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Arctostaphylos uva-ursi

Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng., gayuba, uva de oso, uva ursi, rastrera o amagüeta es una especie de arbusto perteneciente a la familia de las ericáceas.

Descripción

Es un arbusto siempreverde que extiende sus ramas, tendidas por el suelo o colgantes, de hasta 1 o 2 m. de largo, de corteza de color rojizo, fácil de desprender. De ellas brotan ramillas muy cortas, con las hojas amontonadas en un extremo, de color verde oscuro y lustrosas. Flores blanquecinas o rosáceas, en forma de copa, agrupadas en racimos, en la terminación de las ramillas. El fruto es carnoso, de un color rojo vivo, cuando está maduro, y con la carne de color blanco o crema, comestible, pero de sabor insípido y poco jugoso; a él, alude el nombre griego Arctostaphylos (de Arctos: oso y staphylos: racimo de uvas), así como en latín, (uva-ursi: uva de oso).

 
Frutos de la gayuba.

Floración

Desde marzo hasta junio, según la altitud y maduran los frutos al final del verano o en el otoño.

Hábitat

Desde los 500-600 msnm de altitud hasta por encima de los 2300 msnm donde puede convivir con el pino negro (Pinus uncinata); lo mismo en terreno silicio que en calizo. Ocupa a menudo los claros y desmontes de encinares, quejigales, pinares e incluso melojares, prefiriendo las laderas pedregosas y collados, algo húmedos, de las montañas.

Distribución

En gran parte de Europa, Asia y América septentrional. Se extiende por gran parte del centro y mitad oriental de la península ibérica, desde los Pirineos y Cordillera Cantábrica hasta la Cordillera Penibética; escasea mucho hacia occidente y falta tanto en Portugal como en las Islas Baleares.

Observaciones

Es una planta cuyas hojas se usan, como astringente y antiséptica previamente secas, al sol o al aire, en cocimiento o infusión.

Es una planta que se propaga fácilmente, tapizando por completo el suelo, llegando a cubrir grandes extensiones; por ello es difícil controlarla en cultivo. Es una de las plantas melíferas. La planta española, suele tener las hojas más gruesas y coriáceas que las europeas por lo que algunos autores la consideran como una variedad distinta; A. uva-ursi subsp. crassifolia.

Otra especie es A. alpinus (L.) Sprengel, con frutos negruzcos, hojas aserradas que se marchitan en otoño pero no caen hasta la primavera. En España solo en los Pirineos centrales (2.000 m).

 
Manto de Gayuba
 
Ilustración
 
Inflorescencia

Propiedades

 
Arbutina

Principios activos: Contiene abundantes taninos gálicos (10%). Heterósidos hidroquinónicos: arbutina (8-10%), metil arbutósido. Pigmentos flavónicos derivados del quercetol. Abundantes triterpenos pentacíclicos: ácido ursólico, uvaol. Alantoína. Según la R.F.E., la droga seca debe de contener al menos un 8% de derivados hidroquinónicos, expresados como arbutina anhidra. Otras fuentes: ericolina, ursina, taninos, ácido gálico, ácido cítrico, esencia de quercetina.[1]

Indicaciones: Los taninos son responsables de su efecto astringente (antidiarréico, hemostático por vasoconstricción local); los flavonoides, de una ligera acción como diurético. El arbutósido le confiere propiedades como antimicrobiano de tropismo específico sobre el tracto urinario (el arbutósido se hidroliza por la acción de la flora bacteriana intestinal, liberando hidroquinona, que se elimina por vía renal). La alantoína justifica sus propiedades reepitelizantes. Litóntrico, antiflogístico. Indicado para infecciones de las vías urinarias: cistitis, pielonefritis, prostatitis, uretritis, ureteritis. Litiasis. En uso tópico: heridas y ulceraciones dérmicas, bucales o corneales, blefaritis, conjuntivitis, parodontopatías, faringitis, dermatitis, eritemas, prurito, vulvovaginitis.[1]

Contraindicado con el embarazo. Gastritis, úlcera gastroduodenal: los taninos pueden irritar la mucosa gástrica. En este caso deberá rebajarse la concentración y dosificación, eliminar el exceso de taninos con carbón activado, asociar a drogas con mucílagos, como el malvavisco, o administrar en forma de maceración.Dosis extraterapéuticas pueden determinar un efecto oxitócico.

Se usan las hojas. Infusión uso interno: 10-30 g/l, 1 litro al día. Decocción uso interno: 30 g/l, 1 litro al día. Maceración uso interno: 20-30 g/litro. Macerar 24 horas, colar, calentar ligeramente en el momento de tomarlo. Decocción uso externo: 30 g/l, 1 litro al día.[1]

Otros usos: El té caucasiano de Rusia (kutai) se preparaba con hojas jóvenes, hervidas o en infusión. El tafilete (piel de Rusia) se obtiene curtiendo la piel con las hojas. Tribus de la zona canadiense han tomado los frutos preparados de diversas formas.Los indios de Vancouver fumaban las hojas como tabaco. El humo tiene un olor dulzón y por ello se han usado las hojas también como aromatizante del tabaco. Los indios norteamericanos usaron las hojas con diferentes reactivos, para obtener tintes con tonos pardos, ocres, grises o negros, que luego usaban en pinturas sagradas.[1]

Taxonomía

Arctostaphylos uva-ursi fue descrita por (L.) Spreng. y publicado en Systema Vegetabilium, editio decima sexta 2: 287. 1825.[2]

Etimología

Arctostaphylos: nombre genérico que deriva de las palabras griegas arktos = "oso", y staphule = "racimo de uvas", en referencia al nombre común de las especies conocidas y tal vez también en alusión a los osos que se alimentan de los frutos de uva.[3]

uva-ursi: epíteto latino que significa "uva de osos".[4]

Sinonimia

Nombre común

Abugués, agabuja, agaiuva, agauja, agauva, agaúva, agayuba, agayuva, aguarilla, aguarroya, aguavilla, alcantarilla, algalloa, algayua, amagüeta, arangoso, arenoso, argallua, argargoya, arrastrera, azunges, barruxes, beyuga, bizcoba, boj pequeño, buchareta, buixilina, bujarola, bujarolla, buserola, buxetas, engarrolla, fabayoba, fabayoga, gallua, gallúa, galluva, galluvera, gaollo, gaoya, gapa, garrolla, gaulla, gaúlla, gaúva, gayua, gayuba, gayuba española, gayubas, gayubera, gayubilla, gayuga, gayumina, gayuvera, gayuvilla, gorrincha, grisirola, grisirolera, harinoso, hembra de boj, manzanera, manzaneta, manzanicas de pastor, manzanilla del pastor, manzanilla de pastor, pinguicas, manzanillo, mearrera, medronheiro ursino, modrollo rastrero, muxes, revellones, uruga, uva de oso, uvaduce, uva d'urso, uvaduz, uva ursina, zumaque blanco español.[6]

Referencias

  1. . Plantas útiles: Linneo. Archivado desde el original el 1 de diciembre de 2009. Consultado el 20 de octubre de 2009. 
  2. «Arctostaphylos uva-ursi». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 30 de diciembre de 2012. 
  3. En nombres botánicos
  4. En Epítetos Botánicos
  5. {{subst:PAGENAME}} en PlantList
  6. «Arctostaphylos uva-ursi». Real Jardín Botánico: Proyecto Anthos. Consultado el 20 de octubre de 2009. 

Bibliografía

  • Berdonces, Josep Lluís. Gran enciclopedia de las plantas medicinales: el dioscórides del tercer milenio. Ed. Tikal. Madrid, 1998. ISBN 84-305-8496-X.
  • Blumenthal M, Goldberg A, Brinckmann J. Herbal Medicine, Expanded Commission E Monographs. Integrative Medicine Communications, Newton. First Edition, 2000.
  • Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos. Catálogo de plantas medicinales, Colección Consejo Plus 2009. CGCOF. Madrid, 2009. ISBN 2-910010-54138-8.
  • Font i Quer, Pius; Bolòs, Oriol de. Iniciació a la botànica, 2a. edició. Fontalba, 1979. ISBN 84-85530-08-X.
  • Grases F, Melero G, Costa-Bauza A i cols. Urolithiasis and phytotherapy. Int Urol Nephrol 1994; 26(5): 507-11. PMID 7860196 (en inglés)
  • Paris RR, Moyse H. Matière Médicale. Masson & Cia., Paris; 1971. Tome .
  • PDR for Herbal Medicines. Medical Economics Company, Montvale. Second Edition, 2000. ISBN 978-1-56363-678-3

Enlaces externos

  •   Wikispecies tiene un artículo sobre Arctostaphylos uva-ursi.
  • Base de dades GRIN 3866 (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
  • Base de dades ITIS 23530
  • Herbari virtual de la Mediterrània occidental: boixerola
  •   Datos: Q208032
  •   Multimedia: Arctostaphylos uva-ursi
  •   Especies: Arctostaphylos uva-ursi

arctostaphylos, ursi, gayuba, redirige, aquí, para, otras, acepciones, véase, gayuba, desambiguación, spreng, gayuba, ursi, rastrera, amagüeta, especie, arbusto, perteneciente, familia, ericáceas, gayubataxonomíareino, plantaedivisión, magnoliophytaclase, magn. Gayuba redirige aqui Para otras acepciones vease Gayuba desambiguacion Arctostaphylos uva ursi L Spreng gayuba uva de oso uva ursi rastrera o amagueta es una especie de arbusto perteneciente a la familia de las ericaceas GayubaTaxonomiaReino PlantaeDivision MagnoliophytaClase MagnoliopsidaOrden EricalesFamilia EricaceaeSubfamilia ArbutoideaeGenero ArctostaphylosEspecie Arctostaphylos uva ursi L Spreng editar datos en Wikidata Indice 1 Descripcion 2 Floracion 3 Habitat 4 Distribucion 5 Observaciones 6 Propiedades 7 Taxonomia 8 Nombre comun 9 Referencias 10 Bibliografia 11 Enlaces externosDescripcion EditarEs un arbusto siempreverde que extiende sus ramas tendidas por el suelo o colgantes de hasta 1 o 2 m de largo de corteza de color rojizo facil de desprender De ellas brotan ramillas muy cortas con las hojas amontonadas en un extremo de color verde oscuro y lustrosas Flores blanquecinas o rosaceas en forma de copa agrupadas en racimos en la terminacion de las ramillas El fruto es carnoso de un color rojo vivo cuando esta maduro y con la carne de color blanco o crema comestible pero de sabor insipido y poco jugoso a el alude el nombre griego Arctostaphylos de Arctos oso y staphylos racimo de uvas asi como en latin uva ursi uva de oso Frutos de la gayuba Floracion EditarDesde marzo hasta junio segun la altitud y maduran los frutos al final del verano o en el otono Habitat EditarDesde los 500 600 msnm de altitud hasta por encima de los 2300 msnm donde puede convivir con el pino negro Pinus uncinata lo mismo en terreno silicio que en calizo Ocupa a menudo los claros y desmontes de encinares quejigales pinares e incluso melojares prefiriendo las laderas pedregosas y collados algo humedos de las montanas Distribucion EditarEn gran parte de Europa Asia y America septentrional Se extiende por gran parte del centro y mitad oriental de la peninsula iberica desde los Pirineos y Cordillera Cantabrica hasta la Cordillera Penibetica escasea mucho hacia occidente y falta tanto en Portugal como en las Islas Baleares Observaciones EditarEs una planta cuyas hojas se usan como astringente y antiseptica previamente secas al sol o al aire en cocimiento o infusion Es una planta que se propaga facilmente tapizando por completo el suelo llegando a cubrir grandes extensiones por ello es dificil controlarla en cultivo Es una de las plantas meliferas La planta espanola suele tener las hojas mas gruesas y coriaceas que las europeas por lo que algunos autores la consideran como una variedad distinta A uva ursi subsp crassifolia Otra especie es A alpinus L Sprengel con frutos negruzcos hojas aserradas que se marchitan en otono pero no caen hasta la primavera En Espana solo en los Pirineos centrales 2 000 m Manto de Gayuba Ilustracion InflorescenciaPropiedades Editar Arbutina Principios activos Contiene abundantes taninos galicos 10 Heterosidos hidroquinonicos arbutina 8 10 metil arbutosido Pigmentos flavonicos derivados del quercetol Abundantes triterpenos pentaciclicos acido ursolico uvaol Alantoina Segun la R F E la droga seca debe de contener al menos un 8 de derivados hidroquinonicos expresados como arbutina anhidra Otras fuentes ericolina ursina taninos acido galico acido citrico esencia de quercetina 1 Indicaciones Los taninos son responsables de su efecto astringente antidiarreico hemostatico por vasoconstriccion local los flavonoides de una ligera accion como diuretico El arbutosido le confiere propiedades como antimicrobiano de tropismo especifico sobre el tracto urinario el arbutosido se hidroliza por la accion de la flora bacteriana intestinal liberando hidroquinona que se elimina por via renal La alantoina justifica sus propiedades reepitelizantes Litontrico antiflogistico Indicado para infecciones de las vias urinarias cistitis pielonefritis prostatitis uretritis ureteritis Litiasis En uso topico heridas y ulceraciones dermicas bucales o corneales blefaritis conjuntivitis parodontopatias faringitis dermatitis eritemas prurito vulvovaginitis 1 Contraindicado con el embarazo Gastritis ulcera gastroduodenal los taninos pueden irritar la mucosa gastrica En este caso debera rebajarse la concentracion y dosificacion eliminar el exceso de taninos con carbon activado asociar a drogas con mucilagos como el malvavisco o administrar en forma de maceracion Dosis extraterapeuticas pueden determinar un efecto oxitocico Se usan las hojas Infusion uso interno 10 30 g l 1 litro al dia Decoccion uso interno 30 g l 1 litro al dia Maceracion uso interno 20 30 g litro Macerar 24 horas colar calentar ligeramente en el momento de tomarlo Decoccion uso externo 30 g l 1 litro al dia 1 Otros usos El te caucasiano de Rusia kutai se preparaba con hojas jovenes hervidas o en infusion El tafilete piel de Rusia se obtiene curtiendo la piel con las hojas Tribus de la zona canadiense han tomado los frutos preparados de diversas formas Los indios de Vancouver fumaban las hojas como tabaco El humo tiene un olor dulzon y por ello se han usado las hojas tambien como aromatizante del tabaco Los indios norteamericanos usaron las hojas con diferentes reactivos para obtener tintes con tonos pardos ocres grises o negros que luego usaban en pinturas sagradas 1 Taxonomia EditarArctostaphylos uva ursi fue descrita por L Spreng y publicado en Systema Vegetabilium editio decima sexta 2 287 1825 2 EtimologiaArctostaphylos nombre generico que deriva de las palabras griegas arktos oso y staphule racimo de uvas en referencia al nombre comun de las especies conocidas y tal vez tambien en alusion a los osos que se alimentan de los frutos de uva 3 uva ursi epiteto latino que significa uva de osos 4 SinonimiaArbutus acerba Gilib Arbutus buxifolia Stokes Arbutus officinalis Boiss Arbutus procumbens Salisb Arbutus uva ursi L Arctostaphylos adenotricha Fernald amp J F Macbr A Love D Love amp B M Kapoor Arctostaphylos angustifolia Payot Arctostaphylos officinalis Wimm amp Grab Arctostaphylos procumbens Patze Y Mey amp Elkan Daphnidostaphylis fendleri Klotzsch Daphnidostaphylis fendleriana Klotzsch Mairania uva ursi L Desv Uva ursi buxifolia Stokes Gray Uva ursi cratericola Donn Sm Abrams Uva ursi procumbens Moench Uva ursi procumbens var adenotricha Fernald amp J F Macbr D Love Uva ursi procumbens var coactilis Fernald amp J F Macbr Moldenke Uva ursi uva ursi L Cockerell Uva ursi uva ursi L Britton 5 Nombre comun EditarAbugues agabuja agaiuva agauja agauva agauva agayuba agayuva aguarilla aguarroya aguavilla alcantarilla algalloa algayua amagueta arangoso arenoso argallua argargoya arrastrera azunges barruxes beyuga bizcoba boj pequeno buchareta buixilina bujarola bujarolla buserola buxetas engarrolla fabayoba fabayoga gallua gallua galluva galluvera gaollo gaoya gapa garrolla gaulla gaulla gauva gayua gayuba gayuba espanola gayubas gayubera gayubilla gayuga gayumina gayuvera gayuvilla gorrincha grisirola grisirolera harinoso hembra de boj manzanera manzaneta manzanicas de pastor manzanilla del pastor manzanilla de pastor pinguicas manzanillo mearrera medronheiro ursino modrollo rastrero muxes revellones uruga uva de oso uvaduce uva d urso uvaduz uva ursina zumaque blanco espanol 6 Referencias Editar a b c d Arctostaphylos uva ursi Plantas utiles Linneo Archivado desde el original el 1 de diciembre de 2009 Consultado el 20 de octubre de 2009 Arctostaphylos uva ursi Tropicos org Missouri Botanical Garden Consultado el 30 de diciembre de 2012 En nombres botanicos En Epitetos Botanicos subst PAGENAME en PlantList Arctostaphylos uva ursi Real Jardin Botanico Proyecto Anthos Consultado el 20 de octubre de 2009 Bibliografia EditarBerdonces Josep Lluis Gran enciclopedia de las plantas medicinales el dioscorides del tercer milenio Ed Tikal Madrid 1998 ISBN 84 305 8496 X Blumenthal M Goldberg A Brinckmann J Herbal Medicine Expanded Commission E Monographs Integrative Medicine Communications Newton First Edition 2000 Consejo General de Colegios Oficiales de Farmaceuticos Catalogo de plantas 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