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La Calahorra

La Calahorra es una localidad y un municipio español situado en la parte centro-sur de la comarca de Guadix (provincia de Granada), en la comunidad autónoma de Andalucía. Limita con los municipios de Valle del Zalabí, Aldeire, Ferreira, Huéneja, Alquife y Lanteira.

La Calahorra
municipio de España


Bandera

Escudo

Vista del castillo de La Calahorra
La Calahorra
Ubicación de La Calahorra en España.
La Calahorra
Ubicación de La Calahorra en la provincia de Granada.
País  España
• Com. autónoma  Andalucía
• Provincia  Granada
• Comarca Guadix
• Partido judicial Guadix
• Mancomunidad Marquesado del Zenete
Ubicación 37°10′46″N 3°03′44″O / 37.179444444444, -3.0622222222222
• Altitud 1.192 msnm
Superficie 39,45 km²
Población 664 hab. (2022)
• Densidad 17,06 hab./km²
Gentilicio calahorreño, -ña
Código postal 18512
Alcalde (2019) Alejandro Ramírez Pérez (PP)
Patrón San Gregorio
Sitio web www.lacalahorra.es

Extensión del municipio en la provincia.

Perteneció a la jurisdicción del Marquesado del Zenete. En ella se levanta el Castillo de La Calahorra.

Geografía

El pueblo está situado al este de la capital, recostado sobre un pequeño cerro rocoso, en cuya cima el primer Marqués del Zenete, hijo del Cardenal Mendoza, mandó construir un castillo-palacio. A medio camino entre Granada y Almería, se comunica con ambas ciudades por la autovía A-92, dista 90 km de la primera y de la segunda 95; por la misma autovía, a 18 km, se llega a Guadix, sede del obispado de Guadix-Baza, con una catedral de fachada plateresca y un barrio de cuevas trogloditas. Una carretera estrecha, que serpentea por el puerto de La Ragua lleva hasta La Alpujarra, y más allá hasta la costa mediterránea. Otras dos carreteras salen del poblado: una hacia Aldeire, ya en el interior del Parque nacional de Sierra Nevada, y otra que comunica pueblos del Marquesado como Alquife, con sus antiguas minas de hierro, Lanteira o Jérez del Marquesado, con Guadix.

En las coordenadas geográficas 37º 10’ 11’’ Norte y 3º 3,5’ 25’’ Oeste, a una altitud de 1.192 m en La Calahorra el sol sale cerca del Juancanal. Es un cerro rocoso calizo, plegamiento del complejo alpujárride de la era mesozoica o secundaria (triásico superior-medio)de aprox. 200 millones de años, que tan sólo tiene en su base una pequeña franja de tierra de escasa fertilidad en la que apenas pueden arraigar algunos almendros; en su extremo norte hay una cantera que es explotada desde los años setenta. En su desplazamiento hacia el Oeste, el sol ilumina las minas de Alquife y las vegas y valles de los pueblos del Marquesado hasta ocultarse por el Picón de Jeres de 3.094 m.

Por el Sur se extiende el Parque nacional de Sierra Nevada, orogenia alpina de la era terciaria o cenozoica, de hace 65 millones de años y que aún sigue elevándose, asciende por el Collado de los Lobos hasta el pico de San Juan a 2.784 m. Por el Norte se desciende suavemente hasta una amplia llanura, en la que hasta hace unos años se cultivaban cereales, actualmente sembrada de placas solares y aerogeneradores.

Historia

Hay informaciones que confirman la existencia de asentamientos humanos en La Calahorra y comarca del Marquesado en el Neolítico. Igualmente están documentados yacimientos de la Edad del Bronce, de la cultura El Argar, en la zona del Marquesado del Zenete, de los que sobresale El Zabelí en Esfiliana; es probable la existencia de algún asentamiento al amparo del cerro en que actualmente se levanta el castillo.

Se sabe que fue ocupada por los fenicios, y que en época romana perteneció a la provincia Bastetania, en la que están encuadradas las zonas de Acci (Guadix) y Basti (Baza) y en la que se encuentra una población llamada Arcilasis que más tarde cambió su nombre por el de Alcala Horra (Castillo de las Peñas).

El poeta y diplomático Diego Hurtado de Mendoza en su obra Guerra de Granada dice que durante la etapa visigoda el Conde Don Julián fue dueño de la fortaleza de La Calahorra y otros castillos de la comarca, que en tiempos de los musulmanes pasaron a posesión de los Zenete procedentes de Berbería.

En época del reino nazarí de Granada existía en esta comarca una rica actividad económica basada en la ganadería y el cultivo de cereales y moreras, base de una industria sedera. En la novela El manuscrito carmesí Antonio Gala narra que en 1457 Enrique IV de Castilla, continuando las guerras seculares entre cristianos y musulmanes, en lucha contra Abu Nazar Said, abuelo de Boabdil y rey de Granada, se apoderó de Jaén. Entre las escaramuzas que siguieron, el Condestable Miguel Lucas de Iranzo en julio de 1462 atacó las poblaciones de Aldeire y La Calahorra «llevándose muchos prisioneros y riquezas», señal de una cierta importancia de estas poblaciones en aquella época.

En diciembre de 1489, durante la conquista del reino de Granada por los Reyes Católicos, Cidi Yahya El Nayar, caudillo musulmán, entregó a los cristianos algunos lugares de la comarca del Zenete entre ellos La Calahorra.

Durante el reinado de Felipe II se produce la segunda sublevación de Las Alpujarras entre los años 1568 y 1571. En los relatos de Diego Hurtado de Mendoza y de Luis de Mármol Carvajal sobre esta guerra, La Calahorra es atacada por moriscos que vienen de La Alpujarra, causando graves daños a personas y bienes. Los habitantes cristianos se refugiaron en el castillo hasta que soldados procedentes de Guadix restablecieron el orden. A partir de este hecho La Calahorra, con su castillo, aparece como un importante centro de avituallamiento y estancia de las tropas que procedentes de Guadix se dirigen a La Alpujarra por el puerto de La Ragua, siendo el Marqués de Vélez el capitán que más tiempo permanece en el pueblo. El final de la sublevación supuso la requisa de bienes y propiedades de todos los moriscos y su expulsión y distribución por toda la península.

A excepción de las concernientes al castillo es difícil encontrar referencias a La Calahorra después de la expulsión de los moriscos. Los viajeros ingleses que recorren España en la segunda mitad del siglo XVIII y la primera del XIX, señalan en sus relatos que los caminos desde Granada hacia Almería y Murcia pasan por Guadix y Baza, sin mencionar los llanos del Marquesado, indicio de su estancamiento económico y sus malas comunicaciones.

A finales del siglo XIX se produjo la llegada del ferrocarril al municipio con la inauguración en 1895 del tramo Guadix-Almería de la línea Linares-Almería. En él se levantó la estación de La Calahorra, que facilitó sus comunicaciones con el resto de España. También se mejoran la carretera entre Guadix y Almería y los caminos que unen los pueblos del Marquesado y el que lleva a La Alpujarra.

Urbanismo

 
Iglesia de Nuestra Señora de la Anunciación
 
Panorámica de La Calahorra.

Aunque el pueblo es pequeño, podría dividirse en barrios que identifican a sus habitantes: en la ladera del castillo Peamigos, El Cerro y Las Coberteras; enfrente Las Vistillas, La Zagüela y Los Cortijillos y entre ellos la calle Los Caños, El Barrio y La Plaza.

La plaza tiene en el centro un pilar circular. En ella está la Iglesia de Nuestra Señora de la Anunciación, construida en 1546, de planta en cruz y dos capillas en el lado izquierdo, de estilo mudéjar, y torre de cuatro pisos. En otro lado, un edificio albergaba en la planta alta: el Ayuntamiento, la escuela para niños y la vivienda del alguacil, y en la baja la cárcel con una diminuta habitación usada como calabozo. En otros edificios se ubicaban la escuela para niñas, la botica, el estanco, la barbería, una posada y alguna taberna.

La calle Los Caños, la más recta y ancha, va desde la plaza a un pilar rectangular alimentado por nueve caños de agua, en ella está la «casa grande», propiedad de una familia que además era dueña de una gran extensión de tierras labradas por pequeños campesinos en régimen de renta. El agua de este pilar se usaba para regar los huertos del interior del pueblo, después de pasar por dos lavaderos. En El Barrio estaba el juzgado.

Las calles, si asfaltar ni empedrar y sin luz eléctrica, maltrechas por las herraduras de los mulos y las ruedas de hierro de los carros, eran polvorientas en tiempo seco y lodosas con las lluvias.

 
Panorama de la ciudad de La Calahorra con un edificio histórico, la Iglesia de Nuestra Señora de la Anunciación, en el fondo el castillo de La Calahorra (Foto 2016)

En las casas la oscuridad se combatía con candiles y quinqués hasta que llegó la luz eléctrica. Con ella aparecieron los receptores de radio que alegraron las casas con coplas, cante flamenco y novelas. En contrapartida a la escasa luz, en las noches de verano, mientras se tomaba el fresco sentados en los poyos adosados a las paredes de las casas, se podía contemplar el espléndido espectáculo del cielo salpicado de estrellas, las constelaciones y la senda lechosa de la Vía Láctea.

La mayoría de las viviendas son de dos plantas. Sus gruesas paredes están hechas de lajas, adobes y piedras unidas con barro y con barro repelladas, los techos se construían con palos y cañas y se cubrían con tejas o launa que no evitaba las goteras en los días de lluvia o nieve.

Tanto las paredes exteriores como las interiores se blanqueaban todos los años en ocasión de las fiestas del patrón usando cal. La cal procedía de una cantera de piedra caliza situada en la ladera del cerro del castillo, de la que aún quedan en pie los hornos en que se calentaba la piedra.

Las casas de los agricultores, además de las habitaciones de uso personal, tenían una o dos cuadras para los animales de labranza, pajares, trojes donde almacenar trigo o cebada, y marranera. En todas las casas había un corral en el que terminaban de convertirse en estiércol las camas de paja de cuadras y marraneras. En el corral las gallinas escarbaban en busca de alimento y los conejos correteaban cerca de su madriguera. A falta de retrete el corral también era el lugar apropiado para las evacuaciones corporales.

Economía

Los habitantes de la casa no sólo constituían una unidad familiar, eran también una unidad económica que tendía a producir muchos de los artículos que se consumían en ella.

En casa del agricultor todos su miembros, hombres y mujeres, grandes y chicos, participaban en las faenas de siembra y recogida de trigo, garbanzos, papas, maíz, hortalizas y otros productos. Todos aportaban sus esfuerzos para sacar adelante la cría de gallinas, conejos, marranos, cabras y ovejas.

Las mujeres, además de las tareas de la casa, hacían vestidos, sábanas y otras prendas a partir de piezas de telas; con lana tejían abrigos, calcetines y bufandas; con los restos de aceite y grasa fabricaban jabón añadiéndole sosa cáustica.

Trabajo de los hombres era fabricar con esparto guita, tomiza y pleita con las que se hacían sogas, ronzales, serones, espuertas y otros útiles; y hacer múltiples reparaciones y chapuzas en los aperos de labranza, en la casa y en el campo.

En septiembre se hacían otros quehaceres como enristrar ajos, cebollas, tomates y pimientos secos, y hacer conservas de tomates guardándolos en frascos de vidrio. Los pastores se afanaban en el ordeño de sus ovejas y cabras y la elaboración de queso. Es éste un queso artesanal, de sabor característico, que con la denominación de queso de La Calahorra engloba los fabricados en las zonas de Guadix y el Marquesado.

Trabajo y fiesta se unían en la matanza. El cerdo se castraba, se cebaba durante todo el año, y al llegar las heladas invernales el matador se encargaba de sacrificarlo. Se descuartizaba, se separaban los jamones y los brazuelos, el lomo, el espinazo, las panzas y las mantecas. Las carnes se picaban, se mezclaban con especias y otros condimentos para hacer chorizo, salchicha y butifarra; con la manteca se hacía sobrada. Lomo, chorizos y morcillas se freían y se metían en orzas para su conservación. También se limpiaba la vejiga, que a fuerza de golpes se ablandaba y soplándola se convertía en una pelota algo excéntrica, la zambomba, con la que jugaban los niños.

La agricultura centraba la actividad económica del poblado. Las tierras se clasifican en tres grupos: Una pequeña porción, cercana al pueblo, es la vega, tierras de regadío, en la que se cultivaba remolacha, patatas, maíz, garbanzos, hortalizas, y algún frutal. De mayor extensión y más alejadas, otras tierras constituyen «el campo», que podía regarse en primavera; más lejos aún estaban las tierras de secano. El campo y el secano se destinaban al cultivo de trigo y cebada. En ambos se alterna la siembra y el barbecho.

El tiempo del trabajo se ajustaba a la luz del sol, por lo que en invierno las horas de faena eran escasas, mientras que las largas jornadas de verano con frecuencia se prolongaban durante la noche en tareas como aventar el trigo y la cebada o almacenar la paja.

Las labores de siembra y barbecho se hacían con el arado de palo con reja de hierro, y en menor medida con el arado de vertedera construido en hierro. En verano había otras ocupaciones: las mieses se segaban con las hoces, se juntaban en haces y se barcinaban hasta las eras en carros de ruedas de hierro o a lomos de los mulos. En la era los trillos de tabla o de ruedas deshacían la mies en paja y grano. Después se aventaban con máquinas, o bien con horcas aprovechando el suave viento de las tardes de agosto.

El herrador, que ponía herraduras en los cascos de las caballerías, y el fragüero, eran profesionales imprescindibles para las labores agrícolas.

Las fraguas, con su fuelle que mantiene encendido el fuego en el que se calienta hasta el rojo vivo el hierro; con su yunque, sobre el que a rítmicos golpes de martillos se forjaba el hierro candente; y con su pila de agua en la que se templaba la pieza recién forjada, eran talleres en continua actividad.

Otros hombres se ganaban el sustento con el también duro trabajo de la minería: hombres que venían de las minas de Alquife, pintados de pies a cabeza por el polvo rojo del mineral de hierro, con la lámpara de carburo con que iluminaba las oscuras galerías donde transcurría buena parte de su vida.

Oficios y actividades de los que apenas recordamos sus nombres ocupaban a otras personas: La recovera, mujer que se dedicaba a comprar huevos para venderlos en Guadix. La tostadora dedicada a tostar garbanzos y principalmente cebada, que era usada en infusión como sustituto del café. El tartanero con su tartana. El posadero que alberga y da comida a los transeúntes y sus animales. La espigadora que recogía las espigas que quedaban en el suelo tras la siega y la barcina. El panadero que en su horno cocía la masa de harina de trigo, agua y levadura trabajosamente elaborada por las incansables mujeres. El hojalatero, el quincallero,...

 
Vista panorámina de La Calahorra

Evolución de la deuda viva municipal

Gráfica de evolución de Deuda viva del Ayuntamiento de Calahorra (La) entre 2008 y 2019

     Deuda viva del Ayuntamiento de Calahorra (La) en miles de Euros según datos del Ministerio de Hacienda y Ad. Públicas.[1]

Costumbres

Hacia el año 1950, diez años después de finalizar la guerra civil española, la situación económica y el cotidiano vivir de los calahorreños no era muy halagüeño. Los 2100 habitantes que por esas fechas vivían en La Calahorra, lo hacían entre la pobreza y la resignación. Eran gentes sencillas, trabajadoras, alegres, con pocos estudios, ingeniosas y apegadas a sus tradiciones: los novios hablaban por la ventana separados por una reja; a los viudos que volvían a casarse se les daba la cencerrada; las mujeres mayores vestían de negro con la cabeza cubierta con un pañuelo.

Sin agua corriente, eran las mujeres quienes la traían desde los caños con sus cántaros para beber, cocinar y lavar. Con el panero y la canasta se iban a lavar al río o a los lavaderos del pueblo, donde hincadas de rodillas frotaban las prendas enjabonadas en la teja. En la chimenea, en fogones de paja o sobre lumbre de leña, hacían la comida que en la misma sartén o perola apoyada en los trébedes, o vertida en una fuente en el centro de la mesa, agrupaba a toda la familia con la cuchara en una mano y la rebanada de pan y la navaja en la otra. En las tardes de invierno las mujeres encendían el brasero que, bajo las faldas de la mesa camilla, ponía una nota de calor en la casa.

El trigo y la cebada se medían en fanegas, cuartillas y celemines. Se pesaba con la romana en libras y en arrobas. Se compraba con duros, pesetas, reales, perras gordas y perras chicas. Se comía olla, gachas, migas, sustentos, papas fritas, tomates y pimientos, jamón y tocino, chorizos y morcillas, y en las fiestas arroz con conejo o pollo.

Costumbre de los hombres, al levantarse, era tomarse la copa de aguardiente en la taberna. La vuelta del trabajo era la vuelta a la taberna donde se hablaba, se discutía, se gritaba, se jugaba al truque, a la brisca o al subastado, se cantaban fandangos y seguidillas, se hacían y comían guisados, era, en un entorno casi exclusivamente masculino, el lugar de la farra y la borrachera. La noche de las mujeres era distinta: las muchachas salían con sus cántaros a por agua a las fuentes, ocasión aprovechada por los mozos para hablar con ellas. Y alrededor de la mesa camilla en invierno, o sentadas en el poyo tomando el fresco en el verano, se pasaban el tiempo haciendo ganchillo, cosiendo o remendando entre risas, chismes y bromas.

Las noches de los domingos y fiestas los jóvenes se reunían en alguna casa donde jugaban, cantaban y bailaban bajo las atentas miradas de las madres. La tarde de los domingos salían a pasear a la carretera en grupos de amigos, las chicas cogidas de la mano, y tras ellas los chicos: en invierno por la carretera de Ferreira descansando en las piedras del JuanCanal disfrutando de los tibios rayos del sol, en verano por la de Alquife hasta el río, en primavera por la de Aldeire hasta la ramblilla, en otoño hasta la viña del cura. Solamente los novios formales paseaban juntos y nunca cogidos de la mano.

El cura y el maestro eran los personajes más influyentes del pueblo. El rosario, la novena y la misa del domingo, eran actos religiosos que reunían a los vecinos. Casi nadie escapa de participar en las asociaciones que se crean en la parroquia: las mujeres con el escapulario del Sagrado Corazón de Jesús, la Adoración Nocturna para los hombres, los muchachos en la Acción Católica, las chicas en las Hijas de María, y para los niños la Virgen de Fátima. Para entrar en la iglesia las mujeres tenían que cubrirse con el velo, mientras que los hombres debían quitarse la gorra. Hombres y mujeres asistían a los actos religiosos separados, las mujeres en los bancos delanteros, los hombres atrás, cerca de la puerta.

Así no es de extrañar que, prohibido el carnaval y con la única excepción del 18 de julio, todas las fiestas estuviesen dirigidas por la Iglesia: la misa y las procesiones eran el eje central de todas ellas, después venían el paseo y las diversiones. Para la celebración de algunas fiestas se nombraban mayordomos, cuya misión era recoger fondos para pagar los gastos de las actividades que se hacían. La banda de música tocaba en el coro en las misas solemnes de las fiestas, en las procesiones y en la plaza.

Fiestas

Y fiestas había casi todos los meses. En enero, además de Año Nuevo y Reyes se celebra San Antón, el patrón de los animales. San Antón, que comparte ermita con San Gregorio, se baja en procesión hasta la iglesia, se le dice la novena y el día diecisiete, acompañado de todas las caballerías del pueblo, vuelve a su habitual ubicación. Los mayordomos son los encargados de organizar el chisco, un montón de leña que se quema en la plaza durante la noche del día dieciséis. Muchos habitantes queman sus chiscos junto a su casa, reuniendo a vecinos y asando papas en el rescoldo. Esta fiesta termina con las «nueve vueltas», una carrera de mulos y caballos alrededor del conjunto de cementerio y ermita.

 
Plaza de toros.

La fiesta de Marzo es el diecinueve, San José. Entre marzo y abril llega la Semana Santa, semana con continuos actos religiosos. La comida típica de estas fechas es la cazuela, el potaje de garbanzos, el bacalao y la tortilla; de postre arroz con leche y panecillos. Es tiempo de ayuno y abstinencia, de confesiones y comuniones, de continuas idas y venidas a la iglesia, y de tabernas cerradas mientras la procesión recorre las calles del pueblo.

El veinticinco de abril se celebra San Marcos el Evangelista. El acto central es la misa, las más concurrida del año, ya que al salir los asistentes reciben un rosco de pan ácimo al que se le atribuyen propiedades curativas. En esta ocasión los mayordomos piden trigo durante el verano anterior y se encargan de molerlo, hacer los roscos y distribuirlos a la salida de la iglesia.

El mes de mayo es el mes de «las flores a María» y el mes de las fiestas. En las escuelas se levanta un pequeño altar a la Virgen María, a la que los niños rezan, cantan y llevan flores. Las fiestas empiezan el primer día del mes con la Fiesta del Trabajo, que la iglesia nombra como San José Obrero.

En la noche del día dos al tres se disfruta de la fiesta de las Cruces. En el interior de algunas casas se levantan altares con cruces adornadas con plantas, flores, colchas y candelabros, alrededor de los que se reúne la gente para divertirse con juegos, cantos y bailes.

El nueve es la fiesta de San Gregorio Nacianceno, patrón de La Calahorra. Nueve días antes, San Gregorio se traslada en procesión a la iglesia desde su ermita, se le dice la novena, se saca en procesión el día ocho por la noche y el nueve por la mañana después de la misa. En estos días la plaza y la calle Los Caños se llenan de puestos de turrón, pasteles y otros dulces; en la plaza se montan los columpios y las voladeras, y algunos años se instala algún circo o teatro ambulante. Los calahorreños disfrutan intensamente estos días. La noche del ocho es la del «castillo fuego»: terminada la procesión la calle Los Caños se llena de gente paseando desde la fuente hasta la plaza, mientras en esta se alternan piezas de música con la quema de los fuegos artificiales. Las tabernas se abarrotan de clientes.

En mayo hay otros tres días de fiesta: el tradicional día de la Ascensión, y dos nuevas: el día trece la Virgen de Fátima y el quince San Isidro Labrador, patrón de los agricultores.

Tras la fiesta del Corpus Christi en junio, vienen la del 18 de julio, celebración del inicio de la guerra civil de 1936, y la de Santiago, patrón de España. Estas dos últimas junto a la del día de la Virgen, el quince de agosto, eran un oasis de descanso en el intenso trabajo del verano, eran días en que se iba a comer o a pasear a la vega de Aldeire.

En los últimos días de agosto y los primeros de septiembre, terminados los trabajos de recolección de cereales, era el momento de la fiesta del Señor, en honor del Santo Cristo de las Penas. Durante el sábado y el domingo se desarrolla como la de San Gregorio, con sus procesiones, misa, castillo fuego, banda de música, puestos de dulces, columpios y paseos. Del lunes al viernes siguiente se celebraba la feria de ganado: por la mañana todos los mulos debían estar en los bancales cercanos a las Vistillas y la Zagüela mientras la banda de música tocaba en la puerta de la Serafina. Por la tarde los paseos se repetían por la carretera de Alquife y la calle Los Caños. Durante estas mañanas, en la plaza se iba construyendo, con carros trabados con palos, una estructura que albergaría los festejos taurinos que se celebrarían el sábado y el domingo. El sábado por la mañana los novillos y cabestros llegaban a la vega, donde pacían en algún bancal de remolachas hasta que las autoridades llegaban hasta ellos para iniciar el encierro. Con el alcalde y los mayordomos detrás, la manada avanzaba por la carretera de Alquife hasta llegar al pilar de Los Caños, donde se provocaba una estampida y novillos y mozos corrían hacia la plaza rebosante de gente subida en los carros. El domingo por la tarde tenía lugar la novillada.

La fiesta de octubre, en conmemoración del descubrimiento de América, era el día doce, el Día de la Raza, en el que la Iglesia celebra la Virgen del Pilar. En noviembre, época de castañas, las festividades son el día uno, los Santos y el dos, el día de los Difuntos.

El último mes abundaba en fiestas: el día cuatro Santa Bárbara, patrona de los mineros y el ocho la Inmaculada Concepción. A final de mes las Navidades: tiempo de roscos, mantecados y tortas de aceite y de chicharrones, la Nochebuena con su misa del Gallo y grupos de gente cantando villancicos y pidiendo el aguinaldo; los tres días siguientes, días de Navidad, de merendilla en el Juancanal, de juego de la navaja en el Macabe y de lotería en los rincones soleados; y la noche de Añoviejo, de reuniones nocturnas en que se echan los años, se juega y se baila.

Tiempos nuevos

En el año 1953 acontecen dos hechos que pondrán fin al aislamiento internacional al que estaba sometido el régimen: el 25 de agosto se firma el Concordato con la Santa Sede y el 26 de septiembre el pacto de defensa entre España y EE.UU., que además de la instalación de bases militares americanas trae ayuda económica. Lo más significativo de esta ayuda para La Calahorra son dos productos desconocidos: un queso de color rosado y extraño sabor y la leche en polvo que se da en la escuela.

El 25 de febrero de 1957 se nombra un gobierno que, para acabar con la autarquía, establece el Plan Nacional de Estabilización Económica y la apertura de la economía al exterior. La consecuencia de estas medidas es un crecimiento económico en España que fundamentalmente tiene lugar en Cataluña y País Vasco. Su efecto llega al pueblo a partir de los años sesenta en forma de emigración. Emigración a Cataluña, a los pueblos industriales del cinturón de Barcelona, y también a Francia, Alemania y Suiza.

Esta emigración reduce a la mitad los habitantes de La Calahorra en una década. La disminución de la población, el dinero que mandan los emigrantes y la llegada de nuevos productos fuerzan nuevas formas de vida. Desaparecen la recovera, la tostadora, el hojalatero y el tartanero. Se compran las primeras segadoras tiradas por mulos, que abren el camino a cosechadoras y tractores. La mecanización de las labores agrícolas dejan obsoletos eras, carros y mulos. Sin mulos no hace falta herrador, fragüero, cuadra, ni pajar. Se acabaron los largos viajes a Guadix subidos en el carro o en la albarda del mulo, la Autedia da comodidad y rapidez. Dejan de usarse trébedes y fogones con la llegada de las cocinas de butano.

La Seguridad Social se extiende a los agricultores que han de darse de alta como autónomos para acceder a algunas prestaciones. Para la agricultura se avecinan malos tiempos, la baja productividad de las tierras junto al estancamiento del precio del trigo y la cebada incitan a los jóvenes a la emigración, y la falta de jóvenes la priva de ideas innovadoras y brazos fuertes.

Es en las minas de Alquife donde se crean nuevos puestos de trabajo. La hostelería empieza a dar sus primeros pasos: el vaso de vino blanco en la taberna se sustituye por el chato de tinto o el quinto de cerveza con su tapa en los bares, a los que se incorpora la mujer. En las fiestas éstos se llenan de consumidores de raciones de calamares y choto al ajillo. Se abre un cine que primero funciona solo durante el verano, luego se abre todo el año y finalmente se cierra.

La aprobación de la Constitución en 1978, la democratización de los Ayuntamientos y la entrada de España en la Unión Europea acentúan los cambios. Primero se lleva el agua corriente a las casas, lo que libra a las mujeres de traerla desde los caños y les permite lavar la ropa en la pila en casa; más tarde se establecen canalizaciones de desagües que posibilitan la instalación de retretes y cuartos de baños, lo que limpia de excrementos los corrales, la balsilla y otros lugares del pueblo a los que los hombres acudían para hacer sus necesidades; después se asfaltan las calles eliminando el polvo y el barro.

Hay una notable mejoría del nivel de vida, una alimentación más equilibrada y un aumento del bienestar con la llegada de lavadoras, frigoríficos, teléfonos y televisores, aunque los mayores sigan creyendo que antes se vivía mejor y que hasta la leche era más blanca. Se han olvidado que ellos para desayunar tomaban infusión de cebada tostada.

Por otra parte la agricultura sigue decayendo a pesar de las subvenciones que desde la Comunidad Europea llegan a agricultores y ganaderos, y el cierre de las minas de Alquife acelera el declive propio de los pequeños pueblos. Todo ello, junto a la muerte de los mayores y la disminución de los nacimientos, hace que continúe el descenso de habitantes. Es la hostelería, con nuevos bares y hoteles, la que mantiene la economía del pueblo.

 
Vista de la muralla del castillo.

El castillo

Y es el castillo el que proyecta a La Calahorra a ser conocida más allá del Marquesado. Causa extrañeza las ideas que los habitantes del pueblo tenían sobre su castillo, por lo menos en la primera mitad del siglo pasado. Se creía que había sido construido por un rey moro, y se hablaba del cuarto y del peinador de la reina. Bien es verdad que fue construido en el lugar que ocupaba una antigua fortificación que podría haber sido levantada en época visigoda y reformada durante la ocupación musulmana.

El castillo se construye entre los años 1509 y 1512, encargado por el Marqués del Cenete, D. Rodrigo de Mendoza. El Marqués en sus viajes a Italia conoció la construcciones renacentistas de este país y muy influenciado por ellas quiso materializar este estilo arquitectónico en la construcción de su castillo-palacio. Encomienda su ejecución al arquitecto Lorenzo Vázquez de Segovia, que ya iniciadas las obras, seguramente por discrepancias en el diseño, es sustituido por el italiano Michele Carlone. El aspecto exterior es tosco, con los dos torreones que dan al norte más altos y de mayor diámetro que los otros dos, con una sola puerta de entrada relativamente pequeña, y con una concepción militar y defensiva, que le da un aspecto de fortaleza.

El interior es un hermoso palacio renacentista, realizado por artistas italianos con mármol traído de Carrara (Italia). El palacio tiene su centro en un patio cuadrado con una galería inferior y otra superior unidas por una suntuosa escalinata. En ambas galerías hay seis columnas en cada lado terminadas en capiteles compuestos en la galería baja y corintios en la alta, y arcos de medio punto. En el patio había una fuente de mármol traída de Italia, que fue sustituida por el brocal de un aljibe. Se desconoce el paradero tanto de la fuente como de otros numerosos adornos de la cornisa y las portadas.

Hermanamiento

Referencias

  1. Deuda Viva de las Entidades Locales

Enlaces externos

  •   Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre La Calahorra.
  • Página web del Excmo. Ayuntamiento de La Calahorra
  •   Datos: Q558147
  •   Multimedia: La Calahorra / Q558147

calahorra, este, artículo, sobre, geografía, detectaron, varios, problemas, favor, edítalo, para, mejorarlo, necesita, wikificado, conforme, convenciones, estilo, wikipedia, carece, fuentes, referencias, aparezcan, fuente, acreditada, este, aviso, puesto, dici. En este articulo sobre geografia se detectaron varios problemas Por favor editalo para mejorarlo Necesita ser wikificado conforme a las convenciones de estilo de Wikipedia Carece de fuentes o referencias que aparezcan en una fuente acreditada Este aviso fue puesto el 2 de diciembre de 2013 La Calahorra es una localidad y un municipio espanol situado en la parte centro sur de la comarca de Guadix provincia de Granada en la comunidad autonoma de Andalucia Limita con los municipios de Valle del Zalabi Aldeire Ferreira Hueneja Alquife y Lanteira La Calahorramunicipio de EspanaBanderaEscudoVista del castillo de La CalahorraLa CalahorraUbicacion de La Calahorra en Espana La CalahorraUbicacion de La Calahorra en la provincia de Granada Pais Espana Com autonoma Andalucia Provincia Granada ComarcaGuadix Partido judicialGuadix MancomunidadMarquesado del ZeneteUbicacion37 10 46 N 3 03 44 O 37 179444444444 3 0622222222222 Altitud1 192 msnmSuperficie39 45 km Poblacion664 hab 2022 Densidad17 06 hab km Gentiliciocalahorreno naCodigo postal18512Alcalde 2019 Alejandro Ramirez Perez PP PatronSan GregorioSitio webwww lacalahorra esExtension del municipio en la provincia editar datos en Wikidata No debe confundirse con Calahorra La Rioja Para otros usos de este termino vease Calahorra desambiguacion Pertenecio a la jurisdiccion del Marquesado del Zenete En ella se levanta el Castillo de La Calahorra Indice 1 Geografia 2 Historia 3 Urbanismo 4 Economia 4 1 Evolucion de la deuda viva municipal 5 Costumbres 6 Fiestas 7 Tiempos nuevos 8 El castillo 9 Hermanamiento 10 Referencias 11 Enlaces externosGeografia Editar Mapa interactivo La Calahorra y su termino municipal El pueblo esta situado al este de la capital recostado sobre un pequeno cerro rocoso en cuya cima el primer Marques del Zenete hijo del Cardenal Mendoza mando construir un castillo palacio A medio camino entre Granada y Almeria se comunica con ambas ciudades por la autovia A 92 dista 90 km de la primera y de la segunda 95 por la misma autovia a 18 km se llega a Guadix sede del obispado de Guadix Baza con una catedral de fachada plateresca y un barrio de cuevas trogloditas Una carretera estrecha que serpentea por el puerto de La Ragua lleva hasta La Alpujarra y mas alla hasta la costa mediterranea Otras dos carreteras salen del poblado una hacia Aldeire ya en el interior del Parque nacional de Sierra Nevada y otra que comunica pueblos del Marquesado como Alquife con sus antiguas minas de hierro Lanteira o Jerez del Marquesado con Guadix En las coordenadas geograficas 37º 10 11 Norte y 3º 3 5 25 Oeste a una altitud de 1 192 m en La Calahorra el sol sale cerca del Juancanal Es un cerro rocoso calizo plegamiento del complejo alpujarride de la era mesozoica o secundaria triasico superior medio de aprox 200 millones de anos que tan solo tiene en su base una pequena franja de tierra de escasa fertilidad en la que apenas pueden arraigar algunos almendros en su extremo norte hay una cantera que es explotada desde los anos setenta En su desplazamiento hacia el Oeste el sol ilumina las minas de Alquife y las vegas y valles de los pueblos del Marquesado hasta ocultarse por el Picon de Jeres de 3 094 m Por el Sur se extiende el Parque nacional de Sierra Nevada orogenia alpina de la era terciaria o cenozoica de hace 65 millones de anos y que aun sigue elevandose asciende por el Collado de los Lobos hasta el pico de San Juan a 2 784 m Por el Norte se desciende suavemente hasta una amplia llanura en la que hasta hace unos anos se cultivaban cereales actualmente sembrada de placas solares y aerogeneradores Historia EditarHay informaciones que confirman la existencia de asentamientos humanos en La Calahorra y comarca del Marquesado en el Neolitico Igualmente estan documentados yacimientos de la Edad del Bronce de la cultura El Argar en la zona del Marquesado del Zenete de los que sobresale El Zabeli en Esfiliana es probable la existencia de algun asentamiento al amparo del cerro en que actualmente se levanta el castillo Se sabe que fue ocupada por los fenicios y que en epoca romana pertenecio a la provincia Bastetania en la que estan encuadradas las zonas de Acci Guadix y Basti Baza y en la que se encuentra una poblacion llamada Arcilasis que mas tarde cambio su nombre por el de Alcala Horra Castillo de las Penas El poeta y diplomatico Diego Hurtado de Mendoza en su obra Guerra de Granada dice que durante la etapa visigoda el Conde Don Julian fue dueno de la fortaleza de La Calahorra y otros castillos de la comarca que en tiempos de los musulmanes pasaron a posesion de los Zenete procedentes de Berberia En epoca del reino nazari de Granada existia en esta comarca una rica actividad economica basada en la ganaderia y el cultivo de cereales y moreras base de una industria sedera En la novela El manuscrito carmesi Antonio Gala narra que en 1457 Enrique IV de Castilla continuando las guerras seculares entre cristianos y musulmanes en lucha contra Abu Nazar Said abuelo de Boabdil y rey de Granada se apodero de Jaen Entre las escaramuzas que siguieron el Condestable Miguel Lucas de Iranzo en julio de 1462 ataco las poblaciones de Aldeire y La Calahorra llevandose muchos prisioneros y riquezas senal de una cierta importancia de estas poblaciones en aquella epoca En diciembre de 1489 durante la conquista del reino de Granada por los Reyes Catolicos Cidi Yahya El Nayar caudillo musulman entrego a los cristianos algunos lugares de la comarca del Zenete entre ellos La Calahorra Durante el reinado de Felipe II se produce la segunda sublevacion de Las Alpujarras entre los anos 1568 y 1571 En los relatos de Diego Hurtado de Mendoza y de Luis de Marmol Carvajal sobre esta guerra La Calahorra es atacada por moriscos que vienen de La Alpujarra causando graves danos a personas y bienes Los habitantes cristianos se refugiaron en el castillo hasta que soldados procedentes de Guadix restablecieron el orden A partir de este hecho La Calahorra con su castillo aparece como un importante centro de avituallamiento y estancia de las tropas que procedentes de Guadix se dirigen a La Alpujarra por el puerto de La Ragua siendo el Marques de Velez el capitan que mas tiempo permanece en el pueblo El final de la sublevacion supuso la requisa de bienes y propiedades de todos los moriscos y su expulsion y distribucion por toda la peninsula A excepcion de las concernientes al castillo es dificil encontrar referencias a La Calahorra despues de la expulsion de los moriscos Los viajeros ingleses que recorren Espana en la segunda mitad del siglo XVIII y la primera del XIX senalan en sus relatos que los caminos desde Granada hacia Almeria y Murcia pasan por Guadix y Baza sin mencionar los llanos del Marquesado indicio de su estancamiento economico y sus malas comunicaciones A finales del siglo XIX se produjo la llegada del ferrocarril al municipio con la inauguracion en 1895 del tramo Guadix Almeria de la linea Linares Almeria En el se levanto la estacion de La Calahorra que facilito sus comunicaciones con el resto de Espana Tambien se mejoran la carretera entre Guadix y Almeria y los caminos que unen los pueblos del Marquesado y el que lleva a La Alpujarra Urbanismo Editar Iglesia de Nuestra Senora de la Anunciacion Panoramica de La Calahorra Aunque el pueblo es pequeno podria dividirse en barrios que identifican a sus habitantes en la ladera del castillo Peamigos El Cerro y Las Coberteras enfrente Las Vistillas La Zaguela y Los Cortijillos y entre ellos la calle Los Canos El Barrio y La Plaza La plaza tiene en el centro un pilar circular En ella esta la Iglesia de Nuestra Senora de la Anunciacion construida en 1546 de planta en cruz y dos capillas en el lado izquierdo de estilo mudejar y torre de cuatro pisos En otro lado un edificio albergaba en la planta alta el Ayuntamiento la escuela para ninos y la vivienda del alguacil y en la baja la carcel con una diminuta habitacion usada como calabozo En otros edificios se ubicaban la escuela para ninas la botica el estanco la barberia una posada y alguna taberna La calle Los Canos la mas recta y ancha va desde la plaza a un pilar rectangular alimentado por nueve canos de agua en ella esta la casa grande propiedad de una familia que ademas era duena de una gran extension de tierras labradas por pequenos campesinos en regimen de renta El agua de este pilar se usaba para regar los huertos del interior del pueblo despues de pasar por dos lavaderos En El Barrio estaba el juzgado Las calles si asfaltar ni empedrar y sin luz electrica maltrechas por las herraduras de los mulos y las ruedas de hierro de los carros eran polvorientas en tiempo seco y lodosas con las lluvias Panorama de la ciudad de La Calahorra con un edificio historico la Iglesia de Nuestra Senora de la Anunciacion en el fondo el castillo de La Calahorra Foto 2016 En las casas la oscuridad se combatia con candiles y quinques hasta que llego la luz electrica Con ella aparecieron los receptores de radio que alegraron las casas con coplas cante flamenco y novelas En contrapartida a la escasa luz en las noches de verano mientras se tomaba el fresco sentados en los poyos adosados a las paredes de las casas se podia contemplar el esplendido espectaculo del cielo salpicado de estrellas las constelaciones y la senda lechosa de la Via Lactea La mayoria de las viviendas son de dos plantas Sus gruesas paredes estan hechas de lajas adobes y piedras unidas con barro y con barro repelladas los techos se construian con palos y canas y se cubrian con tejas o launa que no evitaba las goteras en los dias de lluvia o nieve Tanto las paredes exteriores como las interiores se blanqueaban todos los anos en ocasion de las fiestas del patron usando cal La cal procedia de una cantera de piedra caliza situada en la ladera del cerro del castillo de la que aun quedan en pie los hornos en que se calentaba la piedra Las casas de los agricultores ademas de las habitaciones de uso personal tenian una o dos cuadras para los animales de labranza pajares trojes donde almacenar trigo o cebada y marranera En todas las casas habia un corral en el que terminaban de convertirse en estiercol las camas de paja de cuadras y marraneras En el corral las gallinas escarbaban en busca de alimento y los conejos correteaban cerca de su madriguera A falta de retrete el corral tambien era el lugar apropiado para las evacuaciones corporales Economia EditarLos habitantes de la casa no solo constituian una unidad familiar eran tambien una unidad economica que tendia a producir muchos de los articulos que se consumian en ella En casa del agricultor todos su miembros hombres y mujeres grandes y chicos participaban en las faenas de siembra y recogida de trigo garbanzos papas maiz hortalizas y otros productos Todos aportaban sus esfuerzos para sacar adelante la cria de gallinas conejos marranos cabras y ovejas Las mujeres ademas de las tareas de la casa hacian vestidos sabanas y otras prendas a partir de piezas de telas con lana tejian abrigos calcetines y bufandas con los restos de aceite y grasa fabricaban jabon anadiendole sosa caustica Trabajo de los hombres era fabricar con esparto guita tomiza y pleita con las que se hacian sogas ronzales serones espuertas y otros utiles y hacer multiples reparaciones y chapuzas en los aperos de labranza en la casa y en el campo En septiembre se hacian otros quehaceres como enristrar ajos cebollas tomates y pimientos secos y hacer conservas de tomates guardandolos en frascos de vidrio Los pastores se afanaban en el ordeno de sus ovejas y cabras y la elaboracion de queso Es este un queso artesanal de sabor caracteristico que con la denominacion de queso de La Calahorra engloba los fabricados en las zonas de Guadix y el Marquesado Trabajo y fiesta se unian en la matanza El cerdo se castraba se cebaba durante todo el ano y al llegar las heladas invernales el matador se encargaba de sacrificarlo Se descuartizaba se separaban los jamones y los brazuelos el lomo el espinazo las panzas y las mantecas Las carnes se picaban se mezclaban con especias y otros condimentos para hacer chorizo salchicha y butifarra con la manteca se hacia sobrada Lomo chorizos y morcillas se freian y se metian en orzas para su conservacion Tambien se limpiaba la vejiga que a fuerza de golpes se ablandaba y soplandola se convertia en una pelota algo excentrica la zambomba con la que jugaban los ninos La agricultura centraba la actividad economica del poblado Las tierras se clasifican en tres grupos Una pequena porcion cercana al pueblo es la vega tierras de regadio en la que se cultivaba remolacha patatas maiz garbanzos hortalizas y algun frutal De mayor extension y mas alejadas otras tierras constituyen el campo que podia regarse en primavera mas lejos aun estaban las tierras de secano El campo y el secano se destinaban al cultivo de trigo y cebada En ambos se alterna la siembra y el barbecho El tiempo del trabajo se ajustaba a la luz del sol por lo que en invierno las horas de faena eran escasas mientras que las largas jornadas de verano con frecuencia se prolongaban durante la noche en tareas como aventar el trigo y la cebada o almacenar la paja Las labores de siembra y barbecho se hacian con el arado de palo con reja de hierro y en menor medida con el arado de vertedera construido en hierro En verano habia otras ocupaciones las mieses se segaban con las hoces se juntaban en haces y se barcinaban hasta las eras en carros de ruedas de hierro o a lomos de los mulos En la era los trillos de tabla o de ruedas deshacian la mies en paja y grano Despues se aventaban con maquinas o bien con horcas aprovechando el suave viento de las tardes de agosto El herrador que ponia herraduras en los cascos de las caballerias y el fraguero eran profesionales imprescindibles para las labores agricolas Las fraguas con su fuelle que mantiene encendido el fuego en el que se calienta hasta el rojo vivo el hierro con su yunque sobre el que a ritmicos golpes de martillos se forjaba el hierro candente y con su pila de agua en la que se templaba la pieza recien forjada eran talleres en continua actividad Otros hombres se ganaban el sustento con el tambien duro trabajo de la mineria hombres que venian de las minas de Alquife pintados de pies a cabeza por el polvo rojo del mineral de hierro con la lampara de carburo con que iluminaba las oscuras galerias donde transcurria buena parte de su vida Oficios y actividades de los que apenas recordamos sus nombres ocupaban a otras personas La recovera mujer que se dedicaba a comprar huevos para venderlos en Guadix La tostadora dedicada a tostar garbanzos y principalmente cebada que era usada en infusion como sustituto del cafe El tartanero con su tartana El posadero que alberga y da comida a los transeuntes y sus animales La espigadora que recogia las espigas que quedaban en el suelo tras la siega y la barcina El panadero que en su horno cocia la masa de harina de trigo agua y levadura trabajosamente elaborada por las incansables mujeres El hojalatero el quincallero Vista panoramina de La Calahorra Evolucion de la deuda viva municipal Editar Grafica de evolucion de Deuda viva del Ayuntamiento de Calahorra La entre 2008 y 2019 Deuda viva del Ayuntamiento de Calahorra La en miles de Euros segun datos del Ministerio de Hacienda y Ad Publicas 1 Costumbres EditarHacia el ano 1950 diez anos despues de finalizar la guerra civil espanola la situacion economica y el cotidiano vivir de los calahorrenos no era muy halagueno Los 2100 habitantes que por esas fechas vivian en La Calahorra lo hacian entre la pobreza y la resignacion Eran gentes sencillas trabajadoras alegres con pocos estudios ingeniosas y apegadas a sus tradiciones los novios hablaban por la ventana separados por una reja a los viudos que volvian a casarse se les daba la cencerrada las mujeres mayores vestian de negro con la cabeza cubierta con un panuelo Sin agua corriente eran las mujeres quienes la traian desde los canos con sus cantaros para beber cocinar y lavar Con el panero y la canasta se iban a lavar al rio o a los lavaderos del pueblo donde hincadas de rodillas frotaban las prendas enjabonadas en la teja En la chimenea en fogones de paja o sobre lumbre de lena hacian la comida que en la misma sarten o perola apoyada en los trebedes o vertida en una fuente en el centro de la mesa agrupaba a toda la familia con la cuchara en una mano y la rebanada de pan y la navaja en la otra En las tardes de invierno las mujeres encendian el brasero que bajo las faldas de la mesa camilla ponia una nota de calor en la casa El trigo y la cebada se median en fanegas cuartillas y celemines Se pesaba con la romana en libras y en arrobas Se compraba con duros pesetas reales perras gordas y perras chicas Se comia olla gachas migas sustentos papas fritas tomates y pimientos jamon y tocino chorizos y morcillas y en las fiestas arroz con conejo o pollo Costumbre de los hombres al levantarse era tomarse la copa de aguardiente en la taberna La vuelta del trabajo era la vuelta a la taberna donde se hablaba se discutia se gritaba se jugaba al truque a la brisca o al subastado se cantaban fandangos y seguidillas se hacian y comian guisados era en un entorno casi exclusivamente masculino el lugar de la farra y la borrachera La noche de las mujeres era distinta las muchachas salian con sus cantaros a por agua a las fuentes ocasion aprovechada por los mozos para hablar con ellas Y alrededor de la mesa camilla en invierno o sentadas en el poyo tomando el fresco en el verano se pasaban el tiempo haciendo ganchillo cosiendo o remendando entre risas chismes y bromas Las noches de los domingos y fiestas los jovenes se reunian en alguna casa donde jugaban cantaban y bailaban bajo las atentas miradas de las madres La tarde de los domingos salian a pasear a la carretera en grupos de amigos las chicas cogidas de la mano y tras ellas los chicos en invierno por la carretera de Ferreira descansando en las piedras del JuanCanal disfrutando de los tibios rayos del sol en verano por la de Alquife hasta el rio en primavera por la de Aldeire hasta la ramblilla en otono hasta la vina del cura Solamente los novios formales paseaban juntos y nunca cogidos de la mano El cura y el maestro eran los personajes mas influyentes del pueblo El rosario la novena y la misa del domingo eran actos religiosos que reunian a los vecinos Casi nadie escapa de participar en las asociaciones que se crean en la parroquia las mujeres con el escapulario del Sagrado Corazon de Jesus la Adoracion Nocturna para los hombres los muchachos en la Accion Catolica las chicas en las Hijas de Maria y para los ninos la Virgen de Fatima Para entrar en la iglesia las mujeres tenian que cubrirse con el velo mientras que los hombres debian quitarse la gorra Hombres y mujeres asistian a los actos religiosos separados las mujeres en los bancos delanteros los hombres atras cerca de la puerta Asi no es de extranar que prohibido el carnaval y con la unica excepcion del 18 de julio todas las fiestas estuviesen dirigidas por la Iglesia la misa y las procesiones eran el eje central de todas ellas despues venian el paseo y las diversiones Para la celebracion de algunas fiestas se nombraban mayordomos cuya mision era recoger fondos para pagar los gastos de las actividades que se hacian La banda de musica tocaba en el coro en las misas solemnes de las fiestas en las procesiones y en la plaza Fiestas EditarY fiestas habia casi todos los meses En enero ademas de Ano Nuevo y Reyes se celebra San Anton el patron de los animales San Anton que comparte ermita con San Gregorio se baja en procesion hasta la iglesia se le dice la novena y el dia diecisiete acompanado de todas las caballerias del pueblo vuelve a su habitual ubicacion Los mayordomos son los encargados de organizar el chisco un monton de lena que se quema en la plaza durante la noche del dia dieciseis Muchos habitantes queman sus chiscos junto a su casa reuniendo a vecinos y asando papas en el rescoldo Esta fiesta termina con las nueve vueltas una carrera de mulos y caballos alrededor del conjunto de cementerio y ermita Plaza de toros La fiesta de Marzo es el diecinueve San Jose Entre marzo y abril llega la Semana Santa semana con continuos actos religiosos La comida tipica de estas fechas es la cazuela el potaje de garbanzos el bacalao y la tortilla de postre arroz con leche y panecillos Es tiempo de ayuno y abstinencia de confesiones y comuniones de continuas idas y venidas a la iglesia y de tabernas cerradas mientras la procesion recorre las calles del pueblo El veinticinco de abril se celebra San Marcos el Evangelista El acto central es la misa las mas concurrida del ano ya que al salir los asistentes reciben un rosco de pan acimo al que se le atribuyen propiedades curativas En esta ocasion los mayordomos piden trigo durante el verano anterior y se encargan de molerlo hacer los roscos y distribuirlos a la salida de la iglesia El mes de mayo es el mes de las flores a Maria y el mes de las fiestas En las escuelas se levanta un pequeno altar a la Virgen Maria a la que los ninos rezan cantan y llevan flores Las fiestas empiezan el primer dia del mes con la Fiesta del Trabajo que la iglesia nombra como San Jose Obrero En la noche del dia dos al tres se disfruta de la fiesta de las Cruces En el interior de algunas casas se levantan altares con cruces adornadas con plantas flores colchas y candelabros alrededor de los que se reune la gente para divertirse con juegos cantos y bailes El nueve es la fiesta de San Gregorio Nacianceno patron de La Calahorra Nueve dias antes San Gregorio se traslada en procesion a la iglesia desde su ermita se le dice la novena se saca en procesion el dia ocho por la noche y el nueve por la manana despues de la misa En estos dias la plaza y la calle Los Canos se llenan de puestos de turron pasteles y otros dulces en la plaza se montan los columpios y las voladeras y algunos anos se instala algun circo o teatro ambulante Los calahorrenos disfrutan intensamente estos dias La noche del ocho es la del castillo fuego terminada la procesion la calle Los Canos se llena de gente paseando desde la fuente hasta la plaza mientras en esta se alternan piezas de musica con la quema de los fuegos artificiales Las tabernas se abarrotan de clientes En mayo hay otros tres dias de fiesta el tradicional dia de la Ascension y dos nuevas el dia trece la Virgen de Fatima y el quince San Isidro Labrador patron de los agricultores Tras la fiesta del Corpus Christi en junio vienen la del 18 de julio celebracion del inicio de la guerra civil de 1936 y la de Santiago patron de Espana Estas dos ultimas junto a la del dia de la Virgen el quince de agosto eran un oasis de descanso en el intenso trabajo del verano eran dias en que se iba a comer o a pasear a la vega de Aldeire En los ultimos dias de agosto y los primeros de septiembre terminados los trabajos de recoleccion de cereales era el momento de la fiesta del Senor en honor del Santo Cristo de las Penas Durante el sabado y el domingo se desarrolla como la de San Gregorio con sus procesiones misa castillo fuego banda de musica puestos de dulces columpios y paseos Del lunes al viernes siguiente se celebraba la feria de ganado por la manana todos los mulos debian estar en los bancales cercanos a las Vistillas y la Zaguela mientras la banda de musica tocaba en la puerta de la Serafina Por la tarde los paseos se repetian por la carretera de Alquife y la calle Los Canos Durante estas mananas en la plaza se iba construyendo con carros trabados con palos una estructura que albergaria los festejos taurinos que se celebrarian el sabado y el domingo El sabado por la manana los novillos y cabestros llegaban a la vega donde pacian en algun bancal de remolachas hasta que las autoridades llegaban hasta ellos para iniciar el encierro Con el alcalde y los mayordomos detras la manada avanzaba por la carretera de Alquife hasta llegar al pilar de Los Canos donde se provocaba una estampida y novillos y mozos corrian hacia la plaza rebosante de gente subida en los carros El domingo por la tarde tenia lugar la novillada La fiesta de octubre en conmemoracion del descubrimiento de America era el dia doce el Dia de la Raza en el que la Iglesia celebra la Virgen del Pilar En noviembre epoca de castanas las festividades son el dia uno los Santos y el dos el dia de los Difuntos El ultimo mes abundaba en fiestas el dia cuatro Santa Barbara patrona de los mineros y el ocho la Inmaculada Concepcion A final de mes las Navidades tiempo de roscos mantecados y tortas de aceite y de chicharrones la Nochebuena con su misa del Gallo y grupos de gente cantando villancicos y pidiendo el aguinaldo los tres dias siguientes dias de Navidad de merendilla en el Juancanal de juego de la navaja en el Macabe y de loteria en los rincones soleados y la noche de Anoviejo de reuniones nocturnas en que se echan los anos se juega y se baila Tiempos nuevos EditarEn el ano 1953 acontecen dos hechos que pondran fin al aislamiento internacional al que estaba sometido el regimen el 25 de agosto se firma el Concordato con la Santa Sede y el 26 de septiembre el pacto de defensa entre Espana y EE UU que ademas de la instalacion de bases militares americanas trae ayuda economica Lo mas significativo de esta ayuda para La Calahorra son dos productos desconocidos un queso de color rosado y extrano sabor y la leche en polvo que se da en la escuela El 25 de febrero de 1957 se nombra un gobierno que para acabar con la autarquia establece el Plan Nacional de Estabilizacion Economica y la apertura de la economia al exterior La consecuencia de estas medidas es un crecimiento economico en Espana que fundamentalmente tiene lugar en Cataluna y Pais Vasco Su efecto llega al pueblo a partir de los anos sesenta en forma de emigracion Emigracion a Cataluna a los pueblos industriales del cinturon de Barcelona y tambien a Francia Alemania y Suiza Esta emigracion reduce a la mitad los habitantes de La Calahorra en una decada La disminucion de la poblacion el dinero que mandan los emigrantes y la llegada de nuevos productos fuerzan nuevas formas de vida Desaparecen la recovera la tostadora el hojalatero y el tartanero Se compran las primeras segadoras tiradas por mulos que abren el camino a cosechadoras y tractores La mecanizacion de las labores agricolas dejan obsoletos eras carros y mulos Sin mulos no hace falta herrador fraguero cuadra ni pajar Se acabaron los largos viajes a Guadix subidos en el carro o en la albarda del mulo la Autedia da comodidad y rapidez Dejan de usarse trebedes y fogones con la llegada de las cocinas de butano La Seguridad Social se extiende a los agricultores que han de darse de alta como autonomos para acceder a algunas prestaciones Para la agricultura se avecinan malos tiempos la baja productividad de las tierras junto al estancamiento del precio del trigo y la cebada incitan a los jovenes a la emigracion y la falta de jovenes la priva de ideas innovadoras y brazos fuertes Es en las minas de Alquife donde se crean nuevos puestos de trabajo La hosteleria empieza a dar sus primeros pasos el vaso de vino blanco en la taberna se sustituye por el chato de tinto o el quinto de cerveza con su tapa en los bares a los que se incorpora la mujer En las fiestas estos se llenan de consumidores de raciones de calamares y choto al ajillo Se abre un cine que primero funciona solo durante el verano luego se abre todo el ano y finalmente se cierra La aprobacion de la Constitucion en 1978 la democratizacion de los Ayuntamientos y la entrada de Espana en la Union Europea acentuan los cambios Primero se lleva el agua corriente a las casas lo que libra a las mujeres de traerla desde los canos y les permite lavar la ropa en la pila en casa mas tarde se establecen canalizaciones de desagues que posibilitan la instalacion de retretes y cuartos de banos lo que limpia de excrementos los corrales la balsilla y otros lugares del pueblo a los que los hombres acudian para hacer sus necesidades despues se asfaltan las calles eliminando el polvo y el barro Hay una notable mejoria del nivel de vida una alimentacion mas equilibrada y un aumento del bienestar con la llegada de lavadoras frigorificos telefonos y televisores aunque los mayores sigan creyendo que antes se vivia mejor y que hasta la leche era mas blanca Se han olvidado que ellos para desayunar tomaban infusion de cebada tostada Por otra parte la agricultura sigue decayendo a pesar de las subvenciones que desde la Comunidad Europea llegan a agricultores y ganaderos y el cierre de las minas de Alquife acelera el declive propio de los pequenos pueblos Todo ello junto a la muerte de los mayores y la disminucion de los nacimientos hace que continue el descenso de habitantes Es la hosteleria con nuevos bares y hoteles la que mantiene la economia del pueblo Vista de la muralla del castillo El castillo EditarArticulo principal Castillo de La Calahorra Y es el castillo el que proyecta a La Calahorra a ser conocida mas alla del Marquesado Causa extraneza las ideas que los habitantes del pueblo tenian sobre su castillo por lo menos en la primera mitad del siglo pasado Se creia que habia sido construido por un rey moro y se hablaba del cuarto y del peinador de la reina Bien es verdad que fue construido en el lugar que ocupaba una antigua fortificacion que podria haber sido levantada en epoca visigoda y reformada durante la ocupacion musulmana El castillo se construye entre los anos 1509 y 1512 encargado por el Marques del Cenete D Rodrigo de Mendoza El Marques en sus viajes a Italia conocio la construcciones renacentistas de este pais y muy influenciado por ellas quiso materializar este estilo arquitectonico en la construccion de su castillo palacio Encomienda su ejecucion al arquitecto Lorenzo Vazquez de Segovia que ya iniciadas las obras seguramente por discrepancias en el diseno es sustituido por el italiano Michele Carlone El aspecto exterior es tosco con los dos torreones que dan al norte mas altos y de mayor diametro que los otros dos con una sola puerta de entrada relativamente pequena y con una concepcion militar y defensiva que le da un aspecto de fortaleza El interior es un hermoso palacio renacentista realizado por artistas italianos con marmol traido de Carrara Italia El palacio tiene su centro en un patio cuadrado con una galeria inferior y otra superior unidas por una suntuosa escalinata En ambas galerias hay seis columnas en cada lado terminadas en capiteles compuestos en la galeria baja y corintios en la alta y arcos de medio punto En el patio habia una fuente de marmol traida de Italia que fue sustituida por el brocal de un aljibe Se desconoce el paradero tanto de la fuente como de otros numerosos adornos de la cornisa y las portadas Hermanamiento Editar Rubi EspanaReferencias Editar Deuda Viva de las Entidades LocalesEnlaces externos Editar Wikimedia Commons alberga una categoria multimedia sobre La Calahorra Pagina web del Excmo Ayuntamiento de La Calahorra Microweb turistica de La Calahorra realizada por el Patronato de Turismo de Granada Datos Q558147 Multimedia La Calahorra Q558147 Obtenido de https es wikipedia org w index php title La Calahorra amp oldid 146424720, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,

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