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Timol

El timol (2-isopropil-5-metilfenol) es una sustancia cristalina incolora con un olor característico que está presente en la naturaleza en los aceites esenciales del tomillo (Thymus vulgaris) o del orégano (Origanum majorana), que se encuentra a la vez el cimeno y el timeno, Adolph Edvard Arppe demostró también su existencia en la esencia de monarda (Monarda punctata) y el químico escocés John Stenhouse en la de Ptychotis ayowan.

 
Timol
Nombre IUPAC
2-Isopropyl-5-methylphenol
General
Fórmula semidesarrollada C10H14O
Fórmula estructural Imagen de la estructura
Fórmula molecular ?
Identificadores
Número CAS 89-83-8[1]
ChEBI 27607
ChEMBL 29411
ChemSpider 21105998
DrugBank DB02513
PubChem 6989
UNII 3J50XA376E
KEGG D01039
Propiedades físicas
Masa molar 150.22 g/mol
Punto de fusión 51 °C (324 K)
Punto de ebullición 232 °C (505 K)
Índice de refracción (nD) 1,5227
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

El timol se forma en distintas circunstancias, de las que algunas tienen carácter sintético y para obtenerlo por síntesis, partiendo del aldehído cumínico nitrado, se le trató en frío por el percloruro de fósforo, dando lugar a un líquido oleaginoso, que tras ser lavado con agua para separar el oxicloruro de fósforo y extraído por medio del éter se le dio la fórmula C6H3(C3H7)(NO2)(CHCL2), y sin llegar a la completa purificación de esta substancia se la disuelve en alcohol y se le trata por ácido clorhídrico y zinc, impidiendo que la temperatura se eleve a más de 12º, dando por terminada la reacción cuando un pequeño ensayo no precipita ya por el agua:

  • En estas condiciones el hidrógeno naciente reduce los grupos CHCl2, originando zincidina (C9H10(CH3)NH2.
  • Su sulfato disuelto mezclado con una molécula de nitrito sódico y tratado por la cantidad equivalente del ácido sulfúrico muy diluido se transforma en timol, según un procedimiento que se consideró general para realizar la síntesis de los fenoles monodínamos.

El timol pertenece al grupo de los terpenos y un isómero del timol es el carvacrol, y su fórmula C10H14O no es suficiente para caracterizar de una manera completa esta composición química y es preciso recurrir a la fórmula de constitución para evitar confusión.

Datos fisicoquímicos

Fórmula: C10H14O

Masa molecular: 150,22 g/mol

Punto de fusión: 49 - 51 °C

Punto de ebullición: 232 °C

Punto de inflamación: 107 °C

Presión de vapor: 2,5 hPa a 25 °C

Densidad: 0,97 g/ml (20 °C); 0,93 g/l (70 °C)

Solubilidad: 0,98 g/l en agua a 25 °C; 1.000 g/l etanol; 1.428 g/l cloroformo

LD50: 980 mg/kg

Presentación

Historia

Hay constancia de que los antiguos egipcios utilizaron ya el tomillo y con ello el timol en la conservación de sus momias debido a sus propiedades bactericidas. Como sustancia fue descubierto en 1719 por Caspar Neumann. La primera síntesis por parte de M. Lallemand data 1842. En otros tiempos fue utilizado para el tratamiento de la anquilostomiasis.

Síntesis

El timol se obtiene por adición de m-cresol a propeno.

 

Reacciones

Como los fenoles en general el timol se disuelve en bases formando la sal correspondiente.

La hidrogenación de timol da la mezcla racémica de (+/-)-mentol.

La reacción que sirve para conocerle consiste en disolverle en ácido sulfúrico y añadir una mezcla de este mismo ácido y de nitrito potásico con lo que se desarrolla coloración primero verde y luego azul, y si después se añade a la disolución el doble de su volumen de ácido sulfúrico y se vierte todo en agua se precipita una materia resinosa de color violeta.

Aplicaciones

El timol se caracteriza por su poder desinfectante y fungicida. Por su sabor agradable está presente en la formulación de diversos enjuagues bucales, pastas de dientes, etc. Se utiliza una disolución de 5% timol en etanol para la desinfección dérmica y contra infecciones por hongos.

En veterinaria se aplica igualmente contra infecciones dérmicas y para estimular la digestión.

En apicultura se usa para combatir un ácaro parasitario de la abeja llamado varroa.

Analítica

  • Aproximadamente 0,2 g de la sustancia se disuelven calentando en 2 ml de sosa diluida. Tras añadir 0,2 ml cloroformo y calentar nuevamente en un baño de agua se produce una coloración violeta.
  • aproximadamente 2 mg de la sustancia se disuelven en 1 ml ácido acético anhidro. Tras añadir 0,15 ml ácido sulfúrico y 0,05 ml ácido nítrico se produce un color azul verdoso.

Derivados

El timol, en su virtud de su carácter fenólico, produce multitud de derivados de sustitución, como los siguientes:

  • Derivados alcohólicos:
    • Etiltimol
    • Metiltimol
    • Amiltimol
  • Eteres de timol:
    • Benzoato de tinilo
    • Éter ditimilcarbónico
    • Etiltimilcarbónico
  • Derivados clorados:
    • Timol triclorado
    • Timol pentaclorado
  • Derivados nitrados:
    • Timol mononitrado
    • Timol trinitrado
  • Derivados nitrosados:
    • Nitrosotimol.- Con fórmula C10H12(NO).OH, ya se obtenga como primera materia de la esencia de tomillo, ya proceda de síntesis, es un cuerpo sólido, de color amarillo, cristalizable en finas agujas, con los alcalis forma combinaciones salinas, descomponiéndose por el ácido carbónico del aire y susceptible de cristalizar en el vacío en forma de largas agujas de color amarillo obscuro.

Derivados sulfoconjugados

El timol se combina con el anhídrido sulfúrico para formar los ácidos timosulfúnico o timosulfuroso, cuerpo de propiedades ácidas resultante de la combinación directa del timol con el anhídrido sulfúrico o de la sustitución de un átomo de hidrógeno de dicho timol por el radical SO3H:

  • El primer químico que indicó la existencia de estos cuerpos fue Lallemand, que describió un ácido sulfocojugado del timol, al que llamó ácido sulfotímico
  • Las investigaciones de Engelhardt y Latschinoff demostraron dos derivados sulfoconjugados monosustituídos e isomeros y otro disustituído y la existencia de un tercer ácido isomero de los dos primeros.

Timoquinona

Todos los ácidos sulfoconjugados que se derivan del timol producen al oxidarse compuestos quinónicos, timoquinona, cuerpo perteneciente al grupo de las quinonas y derivado del timol por un mecanismo análogo al que da origen a la quinona ordinaria partiendo del ácido férrico.

Timodialdehido

Cuerpo descubierto por Hans Kobek en 1883, que se obtuvo calentando en aparato destilatorio provisto de refrigerante ascendente la mezcla formada por una molécula de timol, otra de cloroformo y cuatro de sosa cáustica, y se presenta bajo agujas amarillentas, solubles en el alcohol y su fórmula de composición C12H14O3; obra de Kobek: Ueber einige Abkömmlinge des Thymols,.., Berlín, 1884.

Otros ácidos

  • Ácido timoláctico.- Cuerpo de propiedades ácidas que se formó tratando el timol sodado obtenido por síntesis por el ácido propiónico.
  • Ácido timótico.- Todo cuerpo de propiedades ácidas derivado del timol sustituido uno de los átomos de hidrógeno del grupo bencénico por el radical carboxilo CO2H.
  • Ácido timoxicúminico.- Cuerpo de propiedades ácidas descubierto por Barth,, obtenido cuando se funde el timol con la potasa a baja temperatura, cuerpo sólido, cristalizado en agujas incoloras, fusibles a 143º, con fórmula C10H12O3

Referencias

  1. Número CAS

Fuente

  • Montaner y Simon (editores).- Diccionario Enciclopédico Hispano-Americano, Barcelona, 1887-1910.

Bibliografía complementaria

  • Aureille-Salvadori, G..- Obtention et étude de dérives chlorés des Thymols,.., Lyon, 1970.
  • Blaque, Georges.- Les plantes a thymol, París, 1923.
  • Guilaumin, M..- Étude chimique & pharmacologique des thymols synthétiques:.., París, 1919.
  • Kuessner, B..- Ueber die physiologischen und therapeutischen Wirkugen des Thymols, 1978.
  • Noack, Barbara.- Zur Geschicte des Thymians, Leipzig, 1936.
  • Seidell, Atherton.- The analysis of thymol capsules, Washingthon, 1914.
  • Tallroth, Allan.- The thymol and Hanger reactions..., Uppsala, 1949.
  • Valverde, P. J..- Versuche über die Wirkung des Thymol's, Göttingen, 1875.
  • Vartiainen, Osmo.-The anthelmintic effects of Thymol.., Helsinki, 1950.
  • Wicke, Otto.- Ueber reaktionsfáhige Bromverbindungen des Thymols..., Marbug, 1912.

Véase también

Enlaces externos

  •   Datos: Q408883
  •   Multimedia: Thymol

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Este articulo o seccion necesita referencias que aparezcan en una publicacion acreditada Este aviso fue puesto el 3 de noviembre de 2018 El timol 2 isopropil 5 metilfenol es una sustancia cristalina incolora con un olor caracteristico que esta presente en la naturaleza en los aceites esenciales del tomillo Thymus vulgaris o del oregano Origanum majorana que se encuentra a la vez el cimeno y el timeno Adolph Edvard Arppe demostro tambien su existencia en la esencia de monarda Monarda punctata y el quimico escoces John Stenhouse en la de Ptychotis ayowan TimolNombre IUPAC2 Isopropyl 5 methylphenolGeneralFormula semidesarrolladaC10H14OFormula estructuralImagen de la estructuraFormula molecular IdentificadoresNumero CAS89 83 8 1 ChEBI27607ChEMBL29411ChemSpider21105998DrugBankDB02513PubChem6989UNII3J50XA376EKEGGD01039SMILESCC C c1ccc C cc1OInChIInChI 1S C10H14O c1 7 2 9 5 4 8 3 6 10 9 11 h4 7 11H 1 3H3 Key MGSRCZKZVOBKFT UHFFFAOYSA NPropiedades fisicasMasa molar150 22 g molPunto de fusion51 C 324 K Punto de ebullicion232 C 505 K Indice de refraccion nD 1 5227Valores en el SI y en condiciones estandar 25 y 1 atm salvo que se indique lo contrario editar datos en Wikidata El timol se forma en distintas circunstancias de las que algunas tienen caracter sintetico y para obtenerlo por sintesis partiendo del aldehido cuminico nitrado se le trato en frio por el percloruro de fosforo dando lugar a un liquido oleaginoso que tras ser lavado con agua para separar el oxicloruro de fosforo y extraido por medio del eter se le dio la formula C6H3 C3H7 NO2 CHCL2 y sin llegar a la completa purificacion de esta substancia se la disuelve en alcohol y se le trata por acido clorhidrico y zinc impidiendo que la temperatura se eleve a mas de 12º dando por terminada la reaccion cuando un pequeno ensayo no precipita ya por el agua En estas condiciones el hidrogeno naciente reduce los grupos CHCl2 originando zincidina C9H10 CH3 NH2 Su sulfato disuelto mezclado con una molecula de nitrito sodico y tratado por la cantidad equivalente del acido sulfurico muy diluido se transforma en timol segun un procedimiento que se considero general para realizar la sintesis de los fenoles monodinamos El timol pertenece al grupo de los terpenos y un isomero del timol es el carvacrol y su formula C10H14O no es suficiente para caracterizar de una manera completa esta composicion quimica y es preciso recurrir a la formula de constitucion para evitar confusion Indice 1 Datos fisicoquimicos 2 Presentacion 3 Historia 4 Sintesis 5 Reacciones 6 Aplicaciones 7 Analitica 8 Derivados 9 Derivados sulfoconjugados 10 Timoquinona 11 Timodialdehido 12 Otros acidos 13 Referencias 14 Vease tambien 15 Enlaces externosDatos fisicoquimicos EditarFormula C10H14OMasa molecular 150 22 g molPunto de fusion 49 51 CPunto de ebullicion 232 CPunto de inflamacion 107 CPresion de vapor 2 5 hPa a 25 CDensidad 0 97 g ml 20 C 0 93 g l 70 C Solubilidad 0 98 g l en agua a 25 C 1 000 g l etanol 1 428 g l cloroformoLD50 980 mg kgPresentacion EditarCuando esta puro se presenta el timol bajo la forma de tablas romboidales transparentes estriadas paralelamente a los lados y con frecuencia agrupados de manera que simulan hexagonos irregulares El que se deposita espontaneamente en la esencia de tomillo lo hace en prismas oblicuos de base rombica bastante voluminosa y provistas de facetas suplementarias sobre las aristas laterales Puede adquirir el estado liquido o gaseoso y muy soluble en el eter el alcohol y el acido acetico concentrado se disuelve poco en el agua que en cambio no le precipita de su disolucion acuosaHistoria EditarHay constancia de que los antiguos egipcios utilizaron ya el tomillo y con ello el timol en la conservacion de sus momias debido a sus propiedades bactericidas Como sustancia fue descubierto en 1719 por Caspar Neumann La primera sintesis por parte de M Lallemand data 1842 En otros tiempos fue utilizado para el tratamiento de la anquilostomiasis Sintesis EditarEl timol se obtiene por adicion de m cresol a propeno Reacciones EditarComo los fenoles en general el timol se disuelve en bases formando la sal correspondiente La hidrogenacion de timol da la mezcla racemica de mentol La reaccion que sirve para conocerle consiste en disolverle en acido sulfurico y anadir una mezcla de este mismo acido y de nitrito potasico con lo que se desarrolla coloracion primero verde y luego azul y si despues se anade a la disolucion el doble de su volumen de acido sulfurico y se vierte todo en agua se precipita una materia resinosa de color violeta Aplicaciones EditarEl timol se caracteriza por su poder desinfectante y fungicida Por su sabor agradable esta presente en la formulacion de diversos enjuagues bucales pastas de dientes etc Se utiliza una disolucion de 5 timol en etanol para la desinfeccion dermica y contra infecciones por hongos En veterinaria se aplica igualmente contra infecciones dermicas y para estimular la digestion En apicultura se usa para combatir un acaro parasitario de la abeja llamado varroa Analitica EditarAproximadamente 0 2 g de la sustancia se disuelven calentando en 2 ml de sosa diluida Tras anadir 0 2 ml cloroformo y calentar nuevamente en un bano de agua se produce una coloracion violeta aproximadamente 2 mg de la sustancia se disuelven en 1 ml acido acetico anhidro Tras anadir 0 15 ml acido sulfurico y 0 05 ml acido nitrico se produce un color azul verdoso Derivados EditarEl timol en su virtud de su caracter fenolico produce multitud de derivados de sustitucion como los siguientes Derivados alcoholicos Etiltimol Metiltimol Amiltimol Eteres de timol Benzoato de tinilo Eter ditimilcarbonico Etiltimilcarbonico Derivados clorados Timol triclorado Timol pentaclorado Derivados nitrados Timol mononitrado Timol trinitrado Derivados nitrosados Nitrosotimol Con formula C10H12 NO OH ya se obtenga como primera materia de la esencia de tomillo ya proceda de sintesis es un cuerpo solido de color amarillo cristalizable en finas agujas con los alcalis forma combinaciones salinas descomponiendose por el acido carbonico del aire y susceptible de cristalizar en el vacio en forma de largas agujas de color amarillo obscuro Derivados sulfoconjugados EditarEl timol se combina con el anhidrido sulfurico para formar los acidos timosulfunico o timosulfuroso cuerpo de propiedades acidas resultante de la combinacion directa del timol con el anhidrido sulfurico o de la sustitucion de un atomo de hidrogeno de dicho timol por el radical SO3H El primer quimico que indico la existencia de estos cuerpos fue Lallemand que describio un acido sulfocojugado del timol al que llamo acido sulfotimico Las investigaciones de Engelhardt y Latschinoff demostraron dos derivados sulfoconjugados monosustituidos e isomeros y otro disustituido y la existencia de un tercer acido isomero de los dos primeros Timoquinona EditarTodos los acidos sulfoconjugados que se derivan del timol producen al oxidarse compuestos quinonicos timoquinona cuerpo perteneciente al grupo de las quinonas y derivado del timol por un mecanismo analogo al que da origen a la quinona ordinaria partiendo del acido ferrico Timodialdehido EditarCuerpo descubierto por Hans Kobek en 1883 que se obtuvo calentando en aparato destilatorio provisto de refrigerante ascendente la mezcla formada por una molecula de timol otra de cloroformo y cuatro de sosa caustica y se presenta bajo agujas amarillentas solubles en el alcohol y su formula de composicion C12H14O3 obra de Kobek Ueber einige Abkommlinge des Thymols Berlin 1884 Otros acidos EditarAcido timolactico Cuerpo de propiedades acidas que se formo tratando el timol sodado obtenido por sintesis por el acido propionico Acido timotico Todo cuerpo de propiedades acidas derivado del timol sustituido uno de los atomos de hidrogeno del grupo bencenico por el radical carboxilo CO2H Acido timoxicuminico Cuerpo de propiedades acidas descubierto por Barth obtenido cuando se funde el timol con la potasa a baja temperatura cuerpo solido cristalizado en agujas incoloras fusibles a 143º con formula C10H12O3Referencias Editar Numero CAS Fuente Montaner y Simon editores Diccionario Enciclopedico Hispano Americano Barcelona 1887 1910 Bibliografia complementaria Aureille Salvadori G Obtention et etude de derives chlores des Thymols Lyon 1970 Blaque Georges Les plantes a thymol Paris 1923 Guilaumin M Etude chimique amp pharmacologique des thymols synthetiques Paris 1919 Kuessner B Ueber die physiologischen und therapeutischen Wirkugen des Thymols 1978 Noack Barbara Zur Geschicte des Thymians Leipzig 1936 Seidell Atherton The analysis of thymol capsules Washingthon 1914 Tallroth Allan The thymol and Hanger reactions Uppsala 1949 Valverde P J Versuche uber die Wirkung des Thymol s Gottingen 1875 Vartiainen Osmo The anthelmintic effects of Thymol Helsinki 1950 Wicke Otto Ueber reaktionsfahige Bromverbindungen des Thymols Marbug 1912 Vease tambien EditarBitimol FenolEnlaces externos Editar Wikimedia Commons alberga una categoria 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