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Gastronomía de Bulgaria

La cocina búlgara (en búlgaro: българска кухня) es representativa de la gastronomía de los Balcanes, teniendo trazas de la cocina turca, la cocina griega y la cocina árabe, se puede encontrar en menor medida influencias de la cocina italiana y cocina húngara. Debido a su clima algo caluroso se puede decir que hay una abundancia relativa y diversa de vegetales y frutas propios de la tierra. Esta cocina es famosa por sus abundantes ensaladas, aparecen acompañando casi cualquier plato. Sorprende a los visitantes de Bulgaria la abundancia y diversidad de productos frescos, así como los vinos y las bebidas alcohólicas locales tales como el rakia, el mastika y el menta. La cocina búlgara se elabora con una variedad de sopas calientes y frías, un ejemplo de sopa fría es el tarator. Existen muchos variedades de comidas típica búlgara uno de los más conocidos es la banitsa.

Ciertos entrantes como las ensaladas, las sopas y los platos típicos se sirven con bebidas alcohólicas, una buena elección es siempre el vino de Bulgaria.

Platos tradicionales búlgaros

 
Tarator.

Bebidas tradicionales búlgaras

Vinos de Bulgaria

    • Mavrud
    • Pamid
    • Gamza
    • vino Melnik
    • Dimyat
    • Misket
    • Muskat
    • Pelin
  • Rakia
    • Grape Rakia
    • Plum Rakipoa
    • Apricot Rakia
  • Mastica
  • Menta

Cerveza

    • Almus
    • Ariana
    • Astika (cerveza)
    • Boliarka
    • Burgasko
    • Kamenitza
    • Ledenika
    • MM
    • Pirinsko
    • Plevensko
    • Shumensko
    • Hissar

Véase también

Enlaces externos

  • - Recetas tradicionales
  • - 12 recetas para descargar
  •   Datos: Q387580
  •   Multimedia: Cuisine of Bulgaria

gastronomía, bulgaria, este, artículo, sección, necesita, referencias, aparezcan, publicación, acreditada, este, aviso, puesto, septiembre, 2017, cocina, búlgara, búlgaro, българска, кухня, representativa, gastronomía, balcanes, teniendo, trazas, cocina, turca. Este articulo o seccion necesita referencias que aparezcan en una publicacion acreditada Este aviso fue puesto el 27 de septiembre de 2017 La cocina bulgara en bulgaro blgarska kuhnya es representativa de la gastronomia de los Balcanes teniendo trazas de la cocina turca la cocina griega y la cocina arabe se puede encontrar en menor medida influencias de la cocina italiana y cocina hungara Debido a su clima algo caluroso se puede decir que hay una abundancia relativa y diversa de vegetales y frutas propios de la tierra Esta cocina es famosa por sus abundantes ensaladas aparecen acompanando casi cualquier plato Sorprende a los visitantes de Bulgaria la abundancia y diversidad de productos frescos asi como los vinos y las bebidas alcoholicas locales tales como el rakia el mastika y el menta La cocina bulgara se elabora con una variedad de sopas calientes y frias un ejemplo de sopa fria es el tarator Existen muchos variedades de comidas tipica bulgara uno de los mas conocidos es la banitsa Ciertos entrantes como las ensaladas las sopas y los platos tipicos se sirven con bebidas alcoholicas una buena eleccion es siempre el vino de Bulgaria Indice 1 Platos tradicionales bulgaros 2 Bebidas tradicionales bulgaras 2 1 Vinos de Bulgaria 2 2 Cerveza 3 Vease tambien 4 Enlaces externosPlatos tradicionales bulgaros Editar Tarator Yogur Kiselo Mlyako lit yogur Tarator sopa fria Shopska salad ensalada de tomates pepinos cebolla champinones olvias sirene Mussaka Gyuvetch Sarmi Pita Pan Banitsa Mish Mash EsWith Mas Sopa de tripa Shkembe Chorba Popara Sopa de judias Bob Lyutika Lyutenitsa Salchichas planas Soujouk Lukanka Sirene queso blanco en salmuera Kashkaval queso amarillo Tikvenik pumpkin pastry Halva Miel Especias y Hierbas Merudia Summer savory Chubritsa Djodjen Samardala Turshiya Kompot Garash cakeBebidas tradicionales bulgaras EditarVinos de Bulgaria Editar Mavrud Pamid Gamza vino Melnik Dimyat Misket Muskat Pelin Rakia Grape Rakia Plum Rakipoa Apricot Rakia Mastica MentaCerveza Editar Almus Ariana Astika cerveza Boliarka Burgasko Kamenitza Ledenika MM Pirinsko Plevensko Shumensko HissarVease tambien EditarAnexo Gastronomias del mundoEnlaces externos EditarBulgarian Cuisine Bulgarian Food and Drinks Recetas tradicionales Quest Bulgaria Recipe Book 12 recetas para descargar Datos Q387580 Multimedia Cuisine of Bulgaria Obtenido de https es wikipedia org w index php title Gastronomia de Bulgaria amp oldid 132949623, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,

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