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Paisa (Colombia)

Paisa es una denominación geosocioantropológica para referirse a los habitantes de las regiones colombianas de gran parte de Antioquia, Caldas, Risaralda, Quindío, noroccidente del Tolima y el Oriente y Norte del Valle del Cauca.[1]

Región Paisa

Mapa de la Región Paisa en Colombia
Localización geográfica
Continente América del Sur
Localización administrativa
País Colombia Colombia
División Departamentos
 Antioquia
 Caldas
 Quindío
 Risaralda
Noroccidente del  Tolima
Norte y Oriente del  Valle del Cauca
Características geográficas
Tipo Región geográfica, histórica y cultural
Ecorregión Andes
Área protegida 7 parques nacionales
Límites geográficos Norte: Región Caribe
Sur: Región Andina
Occidente: Región del Pacífico
Oriente: Cordillera Oriental
Altitud mínima 0 m
Cuerpos de agua Ríos Magdalena, Cauca, San Jorge y Porce
Ciudades Medellín, Manizales, Pereira, Armenia
Clima Tropicales y Templados de montaña
Totalidad de los pisos térmicos

Antioquia y el Eje cafetero conformaron una unidad histórica y administrativa definida hasta 1905, cuando tuvo lugar la creación del departamento de Caldas y, posteriormente, en 1966, de los otros dos departamentos del Eje, Risaralda y Quindío, todo lo cual terminó dividiendo a la región paisa original.

Etimología

Si bien la palabra paisa es apócope de paisano o «montañero», en Colombia define claramente a uno de sus grupos subculturales. Lingüísticamente, el término describe un tipo de lenguaje y entonación típica de los departamentos de Antioquia, Caldas, Risaralda y Quindío, y socioculturalmente hace referencia a las costumbres distintivas de Antioquia, Caldas, Quindío, Risaralda, norte y oriente del Valle del Cauca y noroccidente del Tolima.[2]

El paisa, dentro del contexto cultural nacional, forma parte de la identidad de Colombia junto a los otros grupos humanos regionales, los que en conjunto le dan al país una rica variedad de manifestaciones y formas de ser. La región paisa es un término local colombiano que define en términos geográficos esta subcultura nacional.

Historia

La región fue conquistada por Jorge Robledo. Su primer gobernador español fue Gaspar de Rodas. Sus primeros pobladores españoles venían básicamente de Extremadura. La primera capital fue Santa Fe de Antioquia, destruida varias veces por los antiguos pobladores Nutabes y sus aliados Catíos, especialmente los comandados por el cacique Toné. Se estableció la Provincia de Antioquia, la cual no destacó por ser políticamente relevante en la era virreinal, aunque su minería solía destacar en el ámbito económico.

El 2 de marzo de 1616, nace la Villa de San Lorenzo del Poblado en el suelo del valle de Aburrá, fundada por el visitador español Francisco de Herrera Campuzano; esta se convertiría posteriormente en 1675 en la Villa de Nuestra Señora de la Candelaria de Medellín y luego en Medellín. Posteriormente en 1826, Medellín es proclamada como la nueva capital de la provincia Antioquia en reemplazo de Santa Fe de Antioquia.

A partir de la independencia, Antioquia empezó a recibir inmigrantes de varias naciones europeas, muchos de ellos empleados en las compañías mineras extranjeras, buena parte de las cuales se encontraban en este departamento. Una gran parte de los inmigrantes europeos y norteamericanos asentados durante el siglo XIX y principios del XX estaban asociados a este sector minero. Durante el siglo XX se produjo un aumento en el número de inmigrantes extranjeros. En cuanto a la procedencia, en el censo de 1918 se contabilizaban principalmente españoles, franceses, estadounidenses, alemanes e ingleses.[3]​ La abrupta geografía andina hizo que la región estuviera aislada del resto del país hasta bien entrado el siglo XX, circunstancia que pronto cambiaría al agregarse a la actividad agraria y minera, un rápido desarrollo industrial, que llevaron a ser de la región una de las más desarrolladas económicamente del país.

Un hecho importante en la definición del territorio paisa fue la así llamada colonización antioqueña, que inicia a mediados del siglo XIX. A partir de esta época, varias familias antioqueñas colonizan las montañas circundantes, sobre todo hacia el sur, creando plantaciones (destacando el café) y fundando ciudades, en territorios deshabitados selváticos que estuvieron antes bajo las jurisdicciones de Mariquita o Popayán.

En 1849, Manizales fue fundada cerca del Nevado del Ruiz. Esta es la segunda ciudad paisa y la más conservadora. Posteriormente en 1863 sería fundada Pereira que por su posición estratégica y alto flujo de comercio, pronto se convertiría en el corazón y mayor centro urbano de lo que hoy se conoce como Viejo Caldas. Por último en 1889 se fundaría Armenia, que junto con las demás ciudades del hoy denominado Eje Cafetero, fueron fundadas por paisas quienes incorporaron esas tierras al Estado Soberano de Antioquia, creado en 1863 dentro de los Estados Unidos de Colombia.[4]

A principios del siglo XX, siendo Antioquia un departamento dentro de la república unitaria de Colombia, los territorios antes pertenecientes a Popayán y Mariquita formaron el departamento de Caldas el cual a su vez se fraccionó en Quindío y Risaralda, formando, junto con Antioquia, los cuatro departamentos de la "región paisa".

Territorio

La región y la cultura paisa no coinciden necesariamente con los límites de los departamentos: por ejemplo, la zona de Urabá, en el mar Caribe, que pertenece al departamento de Antioquia, está articulada a los vecinos departamentos de Chocó y Córdoba, que tienen manifestaciones culturales distintas. La zona del Magdalena Medio, parte de la cual pertenece a los departamentos de Antioquia y Caldas, posee rasgos culturales similares a otras zonas del Magdalena Medio tolimense, cundinamarqués-boyacense, llamado comúnmente «cundiboyacense», y santandereano. Por otro lado, las zonas norte y oriente del departamento del Valle del Cauca y noroccidente del departamento del Tolima son culturalmente paisas.

Ciudades capitales
  • Medellín: capital del Departamento de Antioquia. apodada «Ciudad de la Eterna Primavera» y «Capital paisa»

Altitud: 1495 m s. n. m., Población: 2 529 403 hab

  • Manizales: capital del Departamento de Caldas. apodada «Ciudad de las Puertas Abiertas»

Altitud: 2200 m s. n. m. Población: 434 403 hab

  • Pereira: capital del Departamento de Risaralda. apodada «La Querendona, Trasnochadora y Morena»

Altitud: 1411 m s. n. m. Población: 476 660 hab

Altitud: 1551 m s. n. m. Población: 301 226 hab

Demografía

El territorio paisa estaba poblado en la época precolombina por pueblos indígenas de las tribus Catíos, Nutabes, Tahamíes y Quimbayas. Los Catíos, Nutabes y Tahamíes, junto con otras tribus afines de variados nombres, constituían la gran mayoría indígena del territorio y pertenecían a una familia lingüística mayor, denominada genéricamante por los antropólogos como Caribe. Los Quimbayas constituían una familia diferente.

El amor a la libertad y al orgullo propio de estas etnias Caribes, quizá, hizo que muchos de estos aborígenes prefirieran darse muerte antes que caer en las manos de los conquistadores europeos. Debido a la migración española hacia América, (que en principio no era de familias ni hijos europeos, sino de pura soldadesca), tuvo como consecuencia el inicio del mestizaje.

Durante la época de la independencia la composición homogénea de estos grupos indígenas se había transformado, dando paso a personas con una constitución heterogénea de blancos, mulatos, mestizos, indios y negros (lo que las estadísticas distinguen como “sin pertenencia étnica”); pero el aumento de la población había sido ninguno.[5]

Composición étnica

Según el censo de 1851, el 42.2% de población de la Provincia de Antioquia (que entonces incluía al actual departamento de Caldas) era mestiza, el 29.5% mulata, el 20.5% blanca, el 3.7% negra, el 2.9% indígena y el 1.2% zamba (mezcla de indígena y negro).[6]

Para Tomás Cipriano de Mosquera, en 1852 la población de la misma provincia estaba compuesta en un 53.1% por mestizos, un 18.5% por mulatos, un 17.1% por blancos, un 5.3% por negros, un 4.1% por indígenas (2.4% 'civilizados' y 1.7% 'salvajes'), un 1.4% por cuarterones (mezcla de blanco y mestizo) y un 0.5% por zambos.

En el censo de 1912, el 45.0% de los habitantes de Antioquia se auto identificaron como mezcla de razas, 34.5% como blancos, 18.3% como negros y 2.2% como indígenas. En el departamento de Caldas (que también incluía a Quindío y Risaralda), el 55.8% se auto identificó como mezcla de razas, el 36.9% como blancos, el 5.0% como negros y el 2.3% como indígenas.

De acuerdo al censo de 2005, la composición étnica de los departamentos paisas era la siguiente:[7]

Departamento Indígenas % Rom % Afrocolombianos % Sin pertenencia étnica %
Antioquia 28 914 0.53 75 0.0 593 726 10.88 4 836 203 88.59
Caldas 38 271 4.3 0 0.0 22 659 2.54 830 114 93.16
Quindío 2 145 0.41 37 0.01 12 744 2.46 502 852 97.12
Risaralda 24 810 2.9 1 0.0 43 562 5.09 787 275 92.01
Departamentos paisas 94 140 1.24 113 0.0 672 691 8.7 6 956 444 90.06

Los departamentos paisas concentran el 6.76%, 2.32% y 15.61% de la población indígena, gitana y negra del país, respectivamente.

La mayor parte de la población afrodescendiente vive en la región del Urabá antioqueño, siendo mayoría en cuatro municipios: Vigía del Fuerte (91.4% de la población),[8]San Juan de Urabá (86.5%),[9]Turbo (81.4%)[10]​ y Necoclí (59.0%).[11]

En 2005 el departamento de Quindío no poseía ningún resguardo indígena en su territorio, Antioquia tenía 42 (pueblos emberá, emberá chamí, emberá katío, zenú y tune), Caldas 6 (cañamomo, emberá, emberá chamí, emberá katío) y Risaralda 5 (emberá, emberá chamí).

Ningún municipio de la región tiene mayoría indígena, sin embargo, los indígenas representan una parte importante de la población en el municipio antioqueño de Murindó (42.5%)[12]​ y en la región del Pacífico risaraldense, en los municipios de Pueblo Rico (36.1%)[13]​ y Mistrató (28.0%). [14]

Los principales kumpanias gitanos de la región se encuentran en las ciudades de Armenia y Envigado (Antioquia).[15]

Composición genética

Numerosos estudios han indagado la composición genética de los paisas. Según estas investigaciones, los habitantes de Antioquia y el Eje Cafetero descienden de la mezcla de elementos europeos, indígenas y africanos, con un claro predominio de los primeros.[16]

Población Número de individuos estudiados Aporte europeo Aporte africano Aporte amerindio Estudio Año
Región Paisa 4 423 64%-71% 11,7% 17%-24% Estructura genética de la población colombiana (Yunis et al.)[17] 1993
Región Paisa 59 66,91% 7,87% 25,22% Outlining the Ancestry Landscape of Colombian Admixed Populations (Ossa et al.)[18] 2016
Antioquia 2 384 65%-73% 14,5% 14%-20% Estructura genética de la población colombiana (Yunis et al.)[17] 1993
Antioquia 80 79% 6% 16% Admixture dynamics in Hispanics: A shift in the nuclear genetic ancestry of a South American population isolate (Bedoya et al.) 2006
Antioquia (Afrocolombianos) 64 0% 89% 11% Genetic admixture estimates by Alu elements in Afro-Colombian and Mestizo populations from Antioquia, Colombia (Gómez Pérez et al.) 2010
Antioquia (Mestizos) 34 64% 17% 19% Genetic admixture estimates by Alu elements in Afro-Colombian and Mestizo populations from Antioquia, Colombia (Gómez Pérez et al.) 2010
Antioquia 25 46% 20% 34% Comparison of the genetic background of different Colombian populations using the SNPforID 52plex identification panel (Ibarra et al.) 2014
Antioquia - 45% 12% 44% Admixture in the Americas: Regional and National Differences (Fuerst et al.)[19] 2016
Eje cafetero 66 45% 20% 35% Comparison of the genetic background of different Colombian populations using the SNPforID 52plex identification panel (Ibarra et al.) 2014
Viejo Caldas 2 039 65%-73% 8,8% 19%-26% Estructura genética de la población colombiana (Yunis et al.)[17] 1993
Caldas - 46% 7% 47% Admixture in the Americas: Regional and National Differences (Fuerst et al.)[19] 2016
Risaralda - 46% 9% 47% Admixture in the Americas: Regional and National Differences (Fuerst et al.)[19] 2016
Quindío - 47% 7% 46% Admixture in the Americas: Regional and National Differences (Fuerst et al.)[19] 2016
Medellín 20 66% 9% 25% Geographic patterns of genome admixture in Latin American mestizos (Wang et al.) 2008
Medellín 80 63% 11% 26% Genetic make up and structure of Colombian populations by means of uniparental and biparental DNA markers (Rojas et al.) 2010
Medellín 849 60% 12% 28% Comparación de cuatro programas utilizados en la determinación de la composición genética ancestral de la población antioqueña (Duque et al.) 2012
Medellín 20 71% 6% 22% Social-group identity and population substructure in admixed populations in New Mexico and Latin America (Healy et al.)[20] 2017
Manizales 203 59% 4% 37% Genetic make up and structure of Colombian populations by means of uniparental and biparental DNA markers (Rojas et al.) 2010
Armenia 58 57% 5% 38% Genetic make up and structure of Colombian populations by means of uniparental and biparental DNA markers (Rojas et al.) 2010
Peque (Antioquia) 20 37% 5% 58% Geographic patterns of genome admixture in Latin American mestizos (Wang et al.) 2008
Peque (Antioquia) 163 32% 6% 62% Genetic make up and structure of Colombian populations by means of uniparental and biparental DNA markers (Rojas et al.) 2010
Peque (Antioquia) 20 38% 3% 59% Social-group identity and population substructure in admixed populations in New Mexico and Latin America (Healy et al.)[20] 2017

Los paisas han sido considerados una población aislada genéticamente. De acuerdo con las investigaciones, son en su mayoría de ascendencia europea, porque se dice que los hombres españoles que se asentaron en la región durante los siglos XVI y XVII vinieron acompañados de sus mujeres. Las montañas también contribuyeron aislando a la población hasta finales del siglo XIX, cuando Antioquia entró en la revolución industrial.

Extremadura

Los primeros antepasados españoles de los Paisas fueron principalmente inmigrantes procedentes de la provincia española de Extremadura en el siglo XVI. Uno de los primeros extremeños en llegar fue Gaspar de Rodas de Trujillo, quien sería el segundo gobernador de la región (el primero fue Andrés de Valdivia). Varios de los pueblos y ciudades paisas derivan sus nombres de lugares o personas de Extremadura; tal es el caso de Medellín, que lo deriva del Medellín de Badajoz, Cáceres de la provincia de Cáceres, Valdivia, del conquistador Pedro de Valdivia, entre otros.

Andalucía

Algunos conquistadores de Andalucía como el Mariscal Jorge Robledo de Jaén, llegaron junto a sus similares extremeños durante el siglo XVI, proceso migratorio que persistiría también durante el siglo XVII.[cita requerida]

Vascos

La presencia vasca en la ascendencia de la Región Paisa se ha demostrado sobre todo en la proliferación de apellidos de origen vasco hasta el punto que incluso algunos estudiosos han dicho que Antioquia es el lugar con más concentración de ascendencia vasca en América Latina. Los vascos llegaron a Antioquia en el siglo XVII.[cita requerida]

Durante los siglos XVII y XVIII las familias vascas del norte de España se establecieron en el Valle de Aburrá, donde se encuentran actualmente sus descendientes, así como también en pequeños pueblos del oriente antioqueño, como Marinilla, El Retiro y El Santuario.[cita requerida]

Cataluña

Aunque la presencia catalana en el origen de todos los colombianos ha sido motivo de estudios, la influencia genética en la Región Paisa también ha sido motivo de especial análisis, especialmente en la forma en que utilizan los Paisas el lenguaje español, los elementos de las costumbres tradicionales y sus apellidos.[cita requerida]

Dialecto

El español o el castellano de la región paisa se caracteriza por el voseo, es decir, por el uso del «vos» (y sus propias conjugaciones) como segunda persona del singular, en lugar del «tú» o el «usted», y por la pronunciación intensa de la letra "s", que en la región se emite como una /s/ cóncava (apicoalveolar [s̺] que recuerda al sonido sh); además, se caracteriza también por muchos colombianismos propios de la región. Para citar un caso de la fonética del acento paisa, cuando se hace una pregunta se termina la frase en tono bajo, muy contrario a como sucede por ejemplo en el español de la capital Bogotá, en donde las frases de pregunta finalizan en tono alto. Otra característica del dialecto paisa la introdujeron los arrieros, sobre todo en el folclor, en la circulación de leyendas, de narraciones orales y, sobre todo, en la trova, que también tiene su origen en España y que fue heredada por los arrieros, que terminaron transportando no solo cargas sino también palabras, imaginarios y poesía popular.

El uso constante de la expresión ¡pues!,[21]​ el apócope dizque (supuestamente, considerado arcaísmo en España), o la frase ¡eh avemaría! son características del habla de la región.[22]

El origen de este acento podría estar en las montañas de Aragón, Castilla o Navarra tal como afirman Juan Luis Mejía y otros estudiosos: [23]

.... (El idioma español) nos viene a los paisas del encierro en las montañas, de los colonizadores vascos, catalanes y aragoneses, y de los largos trayectos que recorrieron los arrieros, loma arriba y loma abajo.......La incomunicación a la que se vio sometida esta región hizo que se conservara un castellano arcaico. Los investigadores que han estudiado a Tomas Carrasquilla, por ejemplo, se sorprenden de la cantidad de términos de la España medieval que se hablaban todavía en Antioquia y que usaba Carrasquilla en su lenguaje...........El hablante paisa en sus orígenes permaneció sin mucho intercambio con otras ramas lingüísticas del castellano, y seguramente nuestro acento es muy parecido a lo que debió ser el acento original de Castilla y Aragón....Juan Luis Mejía.
Para señalar como una primera característica del lenguaje que identifica a los nacidos en esta región, hay que remitirse a la zona de Aragón y Castilla, especialmente de la región montañosa que limita con el País Vasco, en la España de la época de conquista. De allí llegaron los españoles que asumieron el reto de poblar estas tierras montañosas......Las agrestes montañas llevaron a que las primeras comunidades fueran muy cerradas, muy endógenas, que provocaron la sensación de que el tiempo se les quedó como estancado.......Si se comparan los acentos de las personas del oriente antioqueño, que fueron las comunidades más cerradas, con la gente de las montañas de Aragón, el acento es casi el mismo, pero poniéndole la zeta..... Jota Villaza

Otras teorías sugieren una conexión del dialecto con el Ladino Judeoespañol:

El ladino no es una lengua muerta, como se nos enseñó a muchos en las academias. Hoy en día es hablado en las familias sefarditas de Israel y Turquía, y otros estudiosos opinan que el dialecto paisa (de los antioqueños, en Colombia) es la réplica más fiel del ladino en la actual América Latina, ya que precisamente muchas costumbres de los habitantes del Eje Cafetero y el Tolima tienen su origen en la cultura judía. He aquí algunos refranes que todavía se dicen, y con los que posiblemente estemos familiarizados: Ken a buen arvole se arima, buena solombra lo cubija; Ken anda, el Dio le manda (original del “ayúdate, que Yo te ayudar锿?). En la fin la verdad vensera. A kada marrano le llega la suya Shabbát. (A cada marrano le llega su Sábado) Mas vale un mal marido que mellar de nuevo amor. De tal padre, tal hijo, La madre haragana, la iya nekocherá. Ken dice la vedrá, piedre la amistá. Iya eres, madre serás, lo ke izites te arán. Ditcho de viejo, ditcho de ley.
J. Gutiérrez Aguirre (2010)[24]

El autor favorito que da buenas pistas sobre el desarrollo del lenguaje paisa escrito es Tomás Carrasquilla, escritor costumbrista, que representa en sus obras las tradiciones y formas de hablar de la región de finales del siglo XIX y la primera mitad del siglo XX.

La geografía abrupta de la región, una de las más montañosas de Sudamérica y el mundo, cruzada por las cordilleras Central y Occidental de los Andes colombianos, contribuyó a crear una barrera de aislamiento natural que dio como resultado una sociedad rural conservadora que continuó hablando un castellano muy cercano al de los conquistadores del siglo XVI.

La inmigración procedente del País Vasco, España, durante el siglo XVII, que se ubicó en los territorios de la región, se aprecia como la que originó la fuerte pronunciación de la letra "s", en el acento de los locales. La moderna industrialización, los fenómenos masivos de la comunicación social, la incursión en tecnología globalizada y la rápida urbanización de la región, han hecho que el acento se adapte a las nuevas circunstancias, pero aun así conservando de todas maneras las características originales que le distinguen. Un caso particular en nuestros días es el acento de algunos habitantes de Medellín y del Bajo Cauca, los cuales son influenciados por dialectos costeños y 'chilapos', acentos de la costa atlántica y del norte de Antioquia respectivamente.

Economía

La región fue esencialmente agrícola y minera. La dificultad para ejercer la agricultura en la alta montaña desarrolló entonces una economía que se tornó esencialmente comercial y minera, desarrollando así una cultura de caminantes, de arriería, que produjo una economía privada de monoproducción y exportación del oro, acompañada de una incipiente producción agrícola de subsistencia que nacía alrededor de pequeños poblados[5]​ Todo esto produjo paralelamente una clase social financiera y sosteniblemente sólida, la cual radica en propiedades y fortunas democratizadas, tal como sucede con el GEA, o Grupo Empresarial Antioqueño, también conocido como El Sindicato Antioqueño, la cual es una propiedad repartida entre miles de personas. Debido a su estructura accionaria y financiera este grupo económico se constituye en el primer Keiretsu colombiano.

Hoy en día, gran parte de su economía se ha diversificado en industrias. Sus sólidas y numerosas empresas de producción y mercadeo constituyen uno de los más importantes núcleos económicos de Colombia, representado por el llamado "Sindicato Antioqueño y por la intensa actividad de producción del Eje Cafetero. La región es una de las más montañosas de Suramérica, atravesada en su totalidad por las cordilleras andinas central y occidental y los valles de los ríos Cauca y Magdalena. Por tal razón a Medellín se le denomina "La Capital de la Montaña". El territorio posee muchos centros urbanos destacados. Cabe mencionar a Medellín, Pereira, Manizales, Armenia, Cartago, Bello, Caucasia, Envigado, Montenegro, Salento, Itagüí, Rionegro, La Tebaida, Chinchiná, Dosquebradas, Calarcá, Santa Rosa de Cabal, Líbano, entre otros.

Gastronomía

 
Bandeja Paisa
 
Sancocho

Esta región de Colombia es caracterizada por tener una variedad de alimentos y gastronomía propia de esta región. Uno de los platos que más significativos de esta zona es la llamada Bandeja Paisa, la cual es un plato que contiene fríjoles, arroz, huevo, plátano, arepa, chicharrón, aguacate y chorizo, que suele acompañarse de una bebida llamada Mazamorra.[25][26]

Hay otros platos como son el Sancocho, Mondongo y el Calentado.[27]

Arquitectura

 
 
Catedral de Manizales.

Se dice de la manera según la cual se construyó la vivienda en la región de Colombia, especialmente desde la época colonial (siglo XVI) hasta bien entrado el siglo XX.

Una arquitectura evidentemente criolla con un fuerte elemento hispánico procedente de la arquitectura colonial española, y expresada en el uso de materiales comunes en la vivienda prehispánica (ver bahareque).

La vivienda paisa tradicional es amplia, pensada siempre en función de familias numerosas. Tenía elementos característicos como el zaguán, el patio interior, grandes ventanales y tejar de barro cocido. El pueblo paisa sigue evidentemente la distribución española: al centro la Iglesia, que preside el parque principal y, alrededor del parque, el ayuntamiento o alcaldía. Las calles principales del pueblo parten del parque, normalmente alineadas (todas las calles conducen al parque).

El parque era un elemento importante en la vida del pueblo paisa, como lugar de encuentro y de las fiestas populares y religiosas. Han sido tradicionales además en muchos pueblos la corrida taurina, el bazar, las fiestas patronales y las arengas políticas. Los procesos de industrialización del país han afectado bastante la arquitectura y la distribución del pueblo o del barrio. Sin embargo, otros estudiosos piensan que ella se ha adaptado de alguna manera a las nuevas formas de la vida moderna.

Los pueblos paisas conservan todavía este tipo de arquitectura, que puede encontrarse al interior de las ciudades y barrios principales de la región: Barrio La América y La Floresta en Medellín, barrio los Agustinos y San José en Manizales centro de las ciudades de Bello, Envigado, Pereira, Armenia, Calarcá, Santa Fe de Antioquia, Circasia, Salento, Rionegro, Líbano y Chinchiná, entre muchos otros.

Como ejemplo, el barrio de los Agustinos, (1870), en Manizales es uno de los sitios que más conserva el apogeo de la arquitectura: en él se pueden ver el máximo uso y aprovechamiento del bahareque de guadua y de la adaptación del terreno. Sobre él anota Beatriz Helena Robledo: "La vivienda concebida como espacio urbano: elementos verticales, diagonales, balcones, aleros, disposición de vanos y llenos, intención de ritmo en las ventanas formando fachadas sencillas y ricas en elementos decorativos". Manizales es actualmente la ciudad que más conserva los rasgos modernos y antiguos de una ciudad paisa.[28]

Véase también

Referencias

  1. «centrodeartigo.com». ww1.centrodeartigo.com. Consultado el 21 de agosto de 2020. 
  2. Rescatandolaculturapaisa (21 de septiembre de 2010). «Cultura Paisa: Cultura Paisa». Cultura Paisa. Consultado el 21 de agosto de 2020. 
  3. https://www.euskadi.eus/r48-contcvpv/en/contenidos/informacion/03_andres_irujo/en_airujo/adjuntos/antioquia.pdf
  4. «Constitución política de los Estados Unidos de Colombia». Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes. 1863. Consultado el 1 de abril de 2011. 
  5. Jaime Sierra García. Antioquia En La Época De La Independencia. Academia Antioqueña De Historia. p. 24. 
  6. Palacios, Marco (2002). Colombia. País fragmentado, sociedad dividida. Grupo Editorial Norma. p. 483. 
  7. http://www.dane.gov.co/files/censo2005/etnia/sys/colombia_nacion.pdf
  8. https://www.dane.gov.co/files/censo2005/perfiles/antioquia/vigia_del_fuerte.pdf
  9. https://www.dane.gov.co/files/censo2005/perfiles/antioquia/san_juan_de_uraba.pdf
  10. https://www.dane.gov.co/files/censo2005/perfiles/antioquia/turbo.pdf
  11. https://www.dane.gov.co/files/censo2005/perfiles/antioquia/necocli.pdf
  12. http://www.dane.gov.co/files/censo2005/PERFIL_PDF_CG2005/05475T7T000.PDF
  13. http://www.dane.gov.co/files/censo2005/PERFIL_PDF_CG2005/66572T7T000.PDF
  14. https://www.dane.gov.co/files/censo2005/perfiles/risaralda/mistrato.pdf
  15. http://www.semana.com/educacion/articulo/los-ultimos-gitanos-de-antioquia/407552-3
  16. «Interethnic admixture and the evolution of Latin American populations». Consultado el 7 de junio de 2017. 
  17. http://www.bdigital.unal.edu.co/29211/1/27220-95525-1-PB.pdf
  18. http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0164414
  19. https://www.researchgate.net/publication/298214364_Admixture_in_the_Americas_Regional_and_National_Differences
  20. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5627912/
  21. Diccionario de la Lengua Española. Deficinión "Pues". RAE, enlace rescatado el 5 de abril de 2015.
  22. http://www.elcolombiano.com/por_que_los_paisas_hablamos_asi-CCEC_254152
  23. Juan Luis Mejía, Jota Villaza, Luz Stella Castañeda El Colombiano
  24. Jerson Gutiérrez Aguirre (2010). Los judíos marranos en Colombia. Rostros sefardíes y rastros del ladino o chudesmo en las historias familiares antioqueñas. Tesis de grado. Universidad Tecnológica de Pereira, Facultad de Ciencias Sociales, Etnoeducación y Desarrollo Comunitario, 2010, p. 117. Enlace rescatado el 5 de abril de 2015.
  25. «Tradición colombiana: Bandeja paisa». Gastronomia.com. Consultado el 10 de junio de 2020. 
  26. «🥥 Bandeja Paisa - Descubre esta Deliciosa Receta». Comida Tipica de Colombia. 16 de julio de 2018. Consultado el 10 de junio de 2020. 
  27. «✅ Gastronomía Cafetera | Las delicias del eje cafetero quindiano». elviajecafetero. 28 de febrero de 2019. Consultado el 10 de junio de 2020. 
  28. Beatriz Helena Robledo (1986). Manizales a través de la fotografía. Boletín Cultural y Bibliográfico, No 7, Vol XXIII, 1986.
  •   Datos: Q4968015
  •   Multimedia: Paisa Region / Q4968015

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Este articulo o seccion tiene referencias pero necesita mas para complementar su verificabilidad Este aviso fue puesto el 25 de abril de 2017 Paisa es una denominacion geosocioantropologica para referirse a los habitantes de las regiones colombianas de gran parte de Antioquia Caldas Risaralda Quindio noroccidente del Tolima y el Oriente y Norte del Valle del Cauca 1 Region PaisaMapa de la Region Paisa en ColombiaLocalizacion geograficaContinenteAmerica del SurLocalizacion administrativaPaisColombia ColombiaDivisionDepartamentos Antioquia Caldas Quindio RisaraldaNoroccidente del TolimaNorte y Oriente del Valle del CaucaCaracteristicas geograficasTipoRegion geografica historica y culturalEcorregionAndesArea protegida7 parques nacionalesLimites geograficosNorte Region CaribeSur Region AndinaOccidente Region del PacificoOriente Cordillera OrientalAltitud minima0 mCuerpos de aguaRios Magdalena Cauca San Jorge y PorceCiudadesMedellin Manizales Pereira ArmeniaClimaTropicales y Templados de montanaTotalidad de los pisos termicos editar datos en Wikidata Antioquia y el Eje cafetero conformaron una unidad historica y administrativa definida hasta 1905 cuando tuvo lugar la creacion del departamento de Caldas y posteriormente en 1966 de los otros dos departamentos del Eje Risaralda y Quindio todo lo cual termino dividiendo a la region paisa original Indice 1 Etimologia 2 Historia 3 Territorio 4 Demografia 4 1 Composicion etnica 4 2 Composicion genetica 4 2 1 Extremadura 4 2 2 Andalucia 4 2 3 Vascos 4 2 4 Cataluna 4 3 Dialecto 5 Economia 6 Gastronomia 7 Arquitectura 8 Vease tambien 9 ReferenciasEtimologia EditarSi bien la palabra paisa es apocope de paisano o montanero en Colombia define claramente a uno de sus grupos subculturales Linguisticamente el termino describe un tipo de lenguaje y entonacion tipica de los departamentos de Antioquia Caldas Risaralda y Quindio y socioculturalmente hace referencia a las costumbres distintivas de Antioquia Caldas Quindio Risaralda norte y oriente del Valle del Cauca y noroccidente del Tolima 2 El paisa dentro del contexto cultural nacional forma parte de la identidad de Colombia junto a los otros grupos humanos regionales los que en conjunto le dan al pais una rica variedad de manifestaciones y formas de ser La region paisa es un termino local colombiano que define en terminos geograficos esta subcultura nacional Historia EditarArticulos principales Historia de Antioquiay Colonizacion antioquena La region fue conquistada por Jorge Robledo Su primer gobernador espanol fue Gaspar de Rodas Sus primeros pobladores espanoles venian basicamente de Extremadura La primera capital fue Santa Fe de Antioquia destruida varias veces por los antiguos pobladores Nutabes y sus aliados Catios especialmente los comandados por el cacique Tone Se establecio la Provincia de Antioquia la cual no destaco por ser politicamente relevante en la era virreinal aunque su mineria solia destacar en el ambito economico El 2 de marzo de 1616 nace la Villa de San Lorenzo del Poblado en el suelo del valle de Aburra fundada por el visitador espanol Francisco de Herrera Campuzano esta se convertiria posteriormente en 1675 en la Villa de Nuestra Senora de la Candelaria de Medellin y luego en Medellin Posteriormente en 1826 Medellin es proclamada como la nueva capital de la provincia Antioquia en reemplazo de Santa Fe de Antioquia A partir de la independencia Antioquia empezo a recibir inmigrantes de varias naciones europeas muchos de ellos empleados en las companias mineras extranjeras buena parte de las cuales se encontraban en este departamento Una gran parte de los inmigrantes europeos y norteamericanos asentados durante el siglo XIX y principios del XX estaban asociados a este sector minero Durante el siglo XX se produjo un aumento en el numero de inmigrantes extranjeros En cuanto a la procedencia en el censo de 1918 se contabilizaban principalmente espanoles franceses estadounidenses alemanes e ingleses 3 La abrupta geografia andina hizo que la region estuviera aislada del resto del pais hasta bien entrado el siglo XX circunstancia que pronto cambiaria al agregarse a la actividad agraria y minera un rapido desarrollo industrial que llevaron a ser de la region una de las mas desarrolladas economicamente del pais Un hecho importante en la definicion del territorio paisa fue la asi llamada colonizacion antioquena que inicia a mediados del siglo XIX A partir de esta epoca varias familias antioquenas colonizan las montanas circundantes sobre todo hacia el sur creando plantaciones destacando el cafe y fundando ciudades en territorios deshabitados selvaticos que estuvieron antes bajo las jurisdicciones de Mariquita o Popayan En 1849 Manizales fue fundada cerca del Nevado del Ruiz Esta es la segunda ciudad paisa y la mas conservadora Posteriormente en 1863 seria fundada Pereira que por su posicion estrategica y alto flujo de comercio pronto se convertiria en el corazon y mayor centro urbano de lo que hoy se conoce como Viejo Caldas Por ultimo en 1889 se fundaria Armenia que junto con las demas ciudades del hoy denominado Eje Cafetero fueron fundadas por paisas quienes incorporaron esas tierras al Estado Soberano de Antioquia creado en 1863 dentro de los Estados Unidos de Colombia 4 A principios del siglo XX siendo Antioquia un departamento dentro de la republica unitaria de Colombia los territorios antes pertenecientes a Popayan y Mariquita formaron el departamento de Caldas el cual a su vez se fracciono en Quindio y Risaralda formando junto con Antioquia los cuatro departamentos de la region paisa Territorio EditarLa region y la cultura paisa no coinciden necesariamente con los limites de los departamentos por ejemplo la zona de Uraba en el mar Caribe que pertenece al departamento de Antioquia esta articulada a los vecinos departamentos de Choco y Cordoba que tienen manifestaciones culturales distintas La zona del Magdalena Medio parte de la cual pertenece a los departamentos de Antioquia y Caldas posee rasgos culturales similares a otras zonas del Magdalena Medio tolimense cundinamarques boyacense llamado comunmente cundiboyacense y santandereano Por otro lado las zonas norte y oriente del departamento del Valle del Cauca y noroccidente del departamento del Tolima son culturalmente paisas Paisaje del Nevado del Ruiz en el Parque nacional natural Los Nevados Ciudades capitalesMedellin capital del Departamento de Antioquia apodada Ciudad de la Eterna Primavera y Capital paisa Altitud 1495 m s n m Poblacion 2 529 403 hab Manizales capital del Departamento de Caldas apodada Ciudad de las Puertas Abiertas Altitud 2200 m s n m Poblacion 434 403 hab Pereira capital del Departamento de Risaralda apodada La Querendona Trasnochadora y Morena Altitud 1411 m s n m Poblacion 476 660 hab Armenia capital del Departamento del Quindio apodada Ciudad Milagro Altitud 1551 m s n m Poblacion 301 226 habDemografia EditarEl territorio paisa estaba poblado en la epoca precolombina por pueblos indigenas de las tribus Catios Nutabes Tahamies y Quimbayas Los Catios Nutabes y Tahamies junto con otras tribus afines de variados nombres constituian la gran mayoria indigena del territorio y pertenecian a una familia linguistica mayor denominada genericamante por los antropologos como Caribe Los Quimbayas constituian una familia diferente El amor a la libertad y al orgullo propio de estas etnias Caribes quiza hizo que muchos de estos aborigenes prefirieran darse muerte antes que caer en las manos de los conquistadores europeos Debido a la migracion espanola hacia America que en principio no era de familias ni hijos europeos sino de pura soldadesca tuvo como consecuencia el inicio del mestizaje Durante la epoca de la independencia la composicion homogenea de estos grupos indigenas se habia transformado dando paso a personas con una constitucion heterogenea de blancos mulatos mestizos indios y negros lo que las estadisticas distinguen como sin pertenencia etnica pero el aumento de la poblacion habia sido ninguno 5 Composicion etnica Editar Segun el censo de 1851 el 42 2 de poblacion de la Provincia de Antioquia que entonces incluia al actual departamento de Caldas era mestiza el 29 5 mulata el 20 5 blanca el 3 7 negra el 2 9 indigena y el 1 2 zamba mezcla de indigena y negro 6 Para Tomas Cipriano de Mosquera en 1852 la poblacion de la misma provincia estaba compuesta en un 53 1 por mestizos un 18 5 por mulatos un 17 1 por blancos un 5 3 por negros un 4 1 por indigenas 2 4 civilizados y 1 7 salvajes un 1 4 por cuarterones mezcla de blanco y mestizo y un 0 5 por zambos En el censo de 1912 el 45 0 de los habitantes de Antioquia se auto identificaron como mezcla de razas 34 5 como blancos 18 3 como negros y 2 2 como indigenas En el departamento de Caldas que tambien incluia a Quindio y Risaralda el 55 8 se auto identifico como mezcla de razas el 36 9 como blancos el 5 0 como negros y el 2 3 como indigenas De acuerdo al censo de 2005 la composicion etnica de los departamentos paisas era la siguiente 7 Departamento Indigenas Rom Afrocolombianos Sin pertenencia etnica Antioquia 28 914 0 53 75 0 0 593 726 10 88 4 836 203 88 59Caldas 38 271 4 3 0 0 0 22 659 2 54 830 114 93 16Quindio 2 145 0 41 37 0 01 12 744 2 46 502 852 97 12Risaralda 24 810 2 9 1 0 0 43 562 5 09 787 275 92 01Departamentos paisas 94 140 1 24 113 0 0 672 691 8 7 6 956 444 90 06Los departamentos paisas concentran el 6 76 2 32 y 15 61 de la poblacion indigena gitana y negra del pais respectivamente La mayor parte de la poblacion afrodescendiente vive en la region del Uraba antioqueno siendo mayoria en cuatro municipios Vigia del Fuerte 91 4 de la poblacion 8 San Juan de Uraba 86 5 9 Turbo 81 4 10 y Necocli 59 0 11 En 2005 el departamento de Quindio no poseia ningun resguardo indigena en su territorio Antioquia tenia 42 pueblos embera embera chami embera katio zenu y tune Caldas 6 canamomo embera embera chami embera katio y Risaralda 5 embera embera chami Ningun municipio de la region tiene mayoria indigena sin embargo los indigenas representan una parte importante de la poblacion en el municipio antioqueno de Murindo 42 5 12 y en la region del Pacifico risaraldense en los municipios de Pueblo Rico 36 1 13 y Mistrato 28 0 14 Los principales kumpanias gitanos de la region se encuentran en las ciudades de Armenia y Envigado Antioquia 15 Composicion genetica Editar Numerosos estudios han indagado la composicion genetica de los paisas Segun estas investigaciones los habitantes de Antioquia y el Eje Cafetero descienden de la mezcla de elementos europeos indigenas y africanos con un claro predominio de los primeros 16 Poblacion Numero de individuos estudiados Aporte europeo Aporte africano Aporte amerindio Estudio AnoRegion Paisa 4 423 64 71 11 7 17 24 Estructura genetica de la poblacion colombiana Yunis et al 17 1993Region Paisa 59 66 91 7 87 25 22 Outlining the Ancestry Landscape of Colombian Admixed Populations Ossa et al 18 2016Antioquia 2 384 65 73 14 5 14 20 Estructura genetica de la poblacion colombiana Yunis et al 17 1993Antioquia 80 79 6 16 Admixture dynamics in Hispanics A shift in the nuclear genetic ancestry of a South American population isolate Bedoya et al 2006Antioquia Afrocolombianos 64 0 89 11 Genetic admixture estimates by Alu elements in Afro Colombian and Mestizo populations from Antioquia Colombia Gomez Perez et al 2010Antioquia Mestizos 34 64 17 19 Genetic admixture estimates by Alu elements in Afro Colombian and Mestizo populations from Antioquia Colombia Gomez Perez et al 2010Antioquia 25 46 20 34 Comparison of the genetic background of different Colombian populations using the SNPforID 52plex identification panel Ibarra et al 2014Antioquia 45 12 44 Admixture in the Americas Regional and National Differences Fuerst et al 19 2016Eje cafetero 66 45 20 35 Comparison of the genetic background of different Colombian populations using the SNPforID 52plex identification panel Ibarra et al 2014Viejo Caldas 2 039 65 73 8 8 19 26 Estructura genetica de la poblacion colombiana Yunis et al 17 1993Caldas 46 7 47 Admixture in the Americas Regional and National Differences Fuerst et al 19 2016Risaralda 46 9 47 Admixture in the Americas Regional and National Differences Fuerst et al 19 2016Quindio 47 7 46 Admixture in the Americas Regional and National Differences Fuerst et al 19 2016Medellin 20 66 9 25 Geographic patterns of genome admixture in Latin American mestizos Wang et al 2008Medellin 80 63 11 26 Genetic make up and structure of Colombian populations by means of uniparental and biparental DNA markers Rojas et al 2010Medellin 849 60 12 28 Comparacion de cuatro programas utilizados en la determinacion de la composicion genetica ancestral de la poblacion antioquena Duque et al 2012Medellin 20 71 6 22 Social group identity and population substructure in admixed populations in New Mexico and Latin America Healy et al 20 2017Manizales 203 59 4 37 Genetic make up and structure of Colombian populations by means of uniparental and biparental DNA markers Rojas et al 2010Armenia 58 57 5 38 Genetic make up and structure of Colombian populations by means of uniparental and biparental DNA markers Rojas et al 2010Peque Antioquia 20 37 5 58 Geographic patterns of genome admixture in Latin American mestizos Wang et al 2008Peque Antioquia 163 32 6 62 Genetic make up and structure of Colombian populations by means of uniparental and biparental DNA markers Rojas et al 2010Peque Antioquia 20 38 3 59 Social group identity and population substructure in admixed populations in New Mexico and Latin America Healy et al 20 2017Los paisas han sido considerados una poblacion aislada geneticamente De acuerdo con las investigaciones son en su mayoria de ascendencia europea porque se dice que los hombres espanoles que se asentaron en la region durante los siglos XVI y XVII vinieron acompanados de sus mujeres Las montanas tambien contribuyeron aislando a la poblacion hasta finales del siglo XIX cuando Antioquia entro en la revolucion industrial Extremadura Editar Los primeros antepasados espanoles de los Paisas fueron principalmente inmigrantes procedentes de la provincia espanola de Extremadura en el siglo XVI Uno de los primeros extremenos en llegar fue Gaspar de Rodas de Trujillo quien seria el segundo gobernador de la region el primero fue Andres de Valdivia Varios de los pueblos y ciudades paisas derivan sus nombres de lugares o personas de Extremadura tal es el caso de Medellin que lo deriva del Medellin de Badajoz Caceres de la provincia de Caceres Valdivia del conquistador Pedro de Valdivia entre otros Andalucia Editar Algunos conquistadores de Andalucia como el Mariscal Jorge Robledo de Jaen llegaron junto a sus similares extremenos durante el siglo XVI proceso migratorio que persistiria tambien durante el siglo XVII cita requerida Vascos Editar Articulo principal Inmigracion vasca en Colombia La presencia vasca en la ascendencia de la Region Paisa se ha demostrado sobre todo en la proliferacion de apellidos de origen vasco hasta el punto que incluso algunos estudiosos han dicho que Antioquia es el lugar con mas concentracion de ascendencia vasca en America Latina Los vascos llegaron a Antioquia en el siglo XVII cita requerida Durante los siglos XVII y XVIII las familias vascas del norte de Espana se establecieron en el Valle de Aburra donde se encuentran actualmente sus descendientes asi como tambien en pequenos pueblos del oriente antioqueno como Marinilla El Retiro y El Santuario cita requerida Cataluna Editar Aunque la presencia catalana en el origen de todos los colombianos ha sido motivo de estudios la influencia genetica en la Region Paisa tambien ha sido motivo de especial analisis especialmente en la forma en que utilizan los Paisas el lenguaje espanol los elementos de las costumbres tradicionales y sus apellidos cita requerida Dialecto Editar Articulo principal Espanol paisa El espanol o el castellano de la region paisa se caracteriza por el voseo es decir por el uso del vos y sus propias conjugaciones como segunda persona del singular en lugar del tu o el usted y por la pronunciacion intensa de la letra s que en la region se emite como una s concava apicoalveolar s que recuerda al sonido sh ademas se caracteriza tambien por muchos colombianismos propios de la region Para citar un caso de la fonetica del acento paisa cuando se hace una pregunta se termina la frase en tono bajo muy contrario a como sucede por ejemplo en el espanol de la capital Bogota en donde las frases de pregunta finalizan en tono alto Otra caracteristica del dialecto paisa la introdujeron los arrieros sobre todo en el folclor en la circulacion de leyendas de narraciones orales y sobre todo en la trova que tambien tiene su origen en Espana y que fue heredada por los arrieros que terminaron transportando no solo cargas sino tambien palabras imaginarios y poesia popular El uso constante de la expresion pues 21 el apocope dizque supuestamente considerado arcaismo en Espana o la frase eh avemaria son caracteristicas del habla de la region 22 El origen de este acento podria estar en las montanas de Aragon Castilla o Navarra tal como afirman Juan Luis Mejia y otros estudiosos 23 El idioma espanol nos viene a los paisas del encierro en las montanas de los colonizadores vascos catalanes y aragoneses y de los largos trayectos que recorrieron los arrieros loma arriba y loma abajo La incomunicacion a la que se vio sometida esta region hizo que se conservara un castellano arcaico Los investigadores que han estudiado a Tomas Carrasquilla por ejemplo se sorprenden de la cantidad de terminos de la Espana medieval que se hablaban todavia en Antioquia y que usaba Carrasquilla en su lenguaje El hablante paisa en sus origenes permanecio sin mucho intercambio con otras ramas linguisticas del castellano y seguramente nuestro acento es muy parecido a lo que debio ser el acento original de Castilla y Aragon Juan Luis Mejia Para senalar como una primera caracteristica del lenguaje que identifica a los nacidos en esta region hay que remitirse a la zona de Aragon y Castilla especialmente de la region montanosa que limita con el Pais Vasco en la Espana de la epoca de conquista De alli llegaron los espanoles que asumieron el reto de poblar estas tierras montanosas Las agrestes montanas llevaron a que las primeras comunidades fueran muy cerradas muy endogenas que provocaron la sensacion de que el tiempo se les quedo como estancado Si se comparan los acentos de las personas del oriente antioqueno que fueron las comunidades mas cerradas con la gente de las montanas de Aragon el acento es casi el mismo pero poniendole la zeta Jota Villaza Otras teorias sugieren una conexion del dialecto con el Ladino Judeoespanol El ladino no es una lengua muerta como se nos enseno a muchos en las academias Hoy en dia es hablado en las familias sefarditas de Israel y Turquia y otros estudiosos opinan que el dialecto paisa de los antioquenos en Colombia es la replica mas fiel del ladino en la actual America Latina ya que precisamente muchas costumbres de los habitantes del Eje Cafetero y el Tolima tienen su origen en la cultura judia He aqui algunos refranes que todavia se dicen y con los que posiblemente estemos familiarizados Ken a buen arvole se arima buena solombra lo cubija Ken anda el Dio le manda original del ayudate que Yo te ayudare En la fin la verdad vensera A kada marrano le llega la suya Shabbat A cada marrano le llega su Sabado Mas vale un mal marido que mellar de nuevo amor De tal padre tal hijo La madre haragana la iya nekochera Ken dice la vedra piedre la amista Iya eres madre seras lo ke izites te aran Ditcho de viejo ditcho de ley J Gutierrez Aguirre 2010 24 El autor favorito que da buenas pistas sobre el desarrollo del lenguaje paisa escrito es Tomas Carrasquilla escritor costumbrista que representa en sus obras las tradiciones y formas de hablar de la region de finales del siglo XIX y la primera mitad del siglo XX La geografia abrupta de la region una de las mas montanosas de Sudamerica y el mundo cruzada por las cordilleras Central y Occidental de los Andes colombianos contribuyo a crear una barrera de aislamiento natural que dio como resultado una sociedad rural conservadora que continuo hablando un castellano muy cercano al de los conquistadores del siglo XVI La inmigracion procedente del Pais Vasco Espana durante el siglo XVII que se ubico en los territorios de la region se aprecia como la que origino la fuerte pronunciacion de la letra s en el acento de los locales La moderna industrializacion los fenomenos masivos de la comunicacion social la incursion en tecnologia globalizada y la rapida urbanizacion de la region han hecho que el acento se adapte a las nuevas circunstancias pero aun asi conservando de todas maneras las caracteristicas originales que le distinguen Un caso particular en nuestros dias es el acento de algunos habitantes de Medellin y del Bajo Cauca los cuales son influenciados por dialectos costenos y chilapos acentos de la costa atlantica y del norte de Antioquia respectivamente Economia EditarLa region fue esencialmente agricola y minera La dificultad para ejercer la agricultura en la alta montana desarrollo entonces una economia que se torno esencialmente comercial y minera desarrollando asi una cultura de caminantes de arrieria que produjo una economia privada de monoproduccion y exportacion del oro acompanada de una incipiente produccion agricola de subsistencia que nacia alrededor de pequenos poblados 5 Todo esto produjo paralelamente una clase social financiera y sosteniblemente solida la cual radica en propiedades y fortunas democratizadas tal como sucede con el GEA o Grupo Empresarial Antioqueno tambien conocido como El Sindicato Antioqueno la cual es una propiedad repartida entre miles de personas Debido a su estructura accionaria y financiera este grupo economico se constituye en el primer Keiretsu colombiano Hoy en dia gran parte de su economia se ha diversificado en industrias Sus solidas y numerosas empresas de produccion y mercadeo constituyen uno de los mas importantes nucleos economicos de Colombia representado por el llamado Sindicato Antioqueno y por la intensa actividad de produccion del Eje Cafetero La region es una de las mas montanosas de Suramerica atravesada en su totalidad por las cordilleras andinas central y occidental y los valles de los rios Cauca y Magdalena Por tal razon a Medellin se le denomina La Capital de la Montana El territorio posee muchos centros urbanos destacados Cabe mencionar a Medellin Pereira Manizales Armenia Cartago Bello Caucasia Envigado Montenegro Salento Itagui Rionegro La Tebaida Chinchina Dosquebradas Calarca Santa Rosa de Cabal Libano entre otros Gastronomia Editar Bandeja Paisa Sancocho Esta region de Colombia es caracterizada por tener una variedad de alimentos y gastronomia propia de esta region Uno de los platos que mas significativos de esta zona es la llamada Bandeja Paisa la cual es un plato que contiene frijoles arroz huevo platano arepa chicharron aguacate y chorizo que suele acompanarse de una bebida llamada Mazamorra 25 26 Hay otros platos como son el Sancocho Mondongo y el Calentado 27 Arquitectura Editar Iglesia de Santa Fe de Antioquia Catedral de Manizales Se dice de la manera segun la cual se construyo la vivienda en la region de Colombia especialmente desde la epoca colonial siglo XVI hasta bien entrado el siglo XX Una arquitectura evidentemente criolla con un fuerte elemento hispanico procedente de la arquitectura colonial espanola y expresada en el uso de materiales comunes en la vivienda prehispanica ver bahareque La vivienda paisa tradicional es amplia pensada siempre en funcion de familias numerosas Tenia elementos caracteristicos como el zaguan el patio interior grandes ventanales y tejar de barro cocido El pueblo paisa sigue evidentemente la distribucion espanola al centro la Iglesia que preside el parque principal y alrededor del parque el ayuntamiento o alcaldia Las calles principales del pueblo parten del parque normalmente alineadas todas las calles conducen al parque El parque era un elemento importante en la vida del pueblo paisa como lugar de encuentro y de las fiestas populares y religiosas Han sido tradicionales ademas en muchos pueblos la corrida taurina el bazar las fiestas patronales y las arengas politicas Los procesos de industrializacion del pais han afectado bastante la arquitectura y la distribucion del pueblo o del barrio Sin embargo otros estudiosos piensan que ella se ha adaptado de alguna manera a las nuevas formas de la vida moderna Los pueblos paisas conservan todavia este tipo de arquitectura que puede encontrarse al interior de las ciudades y barrios principales de la region Barrio La America y La Floresta en Medellin barrio los Agustinos y San Jose en Manizales centro de las ciudades de Bello Envigado Pereira Armenia Calarca Santa Fe de Antioquia Circasia Salento Rionegro Libano y Chinchina entre muchos otros Como ejemplo el barrio de los Agustinos 1870 en Manizales es uno de los sitios que mas conserva el apogeo de la arquitectura en el se pueden ver el maximo uso y aprovechamiento del bahareque de guadua y de la adaptacion del terreno Sobre el anota Beatriz Helena Robledo La vivienda concebida como espacio urbano elementos verticales diagonales balcones aleros disposicion de vanos y llenos intencion de ritmo en las ventanas formando fachadas sencillas y ricas en elementos decorativos Manizales es actualmente la ciudad que mas conserva los rasgos modernos y antiguos de una ciudad paisa 28 Vease tambien EditarGastronomia paisa Eje cafetero ParlacheReferencias Editar centrodeartigo com ww1 centrodeartigo com Consultado el 21 de agosto de 2020 Rescatandolaculturapaisa 21 de septiembre de 2010 Cultura Paisa Cultura Paisa Cultura Paisa Consultado el 21 de agosto de 2020 https www euskadi eus r48 contcvpv en contenidos informacion 03 andres irujo en airujo adjuntos antioquia pdf Constitucion politica de los Estados Unidos de Colombia Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes 1863 Consultado el 1 de abril de 2011 a b Jaime Sierra Garcia Antioquia En La Epoca De La Independencia Academia Antioquena De Historia p 24 Palacios Marco 2002 Colombia Pais fragmentado sociedad dividida Grupo Editorial Norma p 483 http www dane gov co files censo2005 etnia sys colombia nacion pdf https www dane gov co files censo2005 perfiles antioquia vigia del fuerte pdf https www dane gov co files censo2005 perfiles antioquia san juan de uraba pdf https www dane gov co files censo2005 perfiles antioquia turbo pdf https www dane gov co files censo2005 perfiles antioquia necocli pdf http www dane gov co files censo2005 PERFIL PDF CG2005 05475T7T000 PDF http www dane gov co files censo2005 PERFIL PDF CG2005 66572T7T000 PDF https www dane gov co files censo2005 perfiles risaralda mistrato pdf http www semana com educacion articulo los ultimos gitanos de antioquia 407552 3 Interethnic 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Consultado el 10 de junio de 2020 Bandeja Paisa Descubre esta Deliciosa Receta Comida Tipica de Colombia 16 de julio de 2018 Consultado el 10 de junio de 2020 Gastronomia Cafetera Las delicias del eje cafetero quindiano elviajecafetero 28 de febrero de 2019 Consultado el 10 de junio de 2020 Beatriz Helena Robledo 1986 Manizales a traves de la fotografia Boletin Cultural y Bibliografico No 7 Vol XXIII 1986 Datos Q4968015 Multimedia Paisa Region Q4968015 Obtenido de https es wikipedia org w index php title Paisa Colombia amp oldid 146932994, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,

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