El Marrón FK es un colorantealimentario sintético azoderivado que genera en los alimentos el color marrón. El código con el que aparece denominado es E 154. Se suele emplear exclusivamente en los productos a base de pescado. La demoninación FK es un acrónimo que en inglés: for kippers significa para el arenque.[2] Se compone de seis colorantes azoicos que se emplean para colorar algunos pescados ahumados.
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