa zona su lugar simbolico tradicional pero de todas maneras desaparecio en los hechos de la vida cotidiana La cria equina tiene en esa zona cada vez menos importancia y extension a pesar de la popularidad que siguen teniendo las carreras de caballos 182 Indudablemente y por razones fundamentalmente politicas la URSS lucho bastante activamente en contra de la cultura cosaca De todas maneras y despues de 1991 hubo cierto renacer del interes por valorizar el patrimonio caballista tradicional cosaco como por ejemplo sus famosas acrobacias a caballo pero igual los estilos de vida que se modificaron durante el periodo sovietico ya no se pudieron revertir 194 En Hungria donde la cultura historicamente estuvo ligada al nomadismo caballista los vehiculos motorizados remplazaron completamente al animal en la vida cotidiana De todas maneras igualmente el caballo conservo cierto lugar de destaque tanto en los cuentos y leyendas 195 como en cuanto a ausencia de limitaciones a su circulacion en zonas publicas un caso unico en Europa junto con Irlanda como en cuanto al entusiasmo por el deporte hipico y como en cuanto al mantenimiento de la cultura csikos 196 Afganistan asi como de manera general toda el Asia Central siempre fue muy caballista entre otras cosas alli manteniendose el interes respecto del Buzkashi un juego muy violento y cuyo objetivo es el de obtener y manejar el cadaver de una cabra decapitada El fervor popular por este juego en esa zona ha sido puesto en destaque por Joseph Kessel en su novela de 1967 titulada Les Cavaliers 179 Los mongoles una civilizacion tambien muy caballista han conservado bastante bien su modo de vida nomada tradicional durante todo el siglo XX entre otras cosas sus ninos aprenden a montar a caballo antes de cumplir los siete anos De todas maneras y en los anos 1980 el Partido del Pueblo de Mongolia adopto y promovio un eslogan Hoy un millon de caballos manana un millon de motores No obstante ello la adhesion de los mongoles a su modo de vida tradicional se mantuvo en niveles altos y a pesar de la introduccion de vehiculos motorizados en particular por parte de grandes criadores el caballo conservo su estatus de prestigio en particular en lo que se relaciona con el Naadam el festival tradicional de Mongolia 197 Sensibilidades respecto del caballo EditarMort dans l apres midi 1932 Je ne puis voir un cheval tomber dans la rue sans eprouver a ce spectacle le besoin imperieux d aider l animal 198 Muerte en la tarde 1932 No puedo ver un caballo caido en la calle sin experimentar frente a ese espectaculo la necesidad imperiosa de ayudar al animal 199 Marcacion a hierro caliente de un caballo en Estados Unidos ano 1938 Otra caracteristica del siglo XX segun Jean Pierre Digard es la sensibilidad que se generalizo en relacion a los caballos pasando del gran respeto que se debe tener por el animal a un sentimiento incluso mas profundo de verdadero amor 200 201 Esto se inscribe en la sensibilidad que en este sentido afloro en el siglo XIX en donde y entre otras cosas en 1824 se concreto la creacion de la Society for Prevention of Cruelty to Animals en espanol Sociedad protectora de animales y en cuyo logo se representaba a un angel venido para penalizar a un hombre que castigaba a su caballo 202 Los escritores y poetas tambien hicieron su aporte en este sentido En 1932 por ejemplo Ernest Hemingway evocaba ya en Muerte en la tarde la crueldad manifiesta que suponia las muertes de caballos en las arenas de las corridas de toros 198 Hacia el fin del siglo XX ciertas polemicas surgieron en relacion a algunas practicas tales como la llamada tecnica del caballo de obstaculos consistente en causar algun dolor en las patas de un caballo en el momento de saltar un obstaculo con el objetivo de que saltara mas alto las proximas veces asi como la marcacion a hierro caliente ya prohibido en varios paises de la Union Europea los atelajes los arneses y las bridas que se imponen a los animales muchas veces dolorosos o al menos incomodos los recorridos de enduro ecuestre pruebas de resistencia y el envio de caballos a los mataderos etc 203 Jean Pierre Digard opinaba que la feminizacion de la equitacion mucho contribuyo a que se cuestionaran estas practicas 200 Y es asi como muchos centros ecuestres y particularmente desde los anos 1990 silenciaron sus practicas de enviar los caballos de refugo a los mataderos por miedo a perder parte de sus clientes Los primeros centros de salvamento para equinos maltratados o con algun destino considerado cruel o injusto se crearon mas o menos en la misma epoca 203 Hipofagia Editar La hipofagia o sea el consumo de carne de caballo ha sido blanco de criticas tanto en Francia como en el mundo anglo sajon No obstante ello en los anos 1910 por ejemplo el consumo de este tipo de carne era habitual por parte de los franceses a tal punto que los mataderos de esa epoca muchas veces no lograban satisfacer totalmente la demanda Pero especialmente hacia la segunda mitad del siglo XX la hipofagia ya estaba en franco retroceso 204 No hace tanto que los caballos y los asnos eran consumidos regularmente en Gran Bretana particularmente en Yorkshire y esto ocurrio hasta los anos 1930 205 Durante la Segunda Guerra Mundial la hipofagia fue frecuente en Francia Alemania y Estados Unidos y durante los anos de posguerra tambien tuvo una corta popularidad 206 el consumo de este tipo de carne en los hospitales dado el elevado numero de internados alli existente 207 Incluso hasta en 1985 el Harvard Faculty Club en la prestigiosa Universidad de Harvard proponia caballo en su menu e incluso ello llego a ser casi una tradicion pues se habia mantenido por mas de un siglo 208 Un tabu en cuanto a la alimentacion afecta el consumo de carne de caballo en el mundo anglosajon y la hipofagia tambien es rechazada por muchos franceses 209 pero las restricciones en periodos de guerra suavizaron ciertas reticencias y ademas legislaciones especificas fueron aprobadas y aplicadas por periodos cortos Es indicativo que en 1915 por ejemplo Nueva York haya modificado su codigo sanitario legalizando la venta de carne de caballo 210 Tanto Eric Baratay 211 como Jean Pierre Digard 212 coinciden en opinar que el rechazo cada vez mas fuerte a la hipofagia en las paises desarrollados se explica por el cambio del estatuto o vision del caballo en esas sociedades que derivo a ser algo relativamente proximo a un animal de compania 213 Segun un estudio de la OFIVAL la hipofagia bajo un 60 en Francia entre 1980 y 2001 214 Por otra parte la activista social Brigitte Bardot denuncio en 1983 frente a la opinion publica las condiciones inadecuadas de transporte de los caballos destinados a las carnicerias y lo cierto es que siete epidemias de triquinelosis se produjeron entre 1975 y 1998 con 2800 casos en Italia y Francia contribuyendo asi tambien a la disminucion del consumo de carne de caballo en esos paises 215 De todas maneras la hipofagia continuo teniendo cierta importancia en Italia segun un sondeo realizado en 1989 el que senalaba que 11 de los italianos consumia carne de caballo al menos una vez por semana 216 Medidas de proteccion Editar Caballo de tiro ardenner belga observese la cola amputada La mayoria de las reglamentaciones en favor de los caballos se elaboraron en la segunda mitad del siglo XX Asi la caudectomia amputacion de la cola por seccionamiento intervertebral vease la imagen a la derecha esta prohibida en Belgica desde 1986 217 y en Francia desde 1996 y segun Philippe Vasseur eso se concreto en el marco de una serie de acciones destinadas a hacer respetar un codigo de buena conducta respecto de los animales 218 Esta evolucion en favor de la proteccion de los animales tambien llego a los deportes ecuestres y un ejemplo es la limitacion de los golpes de fusta autorizados a tres en 1990 impuesta por la Federation francaise d equitation 203 Por su parte las pruebas de salto ecuestre y de concurso completo estan cada vez mas reglamentadas habiendose impuesto entre otras cosas que una caida del jinete es eliminatoria 219 Equitacion etologica Editar Articulo principal Equitacion etologica El desarrollo de la equitacion etologica es indisociable con el crecimiento de la sensibilidad y de la admiracion y respeto por el caballo que se fue produciendo con el correr del tiempo y en espacial hacia el fin del siglo XX 193 Las primeras practicas destacables en este sentido surgieron del entorno de los western estadounidenses por reaccion a ciertas practicas tradicionales de los cow boys que intentaban doblegar a los caballos 220 y ademas con el fin de proponer una alternativa a la equitacion western clasica Los jinetes pioneros fueron Tom Dorrance y Ray Hunt 221 Luego de los anos 1980 esta corriente se impuso progresivamente en el ambiente ecuestre y el conocimiento aportado por la misma se registro y codifico convenientemente 222 El exito del film de Robert Redford titulado The Horse Whisperer 1998 223 popularizo los principios de la equitacion etologica entre el gran publico 30 224 225 226 227 228 229 230 231 Arte cultura y ficcion en general Editar Le Cheval Bleu 1912 de Franz Marc Las mas importantes preocupaciones de un vaquero son su pistola y su caballo 232 El fotografo de equinos de nacionalidad rusa Artur Baboev con su semental favorito Tokhtamysh raza Akhal Teke El siglo XX epoca de transicion para el caballo tambien le proporciono a este animal un lugar de destaque en una variedad de producciones artisticas y culturales En este aspecto corresponde recordar entre una larga lista de pintores y escultores a por ejemplo el artista estadounidense Frederic Remington fallecido en 1909 quien represento numerosas escenas del Far West con sus caracteristicos caballos 233 234 asi como al pintor aleman expresionista Franz Marc una de cuyas obras mas conocidas es Le Cheval bleu 235 Por su parte Pablo Picasso 1881 1973 tambien acordo al caballo un lugar preponderante en su imaginario asociado en muchos casos con el toro y el minotauro 236 El siglo XX igualmente quedo marcado por destacadas sagas literarias 237 238 y por una extendida novelistica del oeste 239 que ciertamente acordaban a los caballos un lugar de relevancia En este sentido y entre muchas opciones puede citarse a la emblematica novela de Owen Wister del ano 1902 llamada The Virginian El virginiano 240 asi como la coleccion de cuentos El corazon del Oeste Heart of the West ano 1907 241 de O Henry 242 243 y los relatos de Noches de Arizona Arizona Nights de Stewart Edward White 244 Literatura EditarEn literatura de ficcion una de las mejores obras directamente relacionadas con caballos es incontestablemente la saga de The Black Stallion en espanol El Corcel Negro de Walter Farley publicada originalmente en 1941 245 246 247 248 serie de libros para jovenes y a cuyo primer tomo le fue otorgado en 1944 el Young Reader s Choice Award premio literario concedido anualmente por los estudiantes del Noroeste del Pacifico de Estados Unidos y Canada 249 El caballo de esta serie Black fue galardonado como el mas celebre caballo de ficcion del siglo XX por parte del periodico New York Times 250 La obra senalada cuenta la amistad que une a Alec Ramsay un joven adolescente con el semental llamado Black un animal salvaje que con el desarrollo de los acontecimientos paso a ser un campeon en las carreras hipicas 251 Adaptaciones de esta obra han sido llevadas tanto al formato comic 252 como al cine 253 y a la television 254 My friend Flicka de Mary O Hara 1941 255 256 es igualmente un clasico de novela de juventud que integra una trilogia junto a Thunderhead son of Flicka 1943 257 y Green grass of Wyoming 1946 258 y en donde se narra la amistad y entendimiento entre un jovencito y sus caballos en un rancho en Estados Unidos 259 260 261 262 Por su parte ademas es pertinente senalar que John Steinbeck 263 escribio la novela titulada The Red Pony 1933 264 tambien una obra para jovenes donde se narra las peripecias y los suenos de Jody un nino que vive en un rancho en California la vida de dicho nino se desarrollaba sin emociones fuertes hasta que sus padres le regalaron un poney rojo y a partir de ese momento Jody tiene grandes alegrias aunque tambien tristezas cuando el poney enferma 265 Los escritores franceses tambien han aportado lo suyo en este tipo de narrativa y en este sentido puede citarse la novela La Jument verte 266 de Marcel Ayme 1933 267 En la linea de novelas de aventuras puede recordarse tambien a Les Cavaliers 1967 268 obra ambientada en la sociedad afgana y relacionada con los juegos tradicionales ecuestres conocidos como Buzkashi 269 270 y que es considerado uno de los mejores escritos de Joseph Kessel 271 Tambien corresponde mencionar la novela de Cormac McCarthy 272 273 titulada All the Pretty Horses dada a difusion en 1992 274 275 ambientada en la tipica sociedad de los cow boys estadounidenses alrededor de los anos 1950 y que naturalmente tambien fue llevada al cine 276 277 Cinematografia EditarArticulo principal Western Cartel de la pelicula western estadounidense titulada The Cowboy Cop 1926 Sin duda pueden citarse muchas peliculas en las que de una forma u otra los caballos son protagonistas 278 279 280 281 282 283 Las historias sobre caballos en el cine que mas vienen a la mente son las de los filmes western en donde los animales estan omnipresentes formando parte de la propia trama 284 Segun la enciclopedia Larousse du Cheval et du Poney 285 las peliculas western presentan una imagen de caballo maravillosa e idilica proxima de una vision mitologica Con frecuencia y en el oeste salvaje el caballo era capaz de galopar durante horas sin fatigarse asi como obedecer solamente a su amo y demostrar una marcada inteligencia 286 287 Sobre este asunto Henri Gougaud dijo que Un cow boy sans sa monture n est qu un centaure brise en deux une ame separee d un corps un etre sans existence profonde trop seul trop maladroit pour tenir a notre inconscient le discours que nourrit un reve millenaire Le veritable heros de western c est le cheval la plus noble conquete du cinema traduccion al espanol Un cow boy sin su montura es como un centauro partido en dos un alma separada de su cuerpo un ser sin existencia profunda demasiado solo y demasiado torpe como para llegar hasta nuestro inconsciente con el discurso enriquecido con un sueno milenario El verdadero heroe de un western es el caballo la mas noble conquista del cine 288 En relacion a otro tipo de peliculas con caballos que no sean westerns dominan sin duda las historias relacionadas con las actividades hipicas 289 y en especial pueden senalarse varios filmes estadounidenses de la primera mitad del siglo XX entre los que se destacan Kentucky Pride 1925 290 291 Broadway Bill 1934 292 Saratoga 1937 293 A Day at the Races titulo en espanol Un dia en las carreras 1937 294 National Velvet titulo en espanol Fuego de juventud 1944 295 Riding High 1950 296 Portada de la novela Black Beauty primera edicion de 1877 publicada en Londres por la editorial Jarrold and Sons El medio metraje frances titulado Crin Blanc 297 estrenado en 1953 ofrece un tema muy diferente pues trata la infancia la ensonacion 298 y los viajes 299 300 tematicas que tambien se encuentran tratadas en el filme irlandes titulado Le Cheval venu de la mer estrenado en 1992 301 La saga literaria del L Etalon noir tambien fue adaptada en filme en 1979 y 1983 302 303 y por su parte tambien son a destacar dos adaptaciones cinematograficas de Black Beauty Belleza Negra o Azabache la novela de Anna Sewell dada a difusion en 1877 las que fueron estrenadas respectivamente en 1987 Belleza Negra y 1994 Black Beauty 304 305 306 Por ultimo y ya para concluir esta resena corresponde senalar que en cuanto a cinematografia el fin del siglo XX fue marcado por la excelente pelicula estadounidense titulada The Horse Whisperer con la participacion de Robert Redford como actor y director estrenada en 1998 y tambien conocida con el titulo El hombre que murmuraba a la oreja de los caballos o El hombre que susurraba a los caballos 307 308 309 Bibliografia Editar Bataille 2007 Laetitia Bataille Les poneys races et elevage editor France Agricole 2007 ISBN 2855571405 y 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cultures n º 43 44 2004 consultar pp 2 10 Vease tambien EditarEquus ferus caballus Domesticacion del caballo Historia del caballo en el siglo XIX Historia del caballo en Gran Bretana Historia del caballo en el sur de Asia Cultura del caballo en las tribus nativas de Estados Unidos Historia del caballo en la Edad MediaReferencias Editar NOTA Consultar el estatuto de los animales de compania asi como los articulos que se enumeran a continuacion Derechos de los animales Derecho animal Crueldad hacia los animales Declaracion Universal sobre Bienestar Animal Animal Legal Defense Fund asi como el documento de Wikisource titulado Declaracion Universal de los Derechos de los Animales Historia del caballo Archivado el 4 de marzo de 2016 en Wayback Machine sitio digital Dican Historia del Caballo sitio digital Agrobit Evolucion del caballo sitio digital Equus Caballar en frances L histoire du Cheval sitio digital Academie de la Dombes en frances Pour une histoire de la culture equestre sitio 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Argentina Estadisticas 2011 Jockeys y Entrenadores sitio digital Turf y apuestas 2 de enero de 2012 Hipica sitio digital Todo Olimpiadas a b Beneficios Sociologicos del Deporte sitio digital Equitacion El Turismo Ecuestre espanol llega a America y Oceania sitio digital Real Federacion Hipica Espanola RFHE 3 de junio de 2014 La Equitacion sitio digital Monografias en frances Le Kazakhstan sitio digital Peuples cavaliers cita Des leur arrivee au pouvoir les bolcheviques aneantissent toute idee d autodetermination chez les peuples d Asie centrale et repriment rapidement et violemment toute manifestation de mecontentement ils s attaquent egalement a leur culture nomade en les sedentarisant de force traduccuon de la cita Desde su llegada al poder los bolcheviques intentaron neutralizar toda idea de autodeterminacion de los pueblos de Asia Central reprimiendo rapida y violentamente toda manifestacion de descontento e incluso tambien combatiendo la cultura nomade ya que promovian la sedentarizacion a ultranza en frances Gabriel Cortes Sur les traces des Cosaques sitio digital Jours de Cheval 23 de marzo de 2015 en frances Cosaques Chronologie historique sitio digital Cosaques en frances Cosaques Des chevaux sur mesure sitio digital Cosaques en frances Le Cheval Mongol sitio digital Voyages a Cheval amp Traditions Equestres en frances Carole Ferret A chacun son cheval Identites nationales et races equines en ex URSS a partir des exemples turkmene kirghize et iakoute sitio digital Cahiers d Asie Centrale 19 20 2011 David Alonso La importancia de la sensibilidad espacio digital Facebook 12 de enero de 2016 Como formar un lazo de confianza con tu caballo sitio digital wikiHow Jen Davis Como ganar el respeto de un caballo sitio digital eHow El consumo de la carne de caballo apuntes sobre la hipofagia sitio digital Hummus sapiens 31 de enero de 2013 a b Equitacion Etologica un innovador metodo de doma y entrenamiento para todas las disciplinas ecuestres Archivado el 29 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Mavre 2004 Mavre 2004 p 47 Mavre 2004 p 75 Rowley 2006 p 19 Dal Secco 2006 p 54 Mavre 2004 p 51 a b Mavre 2004 p 45 Mavre 2004 p 48 Mavre 2004 p 46 a b c Greene 2008 p 266 Greene 2008 p 258 Greene 2008 p 265 a b c Greene 2008 p 264 Digard 2007 pp 173 174 a b c d e f g Digard 2007 p 179 a b c Digard 2007 p 174 en frances Les races d equides et leurs utilisations dans le monde Archivado el 26 de marzo de 2015 en Wayback Machine sitio digital Les Haras nationaux enero de 2011 a b c d Greene 2008 p 254 Mavre 2004 p 72 Greene 2008 p 259 en ingles Stone Amish publicacion periodica Painesville Telegraph 12 de septiembre de 1949 p 2 a b c Greene 2008 p 261 Definition Horseless sitio digital The Free Dictionary Definitions Horseless sitio digital Fine Dictionary Greene 2008 pp 262 263 Sarah Romero 10 frases celebres de David Bowie El musico ha fallecido a la edad de 69 anos victima del cancer sitio digital Muy interesante Greene 2008 p 255 Les grandes questions que se posent les economistes 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