fbpx
Wikipedia

Olvera

Marcha 11, 2022

Olvera es un municipio y localidad española de la provincia de Cádiz, en la comunidad autónoma de Andalucía. Está incluido en la comarca de la Sierra de Cádiz, y dentro del partido judicial de Arcos de la Frontera.[1]​ Obtiene el título de ciudad en 1877 concedido por Alfonso XII. Puerta de la “Ruta de los Pueblos Blancos”,[2]​ Olvera está situada al noreste de la serranía gaditana, siendo fronteriza con las provincias de Sevilla y Málaga. Según el INE, en 2017 contaba con 8.153 habitantes. Su extensión superficial es de 194 km² y una densidad de población de 44,1 hab/km². Se encuentra a una altitud de 643 msnm, y a 130 km de la capital de la provincia, Cádiz.

Olvera
municipio de España


Bandera

Escudo

Vista sureste de la localidad.
Olvera
Ubicación de Olvera en España.
Olvera
Ubicación de Olvera en la provincia de Cádiz.
País  España
• Com. autónoma  Andalucía
• Provincia  Cádiz
• Comarca Sierra de Cádiz
• Partido judicial Arcos de la Frontera
Ubicación 36°56′05″N 5°15′36″O / 36.9346499, -5.2599069
• Altitud 643 msnm
Superficie 193,57 km²
Población 8016 hab. (2021)
• Densidad 42,12 hab./km²
Gentilicio olvereño, -a
Código postal 11690
Pref. telefónico (+34) 956 12/13 XX XX
Alcalde Francisco Párraga Rodríguez (PSOE)
Patrón San José
Patrona Nª Sra. de los Remedios
Sitio web www.olvera.es
[editar datos en Wikidata]
Vista de Olvera.
Olvera desde su castillo.
Mosaico de la Virgen de los Remedios.

La mayoría de sus tierras consisten en áreas de agricultura dedicadas principalmente al cultivo del olivo, encontrándose integrada en la Asociación Española de Municipios del Olivo,[3]​ organización fundada en Olvera en 1996.[4]​ Su excelente producción de aceite de oliva ha permitido que su industria aceitera haya sido incluida en la denominación de origen Sierra de Cádiz,[5]​ junto a otros pueblos de la comarca y de la provincia de Sevilla. Otra importante actividad económica es la industria, teniendo en su haber desde el año 1990 el Premio Arco Iris del Cooperativismo concedido por la Junta de Andalucía.[6]​

Por el término municipal de Olvera trascurre la Vía Verde de la Sierra, la única ruta declarada de interés turístico de Andalucía.[7]​ [8]​ También ha sido considerada la mejor vía verde de Europa en los años 2005 y 2009. [9]​ [10]​ Asimismo dentro del territorio olvereño se encuentra la reserva natural del Peñón de Zaframagón que destaca por ser la mayor anidación de buitres leonados de Andalucía y una de las mayores de Europa.[11]​[12]​

Pueblo de raíces árabes, fue conquistada por Alfonso XI en 1327 incorporándola al reino de Castilla. La repoblación por parte cristiana fue llevada a cabo a través de una Carta puebla. Durante la guerra de la independencia, Olvera será sede de un destacamento francés.

La localidad se encuentra declarada conjunto histórico-artístico desde el año 1983,[13]​ contando con varios monumentos civiles y religiosos de gran valor artístico y arquitectónicos. También cuenta con varias fiestas declaradas de Interés Turístico como la Semana Santa[14]​[15]​ o el Lunes de Quasimodo,[16]​[15]​ siendo esta la romería más antigua de la provincia de Cádiz.

Toponimia

Existen varias teorías sobre el origen del nombre de Olvera, posiblemente proceda del árabe, aunque hay desacuerdo a su etimología. Para Adolfo de Castro sugiere que deriva de Al- Berr (el campo). En cambio otros autores como Antonio Poley o Luis de Igartiburu afirman que es un sincope de "Olivera", debido a la gran cantidad de olivares en la zona, con el tiempo la “i” se ha perdido fonéticamente dando lugar al actual nombre.[17]​[18]​ Estudios más recientes sugieren el origen de Wubira o Uriwila,[19]​ opinión que comparten Arjona Castro y Ramos Santana.

Símbolos

Escudo

Olvera ha contado históricamente con tres escudos. El primero estuvo en vigor desde tiempos remotos hasta 1877, el siguiente desde ese mismo año hasta 1969, año en que se adopta el actual, entrando en vigencia el 19 de diciembre de 1969 e inscrito en el Registro de Símbolos de Entidades Locales de Andalucía a fecha 30 de noviembre de 2005. Posee la siguiente descripción:

Las armas del municipio son: De gules, una torre donjonada de oro, mazonada de sable, acostada de dos ramas de olivo de sinople, fileteadas de plata, bordura de oro, con la inscripción «De mi sale la paz», en las letras de sable. Al timbre corona real abierta.[20]​[21]​

El escudo de la provincia de Cádiz fue adoptado por acuerdo de la Diputación Provincial el 2 de enero de 1786. Está compuesto por doce cuarteles que recogen los blasones municipales de las principales poblaciones gaditanas, el cuartel número cuatro corresponde al blasón de Olvera.[21]​

Bandera

La bandera local, creada en 1999, fue inscrita en el catálogo andaluz de símbolos de entidades locales en 2004 con la siguiente descripción:

Bandera rectangular, apaisada, en proporción 11 x 18, compuesta de tres franjas verticales, de igual anchura cada una de ellas, paralelas al asta, que será de madera pintada de color blanco. La primera franja de color celeste; la segunda o central de color blanco y la tercera de color verde. Centrado y sobrepuesto a la franja de color blanco irá el escudo municipal.
BOJA n º 246 de 22 de diciembre de 2004[21]​ [22]​

Geografía

Localización

Se encuentra sobre los 36º56’ de latitud norte y los 0º16’ de la longitud oeste, a una altura de 643 msnm.[23]​La extensión superficial aproximada es de 194 km²,[23]​siendo uno de los de mayor dimensión de la Sierra de Cádiz. La distancia existente entre la capital y la localidad es de 130 km,[24]​ siendo uno de los núcleos más alejados de la “Tacita de Plata”.

Poblaciones limítrofes

El término municipal de Olvera limita al noroeste con el término de Coripe, al norte con Morón de la Frontera y Pruna y al noreste con Algámitas, todos son términos de municipios de la provincia de Sevilla ; con la provincia de Málaga, al este, término de Cañete la Real; al suroeste con Algodonales; con El Gastor y Ronda al sur y al sureste con Torre Alhaquime y Alcala del Valle, tocando en dos de sus puntos al de Setenil. Al oeste de nuevo con Coripe y Algodonales.[25]​

Orografía

Olvera se encuentra situada en la Sierra de Cádiz, ello implica que su relieve es muy accidentada, predominando las elevaciones montuosas típicas de la cordillera Subbetica y escaseando las llanuras.

El punto más bajo del término municipal se sitúa a 290 m. y el más alto se sitúa junto al término de Alcalá del Valle llegando a los 850 m.[26]​ Otros importantes alturas son la Sierra de las Harinas con 800 metros, la Sierra de Lijar y el Peñón de Zaframagón de 687 metros.

La misma zona urbana está situada en el lomo de una colina a una altitud de 623 msnm.

Vértices geodésicos de Olvera[27]​
Término municipal Punto geodésico Altitud Número Hoja MTN Coordenadas
Olvera Blanquilla[28]​ 852,867 103727 1037 36°57′38″N 5°6′32″O / 36.96056, -5.10889
Olvera Carasta[29]​ 513,081 103664 1036 36°54′28″N 5°18′46″O / 36.90778, -5.31278
Olvera Harinas[30]​ 797,483 103678 1036 36°58′13″N 5°15′40″O / 36.97028, -5.26111
Olvera Zaframagón[31]​ 581,923 103648 1036 36°58′44″N 5°22′14″O / 36.97889, -5.37056
Fuentes: Instituto Geográfico Nacional de España - IGN

Climatología

El clima en el término municipal de Olvera se caracteriza por ser de tipo mediterráneo, con veranos cortos y calurosos e inviernos fríos y largos, llegando a alcanzar temperaturas extremas en invierno y superando los 40 °C en la época estival.

La pluviometría de la zona tiene una media de 600 mm por m² en el año agrícola,[32]​ con veranos de escasas lluvias y normales el resto del año. En 2010 se sobrepasaron los 900 litros por m², siendo uno de los más lluviosos de los últimos años.[32]​

   Parámetros climáticos promedio de Olvera  
Mes Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Sep. Oct. Nov. Dic. Anual
Temp. máx. media (°C) 15 16 18 20 22 25 27 28 27 23 19 16 21
Temp. mín. media (°C) 9 10 12 13 15 18 20 21 20 17 13 10 14
Precipitación total (mm) 79 66 58 52 40 5 0 4 32 71 84 101 594
[cita requerida]
 
Río Guadalporcún.

Hidrografía

La red hidrográfica está formada por ríos y arroyos de escasa longitud y escaso caudal. Los dos ríos principales son el Guadalporcún y el Guadamanil, ambos afluentes del Guadalete.[33]​

Los riachuelos Alfonso, Bermejo y La Muela desembocan en el Guadalporcún, mientras que el río Salado lo hace en el Guadamanil.

En la parte noroeste del término, existen algunos arroyos que desembocan en el río Corbones, afluente del Guadalquivir, destacando el arroyo del Encantado.

Ecología

Fauna

Hay que destacar, que dentro del territorio municipal, encontramos la mayor anidación de buitres leonados de Andalucía y una de las más importantes de Europa,[11]​[12]​ en la reserva natural del Peñón de Zaframagón, una peña situada al noroeste del núcleo urbano, a una distancia de 14 km. aproximadamente. Además hay que resaltar que el Peñón de Zaframagón está catalogado como Zona de Especial Protección para las Aves desde el año 2002.[34]​

Otras rapaces que podemos encontrar tanto en el Peñón de Zaframagón cómo en el resto del término son el alimoche, las águilas calzada o culebrera, azores, gavilanes, cernícalos o halcones.[11]​ Sin olvidar aves menores como la perdiz roja, las paloma torcaz y bravía, o los zorzales, unos incansables visitantes invernales. En todo el término municipal se encuentran clasificadas más de 100 especies de aves.

Entre los mamíferos predominan el zorro, la gineta, el tejón, el meloncillo o el jabalí, así cómo la caza menor destacando el conejo o la liebre. Además existe una gran variedad de reptiles.[35]​

 
Encinas en los montes olvereños.
Flora

Entre las especies vegetales más significativas encontramos al olivo para cultivo y la encina, uno de los árboles más característicos del clima mediterráneo. Además son muy típicos en los paisajes mediterráneos el algarrobo, muy conocido y apreciado por los árabes quienes utilizaban las semillas de la algarroba para medir, el Quilate. Otros árboles característico son el quejigo, acebuches, olmos, sauces, álamos, etc. Hasta llegar a un total de 90 especies.

Los montes olvereños se caracterizan por una cantidad de flores silvestres como amapolas o jaramagos. Los arbustos que encontramos son los típicos del clima mediterráneo como el lentisco, la jara pringosa, el romero, la retama, la adelfa, la chumbera o la pita. Entre la vegetación de rivera habría que destacar la importancia de los tarays. Las tagarninas y los espárragos trigeros son también característicos de las sierras olvereñas.[35]​

Historia

Artículo principal: Historia de Olvera
 
Restos de la muralla musulmana.

Edad Antigua

Por desgracia, la falta de datos concretos y de estudios en la zona sobre el verdadero origen del pueblo hace que se hable de suposiciones de historiadores. Unos piensan que en las proximidades de la actual ciudad se encontraba un asentamiento denominado Caricus, en tiempo de los celtas.[36]​[37]​ También se ha sugerido la existencia de una ciudad llamada Gran Cenosia, que estaría asentada en las proximidades del actual núcleo, por la época de los Visigodos, en la zona de Valle Hermoso.[36]​

Diversos autores ha intentado seguir el rastro de la primitiva Olvera durante la época romana. Se ha sugerido el nombre de Ilippa o Ilipula Minor,[37]​ asentamiento que se ajusta geográficamente en un mapa de la España Romana, editado en 1879, entre Morón y Ronda. Pero lo cierto es que nombres como Hippa o Hippo Nova también suenan como posibles nombres del asentamiento, apelativos mencionados por Plinio en su "Historia".[38]​ En el término de Olvera, concretamente en la Sierra de Lijar, se encontraron numerosos restos romanos en el verano de 1986.[39]​ El arqueólogo Lorenzo Perdigones redactó un informe donde se manifestaba la existencia de un asentamiento romano en el lugar, datado, posiblemente, en los finales del siglo III d.c.

Edad Media

A principios del siglo VIII, los musulmanes se aprovechan de las luchas internas de los visigodos para invadir la península. En una fase temprana de la ocupación, los bereberes se extienden por la sierra gaditana, ocupando los antiguos núcleos de la zona. Es posible que la localidad se convirtiera en la Calcena que describe Al-Himyari, una importante ciudad, cabecera de la Cora de Saduna.

Renconquista
 
Alfonso XI conquista Olvera en 1327.

Olvera se situaba en la frontera entre el reino de Castilla y el reino de Granada, por eso era frecuente que los cristianos intentaran conquistarla. Uno de los intentos más importantes es el llevado a cabo por Don Juan Manuel, suegro de Alfonso XI en el verano de 1326, pero al ver lo estratégicamente situado que estaba y las murallas, desiste de su intento.

La conquista cristiana se planifica en Sevilla, lugar hacía donde se traslada el rey Alfonso XI en marzo de 1327. La conquista de Olvera no era un hecho aislado militar, formaba parte de la estrategia de conquistar el estrecho de Gibraltar, zona de vital importancia tanto para el reino de Castilla, como para el de Granada.[40]​

El rey celebra Cabildo para asesorarse del lugar por donde debería empezar su lucha y de lo que allí sucedió nos da cuenta la crónica:

Et desque el rey llegó a Sevilla, vinieron a él todos los ricos homes et caballeros de la frontera… Ovo un Consejo a quel parte ir a tierra de los moros do podiese facer algún servicio a Dios el ensalzamiento de la corona de los reynos… et los reynado de Sevilla decían que era bien en comenzar la conquista por aquella comarca do el rey estaba. Et fincó el Consejo… et acordaron luego fuesen cercar a Olvera, una villa muy fuerte que teníam los moros. Et salió el rey de Sevilla, con todos su hueste...[18]​

El ejército real parte de Sevilla el 15 de julio de 1327, junto al monarca iban numerosos nobles. El asedio dura varios días pero no toda la tropa participa. Otra parte se dedica a saquear los pueblos cercanos.

La guarnición de Olvera no puede resistir el definitivo asedio cristiano que se apoya en «máquinas e ingenios bélicos» que atemorizan a los moros nazaríes, decidiendo rendir la ciudad a finales del mes de julio. Tras las negociaciones que siguen a la rendición, Ibrahim ibn Utmán consigue que se respete la integridad de la guarnición mora de Olvera y que cada uno de sus habitantes conserve sus viviendas y bienes.

 
Casa señorial en Olvera.
Época Cristiana

Ocupada la villa, la mayoría de musulmanes la abandonan. La aldea se repuebla a través de una “Carta puebla” emitida el 1 de agosto de 1327, con la cual se le quitaban las penas a todos aquellos criminales y presos por permanecer un año y un día en la villa. De ahí el refrán: «Mata al hombre y vete a Olvera». Está manera de repoblamiento es aplicada por primera vez en Olvera y se extiende posteriormente por toda la frontera.[40]​

A esta nueva adquisición del reino de Castilla se le denomina Olivera, nombre dado por el mar de olivos que rodean su entorno. El primer alcaide cristiano de Olivera es Rui González de Manzanero.[41]​

Tres casas señoriales tuvieron el dominio de Olvera. Tras los continuos ataques musulmanes, la villa pasa a formar parte de los Pérez de Guzmám siendo primer señor de Olvera Álvar Pérez de Guzmán en 1330. En 1395 Alvar Pérez de Guzmán III, cuarto señor de Olvera concierta el matrimonio de su hija Isabel con el hijo de los Stúñiga, Pedro González de Stúñiga, prometiendo como dote la villa de Olvera pasando en 1407 a formar parte de las posesiones de los Stúñiga. En 1460 es vendida por 1 700 000 maravedíes a los Téllez Girón.[40]​

En los años 1481 y 1482, los musulmanes intentan recuperar Olvera en varias ocasiones. En 1485 tras la conquista de Ronda, los Reyes Católicos adelantan la frontera y suspenden el pago que realizaban a los mantenedores de las ciudades fronterizas, perdiendo Olvera importancia estratégica.

Edad Moderna

En los inicios del Siglo XVI se levantó a 2 km de Olvera, en el lugar llamado "los pinos", una pequeña ermita en cuyo altar se colocó de la imagen de la Virgen de los Remedios.

 
Reino de Sevilla de la Corona de Castilla. En amarillo, las tierras del Ducado de Osuna, al que perteneció el Señorío de Olvera.

En 1562, Pedro Téllez Girón se convierte en Duque de Osuna, que serán los señores de la villa hasta el 1843, año en el que quiebra la familia, y en el que el título de señor de Olvera queda vacante hasta que en el 8 de agosto de 1974, el jefe del Estado en funciones), el entonces Príncipe de España, Juan Carlos de Borbón, se rehabilita al general Vicente Fernández Bascarán en el citado título tras demostrarse su parentesto con el último Señor de Olvera. En 1976, el entonces jefe del Estado, Juan Carlos I, convalida una serie de títulos nobiliarios otorgados durante el franquismo, entre ellos se encuentra el Señorío de Olvera, al cual se le otorga Grandeza de España.

En aquella época llega a Olvera los ecos de la rebelión de los moriscos en las Alpujarras. Los musulmanes convertidos a la fuerza al cristianismo y sometidos a crecientes presiones, estallan en una revuelta que pronto se extiende por la Sierra gaditana. El problema acaba con la expulsión de los moriscos de España en 1609.

Edad Contemporánea

Siglo XIX

Guerra de la Independencia

El siglo XIX comienza con la invasión francesa de España, la zona de Olvera queda dentro del territorio asignado al 4 ejército francés. Los franceses establecen una importante guarnición en Ronda, desde donde se desplazan destacamentos hasta Morón, Zahara y Olvera.[40]​

En dos ocasiones invaden los franceses Olvera. La primera ocurre el 20 de marzo de 1810 siendo meramente de paso, ya que el destacamento francés se dirigía hacia Ronda desde Sevilla, pasando aquella la noche en Olvera. Jean Michel Rocca, soldado suizo al servicio de Napoleón, dejó escritas unas memorias de la reducida estancia en Olvera.[42]​

La segunda invasión tiene lugar el 5 de abril de 1810 durando más de dos años. Durante ese período los franceses cometen numerosas tropelías en el municipio, entre las que destacan asaltos a las iglesias, deterioros en las murallas y el castillo, daños en la casa consistorial y quema del archivo municipal, etc. Además de innumerables pérdidas humanas por parte de ambos bandos.

En la Sierra gaditana y malagueña, lo escarpado del terreno favorece la aparición de partidas de guerrilleros que traerán a mal vivir a los franceses. Muchos guerrillos participan en las guerrillas, como el franciscano capuchino Antonio Porras (Fray Miguel de Olvera) fusilado en 1811 o el destacado guerrillero Tomás de Anoria. Bastante mal parado, el ejército francés se retira de la serranía en 1812.

En 1833, con la reforma administrativa, organizando el país en provincias, Olvera es segregada de Sevilla y desde 1834 Olvera queda encuadrada en la provincia de Cádiz.[43]​

Revolución de 1868
 
Olvera en 1878.

En 1868 comienza en Cádiz la revolución conocida como La Gloriosa, la localidad la recibe con alborozo.[40]​ Las corporaciones municipales se convierten en Juntas Revolucionarias, pero estas juntas estaban formadas por las mismas personas que gobernaban los pueblos. En el caso de Olvera, el alcalde Francisco Villalba pasó a ser Presidente de la Junta Revolucionaria. Francisco Villalba se opone a que el pueblo sea el que elija a su máxima autoridad, pero los ciudadanos se revelan y por la votación de 1310 vecinos, pasa a ser nuevo presidente de la junta, José Bocanegra Sabina. Solo una semana duró, ya que el ministro de la gobernación destituye al nuevo ayuntamiento y repone de sus cargos a los anteriores.[44]​ Tras un breve paso por la república, en 1877 el rey Alfonso XII concede a la villa “Título de Ciudad”, en agradecimiento a ciertos caballos que le presta el pueblo de Olvera para una de las guerras carlistas.[40]​

La comunicación con el exterior de la ciudad es el principal factor de cambio. El 20 de agosto de 1892 comienza a funcionar la primera estación telegráfica.

Siglo XX

En la primera mitad del siglo XX se construirán las primeras carreteras que llegan a Olvera. En 1904 la carretera que conectaba a Olvera con Pruna, Morón de la Frontera y Sevilla. En 1905 la carretera hacia Algodonales y en 1908 la que conectaba la localidad con Ronda.

En 1904, el municipio recibe por primera vez "fluido eléctrico para el alumbrado público" a través de la Fábrica de luz. El agua potable llega en 1914 e inicialmente únicamente abastecía a las fuentes públicas.[18]​

Dictadura de Primo de Rivera

Los años de la Dictadura de Primo de Rivera suponen un respiro económico para los olvereños que se benefician de diversos trabajos,[45]​ destacando la construcción de la vía del ferrocarril que unía Jerez con Almargen, recorriendo de Este a Oeste el término municipal de Olvera. El proyecto no llegó a terminarse. Hoy día se ha convertido el trazado en la Vía Verde de la Sierra.[46]​ Otra importante construcción fue el Monumento al Sagrado Corazón.

Segunda República

Con la República cobra auge el movimiento obrero. A diferencia de muchos puntos de Andalucía la CNT solo contaba en Olvera con 80 militantes. Sin embargo, la UGT era mayoritaria en Olvera, con organizaciones como la "Sociedad de Obreros Agrícolas "El Triunfo"" con 1150 afiliados y el "Sindicato Agrícola "Los Previsores". Olvera era la localidad con más arrendatarios ugetistas de la provincia[47]​ e Izquierda Republicana el partido más votado

Guerra civil (1936-1939) y dictadura franquista(1939-1976)

Con la rebelión militar producida en julio de 1936 la corporación no duda en proclamar cual es su sitio:

"En vista de las actuales circunstancias gravísimas que atraviesa la República Española, este ayuntamiento fiel siempre al régimen republicano, se constituye en este acto en sesión extraordinaria, dispuesto en todo momento a defenderla."[48]​

El ayuntamiento ordena incautar todas las radios del municipio para que no se pudiera escuchar la propaganda de los rebeldes. Sin embargo, la localidad es ocupada por una tropa de regulares y falangistas procedente de Jerez de la Frontera el 28 de julio de 1936.

Desde que se proclamó el estado de guerra por los sublevados, el bando franquista no fue capaz de tomar el timón del pueblo, y hasta el día 27 los republicanos controlaban algunos barrios y los sublevados los demás. El día 27 de madrugada fuerzas republicanas procedentes de Ronda ocupan Olvera. Pero a las pocas horas (el 28 de julio) a las 9 de la mañana los franquistas tomaron la ciudad olvereña quedando así finalizada la guerra civil en la localidad.[49]​

Una vez acabada la contienda se desató una feroz represión contra cualquiera que no hubiese tomado partido de la sublevación. El saldo de muertes del pueblo debido al conflicto fue aproximadamente: de 14 fallecidos por el bando franquista, y 200 por los republicanos. Inclusive tres olvereños estuvieron en campos de concentración nazis, llegando solo uno a sobrevivir.

Respecto al panorama sindical, incluso en los radicales tiempos de la Segunda República y contra la tendencia que imperaba en amplias zonas andaluzas, incluidas varias localidades próximas, la C.N.T. sólo contaba en 1936 con 80 militantes en Olvera villeros en su mayoría, que fueron el núcleo más organizado de resistencia en la breve lucha con los guardias civiles y los derechistas locales durante la Guerra Civil. En cambio, la mayor organización ugetista, "El Triunfo", tenía 1150 afiliados. La otra agrupación, "Los Previsores", agrupaba a más pequeños propietarios y arrendatarios. La prácticas indical que atrajo a estos sectores, más moderada y legalista, convirtió a Olvera en la población con más arrendatarios ugetistas de la provincia.

Durante los años de la posguerra la ciudad vive una profunda crisis que provoca la emigración de muchos olvereños al norte de España y a países como Países Bajos, Francia, Suiza y Alemania.

Democracia

La instauración de la democracia y la promulgación de la Constitución española de 1978 se convierte en el punto de partida de una nueva etapa en toda la nación. Las elecciones celebradas con posterioridad son ganadas en Olvera por el PSOE con 9 concejales, seguido de UCD con 6 y de PCE con 2. El alcalde socialista, Antonio Sánchez Trujillo se convierte en el primer alcalde de la democracia. De su mano, el consistorio comienza un importante proceso de modernización y adaptación de las infraestructuras a los nuevos tiempos.

La historia más reciente del Olvera nos lleva a la declaración de Conjunto Histórico-Artístico en 1983.[13]​

Población y ordenación urbana

Núcleos de población

La mayoría de la población vive en la localidad, aunque existen hoy en día poblamientos diseminados y de escasos residentes, son: Guadamanil, Líjar, La Sierra, Valle Hermoso Alto, Valle Hermoso Bajo, Zaframagón y Cabañas.[50]​ Sus habitantes se dedican mayoritariamente a la agricultura y a la ganadería.

Demografía

El número de habitantes, según el INE del 2011 es de 8.549 de los cuales 4.218 son hombres y 4.331 son mujeres, aunque el número de olvereños es mucho mayor, ya que en los últimos años ha habido un gran auge de la inmigración a la costa (concretamente a la Costa del Sol) en busca de trabajo y con su consolidación han decidido cambiar su domicilio social a ese lugar por mayor comodidad.

Pirámide de población 2010[51]​
% Hombres Edad Mujeres %
0,67
 
 85+
 
 1,25
1,25
 
 80-84
 
 1,51
2,17
 
 75-79
 
 2,73
2,42
 
 70-74
 
 2,72
2,36
 
 65-69
 
 2,81
2,39
 
 60-64
 
 2,67
2,30
 
 55-59
 
 2,14
3,19
 
 50-54
 
 2,99
4,20
 
 45-49
 
 3,97
4,62
 
 40-44
 
 4,11
4,01
 
 35-39
 
 3,71
3,02
 
 30-34
 
 3,24
3,21
 
 25-29
 
 2,92
3,07
 
 20-24
 
 3,02
3,06
 
 15-19
 
 3,01
2,84
 
 10-14
 
 2,77
2,49
 
 5-9
 
 2,70
2,25
 
 0-4
 
 2,25


Gráfica de evolución demográfica de Olvera entre 1900 y 2010

Fuente: Instituto Nacional de Estadística de España - Elaboración gráfica por Wikipedia

Pirámide de población

Del análisis de la pirámide de población de 2010 sobre Olvera se deducen los siguientes datos:

  • La población menor de 20 años corresponde al 21,35%
  • La población comprendida entre 20-40 años es el 26,21%
  • La población comprendida entre 40-60 años es el 27,50%
  • La población mayor de 60 años es el 24,94%
Población extranjera

En los últimos años se ha producido un importante incremento en la población extranjera, estando censados 202 extranjeros en 2011, sobre todo del Reino Unido con 128 censos.[52]​ En 2002 solamente había censados 32 extranjeros en la localidad.[53]​ Con una diferencia de 170 extranjeros en tan solo 9 años.

Urbanismo

 
Calle Maestro Amado, a la izquierda se pueden apreciar las típicas albarradillas del Casco Histórico.

Que Olvera haya pertenecido durante años a la frontera afecta de manera importante a la estructura urbana del municipio. Siendo una fortaleza defensiva, sus primeras calles se construyen junto al castillo (situado en una roca en el lomo de una colina) y a la antigua mezquita, dentro del recinto amurallado, es el actual barrio de La Villa, un laberinto caótico de calles entrelazadas y estrechas, alrededor de las murallas.

Tras la reconquista, la población va creciendo y la expansión inicial se produce fuera del recinto amurallado durante los siglos XV y XVI, siendo el primer barrio de extramuros el conocido como El Socorro.[54]​ El núcleo urbano tiene que ir ajustándote a la fisonomía del terreno, grandes pendientes o importantes núcleos rocosos. Las calles se trazan buscando las pendientes más suaves aunque a veces no se consiguen llegando algunas calles a superar más del 25 % de pendiente, como las calles Salada, Guarino o El Gastor.[55]​ En muchas calles se construyen albarradillas para evitar esas pronunciadas pendientes.

A partir del siglo XX, se produce el ensanche hacia la parte Este adaptándose a terrenos más llanos. Se comienza la construcción de grandes avenidas.[56]​

Política y administración

 
Casa Consistorial y Castillo Árabe.

Administración pública

La administración política del municipio se realiza a través de un Ayuntamiento de gestión democrática cuyos componentes se eligen cada cuatro años por sufragio universal. El censo electoral está compuesto por todos los residentes empadronados en Olvera mayores de 18 años y nacionales de España y de los restantes estados miembros de la Unión Europea. Según lo dispuesto en la Ley del Régimen Electoral General,[57]​ que establece el número de concejal es elegibles en función de la población del municipio, la Corporación Municipal de Olvera está formada por 13 concejales.

Ayuntamiento

Desde las primeras elecciones municipales democráticas en 1979 hasta el año 2007 en Olvera había gobernado el PSOE. En las elecciones municipales del año 2007, los 2 concejales del PP apoyan con sus votos la investidura del candidato de Izquierda Unida , evitando así un nuevo gobierno del PSOE. En las últimas elecciones municipales celebradas en 2011, IU gana las elecciones y obtiene 6 concejales, el PSOE obtiene 5 concejales y el PP 2 concejales, siendo proclamado alcalde Fernando Fernández.

Elecciones municipales de Olvera desde el año 1987[58]​
Partidos/año 1987 1991 1995 1999 2003 2007 2011 2015 2019
IU 1 1 1 1 2 4 6 5 55
PSOE 9 7 5 7 7 6 5 5 6
PP 21 2 4 4 2 3 2 3 2
PA - 3 - 1 - - - - -
Otros 12 - 33 - 24 - - - -

1 En 1987 se presentó como Alianza Popular.

2 En 1987 se presentó CDS

3 En 1995, se presentó CIP.[59]​

4 En 2003, se presentó GIRO.[60]​

5 En 2019 pasó a denominarse Adelante Andalucía.

Alcaldes[41]​
Alcaldes desde las elecciones de 1979
Periodo Nombre Partido
1979-1983 Antonio Sánchez Trujillo   PSOE
1983-1987 Federico Hernández Pérez
Francisco Menacho Villalba 		  PSOE
1987-1991 Francisco Menacho Villalba
Cristóbal Reina Rendón 		  PSOE
1991-1995 José Medina Cabeza   PSOE
1995-1999 Francisco Párraga Rodríguez   PSOE
1999-2003 Francisco Párraga Rodríguez   PSOE
2003-2007 Francisco Párraga Rodríguez   PSOE
2007-2011 Fernando Fernández Rodríguez IU
2011-2015 Fernando Fernández Rodríguez
José Luis Del Rio Cabrera 		IU
2015-2019 Francisco Párraga Rodríguez   PSOE
2019- Francisco Párraga Rodríguez   PSOE
Organización municipal

Son los niveles esenciales de la organización administrativa municipal, y comprenden cada una de ellas uno o varios sectores funcionalmente homogéneos de materias de competencia de la Administración del municipio. Las Áreas de Servicio del organigrama municipal son las siguientes: Empleo, Personal, Servicios Sociales y Acción Social, Tráfico Y Seguridad Ciudadana, Servicios Municipales y Conservación Urbana, Desarrollo Rural y Caminos Rurales, Medio Ambiente, Deportes, Consumo y Comercio, Educación, Mujer, Turismo, Festejos, Cultura, Juventud y Participación Ciudadana.[61]​

Pleno municipal

El pleno municipal constituye el órgano de máxima representación política de la ciudadanía en el gobierno municipal y tiene entre otras competencias la aprobación de las ordenanzas municipales, los presupuestos municipales, los planes de ordenación urbanística y el control y fiscalización de los órganos de gobierno. El pleno es convocado y presidido por el alcalde y está integrado por los concejales del ayuntamiento.[62]​

Presupuesto municipal

El presupuesto municipal liquidado de gastos, correspondiente al ejercicio de 2008, fue de 6.589.731,36 €, correspondiendo a un gasto de 808,26 € por habitante.[23]​

Administración judicial

Olvera pertenece al partido judicial número 2 de Cádiz con sede en Arcos de la Frontera, además de Olvera abarca los siguientes municipios: Alcalá del Valle, Algar, Algodonales, Bornos, Espera, El Gastor, Puerto Serrano, Setenil de las Bodegas, Torre Alháquime y Villamartín.[1]​

Por otra parte la localidad dispone de una Notaría, una oficina del Registro de la propiedad[63]​ y un juzgado de paz.

Infraestructuras y equipamientos

Bienestar Social

Educación

 
C.P.E.P. "Miguel de Cervantes".

La oferta educativa de carácter público que existe en la localidad consiste en los siguientes centros:

Centros educativos de Olvera[64]​
Tipo de centro Enseñanza Dirección
Escuela infantil "El Olivo" Infantil Av. Julián Besteiro, 4
Colegio Público Gloria Fuertes Infantil C/. Juan Acevedos, s/n
Colegio Público de Educación Primaria "San José de Calasanz" Primaria Av. Julián Besteiro, s/n
Colegio Público de Educación Primaria "Miguel de Cervantes" Infantil y Primaria C/.Cañosanto, 2
Instituto de Educación Secundaria “I.E.S. Sierra de Lijar” Secundaria Av. Manuel de Falla, s/n
Instituto de Educación Secundaria “I.E.S. Zaframagón” Secundaria y Bachillerato Av. Manuel de Falla, s/n
Centro de Educación Personas Adultas Educación de adultos Plaza de la Concordia, s/n

La localidad también cuenta con la Residencia escolar Ntra.Sra.de los Remedios ubicada en la calle Ramón y Cajal, 1.

 
Centro de Salud de la localidad.
UNED

El municipio es también sede de la Universidad Nacional de Educación a Distancia,[65]​ ubicada en la calle Llana, N.º 60. Impartiendo cursos a distancia durante todo el año.

Igualmente, tiene un archivo municipal en su ayuntamiento [66]​

Sanidad

La prestación sanitaria pública del municipio la realiza el Servicio Andaluz de Salud (SAS), estando encuadrado en el Distrito Sanitario "Sierra de Cádiz" con sede en Villamartín[67]​ y conformando la localidad una Zona Básica de Salud.[68]​ La atención primaria se presta en el centro de salud ubicado en la Avenida Julián Besteiro s/n.[69]​ Los hospitales de referencia son el hospital comarcal de la Serranía de Ronda y el hospital Virgen de las Montañas de Villamartín. Además el municipio cuenta con tres farmacias.[70]​

Servicios sociales

Desde la Oficina de Bienestar Social del Ayuntamiento, Centro de Servicios Sociales, se gestionan servicios, programas y actuaciones que tratan de dar respuesta a las necesidades y demandas de los ciudadanos.[71]​

Entre los programas que destacan: Servicio de Información, Valoración y Orientación, responde a la necesidad y al deber de los ciudadanos de estar informados sobre los recursos sociales que existen en su comunidad; Servicio de Ayuda a Domicilio, su objetivo es posibilitar la permanencia de las personas en su entorno habitual; Servicio de Convivencia y Reinserción Social, apoya la convivencia y la reinserción actuando sobre las situaciones de riesgo de exclusión social; Servicio de Cooperación Social, pretendiendo promocionar la participación social del ciudadano en los asuntos de su comunidad.

Olvera cuenta con una residencia de ancianos que dispone de 26 plazas públicas, se encuentra situada en la Calle Vereda de Pino.[72]​

Seguridad ciudadana

La dotación de Policía Local y la de Guardia Civil, soluciona todos los problemas de pequeña delincuencia que pueda haber y de mantener el orden en las aglomeraciones de personas que se producen en las festividades más señaladas. La Policía local tiene su jefatura situada en la calle Pico. El Cuartel de la Guardia Civil se encuentra en la avenida Julián Besterio.

Olvera también dispone de una agrupación local de voluntarios de protección civil,[73]​ realizando una labor sin ánimo de lucro. La Agrupación Local cuenta con un total de 36 voluntarios y 12 colaboradores y su sede se encuentra en la avenida Diputación. Además Olvera cuenta con un cuerpo de bomberos cuyo parque se sitúa en la calle Carlos Cano.

Servicios públicos y abastecimiento

Electricidad

De la energía eléctrica en la localidad se ocupa la empresa CHC energía distribuida a través de la eléctrica local Nuestra Señora de los Remedios.[74]​

Agua potable

Consorcio de Aguas de la Sierra de Cádiz es la empresa concesionaria para la gestión integral del agua en Olvera. Este organismo se encargar de gestionar todas las infraestructuras de abastecimiento y saneamiento en la comarca.[75]​ El agua proviene de dos puntos, el primero situado en la Sierra de Líjar llevando el agua hasta un depósito subterráneo situado en la plaza de la iglesia, el segundo punto de captación se encuentra en el término municipal de Alcalá del Valle llevando el agua hasta otro depósito que se encuentra en el Cerro Conejo. Existe otro pequeño déposito que abastece únicamente al bario de la Villa.[76]​

 
Gasolinera de Olvera.
Aguas residuales

En Olvera existen dos estaciones de aguas residuales conocidas como depuradora norte y depuradora sur.[77]​

Combustible

Para suministrar combustible a los vehículos de la zona, existen en la localidad dos estaciones de servicio de carácter público, ubicadas en la Avenida Julián Besteiro. Una gasolinera pertenece a Repsol y la otra a Hemegas. Existe otra gasolinera privada, para abastecimiento exclusivo de los socios de la Cooperativa Nuestra Señora de los Remedios.

El gas butano es distribuido por las empresas CEPSA y Repsol Butano cuya diferencia esencial es el tamaño y peso que tiene cada bombona de gas.

Abastecimiento

Para el abastecimiento de alimentos perecederos tales como frutas, verduras, carne y pescado existen en la localidad varios supermercados, destaca la Mi Super Albeyco S.A. que cuenta en la localidad con 5 supermercados.[78]​Además existen algunos comercios pertenecientes a cadenas nacionales tales como Mercadona[79]​ o Dia, además de un buen número de pequeños establecimientos tradicionales de alimentación y dos plaza de abastos municipales, donde hay instalados varios puestos de venta de alimentos especializados por productos ( frutería, pescadería, carnicería, etc.).

Comunicaciones y transporte

Regulación del tráfico urbano

El artículo 7 de la Ley sobre Tráfico, Circulación y Seguridad Vial (aprobada por RDL 339/1990) atribuye a los municipios unas competencias suficientes para permitir, entre otras, la inmovilización de los vehículos, la ordenación y el control del tráfico y la regulación de sus usos.[80]​

Parque de vehículos de motor

El municipio tiene un parque automovilístico de 421 automóviles por cada 1000 habitantes. Por otra parte, existe un parque de 1.260 vehículos entre camiones y furgonetas.

Parque vehículos de motor (2018)[81]​
Tipo de vehículo Cantidad
Automóviles 3714
Motocicletas 508
Camiones y furgonetas 1253
Autobuses 16
Tractores industriales 16
Ciclomotores 713
Remolques y semirremolques 49
Otros vehículos 72
Total 6341
Acceso por carretera

Las principales carreteras que pasan por el término municipal de Olvera son la carretera nacional N-342, las carreteras autonómicas A-384 y A-363. La A-384 comunica Arcos de la Frontera con Antequera bordeando el casco urbano de Olvera por el sur. La A-363 une las localidades de Morón de la Frontera y de Olvera.

Además de las citadas, parten de Olvera varias carreteras provinciales, destacando la CA-9109, esta carretera sigue el antigua trazado de la carretera nacional N-342 comunicando Olvera con las vecinas localidades de El Gastor y Algodonales. La CA-9102 discurre desde Olvera hasta Torre Alhaquime.

Carreteras de Olvera[82]​
Red Carretera Origen - destino Longitud (km)
Red nacional N-342 Jerez-Cartagena 491
Red básica A-384 Arcos de la Frontera - Antequera 130,96
Red Intercomarcal A-363 Moron de la Frontera - Olvera 21,79
Red Provincial CA-9101 Olvera - Coripe 15,05
CA-9102 A-384 - Olvera 2,35
CA-9106 A-384 - Torre-Alháquime 3,73
CA-9109 Algodonales - Olvera

15,8

Distancias

Distancias por carretera con las principales ciudades andaluzas y españolas.[24]​

Ciudades Distancia (km) Ciudades Distancia (km) Ciudades Distancia (km) Ciudades Distancia (km)
Sevilla 100 Málaga 107 Jerez de la Frontera 97 Cádiz 129
Huelva 197 Granada 165 Córdoba 147 Ronda 32
Almería 328 Jaén 210 Madrid 534 Barcelona 1001
Valencia 660 Bilbao 926 Zaragoza 839 Valladolid 682
Autobuses urbanos

La localidad cuenta con un microbús urbano totalmente gratuito, funcionando de lunes a viernes y facilitando el acceso a los destinos urbanos que cuentan con una asidua afluencia de público como el Centro de Salud, los colegios e institutos, el Pabellón Polideportivo Municipal o el Centro de Día. El bus está financiado gracias al patrocinio de 24 empresas locales.[83]​

Autobuses interurbanos

El servicio de autobuses interurbanos se realiza a través de las siguientes empresas: Transtrés S.A. realizando trayecto hacia Sevilla; ALSA y Damas Interbus hacia Málaga y Transportes Comes que realiza ruta hacia Cádiz.[84]​

Economía

Actividad empresarial

En 2020, existían en el municipio, un total de 530 establecimientos con actividad económica, de los que 496, tenían una plantilla de hasta de 5 trabajadores, 25 empresas tenían una plantilla entre 6 y 19 trabajadores y con una plantilla superior a 20 trabajadores había 9 empresas.[85]​

Empleo

Durante los años 1996-2007, la tasa de paro registrada en la localidad fue muy baja, rondando un promedio del 4%, que podía considerarse como pleno empleo. Los años con menor tasa de paro fueron los años 1999 y 2001 con un 3,2%.[81]​ A partir del año 2008, con la crisis económica sufrida en todo el país, la tasa de paro incrementa situándose en 2009 en el 7,1%. La tasa de paro actual se encuentra en el 25,8%[86]​

Renta disponible

En el ejercicio de 2018 se realizaron un total de 3.867 declaraciones de IRPF, con una renta neta media declarada de 11.420 euros.[87]​

 
Olivos con el municipio al fondo.

Agricultura y ganadería

Históricamente, Olvera ha sido un pueblo agrícola, sobre todo basado en el olivar, Sus alrededores cuentan con montes llenos de olivos, de los cuales se extraen uno de los mejores aceites de oliva de Andalucía. De hecho, en los últimos años se ha consolidado la “Denominación de Origen de la Sierra de Cádiz”,[5]​ proyecto en el que participan otros pueblos cercanos como Setenil, Algodonales, Alcalá del Valle, Torre Alháquime, etc. y cuyo consejo regulador se encuentra en el polígono industrial de Olvera. Además el municipio se encuentra integrado en la Asociación Española de Municipios del Olivo.[3]​ Actualmente la recogida de aceituna proporcionan trabajo a más del 85% de la población activa del sector primario durante los meses de recolección. Las variedades existentes en la zona son: Lechín, Manzanilla, Verdial, Hojiblanca, Picual, Alameña y Arbequina.

Respecto a la ganadería, el censo ganadero que se incluye en este artículo es el referido al año 1999, destaca las explotaciones de cerdo ibérico para la producción de chacinas. Esta situación da lugar a la existencia de varias empresas dedicadas a la producción de alimentos procedentes del cerdo ibérico como chorizos, salchichones, chicharrones, morcillas de hígado, etc.[88]​[89]​

Distribución de usos de la superficie agrícola en 2018[90]​
Cultivos
herbáceos		 Superficie 3428 ha
Principal cultivo herbáceo de regadío Garbanzo
Superficie cultivada de trigo 19 ha
Principal cultivo herbáceo de secano Avena
Superficie cultivada de trigo 895 ha
Cutivos
leñosos		 Superficie 5042 ha
Principal cultivo leñoso de regadío Olivar de aceituna de aceite
Superficie de olivar de regadío 40 ha
Principal cultivo leñoso de secano Olivar de aceituna de aceite
Superficie de olivar de secano 4950 ha
Cabezas de ganado en 2009[91]​
Tipo Cabezas
Bovinos 4854
Ovinos 4660
Caprinos 13403
Equinos 317
Porcinos 10006
Aves 1
Conejas madres 0
Colmenas 40

Industria

Aunque el olivar tenga mucha importancia, la mayor fuente económica de este lugar, es el cooperativismo, teniendo en su haber el premio “Arco Iris” desde 1990,[6]​ gracias a que es uno de los pueblos con mayor número de cooperativas por nivel de habitantes. Actualmente el municipio cuenta con dos polígonos industriales conocidos comúnmente como "El polígono viejo" y "El polígono nuevo".

Distribución empresas industriales por sectores. 2009 Olvera[81]​
Sector industrial Empresas
Energía y agua 2
Extracción minería y químicas 8
Industria metalúrgica 5
Industria manufacturera 31
Total 46

Comercio

Los principales ejes comerciales del pueblo son dos. El más antiguo corresponde con las calles Llana, Victoria y Mercado. Los más modernos son las avenidas Manuel de Falla y Julián Besteiro donde se encuentran gran cantidad de bares, restaurantes y pubs. Los sábados se celebra el tradicional mercadillo. Asimismo el comercio está estructurado de acuerdo con la tabla adjunta:

Distribución empresas comerciales por sectores:[81]​
Sector comercial Empresas
Oficinas bancarias. Bancos (2), Cajas de ahorros (4) Cooperativas de crédito (2) 8
Empresas comerciales mayoristas 32
Empresas comerciales minoristas 265
Supermercados 22
Bares y restaurantes 61

Evolución de la deuda viva municipal

Gráfica de evolución de Deuda viva del Ayuntamiento de Olvera (en miles de euros) entre 2008 y 2020

     Deuda viva del Ayuntamiento de Olvera en miles de Euros según datos del Ministerio de Hacienda y Ad. Públicas.[92]​

Patrimonio cultural

Artículo principal: Monumentos de Olvera

Monumentos religiosos

Entre otros monumentos destacan los siguientes:

Parroquia de Nuestra Señora de la Encarnación
Artículo principal: Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación (Olvera)

Se ubica en la Plaza de la Iglesia. Se trata de una construcción neoclásica mandada erigir a finales del siglo XVIII por los duques de Osuna y culminada en 1843, tras el posterior derribo en 1822 de la antigua Iglesia Mayor, con la misma advocación. De esa antigua Iglesia solamente se conserva su ábside. Se sabe que el antiguo templo, bajo los cimientos del actual, fue mandado construir por Juan Téllez Girón II y que su estilo arquitectónico fue el gótico-mudéjar con una sola torre y campanario. Está declarado Bien de Interés Cultural.[93]​

La fachada principal destaca por sus dos torres gemelas. El interior del templo presenta tres naves, la central de mayor altura y amplitud, bajo bóvedas de cañón, crucero con cúpula y linterna y gran riqueza de materiales, entre ellos los que destaca el mármol italiano. En las naves laterales se disponen los altares.

Iglesia de la Victoria

Se sitúa en la calle Victoria, frente a la plaza de Andalucía. El actual templo de la Iglesia de Victoria es una moderna edificación, de trazo funcional, tanto su interior como exterior. La Iglesia fue construida durante los años: 1963, 1964 y 1965.

El aspecto exterior, no ha experimentado cambios, con relación a la anterior edificación solo se conserva la campana. En el interior del templo actual presenta una única con un único altar. Es el altar mayor que tiene en la pared un Cristo crucificado acompañado de dos imágenes una de María Auxiliadora, otra de San José y otra imagen más innovadora colocada en uno de los laterales del templo llamado Cristo de la Divina Misericordia.

Santuario de Nuestra Señora de Los Remedios
Artículo principal: Santuario de Nuestra Señora de Los Remedios (Olvera)

Se localiza a dos kilómetros de la localidad, fue construido en el siglo XVII sobre el subsuelo de una ermita del siglo XVI. En su interior se encuentra la Virgen de los Remedios, patrona de Olvera, siendo una de las escasísimas Vírgenes gaditanas coronadas canónicamente y cuya devoción se extiende por toda la comarca. En sus alrededores se celebra la Romería del Lunes de Quasimodo.

Iglesia del Socorro

Está situada en la Plaza del Socorro. Es un templo de estilo gótico-mudéjar poseyendo una sola torre y construido a finales del siglo XVII. En 1945 le cae un rayo que la deja prácticamente en ruinas hasta 1970, año en que es reconstruida.[54]​ En su interior se encuentra una imagen de Jesús Cautivo y otra de la Virgen del Socorro, pertenecientes a la Hermandad del Cautivo.

Convento de Caños Santos
Artículo principal: Convento de Caños Santos

Se sitúa en el término municipal de Olvera, en un entorno de gran valor paisajístico y es propiedad del ayuntamiento Alcala del Valle. El Convento de Caños Santos tiene su origen en el siglo XVI, cuando el Conde de Ureña y señor de Morón facilita tierras para la construcción de una ermita a Nuestra Señora de Caños Santos. Al aumentar la devoción de la feligresía se decidió labrar el Convento y Casa en 1542.

La edificación corresponde tipológicamente a una construcción conventual, donde iglesia y claustro son las piezas fundamentales en torno a las que se organizan las restantes dependencias.

El templo, de planta rectangular, consta de una sola nave, con cubierta abovedada, hoy pérdida. La fachada, que es el elemento mejor conservado, se divide en dos cuerpos, cada uno de los cuales se organiza en tres calles separadas por medios de pilastras. Está declarado Bien de Interés Cultural[94]​

Cementerio parroquial

En lo más alto de la población, ha recibido un premio.[95]​

Monumentos civiles

 
Barrio de la Villa.
 
Edificio de la Cilla.
Castillo árabe
Artículo principal: Castillo de Olvera

Construido a finales del siglo XII, formó parte del sistema defensivo del Reino de Granada. Se asiente sobre el peñón más alto de la localidad a 623 msnm. El Castillo presenta una planta irregular a la manera de un triángulo alargado adaptándose a la forma misma de la peña. La torre del homenaje, que se alza en la parte sur del recinto y que dispone de dos plantas cubiertas por bóveda de medio cañón, es de planta rectangular y aristas redondeados constituyendo el elemento principal del Castillo.

La factura presenta, sin embargo, evidentes rasgos cristianos en su construcción, producto de sucesivas remodelaciones que hubo de sufrir el Castillo desde su toma por las tropas castellanas.

El castillo de Olvera está declarado Bien de Interés Cultural[93]​ desde 1985 como arquitectura defensiva, se localiza de la delimitación de Conjunto Histórico-Artístico.

Muralla musulmana

Se conservan los 7 contrafuertes que la sostenían, borrando el lienzo de la misma, destacando los restos del edificio de “La Cilla”, entre los que se encuentran el torreón o Mirador del Duque, la única torre hueca que queda. En su interior se encuentra una exposición de restos arqueológicos de la zona. Todos los restos de la muralla que aún permanecen han sido declarados Bien de interés cultural.[93]​

Barrio de la Villa

Es el barrio más antiguo del municipio. Se encuentra en la parte más alta del pueblo. Sumergirse por sus calles es viajar 700 años atrás, allá donde había una Olvera mora, es la forma más evidente de ver sus orígenes: calles estrechas y curvas, rincones estratégicos. Extendiéndose alrededor del Castillo, el barrio estuvo rodeado por las murallas árabes.

Junto con la mezquita, situada donde hoy se localiza la parroquia y el castillo, formaban la almedina árabe. Las huellas más evidentes del pasado árabe pueden presenciarse en la Torre del Pan, antigua construcción musulmana que funcionó como tahona.[96]​

Casa de la "Cilla"

Se llama así por servir de cilla o granero, en tiempos de los duques de Osuna, propietarios del inmueble. También sabemos que fue usado en un tiempo como cárcel de mujeres. A comienzos del siglo XX llegó a ser utilizado como bodega. Hoy en día se encuentra en su interior el museo permanente «La frontera y los castillos».

Castillo de Ayamonte
Artículo principal: Castillo de Carastas

En el término de Olvera se localiza otra fortificación árabe, actualmente solo nos ofrece los restos de la construcción defensiva. Ubicado en un afloramiento rocoso a 640 metros, cuenta con enlaces visuales con los castillos de Olvera y Pruna. Probablemente, el castillo desempeñaba una función de vigilancia dependiente del castillo principal de Olvera.

Parques, jardines y peñones

 
Peñón del Sagrado Corazón.
 
Vista parcial del parque "Rodríguez de la Fuente".
Plaza de Andalucía

Es una zona recreativa y ha sido testigo de variados acontecimientos históricos. En esa plaza conocida como “Alameda” se encuentra el Peñón del Sagrado Corazón.

Peñón del Sagrado Corazón

También llamado como Peñón de la Coroneta, este monumento se encuentra en la Plaza de Andalucía. En 1925 el Ayuntamiento encarga el proyecto a Benigno González, arquitecto madrileño. Cuenta con abundante vegetación, flora y diversa fauna y el acceso se realiza mediante escaleras dispuesta en pequeñas terrazas. El monumento que corona la peña es la Estatua del Sagrado Corazón de Jesús con los brazos extendidos, realizada por el escultor granadino José Navas Parejo, en 1929.[97]​

Parque Entrecaminos

Se encuentra en la Avenida Julián Besteiro, con una extensión de aproximadamente 10 000 m² está destinado para el disfrute de todos los ciudadanos, ya que cuenta con parque infantil, equipamientos deportivos o restaurante. Durante todo el año se realizan diferente eventos como conciertos, animaciones para niños, etc.[98]​

Jardines de La Victoria

Con zonas ajardinadas y de paseo, además cuenta con parque infantil; situado en la calle Mercado.[98]​

Parque Rodríguez de la Fuente

En la Avenida de Nuestra Señora de los Remedios junto a la residencia de ancianos, formado por amplias zonas verdes y árboles autóctonos de la zona.[98]​

Peñón del Cerretillo

Consiste en una peña acondicionada para su paseo y disfrute, su entrada se encuentra en la calle Victoria. Dispone de varios miradores.[99]​

Rutas turísticas

Vía Verde de la Sierra

En Olvera podemos encontrar la Vía Verde. Es una antigua infraestructura ferroviaria que pretendía unir Jerez de la Frontera con Almargen, comenzada a construir en 1927 y paralizada en 1936 por el comienzo de la Guerra Civil. Actualmente se encuentra acondicionada para uso turístico (senderismo, cicloturismo y paseo a caballo) recorriendo los 36,5 km. acondicionados entre las localidades de Puerto Serrano y Olvera.[46]​ Forma parte de las Vías Verdes de España. Es la única reconocida como Ruta de Interés Turístico de Andalucía.[7]​ Esta Vía Verde cuenta con numerosos premios a nivel internacional.

El trayecto de esta vía se caracteriza por el bosque mediterráneo y la vegetación de ribera, la corriente del Guadalete y su confluencia con otros cauces, los buitres leonados que sobrevuelan el Peñón de Zaframagón o los paisajes agrícolas y serranos. Durante el recorrido se encuentran unos 30 túneles, 4 viaductos y 5 estaciones, algunas de ellas acondicionadas como hoteles y restaurantes.

Ruta de los pueblos blancos

La Ruta de los pueblos blancos es una ruta turística que comprende gran parte de los pueblos de la comarca de la Sierra de la provincia de Cádiz. Su nombre viene del blanco de las fachadas de las casa de los pueblos, pintadas con cal para repeler el calor.[100]​

Ruta de los Almorávides y Almohades

Se encuentra dentro de la fundación El Legado Andalusí, se trata de una ruta que tiene como objetivo la puesta en valor y difusión del patrimonio cultural del período hispano-musulmán.[101]​

Cultura

 
Una de las salas del museo.

Museos

La frontera y los castillos

Ubicado en la Casa de la Cilla, está dedicado a la Frontera y los Castillos siendo pionero en toda Andalucía en el tratamiento de la frontera en la época de la reconquista cristiana.[102]​ Es inaugurado en el verano de 1999.

El museo se concibe como un centro de interpretación formando por dos salas, en la primera de ellas se tratan los siguientes temas: la frontera entre los reinos cristianos y Al-Andalus, Olvera en la frontera, los castillos y las ciudades y Olvera en el señorío. En la segunda sala se distingue dos apartados: la frontera como espacio de guerra y la vida cotidiana en la frontera.[103]​

Fiestas

Carnaval

Comienza el Fin de semana anterior al Miércoles de Ceniza con el pregón y la elección de las Diosas y Ninfas del Carnaval. Durante toda la semana se realizan diferentes pasacalles, actuación de chirigotas, etc. Acaba el "Domingo de Piñata" con una gran cabalgata y un concurso de disfraces.[104]​

 
Virgen de los Dolores.
 
Virgen de la Soledad.
Semana Santa
Artículo principal: Semana Santa de Olvera

La Semana Santa en Olvera es uno de los más importantes acontecimientos que se produce cada año en la ciudad, desde el punto de vista religioso, celebrándose en la semana del primer plenilunio de la primavera. Declarada de Interés Turístico Nacional de Andalucía.[14]​ Las diferentes procesiones y hermandades que realizan estación de penitencia durante toda la semana son:

  • Domingo de Ramos, el primer día de la Semana Santa procesiona por las calles de Olvera la procesión de la "burrita". Esta procesión está acompañada por niños y niñas de las diferentes cofradías de la ciudad portando palmas y ramas de olivo.
  • Lunes Santo, procesiona desde el barrio del Socorro, la Hermandad de Nuestro Padre Jesús Cautivo y Nuestra Señora del Socorro, los nazarenos visten con túnica y antifaz beige.
  • Martes Santo, se realiza en la localidad la procesión de la penitencia. Como es tradición desde el siglo XV, en esta procesión únicamente participan hombres, además no lleva acompañamiento musical.
  • Miércoles Santo, Vía Crucis del Cristo del Amor, el Cristo del Amor es una talla anónima del siglo XVIII.
  • Jueves Santo, la jornada comienza por la madrugada con la salida de la hermandad de Nuestro Padre Jesús Nazareno y Nuestra Señora de los Dolores, los nazarenos visten con túnica y antifaz morado, acompañado de capa blanca. Esa misma tarde realiza estación penitencial la cofradía del Santísimo Cristo de la Vera-Cruz, María Santísima de la Esperanza y San Juan Evangelista, esta cofradía es la más antigua de Olvera y tiene como colores, el verde de la túnica y el antifaz y el blanco de la capa.
  • Viernes Santo, desfila por las calles del municipio otra de las cofradías que más fervor levanta, Hermandad del Santo Entierro de Nuestro Señor Jesucristo Yacente y María Santísima de la Soledad. Esta viste de blanco en la túnica y de negro en antifaz y capa.
Lunes de Quasimodo
Artículo principal: Lunes de Quasimodo

Celebrándose el segundo lunes después del Domingo de Resurección en los aledaños de la ermita de Nuestra Señora de los Remedios. Se trata de la Romería más antigua de la provincia de Cádiz, celebrándose desde 1715, para dar gracias por las lluvias que pusieron fin a una prolongada y terrible sequía en 1715. Está declarada de Interés Turístico Nacional de Andalucía.[16]​

Feria del ganado

Se celebra los días 17, 18 y 19 de mayo. Nace en 1930 aunque debido a la Guerra Civil la primera feria no se celebra hasta el año 1935. A diferencia de la Feria de San Agustín, es el ayuntamiento quien autoriza la celebración de esta feria. En sus primeros años aparte de la feria de ganado estuvo acompañada de diversos festejos. A partir de los años 60 se limita únicamente al aspecto ganadero, sobre todo a la compra-venta de ganado equino.[104]​

 
Calle engalanada para el Corpus Christi.
Corpus Christi

La actual fiesta del Corpus Christi data del S.XIII aunque en Olvera empieza a celebrarse a principios del S.XVI. En los últimos años ha tomado importancia el exorno de las calles por donde pasa la procesión cubriendo con palmas, adelfas y flores las paredes, balcones y cierros de las casas y esparciendo juncia por el suelo.[104]​

Festividad de Ntra. Sra. de los Remedios

El 15 de agosto se celebra la festividad de la Patrona de Olvera, Ntra. Sra. de los Remedios, coincidiendo con la festividad de la Asunción de la Virgen. El 15 de agosto de 1966 se aprovecha para realizar la coronación canónica de la Virgen de los Remedios.[104]​

Real Feria y fiestas de San Agustín

Se celebra del 27 al 31 de agosto. En 1710, siendo corregidor Don Juan Francisco de Carvajal y Delgado, acuerda el cabildo solicitar a Felipe V la concesión de una feria para el día de San Agustín, porque el rey había prometido mercedes y privilegios a las villas que ayudasen a sus tropas, y Olvera había aportado ocho caballos. El rey otorga la merced pedida, y en 1715 la nueva feria se extenderería a los días 28, 29 y 30 de agosto.[105]​ A lo largo de su historia la feria ha tenido diferentes emplazamientos realizando desde el año 2009 en un recinto ferial situado junto al I.E.S Zaframagón,[106]​ en una superficie aproximada de más de 25 000 m².

Gastronomía

La gastronomía olvereña[107]​ se caracteriza por la variedad de productos. El aceite de oliva es uno de los productos estrella de la gastronomía en Olvera, gracias a los olivares que rodean el municipio. También son reconocidas las chacinas de la localidad destacando los chorizos, salchichones, chicharrones, etc.[88]​

Los platos típicos son las sopas "pégas", a base de espárragos trigueros, pan, ajo y aceite;[108]​ el solomillo relleno,[109]​ las patatas zapateras, sangre encebollada, los revueltos o la pajarilla a la plancha.

Incluso se produce vino en la zona, con la variedad Perruno.[110]​

Repostería

Quizás el dulce más conocido de Olvera sea la Torta del lunes de Quasimodo, dulce típico que antiguamente se consumía durante la romería del Lunes de Quasimodo y hoy día se puede encontrar durante todo el año. También ese día es típico el Hornazo de Olvera, compuesto por una base de Torta del lunes de Quasimodo, con un huevo duro, y decorada de una gran diversidad de formas, con todo tipos de chucherías y dando formas diversas con varios tipos de galletas. Los distintos componentes del hornazo van pegados con tostadilla.

Durante el resto del año se consumen otro tipo de dulce dependiendo de la época del año, por ejemplo durante el Carnaval se suele consumir tortillitas de ajonjolí. Otros típicos dulces son la carne de membrillo, bizcochos de aceite, huevos "nevaos", gachas...

Escultura

 
Monumento dedicado a los caídos en la Guerra Civil.

Por todo el municipio se encuentran varias esculturas entre las que destacan:

  • Sagrado Corazón:[97]​ Situado en el Peñón del mismo nombre en la plaza de Andalucía. Representa a un Sagrado Corazón de Jesús con los brazos extendidos, realizada por el escultor granadino José Navas Parejo en 1929.
  • Monumento al emigrante:[111]​Ubicada en la Plaza del Emigrante, sirve de homenaje a todos aquellos olvereños que emigraron a otras zonas de España y de Europa por cuestiones laborales o de otra índole.
  • Monumento del cooperativismo: Esta escultura es una réplica a gran tamaño del Premio Arco iris del Cooperativismo, ganado por Olvera en 1991. Se encuentra junto al polígono industrial en un pequeño parque.
  • Monumento a los caídos en la Guerra Civil:Se localiza en la Plaza de la Iglesia, en la placa pone la siguiente incripsción:
"Testigo del tiempo"
Es el homenaje a los olvereños y olvereñas que perdieron la vida por la sinrazón y la locura. Enterrado el rencor, Olvera recupera los nombres y las víctimas de la Guerra Civil renovando el compromiso con una convivencia democrática y pacífica.
  • Monumento a las obras de Miguel de Cervantes: Situada en uno de los extremos de la calle Vereda Ancha, consta de dos figuras, una de Don Quijote de la Mancha y otra de Sancho Panza. Se encuentran desde 2005 como conmemoración del cuarto centenario de la publicación de Don Quijote de la Mancha, obra escrita por Miguel de Cervantes Saavedra.
  • Busto de Francisco Martínez Navas:[112]​ Se encuentra en el Peñón del Sagrado Corazón desde 1941. Martínez Navas fue un sacerdote olvereño.

Literatura

Olvera es una calle, un castillo y una iglesia, ¡Pero qué calle, qué iglesia y qué castillo!.

El primer libro publicado por un olvereño fue una obra escrita por Juan Guerrero de Espinar dedicada a Felipe III de España y publicada en 1620.[114]​

A lo largo de la historia varios autores han citado a Olvera en libros o artículos. El escritor Blanco White habla de Olvera y sus gentes hacia 1800 en la Carta Quinta de su obra Cartas de España. En el diario ABC fechado el 3 de marzo de 1959, el periodista y escritor Joaquín Romero Murube describe un viaje a Olvera y su fallido intento de subir al castillo. En él dejó una de las frases más célebres de Olvera.[113]​ Otros autores como Ramón Solís que define a Olvera como «un pueblo entre las peñas»[115]​ o Jesús de las Cuevas también han escrito artículos sobre Olvera.

Además por Olvera han pasado grandes autores cómo Luis Cernuda con las Misiones Pedagógicas realizadas durante la Segunda República, firmando en la localidad dos poemas.[47]​

En el municipio se realizan diferentes actos y concursos entre los que destacan el Certamen de Relato corto, Poesía y Cómic La Luciérnaga.[116]​

En Olvera han existido numerosas revistas culturales como: "Cal viva" entre los años 1980 y 2000, "La Jornada" un movimiento juvenil del siglo XXI con una revista trimestral que ya ha dejado de existir y "El Hatillo" https://www.facebook.com/El-Hatillo-108327340846878 una página cultural publicada en Facebook desde el año 2020 y que cuenta con artículos históricos, de opinión política y entrevistas a destacados personajes de la localidad.

Música

 
Banda musical de Olvera.

En la localidad existe una banda de música formada por más de 60 miembros y creada en 1999. Desde noviembre del 2003 está dirigida por Juan de Dios Fernández González.[117]​ Desde el año 2010 el municipio cuenta también con la Banda de Cornetas y Tambores "Santa Ana" formada por más de 50 miembros y dirigida Don José María Sánchez Martín.

Olvera dispone de varios grupos de música independiente, entre los que destacan los grupos de heavy metal; Símil XQ o Agnus Dei, los grupos de rock-pop; Cecilia Roth, Piperno y Trilobites o el grupo de fusión; Chiveca.[118]​.También es oriunda de Olvera la bailaora Carmen Torres.[119]​

Desde el año 2001 se realiza en Olvera, la jornada multicultural donde aparte de teatros, cortometrajes, poesías o exposiciones, se realizan conciertos con diversos grupos locales, provinciales y de Andalucía.[120]​ Otro importante evento es el festival flamenco, "Quasimodo Flamenco" que se realiza el sábado con anterioridad al Lunes de Quasimodo en la peña flamenca "Enrique Orozco".

Cine y teatro

Olvera cuenta con el grupo de teatro "El Transpunte", galardonado en 2016 con el Premio Candil de Oro de las Artes Escénicas. El Traspunte Teatro en colaboración con el Ayuntamiento de Olvera además organiza el Certamen Nacional de Teatro Aficionado Villa de Olvera, con el objetivo de fomentar el teatro y apoyar a los grupos de Teatro Aficionado de Andalucía y toda España. El Certamen Nacional de Teatro Aficionado Villa de Olvera ha sido distinguido con el Sello de Calidad Escenamateur en 2016. [121]​

En los meses de octubre y noviembre, se desarrolla en la localidad el Otoño Cultural donde se proyectan películas y también se representan obras de teatro[122]​ y en primavera se realiza la Primavera Cultural.[123]​

Medios de comunicación

En Olvera se distribuyen los principales periódicos de tirada nacional, así como diferentes publicaciones de carácter provincial como el Diario de Cádiz o La Voz de Cádiz.

Aparte de las cadenas nacionales y autonomícas, hay una radio de carácter comarcal, Radio Guadalete,[124]​ emitiendo para toda la Sierra de Cádiz. Además existe una cadena de televisión local de carácter municipal, Teleolvera. Por otra parte Olvera, junto con Algodonales, Alcalá del Valle, Setenil de las Bodegas, El Gastor, Zahara de la Sierra y Torre Alháquime conforman la demarcación de televisión digital terrestre TL06CA denominada Olvera y que ocupa el canal 27 de la señal.[125]​ De la licencia se encarga la empresa privada Green Publicidad y Medios SA.[126]​

Desde el año 1963, el Ayuntamiento distribuye todos los años sobre mediados del mes de agosto, la Revista de Feria.[127]​ En esta publicación se hace un resumen de todo lo acontecido en la localidad durante el año, así como entrevistas a personajes destacados, artículos sobre la historia local, poesías, datos de interés, etc.

Deportes

 
Campo de fútbol "Nuestra Señora de los Remedios".

Instalaciones deportivas

Para la práctica deportiva la localidad cuenta con varias instalaciones deportivas entre las que destacan el pabellón polideportivo cubierto que también cuenta en sus instalaciones con una pista de tenis y un gimnasio. El municipio cuenta también con el campo de fútbol "Nuestra Señora de los Remedios" de césped artificial, una piscina municipal, una pista de pádel y una pista de 40 x 20 metros de césped artificial.[128]​

Clubes deportivos

Entre las asociaciones deportivas destacan:

  • Club Deportivo Olvera: Dedicado al fútbol. Cuenta en sus categorías inferiores con más de 100 alumnos. Participan en la liga provincial de fútbol de Cádiz, siendo los entrenamientos desde septiembre a mayo.
  • Club Baloncesto Olvera: Se crea en 2008. Cuenta con varias categorías inferiores.[129]​ Actualmente los dos equipos seniors juegan en la liga Sierra de Cádiz.
  • Club Ciclista Navalagrulla:Se incorporó al Registro de Entidades Deportivas de la Junta de Andalucía, e inició oficialmente su andadura como tal en 2003. Años atrás existió como asociación ciclista, pero nunca funcionó.[130]​
  • Escuela de Voleibol: Dos equipos femeninos, de categoría alevín e infantil, forman en estos momentos la escuela deportiva de voleibol.
  • Club de Pádel: Desde el mes de noviembre hasta febrero, se desarrolla en las pistas de pádel de nuestra localidad.
  • Club Deportivo Judo Olvera: Fundado en 2013 y que tiene como fin la promoción del judo y de sus aspectos más educativos, especialmente entre los niños y niñas de infantil y primaria.

Eventos deportivos

Destaca la "Marcha BTT de Olvera" organizada por el Club Ciclista Navalagrulla,[131]​ con una participación de más de 500 ciclistas. En la Vía Verde de la Sierra se realizan durante todo el año diferentes actividades como la media maratón[132]​ o la marcha senderista. También en el municipio se realizan los Cross de Navidad y de Quasimodo, así como la carrera popular Olvera-Pruna.

En 2006 fue comienzo de una etapa en la Vuelta Ciclista a Andalucía. Además la Vuelta Ciclista a España ha pasado por la localidad en los años 1989 y 2010.

Otros eventos importantes son el trofeo "Ciudad de Olvera" de fútbol y de baloncesto, la liga de fútbol sala, torneos de pádel, tenis o voleibol o los campeonatos de natación.[133]​

Personajes destacados

Categoría principal: Olvereños

Referencias

  1. ↑ Consejo general del poder judicial (ed.). «Partido judicial». Consultado el 17 de febrero de 2011. 
  2. Cádiz Turismo (ed.). . Archivado desde el original el 21 de diciembre de 2019. Consultado el 10 de marzo de 2011. 
  3. ↑ AEMO (ed.). . Archivado desde el original el 6 de octubre de 2010. Consultado el 13 de marzo de 2011. 
  4. AEMO (ed.). . Archivado desde el original el 24 de julio de 2011. Consultado el 15 de marzo de 2011. 
  5. ↑ Ministerio de Medio Ambiente (ed.). . Archivado desde el original el 27 de abril de 2011. Consultado el 16 de febrero de 2010. 
  6. ↑ «Arco Iris del cooperativismo 1990». ABC. 1990. 
  7. ↑ Vías verdes (ed.). «La Junta reconoce la Vía verde de la Sierra com "Ruta de Interés Turístico de Andalucía"». Consultado el 17 de febrero de 2011.  (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
  8. Junta de Andalucía, ed. (4 de febrero de 2008). «RESOLUCIÓN DE LA DIRECCIÓN GENERAL DE PROMOCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN TURÍSTICA, POR LA QUE SE MANTIENE LA DECLARACIÓN DE INTERÉS TURÍSTICO DE ANDALUCÍA A LAS FIESTAS, ACONTECIMIENTOS E ITINERARIOS QUE SE INCLUYEN EN EL ANEXO I DE LA PRESENTE RESOLUCIÓN.» (pdf). Consultado el 17 de febrero de 2011. 
  9. . Archivado desde el original el 16 de diciembre de 2009. Consultado el 17 de febrero de 2011. 
  10. «La Vía Verde de la Sierra de Cádiz». Consultado el 17 de febrero de 2011. 
  11. ↑ Turismo Andalucía (ed.). «Reserva Natural Peñón de Zaframagón». Consultado el 19 de febrero de 2011. 
  12. ↑ Junta de Andalucía (ed.). «Reserva Natural Peñón de Zaframagón». Consultado el 17 de febrero de 2011. 
  13. ↑ «Olvera (Cádiz)». Consultado el 17 de febrero de 2011. 
  14. ↑ Ayuntamiento de Olvera (ed.). . Archivado desde el original el 5 de marzo de 2016. Consultado el 18 de febrero de 2011. 
  15. ↑ Junta de Andalucía, ed. (4 de agosto de 2006). «BOJA nº 150, Fiestas declaradas de interés turístico» (pdf). p. 50 y 51. Consultado el 25 de febrero de 2011. 
  16. ↑ Ayuntamiento de Olvera (ed.). . Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016. Consultado el 18 de febrero de 2011. 
  17. Ricardo Tejero (1999). Olvera. Diputación provincial de Cádiz. p. 26. ISBN 84-87144-90-X. 
  18. ↑ Rodríguez Palma, Pedro. Crónicas históricas de Olvera (Véase bibliografía)
  19. Olvera, Ruta de los Almorávides y Almohades el 20 de julio de 2011 en Wayback Machine., 16/7/2011.
  20. Ayuntamiento de Olvera (ed.). . Archivado desde el original el 18 de enero de 2011. Consultado el 14 de febrero de 2011. 
  21. ↑ Junta de Andalucía (ed.). «Registro andaluz de símbolos de entidades locales-Provincia de Cádiz»» (PDF). Consultado el 9 de agosto de 2011. 
  22. Ayuntamiento de Olvera (ed.). . Archivado desde el original el 21 de noviembre de 2010. Consultado el 14 de febrero de 2011. 
  23. ↑ Sistema de Información Multiterritorial de Andalucía (ed.). «Datos estadísticos de Olvera». Consultado el 18 de febrero de 2011. 
  24. ↑ Vía Michelín (ed.). . Archivado desde el original el 25 de diciembre de 2012. Consultado el 5 de abril de 2010. 
  25. Ayto. de Olvera, ed. (1999). (pdf). p. 2. Archivado desde el original el 3 de octubre de 2010. Consultado el 18 de abril de 2011. 
  26. Ayto. de Olvera, ed. (1999). (pdf). p. 5. Archivado desde el original el 3 de octubre de 2010. Consultado el 18 de abril de 2011. 
  27. Instituto Geográfico de España. ign.es, ed. . Archivado desde el original el 17 de marzo de 2015. Consultado el 3 de marzo de 2011. 
  28. Instituto Geográfico de España (26 de febrero de 2011). geodesia.ign.es, ed. «Blanquilla». Consultado el 3 de marzo de 2011. 
  29. Instituto Geográfico de España (26 de febrero de 2011). geodesia.ign.es, ed. «Carasta». Consultado el 3 de marzo de 2011. 
  30. Instituto Geográfico de España (26 de febrero de 2011). geodesia.ign.es, ed. «Harinas». Consultado el 3 de marzo de 2011. 
  31. Instituto Geográfico de España (26 de febrero de 2011). geodesia.ign.es, ed. «Zaframagón». Consultado el 3 de marzo de 2011. 
  32. ↑ Ayto. Olvera (ed.). . Archivado desde el original el 30 de septiembre de 2010. Consultado el 19 de febrero de 2011. 
  33. Ayto. de Olvera, ed. (1999). (pdf). p. 3 y 4. Archivado desde el original el 3 de octubre de 2010. Consultado el 18 de abril de 2011. 
  34. Junta de Andalucía, ed. (11 de septiembre de 2008). «Zonas de Especial Protección para las Aves (ZEPA) en Andalucía». Consultado el 10 de marzo de 2011. 
  35. ↑ Vía verde (ed.). «Turismo Rural (Flora)». Consultado el 13 de julio de 2011.  (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
  36. ↑ . Archivado desde el original el 10 de septiembre de 2011. Consultado el 15 de agosto de 2011. 
  37. ↑ Ayto. de Olvera, ed. (1999). (pdf). p. 2 y 3. Archivado desde el original el 3 de octubre de 2010. Consultado el 18 de abril de 2011. 
  38. Madoz, Pascual (1830). Google books, ed. Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España. p. 213. Consultado el 15 de agosto de 2011. 
  39. , 15 de agosto de 2011.
  40. ↑ Ayto. de Olvera (ed.). «Historia de Olvera». Consultado el 17 de agosto de 2011. 
  41. ↑ Ayto. de Olvera. . www.olvera.es. Archivado desde el original el 7 de septiembre de 2011. Consultado el 14 de agosto de 2011. 
  42. Google Books, ed. (1823). War of the French in Spain, during the reign of the Emperor Napoleon (en inglés). Biblioteca Pública de Nova Iorque. Consultado el 18 de agosto de 2011. «Olvera aparece escrito como Olbera». 
  43. Junta de Andalucía (ed.). (pdf). Archivado desde el original el 15 de junio de 2011. Consultado el 17 de agosto de 2011. 
  44. Rodríguez Palma, Pedro (2011). . Revista de Feria de Olvera 2011 (48): 65 a 69. ISSN 1888-0355. Archivado desde el original el 8 de septiembre de 2011. Consultado el 18 de agosto de 2011. 
  45. Herrera Calderón, José (2010). . Revista de la Feria de Olvera 2010 (47): 95 a 97. ISSN 1888-0355. Archivado desde el original el 7 de octubre de 2010. 
  46. ↑ Fundación Vía Verde de la Sierra (ed.). . Archivado desde el original el 21 de agosto de 2011. Consultado el 17 de agosto de 2011. 
  47. ↑ del Río Cabrera, Juan Antonio (2008). . Revista de la Feria de Olvera 2008 (45): 76 a 82. ISSN 1888-0355. Archivado desde el original el 8 de septiembre de 2011. 
  48. Tejeiro, Ricardo (1999). «el siglo XX». En Dipitación provincial de Cádiz, ed. Olvera, Historia ilustrada de los pueblos de la provincia de Cádiz. p. 99. ISBN 84-87144-90-X. 
  49. Del Rio Cabrera, J.A.-- Román Román, J. -- Sígler Silvera, F., La historia recobrada: República, sublevación y represión en Olvera. (2011). La historia recobrada: República, sublevación y represión en Olvera. p. 133. 
  50. Ayto. de Olvera, ed. (1999). «Normas subsidiarias del planteamiento municipal de OLvera» (pdf). p. 10, 59. Consultado el 18 de abril de 2011. 
  51. Instituto Nacional de Estadística, España (ed.). «Revisión del Padrón municipal 2010. Datos por municipios. Población por sexo, municipios y edad (grupos quinquenales). Olvera». Consultado el 17 de febrero de 2011. 
  52. Instituto Nacional de Estadística, España, ed. (2010). «Población por sexo, municipios, nacionalidad (español/extranjero) y edad (grandes grupos). Olvera». Consultado el 17 de febrero de 2011. 
  53. Instituto Nacional de Estadística, España, ed. (2002). «Población por sexo, municipios, nacionalidad (español/extranjero) y edad (grandes grupos). Olvera». Consultado el 17 de febrero de 2011. 
  54. ↑ Medina, Ana Isabel (2009). «Olvera, calle a calle». Revista Cultural de Olvera "La Jornada" (3): 9.  (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
  55. Ayto. de Olvera, ed. (1999). (pdf). p. 48. Archivado desde el original el 3 de octubre de 2010. Consultado el 18 de abril de 2011. 
  56. Ayto. de Olvera (ed.). . p. 38 a 51. Archivado desde el original el 3 de octubre de 2010. Consultado el 23 de agosto de 2011. 
  57. B.O.E. (ed.). . Archivado desde el original el 25 de junio de 2008. Consultado el 14 de febrero de 2011. 
  58. Ministerio de Interior. . Archivado desde el original el 10 de febrero de 2011. Consultado el 16 de febrero de 2011. 
  59. Candidatura Independiente de Progreso
  60. Grupo con Iniciativa para Renovar Olvera
  61. Ayuntamiento de Olvera (ed.). . Archivado desde el original el 30 de septiembre de 2010. Consultado el 18 de febrero de 2011. 
  62. Ayuntamiento de Olvera (ed.). . Archivado desde el original el 30 de septiembre de 2010. Consultado el 18 de febrero de 2011. 
  63. RINCÓN LEGAL S.L. (ed.). . Archivado desde el original el 12 de marzo de 2016. Consultado el 10 de marzo de 2011. 
  64. Ayto. de Olvera (ed.). . Archivado desde el original el 30 de septiembre de 2010. Consultado el 17 de febrero de 2011. 
  65. «UNED». Consultado el 17 de febrero de 2011. 
  66. El Archivo Municipal de Olvera incrementa sus fondos documentales históricos con la donación de cuatro cartas del olvereño, Pablo Barrera, fallecido en un campo de concentración nazi en 1942 (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
  67. Junta de Andalucía, Consejería de Salud (ed.). «Distrito: Sierra de Cádiz». Consultado el 11 de agosto de 2011. 
  68. Junta de Andalucía, Consejería de Salud (ed.). «Zona Básica de Salud: Olvera». Consultado el 11 de agosto de 2011. 
  69. Junta de Andalucía, Consejería de Salud (ed.). «Centro de Salud de Olvera». Consultado el 28 de marzo de 2011. 
  70. Ayuntamiento de Olvera (ed.). . Archivado desde el original el 20 de enero de 2011. Consultado el 17 de febrero de 2011. 
  71. Ayto. de Olvera (ed.). . Archivado desde el original el 10 de abril de 2011. Consultado el 26 de febrero de 2011. 
  72. Ayto. de Olvera (ed.). . Archivado desde el original el 10 de abril de 2011. Consultado el 5 de marzo de 2011. Desde el año 2009 Olvera, bajo el gobierno de IU , cuenta con un servicio de transporte municipal gratuito
  73. «Protección civil». Consultado el 25 de febrero de 2011. }
  74. , 1/8/2011, www.chcenergia.es.
  75. «Consorcio de Aguas de la Sierra de Cádiz». Consultado el 1 de marzo de 2011. 
  76. Ayto. de Olvera, ed. (1999). (pdf). p. 52. Archivado desde el original el 3 de octubre de 2010. Consultado el 15 de agosto de 2011. 
  77. Ayto. de Olvera, ed. (1999). (pdf). p. 52 y 53. Archivado desde el original el 3 de octubre de 2010. Consultado el 15 de agosto de 2011. 
  78. «Albeyco». Consultado el 17 de abril de 2020. 
  79. Mercadona, S.A (ed.). . Archivado desde el original el 28 de febrero de 2014. Consultado el 28 de marzo de 2011. 
  80. Dirección General de Tráfico (ed.). (pdf). Archivado desde el original el 13 de octubre de 2009. Consultado el 17 de febrero de 2011. 
  81. ↑ lacaixa.comunicacions.com (ed.). . Archivado desde el original el 1 de agosto de 2014. Consultado el 27 de septiembre de 2020. 
  82. Junta de Andalucía (ed.). . Archivado desde el original el 13 de enero de 2012. Consultado el 17 de febrero de 2011. 
  83. . Archivado desde el original el 3 de octubre de 2010. Consultado el 17 de febrero de 2011. 
  84. . Archivado desde el original el 23 de diciembre de 2009. Consultado el 17 de febrero de 2011. 
  85. Instituto de Estadística de Andalucía. Sistema de Información Multiterritorial de Andalucía (ed.). «Establecimientos comerciales. Año 2009. Olvera». Consultado el 18 de febrero de 2011. 
  86. «SIMA - Olvera (Cádiz) | Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía». www.juntadeandalucia.es. Consultado el 8 de noviembre de 2021. 
  87. «SIMA - Olvera (Cádiz) | Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía». www.juntadeandalucia.es. Consultado el 8 de noviembre de 2021. 
  88. ↑ Monforte, José. Grupo Gastronómico Gaditano, ed. «LAS CHACINAS DE OLVERA». Consultado el 5 de marzo de 2011. 
  89. Romero, Antonio (16-02-09). La voz digital, ed. «Embutidos en la sierra gaditana». Consultado el 5 de marzo de 2011. 
  90. Instituto de Estadística de Andalucía.Sistema de Información Multiterritorial de Andalucía, ed. (Año 2009). «Agricultura en Olvera.». Consultado el 27 de septiembre de 2020. 
  91. . Archivado desde el original el 7 de noviembre de 2011. Consultado el 27 de septiembre de 2020. 
  92. Deuda Viva de las Entidades Locales
  93. ↑ Ministerio de Cultura (ed.). «Bienes culturales protegidos en Olvera (Cádiz).». 
  94. BOJA (ed.). «DECRETO 212/2001, de 18 de septiembre, por el que se declara Bien de Interés Cultural, con la categoría de Monumento, el Convento de Caños Santos, en Olvera (Cádiz).». 
  95. «Olvera quita a Villaluenga el premio a mejor cementerio del país tras detectarse votos "irregulares"». lavozdelsur.es. 9 de octubre de 2019. Consultado el 9 de octubre de 2019. 
  96. Medina, Ana Isabel (2009). «Olvera, calle a calle». Revista Cultural de Olvera "La Jornada" (1): 7 a 9.  (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
  97. ↑ guadalinfoolvera (2009). Monumento al Sagrado Corazón de Olvera (Youtube). Consultado el 22 de agosto de 2011. 
  98. ↑ Palomo Hermoso, Marta. Andalucía Com S.L., ed. «Parques en Olvera» (html). Consultado el 4 de abril de 2011. 
  99. Ayto. de Olvera, ed. (07/abr/2010). . Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016. Consultado el 4 de abril de 2011. 
  100. Andalucía-web.net (ed.). «Ruta de los pueblos blancos». Consultado el 28 de marzo de 2011. 
  101. Fundación El legado andalusí (ed.). . Archivado desde el original el 25 de febrero de 2011. Consultado el 28 de marzo de 2011. 
  102. «Museo de Olvera». Consultado el 16 de febrero de 2011. 
  103. Museo 'La Frontera y los Castillos', 14 de agosto de 2011, www.turismolvera.es
  104. ↑ Ayuntamiento de Olvera (ed.). «Fiestas de Olvera». Consultado el 20 de agosto de 2011. 
  105. Rodríguez Palma, Pedro (2010). Ayto. de OLvera, ed. . pp. 85 a 88. ISSN 1888-0355. Archivado desde el original el 7 de octubre de 2010. Consultado el 14 de agosto de 2011. 
  106. Ayto. de Olvera, ed. (19 de marzo de 2009). «Recinto ferial» (pdf). Consultado el 3 de marzo de 2011.  (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
  107. Ayto. de Olvera (ed.). «Gastronomía en Olvera». Consultado el 19 de febrero de 2011. 
  108. Cheeef.com (ed.). «Sopa pegá de Olvera». Consultado el 28 de marzo de 2011. 
  109. Cosas de Comé (ed.). «Solomillo relleno al estilo de Olvera». Consultado el 28 de marzo de 2011. 
  110. Peiteado, Ángeles (17 de junio de 2020). «Un nuevo vino blanco con la uva serrana Perruno». CosasDeCome. Consultado el 24 de junio de 2020. 
  111. La web del emigrante (ed.). . Archivado desde el original el 8 de junio de 2010. Consultado el 15 de marzo de 2011. 
  112. BUSTO A D. FRANCISCO MARTÍNEZ NAVAS, 15 de agosto de 2011 www.guiadecadiz.com.
  113. ↑ Joaquín Romero Murube (3 de marzo de 1959). ABC, ed. «Nuestra derrota en Olvera». Consultado el 14 de agosto de 2011. 
  114. Juan Guerrero de Espinar (1620). google books, ed. «Información de concordancias, y discursos de derechos, y autores de ellos, con lugares teólogos, y de escritura, en favor del misterio de la limpia Concepción de la Virgen María». Consultado el 14 de agosto de 2011. 
  115. Ramón Solís (18 de mayo de 1960). ABC, ed. «Un pueblo entre las peñas». Consultado el 14 de agosto de 2011. 
  116. asociacionlajornada.com (ed.). . Archivado desde el original el 8 de diciembre de 2010. Consultado el 20 de agosto de 2011. 
  117. . Archivado desde el original el 18 de mayo de 2011. Consultado el 27 de febrero de 2011.  Texto «Semana Santa]], Día de Andalucía, Cabalgata de Reyes Magos, etc.» ignorado (ayuda)
  118. Asociación La Jornada (ed.). . Archivado desde el original el 8 de diciembre de 2010. Consultado el 27 de febrero de 2011. 
  119. https://www.treibhaus.at/programm/2018/05/26/8133-flamencos-de-cadiz-feat-sara-holgado-voice-carmen-torres-tanz
  120. Asociación la Jornada (ed.). . Archivado desde el original el 8 de diciembre de 2010. Consultado el 28 de febrero de 2011. 
  121. Ayuntamiento de Olvera, ed. (27 de enero de 2011). «Certamen de Teatro Villa de Olvera». Consultado el 1 de marzo de 2011. 
  122. Ayuntamiento de Olvera, ed. (6 de octubre de 2010). . Archivado desde el original el 17 de octubre de 2010. Consultado el 1 de marzo de 2011. 
  123. Ayuntamiento de Olvera, ed. (6 de octubre de 2010). . Archivado desde el original el 7 de octubre de 2010. Consultado el 20 de agosto de 2011. 
  124. Radio Guadalete (ed.). «Radio Guadalete». Consultado el 25 de febrero de 2011. 
  125. http://www.mundoplus.tv (ed.). «Canales con cobertura local en la demarcación 'Olvera' (TL06CA)». Consultado el 8 de agosto de 2011. 
  126. http://www.mundoplus.tv (ed.). «La Junta de Andalucía otorga 163 licencias de TDT a operadores locales y privados». Consultado el 8 de agosto de 2011. 
  127. Ayto. de Olvera (ed.). . Archivado desde el original el 20 de enero de 2011. Consultado el 25 de febrero de 2011. 
  128. . Archivado desde el original el 10 de abril de 2011. Consultado el 2 de febrero de 2011. 
  129. . Archivado desde el original el 5 de mayo de 2011. Consultado el 17 de febrero de 2011. 
  130. . Archivado desde el original el 9 de diciembre de 2010. Consultado el 17 de febrero de 2011. 
  131. «VIII Marcha BTT Olvera». Consultado el 27 de mayo de 2011.  (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
  132. . 10 de mayo de 2011. Archivado desde el original el 22 de mayo de 2011. Consultado el 27 de mayo de 2011. 
  133. Ayto. de Olvera (ed.). . Archivado desde el original el 20 de junio de 2010. Consultado el 28 de febrero de 2010. 

Bibliografía

  • Rojas Gabriel, Manuel (1988). Olvera en la baja edad media (Siglos XIV-XV). Diputación de Cádiz. 
  • Rodríguez Palma, Pedro (2009). Crónicas Históricas de Olvera. Ayuntamiento de Olvera. OCLC 733852068. 
  • Tejeiro, Ricardo (1999). "Olvera" Historia ilustrada de los pueblos de la provincia de Cádiz.. Diputación de Cádiz. 
  • Rodríguez Palma, Pedro (1999). Olvera, Historia fotográfica.. Diputación de Cádiz.  (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).

Enlaces externos

  •   Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Olvera.
  •   Wikiviajes alberga guías de viajes de o sobre Olvera.
  • Olvera en Wikimapia
  • Web del Ayuntamiento de Olvera
  • Sistema de Información Multiterritorial de Andalucía
  •   Datos: Q662224
  •   Multimedia: Olvera
  •   Guía turística: Olvera

Marcha 11, 2022
olvera, municipio, localidad, española, provincia, cádiz, comunidad, autónoma, andalucía, está, incluido, comarca, sierra, cádiz, dentro, partido, judicial, arcos, frontera, obtiene, título, ciudad, 1877, concedido, alfonso, puerta, ruta, pueblos, blancos, est. Olvera es un municipio y localidad espanola de la provincia de Cadiz en la comunidad autonoma de Andalucia Esta incluido en la comarca de la Sierra de Cadiz y dentro del partido judicial de Arcos de la Frontera 1 Obtiene el titulo de ciudad en 1877 concedido por Alfonso XII Puerta de la Ruta de los Pueblos Blancos 2 Olvera esta situada al noreste de la serrania gaditana siendo fronteriza con las provincias de Sevilla y Malaga Segun el INE en 2017 contaba con 8 153 habitantes Su extension superficial es de 194 km y una densidad de poblacion de 44 1 hab km Se encuentra a una altitud de 643 msnm y a 130 km de la capital de la provincia Cadiz Olveramunicipio de EspanaBanderaEscudoVista sureste de la localidad OlveraUbicacion de Olvera en Espana OlveraUbicacion de Olvera en la provincia de Cadiz Pais Espana Com autonoma Andalucia Provincia Cadiz ComarcaSierra de Cadiz Partido judicialArcos de la FronteraUbicacion36 56 05 N 5 15 36 O 36 9346499 5 2599069 Altitud643 msnmSuperficie193 57 km Poblacion8016 hab 2021 Densidad42 12 hab km Gentilicioolvereno aCodigo postal11690Pref telefonico 34 956 12 13 XX XXAlcaldeFrancisco Parraga Rodriguez PSOE PatronSan JosePatronaNª Sra de los RemediosSitio webwww olvera es editar datos en Wikidata Vista de Olvera Castillo Arabe de Olvera Vista de la Parroquia de la Encarnacion Olvera desde su castillo Mosaico de la Virgen de los Remedios La mayoria de sus tierras consisten en areas de agricultura dedicadas principalmente al cultivo del olivo encontrandose integrada en la Asociacion Espanola de Municipios del Olivo 3 organizacion fundada en Olvera en 1996 4 Su excelente produccion de aceite de oliva ha permitido que su industria aceitera haya sido incluida en la denominacion de origen Sierra de Cadiz 5 junto a otros pueblos de la comarca y de la provincia de Sevilla Otra importante actividad economica es la industria teniendo en su haber desde el ano 1990 el Premio Arco Iris del Cooperativismo concedido por la Junta de Andalucia 6 Por el termino municipal de Olvera trascurre la Via Verde de la Sierra la unica ruta declarada de interes turistico de Andalucia 7 8 Tambien ha sido considerada la mejor via verde de Europa en los anos 2005 y 2009 9 10 Asimismo dentro del territorio olvereno se encuentra la reserva natural del Penon de Zaframagon que destaca por ser la mayor anidacion de buitres leonados de Andalucia y una de las mayores de Europa 11 12 Pueblo de raices arabes fue conquistada por Alfonso XI en 1327 incorporandola al reino de Castilla La repoblacion por parte cristiana fue llevada a cabo a traves de una Carta puebla Durante la guerra de la independencia Olvera sera sede de un destacamento frances La localidad se encuentra declarada conjunto historico artistico desde el ano 1983 13 contando con varios monumentos civiles y religiosos de gran valor artistico y arquitectonicos Tambien cuenta con varias fiestas declaradas de Interes Turistico como la Semana Santa 14 15 o el Lunes de Quasimodo 16 15 siendo esta la romeria mas antigua de la provincia de Cadiz Indice 1 Toponimia 2 Simbolos 3 Geografia 3 1 Localizacion 3 2 Orografia 3 3 Climatologia 3 4 Hidrografia 3 5 Ecologia 4 Historia 4 1 Edad Antigua 4 2 Edad Media 4 3 Edad Moderna 4 4 Edad Contemporanea 4 4 1 Siglo XIX 4 4 2 Siglo XX 5 Poblacion y ordenacion urbana 5 1 Nucleos de poblacion 5 2 Demografia 5 3 Urbanismo 6 Politica y administracion 6 1 Administracion publica 6 2 Administracion judicial 7 Infraestructuras y equipamientos 7 1 Bienestar Social 7 1 1 Educacion 7 1 2 Sanidad 7 1 3 Servicios sociales 7 1 4 Seguridad ciudadana 7 2 Servicios publicos y abastecimiento 7 3 Comunicaciones y transporte 8 Economia 8 1 Actividad empresarial 8 2 Agricultura y ganaderia 8 3 Industria 8 4 Comercio 8 5 Evolucion de la deuda viva municipal 9 Patrimonio cultural 9 1 Monumentos religiosos 9 1 1 Cementerio parroquial 9 2 Monumentos civiles 9 3 Parques jardines y penones 9 4 Rutas turisticas 10 Cultura 10 1 Museos 10 2 Fiestas 10 3 Gastronomia 10 4 Escultura 10 5 Literatura 10 6 Musica 10 7 Cine y teatro 11 Medios de comunicacion 12 Deportes 12 1 Instalaciones deportivas 12 2 Clubes deportivos 12 3 Eventos deportivos 13 Personajes destacados 14 Referencias 15 Bibliografia 16 Enlaces externosToponimia EditarExisten varias teorias sobre el origen del nombre de Olvera posiblemente proceda del arabe aunque hay desacuerdo a su etimologia Para Adolfo de Castro sugiere que deriva de Al Berr el campo En cambio otros autores como Antonio Poley o Luis de Igartiburu afirman que es un sincope de Olivera debido a la gran cantidad de olivares en la zona con el tiempo la i se ha perdido foneticamente dando lugar al actual nombre 17 18 Estudios mas recientes sugieren el origen de Wubira o Uriwila 19 opinion que comparten Arjona Castro y Ramos Santana Simbolos EditarEscudoOlvera ha contado historicamente con tres escudos El primero estuvo en vigor desde tiempos remotos hasta 1877 el siguiente desde ese mismo ano hasta 1969 ano en que se adopta el actual entrando en vigencia el 19 de diciembre de 1969 e inscrito en el Registro de Simbolos de Entidades Locales de Andalucia a fecha 30 de noviembre de 2005 Posee la siguiente descripcion Las armas del municipio son De gules una torre donjonada de oro mazonada de sable acostada de dos ramas de olivo de sinople fileteadas de plata bordura de oro con la inscripcion De mi sale la paz en las letras de sable Al timbre corona real abierta 20 21 El escudo de la provincia de Cadiz fue adoptado por acuerdo de la Diputacion Provincial el 2 de enero de 1786 Esta compuesto por doce cuarteles que recogen los blasones municipales de las principales poblaciones gaditanas el cuartel numero cuatro corresponde al blason de Olvera 21 BanderaLa bandera local creada en 1999 fue inscrita en el catalogo andaluz de simbolos de entidades locales en 2004 con la siguiente descripcion Bandera rectangular apaisada en proporcion 11 x 18 compuesta de tres franjas verticales de igual anchura cada una de ellas paralelas al asta que sera de madera pintada de color blanco La primera franja de color celeste la segunda o central de color blanco y la tercera de color verde Centrado y sobrepuesto a la franja de color blanco ira el escudo municipal BOJA n º 246 de 22 de diciembre de 2004 21 22 Geografia EditarLocalizacion Editar Se encuentra sobre los 36º56 de latitud norte y los 0º16 de la longitud oeste a una altura de 643 msnm 23 La extension superficial aproximada es de 194 km 23 siendo uno de los de mayor dimension de la Sierra de Cadiz La distancia existente entre la capital y la localidad es de 130 km 24 siendo uno de los nucleos mas alejados de la Tacita de Plata Poblaciones limitrofesEl termino municipal de Olvera limita al noroeste con el termino de Coripe al norte con Moron de la Frontera y Pruna y al noreste con Algamitas todos son terminos de municipios de la provincia de Sevilla con la provincia de Malaga al este termino de Canete la Real al suroeste con Algodonales con El Gastor y Ronda al sur y al sureste con Torre Alhaquime y Alcala del Valle tocando en dos de sus puntos al de Setenil Al oeste de nuevo con Coripe y Algodonales 25 Noroeste Coripe Norte Moron de la Frontera Pruna Noreste AlgamitasOeste Coripe Algodonales Este Canete la RealSuroeste Algodonales Sur El Gastor Sureste Alcala del Valle y Torre Alhaquime Orografia Editar Penon de Zaframagon Olvera se encuentra situada en la Sierra de Cadiz ello implica que su relieve es muy accidentada predominando las elevaciones montuosas tipicas de la cordillera Subbetica y escaseando las llanuras El punto mas bajo del termino municipal se situa a 290 m y el mas alto se situa junto al termino de Alcala del Valle llegando a los 850 m 26 Otros importantes alturas son la Sierra de las Harinas con 800 metros la Sierra de Lijar y el Penon de Zaframagon de 687 metros La misma zona urbana esta situada en el lomo de una colina a una altitud de 623 msnm Vertices geodesicos de Olvera 27 Termino municipal Punto geodesico Altitud Numero Hoja MTN CoordenadasOlvera Blanquilla 28 852 867 103727 1037 36 57 38 N 5 6 32 O 36 96056 5 10889Olvera Carasta 29 513 081 103664 1036 36 54 28 N 5 18 46 O 36 90778 5 31278Olvera Harinas 30 797 483 103678 1036 36 58 13 N 5 15 40 O 36 97028 5 26111Olvera Zaframagon 31 581 923 103648 1036 36 58 44 N 5 22 14 O 36 97889 5 37056Fuentes Instituto Geografico Nacional de Espana IGN Climatologia Editar El clima en el termino municipal de Olvera se caracteriza por ser de tipo mediterraneo con veranos cortos y calurosos e inviernos frios y largos llegando a alcanzar temperaturas extremas en invierno y superando los 40 C en la epoca estival La pluviometria de la zona tiene una media de 600 mm por m en el ano agricola 32 con veranos de escasas lluvias y normales el resto del ano En 2010 se sobrepasaron los 900 litros por m siendo uno de los mas lluviosos de los ultimos anos 32 Parametros climaticos promedio de Olvera Mes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic AnualTemp max media C 15 16 18 20 22 25 27 28 27 23 19 16 21Temp min media C 9 10 12 13 15 18 20 21 20 17 13 10 14Precipitacion total mm 79 66 58 52 40 5 0 4 32 71 84 101 594 cita requerida Rio Guadalporcun Hidrografia Editar La red hidrografica esta formada por rios y arroyos de escasa longitud y escaso caudal Los dos rios principales son el Guadalporcun y el Guadamanil ambos afluentes del Guadalete 33 Los riachuelos Alfonso Bermejo y La Muela desembocan en el Guadalporcun mientras que el rio Salado lo hace en el Guadamanil En la parte noroeste del termino existen algunos arroyos que desembocan en el rio Corbones afluente del Guadalquivir destacando el arroyo del Encantado Ecologia Editar FaunaHay que destacar que dentro del territorio municipal encontramos la mayor anidacion de buitres leonados de Andalucia y una de las mas importantes de Europa 11 12 en la reserva natural del Penon de Zaframagon una pena situada al noroeste del nucleo urbano a una distancia de 14 km aproximadamente Ademas hay que resaltar que el Penon de Zaframagon esta catalogado como Zona de Especial Proteccion para las Aves desde el ano 2002 34 Otras rapaces que podemos encontrar tanto en el Penon de Zaframagon como en el resto del termino son el alimoche las aguilas calzada o culebrera azores gavilanes cernicalos o halcones 11 Sin olvidar aves menores como la perdiz roja las paloma torcaz y bravia o los zorzales unos incansables visitantes invernales En todo el termino municipal se encuentran clasificadas mas de 100 especies de aves Entre los mamiferos predominan el zorro la gineta el tejon el meloncillo o el jabali asi como la caza menor destacando el conejo o la liebre Ademas existe una gran variedad de reptiles 35 Encinas en los montes olverenos FloraEntre las especies vegetales mas significativas encontramos al olivo para cultivo y la encina uno de los arboles mas caracteristicos del clima mediterraneo Ademas son muy tipicos en los paisajes mediterraneos el algarrobo muy conocido y apreciado por los arabes quienes utilizaban las semillas de la algarroba para medir el Quilate Otros arboles caracteristico son el quejigo acebuches olmos sauces alamos etc Hasta llegar a un total de 90 especies Los montes olverenos se caracterizan por una cantidad de flores silvestres como amapolas o jaramagos Los arbustos que encontramos son los tipicos del clima mediterraneo como el lentisco la jara pringosa el romero la retama la adelfa la chumbera o la pita Entre la vegetacion de rivera habria que destacar la importancia de los tarays Las tagarninas y los esparragos trigeros son tambien caracteristicos de las sierras olverenas 35 Historia EditarArticulo principal Historia de Olvera Restos de la muralla musulmana Edad Antigua Editar Por desgracia la falta de datos concretos y de estudios en la zona sobre el verdadero origen del pueblo hace que se hable de suposiciones de historiadores Unos piensan que en las proximidades de la actual ciudad se encontraba un asentamiento denominado Caricus en tiempo de los celtas 36 37 Tambien se ha sugerido la existencia de una ciudad llamada Gran Cenosia que estaria asentada en las proximidades del actual nucleo por la epoca de los Visigodos en la zona de Valle Hermoso 36 Diversos autores ha intentado seguir el rastro de la primitiva Olvera durante la epoca romana Se ha sugerido el nombre de Ilippa o Ilipula Minor 37 asentamiento que se ajusta geograficamente en un mapa de la Espana Romana editado en 1879 entre Moron y Ronda Pero lo cierto es que nombres como Hippa o Hippo Nova tambien suenan como posibles nombres del asentamiento apelativos mencionados por Plinio en su Historia 38 En el termino de Olvera concretamente en la Sierra de Lijar se encontraron numerosos restos romanos en el verano de 1986 39 El arqueologo Lorenzo Perdigones redacto un informe donde se manifestaba la existencia de un asentamiento romano en el lugar datado posiblemente en los finales del siglo III d c Edad Media Editar A principios del siglo VIII los musulmanes se aprovechan de las luchas internas de los visigodos para invadir la peninsula En una fase temprana de la ocupacion los bereberes se extienden por la sierra gaditana ocupando los antiguos nucleos de la zona Es posible que la localidad se convirtiera en la Calcena que describe Al Himyari una importante ciudad cabecera de la Cora de Saduna Renconquista Alfonso XI conquista Olvera en 1327 Olvera se situaba en la frontera entre el reino de Castilla y el reino de Granada por eso era frecuente que los cristianos intentaran conquistarla Uno de los intentos mas importantes es el llevado a cabo por Don Juan Manuel suegro de Alfonso XI en el verano de 1326 pero al ver lo estrategicamente situado que estaba y las murallas desiste de su intento La conquista cristiana se planifica en Sevilla lugar hacia donde se traslada el rey Alfonso XI en marzo de 1327 La conquista de Olvera no era un hecho aislado militar formaba parte de la estrategia de conquistar el estrecho de Gibraltar zona de vital importancia tanto para el reino de Castilla como para el de Granada 40 El rey celebra Cabildo para asesorarse del lugar por donde deberia empezar su lucha y de lo que alli sucedio nos da cuenta la cronica Et desque el rey llego a Sevilla vinieron a el todos los ricos homes et caballeros de la frontera Ovo un Consejo a quel parte ir a tierra de los moros do podiese facer algun servicio a Dios el ensalzamiento de la corona de los reynos et los reynado de Sevilla decian que era bien en comenzar la conquista por aquella comarca do el rey estaba Et finco el Consejo et acordaron luego fuesen cercar a Olvera una villa muy fuerte que teniam los moros Et salio el rey de Sevilla con todos su hueste 18 El ejercito real parte de Sevilla el 15 de julio de 1327 junto al monarca iban numerosos nobles El asedio dura varios dias pero no toda la tropa participa Otra parte se dedica a saquear los pueblos cercanos La guarnicion de Olvera no puede resistir el definitivo asedio cristiano que se apoya en maquinas e ingenios belicos que atemorizan a los moros nazaries decidiendo rendir la ciudad a finales del mes de julio Tras las negociaciones que siguen a la rendicion Ibrahim ibn Utman consigue que se respete la integridad de la guarnicion mora de Olvera y que cada uno de sus habitantes conserve sus viviendas y bienes Casa senorial en Olvera Epoca CristianaOcupada la villa la mayoria de musulmanes la abandonan La aldea se repuebla a traves de una Carta puebla emitida el 1 de agosto de 1327 con la cual se le quitaban las penas a todos aquellos criminales y presos por permanecer un ano y un dia en la villa De ahi el refran Mata al hombre y vete a Olvera Esta manera de repoblamiento es aplicada por primera vez en Olvera y se extiende posteriormente por toda la frontera 40 A esta nueva adquisicion del reino de Castilla se le denomina Olivera nombre dado por el mar de olivos que rodean su entorno El primer alcaide cristiano de Olivera es Rui Gonzalez de Manzanero 41 Tres casas senoriales tuvieron el dominio de Olvera Tras los continuos ataques musulmanes la villa pasa a formar parte de los Perez de Guzmam siendo primer senor de Olvera Alvar Perez de Guzman en 1330 En 1395 Alvar Perez de Guzman III cuarto senor de Olvera concierta el matrimonio de su hija Isabel con el hijo de los Stuniga Pedro Gonzalez de Stuniga prometiendo como dote la villa de Olvera pasando en 1407 a formar parte de las posesiones de los Stuniga En 1460 es vendida por 1 700 000 maravedies a los Tellez Giron 40 En los anos 1481 y 1482 los musulmanes intentan recuperar Olvera en varias ocasiones En 1485 tras la conquista de Ronda los Reyes Catolicos adelantan la frontera y suspenden el pago que realizaban a los mantenedores de las ciudades fronterizas perdiendo Olvera importancia estrategica Edad Moderna Editar En los inicios del Siglo XVI se levanto a 2 km de Olvera en el lugar llamado los pinos una pequena ermita en cuyo altar se coloco de la imagen de la Virgen de los Remedios Reino de Sevilla de la Corona de Castilla En amarillo las tierras del Ducado de Osuna al que pertenecio el Senorio de Olvera En 1562 Pedro Tellez Giron se convierte en Duque de Osuna que seran los senores de la villa hasta el 1843 ano en el que quiebra la familia y en el que el titulo de senor de Olvera queda vacante hasta que en el 8 de agosto de 1974 el jefe del Estado en funciones el entonces Principe de Espana Juan Carlos de Borbon se rehabilita al general Vicente Fernandez Bascaran en el citado titulo tras demostrarse su parentesto con el ultimo Senor de Olvera En 1976 el entonces jefe del Estado Juan Carlos I convalida una serie de titulos nobiliarios otorgados durante el franquismo entre ellos se encuentra el Senorio de Olvera al cual se le otorga Grandeza de Espana En aquella epoca llega a Olvera los ecos de la rebelion de los moriscos en las Alpujarras Los musulmanes convertidos a la fuerza al cristianismo y sometidos a crecientes presiones estallan en una revuelta que pronto se extiende por la Sierra gaditana El problema acaba con la expulsion de los moriscos de Espana en 1609 Edad Contemporanea Editar Siglo XIX Editar Guerra de la IndependenciaEl siglo XIX comienza con la invasion francesa de Espana la zona de Olvera queda dentro del territorio asignado al 4 ejercito frances Los franceses establecen una importante guarnicion en Ronda desde donde se desplazan destacamentos hasta Moron Zahara y Olvera 40 En dos ocasiones invaden los franceses Olvera La primera ocurre el 20 de marzo de 1810 siendo meramente de paso ya que el destacamento frances se dirigia hacia Ronda desde Sevilla pasando aquella la noche en Olvera Jean Michel Rocca soldado suizo al servicio de Napoleon dejo escritas unas memorias de la reducida estancia en Olvera 42 La segunda invasion tiene lugar el 5 de abril de 1810 durando mas de dos anos Durante ese periodo los franceses cometen numerosas tropelias en el municipio entre las que destacan asaltos a las iglesias deterioros en las murallas y el castillo danos en la casa consistorial y quema del archivo municipal etc Ademas de innumerables perdidas humanas por parte de ambos bandos En la Sierra gaditana y malaguena lo escarpado del terreno favorece la aparicion de partidas de guerrilleros que traeran a mal vivir a los franceses Muchos guerrillos participan en las guerrillas como el franciscano capuchino Antonio Porras Fray Miguel de Olvera fusilado en 1811 o el destacado guerrillero Tomas de Anoria Bastante mal parado el ejercito frances se retira de la serrania en 1812 En 1833 con la reforma administrativa organizando el pais en provincias Olvera es segregada de Sevilla y desde 1834 Olvera queda encuadrada en la provincia de Cadiz 43 Revolucion de 1868 Olvera en 1878 En 1868 comienza en Cadiz la revolucion conocida como La Gloriosa la localidad la recibe con alborozo 40 Las corporaciones municipales se convierten en Juntas Revolucionarias pero estas juntas estaban formadas por las mismas personas que gobernaban los pueblos En el caso de Olvera el alcalde Francisco Villalba paso a ser Presidente de la Junta Revolucionaria Francisco Villalba se opone a que el pueblo sea el que elija a su maxima autoridad pero los ciudadanos se revelan y por la votacion de 1310 vecinos pasa a ser nuevo presidente de la junta Jose Bocanegra Sabina Solo una semana duro ya que el ministro de la gobernacion destituye al nuevo ayuntamiento y repone de sus cargos a los anteriores 44 Tras un breve paso por la republica en 1877 el rey Alfonso XII concede a la villa Titulo de Ciudad en agradecimiento a ciertos caballos que le presta el pueblo de Olvera para una de las guerras carlistas 40 La comunicacion con el exterior de la ciudad es el principal factor de cambio El 20 de agosto de 1892 comienza a funcionar la primera estacion telegrafica Siglo XX Editar En la primera mitad del siglo XX se construiran las primeras carreteras que llegan a Olvera En 1904 la carretera que conectaba a Olvera con Pruna Moron de la Frontera y Sevilla En 1905 la carretera hacia Algodonales y en 1908 la que conectaba la localidad con Ronda En 1904 el municipio recibe por primera vez fluido electrico para el alumbrado publico a traves de la Fabrica de luz El agua potable llega en 1914 e inicialmente unicamente abastecia a las fuentes publicas 18 Dictadura de Primo de RiveraLos anos de la Dictadura de Primo de Rivera suponen un respiro economico para los olverenos que se benefician de diversos trabajos 45 destacando la construccion de la via del ferrocarril que unia Jerez con Almargen recorriendo de Este a Oeste el termino municipal de Olvera El proyecto no llego a terminarse Hoy dia se ha convertido el trazado en la Via Verde de la Sierra 46 Otra importante construccion fue el Monumento al Sagrado Corazon Segunda RepublicaCon la Republica cobra auge el movimiento obrero A diferencia de muchos puntos de Andalucia la CNT solo contaba en Olvera con 80 militantes Sin embargo la UGT era mayoritaria en Olvera con organizaciones como la Sociedad de Obreros Agricolas El Triunfo con 1150 afiliados y el Sindicato Agricola Los Previsores Olvera era la localidad con mas arrendatarios ugetistas de la provincia 47 e Izquierda Republicana el partido mas votado Guerra civil 1936 1939 y dictadura franquista 1939 1976 Con la rebelion militar producida en julio de 1936 la corporacion no duda en proclamar cual es su sitio En vista de las actuales circunstancias gravisimas que atraviesa la Republica Espanola este ayuntamiento fiel siempre al regimen republicano se constituye en este acto en sesion extraordinaria dispuesto en todo momento a defenderla 48 El ayuntamiento ordena incautar todas las radios del municipio para que no se pudiera escuchar la propaganda de los rebeldes Sin embargo la localidad es ocupada por una tropa de regulares y falangistas procedente de Jerez de la Frontera el 28 de julio de 1936 Desde que se proclamo el estado de guerra por los sublevados el bando franquista no fue capaz de tomar el timon del pueblo y hasta el dia 27 los republicanos controlaban algunos barrios y los sublevados los demas El dia 27 de madrugada fuerzas republicanas procedentes de Ronda ocupan Olvera Pero a las pocas horas el 28 de julio a las 9 de la manana los franquistas tomaron la ciudad olverena quedando asi finalizada la guerra civil en la localidad 49 Una vez acabada la contienda se desato una feroz represion contra cualquiera que no hubiese tomado partido de la sublevacion El saldo de muertes del pueblo debido al conflicto fue aproximadamente de 14 fallecidos por el bando franquista y 200 por los republicanos Inclusive tres olverenos estuvieron en campos de concentracion nazis llegando solo uno a sobrevivir Respecto al panorama sindical incluso en los radicales tiempos de la Segunda Republica y contra la tendencia que imperaba en amplias zonas andaluzas incluidas varias localidades proximas la C N T solo contaba en 1936 con 80 militantes en Olvera villeros en su mayoria que fueron el nucleo mas organizado de resistencia en la breve lucha con los guardias civiles y los derechistas locales durante la Guerra Civil En cambio la mayor organizacion ugetista El Triunfo tenia 1150 afiliados La otra agrupacion Los Previsores agrupaba a mas pequenos propietarios y arrendatarios La practicas indical que atrajo a estos sectores mas moderada y legalista convirtio a Olvera en la poblacion con mas arrendatarios ugetistas de la provincia Durante los anos de la posguerra la ciudad vive una profunda crisis que provoca la emigracion de muchos olverenos al norte de Espana y a paises como Paises Bajos Francia Suiza y Alemania DemocraciaLa instauracion de la democracia y la promulgacion de la Constitucion espanola de 1978 se convierte en el punto de partida de una nueva etapa en toda la nacion Las elecciones celebradas con posterioridad son ganadas en Olvera por el PSOE con 9 concejales seguido de UCD con 6 y de PCE con 2 El alcalde socialista Antonio Sanchez Trujillo se convierte en el primer alcalde de la democracia De su mano el consistorio comienza un importante proceso de modernizacion y adaptacion de las infraestructuras a los nuevos tiempos La historia mas reciente del Olvera nos lleva a la declaracion de Conjunto Historico Artistico en 1983 13 Poblacion y ordenacion urbana EditarNucleos de poblacion Editar La mayoria de la poblacion vive en la localidad aunque existen hoy en dia poblamientos diseminados y de escasos residentes son Guadamanil Lijar La Sierra Valle Hermoso Alto Valle Hermoso Bajo Zaframagon y Cabanas 50 Sus habitantes se dedican mayoritariamente a la agricultura y a la ganaderia Demografia Editar El numero de habitantes segun el INE del 2011 es de 8 549 de los cuales 4 218 son hombres y 4 331 son mujeres aunque el numero de olverenos es mucho mayor ya que en los ultimos anos ha habido un gran auge de la inmigracion a la costa concretamente a la Costa del Sol en busca de trabajo y con su consolidacion han decidido cambiar su domicilio social a ese lugar por mayor comodidad Piramide de poblacion 2010 51 Hombres Edad Mujeres 0 67 85 1 251 25 80 84 1 512 17 75 79 2 732 42 70 74 2 722 36 65 69 2 812 39 60 64 2 672 30 55 59 2 143 19 50 54 2 994 20 45 49 3 974 62 40 44 4 114 01 35 39 3 713 02 30 34 3 243 21 25 29 2 923 07 20 24 3 023 06 15 19 3 012 84 10 14 2 772 49 5 9 2 702 25 0 4 2 25 Grafica de evolucion demografica de Olvera entre 1900 y 2010Fuente Instituto Nacional de Estadistica de Espana Elaboracion grafica por WikipediaPiramide de poblacionDel analisis de la piramide de poblacion de 2010 sobre Olvera se deducen los siguientes datos La poblacion menor de 20 anos corresponde al 21 35 La poblacion comprendida entre 20 40 anos es el 26 21 La poblacion comprendida entre 40 60 anos es el 27 50 La poblacion mayor de 60 anos es el 24 94 Poblacion extranjeraEn los ultimos anos se ha producido un importante incremento en la poblacion extranjera estando censados 202 extranjeros en 2011 sobre todo del Reino Unido con 128 censos 52 En 2002 solamente habia censados 32 extranjeros en la localidad 53 Con una diferencia de 170 extranjeros en tan solo 9 anos Urbanismo Editar Calle Maestro Amado a la izquierda se pueden apreciar las tipicas albarradillas del Casco Historico Que Olvera haya pertenecido durante anos a la frontera afecta de manera importante a la estructura urbana del municipio Siendo una fortaleza defensiva sus primeras calles se construyen junto al castillo situado en una roca en el lomo de una colina y a la antigua mezquita dentro del recinto amurallado es el actual barrio de La Villa un laberinto caotico de calles entrelazadas y estrechas alrededor de las murallas Tras la reconquista la poblacion va creciendo y la expansion inicial se produce fuera del recinto amurallado durante los siglos XV y XVI siendo el primer barrio de extramuros el conocido como El Socorro 54 El nucleo urbano tiene que ir ajustandote a la fisonomia del terreno grandes pendientes o importantes nucleos rocosos Las calles se trazan buscando las pendientes mas suaves aunque a veces no se consiguen llegando algunas calles a superar mas del 25 de pendiente como las calles Salada Guarino o El Gastor 55 En muchas calles se construyen albarradillas para evitar esas pronunciadas pendientes A partir del siglo XX se produce el ensanche hacia la parte Este adaptandose a terrenos mas llanos Se comienza la construccion de grandes avenidas 56 Politica y administracion Editar Casa Consistorial y Castillo Arabe Administracion publica Editar La administracion politica del municipio se realiza a traves de un Ayuntamiento de gestion democratica cuyos componentes se eligen cada cuatro anos por sufragio universal El censo electoral esta compuesto por todos los residentes empadronados en Olvera mayores de 18 anos y nacionales de Espana y de los restantes estados miembros de la Union Europea Segun lo dispuesto en la Ley del Regimen Electoral General 57 que establece el numero de concejal es elegibles en funcion de la poblacion del municipio la Corporacion Municipal de Olvera esta formada por 13 concejales AyuntamientoDesde las primeras elecciones municipales democraticas en 1979 hasta el ano 2007 en Olvera habia gobernado el PSOE En las elecciones municipales del ano 2007 los 2 concejales del PP apoyan con sus votos la investidura del candidato de Izquierda Unida evitando asi un nuevo gobierno del PSOE En las ultimas elecciones municipales celebradas en 2011 IU gana las elecciones y obtiene 6 concejales el PSOE obtiene 5 concejales y el PP 2 concejales siendo proclamado alcalde Fernando Fernandez Elecciones municipales de Olvera desde el ano 1987 58 Partidos ano 1987 1991 1995 1999 2003 2007 2011 2015 2019IU 1 1 1 1 2 4 6 5 55PSOE 9 7 5 7 7 6 5 5 6PP 21 2 4 4 2 3 2 3 2PA 3 1 Otros 12 33 24 1 En 1987 se presento como Alianza Popular 2 En 1987 se presento CDS3 En 1995 se presento CIP 59 4 En 2003 se presento GIRO 60 5 En 2019 paso a denominarse Adelante Andalucia Alcaldes 41 Alcaldes desde las elecciones de 1979 Periodo Nombre Partido1979 1983 Antonio Sanchez Trujillo PSOE1983 1987 Federico Hernandez PerezFrancisco Menacho Villalba PSOE1987 1991 Francisco Menacho VillalbaCristobal Reina Rendon PSOE1991 1995 Jose Medina Cabeza PSOE1995 1999 Francisco Parraga Rodriguez PSOE1999 2003 Francisco Parraga Rodriguez PSOE2003 2007 Francisco Parraga Rodriguez PSOE2007 2011 Fernando Fernandez Rodriguez IU2011 2015 Fernando Fernandez RodriguezJose Luis Del Rio Cabrera IU2015 2019 Francisco Parraga Rodriguez PSOE2019 Francisco Parraga Rodriguez PSOEOrganizacion municipalSon los niveles esenciales de la organizacion administrativa municipal y comprenden cada una de ellas uno o varios sectores funcionalmente homogeneos de materias de competencia de la Administracion del municipio Las Areas de Servicio del organigrama municipal son las siguientes Empleo Personal Servicios Sociales y Accion Social Trafico Y Seguridad Ciudadana Servicios Municipales y Conservacion Urbana Desarrollo Rural y Caminos Rurales Medio Ambiente Deportes Consumo y Comercio Educacion Mujer Turismo Festejos Cultura Juventud y Participacion Ciudadana 61 Pleno municipalEl pleno municipal constituye el organo de maxima representacion politica de la ciudadania en el gobierno municipal y tiene entre otras competencias la aprobacion de las ordenanzas municipales los presupuestos municipales los planes de ordenacion urbanistica y el control y fiscalizacion de los organos de gobierno El pleno es convocado y presidido por el alcalde y esta integrado por los concejales del ayuntamiento 62 Presupuesto municipalEl presupuesto municipal liquidado de gastos correspondiente al ejercicio de 2008 fue de 6 589 731 36 correspondiendo a un gasto de 808 26 por habitante 23 Administracion judicial Editar Olvera pertenece al partido judicial numero 2 de Cadiz con sede en Arcos de la Frontera ademas de Olvera abarca los siguientes municipios Alcala del Valle Algar Algodonales Bornos Espera El Gastor Puerto Serrano Setenil de las Bodegas Torre Alhaquime y Villamartin 1 Por otra parte la localidad dispone de una Notaria una oficina del Registro de la propiedad 63 y un juzgado de paz Infraestructuras y equipamientos EditarBienestar Social Editar Educacion Editar C P E P Miguel de Cervantes La oferta educativa de caracter publico que existe en la localidad consiste en los siguientes centros Centros educativos de Olvera 64 Tipo de centro Ensenanza DireccionEscuela infantil El Olivo Infantil Av Julian Besteiro 4Colegio Publico Gloria Fuertes Infantil C Juan Acevedos s nColegio Publico de Educacion Primaria San Jose de Calasanz Primaria Av Julian Besteiro s nColegio Publico de Educacion Primaria Miguel de Cervantes Infantil y Primaria C Canosanto 2Instituto de Educacion Secundaria I E S Sierra de Lijar Secundaria Av Manuel de Falla s nInstituto de Educacion Secundaria I E S Zaframagon Secundaria y Bachillerato Av Manuel de Falla s nCentro de Educacion Personas Adultas Educacion de adultos Plaza de la Concordia s n La localidad tambien cuenta con la Residencia escolar Ntra Sra de los Remedios ubicada en la calle Ramon y Cajal 1 Centro de Salud de la localidad UNEDEl municipio es tambien sede de la Universidad Nacional de Educacion a Distancia 65 ubicada en la calle Llana N º 60 Impartiendo cursos a distancia durante todo el ano Igualmente tiene un archivo municipal en su ayuntamiento 66 Sanidad Editar La prestacion sanitaria publica del municipio la realiza el Servicio Andaluz de Salud SAS estando encuadrado en el Distrito Sanitario Sierra de Cadiz con sede en Villamartin 67 y conformando la localidad una Zona Basica de Salud 68 La atencion primaria se presta en el centro de salud ubicado en la Avenida Julian Besteiro s n 69 Los hospitales de referencia son el hospital comarcal de la Serrania de Ronda y el hospital Virgen de las Montanas de Villamartin Ademas el municipio cuenta con tres farmacias 70 Servicios sociales Editar Desde la Oficina de Bienestar Social del Ayuntamiento Centro de Servicios Sociales se gestionan servicios programas y actuaciones que tratan de dar respuesta a las necesidades y demandas de los ciudadanos 71 Entre los programas que destacan Servicio de Informacion Valoracion y Orientacion responde a la necesidad y al deber de los ciudadanos de estar informados sobre los recursos sociales que existen en su comunidad Servicio de Ayuda a Domicilio su objetivo es posibilitar la permanencia de las personas en su entorno habitual Servicio de Convivencia y Reinsercion Social apoya la convivencia y la reinsercion actuando sobre las situaciones de riesgo de exclusion social Servicio de Cooperacion Social pretendiendo promocionar la participacion social del ciudadano en los asuntos de su comunidad Olvera cuenta con una residencia de ancianos que dispone de 26 plazas publicas se encuentra situada en la Calle Vereda de Pino 72 Seguridad ciudadana Editar La dotacion de Policia Local y la de Guardia Civil soluciona todos los problemas de pequena delincuencia que pueda haber y de mantener el orden en las aglomeraciones de personas que se producen en las festividades mas senaladas La Policia local tiene su jefatura situada en la calle Pico El Cuartel de la Guardia Civil se encuentra en la avenida Julian Besterio Olvera tambien dispone de una agrupacion local de voluntarios de proteccion civil 73 realizando una labor sin animo de lucro La Agrupacion Local cuenta con un total de 36 voluntarios y 12 colaboradores y su sede se encuentra en la avenida Diputacion Ademas Olvera cuenta con un cuerpo de bomberos cuyo parque se situa en la calle Carlos Cano Servicios publicos y abastecimiento Editar ElectricidadDe la energia electrica en la localidad se ocupa la empresa CHC energia distribuida a traves de la electrica local Nuestra Senora de los Remedios 74 Agua potableConsorcio de Aguas de la Sierra de Cadiz es la empresa concesionaria para la gestion integral del agua en Olvera Este organismo se encargar de gestionar todas las infraestructuras de abastecimiento y saneamiento en la comarca 75 El agua proviene de dos puntos el primero situado en la Sierra de Lijar llevando el agua hasta un deposito subterraneo situado en la plaza de la iglesia el segundo punto de captacion se encuentra en el termino municipal de Alcala del Valle llevando el agua hasta otro deposito que se encuentra en el Cerro Conejo Existe otro pequeno deposito que abastece unicamente al bario de la Villa 76 Gasolinera de Olvera Aguas residualesEn Olvera existen dos estaciones de aguas residuales conocidas como depuradora norte y depuradora sur 77 CombustiblePara suministrar combustible a los vehiculos de la zona existen en la localidad dos estaciones de servicio de caracter publico ubicadas en la Avenida Julian Besteiro Una gasolinera pertenece a Repsol y la otra a Hemegas Existe otra gasolinera privada para abastecimiento exclusivo de los socios de la Cooperativa Nuestra Senora de los Remedios El gas butano es distribuido por las empresas CEPSA y Repsol Butano cuya diferencia esencial es el tamano y peso que tiene cada bombona de gas AbastecimientoPara el abastecimiento de alimentos perecederos tales como frutas verduras carne y pescado existen en la localidad varios supermercados destaca la Mi Super Albeyco S A que cuenta en la localidad con 5 supermercados 78 Ademas existen algunos comercios pertenecientes a cadenas nacionales tales como Mercadona 79 o Dia ademas de un buen numero de pequenos establecimientos tradicionales de alimentacion y dos plaza de abastos municipales donde hay instalados varios puestos de venta de alimentos especializados por productos fruteria pescaderia carniceria etc Comunicaciones y transporte Editar Regulacion del trafico urbanoEl articulo 7 de la Ley sobre Trafico Circulacion y Seguridad Vial aprobada por RDL 339 1990 atribuye a los municipios unas competencias suficientes para permitir entre otras la inmovilizacion de los vehiculos la ordenacion y el control del trafico y la regulacion de sus usos 80 Parque de vehiculos de motorEl municipio tiene un parque automovilistico de 421 automoviles por cada 1000 habitantes Por otra parte existe un parque de 1 260 vehiculos entre camiones y furgonetas Parque vehiculos de motor 2018 81 Tipo de vehiculo CantidadAutomoviles 3714Motocicletas 508Camiones y furgonetas 1253Autobuses 16Tractores industriales 16Ciclomotores 713Remolques y semirremolques 49Otros vehiculos 72Total 6341 Acceso por carreteraLas principales carreteras que pasan por el termino municipal de Olvera son la carretera nacional N 342 las carreteras autonomicas A 384 y A 363 La A 384 comunica Arcos de la Frontera con Antequera bordeando el casco urbano de Olvera por el sur La A 363 une las localidades de Moron de la Frontera y de Olvera Ademas de las citadas parten de Olvera varias carreteras provinciales destacando la CA 9109 esta carretera sigue el antigua trazado de la carretera nacional N 342 comunicando Olvera con las vecinas localidades de El Gastor y Algodonales La CA 9102 discurre desde Olvera hasta Torre Alhaquime Carreteras de Olvera 82 Red Carretera Origen destino Longitud km Red nacional N 342 Jerez Cartagena 491Red basica A 384 Arcos de la Frontera Antequera 130 96Red Intercomarcal A 363 Moron de la Frontera Olvera 21 79Red Provincial CA 9101 Olvera Coripe 15 05CA 9102 A 384 Olvera 2 35CA 9106 A 384 Torre Alhaquime 3 73CA 9109 Algodonales Olvera 15 8 DistanciasDistancias por carretera con las principales ciudades andaluzas y espanolas 24 Ciudades Distancia km Ciudades Distancia km Ciudades Distancia km Ciudades Distancia km Sevilla 100 Malaga 107 Jerez de la Frontera 97 Cadiz 129Huelva 197 Granada 165 Cordoba 147 Ronda 32Almeria 328 Jaen 210 Madrid 534 Barcelona 1001Valencia 660 Bilbao 926 Zaragoza 839 Valladolid 682 Autobuses urbanosLa localidad cuenta con un microbus urbano totalmente gratuito funcionando de lunes a viernes y facilitando el acceso a los destinos urbanos que cuentan con una asidua afluencia de publico como el Centro de Salud los colegios e institutos el Pabellon Polideportivo Municipal o el Centro de Dia El bus esta financiado gracias al patrocinio de 24 empresas locales 83 Autobuses interurbanosEl servicio de autobuses interurbanos se realiza a traves de las siguientes empresas Transtres S A realizando trayecto hacia Sevilla ALSA y Damas Interbus hacia Malaga y Transportes Comes que realiza ruta hacia Cadiz 84 Economia EditarActividad empresarial Editar En 2020 existian en el municipio un total de 530 establecimientos con actividad economica de los que 496 tenian una plantilla de hasta de 5 trabajadores 25 empresas tenian una plantilla entre 6 y 19 trabajadores y con una plantilla superior a 20 trabajadores habia 9 empresas 85 EmpleoDurante los anos 1996 2007 la tasa de paro registrada en la localidad fue muy baja rondando un promedio del 4 que podia considerarse como pleno empleo Los anos con menor tasa de paro fueron los anos 1999 y 2001 con un 3 2 81 A partir del ano 2008 con la crisis economica sufrida en todo el pais la tasa de paro incrementa situandose en 2009 en el 7 1 La tasa de paro actual se encuentra en el 25 8 86 Renta disponibleEn el ejercicio de 2018 se realizaron un total de 3 867 declaraciones de IRPF con una renta neta media declarada de 11 420 euros 87 Olivos con el municipio al fondo Agricultura y ganaderia Editar Historicamente Olvera ha sido un pueblo agricola sobre todo basado en el olivar Sus alrededores cuentan con montes llenos de olivos de los cuales se extraen uno de los mejores aceites de oliva de Andalucia De hecho en los ultimos anos se ha consolidado la Denominacion de Origen de la Sierra de Cadiz 5 proyecto en el que participan otros pueblos cercanos como Setenil Algodonales Alcala del Valle Torre Alhaquime etc y cuyo consejo regulador se encuentra en el poligono industrial de Olvera Ademas el municipio se encuentra integrado en la Asociacion Espanola de Municipios del Olivo 3 Actualmente la recogida de aceituna proporcionan trabajo a mas del 85 de la poblacion activa del sector primario durante los meses de recoleccion Las variedades existentes en la zona son Lechin Manzanilla Verdial Hojiblanca Picual Alamena y Arbequina Respecto a la ganaderia el censo ganadero que se incluye en este articulo es el referido al ano 1999 destaca las explotaciones de cerdo iberico para la produccion de chacinas Esta situacion da lugar a la existencia de varias empresas dedicadas a la produccion de alimentos procedentes del cerdo iberico como chorizos salchichones chicharrones morcillas de higado etc 88 89 Distribucion de usos de la superficie agricola en 2018 90 Cultivosherbaceos Superficie 3428 haPrincipal cultivo herbaceo de regadio GarbanzoSuperficie cultivada de trigo 19 haPrincipal cultivo herbaceo de secano AvenaSuperficie cultivada de trigo 895 haCutivoslenosos Superficie 5042 haPrincipal cultivo lenoso de regadio Olivar de aceituna de aceiteSuperficie de olivar de regadio 40 haPrincipal cultivo lenoso de secano Olivar de aceituna de aceiteSuperficie de olivar de secano 4950 ha Cabezas de ganado en 2009 91 Tipo CabezasBovinos 4854Ovinos 4660Caprinos 13403Equinos 317Porcinos 10006Aves 1Conejas madres 0Colmenas 40Industria Editar Aunque el olivar tenga mucha importancia la mayor fuente economica de este lugar es el cooperativismo teniendo en su haber el premio Arco Iris desde 1990 6 gracias a que es uno de los pueblos con mayor numero de cooperativas por nivel de habitantes Actualmente el municipio cuenta con dos poligonos industriales conocidos comunmente como El poligono viejo y El poligono nuevo Distribucion empresas industriales por sectores 2009 Olvera 81 Sector industrial EmpresasEnergia y agua 2Extraccion mineria y quimicas 8Industria metalurgica 5Industria manufacturera 31Total 46 Comercio Editar Los principales ejes comerciales del pueblo son dos El mas antiguo corresponde con las calles Llana Victoria y Mercado Los mas modernos son las avenidas Manuel de Falla y Julian Besteiro donde se encuentran gran cantidad de bares restaurantes y pubs Los sabados se celebra el tradicional mercadillo Asimismo el comercio esta estructurado de acuerdo con la tabla adjunta Distribucion empresas comerciales por sectores 81 Sector comercial EmpresasOficinas bancarias Bancos 2 Cajas de ahorros 4 Cooperativas de credito 2 8Empresas comerciales mayoristas 32Empresas comerciales minoristas 265Supermercados 22Bares y restaurantes 61 Evolucion de la deuda viva municipal Editar Grafica de evolucion de Deuda viva del Ayuntamiento de Olvera en miles de euros entre 2008 y 2020 Deuda viva del Ayuntamiento de Olvera en miles de Euros segun datos del Ministerio de Hacienda y Ad Publicas 92 Patrimonio cultural EditarArticulo principal Monumentos de Olvera Monumentos religiosos Editar Parroquia de Nuestra Senora de la Encarnacion desde el Castillo Interior de la Parroquia de Nuestra Senora de la Encarnacion Santuario de los Remedios Convento de Canos Santos Entre otros monumentos destacan los siguientes Parroquia de Nuestra Senora de la EncarnacionArticulo principal Iglesia de Nuestra Senora de la Encarnacion Olvera Se ubica en la Plaza de la Iglesia Se trata de una construccion neoclasica mandada erigir a finales del siglo XVIII por los duques de Osuna y culminada en 1843 tras el posterior derribo en 1822 de la antigua Iglesia Mayor con la misma advocacion De esa antigua Iglesia solamente se conserva su abside Se sabe que el antiguo templo bajo los cimientos del actual fue mandado construir por Juan Tellez Giron II y que su estilo arquitectonico fue el gotico mudejar con una sola torre y campanario Esta declarado Bien de Interes Cultural 93 La fachada principal destaca por sus dos torres gemelas El interior del templo presenta tres naves la central de mayor altura y amplitud bajo bovedas de canon crucero con cupula y linterna y gran riqueza de materiales entre ellos los que destaca el marmol italiano En las naves laterales se disponen los altares Iglesia de la VictoriaSe situa en la calle Victoria frente a la plaza de Andalucia El actual templo de la Iglesia de Victoria es una moderna edificacion de trazo funcional tanto su interior como exterior La Iglesia fue construida durante los anos 1963 1964 y 1965 El aspecto exterior no ha experimentado cambios con relacion a la anterior edificacion solo se conserva la campana En el interior del templo actual presenta una unica con un unico altar Es el altar mayor que tiene en la pared un Cristo crucificado acompanado de dos imagenes una de Maria Auxiliadora otra de San Jose y otra imagen mas innovadora colocada en uno de los laterales del templo llamado Cristo de la Divina Misericordia Santuario de Nuestra Senora de Los RemediosArticulo principal Santuario de Nuestra Senora de Los Remedios Olvera Se localiza a dos kilometros de la localidad fue construido en el siglo XVII sobre el subsuelo de una ermita del siglo XVI En su interior se encuentra la Virgen de los Remedios patrona de Olvera siendo una de las escasisimas Virgenes gaditanas coronadas canonicamente y cuya devocion se extiende por toda la comarca En sus alrededores se celebra la Romeria del Lunes de Quasimodo Iglesia del SocorroEsta situada en la Plaza del Socorro Es un templo de estilo gotico mudejar poseyendo una sola torre y construido a finales del siglo XVII En 1945 le cae un rayo que la deja practicamente en ruinas hasta 1970 ano en que es reconstruida 54 En su interior se encuentra una imagen de Jesus Cautivo y otra de la Virgen del Socorro pertenecientes a la Hermandad del Cautivo Convento de Canos SantosArticulo principal Convento de Canos Santos Se situa en el termino municipal de Olvera en un entorno de gran valor paisajistico y es propiedad del ayuntamiento Alcala del Valle El Convento de Canos Santos tiene su origen en el siglo XVI cuando el Conde de Urena y senor de Moron facilita tierras para la construccion de una ermita a Nuestra Senora de Canos Santos Al aumentar la devocion de la feligresia se decidio labrar el Convento y Casa en 1542 La edificacion corresponde tipologicamente a una construccion conventual donde iglesia y claustro son las piezas fundamentales en torno a las que se organizan las restantes dependencias El templo de planta rectangular consta de una sola nave con cubierta abovedada hoy perdida La fachada que es el elemento mejor conservado se divide en dos cuerpos cada uno de los cuales se organiza en tres calles separadas por medios de pilastras Esta declarado Bien de Interes Cultural 94 Cementerio parroquial Editar En lo mas alto de la poblacion ha recibido un premio 95 Monumentos civiles Editar Castillo arabe Barrio de la Villa Edificio de la Cilla Castillo arabeArticulo principal Castillo de Olvera Construido a finales del siglo XII formo parte del sistema defensivo del Reino de Granada Se asiente sobre el penon mas alto de la localidad a 623 msnm El Castillo presenta una planta irregular a la manera de un triangulo alargado adaptandose a la forma misma de la pena La torre del homenaje que se alza en la parte sur del recinto y que dispone de dos plantas cubiertas por boveda de medio canon es de planta rectangular y aristas redondeados constituyendo el elemento principal del Castillo La factura presenta sin embargo evidentes rasgos cristianos en su construccion producto de sucesivas remodelaciones que hubo de sufrir el Castillo desde su toma por las tropas castellanas El castillo de Olvera esta declarado Bien de Interes Cultural 93 desde 1985 como arquitectura defensiva se localiza de la delimitacion de Conjunto Historico Artistico Muralla musulmanaSe conservan los 7 contrafuertes que la sostenian borrando el lienzo de la misma destacando los restos del edificio de La Cilla entre los que se encuentran el torreon o Mirador del Duque la unica torre hueca que queda En su interior se encuentra una exposicion de restos arqueologicos de la zona Todos los restos de la muralla que aun permanecen han sido declarados Bien de interes cultural 93 Barrio de la VillaEs el barrio mas antiguo del municipio Se encuentra en la parte mas alta del pueblo Sumergirse por sus calles es viajar 700 anos atras alla donde habia una Olvera mora es la forma mas evidente de ver sus origenes calles estrechas y curvas rincones estrategicos Extendiendose alrededor del Castillo el barrio estuvo rodeado por las murallas arabes Junto con la mezquita situada donde hoy se localiza la parroquia y el castillo formaban la almedina arabe Las huellas mas evidentes del pasado arabe pueden presenciarse en la Torre del Pan antigua construccion musulmana que funciono como tahona 96 Casa de la Cilla Se llama asi por servir de cilla o granero en tiempos de los duques de Osuna propietarios del inmueble Tambien sabemos que fue usado en un tiempo como carcel de mujeres A comienzos del siglo XX llego a ser utilizado como bodega Hoy en dia se encuentra en su interior el museo permanente La frontera y los castillos Castillo de AyamonteArticulo principal Castillo de Carastas En el termino de Olvera se localiza otra fortificacion arabe actualmente solo nos ofrece los restos de la construccion defensiva Ubicado en un afloramiento rocoso a 640 metros cuenta con enlaces visuales con los castillos de Olvera y Pruna Probablemente el castillo desempenaba una funcion de vigilancia dependiente del castillo principal de Olvera Parques jardines y penones Editar Penon del Sagrado Corazon Vista parcial del parque Rodriguez de la Fuente Plaza de AndaluciaEs una zona recreativa y ha sido testigo de variados acontecimientos historicos En esa plaza conocida como Alameda se encuentra el Penon del Sagrado Corazon Penon del Sagrado CorazonTambien llamado como Penon de la Coroneta este monumento se encuentra en la Plaza de Andalucia En 1925 el Ayuntamiento encarga el proyecto a Benigno Gonzalez arquitecto madrileno Cuenta con abundante vegetacion flora y diversa fauna y el acceso se realiza mediante escaleras dispuesta en pequenas terrazas El monumento que corona la pena es la Estatua del Sagrado Corazon de Jesus con los brazos extendidos realizada por el escultor granadino Jose Navas Parejo en 1929 97 Parque EntrecaminosSe encuentra en la Avenida Julian Besteiro con una extension de aproximadamente 10 000 m esta destinado para el disfrute de todos los ciudadanos ya que cuenta con parque infantil equipamientos deportivos o restaurante Durante todo el ano se realizan diferente eventos como conciertos animaciones para ninos etc 98 Jardines de La VictoriaCon zonas ajardinadas y de paseo ademas cuenta con parque infantil situado en la calle Mercado 98 Parque Rodriguez de la FuenteEn la Avenida de Nuestra Senora de los Remedios junto a la residencia de ancianos formado por amplias zonas verdes y arboles autoctonos de la zona 98 Penon del CerretilloConsiste en una pena acondicionada para su paseo y disfrute su entrada se encuentra en la calle Victoria Dispone de varios miradores 99 Rutas turisticas Editar Via Verde de la Sierra Via Verde de la SierraEn Olvera podemos encontrar la Via Verde Es una antigua infraestructura ferroviaria que pretendia unir Jerez de la Frontera con Almargen comenzada a construir en 1927 y paralizada en 1936 por el comienzo de la Guerra Civil Actualmente se encuentra acondicionada para uso turistico senderismo cicloturismo y paseo a caballo recorriendo los 36 5 km acondicionados entre las localidades de Puerto Serrano y Olvera 46 Forma parte de las Vias Verdes de Espana Es la unica reconocida como Ruta de Interes Turistico de Andalucia 7 Esta Via Verde cuenta con numerosos premios a nivel internacional El trayecto de esta via se caracteriza por el bosque mediterraneo y la vegetacion de ribera la corriente del Guadalete y su confluencia con otros cauces los buitres leonados que sobrevuelan el Penon de Zaframagon o los paisajes agricolas y serranos Durante el recorrido se encuentran unos 30 tuneles 4 viaductos y 5 estaciones algunas de ellas acondicionadas como hoteles y restaurantes Ruta de los pueblos blancosLa Ruta de los pueblos blancos es una ruta turistica que comprende gran parte de los pueblos de la comarca de la Sierra de la provincia de Cadiz Su nombre viene del blanco de las fachadas de las casa de los pueblos pintadas con cal para repeler el calor 100 Ruta de los Almoravides y AlmohadesSe encuentra dentro de la fundacion El Legado Andalusi se trata de una ruta que tiene como objetivo la puesta en valor y difusion del patrimonio cultural del periodo hispano musulman 101 Cultura Editar Una de las salas del museo Museos Editar La frontera y los castillosUbicado en la Casa de la Cilla esta dedicado a la Frontera y los Castillos siendo pionero en toda Andalucia en el tratamiento de la frontera en la epoca de la reconquista cristiana 102 Es inaugurado en el verano de 1999 El museo se concibe como un centro de interpretacion formando por dos salas en la primera de ellas se tratan los siguientes temas la frontera entre los reinos cristianos y Al Andalus Olvera en la frontera los castillos y las ciudades y Olvera en el senorio En la segunda sala se distingue dos apartados la frontera como espacio de guerra y la vida cotidiana en la frontera 103 Fiestas Editar CarnavalComienza el Fin de semana anterior al Miercoles de Ceniza con el pregon y la eleccion de las Diosas y Ninfas del Carnaval Durante toda la semana se realizan diferentes pasacalles actuacion de chirigotas etc Acaba el Domingo de Pinata con una gran cabalgata y un concurso de disfraces 104 Virgen de los Dolores Virgen de la Soledad Semana SantaArticulo principal Semana Santa de Olvera La Semana Santa en Olvera es uno de los mas importantes acontecimientos que se produce cada ano en la ciudad desde el punto de vista religioso celebrandose en la semana del primer plenilunio de la primavera Declarada de Interes Turistico Nacional de Andalucia 14 Las diferentes procesiones y hermandades que realizan estacion de penitencia durante toda la semana son Domingo de Ramos el primer dia de la Semana Santa procesiona por las calles de Olvera la procesion de la burrita Esta procesion esta acompanada por ninos y ninas de las diferentes cofradias de la ciudad portando palmas y ramas de olivo Lunes Santo procesiona desde el barrio del Socorro la Hermandad de Nuestro Padre Jesus Cautivo y Nuestra Senora del Socorro los nazarenos visten con tunica y antifaz beige Martes Santo se realiza en la localidad la procesion de la penitencia Como es tradicion desde el siglo XV en esta procesion unicamente participan hombres ademas no lleva acompanamiento musical Miercoles Santo Via Crucis del Cristo del Amor el Cristo del Amor es una talla anonima del siglo XVIII Jueves Santo la jornada comienza por la madrugada con la salida de la hermandad de Nuestro Padre Jesus Nazareno y Nuestra Senora de los Dolores los nazarenos visten con tunica y antifaz morado acompanado de capa blanca Esa misma tarde realiza estacion penitencial la cofradia del Santisimo Cristo de la Vera Cruz Maria Santisima de la Esperanza y San Juan Evangelista esta cofradia es la mas antigua de Olvera y tiene como colores el verde de la tunica y el antifaz y el blanco de la capa Viernes Santo desfila por las calles del municipio otra de las cofradias que mas fervor levanta Hermandad del Santo Entierro de Nuestro Senor Jesucristo Yacente y Maria Santisima de la Soledad Esta viste de blanco en la tunica y de negro en antifaz y capa Lunes de QuasimodoArticulo principal Lunes de Quasimodo Celebrandose el segundo lunes despues del Domingo de Resureccion en los aledanos de la ermita de Nuestra Senora de los Remedios Se trata de la Romeria mas antigua de la provincia de Cadiz celebrandose desde 1715 para dar gracias por las lluvias que pusieron fin a una prolongada y terrible sequia en 1715 Esta declarada de Interes Turistico Nacional de Andalucia 16 Feria del ganadoSe celebra los dias 17 18 y 19 de mayo Nace en 1930 aunque debido a la Guerra Civil la primera feria no se celebra hasta el ano 1935 A diferencia de la Feria de San Agustin es el ayuntamiento quien autoriza la celebracion de esta feria En sus primeros anos aparte de la feria de ganado estuvo acompanada de diversos festejos A partir de los anos 60 se limita unicamente al aspecto ganadero sobre todo a la compra venta de ganado equino 104 Calle engalanada para el Corpus Christi Corpus ChristiLa actual fiesta del Corpus Christi data del S XIII aunque en Olvera empieza a celebrarse a principios del S XVI En los ultimos anos ha tomado importancia el exorno de las calles por donde pasa la procesion cubriendo con palmas adelfas y flores las paredes balcones y cierros de las casas y esparciendo juncia por el suelo 104 Festividad de Ntra Sra de los RemediosEl 15 de agosto se celebra la festividad de la Patrona de Olvera Ntra Sra de los Remedios coincidiendo con la festividad de la Asuncion de la Virgen El 15 de agosto de 1966 se aprovecha para realizar la coronacion canonica de la Virgen de los Remedios 104 Real Feria y fiestas de San AgustinSe celebra del 27 al 31 de agosto En 1710 siendo corregidor Don Juan Francisco de Carvajal y Delgado acuerda el cabildo solicitar a Felipe V la concesion de una feria para el dia de San Agustin porque el rey habia prometido mercedes y privilegios a las villas que ayudasen a sus tropas y Olvera habia aportado ocho caballos El rey otorga la merced pedida y en 1715 la nueva feria se extendereria a los dias 28 29 y 30 de agosto 105 A lo largo de su historia la feria ha tenido diferentes emplazamientos realizando desde el ano 2009 en un recinto ferial situado junto al I E S Zaframagon 106 en una superficie aproximada de mas de 25 000 m Gastronomia Editar La gastronomia olverena 107 se caracteriza por la variedad de productos El aceite de oliva es uno de los productos estrella de la gastronomia en Olvera gracias a los olivares que rodean el municipio Tambien son reconocidas las chacinas de la localidad destacando los chorizos salchichones chicharrones etc 88 Los platos tipicos son las sopas pegas a base de esparragos trigueros pan ajo y aceite 108 el solomillo relleno 109 las patatas zapateras sangre encebollada los revueltos o la pajarilla a la plancha Incluso se produce vino en la zona con la variedad Perruno 110 ReposteriaQuizas el dulce mas conocido de Olvera sea la Torta del lunes de Quasimodo dulce tipico que antiguamente se consumia durante la romeria del Lunes de Quasimodo y hoy dia se puede encontrar durante todo el ano Tambien ese dia es tipico el Hornazo de Olvera compuesto por una base de Torta del lunes de Quasimodo con un huevo duro y decorada de una gran diversidad de formas con todo tipos de chucherias y dando formas diversas con varios tipos de galletas Los distintos componentes del hornazo van pegados con tostadilla Durante el resto del ano se consumen otro tipo de dulce dependiendo de la epoca del ano por ejemplo durante el Carnaval se suele consumir tortillitas de ajonjoli Otros tipicos dulces son la carne de membrillo bizcochos de aceite huevos nevaos gachas Escultura Editar Monumento dedicado a los caidos en la Guerra Civil Por todo el municipio se encuentran varias esculturas entre las que destacan Sagrado Corazon 97 Situado en el Penon del mismo nombre en la plaza de Andalucia Representa a un Sagrado Corazon de Jesus con los brazos extendidos realizada por el escultor granadino Jose Navas Parejo en 1929 Monumento al emigrante 111 Ubicada en la Plaza del Emigrante sirve de homenaje a todos aquellos olverenos que emigraron a otras zonas de Espana y de Europa por cuestiones laborales o de otra indole Monumento del cooperativismo Esta escultura es una replica a gran tamano del Premio Arco iris del Cooperativismo ganado por Olvera en 1991 Se encuentra junto al poligono industrial en un pequeno parque Monumento a los caidos en la Guerra Civil Se localiza en la Plaza de la Iglesia en la placa pone la siguiente incripscion Testigo del tiempo Es el homenaje a los olverenos y olverenas que perdieron la vida por la sinrazon y la locura Enterrado el rencor Olvera recupera los nombres y las victimas de la Guerra Civil renovando el compromiso con una convivencia democratica y pacifica Monumento a las obras de Miguel de Cervantes Situada en uno de los extremos de la calle Vereda Ancha consta de dos figuras una de Don Quijote de la Mancha y otra de Sancho Panza Se encuentran desde 2005 como conmemoracion del cuarto centenario de la publicacion de Don Quijote de la Mancha obra escrita por Miguel de Cervantes Saavedra Busto de Francisco Martinez Navas 112 Se encuentra en el Penon del Sagrado Corazon desde 1941 Martinez Navas fue un sacerdote olvereno Literatura Editar Olvera es una calle un castillo y una iglesia Pero que calle que iglesia y que castillo Joaquin Romero Murube 113 El primer libro publicado por un olvereno fue una obra escrita por Juan Guerrero de Espinar dedicada a Felipe III de Espana y publicada en 1620 114 A lo largo de la historia varios autores han citado a Olvera en libros o articulos El escritor Blanco White habla de Olvera y sus gentes hacia 1800 en la Carta Quinta de su obra Cartas de Espana En el diario ABC fechado el 3 de marzo de 1959 el periodista y escritor Joaquin Romero Murube describe un viaje a Olvera y su fallido intento de subir al castillo En el dejo una de las frases mas celebres de Olvera 113 Otros autores como Ramon Solis que define a Olvera como un pueblo entre las penas 115 o Jesus de las Cuevas tambien han escrito articulos sobre Olvera Ademas por Olvera han pasado grandes autores como Luis Cernuda con las Misiones Pedagogicas realizadas durante la Segunda Republica firmando en la localidad dos poemas 47 En el municipio se realizan diferentes actos y concursos entre los que destacan el Certamen de Relato corto Poesia y Comic La Luciernaga 116 En Olvera han existido numerosas revistas culturales como Cal viva entre los anos 1980 y 2000 La Jornada un movimiento juvenil del siglo XXI con una revista trimestral que ya ha dejado de existir y El Hatillo https www facebook com El Hatillo 108327340846878 una pagina cultural publicada en Facebook desde el ano 2020 y que cuenta con articulos historicos de opinion politica y entrevistas a destacados personajes de la localidad Musica Editar Banda musical de Olvera En la localidad existe una banda de musica formada por mas de 60 miembros y creada en 1999 Desde noviembre del 2003 esta dirigida por Juan de Dios Fernandez Gonzalez 117 Desde el ano 2010 el municipio cuenta tambien con la Banda de Cornetas y Tambores Santa Ana formada por mas de 50 miembros y dirigida Don Jose Maria Sanchez Martin Olvera dispone de varios grupos de musica independiente entre los que destacan los grupos de heavy metal Simil XQ o Agnus Dei los grupos de rock pop Cecilia Roth Piperno y Trilobites o el grupo de fusion Chiveca 118 Tambien es oriunda de Olvera la bailaora Carmen Torres 119 Desde el ano 2001 se realiza en Olvera la jornada multicultural donde aparte de teatros cortometrajes poesias o exposiciones se realizan conciertos con diversos grupos locales provinciales y de Andalucia 120 Otro importante evento es el festival flamenco Quasimodo Flamenco que se realiza el sabado con anterioridad al Lunes de Quasimodo en la pena flamenca Enrique Orozco Cine y teatro Editar Olvera cuenta con el grupo de teatro El Transpunte galardonado en 2016 con el Premio Candil de Oro de las Artes Escenicas El Traspunte Teatro en colaboracion con el Ayuntamiento de Olvera ademas organiza el Certamen Nacional de Teatro Aficionado Villa de Olvera con el objetivo de fomentar el teatro y apoyar a los grupos de Teatro Aficionado de Andalucia y toda Espana El Certamen Nacional de Teatro Aficionado Villa de Olvera ha sido distinguido con el Sello de Calidad Escenamateur en 2016 121 En los meses de octubre y noviembre se desarrolla en la localidad el Otono Cultural donde se proyectan peliculas y tambien se representan obras de teatro 122 y en primavera se realiza la Primavera Cultural 123 Medios de comunicacion EditarEn Olvera se distribuyen los principales periodicos de tirada nacional asi como diferentes publicaciones de caracter provincial como el Diario de Cadiz o La Voz de Cadiz Aparte de las cadenas nacionales y autonomicas hay una radio de caracter comarcal Radio Guadalete 124 emitiendo para toda la Sierra de Cadiz Ademas existe una cadena de television local de caracter municipal Teleolvera Por otra parte Olvera junto con Algodonales Alcala del Valle Setenil de las Bodegas El Gastor Zahara de la Sierra y Torre Alhaquime conforman la demarcacion de television digital terrestre TL06CA denominada Olvera y que ocupa el canal 27 de la senal 125 De la licencia se encarga la empresa privada Green Publicidad y Medios SA 126 Desde el ano 1963 el Ayuntamiento distribuye todos los anos sobre mediados del mes de agosto la Revista de Feria 127 En esta publicacion se hace un resumen de todo lo acontecido en la localidad durante el ano asi como entrevistas a personajes destacados articulos sobre la historia local poesias datos de interes etc Deportes Editar Campo de futbol Nuestra Senora de los Remedios Instalaciones deportivas Editar Para la practica deportiva la localidad cuenta con varias instalaciones deportivas entre las que destacan el pabellon polideportivo cubierto que tambien cuenta en sus instalaciones con una pista de tenis y un gimnasio El municipio cuenta tambien con el campo de futbol Nuestra Senora de los Remedios de cesped artificial una piscina municipal una pista de padel y una pista de 40 x 20 metros de cesped artificial 128 Clubes deportivos Editar Entre las asociaciones deportivas destacan Club Deportivo Olvera Dedicado al futbol Cuenta en sus categorias inferiores con mas de 100 alumnos Participan en la liga provincial de futbol de Cadiz siendo los entrenamientos desde septiembre a mayo Club Baloncesto Olvera Se crea en 2008 Cuenta con varias categorias inferiores 129 Actualmente los dos equipos seniors juegan en la liga Sierra de Cadiz Club Ciclista Navalagrulla Se incorporo al Registro de Entidades Deportivas de la Junta de Andalucia e inicio oficialmente su andadura como tal en 2003 Anos atras existio como asociacion ciclista pero nunca funciono 130 Escuela de Voleibol Dos equipos femeninos de categoria alevin e infantil forman en estos momentos la escuela deportiva de voleibol Club de Padel Desde el mes de noviembre hasta febrero se desarrolla en las pistas de padel de nuestra localidad Club Deportivo Judo Olvera Fundado en 2013 y que tiene como fin la promocion del judo y de sus aspectos mas educativos especialmente entre los ninos y ninas de infantil y primaria Eventos deportivos Editar Destaca la Marcha BTT de Olvera organizada por el Club Ciclista Navalagrulla 131 con una participacion de mas de 500 ciclistas En la Via Verde de la Sierra se realizan durante todo el ano diferentes actividades como la media maraton 132 o la marcha senderista Tambien en el municipio se realizan los Cross de Navidad y de Quasimodo asi como la carrera popular Olvera Pruna En 2006 fue comienzo de una etapa en la Vuelta Ciclista a Andalucia Ademas la Vuelta Ciclista a Espana ha pasado por la localidad en los anos 1989 y 2010 Otros eventos importantes son el trofeo Ciudad de Olvera de futbol y de baloncesto la liga de futbol sala torneos de padel tenis o voleibol o los campeonatos de natacion 133 Personajes destacados EditarCategoria principal OlverenosReferencias Editar a b Consejo general del poder judicial ed Partido judicial Consultado el 17 de febrero de 2011 Cadiz Turismo ed Ruta de los pueblos blancos Archivado desde el original el 21 de diciembre de 2019 Consultado el 10 de marzo de 2011 a b AEMO ed Asociacion Espanola de Municipios del Olivo Archivado desde el original el 6 de octubre de 2010 Consultado el 13 de marzo de 2011 AEMO ed Asociacion Espanola de Municipios del Olivo Archivado desde el original el 24 de julio de 2011 Consultado el 15 de marzo de 2011 a b Ministerio de Medio Ambiente ed Denominaciones de Origen e Indicaciones Geograficas Protegidas Archivado desde el original el 27 de abril de 2011 Consultado el 16 de febrero de 2010 a b Arco Iris del cooperativismo 1990 ABC 1990 a b Vias verdes ed La Junta reconoce la Via verde de la Sierra com Ruta de Interes Turistico de Andalucia Consultado el 17 de febrero de 2011 enlace roto disponible en Internet Archive vease el historial la primera version y la ultima Junta de Andalucia ed 4 de febrero de 2008 RESOLUCIoN DE LA DIRECCIoN GENERAL DE PROMOCIoN Y COMERCIALIZACIoN TURISTICA POR LA QUE SE MANTIENE LA DECLARACIoN DE INTERES TURISTICO DE ANDALUCIA A LAS FIESTAS ACONTECIMIENTOS E ITINERARIOS QUE SE INCLUYEN EN EL ANEXO I DE LA PRESENTE RESOLUCIoN pdf Consultado el 17 de febrero de 2011 Otro galardon para la Via Verde de la Sierra el primer premio europeo en Promocion y Desarrollo Turistico Archivado desde el original el 16 de diciembre de 2009 Consultado el 17 de febrero de 2011 La Via Verde de la Sierra de Cadiz Consultado el 17 de febrero de 2011 a b c Turismo Andalucia ed Reserva Natural Penon de Zaframagon Consultado el 19 de febrero de 2011 a b Junta de Andalucia ed Reserva Natural Penon de Zaframagon Consultado el 17 de febrero de 2011 a b Olvera Cadiz Consultado el 17 de febrero de 2011 a b Ayuntamiento de Olvera ed Semana Santa en Olvera Archivado desde el original el 5 de marzo de 2016 Consultado el 18 de febrero de 2011 a b Junta de Andalucia ed 4 de agosto de 2006 BOJA nº 150 Fiestas declaradas de interes turistico pdf p 50 y 51 Consultado el 25 de febrero de 2011 a b Ayuntamiento de Olvera ed Lunes de Quasimodo Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016 Consultado el 18 de febrero de 2011 Ricardo Tejero 1999 Olvera Diputacion provincial de Cadiz p 26 ISBN 84 87144 90 X a b c Rodriguez Palma Pedro Cronicas historicas de Olvera Vease bibliografia Olvera Ruta de los Almoravides y Almohades Archivado el 20 de julio de 2011 en Wayback Machine 16 7 2011 Ayuntamiento de Olvera ed Escudo de Olvera Archivado desde el original el 18 de enero de 2011 Consultado el 14 de febrero de 2011 a b c Junta de Andalucia ed Registro andaluz de simbolos de entidades locales Provincia de Cadiz PDF Consultado el 9 de agosto de 2011 Ayuntamiento de Olvera ed Bandera de Olvera Archivado desde el original el 21 de noviembre de 2010 Consultado el 14 de febrero de 2011 a b c Sistema de Informacion Multiterritorial de Andalucia ed Datos estadisticos de Olvera Consultado el 18 de febrero de 2011 a b Via Michelin ed Distancia a distintas ciudades Archivado desde el original el 25 de diciembre de 2012 Consultado el 5 de abril de 2010 Ayto de Olvera ed 1999 Normas subsidiarias del planteamiento municipal de OLvera pdf p 2 Archivado desde el original el 3 de octubre de 2010 Consultado el 18 de abril de 2011 Ayto de Olvera ed 1999 Normas subsidiarias del planteamiento municipal de OLvera pdf p 5 Archivado desde el original el 3 de octubre de 2010 Consultado el 18 de abril de 2011 Instituto Geografico de Espana ign es ed Datos y servicios geodesicos Archivado desde el original el 17 de marzo de 2015 Consultado el 3 de marzo de 2011 Instituto Geografico de Espana 26 de febrero de 2011 geodesia ign es ed Blanquilla Consultado el 3 de marzo de 2011 Instituto Geografico de Espana 26 de febrero de 2011 geodesia ign es ed Carasta Consultado el 3 de marzo de 2011 Instituto Geografico de Espana 26 de febrero de 2011 geodesia ign es ed Harinas Consultado el 3 de marzo de 2011 Instituto Geografico de Espana 26 de febrero de 2011 geodesia ign es ed Zaframagon Consultado el 3 de marzo de 2011 a b Ayto Olvera ed Datos pluviometricos de Olvera Archivado desde el original el 30 de septiembre de 2010 Consultado el 19 de febrero de 2011 Ayto de Olvera ed 1999 Normas subsidiarias del planteamiento municipal de OLvera pdf p 3 y 4 Archivado desde el original el 3 de octubre de 2010 Consultado el 18 de abril de 2011 Junta de Andalucia ed 11 de septiembre de 2008 Zonas de Especial Proteccion para las Aves ZEPA en Andalucia Consultado el 10 de marzo de 2011 a b Via verde ed Turismo Rural Flora Consultado el 13 de julio de 2011 enlace roto disponible en Internet Archive vease el historial la primera version y la ultima a b El Monasterio de Canos Santos Cinco siglos de Historia y Leyenda militares de la epoca Archivado desde el original el 10 de septiembre de 2011 Consultado el 15 de agosto de 2011 a b Ayto de Olvera ed 1999 Normas subsidiarias del planteamiento municipal de Olvera pdf p 2 y 3 Archivado desde el original el 3 de octubre de 2010 Consultado el 18 de abril de 2011 Madoz Pascual 1830 Google books ed Diccionario geografico estadistico historico de Espana p 213 Consultado el 15 de agosto de 2011 Yacimiento ibero romano del Cerro de la Botinera 15 de agosto de 2011 a b c d e f Ayto de Olvera ed Historia de Olvera Consultado el 17 de agosto de 2011 a b Ayto de Olvera Alcaldes de Olvera www olvera es Archivado desde el original el 7 de septiembre de 2011 Consultado el 14 de agosto de 2011 Google Books ed 1823 War of the French in Spain during the reign of the Emperor Napoleon en ingles Biblioteca Publica de Nova Iorque Consultado el 18 de agosto de 2011 Olvera aparece escrito como Olbera Junta de Andalucia ed La division provincial de 1833 pdf Archivado desde el original el 15 de junio de 2011 Consultado el 17 de agosto de 2011 Rodriguez Palma Pedro 2011 Elecciones municipales durante la revolucion de 1868 Revista de Feria de Olvera 2011 48 65 a 69 ISSN 1888 0355 Archivado desde el original el 8 de septiembre de 2011 Consultado el 18 de agosto de 2011 Herrera Calderon Jose 2010 Olvera durante la dictadura de Primo de Rivera Revista de la Feria de Olvera 2010 47 95 a 97 ISSN 1888 0355 Archivado desde el original el 7 de octubre de 2010 a b Fundacion Via Verde de la Sierra ed Historia de la Via Verde de la Sierra Archivado desde el original el 21 de agosto de 2011 Consultado el 17 de agosto de 2011 a b del Rio Cabrera Juan Antonio 2008 La Segunda Republica en Olvera Revista de la Feria de Olvera 2008 45 76 a 82 ISSN 1888 0355 Archivado desde el original el 8 de septiembre de 2011 Tejeiro Ricardo 1999 el siglo XX En Dipitacion provincial de Cadiz ed Olvera Historia ilustrada de los pueblos de la provincia de Cadiz p 99 ISBN 84 87144 90 X fechaacceso requiere url ayuda Del Rio Cabrera J A Roman Roman J Sigler Silvera F La historia recobrada Republica sublevacion y represion en Olvera 2011 La historia recobrada Republica sublevacion y represion en Olvera p 133 Ayto de Olvera ed 1999 Normas subsidiarias del planteamiento municipal de OLvera pdf p 10 59 Consultado el 18 de abril de 2011 Instituto Nacional de Estadistica Espana ed Revision del Padron municipal 2010 Datos por municipios Poblacion por sexo municipios y edad grupos quinquenales Olvera Consultado el 17 de febrero de 2011 Instituto Nacional de Estadistica Espana ed 2010 Poblacion por sexo municipios nacionalidad espanol extranjero y edad grandes grupos Olvera Consultado el 17 de febrero de 2011 Instituto Nacional de Estadistica Espana ed 2002 Poblacion por sexo municipios nacionalidad espanol extranjero y edad grandes grupos Olvera Consultado el 17 de febrero de 2011 a b Medina Ana Isabel 2009 Olvera calle a calle Revista Cultural de Olvera La Jornada 3 9 enlace roto disponible en Internet Archive vease el historial la primera version y la ultima Ayto de Olvera ed 1999 Normas subsidiarias del planteamiento municipal de Olvera pdf p 48 Archivado desde el original el 3 de octubre de 2010 Consultado el 18 de abril de 2011 Ayto de Olvera ed Normas subsidiarias de planeamiento municipal de Olvera p 38 a 51 Archivado desde el original el 3 de octubre de 2010 Consultado el 23 de agosto de 2011 B O E ed Ley Organica 5 1985 de 19 de junio del Regimen Electoral General Archivado desde el original el 25 de junio de 2008 Consultado el 14 de febrero de 2011 Ministerio de Interior Elecciones municipaless Archivado desde el original el 10 de febrero de 2011 Consultado el 16 de febrero de 2011 Candidatura Independiente de Progreso Grupo con Iniciativa para Renovar Olvera Ayuntamiento de Olvera ed Areas y Delegaciones Archivado desde el original el 30 de septiembre de 2010 Consultado el 18 de febrero de 2011 Ayuntamiento de Olvera ed Pleno municipal Archivado desde el original el 30 de septiembre de 2010 Consultado el 18 de febrero de 2011 RINCoN LEGAL S L ed Registro de la propiedad Archivado desde el original el 12 de marzo de 2016 Consultado el 10 de marzo de 2011 Ayto de Olvera ed Centros de Ensenanza Archivado desde el original el 30 de septiembre de 2010 Consultado el 17 de febrero de 2011 UNED Consultado el 17 de febrero de 2011 El Archivo Municipal de Olvera incrementa sus fondos documentales historicos con la donacion de cuatro cartas del olvereno Pablo Barrera fallecido en un campo de concentracion nazi en 1942 enlace roto disponible en Internet Archive vease el historial la primera version y la ultima Junta de Andalucia Consejeria de Salud ed Distrito Sierra de Cadiz Consultado el 11 de agosto de 2011 Junta de Andalucia Consejeria de Salud ed Zona Basica de Salud Olvera Consultado el 11 de agosto de 2011 Junta de Andalucia Consejeria de Salud ed Centro de Salud de Olvera Consultado el 28 de marzo de 2011 Ayuntamiento de Olvera ed Farmacias Archivado desde el original el 20 de enero de 2011 Consultado el 17 de febrero de 2011 Ayto de Olvera ed Servicios Sociales Archivado desde el original el 10 de abril de 2011 Consultado el 26 de febrero de 2011 Ayto de Olvera ed Rsidencia de Ancianos Archivado desde el original el 10 de abril de 2011 Consultado el 5 de marzo de 2011 Desde el ano 2009 Olvera bajo el gobierno de IU cuenta con un servicio de transporte municipal gratuito Proteccion civil Consultado el 25 de febrero de 2011 CHC energia 1 8 2011 www chcenergia es Consorcio de Aguas de la Sierra de Cadiz Consultado el 1 de marzo de 2011 Ayto de Olvera ed 1999 Normas subsidiarias del planteamiento municipal de OLvera pdf p 52 Archivado desde el original el 3 de octubre de 2010 Consultado el 15 de agosto de 2011 Ayto de Olvera ed 1999 Normas subsidiarias del planteamiento municipal de OLvera pdf p 52 y 53 Archivado desde el original el 3 de octubre de 2010 Consultado el 15 de agosto de 2011 Albeyco Consultado el 17 de abril de 2020 Mercadona S A ed DoNDE ESTAMOS Archivado desde el original el 28 de febrero de 2014 Consultado el 28 de marzo de 2011 Direccion General de Trafico ed Ley de Trafico Circulacion y Seguridad Vial pdf Archivado desde el original el 13 de octubre de 2009 Consultado el 17 de febrero de 2011 a b c d lacaixa comunicacions com ed Anuario Economico de Espana 2018 Olvera Archivado desde el original el 1 de agosto de 2014 Consultado el 27 de septiembre de 2020 Junta de Andalucia ed Catalogo de Carreteras de Andalucia Archivado desde el original el 13 de enero de 2012 Consultado el 17 de febrero de 2011 Autobus urbano Archivado desde el original el 3 de octubre de 2010 Consultado el 17 de febrero de 2011 Como llegar Archivado desde el original el 23 de diciembre de 2009 Consultado el 17 de febrero de 2011 Instituto de Estadistica de Andalucia Sistema de Informacion Multiterritorial de Andalucia ed Establecimientos comerciales Ano 2009 Olvera Consultado el 18 de febrero de 2011 SIMA Olvera Cadiz Instituto de Estadistica y Cartografia de Andalucia www juntadeandalucia es Consultado el 8 de noviembre de 2021 SIMA Olvera Cadiz Instituto de Estadistica y Cartografia de Andalucia www juntadeandalucia es Consultado el 8 de noviembre de 2021 a b Monforte Jose Grupo Gastronomico Gaditano ed LAS CHACINAS DE OLVERA Consultado el 5 de marzo de 2011 Romero Antonio 16 02 09 La voz digital ed Embutidos en la sierra gaditana Consultado el 5 de marzo de 2011 Instituto de Estadistica de Andalucia Sistema de Informacion Multiterritorial de Andalucia ed Ano 2009 Agricultura en Olvera Consultado el 27 de septiembre de 2020 Sima Archivado desde el original el 7 de noviembre de 2011 Consultado el 27 de septiembre de 2020 Deuda Viva de las Entidades Locales a b c Ministerio de Cultura ed Bienes culturales protegidos en Olvera Cadiz BOJA ed DECRETO 212 2001 de 18 de septiembre por el que se declara Bien de Interes Cultural con la categoria de Monumento el Convento de Canos Santos en Olvera Cadiz Olvera quita a Villaluenga el premio a mejor cementerio del pais tras detectarse votos irregulares lavozdelsur es 9 de octubre de 2019 Consultado el 9 de octubre de 2019 Medina Ana Isabel 2009 Olvera calle a calle Revista Cultural de Olvera La Jornada 1 7 a 9 enlace roto disponible en Internet Archive vease el historial la primera version y la ultima a b guadalinfoolvera 2009 Monumento al Sagrado Corazon de Olvera Youtube Consultado el 22 de agosto de 2011 a b c Palomo Hermoso Marta Andalucia Com S L ed Parques en Olvera html Consultado el 4 de abril de 2011 Ayto de Olvera ed 07 abr 2010 Abierto al publico el penon El Cerretillo Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016 Consultado el 4 de abril de 2011 Andalucia web net ed Ruta de los pueblos blancos Consultado el 28 de marzo de 2011 Fundacion El legado andalusi ed Ruta de los Almoravides y Almohades Archivado desde el original el 25 de febrero de 2011 Consultado el 28 de marzo de 2011 Museo de Olvera Consultado el 16 de febrero de 2011 Museo La Frontera y los Castillos 14 de agosto de 2011 www turismolvera es a b c d Ayuntamiento de Olvera ed Fiestas de Olvera Consultado el 20 de agosto de 2011 Rodriguez Palma Pedro 2010 Ayto de OLvera ed Revista de Feria pp 85 a 88 ISSN 1888 0355 Archivado desde el original el 7 de octubre de 2010 Consultado el 14 de agosto de 2011 Ayto de Olvera ed 19 de marzo de 2009 Recinto ferial pdf Consultado el 3 de marzo de 2011 enlace roto disponible en Internet Archive vease el historial la primera version y la ultima Ayto de Olvera ed Gastronomia en Olvera Consultado el 19 de febrero de 2011 Cheeef com ed Sopa pega de Olvera Consultado el 28 de marzo de 2011 Cosas de Come ed Solomillo relleno al estilo de Olvera Consultado el 28 de marzo de 2011 Peiteado Angeles 17 de junio de 2020 Un nuevo vino blanco con la uva serrana Perruno CosasDeCome Consultado el 24 de junio de 2020 La web del emigrante ed Monumentos al Emigrante Archivado desde el original el 8 de junio de 2010 Consultado el 15 de marzo de 2011 BUSTO A D FRANCISCO MARTINEZ NAVAS 15 de agosto de 2011 www guiadecadiz com a b Joaquin Romero Murube 3 de marzo de 1959 ABC ed Nuestra derrota en Olvera Consultado el 14 de agosto de 2011 Juan Guerrero de Espinar 1620 google books ed Informacion de concordancias y discursos de derechos y autores de ellos con lugares teologos y de escritura en favor del misterio de la limpia Concepcion de la Virgen Maria Consultado el 14 de agosto de 2011 Ramon Solis 18 de mayo de 1960 ABC ed Un pueblo entre las penas Consultado el 14 de agosto de 2011 asociacionlajornada com ed III Certamen de Relato corto Poesia y Comic La Luciernaga Archivado desde el original el 8 de diciembre de 2010 Consultado el 20 de agosto de 2011 Historia de la Banda de musica de Olvera Archivado desde el original el 18 de mayo de 2011 Consultado el 27 de febrero de 2011 Texto Semana Santa Dia de Andalucia Cabalgata de Reyes Magos etc ignorado ayuda Asociacion La Jornada ed Grupos musicales de Olvera Archivado desde el original el 8 de diciembre de 2010 Consultado el 27 de febrero de 2011 https www treibhaus at programm 2018 05 26 8133 flamencos de cadiz feat sara holgado voice carmen torres tanz Asociacion la Jornada ed Jornada Multicultural Archivado desde el original el 8 de diciembre de 2010 Consultado el 28 de febrero de 2011 Ayuntamiento de Olvera ed 27 de enero de 2011 Certamen de Teatro Villa de Olvera Consultado el 1 de marzo de 2011 Ayuntamiento de Olvera ed 6 de octubre de 2010 Otono Cultural Archivado desde el original el 17 de octubre de 2010 Consultado el 1 de marzo de 2011 Ayuntamiento de Olvera ed 6 de octubre de 2010 Primavera Cultural Archivado desde el original el 7 de octubre de 2010 Consultado el 20 de agosto de 2011 Radio Guadalete ed Radio Guadalete Consultado el 25 de febrero de 2011 http www mundoplus tv ed Canales con cobertura local en la demarcacion Olvera TL06CA Consultado el 8 de agosto de 2011 http www mundoplus tv ed La Junta de Andalucia otorga 163 licencias de TDT a operadores locales y privados Consultado el 8 de agosto de 2011 Ayto de Olvera ed Revista de feria Archivado desde el original el 20 de enero de 2011 Consultado el 25 de febrero de 2011 Deportes de Olvera Archivado desde el original el 10 de abril de 2011 Consultado el 2 de febrero de 2011 Club Baloncesto Olvera Archivado desde el original el 5 de mayo de 2011 Consultado el 17 de febrero de 2011 Club Ciclista Navalagrulla Archivado desde el original el 9 de diciembre de 2010 Consultado el 17 de febrero de 2011 VIII Marcha BTT Olvera Consultado el 27 de mayo de 2011 enlace roto disponible en Internet Archive vease el historial la primera version y la ultima 490 atletas participaron en la media maraton de la Via Verde 10 de mayo de 2011 Archivado desde el original el 22 de mayo de 2011 Consultado el 27 de mayo de 2011 Ayto de Olvera ed Eventos deportivos en Olvera Archivado desde el original el 20 de junio de 2010 Consultado el 28 de febrero de 2010 Bibliografia EditarRojas Gabriel Manuel 1988 Olvera en la baja edad media Siglos XIV XV Diputacion de Cadiz Rodriguez Palma Pedro 2009 Cronicas Historicas de Olvera Ayuntamiento de Olvera OCLC 733852068 Tejeiro Ricardo 1999 Olvera Historia ilustrada de los pueblos de la provincia de Cadiz Diputacion de Cadiz Rodriguez Palma Pedro 1999 Olvera Historia fotografica Diputacion de Cadiz enlace roto disponible en Internet Archive vease el historial la primera version y la ultima Enlaces externos Editar Wikimedia Commons alberga una categoria multimedia sobre Olvera Wikiviajes alberga guias de viajes de o sobre Olvera Olvera en Wikimapia Web del Ayuntamiento de Olvera Sistema de Informacion Multiterritorial de Andalucia Datos Q662224 Multimedia Olvera Guia turistica Olvera Obtenido de https es wikipedia org w index php title Olvera amp oldid 141511866, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,

español

, española, descargar, gratis, descargar gratis, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, imagen, música, canción, película, libro, juego, juegos