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Lamiaceae

Las lamiáceas (Lamiaceae), anteriormente y alternativamente Labiatae (labiadas), son una familia de plantas con flores del orden Lamiales que comprende unos 245 géneros y alrededor de 7.900 especies taxonómicamente admitidos, lo que la convierte en uno de los mayores grupos del actual Reino vegetal.[1][2]

 
Lamiáceas (Labiadas)

Un ejemplo de Lamiaceae: Salvia officinalis en Köhler's Medicinal Plants, 1897
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Spermatophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Lamiales
Familia: Lamiaceae, Labiatae nom. alt.
Martinov, 1820, nom. cons., Juss., 1789, nom. cons., nom. alt.
Subfamilia-Género
  • ver texto

Descripción

Son generalmente hierbas, perennes o anuales, raramente suculentas, pero también plantas arbustivas o sufruticosas, y más infrecuentemente enredaderas e incluso árboles (por ejemplo la teca, Tectona grandis, especie arbórea frondosa de hasta 30 m de altura). Usualmente son aromáticas y de tallos aéreos de sección cuadrangular, glabros o pelosos, y más raramente con tallos subterráneos estoloníferos o tuberculados. Las hojas son habitualmente opuestas, decusadas, a veces más de dos por verticilo, simples, de lineares a anchamente ovadas, enteras, serradas, dentadas, lobuladas o pinnatífidas. Las inflorescencias se organizan en cimas formadas por verticilastros bi o multiflorales, con flores sentadas o pediceladas. Las brácteas son generalmente similares a las hojas y las bractéolas son frecuentemente lineares. Las flores, generalmente pentámeras, son hermafroditas, a veces femeninas en el caso de ginodioecia, con cáliz actinomorfo o zigomorfo, con 5 sépalos soldados, excepto en Mentha cervina con 4, Ballota hirsuta y Marrubium vulgare con 10 y Origanum majorana, en el que está reducido a una escama. La corola, de 5 pétalos soldados, es usualmente bilabiada, pero también puede ser unilabiada (por ejemplo en Teucrium). El androceo, tiene 4 estambres, excepto en Salvia, Rosmarinus, Lycopus y Ziziphora, que llevan solo 2, mientras el gineceo es bicarpelar, con ovario tetralocular debido a la formación de un falso septo en la pared del carpelo, y con los lóculos monospermos. El estilo, generalmente insertado en la base del gineceo, es filiforme, largo, fino, peloso o no, con estigma bífido, a veces dividido en 4. El fruto es, en la mayoría de los casos, un esquizocarpo, rodeado del cáliz persistente, formado por 4 núculas (tetranúcula) secas e indehiscentes, con o sin endosperma, de las que, a menudo, no maduran todas. Menos corriente son los frutos en núculas drupáceas, con exocarpo espeso y carnoso y endocarpo coriáceo (por ejemplo, y de manera generalizada, en la subfamilia Viticoideae). [3][4][2][5]

Distribución

Cosmopolita —aunque muy desigualmente repartida— excepto en las zonas polares (arctica y austral) y los desiertos extremos (Sahara, excepto los oasis, Desierto de Gobi, Arabia - Rub al-Jali, An-Nafud). Esencialmente representada en el Mediterráneo y el suroeste de Asia y apenas en los bosques tropicales.[2][3][4]

Propiedades y usos

Medicinales

Indicaciones

Desde tiempos remotos, el ser humano ha descubierto y utilizado las propiedades benéficas de muchas especies de la familia. En particular, sus bondades antisépticas y cicatrizantes tópicas contra las llagas, heridas y otras dolencias externas. Como ejemplo, el alcohol de romero (Rosmarinus officinalis) es todavía de uso corriente en el Mediterráneo para numerosas afecciones no sangrantes, como trastornos circulatorios, celulitis, dolores musculares, articulares, reumáticos, caída del cabello o resfriados.[6][7]

Alimenticios

 
Semillas comestibles de Salvia hispanica.
Fuente de proteínas

En tiempos precolombinos en México, se cultivó una especie de Salvia, la "chía", que en aquel entonces era un alimento básico de la dieta alimenticia, para aprovechamiento de sus semillas que es una importante fuente de proteínas en forma de harina o de bebida.

Sustituto de la patata
 
Tubérculos comestibles de Plectranthus rotundifolius en Amalanagar, India occidental.

Por lo menos una especie de las llamadas Plantas del dinero (Plectranthus rotundifolius, la "patata de los Hausas"), nativa de la India y de África tropical, es cultivada en el oeste africano y Asia meridional para aprovechar sus tubérculos subterráneos comestibles, que, por su contenido en azúcares y proteínas y alto poder nutritivo (400 calorías/100g),[8]​ constituye, hervido o frito, un sustituto local de la patata.

Condimentos y especias

Debido a sus cualidades aromáticas, un cierto número de especies se usan desde tiempos inmemoriales para aderezar la comida, en particular la cocina mediterránea, por ejemplo: el tomillo Thymus, el romero Rosmarinus officinalis, la albahaca Ocimum basilicum, la menta Mentha, el orégano Origanum vulgare, etc...

Sinónimos

Subdivisiones

Subfamilias

  • Symphorematoideae Briquet: 3 géneros y 27 especies - sin. Symphoremataceae Wight
  • Viticoideae Briquet: 10 géneros y 350-500 especies - sin. Symphoremataceae Wight
  • Ajugoideae Kosteletzky: 24 géneros, 1115 especies - sin. Aegiphilaceae Raf., Ajugaceae Döll, Siphonanthaceae Raf.
  • Prostantheroideae Luersson: 16 géneros y 317 especies - sin. Chloanthaceae Hutch.
  • Nepetoideae Kosteletzky: 105 géneros, 3675 especies - sin. Glechomaceae Martynov, Mellitidaceae Martynov, Menthaceae Burnett, Monardaceae Döll, Nepetaceae Bercht. & J.Presl, Salviaceae Bercht. & J. Presl, Saturejaceae Döll
  • Scutellarioideae Caruel: 5 géneros, 380 especies - sin. Salazariaceae F.A.Barkley, Scutellariaceae Döll
  • Lamioideae Harley: 63 géneros, 1260 especies- sin. Melissaceae Bercht. & J.Presl, Stachydaceae Döll
  • incertae sedis: unos 10 géneros no asignados a ninguna subfamilia, incluyendo Callicarpa (140 especies), Tectona (4 spp.), Hymenopyramis (7 spp.), Petraeovitex (8 spp.), Peronema (1 sp.), Garrettia (1 sp.), Cymaria (2 spp.), Acrymia (1 sp.), Holocheila (1 sp.) y Ombrocharis (1 sp.).[2][9]

Géneros

Existen notables divergencias, según las fuentes,[1][10][11][12]​ sobre la validez de unos cuantos géneros. La lista que sigue se atiende a la publicada por el APG en su más reciente versión (septiembre de 2013).[1]

En negrita, los géneros con más especies (con el número entre paréntesis).

Referencias

  1. Chase M. in APG Web
  2. Lamiaceae en: Stevens, P.F. - Angiosperm Phylogeny Website, Vers. 13, September 28, 2013 - (requiere búsqueda interna)
  3. Labiateae en Flora Ibérica, RJB/CSIC, Madrid
  4. Lamiaceae en Flora of China
  5. Watson, L., and Dallwitz, M.J., 1992 onwards. The families of flowering plants: descriptions, illustrations, identification, and information retrieval: Labiatae, Vers. 19 Oct. 2013
  6. Fitoterapia: Alcohol de Romero propiedades y preparación casera
  7. Font Quer, P., Plantas medicinales,El Dioscórides Renovado, Editorial Labor, Barcelona, 6.ª ed., 1980
  8. M. Hema Priya y S. Anbuselvi, Physico chemical analysis of Plectranthus rotundifolius, Journal of Chemical and Pharmaceutical Research, 2013, 5(3):12-14
  9. Harley R.M. , Atkins S., Budantsev A.L., Cantino P.D., Conn B.J., Grayer R. , Harley M.M., Kok R. de, Krestovskaja T., Morales R., Paton A.J., Ryding O. & Upson T., Labiateae in Kadereit J.W., Flowering Plants · Dicotyledons: Lamiales (except Acanthaceae including Avicenniaceae), Springer Science & Business Media, 2012
  10. Lamiacea en Tropicos, Missouri Botanical Garden, 13 Feb. 2014
  11. Lamiaceae en The Plant List, A working list of all plant species, vers. 1.1, 2013
  12. Govaerts, R., Dransfield, J., Zona, S.F, Hodel, D.R. & Henderson, A., (2011). World Checklist of Lamiaceae. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; Consultado a partir del 13-02-2014

Enlaces externos

  •   Datos: Q53476
  •   Multimedia: Lamiaceae
  •   Especies: Lamiaceae

lamiaceae, lamiáceas, anteriormente, alternativamente, labiatae, labiadas, familia, plantas, flores, orden, lamiales, comprende, unos, géneros, alrededor, especies, taxonómicamente, admitidos, convierte, mayores, grupos, actual, reino, vegetal, lamiáceas, labi. Las lamiaceas Lamiaceae anteriormente y alternativamente Labiatae labiadas son una familia de plantas con flores del orden Lamiales que comprende unos 245 generos y alrededor de 7 900 especies taxonomicamente admitidos lo que la convierte en uno de los mayores grupos del actual Reino vegetal 1 2 Lamiaceas Labiadas Un ejemplo de Lamiaceae Salvia officinalis en Kohler s Medicinal Plants 1897TaxonomiaReino PlantaeDivision SpermatophytaClase MagnoliopsidaOrden LamialesFamilia Lamiaceae Labiatae nom alt Martinov 1820 nom cons Juss 1789 nom cons nom alt Subfamilia Generover texto editar datos en Wikidata Indice 1 Descripcion 2 Distribucion 3 Propiedades y usos 3 1 Medicinales 3 1 1 Indicaciones 3 2 Alimenticios 4 Sinonimos 5 Subdivisiones 5 1 Subfamilias 5 2 Generos 6 Referencias 7 Enlaces externosDescripcion EditarSon generalmente hierbas perennes o anuales raramente suculentas pero tambien plantas arbustivas o sufruticosas y mas infrecuentemente enredaderas e incluso arboles por ejemplo la teca Tectona grandis especie arborea frondosa de hasta 30 m de altura Usualmente son aromaticas y de tallos aereos de seccion cuadrangular glabros o pelosos y mas raramente con tallos subterraneos estoloniferos o tuberculados Las hojas son habitualmente opuestas decusadas a veces mas de dos por verticilo simples de lineares a anchamente ovadas enteras serradas dentadas lobuladas o pinnatifidas Las inflorescencias se organizan en cimas formadas por verticilastros bi o multiflorales con flores sentadas o pediceladas Las bracteas son generalmente similares a las hojas y las bracteolas son frecuentemente lineares Las flores generalmente pentameras son hermafroditas a veces femeninas en el caso de ginodioecia con caliz actinomorfo o zigomorfo con 5 sepalos soldados excepto en Mentha cervina con 4 Ballota hirsuta y Marrubium vulgare con 10 y Origanum majorana en el que esta reducido a una escama La corola de 5 petalos soldados es usualmente bilabiada pero tambien puede ser unilabiada por ejemplo en Teucrium El androceo tiene 4 estambres excepto en Salvia Rosmarinus Lycopus y Ziziphora que llevan solo 2 mientras el gineceo es bicarpelar con ovario tetralocular debido a la formacion de un falso septo en la pared del carpelo y con los loculos monospermos El estilo generalmente insertado en la base del gineceo es filiforme largo fino peloso o no con estigma bifido a veces dividido en 4 El fruto es en la mayoria de los casos un esquizocarpo rodeado del caliz persistente formado por 4 nuculas tetranucula secas e indehiscentes con o sin endosperma de las que a menudo no maduran todas Menos corriente son los frutos en nuculas drupaceas con exocarpo espeso y carnoso y endocarpo coriaceo por ejemplo y de manera generalizada en la subfamilia Viticoideae 3 4 2 5 Distribucion EditarCosmopolita aunque muy desigualmente repartida excepto en las zonas polares arctica y austral y los desiertos extremos Sahara excepto los oasis Desierto de Gobi Arabia Rub al Jali An Nafud Esencialmente representada en el Mediterraneo y el suroeste de Asia y apenas en los bosques tropicales 2 3 4 Propiedades y usos EditarMedicinales Editar Indicaciones Editar Desde tiempos remotos el ser humano ha descubierto y utilizado las propiedades beneficas de muchas especies de la familia En particular sus bondades antisepticas y cicatrizantes topicas contra las llagas heridas y otras dolencias externas Como ejemplo el alcohol de romero Rosmarinus officinalis es todavia de uso corriente en el Mediterraneo para numerosas afecciones no sangrantes como trastornos circulatorios celulitis dolores musculares articulares reumaticos caida del cabello o resfriados 6 7 Alimenticios Editar Semillas comestibles de Salvia hispanica Fuente de proteinas Articulo principal Salvia hispanicaEn tiempos precolombinos en Mexico se cultivo una especie de Salvia la chia que en aquel entonces era un alimento basico de la dieta alimenticia para aprovechamiento de sus semillas que es una importante fuente de proteinas en forma de harina o de bebida Sustituto de la patata Tuberculos comestibles de Plectranthus rotundifolius en Amalanagar India occidental Por lo menos una especie de las llamadas Plantas del dinero Plectranthus rotundifolius la patata de los Hausas nativa de la India y de Africa tropical es cultivada en el oeste africano y Asia meridional para aprovechar sus tuberculos subterraneos comestibles que por su contenido en azucares y proteinas y alto poder nutritivo 400 calorias 100g 8 constituye hervido o frito un sustituto local de la patata Condimentos y especiasDebido a sus cualidades aromaticas un cierto numero de especies se usan desde tiempos inmemoriales para aderezar la comida en particular la cocina mediterranea por ejemplo el tomillo Thymus el romero Rosmarinus officinalis la albahaca Ocimum basilicum la menta Mentha el oregano Origanum vulgare etc Sinonimos EditarAegiphilaceae Raf Chloanthaceae Hutch Dicrastylidiaceae J Drumm ex Harv Glechomaceae Martinov Labiatae Juss Melittidaceae Martinov Menthaceae Burnett Monardaceae Doll Nepetaceae Bercht amp J Presl Salazariaceae F A Barkley Salviaceae Bercht amp J Presl Saturejaceae Doll Scutellariaceae Doll Siphonanthaceae Raf Stachydaceae Doll Symphoremataceae Wight Viticaceae Juss 2 Subdivisiones EditarSubfamilias Editar Symphorematoideae Briquet 3 generos y 27 especies sin Symphoremataceae Wight Viticoideae Briquet 10 generos y 350 500 especies sin Symphoremataceae Wight Ajugoideae Kosteletzky 24 generos 1115 especies sin Aegiphilaceae Raf Ajugaceae Doll Siphonanthaceae Raf Prostantheroideae Luersson 16 generos y 317 especies sin Chloanthaceae Hutch Nepetoideae Kosteletzky 105 generos 3675 especies sin Glechomaceae Martynov Mellitidaceae Martynov Menthaceae Burnett Monardaceae Doll Nepetaceae Bercht amp J Presl Salviaceae Bercht amp J Presl Saturejaceae Doll Scutellarioideae Caruel 5 generos 380 especies sin Salazariaceae F A Barkley Scutellariaceae Doll Lamioideae Harley 63 generos 1260 especies sin Melissaceae Bercht amp J Presl Stachydaceae Doll incertae sedis unos 10 generos no asignados a ninguna subfamilia incluyendo Callicarpa 140 especies Tectona 4 spp Hymenopyramis 7 spp Petraeovitex 8 spp Peronema 1 sp Garrettia 1 sp Cymaria 2 spp Acrymia 1 sp Holocheila 1 sp y Ombrocharis 1 sp 2 9 Generos Editar Existen notables divergencias segun las fuentes 1 10 11 12 sobre la validez de unos cuantos generos La lista que sigue se atiende a la publicada por el APG en su mas reciente version septiembre de 2013 1 En negrita los generos con mas especies con el numero entre parentesis Acanthomintha Achyrospermum Acinos Acrocephalus Acrotome Acrymia Adelosa Aegiphila Aeollanthus Agastache Ajuga Ajugoides Alajja Alvesia Amasonia Amethystea Anisochilus Anisomeles Archboldia Ascocarydion Asterohyptis Ballota Basilicum Becium Benguellia Blephilia Bostrychanthera Bovonia Brazoria Burnatastrum Bystropogon Calamintha Calchas Callicarpa Capitanopsis Capitanya Caryopteris Catoferia Cedronella Ceratanthus Chaiturus Chamaesphacos Chaunostoma Ceratanthus Chelonopsis Chloanthes Cleonia Clerodendrum 150 Clinopodium Colebrookea 100 Coleus Collinsonia Colquhounia Comanthosphace Congea Conradina Coridothymus Cornutia Craniotome Cuminia Cunila Cyanostegia Cyclotrichium Cymaria Dauphinea Dicerandra Dicrastylis Dorystaechas Dracocephalum Drepanocaryum Elsholtzia Endostemon Englerastrum Eremostachys Eriope Eriophyton Eriopidion Eriothymus Erythrochlamys Euhesperida Eurysolen Faradaya Fuerstia Galeopsis Gardoquia Garrettia Geniosporum Germanea Glechoma Glechon Glossocarya Gmelina Gomphostemma Gontscharovia Hanceola Haplostachys Haumaniastrum Hedeoma Hemiandra Hemigenia Hemiphora Hemizygia Hesperozygis Heterolamium Hoehnea Holmskioldia Holocheila Holostylon Horminum Hosea Hoslundia Huxleya Hymenocrater Hymenopyramis Hypenia Hypogomphia Hyptidendron Hyptis 280 Hyssopus Iboza Isodictyophorus Isodon 100 Isoleucas Karomia Keiskea Kudrjaschevia Kurzamra Lachnostachys Lagochilus Lallemantia Lamium Lavandula Leocus Leonotis Leonurus Lepechinia Leucas 100 Leucosceptrum Limniboza Lophanthus Loxocalyx Lycopus Macbridea Madlabium Mallophora Marmoritis Marrubium Marsypianthes Meehania Melissa Melittis Mentha Meriandra Mesona Metastachydium Microcorys Micromeria Microtoena Minthostachys Moluccella Monarda Monardella Monochilus Mosla Neoeplingia Neohyptis Neomuelle Neorapinia Nepeta 200 Newcastelia Nosema Notochaete Ocimum Octomeron Ombrocharis Oncinocalyx Origanum Orthosiphon Otostegia Oxera Panzerina Paralamium Paraphlomis Paravitex Peltodon Pentapleura Perilla Perillula Peronema Perovskia Perrierastrum Petitia Petraeovitex Phlomidoschema Phlomis Phlomoides 150 Phyllostegia Physopsis Physostegia Piloblephis Pitardia Pityrodia Platostoma Plectranthus 300 Pogogyne Pogostemon Poliomintha Prasium Premna Prostanthera 100 Prunella Pseuderemostachys Pseudocarpidium Pseudomarrubium Puntia Pycnanthemum Pycnostachys Rabdosiella Renschia Rhabdocaulon Rhaphiodon Rhododon Rosmarinus Rostrinucula Roylea Rubiteucris Sabaudia Saccocalyx Salvia 900 Satureja Schizonepeta Schnabelia Scutellaria 360 Sideritis 140 Solenostemon Spartothamnella Sphenodesme Stachydeoma Stachyopsis Stachys 300 Stenogyne Sulaimania Suzukia Symphorema Symphostemon Synandra Syncolostemon Tectona Teijsmanniodendron Tetraclea Tetradenia Teucridium Teucrium 250 Thorncroftia Thuspeinanta Thymbra Thymus 220 Tinnea Trichostema Tsoongia Vitex 250 Viticipremna Wenchengia Westringia Wiedemannia Zataria Zhumeria Ziziphora 1 Referencias Editar a b c d Chase M in APG Web a b c d e Lamiaceae en Stevens P F Angiosperm Phylogeny Website Vers 13 September 28 2013 requiere busqueda interna a b Labiateae en Flora Iberica RJB CSIC Madrid a b Lamiaceae en Flora of China Watson L and Dallwitz M J 1992 onwards The families of flowering plants descriptions illustrations identification and information retrieval Labiatae Vers 19 Oct 2013 Fitoterapia Alcohol de Romero propiedades y preparacion casera Font Quer P Plantas medicinales El Dioscorides Renovado Editorial Labor Barcelona 6 ª ed 1980 M Hema Priya y S Anbuselvi Physico chemical analysis of Plectranthus rotundifolius Journal of Chemical and Pharmaceutical Research 2013 5 3 12 14 Harley R M Atkins S Budantsev A L Cantino P D Conn B J Grayer R Harley M M Kok R de Krestovskaja T Morales R Paton A J Ryding O amp Upson T Labiateae in Kadereit J W Flowering Plants Dicotyledons Lamiales except Acanthaceae including Avicenniaceae Springer Science amp Business Media 2012 Lamiacea en Tropicos Missouri Botanical Garden 13 Feb 2014 Lamiaceae en The Plant List A working list of all plant species vers 1 1 2013 Govaerts R Dransfield J Zona S F Hodel D R amp Henderson A 2011 World Checklist of Lamiaceae Facilitated by the Royal Botanic Gardens Kew Published on the Internet Consultado a partir del 13 02 2014Enlaces externos Editar Datos Q53476 Multimedia Lamiaceae Especies Lamiaceae Obtenido de https es wikipedia org w index php title Lamiaceae amp oldid 140506501, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,

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