El propanal, aldehído propiónico o propaldehído, es compuesto formado por un radical alquilo (propil o propilo), que lleva consigo un grupo carbonilo, pero lo que lo diferencia de las cetonas es que este es exclusivamente terminal.
El propanal consta de tres carbonos y un grupo aldehído (CHO). El carbono del aldehído está unido al oxígeno por un doble enlace. Está también unido a un hidrógeno. Esta función orgánica, no puede formar puentes de hidrógeno, debido a que su oxígeno no está directamente enlazado con ninguno de los dos otros elementos necesarios para formar puentes; flúor e hidrógeno. Es por esto que su punto de ebullición no es tan alto como los compuestos que sí forman puentes de hidrógeno.
Los aldehídos, son además una oxidación de un alcohol primario, que en este caso sería el 1-propanol.
Riesgos
Peligros físicos:
El vapor es más denso que el aire y puede extenderse a ras del suelo; posible ignición en punto distante.
Peligros químicos:
La sustancia puede formar peróxidos explosivos. La sustancia puede polimerizarse bajo la influencia de ácidos, bases, aminas y oxidantes con peligro de incendio o explosión. La sustancia se descompone al arder, produciendo gases tóxicos y humos irritantes.
Enlaces externos
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propanal, propanal, aldehído, propiónico, propaldehído, compuesto, formado, radical, alquilo, propil, propilo, lleva, consigo, grupo, carbonilo, pero, diferencia, cetonas, este, exclusivamente, terminal, dehídonombre, iupacgeneralotros, nombresmetilacetaldehíd. El propanal aldehido propionico o propaldehido es compuesto formado por un radical alquilo propil o propilo que lleva consigo un grupo carbonilo pero lo que lo diferencia de las cetonas es que este es exclusivamente terminal PropanaldehidoNombre IUPACPropanalGeneralOtros nombresMetilacetaldehidoAldehido propionicoPropaldehidoFormula semidesarrolladaCH3 CH2 CHOFormula molecularC3H6OIdentificadoresNumero CAS123 38 6 1 ChEBI17153ChEMBLCHEMBL275626ChemSpider512PubChem527UNIIAMJ2B4M67VKEGGC00479InChIInChI InChI 1S C3H6O c1 2 3 4 h3H 2H2 1H3 Key NBBJYMSMWIIQGU UHFFFAOYSA NPropiedades fisicasAparienciaIncoloro de olor acre Densidad800 kg m 0 8 g cm Masa molar58 1 g molPunto de fusion192 K 81 C Punto de ebullicion322 K 49 C Viscosidad0 6Propiedades quimicasSolubilidad en aguaSolubleMomento dipolar2 52 DFamiliaAldehidosPeligrosidadPunto de inflamabilidad247 K 26 C NFPA 7043 2 2Temperatura de autoignicion448 K 175 C Frases RR11 R36 37 38Frases SS9 S16 S29Limites de explosividad2 6 17 0 Compuestos relacionadosAldehidosFormaldehidoAcetaldehidoButiraldehidoValores en el SI y en condiciones estandar 25 y 1 atm salvo que se indique lo contrario editar datos en Wikidata El propanal consta de tres carbonos y un grupo aldehido CHO El carbono del aldehido esta unido al oxigeno por un doble enlace Esta tambien unido a un hidrogeno Esta funcion organica no puede formar puentes de hidrogeno debido a que su oxigeno no esta directamente enlazado con ninguno de los dos otros elementos necesarios para formar puentes fluor e hidrogeno Es por esto que su punto de ebullicion no es tan alto como los compuestos que si forman puentes de hidrogeno Los aldehidos son ademas una oxidacion de un alcohol primario que en este caso seria el 1 propanol Riesgos EditarPeligros fisicos El vapor es mas denso que el aire y puede extenderse a ras del suelo posible ignicion en punto distante Peligros quimicos La sustancia puede formar peroxidos explosivos La sustancia puede polimerizarse bajo la influencia de acidos bases aminas y oxidantes con peligro de incendio o explosion La sustancia se descompone al arder produciendo gases toxicos y humos irritantes Enlaces externos EditarFichas internacionales de Seguridad enlace roto disponible en Internet Archive vease el historial la primera version y la ultima Referencias Editar Numero CAS Wikimedia Commons alberga una categoria multimedia sobre Propanal Datos Q422909 Multimedia PropionaldehydeObtenido de https es wikipedia org w index php title Propanal amp oldid 138949862, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,