Trachinotus

Los pámpanos o jureles forman un género de pez marino (Trachinotus) perteneciente a la familia Carangidae en el orden de los Perciformes. Fue descrito científicamente por primera vez por el naturalista francés Bernard de Lacépède y publicado en el Histoire Naturelle des Poissons, Vol. 3 (78) en 1801.^[2]​^[3]​

Trachinotus
Trachinotus blochii (pámpano palometa)
Taxonomía
Reino:	Animalia
Filo:	Chordata
Clase:	Actinopterygii
Subclase:	Neopterygii
Infraclase:	Teleostei
Superorden:	Acanthopterygii
Orden:	Perciformes
Superfamilia:	Percoidea
Familia:	Carangidae
Género:	Trachinotus Lacepède, 1801^[1]​
Especie tipo
Trachinotus blochii^[1]​ (Lacepède), 1801
Especies
Véase el texto.
Sinonimia
Acanthinion (Lacepède, 1802) Acanthinium (Agassiz, 1846) Baillonus (Rafinesque, 1815) Bothrolaemus (Holbrook, 1855) Caesiomorus (Lacepède, 1801) Cesiomorus (Rafinesque, 1815) Coesiomorus (Duméril, 1806) Doliodon (Girard, 1858) Glaucus (Bleeker (ex Klein), 1863) Hipodys (Rafinesque, 1810) Pampanoa (Fowler, 1906) Zalocys (Jordan & McGregor, 1898)
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Descripción

Las especies son de cuerpo ovalado, típicamente plateado y sin dientes con una cola bifurcada y una base estrecha.^[2]​ La mandíbula inferior es más corta que la superior; el hocico redondeado y romo; las escamas pequeñas, cicloides, ovaladas y visibles a simple vista; y una línea lateral que sigue el perfil dorsal.^[4]​

Alimentación

Son carnívoros y se alimentan de peces pequeños como los alevines, crustáceos e invertebrados como los cefalópodos, sipuncúlidos, nematodos y anélidos.^[5]​^[6]​^[7]​

Distribución y hábitat

Las especies de este género se encuentran distribuidas en todos los mares tropicales y subtropicales. Esta especie prefiere temperaturas de agua entre los 17 y 32 grados centígrados, y migra hacia el sur a aguas más cálidas en los meses de invierno. En su periodo larval viven a menudo en alta mar.^[2]​

En las Américas, los adultos habitan en las áreas costeras a lo largo de la costa occidental del Océano Atlántico de Massachusetts a Brasil, y a lo largo de la costa oriental del Océano Pacífico de Washington a Perú, especialmente en aguas turbias.^[2]​ Están ausentes en regiones de aguas claras como las Bahamas.^[8]​

Importancia económica y cultural

De las 20 especies descritas, la mayoría son valoradas como alimento.^[9]​Algunas especies son consideradas alimentos gourmet y presas para la pesca deportiva muy apreciadas: el pámpano amarillo (T. carolinus) alcanza cerca de 45 cm de longitud y 1.5 kilogramos de peso, mientras que la palometa (T. falcatus) alcanza cerca de 90 cm y más de 14 kg.^[2]​^[8]​

Desde hace un par de décadas, unas cuantas especies como el pámpano lunero (T. blochii) y la palometa blanca (T. ovatus) han sido cultivadas en estanques en China y Taiwán, principalmente en estanques y jaulas. En Estados Unidos y México, también se cultiva una pequeña cantidad y se han venido realizando investigaciones para el cultivo del pámpano amarillo (T. carolinus) en el Golfo de México y el Caribe.^[10]​ Una de las dificultades en el cultivo de la especie es que, dado que es un pez carnívoro y de rápido crecimiento, pueden haber tendencias al canibalismo especialmente en la etapa larvaria y juvenil.^[11]​

Especies

 

Trachinotus falcatus
palometa

Las especies de este género son:^[1]​

• Trachinotus africanus (Delsman, 1941)
• Trachinotus anak (Ogilby, 1909)
• Trachinotus baillonii (Lacepède, 1801) - pámpano abotonado^[12]​
• Trachinotus blochii (Lacepède, 1801) - pámpano lunero, pámpano palometa^[13]​
• Trachinotus botla (Shaw, 1803)
• Trachinotus carolinus (Linnaeus, 1766) - pámpano amarillo^[6]​^[14]​
• Trachinotus cayennensis (Cuvier, 1832) - pámpano zapatero^[15]​
• Trachinotus coppingeri (Günther, 1884)
• Trachinotus falcatus (Valenciennes, 1833) - palometa, pámpano de bandera, pampano erizero^[6]​^[16]​
• Trachinotus goodei (Jordan & Evermann, 1896) - palometa rayada, pámpano listado^[6]​^[17]​
• Trachinotus goreensis (Cuvier, 1833)
• Trachinotus kennedyi (Steindachner, 1876) - mero pámpano, pámpano gitano, pámpano ñato, pámpano plateado^[18]​
• Trachinotus marginatus (Gill, 1863)
• Trachinotus maxillosus (Cuvier, 1832)
• Trachinotus mookalee (Cuvier, 1832)
• Trachinotus ovatus (Linnaeus, 1758) - palometa blanca^[5]​
• Trachinotus paitensis (Cuvier, 1832) - pámpano paloma^[19]​
• Trachinotus rhodopus (Gill, 1863) - pámpano fino, domingo^[20]​
• Trachinotus stilbe (Jordan & McGregor, 1899) - pámpano acerado^[21]​
• Trachinotus teraia (Cuvier, 1832)

Nombre común

• pámpano,^[22]​ palometa^[23]​

Galería

•  

  Trachinotus baillonii
  pámpano abotonado

•  

  Trachinotus carolinus
  pámpano amarillo

•  

  Trachinotus goodei
  pámpano listado

•  

  Trachinotus ovatus
  palometa blanca

•  

  Trachinotus rhodopus
  pámpano fino

Referencias

1. «Trachinotus Lacepède, 1801». Worms (en inglés). Consultado el 11 de marzo de 2017. 
2. «Trachinotus Lacepède, 1801». Global Biodiversity Information Facility (en inglés). Consultado el 11 de marzo de 2017. 
3. La Cépède, M. le comte de; Buffon, Georges Louis Leclerc, comte de, «Les Trachinots - Histoire naturelle des poissons / par le Citoyen La Cepède.», Series: Museum of Comparative Zoology--Biodiversity Heritage Library digitization project. (Chez Saugrain ...,l'an VII de la République [1799, i.e. 1803]-an XII [1804].), doi:10.5962/bhl.title.6882, consultado el 14 de marzo de 2017 .
4. Cervigón et al (1992), p. 293.
5. «La palometa blanca o palometa (Trachinotus ovatus)». Societat de Pescadors Esportius de Mar de Barcelona. 25 de mayo de 2014. Consultado el 11 de marzo de 2017. 
6. «Pámpano amarillo». Ecured. Consultado el 11 de marzo de 2017. 
7. Danemann (1993), p. 812.
8. «Trachinotus Lacepède, 1801». Enciclopedia de la vida (en inglés). Consultado el 11 de marzo de 2017. 
9. «Información nutricional de Pescado, Pompano, la florida, cocido en seco». guia-nutricion.com. Consultado el 11 de marzo de 2017. 
10. González-Félix, Mayra L.; Davis, Allen D.; Perez-Velazquez, Martin; Rossi Jr., Waldemar (2010). «Investigación Actual sobre Nutrición del Pámpano de Florida (Trachinotus carolinus) en Sonora». Panorama Acuícola 16 (1): 22-26. Consultado el 12 de marzo de 2017. 
11. Domínguez Pérez, Laura; Domínguez Pérez, Nuria (2012). Proyecto para el desarrollo del cultivo de especies marinas en instalaciones en mar abierto. E.T.S.I. Navales (UPM) / Universidad Politécnica de Madrid. p. 23. Consultado el 12 de marzo de 2017. 
12. «Trachinotus baillonii». IUCN Red List (en inglés). 2016. Consultado el 12 de marzo de 2017. 
13. «Trachinotus blochii». IUCN Red List (en inglés). 2016. Consultado el 12 de marzo de 2017. 
14. «Trachinotus carolinus». IUCN Red List (en inglés). 2015. Consultado el 12 de marzo de 2017. 
15. «Trachinotus cayennensis». IUCN Red List (en inglés). 2015. Consultado el 12 de marzo de 2017. 
16. «Trachinotus falcatus». IUCN Red List (en inglés). 2015. Consultado el 12 de marzo de 2017. 
17. «Trachinotus goodei». IUCN Red List (en inglés). 2010. Consultado el 13 de marzo de 2017. 
18. «Trachinotus kennedyi». IUCN Red List (en inglés). 2010. Consultado el 12 de marzo de 2017. 
19. «Trachinotus paitensis». IUCN Red List (en inglés). Consultado el 12 de marzo de 2017. 
20. «Trachinotus rhodopus». IUCN Red List (en inglés). 2010. Consultado el 12 de marzo de 2017. 
21. «Trachinotus stilbe». IUCN Red List (en inglés). 2010. Consultado el 12 de marzo de 2017. 
22. . Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP). Archivado desde el original el 12 de marzo de 2017. Consultado el 11 de marzo de 2017. 
23. «Trachinotus ovatus (Linnaeus, 1758)». Ictio-term. Consultado el 11 de marzo de 2017. 

Bibliografía

• La Cépède, M. le comte de; Buffon, Georges Louis Leclerc, comte de, «Les Trachinots - Histoire naturelle des poissons / par le Citoyen La Cepède.», Series: Museum of Comparative Zoology--Biodiversity Heritage Library digitization project. (Chez Saugrain ...,l'an VII de la République [1799, i.e. 1803]-an XII [1804].), doi:10.5962/bhl.title.6882, consultado el 14 de marzo de 2017 .
• Cervigón, Fernando; Cipriani, R.; Fischer, W.; Garibaldi, L.; Hendrickx, M.; Lemus, A.J.; Márquez, R.; Poutiers, J.M.; Robaina, G.; Rodriquez,, B. (1992), Guía de campo de las especies comerciales marinas y de aguas salobres de la costa septentrional de Sur America, Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, ISBN 9253031298, consultado el 12 de marzo de 2017 .
• Danemann, Gustavo D (1993). «Características generales de la dieta de la palometa, Trachinotus rhodopus (Perciformes: Carangidae)». Revista de Biología Tropical 41 (3B): 811-815. ISSN 0034-7744. doi:10.15517/rbt.v41i3%20B.24107. Consultado el 12 de marzo de 2017. 
• Cruz Escalona, V.H.; Abitia Cárdenas, L.A. (2004). «General characteristics of the diet of Trachinotus paitensis (Teleostei: Carangidae) from San Ignacio Lagoon, Baja California Sur, Mexico». Revista de Biología Tropical (San José) 52 (1): 139-141. ISSN 0034-7744. Consultado el 12 de marzo de 2017. 

Enlaces externos

•   Wikispecies tiene un artículo sobre Trachinotus.
•   Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Trachinotus.
• Descripción del género en:
  • Trachinotus Lacepède, 1801 en Registro Mundial de Especies Marinas (Worms) (en inglés)
  • Trachinotus Lacepède, 1801 en Sistema Integrado de Información Taxonómica (ITIS) (en inglés)
  • Trachinotus en Animal Diversity Web (en inglés)
  • Trachinotus en Enciclopedia de la vida (EOL) (en inglés)
  • Trachinotus Lacepède, 1801 en Global Biodiversity Information Facility (GBIF) (en inglés)
  • Genus: Trachinotus en FishBase (en inglés)

•   Datos: Q133930
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