El grupo funcional lactol, resaltado en azul, está presente en muchos azúcares como en la ribosa mostrada aquí.
Un lactol suele ser encontrado en mezcla de equilibrio con el hidroxialdehído correspondiente. El equilibrio puede favorecer cualquier dirección, dependiendo del tamaño del anillo y otros efectos conformacionales.
El grupo funcional lactol es prevalente en la naturaleza como componente de los azúcares aldosa.
Reactividad química
Los lactoles pueden participar en una variedad de reacciones químicas, incluyendo:[1]
Lundt, Inge (2001). «Oxidation, reduction and deoxygenation of carbohydrates». Glycoscience (1): 501-531.
Datos:Q423666
Marcha 01, 2022
lactol, química, orgánica, lactol, grupo, funcional, formado, adición, nucleofílica, intramolecular, grupo, hidroxilo, aldehído, lactol, equivalente, cíclico, hemiacetal, grupo, funcional, lactol, resaltado, azul, está, presente, muchos, azúcares, como, ribosa. En quimica organica un lactol es el grupo funcional formado por la adicion nucleofilica intramolecular de un grupo hidroxilo a un aldehido Un lactol es el equivalente ciclico de un hemiacetal El grupo funcional lactol resaltado en azul esta presente en muchos azucares como en la ribosa mostrada aqui Un lactol suele ser encontrado en mezcla de equilibrio con el hidroxialdehido correspondiente El equilibrio puede favorecer cualquier direccion dependiendo del tamano del anillo y otros efectos conformacionales El grupo funcional lactol es prevalente en la naturaleza como componente de los azucares aldosa Reactividad quimica EditarLos lactoles pueden participar en una variedad de reacciones quimicas incluyendo 1 Oxidacion para formar lactonas Reaccion con alcoholes para formar acetales La reaccion de los azucares con alcoholes u otros nucleofilos conduce a la formacion de glicosidos Reduccion deoxigenacion para formar eteres ciclicosReferencias Editar Lundt Inge 2001 Oxidation reduction and deoxygenation of carbohydrates Glycoscience 1 501 531 Datos Q423666 Obtenido de https es wikipedia org w index php title Lactol amp oldid 120212745, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
