La fábrica, fundada en Río Segundo, Córdoba en 1939 por el inmigrante griego Miguel Nomikos Georgalos con el nombre de La Greco-Argentina, fue creadora de la clásica golosina Mantecol, pero debió vender la marca a la multinacional Cadbury durante la crisis de 2001 (mediante una compra apalancada), incluyendo en el contrato la prohibición de fabricar productos similares al Mantecol durante un período de ocho años.
Una vez cumplida la cláusula, la fábrica de Georgalos en Río Segundo lanzó “Nucrem”, alegando que utiliza la receta original del Mantecol, que fue modificada por Cadbury's. A diferencia del Mantecol, el Nucrem declara tener un 0% (es decir nada) de grasas trans, además de presentar una variedad bañada en chocolate y otra sin azúcar.
Tal como se puede leer en sus envases, el Nucrem está elaborado principalmente con pasta de maní, miel y como emulsionante algo de aceite de girasol. Tiene en su envoltorio los logos que indican que es apto para celíacos, así como también el sello de certificación kosher, que indica que el producto fue elaborado siguiendo las leyes alimentarias indicadas por el judaísmo.
Sin embargo, el Nucrem fue recientemente cambiado (2021), alterando su envase, pero también la mezcla y elaboración, presentando un producto con pasta de girasol, además de maní, sin agua de rosas y bastante jarabe de glucosa. Es completamente diferente en sapecto y sabor del lanzado en 2009, y que mantuviera su calidad durante unos dies años.
Enlaces externos
Sitio Oficial de Georgalos
Mantecol se vendió en US$ 22,6 millones lanacion.com.ar, 19 de enero de 2001
Datos:Q5573091
Septiembre 21, 2021
nucrem, golosina, argentina, creada, 2009, firma, georgalos, trata, barra, dulce, pasta, maní, derivada, tradicional, postre, mediterráneo, oriental, cercano, próximo, oriente, más, conocido, español, como, halva, según, acredita, georgalos, rescata, receta, o. Nucrem es una golosina argentina creada en 2009 por la firma Georgalos Se trata de una barra dulce de pasta de mani derivada del tradicional postre del Mediterraneo Oriental y del Cercano y Proximo Oriente mas conocido en espanol como halva NucremSegun acredita Georgalos el Nucrem rescata la receta original del MantecolTipo de productoTurronProducido porGeorgalosFecha de creacion2009IngredientesManteca de mani Semola gruesaNuezPasta de maniLeche de vacaAgua de rosasMielCacao editar datos en Wikidata La fabrica fundada en Rio Segundo Cordoba en 1939 por el inmigrante griego Miguel Nomikos Georgalos con el nombre de La Greco Argentina fue creadora de la clasica golosina Mantecol pero debio vender la marca a la multinacional Cadbury durante la crisis de 2001 mediante una compra apalancada incluyendo en el contrato la prohibicion de fabricar productos similares al Mantecol durante un periodo de ocho anos Una vez cumplida la clausula la fabrica de Georgalos en Rio Segundo lanzo Nucrem alegando que utiliza la receta original del Mantecol que fue modificada por Cadbury s A diferencia del Mantecol el Nucrem declara tener un 0 es decir nada de grasas trans ademas de presentar una variedad banada en chocolate y otra sin azucar Tal como se puede leer en sus envases el Nucrem esta elaborado principalmente con pasta de mani miel y como emulsionante algo de aceite de girasol Tiene en su envoltorio los logos que indican que es apto para celiacos asi como tambien el sello de certificacion kosher que indica que el producto fue elaborado siguiendo las leyes alimentarias indicadas por el judaismo Sin embargo el Nucrem fue recientemente cambiado 2021 alterando su envase pero tambien la mezcla y elaboracion presentando un producto con pasta de girasol ademas de mani sin agua de rosas y bastante jarabe de glucosa Es completamente diferente en sapecto y sabor del lanzado en 2009 y que mantuviera su calidad durante unos dies anos Enlaces externos EditarSitio Oficial de Georgalos Como esta hecho el Mantecol Mantecol se vendio en US 22 6 millones lanacion com ar 19 de enero de 2001 Datos Q5573091Obtenido de https es wikipedia org w index php title Nucrem amp oldid 137908624, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
