Slippery Nipple
El Slippery Nipple («pezón resbaladizo») es un cóctel de dos capas: la superior de Baileys y la inferior de Sambuca. Cuando se prepara adecuadamente, los ingredientes permanecen en dos capas visiblemente separadas, debido a sus diferentes densidades relativas.
| Slippery nipple | ||
|---|---|---|
| Composición | ||
| Tipo | cóctel por capas; chupito | |
| Servida en | caballito; neat | |
| Ingredientes | ||
| Sambuca | ½ | |
| Irish cream | ½ | |
| Otros ingredientes | (opcional) guinda al marasquino o granadina | |
| Preparación | ||
| Preparación | Vierta la Sambuca en un vaso de chupito, luego vierta la crema irlandesa encima con la ayuda del dorso de una cucharilla para que los dos líquidos no se mezclen. | |
Historia
El Slippery Nipple nació durante los años 1980, un período de renovado interés por el mundo de los cócteles. Fue criticado por el escritor del New York Times William Grimes como «el líder de una especie de culto donde convergen jóvenes bebedores en busca de diversión y no demasiado exigentes de paladar». El nombre de la bebida es similar a la tendencia de otras bebidas inventadas en el siglo XX, como Sex on the Beach, que fueron intencionalmente impactantes o humorísticas.
Preparación
La bebida está hecha de 1/2 oz. sambuca, 1/2 oz. licor de crema irlandesa y, opcionalmente, una gota de granadina o una cereza marrasquina. Algunas versiones de la bebida reemplazan la sambuca con partes iguales de anís y schnapps de menta.[1]
Variantes
Slippery Lionel
| Cantidad | Ingrediente |
|---|---|
| 1 oz. | London Dry Gin |
| 1/2 oz. | Crema irlandesa |
- Tipo de vaso: caballito
Shitty Nipple
| Cantidad | Ingrediente |
|---|---|
| 1 oz. | Grappa |
| 1/2 oz. | Crema irlandesa |
- Tipo de vaso: caballito
Caucasian Nipple
| Cantidad | Ingrediente |
|---|---|
| 1 oz. | Sambuca|blanca |
| 1/2 oz. | Crema irlandesa |
- Tipo de vaso: caballito
Slippery Nipple #2
| Cantidad | Ingrediente |
|---|---|
| 1 oz. | Sambuca| |
| 1/2 oz. | Crema irlandesa |
| 1 pizca | Granadina |
- Tipo de vaso: caballito
Slippery Nipple #3
| Cantidad | Ingrediente |
|---|---|
| 1 oz. | Sambuca| |
| 1/2 oz. | Crema irlandesa |
| 1/2 oz. | Vodka |
- Tipo de copa: martinera
Slippery Nipple #4 (Buttery Nipple)
- Tipo de vaso: caballito
Slippery Nipple #5
| Cantidad | Ingrediente |
|---|---|
| 1/3 oz. | Crema irlandesa (Baileys) |
| 1/3 oz. | Butterscotch Schnapps |
| 1/3 oz. | Kahlúa (licor de café) |
- Tipo de copa: martinera
Slippery Nipple #6 (Butterscotch Nipple)
- Tipo de vaso: caballito
Referencias
- Graham, Colleen. «Slippery Nipple (shooter)». About Food. Consultado el 12 de mayo de 2015.
Enlaces externos
- Clip en YouTube. from the television show The Big Bang Theory