fbpx
Wikipedia

Género y seguridad alimentaria

Diciembre 12, 2021

El género y seguridad alimentaria se refiere a las causas y consecuencias de la inseguridad alimentaria generadas por los prejuicios socioculturales relacionados al género. La desigualdad de género provoca inseguridad alimentaria y la inseguridad alimentaria, a su vez, refuerza la desigualdad de género.

Según estimaciones de 2009, las mujeres y las niñas representaban el 60% de las personas que padecen hambre crónica en el mundo.[1]​

La Convención sobre la eliminación de todas las formas de discriminación contra la mujer garantiza la igualdad de derechos de las mujeres, incluyendo el derecho a la alimentación.[2]​

Las mujeres se enfrentan a la discriminación en los espacios públicos como el trabajo y la escuela, pero también en el hogar, donde su poder de negociación es menor, lo que afecta su seguridad alimentaria. La igualdad de género es fundamental para acabar con la malnutrición y el hambre.[3]​ Las mujeres tienden a ser responsables de la preparación de alimentos y el cuidado de los niños dentro de la familia y es más probable que gasten sus ingresos en alimentos y en las necesidades de sus hijos.[4]​ Los aspectos de género de la seguridad alimentaria son visibles a lo largo de los cuatro pilares de la seguridad alimentaria: disponibilidad, acceso, utilización y estabilidad, según lo define la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.[5]​

Disponibilidad

Según la Cumbre Mundial sobre la Alimentación de 1996, la disponibilidad de alimentos se define como cantidades suficientes de alimentos disponibles de manera constante.[6]​

Las mujeres juegan un papel importante en la producción, procesamiento, distribución y comercialización de alimentos. A menudo trabajan como trabajadores familiares no remunerados, se dedican a la agricultura de subsistencia y representan alrededor del 43% de la fuerza laboral agrícola en los países en desarrollo, variando del 20% en América Latina al 50% en Asia oriental y sudoriental y África subsahariana. Sin embargo, las mujeres enfrentan discriminación en el acceso a la tierra, el crédito, las tecnologías, las finanzas y otros servicios.[7]​ Los estudios empíricos sugieren que si las mujeres tuvieran el mismo acceso a los recursos productivos que los hombres, las mujeres podrían aumentar sus rendimientos entre un 20% y un 30%; aumentar la producción agrícola global en los países en desarrollo entre un 2,5% y un 4%.[7]​

Si bien esas son estimaciones aproximadas, no se puede negar el impacto positivo significativo de cerrar la brecha de género en la productividad agrícola.[8]​

Feminización del hambre

Artículo principal: Feminización del hambre
 
Niños y una enfermera en un orfanato nigeriano hacia finales de los años 1960. Los niños muestra síntomas de reducida ingesta calórica y proteica.

La feminización del hambre es un concepto que se refiere a una mayor presencia de mujeres que de varones que padecen hambre en el mundo.[9]​[10]​[11]​[12]​ La feminización del hambre está directamente relacionada con la feminización de la pobreza por la desproporcionada cantidad de mujeres pobres comparada con varones pobres.[13]​[10]​ La feminización del hambre es un concepto utilizado en las conferencias de las Naciones Unidas y por las organizaciones cooperantes del desarrollo y de ayuda humanitaria a nivel internacional desde hace muchos años.[14]​ El 70% de los afectados por hambre a nivel mundial son mujeres.[15]​ A pesar de que las mujeres producen el 70% de la alimentación familiar en los países en vías de desarrollo y el 50% a nivel mundial,[16]​ un 70% de las personas que sufren hambre en el mundo son mujeres.[17]​ El hambre es consecuencia de los mecanismos de desigualdad en la distribución de los alimentos y las niñas y mujeres son las principales afectadas.[18]​[12]​

Acceso a la tierra

La capacidad de las mujeres para poseer o heredar tierras está restringida en gran parte del mundo en desarrollo. Incluso en países donde las mujeres están legalmente autorizadas a poseer tierras, como Uganda, la investigación de Women's Land Link Africa muestra que las normas y costumbres culturales las han excluido de obtener la propiedad de la tierra en la práctica.[5]​ A nivel mundial, las mujeres poseen menos del 20% de las tierras agrícolas.[19]​

Por lo general, en la mayoría de los países en desarrollo, el uso de la tierra por parte de una mujer está restringido a los derechos de cultivo temporales, que le asigna su esposo, y a cambio, ella proporciona alimentos y otros bienes para el hogar. No puede pasar la tierra a sus herederos ni se le confiará la tierra si su marido muere; la tierra se otorga automáticamente a la familia de su esposo o cualquier hijo varón que la pareja pueda haber tenido.

Bina Agarwal, una economista de desarrollo conocida por su trabajo sobre los derechos de propiedad de las mujeres, afirma que "la brecha de género en la propiedad y el control de la propiedad es el contribuyente más crítico de la brecha de género en el bienestar económico, el estatus social y el empoderamiento".[20]​ Agarwal afirma que, en muchos casos, las mujeres rurales exigen derechos sobre la tierra, pero también confirma que existen algunos casos en los que las mujeres no identifican los derechos sobre la tierra como un problema importante.[21]​ Por otro lado, Cecile Jackson objeta la afirmación de Agarwal sobre la base de que es importante centrarse en las cuestiones de género sobre la tierra en lugar de tratar las cuestiones de la tierra solo en términos de los derechos de las mujeres a la tierra como lo hace Agarwal.[22]​ Los problemas de acceso a la tierra desde una perspectiva de género requiere una investigación más etnográfica de las relaciones sociales en torno a la tierra.[22]​

Cada vez más, a medida que la privatización de la tierra conduce al fin de las tierras comunales, las mujeres se ven incapaces de utilizar las tierras que no les han otorgado sus familias, lo que hace particularmente vulnerables a las mujeres solteras y a las viudas. Muchas mujeres aún enfrentan obstáculos legales cuando intentan adquirir tierras a través de la herencia o el mercado. En África, para reorganizar las sociedades poscoloniales, los estados de la SADC se han comprometido en programas de redistribución de tierras y reasentamiento, que van desde el arrendamiento temporal hasta los derechos de propiedad permanentes. Incluso en los casos en los que no hay prejuicios de género oficialmente presentes en la política de redistribución de la tierra, las costumbres sociales permiten que los funcionarios favorezcan a los hogares encabezados por hombres y a los hombres individuales sobre los hogares encabezados por mujeres y las mujeres individuales.

División del trabajo

Particularmente en las áreas rurales, el uso del tiempo de las mujeres en la agricultura a menudo se ve limitado por obligaciones como buscar agua y leña, preparar comidas para sus familias, limpiar y cuidar de los niños y el ganado. Por ejemplo, en Ghana, Tanzania y Zambia, las mujeres gastan la mayor parte de su energía en actividades de transporte de carga que implican el transporte de leña, agua y grano para moler.[4]​

La división del trabajo por género en la agricultura crea dinámicas de poder, responsabilidades y beneficios desiguales en los hogares.

Acceso a los mercados

Las restricciones a la movilidad y el tiempo, las divisiones del trabajo por género y las normas culturales y sociales obstaculizan el acceso de las mujeres a los mercados.[3]​ Las mujeres tienden a participar en la producción de cultivos tradicionales y de subsistencia que ofrecen menos oportunidades de beneficiarse de los ingresos del mercado.[23]​ La mayoría de lo que producen va destinado al autoconsumo.[24]​

Dentro del hogar, las mujeres a menudo tienen poco poder de decisión en relación con las actividades de marketing y venta, así como sobre el gasto del dinero ganado, aunque a menudo contribuyen considerablemente a la producción.[25]​[26]​ Por ejemplo, en algunas partes de la India, las mujeres tienen que pedir permiso a sus maridos para seguir las actividades del mercado.[26]​

Participar en los mercados ofrece oportunidades para la agricultura orgánica. Los colectivos de mujeres sin tierra en Kenia utilizaron los ingresos de la venta de bananas y verduras en los mercados locales para compensar los déficits salariales en las plantaciones de café.

Pero la dependencia de los mercados también aumenta la exposición a las fluctuaciones del mercado internacional, mientras que las agricultoras son principalmente pequeñas agricultoras y, a menudo, no pueden beneficiarse de las oportunidades de exportación.[27]​[28]​ En Filipinas, los productores de papa sintieron los impactos negativos de la integración del mercado global cuando las papas importadas redujeron los precios del mercado a la mitad.[29]​

Acceso a tecnología, capacitación e infraestructura

El rol de género que se le asigna a las mujeres dificulta el acceso a la tecnología, la capacitación agrícola y la infraestructura rural.[30]​ El éxito de las mujeres en la seguridad alimentaria en la mayoría de los países gira en torno a que tengan acceso a los mismos recursos que los hombres.[30]​ El acceso limitado de las mujeres a las tecnologías rurales provocó que no se abordaran las limitaciones de tiempo de las mujeres para las actividades agrícolas.[31]​ Además, la formación agrícola margina a las mujeres, ya que normalmente se las concibe como trabajadoras domésticas y no como agricultoras.[32]​ La infraestructura rural incluye tecnologías de transporte, energía, información y comunicación.[30]​ El acceso de las mujeres a la infraestructura alivia la carga de las actividades agrícolas y domésticas y fomenta su participación en la agricultura. Sin embargo, la privatización de los servicios de infraestructura impidió que las mujeres y los niños rurales escaparan de las trampas de la pobreza que limitan su capacidad de producir alimentos de manera sostenible para ellos mismos y para el mercado. El Center for Women's Global Leadership escribe que "las políticas de liberalización del comercio han aumentado la carga de trabajo de las mujeres y han socavado su derecho a la alimentación".[33]​

Acceso a financiamiento

La mayoría de los servicios financieros en las zonas rurales están dirigidos a los hogares y los miembros masculinos suelen recibir crédito y seguros a través de agencias de desarrollo. Las mujeres son empleadas como meras ayudantes sin ningún poder de decisión sustancial dentro de las familias de agricultores rurales, en lugar de ser consideradas emprendedoras que deberían tener acceso al crédito.[34]​

La legislación y las costumbres locales obstaculizan el acceso y el control de las mujeres a los activos que las instituciones crediticias pueden considerar como garantía, como la tierra o el ganado. Es menos probable que una mujer sea propietaria de la tierra, incluso si sus familias son dueñas de ella, y también es menos probable que controle la tierra, incluso si formalmente la posee.[35]​

Además, dado que existe un sesgo en el control de los activos, el ganado de alto valor suele ser propiedad de los hombres, mientras que las mujeres poseen en su mayoría animales de bajo valor, como las aves de corral. Este sistema va en contra de las mujeres, ya que ofrece menor seguridad a través de su ganado de bajo valor y demuestra ser un serio obstáculo para que las mujeres accedan al crédito debido a la falta de seguridad.[36]​

Las mujeres además tienen niveles más bajos de alfabetización. Esto limita su capacidad para comprender los prospectos y contratos de los productos financieros que se les ofrecen.[37]​

Acceso

La Cumbre Mundial sobre la Alimentación de 1996 definió el acceso a los alimentos como tener "recursos suficientes para obtener alimentos apropiados para una dieta nutritiva".[38]​ Puede analizarse a nivel nacional, en relación con el acceso del país a los alimentos del mercado mundial, a nivel de los hogares, en relación con la capacidad de los miembros del hogar para producir sus propios alimentos o comprar alimentos en el mercado, y a nivel individual, en relación con la capacidad del individuo para satisfacer necesidades nutricionales.[39]​ La mayor parte de las investigaciones sobre el nexo entre género y acceso a los alimentos se ha realizado a nivel de hogares y bajo la percepción del género como mujeres.

Acceso a los alimentos de las mujeres y los hogares

El acceso de las mujeres a los alimentos está estrechamente relacionado con el acceso a los alimentos de los hogares porque normalmente son responsables del suministro de alimentos en los hogares.[40]​

Las mujeres pueden acceder a los alimentos produciéndolos para su propio consumo o comprándolos con ingresos. Los ingresos se generan a partir de la actividad del mercado o se otorgan mediante mecanismos redistributivos en forma de medidas de protección social del gobierno o solidaridad comunitaria.[41]​

Muchos estudios realizados durante la década de 1980 sugieren que las mujeres suelen gastar una parte más alta de sus ingresos en alimentos y atención médica para los niños que los hombres.[42]​ Por ejemplo, un estudio en Costa de Marfil encontró que los hombres requieren ingresos once veces mayores que las mujeres para mejorar la nutrición de los niños al mismo nivel que las mujeres.[43]​ Otro estudio demostró que los hogares encabezados por mujeres más pobres a menudo logran proporcionar más alimentos nutritivos a sus hijos que los hogares pobres encabezados por hombres.[44]​

Los estudios explican tal diferencia en el gasto de ingresos entre hombres y mujeres con varias hipótesis. Uno de ellos es que las normas sociales y culturales pueden imponer a las mujeres el papel de garantizar una distribución adecuada de alimentos entre los miembros del hogar. Cuando un estudio entrevistó a personas que vivían cerca del lago Victoria, las mujeres generalmente consideraban a sus hijos como el primer o segundo mayor gasto, mientras que los hombres no los veían como un costo.[45]​ Otra hipótesis es que las mujeres pueden preferir gastar más en las necesidades diarias de los niños, ya que comparten más tiempo con ellos. La otra hipótesis es que el flujo de ingresos diferente de las mujeres al de los hombres provoca diferentes costos de transacción.[46]​ Según un estudio, los hombres suelen contribuir a pagos grandes y únicos, mientras que las mujeres gastan en los gastos domésticos diarios.[47]​

Limitaciones en el acceso a los alimentos

El acceso de las mujeres a los alimentos puede verse limitado físicamente o, con mayor frecuencia, económicamente debido al rol de género que se le asigna a las mujeres.[48]​ Además, el rol de género de la mujer puede crear limitaciones socioculturales al acceso a los alimentos.[49]​ Estas limitaciones están interrelacionadas entre sí. Por ejemplo, las normas socioculturales hacia las mujeres pueden limitar la movilidad de las mujeres, imponiendo restricciones físicas, que a su vez pueden obstaculizar la participación de las mujeres en el mercado, deteriorando su acceso económico a los alimentos.[48]​

Acceso físico a la comida

Las mujeres tienen menos movilidad y más limitaciones de tiempo debido a la división del trabajo en el hogar, basada en el género y las normas socioculturales.[50]​ Las mujeres están a cargo del cuidado de los niños y de actividades domésticas que requieren mucho tiempo.[51]​ En África subsahariana, las mujeres dedican mucho tiempo a transportar suministros de uso doméstico, como leña y agua, y a viajar entre el hogar y el campo para realizar tareas domésticas.[50]​

Acceso económico a la alimentación

Las mujeres tienen menos poder de decisión en el hogar.[52]​ Además, tienen menos posibilidades de realizar actividades generadoras de ingresos en el mercado.[53]​ Un análisis de los indicadores de pobreza en las zonas rurales de Ghana y Bangladés mostró que más personas en hogares encabezados por mujeres están por debajo de la línea de pobreza.[54]​ La posición inferior de las mujeres dentro y fuera del hogar está estrechamente relacionada, porque si las mujeres no tienen una alternativa económica mejor que quedarse con sus maridos, es poco probable que manifiesten opiniones contrarias a las de sus maridos.[55]​

  • Control limitado sobre los recursos en el hogar: las mujeres tienen poca autonomía económica en el hogar, ya que se les atribuye una cantidad menor de ingresos familiares en comparación con los hombres.[53]​ En un estudio de las aldeas pesqueras del lago Victoria, se encontró que los hombres no revelaban sus ingresos a las mujeres, mientras esperaban que las mujeres lo hicieran. Muchas mujeres se ven obligadas a ocultar sus ingresos para evitar que los maridos retiraran toda la ayuda económica al hogar.[56]​ Aparte de los recursos materiales, el tiempo de las mujeres puede estar bajo el control de otros miembros del hogar.[52]​ El Purdah, una costumbre de reclusión de las mujeres en algunos países, es un caso extremo de incapacidad de las mujeres para controlar la forma en que emplean su tiempo.[57]​
  • Oportunidades educativas limitadas: las mujeres tienen acceso limitado a las oportunidades educativas.[53]​ En ciertos países, las mujeres tienden a tener un nivel educativo más bajo que los hombres y, por lo tanto, más dificultades para encontrar un empleo asalariado formal.[58]​ Un estudio encontró que en Kampala, la mayoría de las mujeres involucradas en la agricultura urbana solo tienen educación primaria o ningún tipo de educación. Esto determina los tipos de su trabajo: pocas de ellos participan en el sector formal y muchas son trabajadoras domésticas, o cultivan en sus patios traseros, o comercian con alimentos en los bordes de las carreteras.[59]​
  • Oportunidades de empleo limitadas: las mujeres tienen acceso limitado a las oportunidades de empleo.[53]​ Cuando las mujeres trabajan por cuenta propia en la agricultura de subsistencia y satisfacen las necesidades del hogar, no se cuenta como una actividad económica en el mercado.[53]​ Además, cuando las mujeres están empleadas dentro o fuera de un campo agrícola, es probable que estén ubicadas en un segmento periférico de operación y trabajen en condiciones inadecuadas porque tienen pocas opciones en el mercado laboral.[53]​ Como consecuencia, es posible que las mujeres no tengan ingresos suficientes para comprar alimentos.[54]​
  • Menos inversión en las niñas: las limitaciones que enfrentan las mujeres en el mercado hacen que los padres inviertan menos en las niñas, aumentando aún más la desigualdad de género.[53]​ Muchos padres interpretan que existen pocos incentivos para educar a las niñas debido a que no existen perspectivas de empleo o crecimiento económico para ellas.[60]​

Acceso sociocultural a la alimentación

Las costumbres y la cultura a menudo imponen roles, privilegios y opciones de vida diferenciales para mujeres y hombres, especialmente a favor de estos últimos.[61]​ Un estudio encontró que en Etiopía, donde las niñas han enfrentado discriminación histórica, las niñas tenían más probabilidades de sufrir inseguridad alimentaria que los niños. Esto se debe a que cuando ocurre estrés alimentario en un hogar, los miembros adultos protegen de manera preferencial a los niños por sobre las niñas.[62]​

Utilización

Los modelos de toma de decisiones del hogar asumen a la familia como una unidad homogénea que opera con una función de utilidad común,[63]​ cuyos miembros comparten la misma cantidad de acceso y utilización de los recursos del hogar, incluidos los alimentos. Sin embargo, estos modelos no son capaces de explicar la dinámica que impacta la asignación de recursos dentro del hogar y sus efectos en la distribución dentro de la familia.

Hay una gran cantidad de estudios empíricos y teóricos que declinan la teoría de la función de utilidad conjunta de la familia altruista de Becker. La teoría de la negociación intrafamiliar de Amartya Sen[64]​ muestra la desigualdad en el proceso de toma de decisiones entre los diferentes miembros del hogar y cómo esta desigualdad afecta la distribución de recursos.

Estudios de caso

Estudios de casos empíricos recientes muestran que la asignación de alimentos a veces se distribuye de manera preferencial entre ciertos miembros de los hogares según la edad, el sexo, la salud o la productividad laboral y no todos los miembros se benefician por igual.

Hogares polígamos en Burkina Faso

La magnitud de la desigualdad es más frecuente en África subsahariana, donde los hombres son los principales responsables de la toma de decisiones dentro de las familias extendidas y la poligamia es bastante común. En su mayoría, las mujeres trabajan en tierras pequeñas para proporcionar alimentos para ellas y sus hijos. Según una investigación en Burkina Faso, las mujeres en hogares polígamos tenían una inseguridad alimentaria considerablemente mayor en comparación con sus iguales en hogares monógamos en caso de escasez de alimentos.[65]​

La misma investigación también mostró cómo la clasificación entre las mujeres dentro de los hogares polígamos es importante en términos de seguridad alimentaria y sugiere que las mujeres de último orden en los hogares polígamos tienen más seguridad alimentaria en los buenos tiempos debido a su vínculo relativamente estrecho con el jefe del hogar. Sin embargo, esta ventaja se convierte en una desventaja debido a su menor acceso a la tierra cultivable y su relativa incompetencia para establecer una red de apoyo, a diferencia de las mujeres mayores en los mismos hogares polígamos, lo que puede evitarle la escasez de alimentos cuando los hogares enfrentan inseguridad alimentaria.[66]​

Grupos étnicos indígenas en Bangladés

Una investigación[67]​ sobre cuatro grupos étnicos indígenas en Bengala encontró que no había diferencias significativas en la seguridad alimentaria entre los hogares encabezados por hombres y mujeres en estas comunidades. Este hallazgo contrasta con la opinión generalizada de que “los hogares encabezados por mujeres son más vulnerables a la inseguridad alimentaria”.[67]​

La falta de restricciones culturales y sociales para las mujeres, como la participación en la fuerza laboral, permite que estas mujeres se perciban a sí mismas con seguridad alimentaria, a diferencia de las sociedades donde las normas patriarcales son fuertes y existen una serie de restricciones para las mujeres.

Por otro lado, otro estudio en las zonas rurales de Bangladés muestra que la desnutrición es más frecuente en las niñas que en los niños. La investigación utilizó el estándar de Harvard de peso para la edad, que encontró que el 14,4% de las niñas se clasificaron como gravemente desnutridas en comparación con solo el 5,1% de los niños, lo que muestra prácticas relacionadas con la nutrición con sesgo sexual que favorecen a los niños.[68]​

Madres solteras obesas en Estados Unidos

La inseguridad alimentaria no solo se manifiesta en el hambre y la disminución del tamaño corporal, sino también en el aumento de peso. Según una serie de estudios que muestran el vínculo entre la inseguridad alimentaria y las diferencias de sexo, la inseguridad alimentaria está relacionada con el sobrepeso.[69]​ La inseguridad alimentaria puede llevar a “aumentar 5 libras o más en un año, pero solo entre las mujeres”.[70]​ “La inseguridad alimentaria se asocia con el sobrepeso, pero nuevamente solo para las mujeres”.[71]​

En Estados Unidos, se llevó a cabo una investigación empírica entre personas que eran madres y personas que no lo eran, para comprender la relación entre la "maternidad" y el aumento de peso en las mujeres. La investigación encontró una asociación estadísticamente significativa entre "maternidad" e "inseguridad alimentaria". Las madres solteras con ingresos relativamente limitados, en paralelo a los requisitos de las expectativas tradicionales y los roles socialmente construidos para ellas, arriesgan su salud individual al saltarse comidas, comer menos o consumir alimentos ricos en calorías pero nutricionalmente pobres, con el fin de brindar seguridad alimentaria a sus hijos.[72]​

Estabilidad

La estabilidad se refiere al acceso adecuado a los alimentos para las poblaciones, los hogares o las personas durante períodos largos de tiempo. Tanto las catástrofes como los eventos cíclicos pueden influir negativamente en la estabilidad.[73]​ El acceso limitado a los recursos, el aumento de la atención y la carga de tiempo y el menor poder de decisión de las mujeres como resultado de los roles de género en la sociedad conducen a experiencias y mecanismos diferenciados de afrontamiento de la inestabilidad.[74]​

Cambio climático

Véase también: Género y cambio climático

Los resultados de diversas investigaciones sugieren que los roles de género en la sociedad darán como resultado diferentes respuestas a los efectos del cambio climático y a las estrategias de mitigación y adaptación entre hombres y mujeres.[75]​[76]​

Las mujeres como productoras representan una proporción cada vez mayor entre los pequeños agricultores. En general, pocas de ellas son propietarias de las tierras y en esos casos se trata de unidades productivas de baja calidad, con menor rendimiento agrícola.[77]​ Además, solo el 5% disponen de acceso a algún tipo de asistencia técnica, por lo que se ven afectadas de manera desproporcionada por los efectos del cambio climático.[78]​

El acceso de las mujeres a los recursos y la información suele ser más limitado.[75]​ Por ejemplo, en Sudáfrica, las mujeres no recibieron notificaciones y alertas sobre El Niño, a diferencia de los hombres pescadores de la zona.[75]​ En las regiones de India propensas a la sequía, las mujeres tienen menos acceso a la información y los servicios agrícolas para adaptarse al cambio climático.[79]​

Las estrategias de mitigación también varían según el género: las mujeres tienden a buscar trabajo asalariado local, mientras que los hombres migran.[79]​ En el caso de las mujeres, la movilidad geográfica suele ser limitada y se les deja con la carga adicional del trabajo que antes realizaban los hombres después de la migración.[80]​[81]​

Como consumidoras, es probable que las mujeres sientan que los precios de los alimentos aumentan más debido al menor poder adquisitivo y al poder de negociación desigual dentro de los hogares.[80]​ Otra razón de los efectos diferenciales es la distribución de la mano de obra dentro de los hogares. El cambio climático generará mayor escasez de agua y leña, en contextos donde las mujeres son las principales responsables de las tareas de planificación y recolección de agua y combustibles.[82]​ Los efectos negativos del cambio climático en la salud de los niños y otras personas vulnerables pueden imponer limitaciones de tiempo adicionales a las mujeres, tradicionalmente encargadas de las tareas de cuidado.[76]​

Las mujeres a menudo carecen de voz en la toma de decisiones a nivel local e internacional, pero el cambio climático también podría ser una oportunidad para la renegociación de los roles de género y el empoderamiento femenino.[75]​[79]​

Aumentos en el precio de los alimentos

Los hogares pobres son más vulnerables ante aumentos repentinos y una mayor volatilidad en los precios de los alimentos porque los gastos en alimentos representan una gran proporción de sus ingresos.[83]​ En algunos lugares de Bangladés, los costos de los alimentos pueden representar hasta un 67% de los ingresos.[84]​ Los altos índices de dependencia y la discriminación, entre otros aspectos relacionados con el empleo, el acceso a la tierra y las transferencias sociales, hacen que los hogares encabezados por mujeres sean especialmente vulnerables al aumento de los precios de los alimentos. En Bangladés, por ejemplo, el 38% de los hogares encabezados por mujeres, en comparación con el 23% de los hogares encabezados por hombres, padecían inseguridad alimentaria en 2009 y en Etiopía, los hogares encabezados por mujeres fueron más vulnerables a la crisis mundial de precios de los alimentos de 2007-08.[85]​[86]​ En Bangladés, las trabajadoras de la industria textil se vieron muy afectadas por la crisis de 2008 debido a que sus salarios no se ajustaron al incremento en los precios de los alimentos.[87]​ Un estudio descubrió que solo unos pocos países implementan redes de seguridad en respuesta a la crisis alimentaria, y que esas respuestas rara vez están dirigidas a las mujeres.[85]​ Dentro de los hogares, las mujeres suelen actuar como amortiguadores disminuyendo su consumo, y aumentando el riesgo de adelgazamiento patológico.[88]​ Las mujeres embarazadas son particularmente vulnerables, lo que repercute negativamente en sus perspectivas de futuro y en las de sus hijos. Frente a una crisis en el aumento de los precios de los alimentos, las niñas suelen ser las primeras en abandonar la escuela.[84]​

Crisis económicas y financieras

Los impactos de crisis pasadas, incluida la crisis financiera asiática de 1997, la crisis económica de 1994 en México y el ajuste estructural en África, han diferido por género.[89]​[90]​ Este patrón también se ha confirmado en la crisis financiera de 2007-08,[89]​ algunos de cuyos efectos persistieron a lo largo de una década.[91]​ Por ejemplo, en los Estados Unidos, las hipotecas de alto riesgo estaban dirigidas a hogares encabezados por mujeres,[92]​ y las mujeres suelen ser las primeras en ser despedidas de sus empleos.[89]​ En una encuesta global, un alto porcentaje de los encuestados estuvo de acuerdo en que los hombres tienen más derecho al empleo en caso de escasas oportunidades laborales.[93]​ Esta opinión fue mayoritaria en países como India (84%), Egipto (75%), Jordán (68%), o Corea del Sur (60%), entre otros.[94]​ En Asia, las mujeres estaban sobrerrepresentadas en los sectores de exportación, poco calificados, de bajos salarios e informal y, en consecuencia, sintieron la crisis con más severidad. Además, es probable que aumenten las horas de trabajo y que disminuyan los salarios de aquellas mujeres que permanecen en el empleo.[89]​

Los datos desglosados por género no suelen ser frecuentes, pero las investigaciones sugieren que, como resultado de la crisis asiática de 1997-99, la anemia infantil aumentó entre un 50% y un 65%, y la anemia materna entre un 15% y un 19% en Indonesia, mientras que la anemia materna aumentó un 22% en Tailandia.[95]​

Conflictos y desastres naturales

El género y la edad son los dos determinantes más importantes de los efectos de los conflictos y los desastres naturales en las personas.[96]​ Las mujeres tienen más probabilidades de ser desplazadas, la tarea de las mujeres en la recolección de agua y combustible contribuye a la violencia de género y el acceso equitativo a la ayuda alimentaria después de una crisis puede verse socavado por la corrupción, las milicias locales o las distancias. Además, los hombres tienen más probabilidades de morir en conflictos o migrar, lo que deja a las mujeres a cargo del hogar y aumenta la carga de trabajo para las mujeres.[97]​ Las experiencias regionales de Somalia muestran que la contribución de las mujeres a los ingresos familiares ha aumentado durante el conflicto armado, así como su influencia en la toma de decisiones.[98]​ Otros estudios demuestran que en situaciones de conflicto, las mujeres no siempre pueden reclamar las tierras que antes eran propiedad de sus maridos. En Camboya, por ejemplo, las mujeres recibieron tierras marginales y de baja productividad como resultado de la redistribución después del conflicto armado, en parte porque tenían menos información.[97]​

De manera similar, se ha descubierto que los desastres naturales provocados por el cambio climático u otros factores imponen cargas de atención adicionales a las mujeres después de un desastre, mientras que la movilidad limitada y las oportunidades laborales fuera del hogar reducen su rango de estrategias de afrontamiento.[99]​ Especialmente en sociedades desiguales, el acceso limitado a los recursos agrava la vulnerabilidad de las mujeres a los desastres naturales.[100]​ Las sequías o inundaciones que se producen de modo recurrente en algunos lugares del mundo impactan en forma diferencial sobre las mujeres, que pueden verse obligadas a destinar mayor tiempo a trabajos no remunerados, sufrir la pérdida de activos y derechos o ver afectada su salud por dificultad de acceso a instalaciones sanitarias, entre otros factores.[101]​

Referencias

  1. WFP Gender Policy. Promoting Gender Equality and the Empowerment of Women in Addressing Food and Nutrition Challenges. 
  2. «Rome Declaration (1996)». Food and Agriculture Organisation. Consultado el 1 December 2013. 
  3. ↑ UN Environment (19 de mayo de 2018). «Global Gender and Environment Outlook (GGEO)». UNEP - UN Environment Programme (en inglés). Consultado el 30 de noviembre de 2020. 
  4. ↑ FAO (2011). The state of food and agriculture women in agriculture : closing the gender gap for development (2010-11 edición). Rome: FAO. ISBN 978-92-5-106768-0. 
  5. ↑ The Impact of National Land Policyand Land Reform on Women in Uganda (en inglés). Women’s Land Link Africa - WLLA. 27 de octubre de 2010. 
  6. «Rome Declaration (1996)». Food and Agriculture Organisation. Consultado el 1 December 2013. 
  7. ↑ UN Environment (19 de mayo de 2018). «Global Gender and Environment Outlook (GGEO)». UNEP - UN Environment Programme (en inglés). Consultado el 30 de noviembre de 2020. 
  8. FAO (2011). The state of food and agriculture women in agriculture : closing the gender gap for development (2010-11 edición). Rome: FAO. ISBN 978-92-5-106768-0. 
  9. Kelleher, Margaret (1997). The feminization of famine: expressions of the inexpressible? (en inglés). Cork University Press. OCLC 606111278.  «The Feminization of Famine».  Duke University Press, Nueva York.
  10. ↑ Hernández, Belén (21 de noviembre de 2013). «¿Quieres luchar contra el hambre? Haz que las mujeres vivan mejor». El País. ISSN 1134-6582. Consultado el 30 de mayo de 2021. 
  11. «Inseguridad alimentaria golpea más a las mujeres, comen al final y menos». Pulso Diario San Luis. Consultado el 30 de mayo de 2021. 
  12. ↑ «¿Por qué la igualdad de género y el empoderamiento de la mujer rural son clave en el trabajo de la FAO?». 
  13. Vaughan, Megan (1987). «The Story of an African Famine: Gender and Famine in Twentieth–Century Malawi» (en inglés). Cambridge University Press. 
  14. David Rieff (2016)
  15. «El 70% de los afectados por hambre a nivel mundial son mujeres». Noticias ONU. 8 de marzo de 2016. Consultado el 30 de mayo de 2021. 
  16. Leopoldo Halperin (2011)
  17. «Las mujeres están por debajo de los hombres en todos los indicadores de desarrollo sostenible». Noticias ONU. 14 de febrero de 2018. Consultado el 1 de marzo de 2021. 
  18. Sen, Amartya. Poverty and Famines: An Essay on Entitlement and Deprivation (en inglés estadounidense). Oxford University Press. ISBN 978-0-19-159690-2. doi:10.1093/0198284632.001.0001/acprof-9780198284635. Consultado el 30 de mayo de 2021. 
  19. "Women Farmers: Change and Development Agents". 2011. Prepared by World Rural Forum with Alexandra Spieldoch for World Conference on Family Farming.
  20. Agarwal, Bina (1994). «Gender and Command Over Property: A Critical Gap in Economic Analysis and Policy in South Asia». World Development (en inglés) 22 (10): 1455-1478. 
  21. Agarwal, B. (2003). «'Gender and Land Rights Revisited: Exploring New Prospects via the State, Family and Market». Journal of Agrarian Change 3 (1–2): 184-224. doi:10.1111/1471-0366.00054. 
  22. ↑ Jackson, C. (2003). «Gender Analysis of Land: Beyond Land Rights for Women?». Journal of Agrarian Change 3 (4): 453-480. doi:10.1111/1471-0366.00062. 
  23. WB, FAO, IFAD (2009). Gender in Agriculture. Washington: IBRD, WB. ISBN 978-0-8213-7587-7. 
  24. De Schutter, Olivier (24 de diciembre de 2012). «Women's rights and the right to food». Human Rights Council - Twenty-second session (en inglés) (United Nations - General Assembly). 
  25. Wanyeki, Muthoni (2003). Women and Land in Africa: Culture, Religion, and Realizing Women's Rights (en inglés). David Phillip Publishers. p. 26. 
  26. ↑ Gurung, Chanda (2006). «The Role of Women in the Fruit and Vegetable Supply Chain in Maharashtra and Tamil Nadu, India». USAID (en inglés). 
  27. García, Zoraida (2006). Agriculture, trade negotiations and gender. FAO. 
  28. Atiqur Rahman; John Westley (2001). «The Challenge of Ending Rural Poverty». Development Policy Review (en inglés) 19 (4): 553-562. 
  29. Oliveros, Teresita. (en inglés). Third World Network. Archivado desde el original el 18 de diciembre de 2013. Consultado el 13 de diciembre de 2013. 
  30. ↑ Gender in Agriculture Sourcebook. The World Bank, Food and Agriculture Organisation, International Fund for Agricultural Development. 2008. ISBN 978-0-8213-7587-7. 
  31. Kumar, Shubh. «Women's Role and Agricultural Technology». Potential and Practice in Food Production Technology Development. International Food Policy Research Institute. 
  32. Leckie, G.J. (September 1996). «'They never trusted me to drive': Farm girls and the gender relations of agricultural information transfer». Gender, Place & Culture 3 (3): 309-325. doi:10.1080/09663699625586. 
  33. The Right to Food, Gender Equality and Economic Policy. Center for Women's Global Leadership, page 7-8. September 16–17, 2011
  34. Fletschner, Diana; Lisa Kenney (2011). «Rural Women's Access to Financial Services: Credit, Savings and Insurance». ESA Working Paper No. 11-07. Consultado el 18 December 2013. 
  35. Agarwal, Bina (1 January 2003). «Gender and Land Rights Revisited: Exploring New Prospects via the State, Family and Market». Journal of Agrarian Change 3 (1–2): 184-224. doi:10.1111/1471-0366.00054. 
  36. «Rural Women's Access to financial services Credit, savings and insurance». Economic and Social Department of the Food and Agricultural Organization. 
  37. . United Nations Development Programme. Archivado desde el original el April 29, 2011. 
  38. «Rome Declaration (1996)». Food and Agriculture Organisation. Consultado el 1 December 2013. 
  39. Gender in Agriculture Sourcebook. The World Bank, Food and Agriculture Organisation, International Fund for Agricultural Development. 2008. ISBN 978-0-8213-7587-7. 
  40. Gender in Agriculture Sourcebook. The World Bank, Food and Agriculture Organisation, International Fund for Agricultural Development. 2008. ISBN 978-0-8213-7587-7. 
  41. FAO, ADB (2013). Gender Equality and Food Security - Women's Empowerment as a Tool against Hunger. Mandaluyong City, Philippines: Asian Development Bank. ISBN 978-92-9254-172-9. 
  42. «Women: The Key to Food Security». The International Food Policy Research Institute. Consultado el 1 December 2013. 
  43. Haddad, Lawrence; John Hoddinott (1994). «Women's Income and Boy-Girl Anthropometric Status in the Côte d'Ivoire». World Development 22 (4): 543-53. doi:10.1016/0305-750x(94)90110-4. 
  44. Kennedy, Eileen; Pauline Peters (1992). «Household Food Security and Child Nutrition: The Interaction of Income and Gender of Household Head». World Development 20 (8): 1077-85. doi:10.1016/0305-750x(92)90001-c. 
  45. Kim, Geheb; Sarah Kalloh, Modesta Medard, Anne-Therese Nyapendi, Carrolyne Lweya, Mercy Kyangwa (2008). «Nile perch and the hungry of Lake Victoria: Gender, status and food in an East African fishery». Food Policy 33 (1): 85-98. doi:10.1016/j.foodpol.2007.06.001. 
  46. «Women: The Key to Food Security». The International Food Policy Research Institute. Consultado el 1 December 2013. 
  47. Hamilton, S (1984). Women and Nutrition in Third World Countries. New York: Begin and Garvey. 
  48. ↑ Gender in Agriculture Sourcebook. The World Bank, Food and Agriculture Organisation, International Fund for Agricultural Development. 2008. ISBN 978-0-8213-7587-7. 
  49. Hadley, C; Lindstrom D.; Tessema F.; Belachew T. (2008). «Gender bias in the food insecurity experience of Ethiopian adolescents». Social Science and Medicine 66 (2): 427-38. PMC 2791354. PMID 17931763. doi:10.1016/j.socscimed.2007.08.025. 
  50. ↑ Gender in Agriculture Sourcebook. The World Bank, Food and Agriculture Organisation, International Fund for Agricultural Development. 2008. ISBN 978-0-8213-7587-7. 
  51. Lisa C., Smith (2003). The Importance of Women's Status for Child Nutrition in Developing Countries. International Food Policy Research Institute. 
  52. ↑ Lisa C. Smith; Usha Ramakrishnan; Aida Ndiaye; Lawrence Haddad; Reynaldo Martorell (2003). The Importance of Women's Status for Child Nutrition in Developing Countries (en inglés). International Food Policy Research Institute. 
  53. ↑ FAO, ADB (2013). Gender Equality and Food Security - Women's Empowerment as a Tool against Hunger (en inglés). Ciudad de Mandaluyong, Filipinas: Asian Development Bank. ISBN 978-92-9254-172-9. Archivado desde el original el 3 de diciembre de 2013. 
  54. ↑ Agnes R. Quisumbing; Linn R. Brown; Hilary Sims Feldstein; Lawrence Haddad; Christine Peña (Agosto de 1995). «Women: The Key to Food Security» (en inglés). The International Food Policy Research Institute. Archivado desde el original el 3 de diciembre de 2013. Consultado el 6 de julio de 2021. 
  55. Katz, Elizabeth (Enero de 1997). «The Intra-Household Economics of Voice and Exit». Feminist Economics (en inglés) 3 (3): 25-46. doi:10.1080/135457097338645. 
  56. Kim Geheb; Sarah Kalloch; Modesta Medard; Anne-Therese Nyapendi; Carolyne Lwenya; Mercy Kyangwa (2008). «Nile perch and the hungry of Lake Victoria: Gender, status and food in an East African fishery». Food Policy (en inglés) 33 (1): 85-98. doi:10.1016/j.foodpol.2007.06.001. 
  57. Kishor, S. «Empowerment of women in Egypt and links to the survival and health of their infants». En H. Presser and G. Sen, ed. Women's empowerment and demographic processes. Oxford: Oxford University Press. 
  58. Hovorka, Alice (2001). «Gender and urban agriculture: emerging trends and areas for future research». In Annotated Bibliography on Urban and Peri-urban Agriculture. Compiled for the Swedish International Development Agency (SIDA) (en inglés): 165-176. 
  59. Alice, Hovorka (2009). Women Feeding Cities: Mainstreaming gender in urban agriculture and food security. Practical Action Publishing. pp. 79-92. ISBN 978-1-85339-685-4. 
  60. Quisumbing, Agnes; Maluccio J. (2003). «Resources at Marriage and Intrahousehold Allocation: Evidence from Bangladesh, Ethiopia, Indonesia, and South Africa». Oxford Bulletin of Economics and Statistics 65 (3): 283-327. doi:10.1111/1468-0084.t01-1-00052. 
  61. Lisa C., Smith (2003). The Importance of Women's Status for Child Nutrition in Developing Countries. International Food Policy Research Institute. 
  62. Hadley, C; Lindstrom D.; Tessema F.; Belachew T. (2008). «Gender bias in the food insecurity experience of Ethiopian adolescents». Social Science and Medicine 66 (2): 427-38. PMC 2791354. PMID 17931763. doi:10.1016/j.socscimed.2007.08.025. 
  63. Becker, Gary S. (1962). . The Journal of Political Economy 70 (1): 1-13. doi:10.1086/258584. Archivado desde el original el 3 de diciembre de 2013. 
  64. Sen, Amartya. . Archivado desde el original el 3 December 2013. Consultado el 30 November 2013. 
  65. Frongillo, Edward A.; Siméon Nanama (2012). «Women's rank modifies the relationship between household and women's food insecurity in complex households in northern Burkina Faso». Food Policy 37 (3): 217-225. doi:10.1016/j.foodpol.2012.02.006. 
  66. Frongillo, Edward A.; Siméon Nanama (2012). «Women's rank modifies the relationship between household and women's food insecurity in complex households in northern Burkina Faso». Food Policy 37 (3): 217-225. doi:10.1016/j.foodpol.2012.02.006. 
  67. ↑ Mallick, Debdulal; Rafi, Mohammad (April 2010). «Are Female-Headed Households More Food Insecure? Evidence from Bangladesh». World Development 38 (4): 593-605. doi:10.1016/j.worlddev.2009.11.004. 
  68. Chen, Lincoln; Emdadul Huq; Stan D'Souza (March 1981). «Sex Bias in the Family Allocation of Food and Health Care in Rural Bangladesh». Population and Development Review 7 (1): 55-70. doi:10.2307/1972764. 
  69. Adams, E.J.; L. Grummer-Strawn, G.Chavez; Chavez, G (2003). «Food insecurity is associated with increased risk of obesity in California women». Journal of Nutrition 133 (4): 1070-1074. PMID 12672921. doi:10.1093/jn/133.4.1070. 
  70. Wilde, P.E.; J.N. Peterman (2006). «Individual weight change is associated with household food security status». Journal of Nutrition 136 (5): 1395-1400. PMID 16614436. doi:10.1093/jn/136.5.1395. 
  71. Martin, Molly A.; Adam M. Lippert (2012). «Feeding her children, but risking her health: The intersection of gender, household food insecurity and obesity». Social Science & Medicine 74 (11): 1754-1764. PMC 3338899. PMID 22245381. doi:10.1016/j.socscimed.2011.11.013. 
  72. Martin, Molly A.; Adam M. Lippert (2012). «Feeding her children, but risking her health: The intersection of gender, household food insecurity and obesity». Social Science & Medicine 74 (11): 1754-1764. PMC 3338899. PMID 22245381. doi:10.1016/j.socscimed.2011.11.013. 
  73. [1], World Food Programme Gender Policy Report. Rome, 2009.
  74. Quisumbing, Agnes, Ruth Meinzen-Dick, Julia Behrman, Lucy Bassett (2012). «Gender and the global food-price crisis». En Marc J. Cohen; Melinda Smale, eds. Global Food-Price Shocks and Poor People (1 edición). pp. 34-38. 
  75. ↑ «Gender Dimensions of Climate Change». Gender in Agriculture (en inglés). Washington: WB - FAO - IFAD. 2009. pp. 438-442. ISBN 978-0-8213-7587-7. 
  76. ↑ Adger, W. N.; S. Agrawala; M. M. Q. Mirza; C. Conde; K. O’Brien; J. Pulhin; R. Pulwarty; B. Smit et al. (2007). . En M. L. Parry; O. F. Canziani; J. P. Palutikof; P. J. van der Linden; C. E. Hanson, eds. Climate Change 2007: Impacts, Adaptation and Vulnerability. Contribution of Working Group II to the Fourth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change (en inglés). Cambridge, UK: Cambridge University Press. pp. 717-743. Archivado desde el original el 15 de diciembre de 2007. 
  77. Diana Ramírez (2011). Productividad agrícola de la mujer rural en Centroamérica y México. Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL). p. 7. 
  78. «Las mujeres rurales de América Latina y El Caribe frente al cambio climático». Oxfam Internacional. 2 de diciembre de 2019. 
  79. ↑ Lambrou, Yianna; Nelson, Sibyl (2010). «Farmers in a changing climate - Does gender matter?». FAO - Food and Agriculture Organization of the United Nations (en inglés). Consultado el 27 de noviembre de 2013. 
  80. ↑ FAO, ADB (2013). Gender Equality and Food Security - Women's Empowerment as a Tool against Hunger. Mandaluyong City, Philippines: Asian Development Bank. ISBN 978-92-9254-172-9. 
  81. WB, FAO, IFAD (2009). Gender in Agriculture. Washington: IBRD, WB. ISBN 978-0-8213-7587-7. 
  82. «Género y cambio climático». COMISIÓN INTERAMERICANA DE MUJERES - TRIGÉSIMA CUARTA ASAMBLEA DE DELEGADAS: 15. 2008. «Las mujeres dedican tres veces más tiempo y transportan cuatro veces más volumen de leña y agua que los hombres. Alrededor del mundo, el promedio de tiempo que emplea cada familia en transportar agua y leña para las actividades domésticas es de 1320 horas al año [...].» 
  83. Rafael A. Trejos (2008). «Crisis en los precios de alimentos, pobreza y seguridad alimentaria». Revista IIDH 48. p. 273. 
  84. ↑ WB, FAO, IFAD (2009). Gender in Agriculture. Washington: IBRD, WB. ISBN 978-0-8213-7587-7. 
  85. ↑ Agnes Quisumbing; Ruth Meinzen-Dick; Julia Behrman; Lucy Bassett (2012). «Gender and the global food-price crisis». En Marc J. Cohen; Melinda Smale, eds. Global Food-Price Shocks and Poor People (en inglés) (1 edición). Routledge. pp. 34-38. ISBN 9781317979074. 
  86. «Gender in Emergency Food Security, Livelihoods and Nutrition in Somalia». Food Security and Nutrition Analysis Unit Somalia (en inglés). 2012. 
  87. Macan-Markar, M. (2008). . Inter Press Service (IPS). Archivado desde el original el 9 de julio de 2009. Consultado el 27 November 2013. 
  88. Jessica Espey; Caroline Harper; Nicola Jones (2011). «10. Crisis, care and childhood: the impact of economic crisis on care work in poor households in the developing world». En Ruth Pearson; Caroline Sweetman, eds. Gender and the Economic Crisis (en inglés). Practical Action Publishing & Oxfam GB. p. 135. ISBN 9781853397134. 
  89. ↑ FAO, ADB (2013). Gender Equality and Food Security - Women's Empowerment as a Tool against Hunger. Mandaluyong City, Philippines: Asian Development Bank. ISBN 978-92-9254-172-9. 
  90. Quisumbing, Agnes, Ruth Meinzen-Dick, Julia Behrman, Lucy Bassett (2012). «Gender and the global food-price crisis». En Marc J. Cohen; Melinda Smale, eds. Global Food-Price Shocks and Poor People (1 edición). pp. 34-38. 
  91. Hélène Botreau; Marc J. Cohen. (Marzo de 2019). «Ten years after the global food crisis, rural women still bear the brunt of poverty and hunger». Oxfam (en inglés). Oxfam International. 
  92. Dymski, Gary; Fernández, Jesus; Mohanty, Lisa (2013). «Race, Gender, Power, and the US Subprime Mortgage and Foreclosure Crisis: A Meso Analysis». Feminist Economics (en inglés) 19 (3): 124-151. doi:10.1080/13545701.2013.791401. 
  93. «Share who agree with the statement 'When jobs are scarce, men should have more right to a job than women'». Our World in Data (en inglés). 
  94. «Gender Equality Universally Embraced, But Inequalities Acknowledged». Pew Research Center (en inglés). 1 de julio de 2010. 
  95. Bhutta, Z. A.; F. A. Bawany; A. Feroze; A. Rizvi (2009). «The Impact of the Food and Economic Crisis on Child Health». Draft Working Paper Prepared for UNICEF Conference, East Asia and the Pacific Islands. Consultado el 27 de noviembre de 2013. 
  96. Dyan Mazurana; Prisca Benelli; Peter Walker (2013). «How Sex- and Age-Disaggregated Data and Gender and Generational Analyses Can Improve Humanitarian Response». Disasters (en inglés) 37 (s1): S68-S82. PMID 23905768. doi:10.1111/disa.12013. 
  97. ↑ WB, FAO, IFAD (2009). Gender in Agriculture. Washington: IBRD, WB. ISBN 978-0-8213-7587-7. 
  98. «Gender in Emergency Food Security, Livelihoods and Nutrition: A compendium of what we know; and recommendations on what we need to know for enhanced Gender Analysis». Food Security and Nutrition Analysis Unit (FSNAU) Somalia (en inglés). 2012. p. 8. 
  99. Adger,W.N.; S. Agrawala; M.M.Q. Mirza; C. Conde; K. O’Brien; J. Pulhin; R. Pulwarty; B. Smit et al. (2007). . En M.L. Parry; O.F. Canziani; J.P. Palutikof; P.J. van der Linden; C.E. Hanson, eds. Climate Change 2007: Impacts, Adaptation and Vulnerability. Contribution of Working Group II to the Fourth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change (en inglés). Cambridge, UK: Cambridge University Press. pp. 717-743. Archivado desde el original el 10 de febrero de 2008. 
  100. «Promoting Gender Equality and the Empowerment of Women in Addessing Food and Nutrition Chalenges». Executive Board First Regular Session - Agenda Item 5 (en inglés). 28 de enero de 2009. 
  101. Prabha Khosla; Sara Ahmed; María Angélica Alegría; Khadouja Mellouli; Mame Dagou Diop; Pauline Ikumi; Noma Neseni; Betty Soto (Junio de 2006). Transversalización del enfoque de género en la gestión del agua. Alianza de Género y Agua - Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo. pp. 105-106. 

Enlaces externos

  •   Datos: Q17015813

Diciembre 12, 2021
género, seguridad, alimentaria, género, seguridad, alimentaria, refiere, causas, consecuencias, inseguridad, alimentaria, generadas, prejuicios, socioculturales, relacionados, género, desigualdad, género, provoca, inseguridad, alimentaria, inseguridad, aliment. El genero y seguridad alimentaria se refiere a las causas y consecuencias de la inseguridad alimentaria generadas por los prejuicios socioculturales relacionados al genero La desigualdad de genero provoca inseguridad alimentaria y la inseguridad alimentaria a su vez refuerza la desigualdad de genero Segun estimaciones de 2009 las mujeres y las ninas representaban el 60 de las personas que padecen hambre cronica en el mundo 1 La Convencion sobre la eliminacion de todas las formas de discriminacion contra la mujer garantiza la igualdad de derechos de las mujeres incluyendo el derecho a la alimentacion 2 Las mujeres se enfrentan a la discriminacion en los espacios publicos como el trabajo y la escuela pero tambien en el hogar donde su poder de negociacion es menor lo que afecta su seguridad alimentaria La igualdad de genero es fundamental para acabar con la malnutricion y el hambre 3 Las mujeres tienden a ser responsables de la preparacion de alimentos y el cuidado de los ninos dentro de la familia y es mas probable que gasten sus ingresos en alimentos y en las necesidades de sus hijos 4 Los aspectos de genero de la seguridad alimentaria son visibles a lo largo de los cuatro pilares de la seguridad alimentaria disponibilidad acceso utilizacion y estabilidad segun lo define la Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion 5 Indice 1 Disponibilidad 1 1 Feminizacion del hambre 1 2 Acceso a la tierra 1 3 Division del trabajo 1 4 Acceso a los mercados 1 5 Acceso a tecnologia capacitacion e infraestructura 1 6 Acceso a financiamiento 2 Acceso 2 1 Acceso a los alimentos de las mujeres y los hogares 2 2 Limitaciones en el acceso a los alimentos 2 2 1 Acceso fisico a la comida 2 2 2 Acceso economico a la alimentacion 2 2 3 Acceso sociocultural a la alimentacion 3 Utilizacion 3 1 Estudios de caso 3 1 1 Hogares poligamos en Burkina Faso 3 1 2 Grupos etnicos indigenas en Banglades 3 1 3 Madres solteras obesas en Estados Unidos 4 Estabilidad 4 1 Cambio climatico 4 2 Aumentos en el precio de los alimentos 4 3 Crisis economicas y financieras 4 4 Conflictos y desastres naturales 5 Referencias 6 Enlaces externosDisponibilidad EditarSegun la Cumbre Mundial sobre la Alimentacion de 1996 la disponibilidad de alimentos se define como cantidades suficientes de alimentos disponibles de manera constante 6 Las mujeres juegan un papel importante en la produccion procesamiento distribucion y comercializacion de alimentos A menudo trabajan como trabajadores familiares no remunerados se dedican a la agricultura de subsistencia y representan alrededor del 43 de la fuerza laboral agricola en los paises en desarrollo variando del 20 en America Latina al 50 en Asia oriental y sudoriental y Africa subsahariana Sin embargo las mujeres enfrentan discriminacion en el acceso a la tierra el credito las tecnologias las finanzas y otros servicios 7 Los estudios empiricos sugieren que si las mujeres tuvieran el mismo acceso a los recursos productivos que los hombres las mujeres podrian aumentar sus rendimientos entre un 20 y un 30 aumentar la produccion agricola global en los paises en desarrollo entre un 2 5 y un 4 7 Si bien esas son estimaciones aproximadas no se puede negar el impacto positivo significativo de cerrar la brecha de genero en la productividad agricola 8 Feminizacion del hambre Editar Articulo principal Feminizacion del hambre Ninos y una enfermera en un orfanato nigeriano hacia finales de los anos 1960 Los ninos muestra sintomas de reducida ingesta calorica y proteica La feminizacion del hambre es un concepto que se refiere a una mayor presencia de mujeres que de varones que padecen hambre en el mundo 9 10 11 12 La feminizacion del hambre esta directamente relacionada con la feminizacion de la pobreza por la desproporcionada cantidad de mujeres pobres comparada con varones pobres 13 10 La feminizacion del hambre es un concepto utilizado en las conferencias de las Naciones Unidas y por las organizaciones cooperantes del desarrollo y de ayuda humanitaria a nivel internacional desde hace muchos anos 14 El 70 de los afectados por hambre a nivel mundial son mujeres 15 A pesar de que las mujeres producen el 70 de la alimentacion familiar en los paises en vias de desarrollo y el 50 a nivel mundial 16 un 70 de las personas que sufren hambre en el mundo son mujeres 17 El hambre es consecuencia de los mecanismos de desigualdad en la distribucion de los alimentos y las ninas y mujeres son las principales afectadas 18 12 Acceso a la tierra Editar La capacidad de las mujeres para poseer o heredar tierras esta restringida en gran parte del mundo en desarrollo Incluso en paises donde las mujeres estan legalmente autorizadas a poseer tierras como Uganda la investigacion de Women s Land Link Africa muestra que las normas y costumbres culturales las han excluido de obtener la propiedad de la tierra en la practica 5 A nivel mundial las mujeres poseen menos del 20 de las tierras agricolas 19 Por lo general en la mayoria de los paises en desarrollo el uso de la tierra por parte de una mujer esta restringido a los derechos de cultivo temporales que le asigna su esposo y a cambio ella proporciona alimentos y otros bienes para el hogar No puede pasar la tierra a sus herederos ni se le confiara la tierra si su marido muere la tierra se otorga automaticamente a la familia de su esposo o cualquier hijo varon que la pareja pueda haber tenido Bina Agarwal una economista de desarrollo conocida por su trabajo sobre los derechos de propiedad de las mujeres afirma que la brecha de genero en la propiedad y el control de la propiedad es el contribuyente mas critico de la brecha de genero en el bienestar economico el estatus social y el empoderamiento 20 Agarwal afirma que en muchos casos las mujeres rurales exigen derechos sobre la tierra pero tambien confirma que existen algunos casos en los que las mujeres no identifican los derechos sobre la tierra como un problema importante 21 Por otro lado Cecile Jackson objeta la afirmacion de Agarwal sobre la base de que es importante centrarse en las cuestiones de genero sobre la tierra en lugar de tratar las cuestiones de la tierra solo en terminos de los derechos de las mujeres a la tierra como lo hace Agarwal 22 Los problemas de acceso a la tierra desde una perspectiva de genero requiere una investigacion mas etnografica de las relaciones sociales en torno a la tierra 22 Cada vez mas a medida que la privatizacion de la tierra conduce al fin de las tierras comunales las mujeres se ven incapaces de utilizar las tierras que no les han otorgado sus familias lo que hace particularmente vulnerables a las mujeres solteras y a las viudas Muchas mujeres aun enfrentan obstaculos legales cuando intentan adquirir tierras a traves de la herencia o el mercado En Africa para reorganizar las sociedades poscoloniales los estados de la SADC se han comprometido en programas de redistribucion de tierras y reasentamiento que van desde el arrendamiento temporal hasta los derechos de propiedad permanentes Incluso en los casos en los que no hay prejuicios de genero oficialmente presentes en la politica de redistribucion de la tierra las costumbres sociales permiten que los funcionarios favorezcan a los hogares encabezados por hombres y a los hombres individuales sobre los hogares encabezados por mujeres y las mujeres individuales Division del trabajo Editar Particularmente en las areas rurales el uso del tiempo de las mujeres en la agricultura a menudo se ve limitado por obligaciones como buscar agua y lena preparar comidas para sus familias limpiar y cuidar de los ninos y el ganado Por ejemplo en Ghana Tanzania y Zambia las mujeres gastan la mayor parte de su energia en actividades de transporte de carga que implican el transporte de lena agua y grano para moler 4 La division del trabajo por genero en la agricultura crea dinamicas de poder responsabilidades y beneficios desiguales en los hogares Acceso a los mercados Editar Las restricciones a la movilidad y el tiempo las divisiones del trabajo por genero y las normas culturales y sociales obstaculizan el acceso de las mujeres a los mercados 3 Las mujeres tienden a participar en la produccion de cultivos tradicionales y de subsistencia que ofrecen menos oportunidades de beneficiarse de los ingresos del mercado 23 La mayoria de lo que producen va destinado al autoconsumo 24 Dentro del hogar las mujeres a menudo tienen poco poder de decision en relacion con las actividades de marketing y venta asi como sobre el gasto del dinero ganado aunque a menudo contribuyen considerablemente a la produccion 25 26 Por ejemplo en algunas partes de la India las mujeres tienen que pedir permiso a sus maridos para seguir las actividades del mercado 26 Participar en los mercados ofrece oportunidades para la agricultura organica Los colectivos de mujeres sin tierra en Kenia utilizaron los ingresos de la venta de bananas y verduras en los mercados locales para compensar los deficits salariales en las plantaciones de cafe Pero la dependencia de los mercados tambien aumenta la exposicion a las fluctuaciones del mercado internacional mientras que las agricultoras son principalmente pequenas agricultoras y a menudo no pueden beneficiarse de las oportunidades de exportacion 27 28 En Filipinas los productores de papa sintieron los impactos negativos de la integracion del mercado global cuando las papas importadas redujeron los precios del mercado a la mitad 29 Acceso a tecnologia capacitacion e infraestructura Editar El rol de genero que se le asigna a las mujeres dificulta el acceso a la tecnologia la capacitacion agricola y la infraestructura rural 30 El exito de las mujeres en la seguridad alimentaria en la mayoria de los paises gira en torno a que tengan acceso a los mismos recursos que los hombres 30 El acceso limitado de las mujeres a las tecnologias rurales provoco que no se abordaran las limitaciones de tiempo de las mujeres para las actividades agricolas 31 Ademas la formacion agricola margina a las mujeres ya que normalmente se las concibe como trabajadoras domesticas y no como agricultoras 32 La infraestructura rural incluye tecnologias de transporte energia informacion y comunicacion 30 El acceso de las mujeres a la infraestructura alivia la carga de las actividades agricolas y domesticas y fomenta su participacion en la agricultura Sin embargo la privatizacion de los servicios de infraestructura impidio que las mujeres y los ninos rurales escaparan de las trampas de la pobreza que limitan su capacidad de producir alimentos de manera sostenible para ellos mismos y para el mercado El Center for Women s Global Leadership escribe que las politicas de liberalizacion del comercio han aumentado la carga de trabajo de las mujeres y han socavado su derecho a la alimentacion 33 Acceso a financiamiento Editar La mayoria de los servicios financieros en las zonas rurales estan dirigidos a los hogares y los miembros masculinos suelen recibir credito y seguros a traves de agencias de desarrollo Las mujeres son empleadas como meras ayudantes sin ningun poder de decision sustancial dentro de las familias de agricultores rurales en lugar de ser consideradas emprendedoras que deberian tener acceso al credito 34 La legislacion y las costumbres locales obstaculizan el acceso y el control de las mujeres a los activos que las instituciones crediticias pueden considerar como garantia como la tierra o el ganado Es menos probable que una mujer sea propietaria de la tierra incluso si sus familias son duenas de ella y tambien es menos probable que controle la tierra incluso si formalmente la posee 35 Ademas dado que existe un sesgo en el control de los activos el ganado de alto valor suele ser propiedad de los hombres mientras que las mujeres poseen en su mayoria animales de bajo valor como las aves de corral Este sistema va en contra de las mujeres ya que ofrece menor seguridad a traves de su ganado de bajo valor y demuestra ser un serio obstaculo para que las mujeres accedan al credito debido a la falta de seguridad 36 Las mujeres ademas tienen niveles mas bajos de alfabetizacion Esto limita su capacidad para comprender los prospectos y contratos de los productos financieros que se les ofrecen 37 Acceso EditarLa Cumbre Mundial sobre la Alimentacion de 1996 definio el acceso a los alimentos como tener recursos suficientes para obtener alimentos apropiados para una dieta nutritiva 38 Puede analizarse a nivel nacional en relacion con el acceso del pais a los alimentos del mercado mundial a nivel de los hogares en relacion con la capacidad de los miembros del hogar para producir sus propios alimentos o comprar alimentos en el mercado y a nivel individual en relacion con la capacidad del individuo para satisfacer necesidades nutricionales 39 La mayor parte de las investigaciones sobre el nexo entre genero y acceso a los alimentos se ha realizado a nivel de hogares y bajo la percepcion del genero como mujeres Acceso a los alimentos de las mujeres y los hogares Editar El acceso de las mujeres a los alimentos esta estrechamente relacionado con el acceso a los alimentos de los hogares porque normalmente son responsables del suministro de alimentos en los hogares 40 Las mujeres pueden acceder a los alimentos produciendolos para su propio consumo o comprandolos con ingresos Los ingresos se generan a partir de la actividad del mercado o se otorgan mediante mecanismos redistributivos en forma de medidas de proteccion social del gobierno o solidaridad comunitaria 41 Muchos estudios realizados durante la decada de 1980 sugieren que las mujeres suelen gastar una parte mas alta de sus ingresos en alimentos y atencion medica para los ninos que los hombres 42 Por ejemplo un estudio en Costa de Marfil encontro que los hombres requieren ingresos once veces mayores que las mujeres para mejorar la nutricion de los ninos al mismo nivel que las mujeres 43 Otro estudio demostro que los hogares encabezados por mujeres mas pobres a menudo logran proporcionar mas alimentos nutritivos a sus hijos que los hogares pobres encabezados por hombres 44 Los estudios explican tal diferencia en el gasto de ingresos entre hombres y mujeres con varias hipotesis Uno de ellos es que las normas sociales y culturales pueden imponer a las mujeres el papel de garantizar una distribucion adecuada de alimentos entre los miembros del hogar Cuando un estudio entrevisto a personas que vivian cerca del lago Victoria las mujeres generalmente consideraban a sus hijos como el primer o segundo mayor gasto mientras que los hombres no los veian como un costo 45 Otra hipotesis es que las mujeres pueden preferir gastar mas en las necesidades diarias de los ninos ya que comparten mas tiempo con ellos La otra hipotesis es que el flujo de ingresos diferente de las mujeres al de los hombres provoca diferentes costos de transaccion 46 Segun un estudio los hombres suelen contribuir a pagos grandes y unicos mientras que las mujeres gastan en los gastos domesticos diarios 47 Limitaciones en el acceso a los alimentos Editar El acceso de las mujeres a los alimentos puede verse limitado fisicamente o con mayor frecuencia economicamente debido al rol de genero que se le asigna a las mujeres 48 Ademas el rol de genero de la mujer puede crear limitaciones socioculturales al acceso a los alimentos 49 Estas limitaciones estan interrelacionadas entre si Por ejemplo las normas socioculturales hacia las mujeres pueden limitar la movilidad de las mujeres imponiendo restricciones fisicas que a su vez pueden obstaculizar la participacion de las mujeres en el mercado deteriorando su acceso economico a los alimentos 48 Acceso fisico a la comida Editar Las mujeres tienen menos movilidad y mas limitaciones de tiempo debido a la division del trabajo en el hogar basada en el genero y las normas socioculturales 50 Las mujeres estan a cargo del cuidado de los ninos y de actividades domesticas que requieren mucho tiempo 51 En Africa subsahariana las mujeres dedican mucho tiempo a transportar suministros de uso domestico como lena y agua y a viajar entre el hogar y el campo para realizar tareas domesticas 50 Acceso economico a la alimentacion Editar Las mujeres tienen menos poder de decision en el hogar 52 Ademas tienen menos posibilidades de realizar actividades generadoras de ingresos en el mercado 53 Un analisis de los indicadores de pobreza en las zonas rurales de Ghana y Banglades mostro que mas personas en hogares encabezados por mujeres estan por debajo de la linea de pobreza 54 La posicion inferior de las mujeres dentro y fuera del hogar esta estrechamente relacionada porque si las mujeres no tienen una alternativa economica mejor que quedarse con sus maridos es poco probable que manifiesten opiniones contrarias a las de sus maridos 55 Control limitado sobre los recursos en el hogar las mujeres tienen poca autonomia economica en el hogar ya que se les atribuye una cantidad menor de ingresos familiares en comparacion con los hombres 53 En un estudio de las aldeas pesqueras del lago Victoria se encontro que los hombres no revelaban sus ingresos a las mujeres mientras esperaban que las mujeres lo hicieran Muchas mujeres se ven obligadas a ocultar sus ingresos para evitar que los maridos retiraran toda la ayuda economica al hogar 56 Aparte de los recursos materiales el tiempo de las mujeres puede estar bajo el control de otros miembros del hogar 52 El Purdah una costumbre de reclusion de las mujeres en algunos paises es un caso extremo de incapacidad de las mujeres para controlar la forma en que emplean su tiempo 57 Oportunidades educativas limitadas las mujeres tienen acceso limitado a las oportunidades educativas 53 En ciertos paises las mujeres tienden a tener un nivel educativo mas bajo que los hombres y por lo tanto mas dificultades para encontrar un empleo asalariado formal 58 Un estudio encontro que en Kampala la mayoria de las mujeres involucradas en la agricultura urbana solo tienen educacion primaria o ningun tipo de educacion Esto determina los tipos de su trabajo pocas de ellos participan en el sector formal y muchas son trabajadoras domesticas o cultivan en sus patios traseros o comercian con alimentos en los bordes de las carreteras 59 Oportunidades de empleo limitadas las mujeres tienen acceso limitado a las oportunidades de empleo 53 Cuando las mujeres trabajan por cuenta propia en la agricultura de subsistencia y satisfacen las necesidades del hogar no se cuenta como una actividad economica en el mercado 53 Ademas cuando las mujeres estan empleadas dentro o fuera de un campo agricola es probable que esten ubicadas en un segmento periferico de operacion y trabajen en condiciones inadecuadas porque tienen pocas opciones en el mercado laboral 53 Como consecuencia es posible que las mujeres no tengan ingresos suficientes para comprar alimentos 54 Menos inversion en las ninas las limitaciones que enfrentan las mujeres en el mercado hacen que los padres inviertan menos en las ninas aumentando aun mas la desigualdad de genero 53 Muchos padres interpretan que existen pocos incentivos para educar a las ninas debido a que no existen perspectivas de empleo o crecimiento economico para ellas 60 Acceso sociocultural a la alimentacion Editar Las costumbres y la cultura a menudo imponen roles privilegios y opciones de vida diferenciales para mujeres y hombres especialmente a favor de estos ultimos 61 Un estudio encontro que en Etiopia donde las ninas han enfrentado discriminacion historica las ninas tenian mas probabilidades de sufrir inseguridad alimentaria que los ninos Esto se debe a que cuando ocurre estres alimentario en un hogar los miembros adultos protegen de manera preferencial a los ninos por sobre las ninas 62 Utilizacion EditarLos modelos de toma de decisiones del hogar asumen a la familia como una unidad homogenea que opera con una funcion de utilidad comun 63 cuyos miembros comparten la misma cantidad de acceso y utilizacion de los recursos del hogar incluidos los alimentos Sin embargo estos modelos no son capaces de explicar la dinamica que impacta la asignacion de recursos dentro del hogar y sus efectos en la distribucion dentro de la familia Hay una gran cantidad de estudios empiricos y teoricos que declinan la teoria de la funcion de utilidad conjunta de la familia altruista de Becker La teoria de la negociacion intrafamiliar de Amartya Sen 64 muestra la desigualdad en el proceso de toma de decisiones entre los diferentes miembros del hogar y como esta desigualdad afecta la distribucion de recursos Estudios de caso Editar Estudios de casos empiricos recientes muestran que la asignacion de alimentos a veces se distribuye de manera preferencial entre ciertos miembros de los hogares segun la edad el sexo la salud o la productividad laboral y no todos los miembros se benefician por igual Hogares poligamos en Burkina Faso Editar La magnitud de la desigualdad es mas frecuente en Africa subsahariana donde los hombres son los principales responsables de la toma de decisiones dentro de las familias extendidas y la poligamia es bastante comun En su mayoria las mujeres trabajan en tierras pequenas para proporcionar alimentos para ellas y sus hijos Segun una investigacion en Burkina Faso las mujeres en hogares poligamos tenian una inseguridad alimentaria considerablemente mayor en comparacion con sus iguales en hogares monogamos en caso de escasez de alimentos 65 La misma investigacion tambien mostro como la clasificacion entre las mujeres dentro de los hogares poligamos es importante en terminos de seguridad alimentaria y sugiere que las mujeres de ultimo orden en los hogares poligamos tienen mas seguridad alimentaria en los buenos tiempos debido a su vinculo relativamente estrecho con el jefe del hogar Sin embargo esta ventaja se convierte en una desventaja debido a su menor acceso a la tierra cultivable y su relativa incompetencia para establecer una red de apoyo a diferencia de las mujeres mayores en los mismos hogares poligamos lo que puede evitarle la escasez de alimentos cuando los hogares enfrentan inseguridad alimentaria 66 Grupos etnicos indigenas en Banglades Editar Una investigacion 67 sobre cuatro grupos etnicos indigenas en Bengala encontro que no habia diferencias significativas en la seguridad alimentaria entre los hogares encabezados por hombres y mujeres en estas comunidades Este hallazgo contrasta con la opinion generalizada de que los hogares encabezados por mujeres son mas vulnerables a la inseguridad alimentaria 67 La falta de restricciones culturales y sociales para las mujeres como la participacion en la fuerza laboral permite que estas mujeres se perciban a si mismas con seguridad alimentaria a diferencia de las sociedades donde las normas patriarcales son fuertes y existen una serie de restricciones para las mujeres Por otro lado otro estudio en las zonas rurales de Banglades muestra que la desnutricion es mas frecuente en las ninas que en los ninos La investigacion utilizo el estandar de Harvard de peso para la edad que encontro que el 14 4 de las ninas se clasificaron como gravemente desnutridas en comparacion con solo el 5 1 de los ninos lo que muestra practicas relacionadas con la nutricion con sesgo sexual que favorecen a los ninos 68 Madres solteras obesas en Estados Unidos Editar La inseguridad alimentaria no solo se manifiesta en el hambre y la disminucion del tamano corporal sino tambien en el aumento de peso Segun una serie de estudios que muestran el vinculo entre la inseguridad alimentaria y las diferencias de sexo la inseguridad alimentaria esta relacionada con el sobrepeso 69 La inseguridad alimentaria puede llevar a aumentar 5 libras o mas en un ano pero solo entre las mujeres 70 La inseguridad alimentaria se asocia con el sobrepeso pero nuevamente solo para las mujeres 71 En Estados Unidos se llevo a cabo una investigacion empirica entre personas que eran madres y personas que no lo eran para comprender la relacion entre la maternidad y el aumento de peso en las mujeres La investigacion encontro una asociacion estadisticamente significativa entre maternidad e inseguridad alimentaria Las madres solteras con ingresos relativamente limitados en paralelo a los requisitos de las expectativas tradicionales y los roles socialmente construidos para ellas arriesgan su salud individual al saltarse comidas comer menos o consumir alimentos ricos en calorias pero nutricionalmente pobres con el fin de brindar seguridad alimentaria a sus hijos 72 Estabilidad EditarLa estabilidad se refiere al acceso adecuado a los alimentos para las poblaciones los hogares o las personas durante periodos largos de tiempo Tanto las catastrofes como los eventos ciclicos pueden influir negativamente en la estabilidad 73 El acceso limitado a los recursos el aumento de la atencion y la carga de tiempo y el menor poder de decision de las mujeres como resultado de los roles de genero en la sociedad conducen a experiencias y mecanismos diferenciados de afrontamiento de la inestabilidad 74 Cambio climatico Editar Vease tambien Genero y cambio climatico Los resultados de diversas investigaciones sugieren que los roles de genero en la sociedad daran como resultado diferentes respuestas a los efectos del cambio climatico y a las estrategias de mitigacion y adaptacion entre hombres y mujeres 75 76 Las mujeres como productoras representan una proporcion cada vez mayor entre los pequenos agricultores En general pocas de ellas son propietarias de las tierras y en esos casos se trata de unidades productivas de baja calidad con menor rendimiento agricola 77 Ademas solo el 5 disponen de acceso a algun tipo de asistencia tecnica por lo que se ven afectadas de manera desproporcionada por los efectos del cambio climatico 78 El acceso de las mujeres a los recursos y la informacion suele ser mas limitado 75 Por ejemplo en Sudafrica las mujeres no recibieron notificaciones y alertas sobre El Nino a diferencia de los hombres pescadores de la zona 75 En las regiones de India propensas a la sequia las mujeres tienen menos acceso a la informacion y los servicios agricolas para adaptarse al cambio climatico 79 Las estrategias de mitigacion tambien varian segun el genero las mujeres tienden a buscar trabajo asalariado local mientras que los hombres migran 79 En el caso de las mujeres la movilidad geografica suele ser limitada y se les deja con la carga adicional del trabajo que antes realizaban los hombres despues de la migracion 80 81 Como consumidoras es probable que las mujeres sientan que los precios de los alimentos aumentan mas debido al menor poder adquisitivo y al poder de negociacion desigual dentro de los hogares 80 Otra razon de los efectos diferenciales es la distribucion de la mano de obra dentro de los hogares El cambio climatico generara mayor escasez de agua y lena en contextos donde las mujeres son las principales responsables de las tareas de planificacion y recoleccion de agua y combustibles 82 Los efectos negativos del cambio climatico en la salud de los ninos y otras personas vulnerables pueden imponer limitaciones de tiempo adicionales a las mujeres tradicionalmente encargadas de las tareas de cuidado 76 Las mujeres a menudo carecen de voz en la toma de decisiones a nivel local e internacional pero el cambio climatico tambien podria ser una oportunidad para la renegociacion de los roles de genero y el empoderamiento femenino 75 79 Aumentos en el precio de los alimentos Editar Los hogares pobres son mas vulnerables ante aumentos repentinos y una mayor volatilidad en los precios de los alimentos porque los gastos en alimentos representan una gran proporcion de sus ingresos 83 En algunos lugares de Banglades los costos de los alimentos pueden representar hasta un 67 de los ingresos 84 Los altos indices de dependencia y la discriminacion entre otros aspectos relacionados con el empleo el acceso a la tierra y las transferencias sociales hacen que los hogares encabezados por mujeres sean especialmente vulnerables al aumento de los precios de los alimentos En Banglades por ejemplo el 38 de los hogares encabezados por mujeres en comparacion con el 23 de los hogares encabezados por hombres padecian inseguridad alimentaria en 2009 y en Etiopia los hogares encabezados por mujeres fueron mas vulnerables a la crisis mundial de precios de los alimentos de 2007 08 85 86 En Banglades las trabajadoras de la industria textil se vieron muy afectadas por la crisis de 2008 debido a que sus salarios no se ajustaron al incremento en los precios de los alimentos 87 Un estudio descubrio que solo unos pocos paises implementan redes de seguridad en respuesta a la crisis alimentaria y que esas respuestas rara vez estan dirigidas a las mujeres 85 Dentro de los hogares las mujeres suelen actuar como amortiguadores disminuyendo su consumo y aumentando el riesgo de adelgazamiento patologico 88 Las mujeres embarazadas son particularmente vulnerables lo que repercute negativamente en sus perspectivas de futuro y en las de sus hijos Frente a una crisis en el aumento de los precios de los alimentos las ninas suelen ser las primeras en abandonar la escuela 84 Crisis economicas y financieras Editar Los impactos de crisis pasadas incluida la crisis financiera asiatica de 1997 la crisis economica de 1994 en Mexico y el ajuste estructural en Africa han diferido por genero 89 90 Este patron tambien se ha confirmado en la crisis financiera de 2007 08 89 algunos de cuyos efectos persistieron a lo largo de una decada 91 Por ejemplo en los Estados Unidos las hipotecas de alto riesgo estaban dirigidas a hogares encabezados por mujeres 92 y las mujeres suelen ser las primeras en ser despedidas de sus empleos 89 En una encuesta global un alto porcentaje de los encuestados estuvo de acuerdo en que los hombres tienen mas derecho al empleo en caso de escasas oportunidades laborales 93 Esta opinion fue mayoritaria en paises como India 84 Egipto 75 Jordan 68 o Corea del Sur 60 entre otros 94 En Asia las mujeres estaban sobrerrepresentadas en los sectores de exportacion poco calificados de bajos salarios e informal y en consecuencia sintieron la crisis con mas severidad Ademas es probable que aumenten las horas de trabajo y que disminuyan los salarios de aquellas mujeres que permanecen en el empleo 89 Los datos desglosados por genero no suelen ser frecuentes pero las investigaciones sugieren que como resultado de la crisis asiatica de 1997 99 la anemia infantil aumento entre un 50 y un 65 y la anemia materna entre un 15 y un 19 en Indonesia mientras que la anemia materna aumento un 22 en Tailandia 95 Conflictos y desastres naturales Editar El genero y la edad son los dos determinantes mas importantes de los efectos de los conflictos y los desastres naturales en las personas 96 Las mujeres tienen mas probabilidades de ser desplazadas la tarea de las mujeres en la recoleccion de agua y combustible contribuye a la violencia de genero y el acceso equitativo a la ayuda alimentaria despues de una crisis puede verse socavado por la corrupcion las milicias locales o las distancias Ademas los hombres tienen mas probabilidades de morir en conflictos o migrar lo que deja a las mujeres a cargo del hogar y aumenta la carga de trabajo para las mujeres 97 Las experiencias regionales de Somalia muestran que la contribucion de las mujeres a los ingresos familiares ha aumentado durante el conflicto armado asi como su influencia en la toma de decisiones 98 Otros estudios demuestran que en situaciones de conflicto las mujeres no siempre pueden reclamar las tierras que antes eran propiedad de sus maridos En Camboya por ejemplo las mujeres recibieron tierras marginales y de baja productividad como resultado de la redistribucion despues del conflicto armado en parte porque tenian menos informacion 97 De manera similar se ha descubierto que los desastres naturales provocados por el cambio climatico u otros factores imponen cargas de atencion adicionales a las mujeres despues de un desastre mientras que la movilidad limitada y las oportunidades laborales fuera del hogar reducen su rango de estrategias de afrontamiento 99 Especialmente en sociedades desiguales el acceso limitado a los recursos agrava la vulnerabilidad de las mujeres a los desastres naturales 100 Las sequias o inundaciones que se producen de modo recurrente en algunos lugares del mundo impactan en forma diferencial sobre las mujeres que pueden verse obligadas a destinar mayor tiempo a trabajos no remunerados sufrir la perdida de activos y derechos o ver afectada su salud por dificultad de acceso a instalaciones sanitarias entre otros factores 101 Referencias Editar WFP Gender Policy Promoting Gender Equality and the Empowerment of Women in Addressing Food and Nutrition Challenges Rome Declaration 1996 Food and Agriculture Organisation Consultado el 1 December 2013 a b UN Environment 19 de mayo de 2018 Global Gender and Environment Outlook GGEO UNEP UN Environment Programme en ingles Consultado el 30 de noviembre de 2020 a b FAO 2011 The state of food and agriculture women in agriculture closing the gender gap for development 2010 11 edicion Rome FAO ISBN 978 92 5 106768 0 a b The Impact of National Land Policyand Land Reform on Women in Uganda en ingles Women s Land Link Africa WLLA 27 de octubre de 2010 Rome Declaration 1996 Food and Agriculture Organisation Consultado el 1 December 2013 a b UN Environment 19 de mayo de 2018 Global Gender and Environment Outlook GGEO UNEP UN Environment Programme en ingles Consultado el 30 de noviembre de 2020 FAO 2011 The state of food and agriculture women in agriculture closing the gender gap for development 2010 11 edicion Rome FAO ISBN 978 92 5 106768 0 Kelleher Margaret 1997 The feminization of famine expressions of the inexpressible en ingles Cork University Press OCLC 606111278 The Feminization of Famine Duke University Press Nueva York a b Hernandez Belen 21 de noviembre de 2013 Quieres luchar contra el hambre Haz que las mujeres vivan mejor El Pais ISSN 1134 6582 Consultado el 30 de mayo de 2021 Inseguridad alimentaria golpea mas a las mujeres comen al final y menos Pulso Diario San Luis Consultado el 30 de mayo de 2021 a b Por que la igualdad de genero y el empoderamiento de la mujer rural son clave en el trabajo de la FAO Vaughan Megan 1987 The Story of an African Famine Gender and Famine in Twentieth Century Malawi en ingles Cambridge University Press Falta la url ayuda David Rieff 2016 El 70 de los afectados por hambre a nivel mundial son mujeres Noticias ONU 8 de marzo de 2016 Consultado el 30 de mayo de 2021 Leopoldo Halperin 2011 Las mujeres estan por debajo de los hombres en todos los indicadores de desarrollo sostenible Noticias ONU 14 de febrero de 2018 Consultado el 1 de marzo de 2021 Sen Amartya Poverty and Famines An Essay on Entitlement and Deprivation en ingles estadounidense Oxford University Press ISBN 978 0 19 159690 2 doi 10 1093 0198284632 001 0001 acprof 9780198284635 Consultado el 30 de mayo de 2021 Women Farmers Change and Development Agents 2011 Prepared by World Rural Forum with Alexandra Spieldoch for World Conference on Family Farming Agarwal Bina 1994 Gender and Command Over Property A Critical Gap in Economic Analysis and Policy in South Asia World Development en ingles 22 10 1455 1478 Agarwal B 2003 Gender and Land Rights Revisited Exploring New Prospects via the State Family and Market Journal of Agrarian Change 3 1 2 184 224 doi 10 1111 1471 0366 00054 a b Jackson C 2003 Gender Analysis of Land Beyond Land Rights for Women Journal of Agrarian Change 3 4 453 480 doi 10 1111 1471 0366 00062 WB FAO IFAD 2009 Gender in Agriculture Washington IBRD WB ISBN 978 0 8213 7587 7 De Schutter Olivier 24 de diciembre de 2012 Women s rights and the right to food Human Rights Council Twenty second session en ingles United Nations General Assembly Wanyeki Muthoni 2003 Women and Land in Africa Culture Religion and Realizing Women s Rights en ingles David Phillip Publishers p 26 a b Gurung Chanda 2006 The Role of Women in the Fruit and Vegetable Supply Chain in Maharashtra and Tamil Nadu India USAID en ingles Garcia Zoraida 2006 Agriculture trade negotiations and gender FAO Atiqur Rahman John Westley 2001 The Challenge of Ending Rural Poverty Development Policy Review en ingles 19 4 553 562 Oliveros Teresita Impact of new world trade regime on peasant women in the Philippines en ingles Third World Network Archivado desde el original el 18 de diciembre de 2013 Consultado el 13 de diciembre de 2013 a b c Gender in Agriculture Sourcebook The World Bank Food and Agriculture Organisation International Fund for Agricultural Development 2008 ISBN 978 0 8213 7587 7 Kumar Shubh Women s Role and Agricultural Technology Potential and Practice in Food Production Technology Development International Food Policy Research Institute Leckie G J September 1996 They never trusted me to drive Farm girls and the gender relations of agricultural information transfer Gender Place amp Culture 3 3 309 325 doi 10 1080 09663699625586 The Right to Food Gender Equality and Economic Policy Center for Women s Global Leadership page 7 8 September 16 17 2011 Fletschner Diana Lisa Kenney 2011 Rural Women s Access to Financial Services Credit Savings and Insurance ESA Working Paper No 11 07 Consultado el 18 December 2013 Agarwal Bina 1 January 2003 Gender and Land Rights Revisited Exploring New Prospects via the State Family and Market Journal of Agrarian Change 3 1 2 184 224 doi 10 1111 1471 0366 00054 Rural Women s Access to financial services Credit savings and insurance Economic and Social Department of the Food and Agricultural Organization UNDP Human Development Report 2007 United Nations Development Programme Archivado desde el original el April 29 2011 Rome Declaration 1996 Food and Agriculture Organisation Consultado el 1 December 2013 Gender in Agriculture Sourcebook The World Bank Food and Agriculture Organisation International Fund for Agricultural Development 2008 ISBN 978 0 8213 7587 7 Gender in Agriculture Sourcebook The World Bank Food and Agriculture Organisation International Fund for Agricultural Development 2008 ISBN 978 0 8213 7587 7 FAO ADB 2013 Gender Equality and Food Security Women s Empowerment as a Tool against Hunger Mandaluyong City Philippines Asian Development Bank ISBN 978 92 9254 172 9 Women The Key to Food Security The International Food Policy Research Institute Consultado el 1 December 2013 Haddad Lawrence John Hoddinott 1994 Women s Income and Boy Girl Anthropometric Status in the Cote d Ivoire World Development 22 4 543 53 doi 10 1016 0305 750x 94 90110 4 Kennedy Eileen Pauline Peters 1992 Household Food Security and Child Nutrition The Interaction of Income and Gender of Household Head World Development 20 8 1077 85 doi 10 1016 0305 750x 92 90001 c Kim Geheb Sarah Kalloh Modesta Medard Anne Therese Nyapendi Carrolyne Lweya Mercy Kyangwa 2008 Nile perch and the hungry of Lake Victoria Gender status and food in an East African fishery Food Policy 33 1 85 98 doi 10 1016 j foodpol 2007 06 001 Women The Key to Food Security The International Food Policy Research Institute Consultado el 1 December 2013 Hamilton S 1984 Women and Nutrition in Third World Countries New York Begin and Garvey a b Gender in Agriculture Sourcebook The World Bank Food and Agriculture Organisation International Fund for Agricultural Development 2008 ISBN 978 0 8213 7587 7 Hadley C Lindstrom D Tessema F Belachew T 2008 Gender bias in the food insecurity experience of Ethiopian adolescents Social Science and Medicine 66 2 427 38 PMC 2791354 PMID 17931763 doi 10 1016 j socscimed 2007 08 025 a b Gender in Agriculture Sourcebook The World Bank Food and Agriculture Organisation International Fund for Agricultural Development 2008 ISBN 978 0 8213 7587 7 Lisa C Smith 2003 The Importance of Women s Status for Child Nutrition in Developing Countries International Food Policy Research Institute a b Lisa C Smith Usha Ramakrishnan Aida Ndiaye Lawrence Haddad Reynaldo Martorell 2003 The Importance of Women s Status for Child Nutrition in Developing Countries en ingles International Food Policy Research Institute a b c d e f g FAO ADB 2013 Gender Equality and Food Security Women s Empowerment as a Tool against Hunger en ingles Ciudad de Mandaluyong Filipinas Asian Development Bank ISBN 978 92 9254 172 9 Archivado desde el original el 3 de diciembre de 2013 a b Agnes R Quisumbing Linn R Brown Hilary Sims Feldstein Lawrence Haddad Christine Pena Agosto de 1995 Women The Key to Food Security en ingles The International Food Policy Research Institute Archivado desde el original el 3 de diciembre de 2013 Consultado el 6 de julio de 2021 Katz Elizabeth Enero de 1997 The Intra Household Economics of Voice and Exit Feminist Economics en ingles 3 3 25 46 doi 10 1080 135457097338645 Kim Geheb Sarah Kalloch Modesta Medard Anne Therese Nyapendi Carolyne Lwenya Mercy Kyangwa 2008 Nile perch and the hungry of Lake Victoria Gender status and food in an East African fishery Food Policy en ingles 33 1 85 98 doi 10 1016 j foodpol 2007 06 001 Kishor S Empowerment of women in Egypt and links to the survival and health of their infants En H Presser and G Sen ed Women s empowerment and demographic processes Oxford Oxford University Press Hovorka Alice 2001 Gender and urban agriculture emerging trends and areas for future research In Annotated Bibliography on Urban and Peri urban Agriculture Compiled for the Swedish International Development Agency SIDA en ingles 165 176 Alice Hovorka 2009 Women Feeding Cities Mainstreaming gender in urban agriculture and food security Practical Action Publishing pp 79 92 ISBN 978 1 85339 685 4 Quisumbing Agnes Maluccio J 2003 Resources at Marriage and Intrahousehold Allocation Evidence from Bangladesh Ethiopia Indonesia and South Africa Oxford Bulletin of Economics and Statistics 65 3 283 327 doi 10 1111 1468 0084 t01 1 00052 Lisa C Smith 2003 The Importance of Women s Status for Child Nutrition in Developing Countries International Food Policy Research Institute Hadley C Lindstrom D Tessema F Belachew T 2008 Gender bias in the food insecurity experience of Ethiopian adolescents Social Science and Medicine 66 2 427 38 PMC 2791354 PMID 17931763 doi 10 1016 j socscimed 2007 08 025 Becker Gary S 1962 Irrational Behaviour and Economic Theory The Journal of Political Economy 70 1 1 13 doi 10 1086 258584 Archivado desde el original el 3 de diciembre de 2013 Sen Amartya Gender and Cooperative Conflicts Archivado desde el original el 3 December 2013 Consultado el 30 November 2013 Frongillo Edward A Simeon Nanama 2012 Women s rank modifies the relationship between household and women s food insecurity in complex households in northern Burkina Faso Food Policy 37 3 217 225 doi 10 1016 j foodpol 2012 02 006 Frongillo Edward A Simeon Nanama 2012 Women s rank modifies the relationship between household and women s food insecurity in complex households in northern Burkina Faso Food Policy 37 3 217 225 doi 10 1016 j foodpol 2012 02 006 a b Mallick Debdulal Rafi Mohammad April 2010 Are Female Headed Households More Food Insecure Evidence from Bangladesh World Development 38 4 593 605 doi 10 1016 j worlddev 2009 11 004 Chen Lincoln Emdadul Huq Stan D Souza March 1981 Sex Bias in the Family Allocation of Food and Health Care in Rural Bangladesh Population and Development Review 7 1 55 70 doi 10 2307 1972764 Adams E J L Grummer Strawn G Chavez Chavez G 2003 Food insecurity is associated with increased risk of obesity in California women Journal of Nutrition 133 4 1070 1074 PMID 12672921 doi 10 1093 jn 133 4 1070 Wilde P E J N Peterman 2006 Individual weight change is associated with household food security status Journal of Nutrition 136 5 1395 1400 PMID 16614436 doi 10 1093 jn 136 5 1395 Martin Molly A Adam M Lippert 2012 Feeding her children but risking her health The intersection of gender household food insecurity and obesity Social Science amp Medicine 74 11 1754 1764 PMC 3338899 PMID 22245381 doi 10 1016 j socscimed 2011 11 013 Martin Molly A Adam M Lippert 2012 Feeding her children but risking her health The intersection of gender household food insecurity and obesity Social Science amp Medicine 74 11 1754 1764 PMC 3338899 PMID 22245381 doi 10 1016 j socscimed 2011 11 013 1 World Food Programme Gender Policy Report Rome 2009 Quisumbing Agnes Ruth Meinzen Dick Julia Behrman Lucy Bassett 2012 Gender and the global food price crisis En Marc J Cohen Melinda Smale eds Global Food Price Shocks and Poor People 1 edicion pp 34 38 a b c d Gender Dimensions of Climate Change Gender in Agriculture en ingles Washington WB FAO IFAD 2009 pp 438 442 ISBN 978 0 8213 7587 7 a b Adger W N S Agrawala M M Q Mirza C Conde K O Brien J Pulhin R Pulwarty B Smit et al 2007 Assessment of adaptation practices options constraints and capacity En M L Parry O F Canziani J P Palutikof P J van der Linden C E Hanson eds Climate Change 2007 Impacts Adaptation and Vulnerability Contribution of Working Group II to the Fourth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change en ingles Cambridge UK Cambridge University Press pp 717 743 Archivado desde el original el 15 de diciembre de 2007 Se sugiere usar numero autores ayuda Diana Ramirez 2011 Productividad agricola de la mujer rural en Centroamerica y Mexico Comision Economica para America Latina y el Caribe CEPAL p 7 Las mujeres rurales de America Latina y El Caribe frente al cambio climatico Oxfam Internacional 2 de diciembre de 2019 a b c Lambrou Yianna Nelson Sibyl 2010 Farmers in a changing climate Does gender matter FAO Food and Agriculture Organization of the United Nations en ingles Consultado el 27 de noviembre de 2013 a b FAO ADB 2013 Gender Equality and Food Security Women s Empowerment as a Tool against Hunger Mandaluyong City Philippines Asian Development Bank ISBN 978 92 9254 172 9 WB FAO IFAD 2009 Gender in Agriculture Washington IBRD WB ISBN 978 0 8213 7587 7 Genero y cambio climatico COMISIoN INTERAMERICANA DE MUJERES TRIGESIMA CUARTA ASAMBLEA DE DELEGADAS 15 2008 Las mujeres dedican tres veces mas tiempo y transportan cuatro veces mas volumen de lena y agua que los hombres Alrededor del mundo el promedio de tiempo que emplea cada familia en transportar agua y lena para las actividades domesticas es de 1320 horas al ano Rafael A Trejos 2008 Crisis en los precios de alimentos pobreza y seguridad alimentaria Revista IIDH 48 p 273 a b WB FAO IFAD 2009 Gender in Agriculture Washington IBRD WB ISBN 978 0 8213 7587 7 a b Agnes Quisumbing Ruth Meinzen Dick Julia Behrman Lucy Bassett 2012 Gender and the global food price crisis En Marc J Cohen Melinda Smale eds Global Food Price Shocks and Poor People en ingles 1 edicion Routledge pp 34 38 ISBN 9781317979074 Gender in Emergency Food Security Livelihoods and Nutrition in Somalia Food Security and Nutrition Analysis Unit Somalia en ingles 2012 Macan Markar M 2008 ASIA food crisis adds to women s burden Inter Press Service IPS Archivado desde el original el 9 de julio de 2009 Consultado el 27 November 2013 Jessica Espey Caroline Harper Nicola Jones 2011 10 Crisis care and childhood the impact of economic crisis on care work in poor households in the developing world En Ruth Pearson Caroline Sweetman eds Gender and the Economic Crisis en ingles Practical Action Publishing amp Oxfam GB p 135 ISBN 9781853397134 a b c d FAO ADB 2013 Gender Equality and Food Security Women s Empowerment as a Tool against Hunger Mandaluyong City Philippines Asian Development Bank ISBN 978 92 9254 172 9 Quisumbing Agnes Ruth Meinzen Dick Julia Behrman Lucy Bassett 2012 Gender and the global food price crisis En Marc J Cohen Melinda Smale eds Global Food Price Shocks and Poor People 1 edicion pp 34 38 Helene Botreau Marc J Cohen Marzo de 2019 Ten years after the global food crisis rural women still bear the brunt of poverty and hunger Oxfam en ingles Oxfam International Dymski Gary Fernandez Jesus Mohanty Lisa 2013 Race Gender Power and the US Subprime Mortgage and Foreclosure Crisis A Meso Analysis Feminist Economics en ingles 19 3 124 151 doi 10 1080 13545701 2013 791401 Share who agree with the statement When jobs are scarce men should have more right to a job than women Our World in Data en ingles Gender Equality Universally Embraced But Inequalities Acknowledged Pew Research Center en ingles 1 de julio de 2010 Bhutta Z A F A Bawany A Feroze A Rizvi 2009 The Impact of the Food and Economic Crisis on Child Health Draft Working Paper Prepared for UNICEF Conference East Asia and the Pacific Islands Consultado el 27 de noviembre de 2013 Dyan Mazurana Prisca Benelli Peter Walker 2013 How Sex and Age Disaggregated Data and Gender and Generational Analyses Can Improve Humanitarian Response Disasters en ingles 37 s1 S68 S82 PMID 23905768 doi 10 1111 disa 12013 a b WB FAO IFAD 2009 Gender in Agriculture Washington IBRD WB ISBN 978 0 8213 7587 7 Gender in Emergency Food Security Livelihoods and Nutrition A compendium of what we know and recommendations on what we need to know for enhanced Gender Analysis Food Security and Nutrition Analysis Unit FSNAU Somalia en ingles 2012 p 8 Adger W N S Agrawala M M Q Mirza C Conde K O Brien J Pulhin R Pulwarty B Smit et al 2007 Assessment of adaptation practices options constraints and capacity En M L Parry O F Canziani J P Palutikof P J van der Linden C E Hanson eds Climate Change 2007 Impacts Adaptation and Vulnerability Contribution of Working Group II to the Fourth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change en ingles Cambridge UK Cambridge University Press pp 717 743 Archivado desde el original el 10 de febrero de 2008 Se sugiere usar numero autores ayuda Promoting Gender Equality and the Empowerment of Women in Addessing Food and Nutrition Chalenges Executive Board First Regular Session Agenda Item 5 en ingles 28 de enero de 2009 Prabha Khosla Sara Ahmed Maria Angelica Alegria Khadouja Mellouli Mame Dagou Diop Pauline Ikumi Noma Neseni Betty Soto Junio de 2006 Transversalizacion del enfoque de genero en la gestion del agua Alianza de Genero y Agua Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo pp 105 106 Enlaces externos EditarEsta obra contiene una traduccion derivada de Gender and food security de Wikipedia en ingles concretamente de esta version publicada por sus editores bajo la Licencia de documentacion libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribucion CompartirIgual 3 0 Unported Datos Q17015813 Obtenido de https es wikipedia org w index php title Genero y seguridad alimentaria amp oldid 138523093, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,

español

, española, descargar, gratis, descargar gratis, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, imagen, música, canción, película, libro, juego, juegos