nasi, uduk, estilo, cocinar, arroz, basmati, típico, cocina, indonesia, concretamente, yakarta, características, editarel, arroz, elaborado, esta, técnica, pasa, cocer, arroz, leche, coco, santan, clavo, olor, cengkeh, cassia, kayu, manis, raíz, galangal, hier. Nasi uduk es un estilo de cocinar del arroz basmati tipico de cocina de Indonesia concretamente de Yakarta Nasi uduk Caracteristicas EditarEl arroz elaborado con esta tecnica pasa por cocer el arroz con leche de coco santan clavo de olor cengkeh cassia kayu manis raiz de galangal hierba limon y jengibre jahe El uduk se sirve con limas jeruk limau pepinos fritos lechuga tomates crudos sambal frito tofu frito tempeh frito pollo frito carne y casqueria previamente cocida en un caldo elaborado con diversas especias suele ser un plato de acompanamiento del lalapan o el kangkong Vease tambien Editarnasi lemak Forma similar de preparar el arroz Datos Q3236175 Multimedia Nasi uduk Obtenido de https es wikipedia org w index php title Nasi uduk amp oldid 131979443, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,