Se denomina chupito a una consumición de pequeño volumen (generalmente de una bebida alcohólica con elevada graduación) que se sirve en vasospequeños de cristal (de no más de 5 o 6 cm de alto) y que se suele servir en grupos de personas. Se ingiere de un solo trago. Es habitual en las costumbres españolas ser servidos en los postres (tras el almuerzo), tras la comida y en algunos casos son cortesía de los hosteleros.
Chupitos de aguardiente (el amarillo es el típico de hierbas).
Chupitos de ron de miel cubiertos con nata y canela.
Ronda de chupitos.
Características
Los chupitos suelen ser servidos en pequeños vasos, su característica se fundamenta en la capacidad de ser ingeridos en uno o dos tragos con relativa facilidad. El volumen suele rondar los 30 mililitros. El contenido líquido suele tener una alta graduación alcohólica y, a veces, requieren de cierto ritual a la hora de tomarlos. Se elaboran de aguardiente o con los mismos ingredientes que un cóctel.[1] En algunos casos es posible elaborar «chupitos de autor» en los que la mezcla de ingredientes es exclusiva, buscando un sabor o experiencia concreta. Es posible la existencia de chupitos de ninguno, o con un bajo contenido alcohólico.
Tipos
Los chupitos de un destilado, es decir, los que son básicamente una única bebida alcohólica, como gin, ron, tequila, vodka, whisky... Algunos tienen formas particulares de tomarse, como el chupito de tequila, que se toma tras lamer sal de la propia mano y antes de chupar una rodaja de limón.
Los chupitos bomba son aquellos que se dejan caer en un vaso más grande, como si se «lanzase una bomba». En el vaso grande suele servirse una bebida energizante o cerveza, y se suele llenar hasta la mitad, ya que si está muy lleno salpicaría pero si está poco lleno rompería el vaso. Un chupito bomba famoso es el Jägerbomb, con Jägermeister (un licor de hierbas alemán) y Red Bull.
Los chupitos machacados, también llamados «explosivos», incluyen una parte de vodka, gin, tequila, ron... y otra de Sprite o alguna bebida gaseosa. Con la palma de la mano (o un paño) tapando la boca del vaso se da un golpe seco contra la mesa, lo que genera un vacío y una «explosión de burbujas».
Los chupitos flambeados, que aunque los hay de distintas composiciones, todos tienen en común el hecho de que antes de beberlos se les prende fuego, normalmente con ayuda de una cuchara que contenga una bebida de graduación muy alta. Se beben con pajita mientras la superficie aún está ardiendo. Un ejemplo es el chupito Cucaracha.
El consumo de chupitos da lugar a diversas competiciones que pueden acabar en borrachera. Uno de los juegos etílicos empleados por los concursantes puede ser el ajedrez etílico en el que se juega una partida de ajedrez o de damas.
chupito, denomina, chupito, consumición, pequeño, volumen, generalmente, bebida, alcohólica, elevada, graduación, sirve, vasos, pequeños, cristal, más, alto, suele, servir, grupos, personas, ingiere, solo, trago, habitual, costumbres, españolas, servidos, post. Se denomina chupito a una consumicion de pequeno volumen generalmente de una bebida alcoholica con elevada graduacion que se sirve en vasos pequenos de cristal de no mas de 5 o 6 cm de alto y que se suele servir en grupos de personas Se ingiere de un solo trago Es habitual en las costumbres espanolas ser servidos en los postres tras el almuerzo tras la comida y en algunos casos son cortesia de los hosteleros Chupitos de aguardiente el amarillo es el tipico de hierbas Vasos tipicos para chupito Chupitos de ron de miel cubiertos con nata y canela Ronda de chupitos Indice 1 Caracteristicas 2 Tipos 3 Entornos 4 Vease tambien 5 Referencias 6 Enlaces externosCaracteristicas EditarLos chupitos suelen ser servidos en pequenos vasos su caracteristica se fundamenta en la capacidad de ser ingeridos en uno o dos tragos con relativa facilidad El volumen suele rondar los 30 mililitros El contenido liquido suele tener una alta graduacion alcoholica y a veces requieren de cierto ritual a la hora de tomarlos Se elaboran de aguardiente o con los mismos ingredientes que un coctel 1 En algunos casos es posible elaborar chupitos de autor en los que la mezcla de ingredientes es exclusiva buscando un sabor o experiencia concreta Es posible la existencia de chupitos de ninguno o con un bajo contenido alcoholico Tipos EditarLos chupitos de un destilado es decir los que son basicamente una unica bebida alcoholica como gin ron tequila vodka whisky Algunos tienen formas particulares de tomarse como el chupito de tequila que se toma tras lamer sal de la propia mano y antes de chupar una rodaja de limon Los chupitos bomba son aquellos que se dejan caer en un vaso mas grande como si se lanzase una bomba En el vaso grande suele servirse una bebida energizante o cerveza y se suele llenar hasta la mitad ya que si esta muy lleno salpicaria pero si esta poco lleno romperia el vaso Un chupito bomba famoso es el Jagerbomb con Jagermeister un licor de hierbas aleman y Red Bull Los chupitos digestivos tipicamente se consumen despues de la comida del mediodia supuestamente para ayudar a la digestion Ejemplos son el chupito de orujo de anis de pacharan aguardiente o licor de hierbas Los chupitos machacados tambien llamados explosivos incluyen una parte de vodka gin tequila ron y otra de Sprite o alguna bebida gaseosa Con la palma de la mano o un pano tapando la boca del vaso se da un golpe seco contra la mesa lo que genera un vacio y una explosion de burbujas Los chupitos por capas tambien llamados pousse cafe como el 4th of July el B 52 el Irish Flag el Old Glory o el Slippery Nipple Esto se consigue gracias a que se usan licores cremosos u otros que tengan diferentes densidades relativas Los chupitos flambeados que aunque los hay de distintas composiciones todos tienen en comun el hecho de que antes de beberlos se les prende fuego normalmente con ayuda de una cuchara que contenga una bebida de graduacion muy alta Se beben con pajita mientras la superficie aun esta ardiendo Un ejemplo es el chupito Cucaracha Otros chupitos con nombre propio son Blowjob Cerebrito Cucaracha Cua cua Don Ximo Jagerbomb Kamikaze Mini Guiness o Baby Guiness Chupitos de arroz y de limoncello Entornos EditarEl consumo de chupitos da lugar a diversas competiciones que pueden acabar en borrachera Uno de los juegos etilicos empleados por los concursantes puede ser el ajedrez etilico en el que se juega una partida de ajedrez o de damas Vease tambien EditarCultura del alcohol Licor Vaso de trago corto CoctelReferencias Editar Maria Costantino 2007 El libro de los cocteles 2 Grasindo p 239Enlaces externos EditarRepositorio de Recetas de Chupitos Wikimedia Commons alberga una categoria multimedia sobre Chupito Datos Q1649489 Multimedia Mixed drink shooters and drink shotsObtenido de https es wikipedia org w index php title Chupito amp oldid 132647784, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
