El yugwa o yumilgwa es un tipo de hangwa (dulce tradicional coreano) hecho friendo una mezcla de harina y miel. El nombre suele acortarse como yugwa, si bien el original es yumilgwa por el procedimiento de elaboración: freír y hornear. Suele dividirse en dos categorías: yakgwa (약과) y gangjeong (강정).
. Archivado desde el original el 21 de marzo de 2007.
. Archivado desde el original el 21 de marzo de 2007.
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Información sobre el yumilgwa (coreano)
Datos:Q28645639
Multimedia:Category:Yugwa
Agosto 19, 2021
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