Peprilus medius

El chiri (Peprilus medius), también conocido como palometa cometrapo o palometa del Pacífico, es un pez marino de la familia de los estromateidos, distribuido por la costa americana del océano Pacífico, desde San Diego (California, Estados Unidos) hasta Pisco (Perú),^[6]​ e incluso probablemente alcanza el norte de Chile.^[1]​^[7]​^[8]​

Peprilus medius
Estado de conservación
Preocupación menor (UICN)^[1]​^[2]​^[3]​
Taxonomía
Reino:	Animalia
Filo:	Chordata
Clase:	Actinopterygii
Orden:	Perciformes
Familia:	Stromateidae
Género:	Peprilus Cuvier, 1829^[4]​
Especie:	P. medius (Peters, 1861)^[5]​
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Otros nombres vernáculos para esta especie son^[9]​ en Colombia: Palometa, Pámpano o Trancanil; en Costa Rica: Salema o Zulema; en Ecuador: Gallinazo o Pámpano; en México: Palometa; en Panamá: Pajarita, Pajarita del Golfo o Pámpano; y en Perú: Camiseta, Campanito, Cometrapo, Palometa, Pampanito o Lomo blanco.

Descripción

Es un pez perciforme, con cuerpo de perfil oval, casi romboidal y por ello relativamente alto, de hasta 33 cm de longitud. La proporción longitud-altura es 1,6-2,1 en su desarrollo estándar.^[10]​ Es poco escamoso, de color blanco a plateado y brillante. La talla mínima permitida para capturas en Perú es de 23 cm (con ±20 % de tolerancia en juveniles).^[11]​ Sus aletas son largas y muy falciformes, especialmente la anal. La aleta caudal es muy bifurcada. Carece de aletas pélvicas. Su fórmula de las aletas es: D III/42-48, A II/38-46, P 22-23, con 23-27 branquiespinas en el primer arco.^[12]​ El diámetro de su ojo es mayor que la longitud de su morro.^[13]​

Hábitat y biología

De vida bentopelágica costera en aguas cálidas (tropicales, subtropicales y templadas) y sobre suelos blandos (fango, arena, grava, playa, estero y manglar). Forma cardúmenes en el rango de profundidades 10-40 m.^[12]​ En la región de Tumbes suele asociarse al pámpano Trachinotus paitensis y a la sierra Scomberomorus sierra. Los juveniles se asocian más con medusas pelágicas.^[14]​

Se alimenta de plancton e invertebrados. La dieta consiste en celenterados de cuerpo blando y crustáceos pelágicos. Un estudio en Tumbes dio como resultado una alimentación principalmente a base de estomatópodos y eufausiáceos.^[15]​ Su nivel trófico es 3,97.^[16]​ El chiri sirve a su vez como alimento a numerosas especies de importancia pesquera.

Su máxima actividad reproductiva tiene lugar en verano. En concreto en febrero en el hemisferio sur. La reproducción es externa. Los huevos y los alevines son pelágicos y no son cuidados por los progenitores. Alcanzan la madurez sexual con una talla de unos 21,5 cm.^[17]​

Importancia como recurso

Sus poblaciones —y por tanto sus desembarques— parecen estar sometidas a ciclos, llegando a enrarecerse mucho como consecuencia del fenómeno El Niño y siendo abundante en otros períodos. En el período 1996-2008 en Tumbes hubo mínimos con capturas insignificantes en 1997 y 1998 y máximos de 3500 toneladas en 2005.^[10]​^[17]​ Su carne es blanca, proporcionalmente abundante y de muy buena calidad. Tiene una estructura ósea que permite separar la carne de las espinas con facilidad.

Referencias

1. UICN (en inglés)
2. IUCN 2010. Lista Roja de Especies Amenazadas. Versión 2010.4. Consultada el 12 de octubre de 2014.
3. Iwamoto, T., Eschmeyer, W. & Alvarado, J. 2010. Peprilus medius. The IUCN Red List of Threatened Species. Version 2014.2. <www.iucnredlist.org>. Downloaded on 12 October 2014.
4. Cuvier, G. 1829. Le Règne Animal (Edition 2) v. 2
5. Peters, W. (C. H.). 1869. Über neue oder weniger bekannte Fische des Berliner Zoologischen Museums. Monatsb. Akad. Wiss. Berlin 1869: 703-711.
6. Chirichigno, N.F., Cornejo , M. 2001. "Catálogo comentado de los peces marinos del Perú". Publicación especial Instituto del Mar del Perú:pág 174.
7. FishBase (en inglés)
8. GBIF (en inglés)
9. . Archivado desde el original el 16 de octubre de 2014. Consultado el 12 de octubre de 2014. 
10. . Archivado desde el original el 16 de octubre de 2014. Consultado el 12 de octubre de 2014. 
12. [1]
13. FAO (Food & Agriculture Organization). 1995. Guía FAO para la identificación de especies para los fines de la pesca. Pacífico Centro-Oriental. Peces óseos. pp:1622-1623.
14. . Archivado desde el original el 16 de octubre de 2014. Consultado el 12 de octubre de 2014. 
15. Blaskoviḉ, V., Castillo, D., Fernández, C. y Navarro, I. 2008. Hábitos alimentarios de las principales especies costeras del litoral de Tumbes en el 2007. IMARPE. Inf.Interno. Dirección de investigaciones en peces litorales y demersales. Unidad de Investigaciones en Biodiversidad. Área de Ecología Trófica. 13 pp
16. http://www.seaaroundus.org/distribution/SpeciesInfo.aspx?TaxonKey=614139&TaxaGroup=1 (en inglés)
17. Inga, C.; Rujel, J.; Ordinola, E.; Gómez, E. (2008). . Informe: Instituto del Mar del Perú (IMARPE). ISSN 0378-7702. Archivado desde el original el 16 de octubre de 2014. Consultado el 12 de octubre de 2014. 

• Sistema Integrado de Información Taxonómica. «Peprilus medius (TSN 172569)» (en inglés). 

Enlaces externos

•   Wikispecies tiene un artículo sobre Peprilus.
• BioLib (en inglés)
• AQUATAB
• ITIS (en inglés)
• Encyclopedia of Life (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última). (en inglés)
• World Register of Marine Species (en inglés)
• UNEP-WCMC Species Database (en inglés)

•   Datos: Q2492384