Dasik

El dasik es un tipo de hangwa (dulce tradicional coreano), comido principalmente con el té coreano.

Dasik
Nombre chino
Literalmente:	‘aperitivo de té’
Nombre coreano
Hangul	다식
Hanja	茶食
Transliteraciones - Romanización revisada dasik - McCune- Reischauer tasik
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Se elabora con nongmal (que es almidón hecho de patata, batata o frijol chino remojado), polen de pino (songhwa), singamchae, sésamo negro, miel, harina de arroz u otros cereales, frutos secos o hierbas.^[1]​^[2]​^[3]​

El dasik se amasa y prensa con los dasikpan (다식판), sellos decorativos para hacer patrones sobre él. Según los ingredientes, el dasik viene en diferentes colores, como blanco, amarillo, negro, verde, marrón o rojizo.

Véase también

• Yugwa

Notas

1. . Kinds of Hangwa (en inglés). Korea Agro-Fisheries Trade Corporation. Archivado desde el original el 23 de mayo de 2008. Consultado el 2 de junio de 2008. 
2. (en coreano). EncyKorea. Archivado desde el original el 21 de marzo de 2007. Consultado el 2 de junio de 2008. 
3. Pyojun gugeo daesajeon: dasik (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última). (coreano)

Enlaces externos

• (inglés)

•   Datos: Q1073115
•   Multimedia: Dasik