Las proteínas conjugadas o heteroproteínas son moléculas que presentan una parte proteica (apoproteína) y otra no proteica menor (grupo prostético). Esto las diferencia de las proteínas simples u holoproteínas. Todas son globulares, y se clasifican en función del grupo prostético.
Se caracterizan porque la fracción no proteica presenta coloración debido a la presencia de metales. Destacan los pigmentos respiratorios (hemoglobina), almacenes de oxígeno (mioglobina), proteínas que intervienen en la transferencia de electrones (citocromos, flavoproteínas), pigmentos visuales (rodopsina, iodopsina).
Teijón Rivera, José María (2001). Bioquímica estructural: conceptos y tests. Tébar. pp. 87-88. ISBN9788495447302.
Tejión Rivera, José María; Garrido Pertierra, Amando (2006). Fundamentos de bioquímica estructural (2ª edición). Tébar. p. 72. ISBN9788473602280.
Datos:Q2621150
Agosto 03, 2021
proteína, conjugada, proteínas, conjugadas, heteroproteínas, moléculas, presentan, parte, proteica, apoproteína, otra, proteica, menor, grupo, prostético, esto, diferencia, proteínas, simples, holoproteínas, todas, globulares, clasifican, función, grupo, prost. Las proteinas conjugadas o heteroproteinas son moleculas que presentan una parte proteica apoproteina y otra no proteica menor grupo prostetico Esto las diferencia de las proteinas simples u holoproteinas Todas son globulares y se clasifican en funcion del grupo prostetico Fosfoproteinas Presentan acido fosforico y son de caracter acido Enzimas caseina alfa beta y gamma Glucoproteinas Glucido unido covalentemente a la proteina Desempenan funciones enzimaticas hormonales de coagulacion etc Destacan las inmunoglobulinas Lipoproteinas Lipido mas proteina Abundan en las membranas mitocondriales en el suero Por ejemplo los quilomicrones Nucleoproteinas Acido nucleico mas proteina Hay dos tipos los que presentan acido ribonucleico ribosomas o ADN cromosomas Cromoproteinas Se caracterizan porque la fraccion no proteica presenta coloracion debido a la presencia de metales Destacan los pigmentos respiratorios hemoglobina almacenes de oxigeno mioglobina proteinas que intervienen en la transferencia de electrones citocromos flavoproteinas pigmentos visuales rodopsina iodopsina Referencias EditarGoni Felix M Macarulla Jose M 1994 Bioquimica humana curso basico Reverte p 115 ISBN 9788429155532 Teijon Rivera Jose Maria 2001 Bioquimica estructural conceptos y tests Tebar pp 87 88 ISBN 9788495447302 Tejion Rivera Jose Maria Garrido Pertierra Amando 2006 Fundamentos de bioquimica estructural 2ª edicion Tebar p 72 ISBN 9788473602280 Datos Q2621150Obtenido de https es wikipedia org w index php title Proteina conjugada amp oldid 133126503, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,