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Alfa glucano

Los α-glucanos (alfa-glucanos) son polisacárido formados por monómeros de D-glucosa, unidas entre sí por medio de enlaces glucosídicos en configuración alfa.

Diagrama que muestra la orientación y la localización de diferentes enlaces alfa glucano.

Ejemplos de alfa glucanos

 
Ejemplos de alfa glucanos con diferentes enlaces glucosídicos.

Véase también

Referencias

  •   Datos: Q4735164

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