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Neolítico

El neolítico (del griego νεο- neo- 'nuevo' y λιθικός lithikós 'de piedra') es el último de los periodos en que se considera dividida la Edad de Piedra (herramientas de piedra). [1]​ Este periodo comenzó entre el 6,000 a.C y el 4,000 a.C, según las diferentes culturas que lo alcanzaron, y se extendió hasta el 3000 a.C.[2]​ El término, que quiere decir «de piedra nueva», se refiere a las elaboradas herramientas de piedra pulida que caracterizan este período y lo diferencian de la «antigua» Edad de Piedra, o Paleolítico, con herramientas de piedra tallada, más toscas. En la periodización americana, el Neolítico coincide aproximadamente con el Periodo Arcaico.[3]

Lugares del mundo donde la agricultura fue descubierta de manera independiente.
Difusión de la agricultura desde algunos de los focos de desarrollo independiente inicial.
Hacha de piedra pulida, el tipo de herramientas características del período Neolítico, de donde tomó el nombre.

Es el período de la historia humana en el que apareció y se generalizó la agricultura y el pastoreo de animales (ganado), dando origen a las sociedades agrarias. Generalmente, pero no necesariamente, fue acompañado por el trabajo de alfarería. En el Neolítico aparecen los primeros poblados y asentamientos sedentarios humanos. El período Neolítico fue seguido, según las regiones, por la Edad de los Metales o directamente por la Edad Antigua, en la que surgieron la escritura y las civilizaciones agrícolas.

Introducción

La revolución neolítica se produjo de manera independiente a partir de al menos seis regiones del planeta, sin contacto entre sí, conocidas como las cunas de la civilización: Asia occidental, China oriental, Nueva Guinea, Mesoamérica, Cordillera de los Andes, Norteamérica oriental, y posiblemente también África subsahariana y Amazonia.[4]

El término fue acuñado por John Lubbock en su obra Prehistoric Times (1865), debido a los hallazgos de herramientas de piedra pulimentada, en vez de tallada.[5]​ que parecían acompañar al desarrollo y expansión de la agricultura.

Uno de los principales renovadores en el estudio del Neolítico fue sin duda el arqueólogo francés Jean Guilaine, para quien «la verdadera ruptura [en la historia], no fue la escritura, como se ha dicho con frecuencia, sino la agricultura. A partir del momento en que se introduce la agricultura, se queman los bosques, se transforma el paisaje, y se depende del clima para las cosechas. Fue el momento en el que surgió la aldea y después la ciudad. Y también fue el momento en que aparecieron las enfermedades vinculadas con los animales que se fueron domesticando. En fin, ese fue nuestro mundo. Indudablemente somos los descendientes de quienes vivieron en el neolítico.[6]

La agricultura y la ganadería empezaron a practicarse en diferentes lugares del planeta de manera independiente y en distintas fechas. La primera región donde se encuentran pruebas de la transición de unas sociedades de cazadores-recolectores a otras de productores fue Oriente Próximo, hacia el 8500 a. C., desde donde se extendió a Europa, Egipto, Oriente Medio y, quizás, el sur de Asia. Muy poco después los procesos productores se desarrollaron de manera totalmente independiente en el norte de China en los valles del río Amarillo y del Yangtsé (7500 a. C.). En Nueva Guinea también se dio un desarrollo temprano independiente de la horticultura, ya que algunos indicios sugieren que fue hacia el 7500 a. C., aunque dicha fecha es todavía insegura. En África las primeras regiones donde se dieron las transformaciones neolíticas fueron el Sáhara, Sahel y Etiopía, aunque hay divergencia de opiniones: unos autores opinan que pudo haber existido algún tipo de influencia desde Asia y otros consideran que el desarrollo fue independiente dado que se domesticaron especies de plantas locales.[7]​ Finalmente en América el desarrollo de la agricultura fue más tardío aunque se dio de manera independiente en tres regiones: primero en Mesoamérica y la región andina (no se sabe con seguridad si la horticultura en la Amazonia occidental estuvo influido por la región andina) y bastante más tardíamente en el este de Norteamérica. En Europa el desarrollo no fue independiente y la agricultura apareció entre el 6000 a. C. y el 3500 a. C. (dependiendo de las regiones) gracias a la llegada de especies procedentes de Próximo Oriente. Para una descripción más detallada de las diferentes regiones:

La etapa de transición entre el Paleolítico y el Neolítico se conoce como Mesolítico, mientras que las fases del Paleolítico tardío contemporáneas con el Neolítico y el Mesolítico en otras regiones del planeta se conocen como Epipaleolítico. Se denomina Subneolítico a un pueblo o comunidad de economía cazadora-recolectora que recibe algún influjo de tipo neolítico, típicamente la alfarería, de sus vecinos agricultores.

La palabra «neolítico» o «neolítica» significa ‘de la piedra moderna’, siendo sinónima, en lenguaje prehistórico, de ‘piedra pulimentada’, por constituir uno de sus rasgos más característicos; otros también la llaman ‘de los animales domésticos’, por ser la época en que el hombre hizo definitivamente la conquista del perro, el caballo, el buey, el cerdo, etc.

Aunque Neolítico se traduce literalmente como ‘de Nueva Piedra’, quizás sería más apropiado llamarlo ‘Edad de la Piedra Pulimentada’;[cita requerida] sin olvidar que la principal característica que define actualmente el período no es otra que una nueva forma de vida basada en la producción de alimentos a partir de especies vegetales y animales domesticadas. Abarca distintos períodos temporales según los lugares. Se sitúa entre el 7000 a. C. y el 4000 a. C. aproximadamente. Este período se inició en el Kurdistán antes del 7000 a. C. (quizás hacia el 8000 a. C.) y se difundió lentamente, sin que en Europa pueda hablarse de Neolítico hasta fechas posteriores al 5000 a. C.

Influencia del cambio climático

A partir del 8000 a. C., el cambio climático (época posglaciar) hizo huir a los rebaños de renos hacia el norte, provocando una disminución de la caza. Declinó la cultura, volviendo el hombre a las cuevas (aunque en algunos casos aislados se conservaron las chozas). El culto a los difuntos y los rituales funerarios se hicieron más complejos. Esta época es llamada «período de marasmo» y se sitúa en el final del Mesolítico y el principio del Neolítico. Este cambio de clima hacia el 8000 a. C (en que se pasó a un clima templado) hizo que el hombre modificara sus costumbres (lo que se facilitaría por los cambios climáticos —templado, frío, templado, frío— del período entre el 12000 a 8000 a. C.).

Las diferencias culturales de una zona a otra son perceptibles pero resulta imposible dar otro calificativo a los hombres que pueblan extensas zonas que el de Homo sapiens u Hombre de Cro-Magnon, sin que puedan establecerse diferencias étnicas regionales que necesariamente hubieron de darse por el desarrollo separado de los distintos grupos, el ambiente geográfico distinto, la diversa climatología, los hábitos alimentarios diferentes y las múltiples costumbres locales.

Del establecimiento de la ganadería y de una economía de base ganadera surge la trashumancia, que pone en contacto a los pueblos y, consecuentemente, facilita la comunicación entre gentes de culturas, tierras y tribus diversas. La emigración de tribus y la difusión de técnicas, que cada grupo aprende del grupo vecino, va extendiendo las culturas neolíticas desde su foco originario hacia el resto del mundo. De estos contactos y del desarrollo simultáneo de la agricultura surgen, entre otras cosas, los primeros molinos manuales para moler los granos que se cultivan.

Fases del Neolítico

El Neolítico se divide en tres fases:

  • Neolítico inicial (I fase)
  • Neolítico medio (II fase)
  • Neolítico final (III fase).


Características de este período son la completa domesticación de algunos animales (el asno, el caballo, el reno, y otros), así como la sustitución de los útiles de piedra tallada por los de piedra pulimentada.

Neolítico medio o pleno

Es en este período que la alfarería alcanza su mayor difusión, con la importancia que tuvo para la vida del hombre. La alfarería de entonces corresponde al tipo llamado de alfarería con acanaladura que da idea de un mayor desarrollo de la cerámica en general.

Llama la atención en este período la desaparición de los cultivos agrícolas, que adquirieron bastante desarrollo en la etapa anterior, y que en esta casi se extinguen o cuando menos retroceden en forma notoria. No se conoce la causa que motivó este fenómeno general.

Parece ser que este período provocó desplazamientos masivos de poblaciones que se asentaron en determinadas zonas geográficas. En Cataluña se percibe claramente el asentamiento de una población procedente seguramente de Suiza y del norte de Italia, que empujó a los primeros emigrantes orientales del período anterior más al Sur. Los emigrantes instalados en Cataluña, que constituyen la Cultura de las sepulturas de fosa, aportaron una cultura de base agrícola y ganadera, que establecía sus poblados en cabañas en los llanos, enterrándose en fosas como sepultura, distintas de la sepultura en cuevas, lo que demuestra que no las utilizaban. Sin duda pasada la primera época de invasión, y asentada sólidamente la población, estos emigrantes pudieron adoptar nuevas costumbres funerarias, religiosas, económicas y sociales, influidos no solo por la cultura de donde procedían, sino también por los restos de la cultura mesolítica anterior a la primera emigración oriental, y por esta primera cultura oriental.

La trashumancia puso en contacto a los pobladores de diversas regiones. Así la cultura arcaizante, Asturiense, de la cornisa Cantábrica y Aquitania, la Cultura de las Cuevas en el Valle del Ebro (neolítica), y la Cultura de los Sepulcros de fosa en Cataluña.

En esta época ya aparecieron algunos elementos de cobre en Francia, hacia el final del período.

Vida en el Neolítico

 
Plato del neolítico en Europa: piedra de molino, pan y restos carbonizados de alimentos, olla de barro, recipientes para beber de astas de ciervo y de madera.

El cambio climático provoca una lenta conversión de la economía de subsistencia, basada en la caza, hacia una economía más estable de base pastoril y apoyada en los cultivos (agricultura). Se aprecia que el hombre deja las montañas para desplazarse hacia los llanos en persecución de sus presas de caza. El hombre vuelve a las cuevas aunque en algunos puntos pudo conservar la utilización de chozas en las cercanías de ríos. El desarrollo del pastoreo da lugar a la trashumancia y a los contactos relativamente frecuentes con gente de otras tierras, existiendo una mayor intercomunicación entre las diversas tribus.

Para las hachas y otros instrumentos se utiliza la piedra pulida y los útiles y algunas herramientas se fabrican frecuentemente con hueso. Aparecen también útiles de obsidiana.

Surgimiento de la agricultura y los poblados

 
Utensilios agrícolas típicos del Neolítico y sus posibles empleos a través de antiguas representaciones egipcias.

Puede seguirse el Neolítico con relativa exactitud en la zona de Canaán, región en donde surgen culturas agrícolas, sedentarias (las primeras culturas agrícolas surgieron sin duda en el Sureste de Anatolia (Çatalhöyük) hacia el 8000 a. C.) probablemente antes del 7000 a. C.

Se sabe de la siembra, recolección y almacenaje de cereales. Entre los inventos útiles para las labores agrícolas, se encuentran la hoz de madera, el hacha de piedra pulimentada, el molino de mano para moler el grano o el cereal y los objetos de esparto, como las cestas de mimbre, los sacos o las sandalias de esparto. El arado tirado por bueyes o asnos permitió remover mejor la tierra y labrar una mayor extensión de terreno en menos tiempo.[9]

Alfarería

 
Alfarería neolítica.

Un invento de vital importancia para la vida de las personas, y que tuvo un desarrollo muy rápido, es la alfarería. Permitió la construcción de recipientes para líquidos y facilitó enormemente la vida del hombre, que ya no necesitaba estar permanentemente en las cercanías del agua, o realizar a menudo largos recorridos para abastecerse, pues almacenaba el agua, y también granos, semillas, productos molidos, etcétera, en los recipientes de alfarería. Solo necesitaba desplazarse periódicamente para renovar el abastecimiento de la cantidad consumida desde el suministro anterior.

Antes se usaban calabazas vacías (que podían contener agua pero no podían ponerse al fuego) y cestos de mimbre (que no podían contener agua). Posteriormente estos recipientes de mimbre se impermeabilizaron con la arcilla seca al sol o cocida al fuego. Más tarde aprendieron a dar la forma a la arcilla con un esqueleto de mimbre muy simple y luego sin esqueleto. La forma era a menudo de calabaza y las dimensiones parecidas al cesto de mimbre.

Los cazadores usaban en raras ocasiones las piezas de arcilla (por ejemplo, no servían como carcaj por su fragilidad), prefiriendo las de mimbre o de tejidos. En cambio, a los ganaderos y agricultores les proporcionaba seguridad en el almacenamiento de agua y otros productos lo cual, junto con los medios de conservación de la carne, les hacía menos dependientes de la caza diaria.

En esta época se difunde el uso de las piezas de alfarería, cuya utilización en la península ibérica es segura, existiendo restos del Neolítico medio.

Aparecida la alfarería, el hombre intenta decorarla. Hay indicios de que las primeras decoraciones se hacían con cuerdas, utilizadas a menudo de refuerzo, pero después se introdujeron otras variantes: la acanaladura, el cordón (línea en relieve a modo de cuerda, ligeramente debajo del borde) y las asas de diversos tipos.

La cerámica de la época inicial (hacia el 4000 a. C.) es de la llamada «cardial», con incisiones de diversos tipos en la arcilla blanda pero ya moldeada, hechas con los dedos o con punzones o espátulas de hueso o piedra pulida, pero principalmente con la concha del molusco Cardium edule (berberecho) de donde recibe el nombre. Las incisiones, a menudo combinadas, buscaban efectos simétricos.

Trenzados de fibras y telar

 
Utensilios relacionados con la ganadería, típicos del Neolítico y sus posibles empleos a través de antiguas representaciones mesopotámicas.

Empiezan a usarse los primeros trenzados de fibras, en especial en mimbre.

Seguramente los primeros se hicieron toscamente con ramas. La técnica fue evolucionando hasta llegarse a cestos muy bien logrados en el Neolítico, producto de la necesidad de recolección de frutos, que existía hacia cientos o miles de años. Los cestos se hacían de mimbre. Quien ha visto los nidos de los pájaros tejedores, puede imaginar fácilmente la fuente de inspiración para los primeros cestos. Seguramente incluso se colectaban huevos de los nidos de los pájaros tejedores

El huso y el telar (pueden verse en la imagen adjunta) son unos de los más revolucionarios inventos del neolítico.[10]​ Los humanos se dieron cuenta, por causas desconocidas, quizás por casualidad, de que algunos productos, como la lana y el lino (y luego otros, como el cáñamo) podían estirarse mediante un tosco huso o una barra de madera redonda. A modo de imitación de los tejidos de los cestos, podían tejerse estos hilos y fabricar telas (las de lana para el invierno y las de lino para el verano). Seguramente al principio se pensó utilizar el invento para hacer cestas más ligeras, antes de destinarlos a telas de vestidos. Otra prenda muy difundida es el saco, tejido con otro material, el esparto.

Domesticación de los animales

Se sabe que en esta época se domesticaron algunos animales, y entre ellos, el primero, el perro.

Para conservar la carne se usa el sistema del acecinado, secado al sol o salado, colocándola colgada en el centro de una figura de tres estacas con el suelo en el mismo vértice.

La habilidad manual de los pobladores de la época se utilizaba en la preparación de trampas de cuerdas de cierta complejidad. El animal capturado por las cuerdas anudadas tendidas por el hombre, era rematado después por este. El desarrollo de las trampas coincide con el culto a la araña, extendido por todas las culturas neolíticas de Europa Occidental y otras, culto probablemente vinculado a la habilidad de este pequeño animal para colocar sus trampas, las telas de araña.

El humano estaba habituado a seguir las huellas de los animales y es notoria la especialización que habían alcanzado, hasta el punto de que en las pinturas rupestres, en los pies están representadas perfectamente las pezuñas tal y como se marcaban en el suelo. Al parecer, por las representaciones pictóricas, los hombres corrían a una altísima velocidad, persiguiendo a sus presas.

De esta época son también las primeras cucharas, que no se usaban para comer sino para mezclar los alimentos en cocción.

En esta época, a raíz de capturas de jabalíes vivos (jabatos), principalmente hembras, estos animales fueron domesticados y dieron origen al cerdo (en general el jabalí era una pieza de caza). A menudo se representan en las pinturas rebaños de jabalíes que no son objeto de caza y que podría tratarse de rebaños en proceso de domesticación.

Danzas rituales

Las danzas rituales, asociadas a ritos de fertilidad, las prácticas religiosas (que ahora desconocemos) de la época, siguen practicándose. Probablemente, cada grupo disponía de un hechicero, que se adornaba con una cabeza de toro salvaje hueca y una piel de toro que incluía la cola. Estos hechiceros son los que aprendían y difundían las nuevas técnicas, trasmitían sus conocimientos a su sucesor o sucesores y hasta es posible que fueran los autores de las pinturas rupestres pues en general estas se suponen asociadas a ritos religiosos o mágicos.

Los hechiceros tenían vagos conocimientos astronómicos (observaban el cielo y en una pintura está representada la Osa Mayor); observaban las costumbres de los animales, salvajes o no, para hacer más fácil su captura o imitarlos (por ejemplo la araña, pero también otros) y ensayaba sobre vegetales, comestibles o no.

Ejecuciones y asambleas de guerreros

Existen representaciones de ejecuciones: una falange de guerreros, entre los que parece distinguirse uno de los demás por su posición y por el uso de una pieza en la cintura, y que probablemente debía ser el jefe del grupo, dispara flechas contra un condenado. En este período se celebraban asambleas o reuniones de guerreros, representadas no solo para las ejecuciones, creyéndose que tenían importancia política o religiosa. Se representan escenas con unos veinte guerreros lo que demostraría la existencia de grupos de unos cien individuos o más, ya que hay que incluir a las mujeres, niños, ancianos, adolescentes, hechiceros y sus ayudantes, centinelas, y otros (se supone que la población de Çatalhöyük era de unos 3000 habitantes). Se cree que la asamblea de guerreros ejercía un poder decisorio. Por algunas representaciones se deduce que la asamblea, si no tenía carácter militar, tenía una finalidad religiosa, venerándose a las pinturas de los grandes animales o a estos mismos (de la veneración de las pinturas neolíticas existe constancia en épocas posteriores, incluso en tiempos de los romanos, presumiéndose que la tradición de su veneración continuó sin interrupción desde el Neolítico al periodo romano).

Primeros poblados

 
Restauración del interior de una vivienda del asentamiento neolítico de Çatalhöyük, en la actual Turquía.

Se construyeron poblados de casas de adobe, aproximadamente rectangulares en medianería, sin calles y con entrada por la cubierta, que era plana. También cabañas circulares, semi-subterráneas, de una sola cámara, con los muros y el suelo cubiertos de barro (Jyroquitya, en Chipre).

La innovación se difundió con extrema rapidez y antes del 7000 a. C. ya se constata al menos una aldea, Jericó, con una superficie de unas cuatro hectáreas, con una muralla de piedra y un foso excavado de unos 8 metros de ancho por 3 metros de fondo, y con, al menos, una gran torre circular de 9 m de altura, que se pensó servía como torre de vigilancia, con escalera para acceder al techo y a la parte alta de la muralla, pero que realmente resultó ser un muro contra inundaciones y un almacén de grano.

Esta primera cultura neolítica (Neolítico pre-alfarero) duró desde aproximadamente el 7500 a. C. al 6500 a. C. y fue sustituida por otra «invasión» desde el norte, de Anatolia, que duró también unos mil años (6500 al 5500 a. C.); siguió después otra cultura neolítica procedente también del norte, que subsistió otros mil años (5500-4500 a. C.). Estas culturas se fueron difundiendo por toda Eurasia, acelerándose la difusión después del 5000 a. C., fecha en que puede fijarse el inicio del periodo neolítico en el continente europeo, alcanzando poco después la península ibérica.

Los densos agrupamientos de aldeas y pequeñas ciudades, confinados en principio a los márgenes de las corrientes de agua naturales, tuvieron que recurrir cada vez más al regadío artificial para regar sus campos de trigo y cebada. Hacia el 6350 a. C. se levantaron templos monumentales de ladrillo de adobe en el centro de importantes ciudades como Eridu y Al Ubaid. Las primeras ciudades surgieron en la zona de Oriente Próximo en torno a los 7000 años de antigüedad y asociadas a las primeras culturas neolíticas. La cercanía de los ríos Éufrates y Tigris permitió el cultivo de cereales y otras plantas que podían ser regadas por medio de las obras de canalización que realizaron los habitantes de estas primeras ciudades. Surgieron también los primeros edificios públicos que caracterizan a la ciudad, los palacios y los templos. Unos y otros funcionarán como grandes oficinas administrativas en las que se llevaba el control de la producción de alimentos y del comercio. La necesidad de administrar esta información llevó a la aparición de sencillas formas de anotación, contabilidad y escritura.

Miel y bebidas

El uso de la miel continúa. Su importancia deriva del hecho de que era el único alimento dulce conocido[cita requerida], igual que la sal era el único salado. Además, de los panales se obtenía la cera, que seguramente se usaba en rituales mágicos, religiosos o funerarios.

De la miel se obtuvo en una época indeterminada el hidromiel, solución acuosa de miel que a consecuencia de la fermentación alcohólica ha perdido toda o parte de la materia azucarada y se ha convertido en alcohol etílico, siendo parecido en su sabor a algunos tipos de vino. El hidromiel tenía un color brillante y dorado, que lo asemejaba igualmente a ciertos vinos. Para fabricar hidromiel se usaba el agua utilizada para lavar utensilios que habían contenido miel, a la cual se añadía miel (25 % de miel y 75 % de agua) con el polen extraído de los panales para su fermentación (0,05 %), creándose una bebida de unos quince grados.

Otra bebida es la cerveza, que es anterior a los cultivos. Se cree que los pobladores neolíticos calentaban al máximo una piedra hueca que contenía agua y plantas silvestres, fermentándolo con las mismas hierbas masticadas y escupidas en el líquido. Este procedimiento se usaba aún en la industria lechera vasca a principios del siglo XX para fabricar cuajada o mamilla (si bien la leche se introducía en recipientes de madera en los que se introducían las piedras calientes). Fue en Egipto donde se aprendió a elaborar la cerveza con cebada, sistema que probablemente no alcanzó Europa hasta el período de los indoeuropeos o celtas.

No se conocía el vino ni tampoco el aceite, usándose grasas animales. Sin embargo, a raíz de la domesticación del ganado se conocía la leche, aunque solo se usaba la de cabra, no difundiéndose el uso de la leche de vaca hasta la época romana.[cita requerida]

Harinas

 
Escenas de elaboración de pan en la Tumba de Ramsés III. Valle de los Reyes. Egipto.

El trigo, que era una planta silvestre difundida en Asia menor, fue cultivado en Oriente Medio y su cultivo se difundió en el Neolítico llegando a Europa hacia el 5000 a. C. Se comían los granos de trigo y otros cereales. Más tarde se trituraron, comiéndolos triturados o convertidos en pasta. A veces también se comían los granos hervidos.

El sistema de moler harina con molinos de piedra se difundió en el Neolítico. La pasta o masa de harina y agua se cocía en piedras calientes. Más tarde se descubrió el sistema de fermentación y su cocción comenzó a realizarse en hornos cada vez más evolucionados. Se fabricaba el pan con harina de trigo, de cebada y de centeno, y probablemente también con otros cereales como mijo y avena.

Arte neolítico

El estilo del Neolítico manifiesta una intención artística geométrica y estilizada: grafos esquemáticos que indican, más que reproducen, el objeto, símbolos en vez de imágenes realistas fieles a la naturaleza.

Además en este período se desarrolló un estilo de pintura rupestre en la zona levantina de la península ibérica basado en la pintura de escenas de caza en rocas al aire libre, con representaciones esquemáticas de figuras humanas.

Otro tipo de vestigios de culturas neolíticas lo constituyen los antropolitos, zoolitos y ornitolitos hallados en Sudamérica.[11]

Véase también

Referencias

  1. Gómez, María del Carmen García; Romay, Javier Ordaz (8 de septiembre de 2005). Materiales para la Historia de España. Ediciones AKAL. ISBN 978-84-460-1961-9. Consultado el 26 de noviembre de 2019. 
  2. «El Neolítico. Una de las etapas más determinantes de la Historia». Patrimonio Inteligente. 21 de junio de 2018. Consultado el 12 de enero de 2021. 
  3. Willey, Philip; Phillips (1958). Method and Theory in American Archaeology. Estados Unidos: University of Chicago Press. ISBN 978-0-226-89888-9. 
  4. Diamond1, Jared; Bellwood, Peter (25 de abril de 2003). «Farmers and Their Languages: The First Expansions». Science 300 (5619): 597-603. 
  5. http://sociedadytecnologiaculng4.wordpress.com/egipto/
  6. Mondot, Jean-François (2019). «Jean Guilaine. Apôtre du Néolithique». L'Histoire (en francés) (460): 34-35. 
  7. Diamond, J. (1997), Armas, Gérmenes y Acero, cap. 5.
  8. Martínez, Francesc A. y Laguna, Antonio (2007). «De nómadas a ciudadanos». La Gran Historia de la Comunitat Valenciana. Valencia: Editorial Prensa Valenciana, S.A. ISBN 978-84-87502-90-3. 
  9. http://abanicodeculturas.blogspot.com.es/2012/12/inventos-del-neolitico.html
  10. Eiroa, Jorge Juan (1994). Historia de la Ciencia y de la Técnica: La prehistoria, Paleolítico y Neolítico 1. Madrid: Ediciones AKAL. p. 51. ISBN 84-460-0217-5. 
  11. Uruguay prehistórico

Bibliografía

  • Aróstegui Sánchez, J.; García Sebastián, M.; Gatell Arimont C.; Palafox Gamir, J.; Risques Corbella, M. (2004). «Las raíces históricas de España». Crisol:Historia. Barcelona: Vicens Vives. ISBN 84-316-7075-4. ; Información sobre las raíces históricas españolas, concretamente, sobre el paleolítico en las págs. 10 y 11
  • Castiñeira Morales, Raquel; López Parra, Carlos; Mata Comino, Fernando; Prieto Calonge, María Eugenia (2002). «La Prehistoria». Ciencias Sociales ESO: CURSO 1. Zaragoza: Editorial Luis Vives. ISBN 84-263-4711-8. ; Una pequeña introducción sobre la prehistoria, concretamente, sobre el paleolítico en las págs. 118 y 119

Enlaces externos

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  •   Wikcionario tiene definiciones y otra información sobre neolítico.
  •   Datos: Q36422
  •   Multimedia: Neolithic

neolítico, neolítico, griego, νεο, nuevo, λιθικός, lithikós, piedra, último, periodos, considera, dividida, edad, piedra, herramientas, piedra, este, periodo, comenzó, entre, según, diferentes, culturas, alcanzaron, extendió, hasta, 3000, término, quiere, deci. El neolitico del griego neo neo nuevo y li8ikos lithikos de piedra es el ultimo de los periodos en que se considera dividida la Edad de Piedra herramientas de piedra 1 Este periodo comenzo entre el 6 000 a C y el 4 000 a C segun las diferentes culturas que lo alcanzaron y se extendio hasta el 3000 a C 2 El termino que quiere decir de piedra nueva se refiere a las elaboradas herramientas de piedra pulida que caracterizan este periodo y lo diferencian de la antigua Edad de Piedra o Paleolitico con herramientas de piedra tallada mas toscas En la periodizacion americana el Neolitico coincide aproximadamente con el Periodo Arcaico 3 Lugares del mundo donde la agricultura fue descubierta de manera independiente Difusion de la agricultura desde algunos de los focos de desarrollo independiente inicial Hacha de piedra pulida el tipo de herramientas caracteristicas del periodo Neolitico de donde tomo el nombre Es el periodo de la historia humana en el que aparecio y se generalizo la agricultura y el pastoreo de animales ganado dando origen a las sociedades agrarias Generalmente pero no necesariamente fue acompanado por el trabajo de alfareria En el Neolitico aparecen los primeros poblados y asentamientos sedentarios humanos El periodo Neolitico fue seguido segun las regiones por la Edad de los Metales o directamente por la Edad Antigua en la que surgieron la escritura y las civilizaciones agricolas Indice 1 Introduccion 1 1 Influencia del cambio climatico 2 Fases del Neolitico 2 1 Neolitico medio o pleno 3 Vida en el Neolitico 3 1 Surgimiento de la agricultura y los poblados 3 2 Alfareria 3 3 Trenzados de fibras y telar 3 4 Domesticacion de los animales 3 5 Danzas rituales 3 6 Ejecuciones y asambleas de guerreros 3 7 Primeros poblados 3 8 Miel y bebidas 3 9 Harinas 4 Arte neolitico 5 Vease tambien 6 Referencias 7 Bibliografia 8 Enlaces externosIntroduccion EditarLa revolucion neolitica se produjo de manera independiente a partir de al menos seis regiones del planeta sin contacto entre si conocidas como las cunas de la civilizacion Asia occidental China oriental Nueva Guinea Mesoamerica Cordillera de los Andes Norteamerica oriental y posiblemente tambien Africa subsahariana y Amazonia 4 El termino fue acunado por John Lubbock en su obra Prehistoric Times 1865 debido a los hallazgos de herramientas de piedra pulimentada en vez de tallada 5 que parecian acompanar al desarrollo y expansion de la agricultura Uno de los principales renovadores en el estudio del Neolitico fue sin duda el arqueologo frances Jean Guilaine para quien la verdadera ruptura en la historia no fue la escritura como se ha dicho con frecuencia sino la agricultura A partir del momento en que se introduce la agricultura se queman los bosques se transforma el paisaje y se depende del clima para las cosechas Fue el momento en el que surgio la aldea y despues la ciudad Y tambien fue el momento en que aparecieron las enfermedades vinculadas con los animales que se fueron domesticando En fin ese fue nuestro mundo Indudablemente somos los descendientes de quienes vivieron en el neolitico 6 La agricultura y la ganaderia empezaron a practicarse en diferentes lugares del planeta de manera independiente y en distintas fechas La primera region donde se encuentran pruebas de la transicion de unas sociedades de cazadores recolectores a otras de productores fue Oriente Proximo hacia el 8500 a C desde donde se extendio a Europa Egipto Oriente Medio y quizas el sur de Asia Muy poco despues los procesos productores se desarrollaron de manera totalmente independiente en el norte de China en los valles del rio Amarillo y del Yangtse 7500 a C En Nueva Guinea tambien se dio un desarrollo temprano independiente de la horticultura ya que algunos indicios sugieren que fue hacia el 7500 a C aunque dicha fecha es todavia insegura En Africa las primeras regiones donde se dieron las transformaciones neoliticas fueron el Sahara Sahel y Etiopia aunque hay divergencia de opiniones unos autores opinan que pudo haber existido algun tipo de influencia desde Asia y otros consideran que el desarrollo fue independiente dado que se domesticaron especies de plantas locales 7 Finalmente en America el desarrollo de la agricultura fue mas tardio aunque se dio de manera independiente en tres regiones primero en Mesoamerica y la region andina no se sabe con seguridad si la horticultura en la Amazonia occidental estuvo influido por la region andina y bastante mas tardiamente en el este de Norteamerica En Europa el desarrollo no fue independiente y la agricultura aparecio entre el 6000 a C y el 3500 a C dependiendo de las regiones gracias a la llegada de especies procedentes de Proximo Oriente Para una descripcion mas detallada de las diferentes regiones Neolitico en Oriente Proximo Neolitico en Europa Neolitico en Asia Oriental Neolitico en America Neolitico en AfricaLa etapa de transicion entre el Paleolitico y el Neolitico se conoce como Mesolitico mientras que las fases del Paleolitico tardio contemporaneas con el Neolitico y el Mesolitico en otras regiones del planeta se conocen como Epipaleolitico Se denomina Subneolitico a un pueblo o comunidad de economia cazadora recolectora que recibe algun influjo de tipo neolitico tipicamente la alfareria de sus vecinos agricultores La palabra neolitico o neolitica significa de la piedra moderna siendo sinonima en lenguaje prehistorico de piedra pulimentada por constituir uno de sus rasgos mas caracteristicos otros tambien la llaman de los animales domesticos por ser la epoca en que el hombre hizo definitivamente la conquista del perro el caballo el buey el cerdo etc J Vilanova i Piera 8 Aunque Neolitico se traduce literalmente como de Nueva Piedra quizas seria mas apropiado llamarlo Edad de la Piedra Pulimentada cita requerida sin olvidar que la principal caracteristica que define actualmente el periodo no es otra que una nueva forma de vida basada en la produccion de alimentos a partir de especies vegetales y animales domesticadas Abarca distintos periodos temporales segun los lugares Se situa entre el 7000 a C y el 4000 a C aproximadamente Este periodo se inicio en el Kurdistan antes del 7000 a C quizas hacia el 8000 a C y se difundio lentamente sin que en Europa pueda hablarse de Neolitico hasta fechas posteriores al 5000 a C Influencia del cambio climatico Editar A partir del 8000 a C el cambio climatico epoca posglaciar hizo huir a los rebanos de renos hacia el norte provocando una disminucion de la caza Declino la cultura volviendo el hombre a las cuevas aunque en algunos casos aislados se conservaron las chozas El culto a los difuntos y los rituales funerarios se hicieron mas complejos Esta epoca es llamada periodo de marasmo y se situa en el final del Mesolitico y el principio del Neolitico Este cambio de clima hacia el 8000 a C en que se paso a un clima templado hizo que el hombre modificara sus costumbres lo que se facilitaria por los cambios climaticos templado frio templado frio del periodo entre el 12000 a 8000 a C Las diferencias culturales de una zona a otra son perceptibles pero resulta imposible dar otro calificativo a los hombres que pueblan extensas zonas que el de Homo sapiens u Hombre de Cro Magnon sin que puedan establecerse diferencias etnicas regionales que necesariamente hubieron de darse por el desarrollo separado de los distintos grupos el ambiente geografico distinto la diversa climatologia los habitos alimentarios diferentes y las multiples costumbres locales Del establecimiento de la ganaderia y de una economia de base ganadera surge la trashumancia que pone en contacto a los pueblos y consecuentemente facilita la comunicacion entre gentes de culturas tierras y tribus diversas La emigracion de tribus y la difusion de tecnicas que cada grupo aprende del grupo vecino va extendiendo las culturas neoliticas desde su foco originario hacia el resto del mundo De estos contactos y del desarrollo simultaneo de la agricultura surgen entre otras cosas los primeros molinos manuales para moler los granos que se cultivan Fases del Neolitico EditarEl Neolitico se divide en tres fases Neolitico inicial I fase Neolitico medio II fase Neolitico final III fase Caracteristicas de este periodo son la completa domesticacion de algunos animales el asno el caballo el reno y otros asi como la sustitucion de los utiles de piedra tallada por los de piedra pulimentada Neolitico medio o pleno Editar Es en este periodo que la alfareria alcanza su mayor difusion con la importancia que tuvo para la vida del hombre La alfareria de entonces corresponde al tipo llamado de alfareria con acanaladura que da idea de un mayor desarrollo de la ceramica en general Llama la atencion en este periodo la desaparicion de los cultivos agricolas que adquirieron bastante desarrollo en la etapa anterior y que en esta casi se extinguen o cuando menos retroceden en forma notoria No se conoce la causa que motivo este fenomeno general Parece ser que este periodo provoco desplazamientos masivos de poblaciones que se asentaron en determinadas zonas geograficas En Cataluna se percibe claramente el asentamiento de una poblacion procedente seguramente de Suiza y del norte de Italia que empujo a los primeros emigrantes orientales del periodo anterior mas al Sur Los emigrantes instalados en Cataluna que constituyen la Cultura de las sepulturas de fosa aportaron una cultura de base agricola y ganadera que establecia sus poblados en cabanas en los llanos enterrandose en fosas como sepultura distintas de la sepultura en cuevas lo que demuestra que no las utilizaban Sin duda pasada la primera epoca de invasion y asentada solidamente la poblacion estos emigrantes pudieron adoptar nuevas costumbres funerarias religiosas economicas y sociales influidos no solo por la cultura de donde procedian sino tambien por los restos de la cultura mesolitica anterior a la primera emigracion oriental y por esta primera cultura oriental La trashumancia puso en contacto a los pobladores de diversas regiones Asi la cultura arcaizante Asturiense de la cornisa Cantabrica y Aquitania la Cultura de las Cuevas en el Valle del Ebro neolitica y la Cultura de los Sepulcros de fosa en Cataluna En esta epoca ya aparecieron algunos elementos de cobre en Francia hacia el final del periodo Vida en el Neolitico Editar Plato del neolitico en Europa piedra de molino pan y restos carbonizados de alimentos olla de barro recipientes para beber de astas de ciervo y de madera El cambio climatico provoca una lenta conversion de la economia de subsistencia basada en la caza hacia una economia mas estable de base pastoril y apoyada en los cultivos agricultura Se aprecia que el hombre deja las montanas para desplazarse hacia los llanos en persecucion de sus presas de caza El hombre vuelve a las cuevas aunque en algunos puntos pudo conservar la utilizacion de chozas en las cercanias de rios El desarrollo del pastoreo da lugar a la trashumancia y a los contactos relativamente frecuentes con gente de otras tierras existiendo una mayor intercomunicacion entre las diversas tribus Para las hachas y otros instrumentos se utiliza la piedra pulida y los utiles y algunas herramientas se fabrican frecuentemente con hueso Aparecen tambien utiles de obsidiana Surgimiento de la agricultura y los poblados Editar Utensilios agricolas tipicos del Neolitico y sus posibles empleos a traves de antiguas representaciones egipcias Articulo principal Neolitico preceramico Puede seguirse el Neolitico con relativa exactitud en la zona de Canaan region en donde surgen culturas agricolas sedentarias las primeras culturas agricolas surgieron sin duda en el Sureste de Anatolia Catalhoyuk hacia el 8000 a C probablemente antes del 7000 a C Se sabe de la siembra recoleccion y almacenaje de cereales Entre los inventos utiles para las labores agricolas se encuentran la hoz de madera el hacha de piedra pulimentada el molino de mano para moler el grano o el cereal y los objetos de esparto como las cestas de mimbre los sacos o las sandalias de esparto El arado tirado por bueyes o asnos permitio remover mejor la tierra y labrar una mayor extension de terreno en menos tiempo 9 Alfareria Editar Alfareria neolitica Un invento de vital importancia para la vida de las personas y que tuvo un desarrollo muy rapido es la alfareria Permitio la construccion de recipientes para liquidos y facilito enormemente la vida del hombre que ya no necesitaba estar permanentemente en las cercanias del agua o realizar a menudo largos recorridos para abastecerse pues almacenaba el agua y tambien granos semillas productos molidos etcetera en los recipientes de alfareria Solo necesitaba desplazarse periodicamente para renovar el abastecimiento de la cantidad consumida desde el suministro anterior Antes se usaban calabazas vacias que podian contener agua pero no podian ponerse al fuego y cestos de mimbre que no podian contener agua Posteriormente estos recipientes de mimbre se impermeabilizaron con la arcilla seca al sol o cocida al fuego Mas tarde aprendieron a dar la forma a la arcilla con un esqueleto de mimbre muy simple y luego sin esqueleto La forma era a menudo de calabaza y las dimensiones parecidas al cesto de mimbre Los cazadores usaban en raras ocasiones las piezas de arcilla por ejemplo no servian como carcaj por su fragilidad prefiriendo las de mimbre o de tejidos En cambio a los ganaderos y agricultores les proporcionaba seguridad en el almacenamiento de agua y otros productos lo cual junto con los medios de conservacion de la carne les hacia menos dependientes de la caza diaria En esta epoca se difunde el uso de las piezas de alfareria cuya utilizacion en la peninsula iberica es segura existiendo restos del Neolitico medio Aparecida la alfareria el hombre intenta decorarla Hay indicios de que las primeras decoraciones se hacian con cuerdas utilizadas a menudo de refuerzo pero despues se introdujeron otras variantes la acanaladura el cordon linea en relieve a modo de cuerda ligeramente debajo del borde y las asas de diversos tipos La ceramica de la epoca inicial hacia el 4000 a C es de la llamada cardial con incisiones de diversos tipos en la arcilla blanda pero ya moldeada hechas con los dedos o con punzones o espatulas de hueso o piedra pulida pero principalmente con la concha del molusco Cardium edule berberecho de donde recibe el nombre Las incisiones a menudo combinadas buscaban efectos simetricos Trenzados de fibras y telar Editar Utensilios relacionados con la ganaderia tipicos del Neolitico y sus posibles empleos a traves de antiguas representaciones mesopotamicas Empiezan a usarse los primeros trenzados de fibras en especial en mimbre Seguramente los primeros se hicieron toscamente con ramas La tecnica fue evolucionando hasta llegarse a cestos muy bien logrados en el Neolitico producto de la necesidad de recoleccion de frutos que existia hacia cientos o miles de anos Los cestos se hacian de mimbre Quien ha visto los nidos de los pajaros tejedores puede imaginar facilmente la fuente de inspiracion para los primeros cestos Seguramente incluso se colectaban huevos de los nidos de los pajaros tejedoresEl huso y el telar pueden verse en la imagen adjunta son unos de los mas revolucionarios inventos del neolitico 10 Los humanos se dieron cuenta por causas desconocidas quizas por casualidad de que algunos productos como la lana y el lino y luego otros como el canamo podian estirarse mediante un tosco huso o una barra de madera redonda A modo de imitacion de los tejidos de los cestos podian tejerse estos hilos y fabricar telas las de lana para el invierno y las de lino para el verano Seguramente al principio se penso utilizar el invento para hacer cestas mas ligeras antes de destinarlos a telas de vestidos Otra prenda muy difundida es el saco tejido con otro material el esparto Vease tambien Vestido Domesticacion de los animales Editar Se sabe que en esta epoca se domesticaron algunos animales y entre ellos el primero el perro Para conservar la carne se usa el sistema del acecinado secado al sol o salado colocandola colgada en el centro de una figura de tres estacas con el suelo en el mismo vertice La habilidad manual de los pobladores de la epoca se utilizaba en la preparacion de trampas de cuerdas de cierta complejidad El animal capturado por las cuerdas anudadas tendidas por el hombre era rematado despues por este El desarrollo de las trampas coincide con el culto a la arana extendido por todas las culturas neoliticas de Europa Occidental y otras culto probablemente vinculado a la habilidad de este pequeno animal para colocar sus trampas las telas de arana El humano estaba habituado a seguir las huellas de los animales y es notoria la especializacion que habian alcanzado hasta el punto de que en las pinturas rupestres en los pies estan representadas perfectamente las pezunas tal y como se marcaban en el suelo Al parecer por las representaciones pictoricas los hombres corrian a una altisima velocidad persiguiendo a sus presas De esta epoca son tambien las primeras cucharas que no se usaban para comer sino para mezclar los alimentos en coccion En esta epoca a raiz de capturas de jabalies vivos jabatos principalmente hembras estos animales fueron domesticados y dieron origen al cerdo en general el jabali era una pieza de caza A menudo se representan en las pinturas rebanos de jabalies que no son objeto de caza y que podria tratarse de rebanos en proceso de domesticacion Danzas rituales Editar Las danzas rituales asociadas a ritos de fertilidad las practicas religiosas que ahora desconocemos de la epoca siguen practicandose Probablemente cada grupo disponia de un hechicero que se adornaba con una cabeza de toro salvaje hueca y una piel de toro que incluia la cola Estos hechiceros son los que aprendian y difundian las nuevas tecnicas trasmitian sus conocimientos a su sucesor o sucesores y hasta es posible que fueran los autores de las pinturas rupestres pues en general estas se suponen asociadas a ritos religiosos o magicos Los hechiceros tenian vagos conocimientos astronomicos observaban el cielo y en una pintura esta representada la Osa Mayor observaban las costumbres de los animales salvajes o no para hacer mas facil su captura o imitarlos por ejemplo la arana pero tambien otros y ensayaba sobre vegetales comestibles o no Ejecuciones y asambleas de guerreros Editar Existen representaciones de ejecuciones una falange de guerreros entre los que parece distinguirse uno de los demas por su posicion y por el uso de una pieza en la cintura y que probablemente debia ser el jefe del grupo dispara flechas contra un condenado En este periodo se celebraban asambleas o reuniones de guerreros representadas no solo para las ejecuciones creyendose que tenian importancia politica o religiosa Se representan escenas con unos veinte guerreros lo que demostraria la existencia de grupos de unos cien individuos o mas ya que hay que incluir a las mujeres ninos ancianos adolescentes hechiceros y sus ayudantes centinelas y otros se supone que la poblacion de Catalhoyuk era de unos 3000 habitantes Se cree que la asamblea de guerreros ejercia un poder decisorio Por algunas representaciones se deduce que la asamblea si no tenia caracter militar tenia una finalidad religiosa venerandose a las pinturas de los grandes animales o a estos mismos de la veneracion de las pinturas neoliticas existe constancia en epocas posteriores incluso en tiempos de los romanos presumiendose que la tradicion de su veneracion continuo sin interrupcion desde el Neolitico al periodo romano Primeros poblados Editar Restauracion del interior de una vivienda del asentamiento neolitico de Catalhoyuk en la actual Turquia Se construyeron poblados de casas de adobe aproximadamente rectangulares en medianeria sin calles y con entrada por la cubierta que era plana Tambien cabanas circulares semi subterraneas de una sola camara con los muros y el suelo cubiertos de barro Jyroquitya en Chipre La innovacion se difundio con extrema rapidez y antes del 7000 a C ya se constata al menos una aldea Jerico con una superficie de unas cuatro hectareas con una muralla de piedra y un foso excavado de unos 8 metros de ancho por 3 metros de fondo y con al menos una gran torre circular de 9 m de altura que se penso servia como torre de vigilancia con escalera para acceder al techo y a la parte alta de la muralla pero que realmente resulto ser un muro contra inundaciones y un almacen de grano Esta primera cultura neolitica Neolitico pre alfarero duro desde aproximadamente el 7500 a C al 6500 a C y fue sustituida por otra invasion desde el norte de Anatolia que duro tambien unos mil anos 6500 al 5500 a C siguio despues otra cultura neolitica procedente tambien del norte que subsistio otros mil anos 5500 4500 a C Estas culturas se fueron difundiendo por toda Eurasia acelerandose la difusion despues del 5000 a C fecha en que puede fijarse el inicio del periodo neolitico en el continente europeo alcanzando poco despues la peninsula iberica Los densos agrupamientos de aldeas y pequenas ciudades confinados en principio a los margenes de las corrientes de agua naturales tuvieron que recurrir cada vez mas al regadio artificial para regar sus campos de trigo y cebada Hacia el 6350 a C se levantaron templos monumentales de ladrillo de adobe en el centro de importantes ciudades como Eridu y Al Ubaid Las primeras ciudades surgieron en la zona de Oriente Proximo en torno a los 7000 anos de antiguedad y asociadas a las primeras culturas neoliticas La cercania de los rios Eufrates y Tigris permitio el cultivo de cereales y otras plantas que podian ser regadas por medio de las obras de canalizacion que realizaron los habitantes de estas primeras ciudades Surgieron tambien los primeros edificios publicos que caracterizan a la ciudad los palacios y los templos Unos y otros funcionaran como grandes oficinas administrativas en las que se llevaba el control de la produccion de alimentos y del comercio La necesidad de administrar esta informacion llevo a la aparicion de sencillas formas de anotacion contabilidad y escritura Miel y bebidas Editar El uso de la miel continua Su importancia deriva del hecho de que era el unico alimento dulce conocido cita requerida igual que la sal era el unico salado Ademas de los panales se obtenia la cera que seguramente se usaba en rituales magicos religiosos o funerarios De la miel se obtuvo en una epoca indeterminada el hidromiel solucion acuosa de miel que a consecuencia de la fermentacion alcoholica ha perdido toda o parte de la materia azucarada y se ha convertido en alcohol etilico siendo parecido en su sabor a algunos tipos de vino El hidromiel tenia un color brillante y dorado que lo asemejaba igualmente a ciertos vinos Para fabricar hidromiel se usaba el agua utilizada para lavar utensilios que habian contenido miel a la cual se anadia miel 25 de miel y 75 de agua con el polen extraido de los panales para su fermentacion 0 05 creandose una bebida de unos quince grados Otra bebida es la cerveza que es anterior a los cultivos Se cree que los pobladores neoliticos calentaban al maximo una piedra hueca que contenia agua y plantas silvestres fermentandolo con las mismas hierbas masticadas y escupidas en el liquido Este procedimiento se usaba aun en la industria lechera vasca a principios del siglo XX para fabricar cuajada o mamilla si bien la leche se introducia en recipientes de madera en los que se introducian las piedras calientes Fue en Egipto donde se aprendio a elaborar la cerveza con cebada sistema que probablemente no alcanzo Europa hasta el periodo de los indoeuropeos o celtas No se conocia el vino ni tampoco el aceite usandose grasas animales Sin embargo a raiz de la domesticacion del ganado se conocia la leche aunque solo se usaba la de cabra no difundiendose el uso de la leche de vaca hasta la epoca romana cita requerida Harinas Editar Escenas de elaboracion de pan en la Tumba de Ramses III Valle de los Reyes Egipto El trigo que era una planta silvestre difundida en Asia menor fue cultivado en Oriente Medio y su cultivo se difundio en el Neolitico llegando a Europa hacia el 5000 a C Se comian los granos de trigo y otros cereales Mas tarde se trituraron comiendolos triturados o convertidos en pasta A veces tambien se comian los granos hervidos El sistema de moler harina con molinos de piedra se difundio en el Neolitico La pasta o masa de harina y agua se cocia en piedras calientes Mas tarde se descubrio el sistema de fermentacion y su coccion comenzo a realizarse en hornos cada vez mas evolucionados Se fabricaba el pan con harina de trigo de cebada y de centeno y probablemente tambien con otros cereales como mijo y avena Arte neolitico EditarArticulo principal Arte neolitico El estilo del Neolitico manifiesta una intencion artistica geometrica y estilizada grafos esquematicos que indican mas que reproducen el objeto simbolos en vez de imagenes realistas fieles a la naturaleza Ademas en este periodo se desarrollo un estilo de pintura rupestre en la zona levantina de la peninsula iberica basado en la pintura de escenas de caza en rocas al aire libre con representaciones esquematicas de figuras humanas Otro tipo de vestigios de culturas neoliticas lo constituyen los antropolitos zoolitos y ornitolitos hallados en Sudamerica 11 Vease tambien EditarRevolucion neolitica Silex HamangiaReferencias Editar Gomez Maria del Carmen Garcia Romay Javier Ordaz 8 de septiembre de 2005 Materiales para la Historia de Espana Ediciones AKAL ISBN 978 84 460 1961 9 Consultado el 26 de noviembre de 2019 El Neolitico Una de las etapas mas determinantes de la Historia Patrimonio Inteligente 21 de junio de 2018 Consultado el 12 de enero de 2021 Willey Philip Phillips 1958 Method and Theory in American Archaeology Estados Unidos University of Chicago Press ISBN 978 0 226 89888 9 Diamond1 Jared Bellwood Peter 25 de abril de 2003 Farmers and Their Languages The First Expansions Science 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Prieto Calonge Maria Eugenia 2002 La Prehistoria Ciencias Sociales ESO CURSO 1 Zaragoza Editorial Luis Vives ISBN 84 263 4711 8 Una pequena introduccion sobre la prehistoria concretamente sobre el paleolitico en las pags 118 y 119Enlaces externos Editar Wikimedia Commons alberga una categoria multimedia sobre el Neolitico Wikcionario tiene definiciones y otra informacion sobre neolitico Prehistoria del Viejo MundoEdad de Piedra Edad de los MetalesPaleolitico MesoliticoEpipa leolitico Neolitico Edad del Cobre excepto Africa subsahariana Edad del Bronce excepto Africa subsahariana Edad del HierroPaleolitico inferior Paleolitico medio Paleolitico superior Datos Q36422 Multimedia NeolithicObtenido de https es wikipedia org w index php title Neolitico amp oldid 137601301, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,

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