La sopa de tomate es un caldo elaborado con tomates picados. Se puede servir fría o caliente. A veces es utilizada como un ingrediente para platos más elaborados. Puede cocinarse con trozos o con el puré de tomate.
La versión precocinada y envasada en lata suele estar ligeramente condensada y es muy del gusto de la población de los Estados Unidos, estando muy asociado con la compañía Campbell. En el Reino Unido la sopa de tomate de marca Heinz es una de las sopas estereotípicas de la denominada comida confort.
Cádiz, Diario de (8 de enero de 2019). «3 sopitas para entrar en calor». Diario de Jerez. Consultado el 10 de enero de 2019.
Oneto, Pepe (2011). Memorias de una isla de olores y sabores (2ª edición). Jaén:Oteno. D.L.-J-9-2011.
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Sopa de tomate.
Datos:Q1066260
Multimedia:Tomato soup
Agosto 27, 2021
sopa, tomate, sopa, tomate, caldo, elaborado, tomates, picados, puede, servir, fría, caliente, veces, utilizada, como, ingrediente, para, platos, más, elaborados, puede, cocinarse, trozos, puré, tomate, hoja, albahaca, versión, precocinada, envasada, lata, sue. La sopa de tomate es un caldo elaborado con tomates picados Se puede servir fria o caliente A veces es utilizada como un ingrediente para platos mas elaborados Puede cocinarse con trozos o con el pure de tomate Sopa de tomate con una hoja de albahaca La version precocinada y envasada en lata suele estar ligeramente condensada y es muy del gusto de la poblacion de los Estados Unidos estando muy asociado con la compania Campbell En el Reino Unido la sopa de tomate de marca Heinz es una de las sopas estereotipicas de la denominada comida confort Indice 1 Baja Andalucia 2 Vease tambien 3 Referencias 4 Enlaces externosBaja Andalucia EditarEn la provincia de Cadiz en Andalucia Espana hay una variedad de sopa de tomate 1 La base es un sofrito de verduras como cebolla ajos pimientos o zanahorias en aceite de oliva Se anaden tomates previamente sancochados en agua hirviendo para pelarlos mejor a la cazuela de barro con agua y mas tarde los trozos de pan y hojas de hierbabuena 2 Vease tambien EditarGazpacho Latas de sopa CampbellReferencias Editar Cadiz Diario de 8 de enero de 2019 3 sopitas para entrar en calor Diario de Jerez Consultado el 10 de enero de 2019 Oneto Pepe 2011 Memorias de una isla de olores y sabores 2ª edicion Jaen Oteno D L J 9 2011 Enlaces externos Editar Wikimedia Commons alberga una categoria multimedia sobre Sopa de tomate Datos Q1066260 Multimedia Tomato soupObtenido de https es wikipedia org w index php title Sopa de tomate amp oldid 136730566, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
