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Valle del Cauca

Valle del Cauca es uno de los treinta y dos departamentos que, junto con Bogotá, Distrito Capital, forman la República de Colombia. Su capital es Cali. Está ubicado en las regiones Andina y del Pacífico, limitando al norte con Chocó y Risaralda, al este con Quindío y Tolima, al sur con Cauca y al oeste con el océano Pacífico. Con 4 600 000 habitantes en 2015 es el segundo departamento más poblado —tras Antioquia— y con 208 hab/km², el quinto más densamente poblado, por detrás de San Andrés y Providencia, Atlántico, Quindío y Risaralda.

Valle del Cauca
Departamento

Desde arriba y de izquierda a derecha: Cali, Casa del Virrey en Cartago, Palmira, Lago Chilicote en Tuluá, Buenaventura, Lago Calima, Basílica del Señor de los Milagros de Buga.

Lema: Nuestra Patria
Himno: Himno al Valle del Cauca

Ubicación de Valle del Cauca
Coordenadas 3°25′00″N 76°31′00″O / 3.4166666666667, -76.516666666667
Capital Cali
Entidad Departamento
 • País  Colombia
Dirigentes  
 • Gobernadora (2020-2023) Clara Luz Roldán (Partido de la U)
Subdivisiones 42 municipios
Eventos históricos  
 • Fundación 16 de abril de 1910[1]
(111 años)
Superficie Puesto 23 de 33
 • Total 22195 km²[1]
Altitud  
 • Media 1561 m s. n. m.
Población (2020) Puesto 3 de 33
 • Total 4 532 152 hab. [1][2][3]
 • Densidad 204,7 hab/km²
Gentilicio Vallecaucano/a, Valluno/a[4]
PIB (nominal) Puesto 3.º
 • Total (2017[5]​) US$ 32,592 millones
 • PIB per cápita US$ 6,714
IDH 0,791 (2019) (2 de 33.º) – Alto
Huso horario UTC -5
Código postal 76[6]
Prefijo telefónico +(2)
ISO 3166-2 CO-VAC
Sitio web oficial
1El número de población está ajustado con proyecciones realizadas de acuerdo al censo 2005, sin embargo, en el censo de 2018 la población fue establecida en 4.475.886 luego de incluir una omisión censal del 15,3%. Las proyecciones oficiales del DANE según el censo 2018 serán publicadas en el primer semestre de 2020.[7]

Tiene bajo su jurisdicción la Isla de Malpelo.[3]​ El Valle del Cauca se constituyó tras la unión de los departamentos de Cali y Buga, los cuales elevaron su solicitud de establecimiento ante el congreso bajo el decreto N.º 340 del 16 de abril de 1910, durante la presidencia de Ramón González Valencia. Se estableció como capital Cali y como primer gobernador fue nombrado Pablo Borrero Ayerbe.

Toponimia

El nombre del departamento es tomado del Valle del río Cauca o Valle alto, entre las cordilleras central y occidental,[8]​ donde se fundaron las primeras ciudades del departamento.

Símbolos

El escudo del Valle del Cauca toma la forma francesa en honor a la Francia revolucionaria que inspiró la independencia. Se divide en dos cuarteles; el superior muestra un valle en sinople con su río, montañas en azul al fondo, dos palmas y cinco ciudades en oro. Según el decreto el valle debe distinguirse en el escudo. El río referido es el Cauca, el cual recorre todo el valle; las palmeras significan el clima tropical y las cinco ciudades de oro rinden homenaje a las Ciudades Confederadas del Valle del Cauca. En el cuartel inferior se ubican el puerto de mar de Buenaventura, con su bahía, su muelle y el panorama flotante de Anchicayá. En el mar, un buque de la Flota Nacional.

Como soportes al escudo se encuentra a la izquierda la Bandera de las Ciudades Confederadas, adoptada en 1811, cuyos colores son azul celeste y blanco en franjas horizontales de igual ancho con orlado de plata. A la derecha se ubica un haz de caña de azúcar y un ramo de cafeto, conmemorando las mayores riquezas encontradas en el suelo del departamento. En la parte superior del escudo se encuentra, el sol que significa unidad, gracia, abundancia y riqueza, siendo a la vez un símbolo de libertad y de benevolencia. Y una cinta ondeante en la cual se encuentra escrita con letras de oro la leyenda “3 de julio de 1810 — 1 de mayo de 1910”, como referencia a las fechas en las que se dieron el grito de independencia en la ciudad de Cali y la creación oficial del departamento.[9]

Historia

 
Indígena de la Cultura Calima con su atuendo de oro en el Museo del Oro Calima.
 
Placa homenaje a las Ciudades Confederadas en la Casa del Virrey en Cartago.

El Valle del Río Cauca estuvo habitado durante la prehistoria por las tribus aborígenes de los "Gorrones", "Petecuy", "Bugas", "Aguales", "Iscuándes", "Noamanes", "Catios", "Calocotos", "Jamundíes", "Lilies", "Quinchas", "Quimbayas" " y "Los Yumbos". Sus integrantes procedían en mayor parte de la familia Caribe, y unos pocos de tribus andinas. Documentos españoles de la época de la colonia afirman que la población de estas tribus se aproximaba al millón.

Las tribus asentadas en el valle basaban sus sociedades en la agricultura, la caza y la pesca; posiblemente no practicaban ningún culto religioso, pues no se tienen documentos históricos que den prueba de ello, además de no tener templos o imágenes que representaran manifestaciones religiosas; aunque en la Cultura Calima que agrupa a varias de esas culturas aborígenes de la época precolombina, su mitología contenía bestias que combinaban varios animales en un solo ser.

Durante la conquista los primeros españoles que llegaron al territorio del actual departamento en el año 1535 fueron Sebastián de Belalcázar, Juan de Ampudia, Pedro de Añasco y Miguel López Muñoz. En 1538 llegaron Lorenzo de Aldana y Juan Badillo; en 1539 llegaría Pascual de Andagoya[10]​ y Jorge Robledo procedente de Perú de donde pasó a Cali.

En la época de la colonia, en general, el área donde está ubicado el actual departamento del Valle del Cauca, perteneció a la Gobierno de Popayán, Gobernación de Quito y Provincia de Popayán.

Durante la independencia y Primera República, Provincias Unidas de la Nueva Granada de 1811 a 1816, esa área formó parte de las Ciudades Confederadas del Valle del Cauca.

De 1819 a 1831, durante el periodo de la Gran Colombia, formó parte del Departamento del Cauca (Gran Colombia) y a su vez de la subdivisión administrativa Provincia de Popayán con capital: Popayán y con los Cantones: Popayán, Almaguer, Caloto, Cali, Roldanillo, Buga, Palmira, Cartago, Tuluá, Toro y Supía.

Durante la República de la Nueva Granada de 1831 a 1858, en términos generales su territorio formó parte de las provincias del Cauca y Buenaventura.

En 1858 se creó oficialmente el Estado Federal del Cauca, en él estaba incluido Caquetá, Chocó y Pasto. Durante la constitución de 1886 el Estado Federal del Cauca se convirtió en el departamento del Cauca, y en 1910 se separa del departamento del Cauca el territorio donde se establece el departamento del Valle del Cauca con capital en Cali.[10]

Geografía

 
Relieve Valle del Cauca.

El Valle del Cauca cubre un territorio que va desde la costa del Pacífico y continúa hacia el oriente pasando la Cordillera Occidental, el valle del río Cauca hasta la Cordillera Central, donde alcanza límites con el departamento del Tolima.

Límites

 
Mapa geológico Valle del Cauca.

El Valle del Cauca limita al norte con los departamentos de Risaralda y el Chocó, al sur con el Departamento del Cauca, al oriente con Quindío y Tolima, y al Occidente con el océano Pacífico y el Chocó.

Aspectos geológicos

Como se puede apreciar en el mapa geológico, la región del Valle del Cauca es relativamente joven. La parte geológicamente más antigua es la cordillera Central, en la cual se encuentran rocas y sedimentos precámbricos y paleozoicos; hay dos islas de antigüedad precámbrica sobre las riberas del río Cauca, en los alrededores de Cali y Bugalagrande; la región del valle geográfico del río es mesozoica de origen volcánico. El piedemonte de la cordillera central, así como la mayor parte de la costa pacífica, son geológicamente muy jóvenes (cuaternarios). La cordillera Occidental está formada por rocas de origen mesozoico (cretácico-jurásico) y finalmente, la región entre la cordillera Occidental y la costa pacífica (cuaternaria) es de origen cenozoico terciario.

Distribución de pisos térmicos

  • Cálido: 0-1000 msnm 47,8%
  • Templado: 1000-2000 msnm 33,6%
  • Frío: 2000-3000 msnm 13,6%
  • Páramo: 3000 y más 4,9%

Relieve

 
Zona de Valle o plana entre la Cordillera Occidental y la Cordillera Central cerca de Tuluá.
 
Zona plana cerca de La Unión.
  • Región plana o del Valle físico: Valle entre las cordilleras Central y Occidental de los Andes colombianos. Tiene aproximadamente 240 km de largo y su ancho varía entre 32 km (Yumbo y Palmira) y 12 km (Yotoco y Buga). El valle se encuentra a una altura de 1000 msnm en promedio y abarca una superficie aproximada de 3000 km².
 
Zona montañosa de la Cordillera Occidental con predominio de selva húmeda en los Farallones de Cali.
 
Finca en zona montañosa de la Cordillera Central en Sevilla.
  • Región montañosa: Comprende las cimas, laderas y vertientes de las cordilleras central y occidental.
  • La cima de la cordillera Occidental en general no sobrepasa los 2000 msnm de altura, aunque en la parte sur sobrepasa los 3000 msnm. Al sur, en los límites con el Departamento del Cauca se encuentra el Cerro Naya, siguiendo hacia el norte de este cerro, están los Farallones de Cali que alcanzan los 4.080 msnm en el pico Pance que es la mayor altura de esta cordillera. Más hacia el norte están los cerros Militar y Pan de Azúcar (3500 msnm) en los límites con el Chocó. Entre Valle y Chocó se encuentra el cañón del río Garrapatas, el cual es formado entre la cuchilla de Garrapatas (costado sur) y la Serranía de los Paraguas (costado norte), continuando hacia el norte está la cuchilla de Carrizales. En los límites con los departamentos de Chocó y Risaralda se encuentra el Páramo Tatamá con 3500 msnm.
  • La cordillera central está conformada por regiones de páramo principalmente, entre los que se tienen: Páramo de Iraca (4200 msnm) en el municipio de Florida, Páramo de Tinajas (3.800 msnm) en el municipio de Pradera, Páramo de Chinche (4000 msnm) en el municipio de Palmira, Páramo de las Hermosas (4000 msnm) en el municipio de Cerrito, Páramo de El Rosario en el municipio de Guadalajara de Buga y el Páramo de Yerbabuena (3500 msnm) en el municipio de Sevilla.
 
Playa de Ladrilleros. Costas sobre el océano Pacífico del Valle del Cauca.
 
Vista de la isla de Malpelo.
  • Región Costera o de la Costa Pacífica: Se subdivide en dos regiones: el litoral y la llanura selvática.
  • La parte del litoral comprende toda la zona de manglares a lo largo de la costa y puede penetrar 5 o 25 km dentro del territorio. En el sur se encuentra el río Naya (límite con el Cauca), hacia el norte la bahía de Buenaventura que se forma en las bocas del río Anchicayá, enseguida al norte la bahía Málaga o Magdalena y por último el río San Juan (límite con Chocó). La isla de Malpelo se encuentra a 400 km de Buenaventura.
  • La llanura selvática va desde donde termina el litoral hasta las estribaciones de la cordillera occidental. En esta subregión abundan los ríos que se forman en las laderas de la cordillera. Hace parte de esta subregión el Valle del Calima. También hace parte de esta subregión la parte denominada de transición andina que se forma por los ramales de la cordillera occidental hacia la costa pacífica. Estos ramales forman cuencas como las que bajan de los Farallones de Cali y separan los ríos Yurumanguí, Cajambre, Anchicayá y Dagua.

Clima

 
Puesta de sol en Buenaventura, océano Pacífico.

La temperatura promedio de la región fluctúa entre los 23 y 24 °C, que corresponde al piso térmico cálido. La humedad relativa fluctúa en el rango 65%-75%. Es una región intertropical con dos épocas lluviosas y dos secas al año. La primera época seca entre diciembre y febrero, la primera época lluviosa va de marzo a mayo, la segunda época seca de junio a septiembre y la segunda época lluviosa de octubre a noviembre. Los índices de precipitación anual son: 1.589 mm en el norte (133 días de lluvias), 1882 mm al sur (109 días de lluvias) y 938 mm en el centro (100 días de lluvias).

Región de la Costa
En la parte occidental se alcanza un índice de precipitación de 5.159 mm con 231 días de lluvias anualmente. El litoral pacífico es una región sin estación seca y es lluviosa todo el año, y solamente entre enero y febrero se presenta una corta temporada seca y calurosa. En algunas regiones de la costa llueve más de 320 días del año y alcanzan humedades relativas entre el 86% y el 90%. Los cielos de la región son usualmente nublados por efecto de la vegetación selvática y la temperatura fluctúa entre los 26 y 27 °C en promedio.
Región Montañosa
Clima de páramo, frío y seco.

Hidrografía

 
Río Anchicayá, nace al oeste de Cali y desemboca en la bahía de Buenaventura.
 
Río Cauca a su paso por San Marcos, Yotoco.
 
Puente sobre el río Cauca entre Ansermanuevo y Cartago.
 
Vista del lago Calima.

La red hidrográfica del Valle del Cauca se compone de numerosas corrientes conformadas por dos vertientes, la del Pacífico y la del Magdalena, a través del río Cauca. Entre los principales cursos de agua se encuentran:[11]

En la franja del Pacífico corren diversos ríos, entre otros:

  • El río Las Vueltas, es una de las únicas fuentes hidrográficas que no nace ni desemboca dentro del departamento, y es afluente del río San Juan.
  • El río San Juan, que marca parcialmente el límite con el departamento del Chocó, se destaca por ser caudaloso.
  • El río Calima, su nombre se debe a una comunidad indígena que habitaba en la región que riega.
  • El río Dagua, desemboca en el océano Pacífico y sus aguas son utilizadas en la Hidroeléctrica del Bajo Anchicayá.
  • El río Anchicayá, sus aguas son utilizadas en las hidroeléctricas del Alto y del Bajo Anchicayá.
  • El río Cajambre.
  • El río Yurumanguí, desemboca en el Océano Pacífico.
  • El río Naya, marca parte del límite entre el Valle del Cauca y el departamento del Cauca.

El río Cauca, que atraviesa el departamento de sur a norte, se constituye en el principal eje fluvial del departamento, el cual es bañado por numerosos ríos que desembocan en el Cauca, entre otros:

  • El río Desbaratado, marca parte del límite entre el Valle del Cauca y el departamento del Cauca.
  • El río Jamundí, suministra agua a toda la ciudad y sus afluentes son sitio de recreación.
  • El río Cali.
  • El río Yumbo, Su caudal surte de agua a casi la mitad de la población de la "Ciudad industrial", además de contar con los tradicionales "Charcos" en la zona montañosa.
  • El río Fraile, su corriente pasa muy cerca del parque nacional natural Las Hermosas.
  • El río Amaime, nace en el páramo de las Hermosas, recibe las aguas del río Nima.
  • El río Cerrito, proviene de la laguna las Tres Américas, surte el acueducto del municipio homónimo y desemboca en el río Cauca.
  • El río Guadalajara, desemboca en el río Cauca en un punto cerca del municipio Guadalajara de Buga.
  • El río Tuluá, que nace en la parte alta de la cordillera central, límites con el departamento del Tolima. Desemboca en el río Cauca en un punto cerca del municipio del que procede nombre.
  • El río Bugalagrande, desemboca en el río Cauca en un punto cerca del municipio del que procede su nombre.
  • El río La Palia, desemboca en el río Cauca en un punto cerca del corregimiento del que procede su nombre.
  • El río La Vieja, marca parte del límite entre el Valle del Cauca y el departamento de Quindío, y también con el departamento de Risaralda.

Entre otros cuerpos de agua y accidentes costeros principales, se encuentran:

En la vertiente del océano Pacífico:

En la vertiente del río Cauca:

Parques naturales

 
Panorámica Farallones de Cali.

En el departamento del Valle del Cauca se localizan 5 parques nacionales.

Los parques nacionales que se ubican completamente dentro de su territorio, son:

Además, comparte áreas de otros parques nacionales naturales con más departamentos, estos son:

Entre las iniciativas privadas de conservación y educación ambiental se encuentran el jardín botánico La Manigua, en el Pacífico vallecaucano, el jardín botánico de Cali, dentro del área urbana de la capital del departamento y el jardín botánico Juan María Céspedes en Tuluá.

División político-administrativa

El departamento está dividido en 42 municipios, con fines administrativos se agrupan geográfica y culturalmente en cinco regiones.[12]​Todas las poblaciones están expresados en proyecciones para el año 2017 con datas del censo 2005:[13]

  • La región norte: Integrada por los municipios de Cartago, Alcalá, Ansermanuevo, Argelia, Bolívar, El Águila, El Cairo, El Dovio, Obando, Ulloa, Toro, La Unión, La Victoria, Roldanillo, Versalles y Zarzal; con 394.453 habitantes, que representan el 8,94% de los habitantes del departamento.[13]

Demografía

Evolución de la población del departamento del Valle del Cauca
(1912-2016)

     Población según censo.     Población según proyección.Fuente: Statoids.[15]​ DANE.[2]

Más del 86% de la población vive en ciudades y cabeceras municipales. La cobertura de servicios públicos es de las más altas del país, destacándose la electrificación, las vías y la educación. La población del departamento es sumamente variada, y se acentúa más en los extremos del mismo.

En el norte del departamento en las sectores montañosos pertenecientes a las cordilleras central y occidental hay influencia paisa. En los municipios especialmente alejados de la vertiente del río Cauca como El Águila, El Cairo, Argelia, Versalles, Ulloa, Alcalá, Sevilla y Caicedonia el acento predominante es el paisa debido a la colonización antioqueña. En los municipios del norte ubicados cerca a la vertiente del río Cauca el acento es una mezcla del vallecaucano con el paisa, mientras que en el centro y sur del departamento se concentra preponderantemente la población vallecaucana raizal. Los afrodescendientes son mayoría en Buenaventura. Santiago de Cali, es un caso especial, puesto que una cuarta parte de la población no nació en esta ciudad, (conservando fundamentalmente su esencia del Cali-viejo vallecaucano), lo que convierte a Cali en territorio de inmigrantes. Esto es debido a que como inmenso eje económico y puente de conexión del sur del país, recibe habitantes no solo del Valle del Cauca, sino de los departamentos del Chocó, Cauca y Nariño, especialmente.

 
Santiago de Cali, la tercera ciudad más importante de Colombia y capital del Valle del Cauca. Panorámica desde el barrio San Antonio.


Principales ciudades

Las principales ciudades del departamento según los datos del censo de 2018, proyectados para 2021, son:

 
Santiago de Cali

 
Buenaventura
Núm. Ciudad Pob. Núm. Ciudad Pob.  
Palmira
 
Tuluá
1 Cali 2 264 748 6 Cartago 138 042
2 Palmira 356 259 7 Buga 129 639
3 Buenaventura 313 508 8 Yumbo 110 683
4 Tuluá 220 032 9 Candelaria 94 736
5 Jamundí 168 079 10 Florida 58 273
Fuente: DANE[16]

Etnografía

 
Muestra de la población vallecaucana, Salsódromo de Cali.

La composición étnica del departamento, según el DANE, es la siguiente:[17]

Una pequeña colonia de japoneses arribó en la década de 1920 al puerto de Buenaventura y se asentó principalmente en el sur del departamento,[18]​ el gobierno nipón estima que los descendientes totales de japoneses en Colombia suman 1800.[19]

Educación

 
Distribución de los GAGEM en el Valle del Cauca

Educación básica

La Secretaría de Educación Departamental administra el servicio educativo de 34 de los 42 municipios del departamento, dividido en ocho Grupos de Apoyo para la Gestión Educativa Municipal (GAGEM), con base en la repartición determinada por los antiguos núcleos educativos, como estaban conformados antes de la Ley 715 de 2001. Desde entonces, los ocho municipios del Valle con población superior a los 100.000 habitantes tienen autonomía administrativa del servicio educativo de su jurisdicción.[20]

Cobertura

En el periodo 2002-2009 la cobertura educativa ha tenido un incremento moderado, notándose más este en la educación secundaria y la educación media, los que se observan con crecimiento sostenido, ya que en la primaria y preescolar (transición) encontramos que su incremento ha sido más leve con leves subidas y recaídas en el mismo periodo.[14]

Analfabetismo

El analfabetismo en el departamento ha sufrido un decremento importante del 5,3% al 4,5%, manifestándose un avance en la alfabetización mucho más marcado en la región rural (del 13.4% al 6.9%) y mostrando una leve perdida (0.1%) en la cabecera municipal.[14]

Educación superior

 
Biblioteca Mario Carvajal, Universidad del Valle. Es considerada la principal institución de educación superior del suroccidente de Colombia.[21]

El departamento cuenta con una gran variedad de centros de educación superior públicos y privados. Los centros de educación superior privados se ubican principalmente en Cali y Palmira. Los centros de educación superior de carácter oficial en el Valle del Cauca son:

Universidad del Valle (UNIVALLE)
La Universidad del Valle es la principal institución académica del sur-occidente de Colombia de alta calidad y tercera con mayor población estudiantil en el país. Su campus principal es la Ciudad Universitaria Meléndez en la ciudad de Santiago de Cali, y en adición a sus funciones en la capital del Valle del Cauca funciona también en el Barrio San Fernando, donde se alojan la Facultad de Salud y la Facultad de Ciencias de la Administración, en cuanto a sus sedes regionales están: Buga, Cartago, Caicedonia, Norte del Cauca, Buenaventura, Palmira, Tuluá, Yumbo y Zarzal. En todas sus sedes cuenta con más de 30 000 estudiantes (2007) de los cuales casi 25 000 son de pregrado y 5000 de postgrado. Los pregrados incluyen carreras de formación tecnológica y profesional. Los postgrados son solo atendidos en las sedes de Cali e incluyen especializaciones, maestrías, especialidades clínicas y doctorados.[22]​Las dos sedes de la Universidad del Valle en la ciudad de Cali se encuentra ubicadas en el sur de la ciudad; Ciudad Universitaria Meléndez Calle 13 No 100-00 y Sede San Fernando Calle 4B No 36-00.
Unidad Central del Valle del Cauca (UCEVA)
La Unidad Central del Valle del Cauca con sede en la ciudad de Tuluá, tiene más de 4300 estudiantes (2012). Es una institución universitaria pública de educación superior, creada mediante el Acuerdo N.° 24 de junio de 1971, del Concejo Municipal de Tuluá, como alternativa de acceso a la educación superior para los bachilleres del centro y norte del Valle del Cauca. La UCEVA posee actualmente cinco facultades; Facultad de Salud, Facultad de Ingenierías, Facultad de Ciencias Administrativas, Facultad de Ciencias Jurídicas y Humanísticas, Facultad de Ciencias de la Educación. También ofrece programas de postgrados y programas a distancia. La sede está ubicada en el sur de la ciudad, Carrera 27 A No. 48-144 Kilómetro 1 Salida Sur Tuluá.
Universidad Nacional de Colombia (UNAL)
La Universidad Nacional con sede en la ciudad de Palmira es una Institución Universitaria Pública de Educación Superior, cuya fundación fue gestionada por Ciro Molina Garcés. La UNAL cuenta con tres facultades; Facultad de Ciencias Agropecuarias, Facultad de Ingenierías y Facultad de Administración. También ofrece programas de postgrados. En la sede se encuentra el edificio de la Facultad de Agronomía diseñado por Leopoldo Rother. Esta sede ofrece aproximadamente el 6% de los cupos para nuevos estudiantes a nivel nacional. La sede Palmira está ubicada en el sur de la ciudad, Carrera 32 No 12-00 Chapinero, Vía Candelaria.
Escuela Nacional Del Deporte
La Escuela Nacional Del Deporte con sede en la ciudad de Santiago de Cali, es una Institución Universitaria Pública, fundada en 1984, que ofrece estudios profesionales de posgrado y tecnológicos en las áreas de deporte y actividad física, Fisioterapia, Terapia Ocupacional, Nutrición y Dietética, Administración y Gestión Deportiva, además de ser la única en el país que le brinda al estudiante una electiva obligatoria de énfasis deportivo en la carrera de Deporte Y Actividad Física, con opciones en Fútbol, Voleibol, Basquetbol, Natación, Levantamiento De Pesas, y demás disciplinas deportivas. La se encuentra en la ciudad Santiago de Cali, está ubicada en el sur de la ciudad, Calle 9 No 34-01.
Universidad del Pacífico
La Universidad del Pacífico con sede en la ciudad de Buenaventura, es una Institución Universitaria Pública de Educación Superior. Actualmente tiene cinco programas académicos; Ingeniería de Sistemas, Arquitectura, Sociología, Agronomía del Trópico Húmedo, Tecnología en Acuicultura, Tecnología en Informática. La sede administrativa está ubicada en la Avenida Simón Bolívar #54A-10 en Buenaventura. También posee sedes en Guapi y Tumaco.
Escuela Militar de Aviación Marco Fidel Suárez
Entidad adscrita a la Fuerza Aérea Colombiana sede en la ciudad de Santiago de Cali, capacita a los oficiales en carreras relacionadas con la aviación, la defensa militar, Administración Aeronáutica, Ingeniería Mecánica, Ingeniería Informática. Ubicada en el oriente de la ciudad de Cali en la Carrera 8 No. 58-67.
Instituto Departamental de Bellas Artes
Ofrece programas profesionales en Diseño Gráfico, Artes Plásticas y Licenciatura en Arte Teatral. Es además la sede de la Banda Departamental y del reconocido auditorio Sala Beethoven. Con sede en el oeste de la ciudad Santiago de Cali, en la Av 2 N 7 N-28 barrio centenario.

Gobierno

La gobernadora del departamento para el periodo 2020-2023 es Clara Luz Roldán, ganadora de las elecciones regionales de Colombia de 2019 por la gobernación del Valle del Cauca. Su predecesora fue Dilian Francisca Toro.

Economía

 
La caña de azúcar, un importante renglón en la economía vallecaucana.
 
Tras ser cortada la caña de azúcar, esta es llevada a los ingenios azucareros en largos remolques llamados trenes cañeros. Cerca a Ginebra.
 
El Águila, vista de las plantaciones de café; una de las principales actividades económicas del norte del Valle del Cauca.

Según estadísticas del DANE,[23]​ en 1994 el crecimiento del PIB anual de la región vallecaucana era casi el doble del mismo índice a nivel nacional. 1999. Desde entonces el crecimiento del PIB del Valle ha sido positivo, sin embargo su participación a nivel nacional ha venido cayendo desde 1995 como se puede apreciar en la gráfica.[24]​ El Departamento contribuye de manera importante a la economía nacional. Según estadísticas del año 2005,[24]​ en lo agrícola el Valle contribuye con un 5.37% de la producción nacional, Antioquia (15,48%) o Cundinamarca (12,81%). En los productos de pesca la región vallecaucana ocupa el primer lugar aportando el 36% de la producción total del país. En cuanto a la minería, el Valle no es región de metales pero existen de manera ilegal en el Parque Los Farallones minas de oro, que terminan como fuente de financiación de grupos armados al margen de la ley producto de la explotación ilegal o cobro de extorsiones a los dueños de minas ilegales; sin embargo, en cuanto a minerales no metálicos el departamento aporta el 8,15% del valor agregado de toda Colombia. La industria Vallecaucana contribuye en un 13,81% del valor agregado nacional, superado únicamente por Bogotá con un 25,39% y Antioquia con un 18,20%. El "clúster" de la industria gráfica, azucarera y farmacéutica es el más importante de Colombia, incluyendo además la producción de alimentos, bebidas y tabaco, aportando un 16% del valor agregado a nivel nacional, sobrepasando a Antioquia y únicamente superado por Bogotá. En cuanto a comercio, a nivel nacional Bogotá tiene un 32,22% del valor agregado nacional, Antioquia un 13,25% y el Valle un 11,34%.

En servicios de transporte el Valle tiene 12,52% del valor agregado nacional, superado por Bogotá con un 25,75%. En servicios financieros el Valle tiene un 9,75% del valor agregado nacional, luego están Bogotá (48,39%) y Antioquia (14,59%). El Índice de Precios al Consumidor (IPC) de Cali ha sido desde la década pasada uno de los más bajos entre las ciudades colombianas. Cerca del 78% de los caleños están en edad de trabajar (más de 18 años). En el 2005 por primera vez en 6 años, la ciudad presentó un índice de ocupamiento por encima del 60%, lo cual confirma el buen estado de la economía, liderada principalmente por el crecimiento en industria manufacturera, la agricultura y el comercio entre otros.

El departamento es reconocido por su industria azucarera, la cual provee los mercados de Colombia y países cercanos. El azúcar es obtenida de los grandes sembrados de caña de azúcar, la cual fue traída al departamento por Sebastián de Belalcázar, obteniendo unos de los mayores rendimientos por hectárea a nivel mundial, debido a la industrialización y economía de escala que se aplica en la zona Vallecaucana.[25]​ También se destaca la producción industrial de la ciudad de Yumbo (capital industrial de Colombia), donde se encuentran numerosas empresas, especialmente de papel, química y de cemento y la producción agroindustrial que circunda a las ciudades de Palmira, Tuluá, Buga, Cartago y Zarzal, además de la importantísima producción cafetera y frutícula de Sevilla, Caicedonia y demás poblaciones nortevallecaucanas. El puerto de Buenaventura es el principal puerto de Colombia sobre el Océano Pacífico, permitiendo la entrada y salida de productos y siendo de gran importancia para la economía del departamento y del país, además de ser vía primordial para la ya establecida Alianza del Pacífico, asociación económica de primer orden que tiene al Valle del Cauca como principal protagonista.

Infraestructura

 
Autopista de la Ruta 25, entre Tuluá y Andalucía.

Vial y ferroviaria

El departamento de Valle del Cauca posee un desarrollo vial importante que es consecuencia de su ubicación sobre el Océano Pacífico y su integración comercial con el mundo. En el departamento existen 8.300 km de vías de las cuales 690 km son de autopistas de doble calzada que conectan al Valle del Cauca con Colombia. La vía panamericana atraviesa todo el departamento y lo conecta con varios países de América.

El departamento tiene la mejor red vial del país, al contar con el mayor número de kilómetros de autopistas del país destacándose la autopista Cali - Palmira - Cerrito - Guacarí - Buga; la llamada doble calzada Buga, Tuluá, La Paila (considerado el tramo más moderno de autopista en Colombia); la autopista La Paila - Zarzal - Cartago - Cerritos - Pereira (Risaralda); la Autopista Cali - Yumbo; Cali - Jamundí - Santander de Quilichao (Cauca); y la Autopista Buga - Loboguerrero - Buenaventura (En construcción). Y cuenta con muchas de sus vías secundarias y terciarias en buen estado.

La red férrea del Valle del Cauca cuenta con 500 km y facilita el transporte de mercancía desde el Puerto de Buenaventura - Armenia a través del Ferrocarril del Pacífico.[26]

 
Estación del Ferrocarril. Funcionó para el Ferrocarril del Pacífico, actualmente funciona para una empresa privada. Es considerado un monumento nacional y se encuentra ubicado en la Comuna 2 de Cali.[27]


Aeroportuaria

En el Valle del Cauca hay cinco aeropuertos en operación actualmente. El aeropuerto más importante del departamento es el Aeropuerto Alfonso Bonilla Aragón de Palmira, siendo el tercero en importancia en Colombia después del Dorado (Bogotá) y el José María Córdova (Medellín). Otros aeropuertos que están actualmente en operación en el departamento son el Aeropuerto Gerardo Tobar López de Buenaventura, el Aeropuerto de Santa Ana de Cartago, el Aeropuerto Heriberto Gil Martínez en Tuluá.[26]

Zonas francas y parques industriales

 

Las zonas francas existentes en el Valle del Cauca son:[26]

  • Zona franca del Pacífico
  • Zona franca Palmaseca
  • Celpa
  • Parque sur
  • Zonamerica

Portuaria

El puerto de Buenaventura es el principal puerto de Colombia sobre el Océano Pacífico y el único puerto polivalente de Colombia, posee terminaciones especializadas en gráneles, contenedores, líquidos, sólidos, etc. La ciudad de Buenaventura se ubica orillas del Océano Pacífico y se enlaza con aproximadamente 203 puertos marítimos en todo el mundo, el Puerto de Buenaventura moviliza el 82% del comercio exterior en Colombia.[26]

Telecomunicaciones

El departamento del Valle del Cauca ha desarrollado una alta infraestructura en telecomunicaciones siendo una de las mejores de Colombia. El departamento cuenta con 4500 km de fibra óptica a nivel de nodos de transmisión y con 18 canales distribuidos en 4 anillos. Las ciudades en el departamento cuentan con una amplia oferta en servicios de Internet y telefonía, existen 11 empresas proveedoras de telefonía con 1’500,000 líneas y más de 900,000 están en servicio. En servicios de internet hay más de 23 empresas proveedoras de este servicio que cuentan con una capacidad de más de 175,000 Mbps.[26]

Arte y cultura

 
Museo Rayo en Roldanillo.

Culturalmente el departamento se divide en varias regiones, las cuales corresponden a procesos históricos influenciados en gran medida por su geografía.

El departamento es dividido en dos según las regiones naturales de Colombia. La región Pacífica ubicada al oriente de la Cordillera occidental, que comprende en su gran mayoría la zona municipal de Buenaventura. La región Pacífico está fuertemente influenciada por la significativa presencia de población afrocolombiana.

El resto del departamento está incluido en la región Andina. El norte del departamento y las vertientes norte de las cordilleras Central y Occidental se encuentra influenciada por el poblamiento de colonos antioqueños, el sur tiene una fuerte influencia el acento valluno, mientras la región central sirve de puente entre el norte y sur del departamento vallecaucano.

Entre los artistas más destacados del Valle del Cauca se encuentran el pintor Ómar Rayo, Andrés Caicedo, Enrique Buenaventura, Gustavo Álvarez Gardeazábal, el novelista y poeta Jorge Isaacs, el escritor Eustaquio Palacios, Isaias Gamboa, Jotamario Arbeláez, los hermanos Hernando, Lucy Tejada, Jairo Varela, Edmundo Arias, Antonio María Valencia y el maestro Pedro Morales Pino. Asimismo, el músico, poeta e inspirador colombiano de música del Pacífico Petronio Álvarez (1914-1966) que nació y murió en Valle del Cauca.

Arquitectura

 
Catedral de Nuestra Señora del Rosario del Palmar, Palmira.

El Valle del Cauca fue históricamente una zona dedicada a la hacienda, pastoril y agrícola. Por esta razón, en la región no se dio un desarrollo arquitectónico tan precioso, artístico y de influencia europea como el de la ciudad de Popayán, y más bien se construyó de manera sencilla, auténtica y popular. Es desafortunado que en esta región, muchos de los edificios con valor arquitectónico e histórico han sido destruidos para sobreponer obras modernas sin valor artístico. Los materiales de las construcciones coloniales son básicamente la madera y el ladrillo cortado; hubo muy poca construcción en piedra.

Siglo XVI

La inestabilidad que daban los frecuentes ataques de los indios impidió que se establecieran poblaciones grandes y por ende retrasó el desarrollo arquitectónico de la región. La mayoría de las construcciones en el siglo XVI eran de carácter provisional, con la excepción de la iglesia matriz de San Pedro en Cali (debe anotarse que de esta iglesia matriz solamente se tienen referencias históricas). Otra construcción de la época es el Iglesia de la Merced de Cali, donde según relatos se celebró la primera misa de la naciente ciudad en 1541. La iglesia de la Merced del siglo XVI era de construcción pajiza, muy diferente de la actual construcción que se encuentra en el centro de la ciudad. En 1573 fue fundado en convento franciscano de Santa Catalina del Monte Sinaí.[28]​ En el centro del departamento se empezó la construcción parroquial de San Pedro en 1574, iglesia que fue posteriormente destruida por el sismo de 1766. Posteriormente los dominicos empezaron la construcción de la iglesia del convento bugueño, la cual fue terminada solo hasta 1616[29]

Siglo XVII

De este periodo datan los conventos de Santo Domingo (desaparecido) y San Agustín en Cali, la reconstrucción de la iglesia matriz de San Pedro y la desaparecida Ermita Vieja. La Ermita Vieja estuvo dedicada a Nuestra Señora de la Soledad y al señor del Río, aunque desaparecida, se sabe por una pintura de Farfán que no era una edificación de gran valor arquitectónico, y era más bien caracterizada por su sencillez.

Siglo XVIII

Datan de este siglo dos joyas arquitectónicas de Cali: Capilla de San Antonio y el Convento de San Francisco con su preciosa torre mudéjar de 23 m de altura. En El Salado, a 47 km de Cali en la vía al mar, se construye en 1770 la iglesia de El Salado con una torre mudéjar similar a la del convento franciscano en Cali, hoy en día únicamente la torre se conserva.

En Buga se construyó la Iglesia Matriz de San Pedro a un costado de la Plaza Mayor; aunque es una construcción más antigua, fue reconstruida y embellecida arquitectónicamente después del terremoto de 1766. La Iglesia Matriz de San Pedro en Buga es la más interesante obra arquitectónica del siglo XVIII en el Valle del Cauca. La Iglesia de San Francisco en Buga es más alta que la de San Pedro. La iglesia de Santo Domingo fue destruida por el sismo de 1766 y fue reconstruida como Iglesia de San Pedro.

La Iglesia o templo San Francisco del antiguo convento Franciscano en Cartago fue inaugurada a principios del siglo XVIII. Fue una construcción inestable que se cayó en 1730 y reconstruida mediocremente en 1786. La Iglesia de Guadalupe en Cartago fue terminada en 1810, es del mismo estilo de la iglesia de San Francisco y es destacable la utilización del ladrillo cortado en casi la totalidad de la construcción, fue restaurada en el año 2015, siendo su aspecto exterior actualmente blanco.

Aparte de la arquitectura religiosa, es de importancia en el Valle del Cauca la arquitectura de las haciendas de la región. Del siglo XVII datan la Hacienda de la Concepción en Amaime, que es quizás la casona más hermosa de la región vallecaucana y se destaca que se ha mantenido casi intacta, se destaca su capilla. También de este siglo son la hermosa y evocadora Hacienda Cañasgordas en Cali, inmortalizada en la novela El alférez real de Eustaquio Palacios. Otra hacienda vallecaucana de valor arquitectónica era la de Pampamá en Buga, la cual desapareció completamente excepto por las ventanas de la capilla que fueron salvadas a tiempo de los huaqueros.

Otras obras de interés en la región son la Iglesia parroquial de Jamundí, que fue posiblemente terminada antes de 1730 y ha sido restaurada en nuestros días. Es meritorio mencionar la casa cural de Guacarí como otra obra representativa de este siglo.

Gastronomía

De la gastronomía vallecaucana se destacan el champús, el masato, el arroz atollado, el sancocho de gallina, el cholado, el chontaduro, la lulada, el pandebono, el manjar blanco, el dulce de cortado, el pandeyuca, la manga, las marranitas, los aborrajados, la gelatina de pata, la arepa valluna, entre muchas otras delicias.

 
La lulada es una bebida típica del Valle del Cauca, especialmente de Cali, capital del departamento.[30]
 
Cholado en Jamundí, Valle del Cauca.

Los orígenes de la cocina vallecaucana se desarrollaron en el centro del Valle, más concretamente en inmediaciones de Buga, municipios aledaños y grandes haciendas hasta llegar a Tuluá, Cartago y sus alrededores; el sur del departamento (Cali, Palmira), fue claramente influenciado por la cocina del Cauca Grande, que tuvo como centro a Popayán, e incluye la cocina vallecaucana ingredientes de la cocina del litoral Pacífico (Buenaventura).[31]

Amasijos y Principios

Bebidas

Dulces y Postres

Platos y Sopas

  • Arroz atollado
  • Chuleta valluna
  • Tamales vallunos
  • Tamal de piangua
  • Pusandao
  • Fiambre
  • Sancocho de gallina
  • Sancocho de cola
  • Cus-cus
  • Arroz de panela
  • Viuda de pescado
  • Sancocho de carne salada

Referencias

  1. «Departamento del Valle del Cauca». Sociedad Geográfica de Colombia. Consultado el 14 de mayo de 2016. 
  2. «Resultados y proyecciones (2005-2020) del censo 2005». DANE. Consultado el 1 de julio de 2015. 
  3. . Departamento Administrativo Nacional de Estadística. marzo de 2010. Archivado desde el original el 23 de noviembre de 2007. Consultado el 25 de agosto de 2013. 
  4. «Identificación del departamento». Gobernación del Valle del Cauca. Consultado el 20 de marzo de 2012. 
  5. DANE: Dirección de síntesis y cuentas nacionales
  6. . Archivado desde el original el 18 de julio de 2011. Consultado el 28 de junio de 2011. 
  7. https://www.dane.gov.co/index.php/estadisticas-por-tema/demografia-y-poblacion/proyecciones-de-poblacion
  8. . Archivado desde el original el 10 de noviembre de 2013. Consultado el 10 de noviembre de 2013. 
  9. «SIMBOLOS DEPARTAMENTO DE VALLE DEL CAUCA». Consultado el 10 de noviembre de 2013. 
  10. «Valle del Cauca-Ayuda de tareas sobre geografía». Biblioteca Virtual del Banco de la República. 13 de julio de 2005. Consultado el 21 de mayo de 2013. 
  11. «Hidrografía Departamento del Valle del Cauca». todacolombia.com, 21 de febrero de 2019. Consultado el 28 de junio de 2020. 
  12. https://www.usbcali.edu.co/node/1078
  13. «Estimación y proyección de población nacional, departamental y municipal total por área 1985-2020» (XLS). DANE. Consultado el 24 de noviembre de 2012. 
  14. . Gobernación Valle del Cauca. Archivado desde el original el 28 de abril de 2014. Consultado el 8 de enero de 2013. 
  15. «Departments of Colombia: Population history». Statoids. Consultado el 10 de diciembre de 2015. 
  16. https://www.dane.gov.co/index.php/estadisticas-por-tema/demografia-y-poblacion/proyecciones-de-poblacion
  17. DANE (2007) "Perfil Valle del Cauca"; [1]
  18. . Archivado desde el original el 15 de julio de 2015. Consultado el 3 de mayo de 2015. 
  19. http://www.mofa.go.jp/mofaj/area/colombia/data.html
  20. . Archivado desde el original el 6 de mayo de 2016. Consultado el 19 de abril de 2016. 
  21. . El País (Colombia). 18 de junio de 2015. Archivado desde el original el 24 de septiembre de 2015. Consultado el 4 de septiembre de 2015. 
  22. Universidad del Valle, Rectoría, Oficina de Planeación y Desarrollo Institucional. (PDF). Archivado desde el original el 1 de diciembre de 2008. Consultado el 18 de diciembre de 2007. 
  23. ICER segundo semestre 2005
  24. «Cuentas nacionales departamentales». DANE. Consultado el 20 de marzo de 2012. 
  25. Santa, Ricardo; Morante, Diego; Tegethoff, Thomas, eds. (2019). Regiones inteligentes. La competitividad en el Valle del Cauca (1st edición). Cali, Colombia: Editorial Universidad Icesi y Escuela Militar de Aviación “Marco Fidel Suárez” (EMAVI). ISBN 978-958-56950-1-6. doi:10.18046/EUI/ee.3.2019. 
  26. . Investpacific. Archivado desde el original el 21 de mayo de 2013. Consultado el 23 de mayo de 2013. 
  27. Alcaldía de Santiago de Cali (11 de mayo de 2004). . Archivado desde el original el 2 de mayo de 2014. Consultado el 2 de mayo de 2014. 
  28. Peña Durán. Cartago y Santa Ana de los Caballeros.
  29. Tascón. Historia de Buga en la Colonia.
  30. Colombia Travel. . Archivado desde el original el 3 de enero de 2015. Consultado el 14 de febrero de 2013. 
  31. «La cocina de mi Valle». Pontificia Universidad Javeriana, Seccional Cali, Stephania Arango Arias, mayo de 2018. Consultado el 26 de junio de 2020. 

Bibliografía

  • Sáenz, José Darío; Rodríguez Caporalli, Enrique; Fernández Dusso, Juan José, eds. (2020). Ciudades, subregiones y redes en el suroccidente colombiano: infraestructura, migración, mercado y formas asociativas [Cities, subregions and networks in southwestern Colombia: infrastructure, migration, market and associative forms] (PDF). El sur es cielo roto (1st edición). Cali, Colombia: Universidad Icesi. ISBN 978-958-5590-28-1. doi:10.18046/EUI/escr.21.2020. 
  • Rodríguez, Carlos Armando (1992). Instituto Vallecaucana de investigaciones científicas INCIVA, Fundación hispanoamericana de Cali, Embajada de España en Colombia, ed. Tras las huellas del hombre prehispánico y su cultura en el valle del Cauca. Cali: INCIVA. 
  • Fernández Dusso, Juan José (2021). Élites, caña y configuración estatal. Valle del Cauca y Colombia durante el siglo XX (PDF) (1st edición). Cali, Colombia: Universidad Icesi. ISBN 978-958-5184-27-5. doi:10.18046/EUI/expl.14.2021. 
  • Santiago, Sebastián (1965). Arquitectura Colonial en Popayán y el Valle del Cauca. Cali: Universidad del Valle. 
  • Estudios Sociales del Valle del Cauca. TEM. 1969. 
  • Varios Autores (2019). Comunidad académica y ciudadanía. Zona C, un espacio de convergencia de la ciencia en el Valle del Cauca [Academic community and citizenship. Zone C, a space of convergence of science in the Valle del Cauca] (1st edición). Colombia: Universidad Icesi, Universidad Autónoma de Occidente, Pontificia Universidad Javeriana Cali, Universidad de San Buenaventura Cali y Universidad del Valle. ISBN 978-958-5119-53-6. doi:10.18046/EUI/ee.7.2019. 

Enlaces externos

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  • Valle del Cauca, Procesos Históricos
  • Gobernación del Valle del Cauca
  • Biblioteca Luis Ángel Arango/Santiago De Cali, Valle del Cauca
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Para el accidente orografico homonimo vease Valle del rio Cauca Valle del Cauca es uno de los treinta y dos departamentos que junto con Bogota Distrito Capital forman la Republica de Colombia Su capital es Cali Esta ubicado en las regiones Andina y del Pacifico limitando al norte con Choco y Risaralda al este con Quindio y Tolima al sur con Cauca y al oeste con el oceano Pacifico Con 4 600 000 habitantes en 2015 es el segundo departamento mas poblado tras Antioquia y con 208 hab km el quinto mas densamente poblado por detras de San Andres y Providencia Atlantico Quindio y Risaralda Valle del CaucaDepartamentoDesde arriba y de izquierda a derecha Cali Casa del Virrey en Cartago Palmira Lago Chilicote en Tulua Buenaventura Lago Calima Basilica del Senor de los Milagros de Buga BanderaEscudoLema Nuestra PatriaHimno Himno al Valle del Cauca source source Problemas al reproducir este archivo Ubicacion de Valle del CaucaCoordenadas3 25 00 N 76 31 00 O 3 4166666666667 76 516666666667CapitalCaliEntidadDepartamento Pais ColombiaDirigentes Gobernadora 2020 2023 Clara Luz Roldan Partido de la U Subdivisiones42 municipiosEventos historicos Fundacion16 de abril de 1910 1 111 anos SuperficiePuesto 23 de 33 º Total22195 km 1 Altitud Media1561 m s n m Poblacion 2020 Puesto 3 de 33 º Total4 532 152 hab 1 2 3 Densidad204 7 hab km GentilicioVallecaucano a Valluno a 4 PIB nominal Puesto 3 º Total 2017 5 US 32 592 millones PIB per capitaUS 6 714IDH0 791 2019 2 de 33 º AltoHuso horarioUTC 5Codigo postal76 6 Prefijo telefonico 2 ISO 3166 2CO VACSitio web oficial1El numero de poblacion esta ajustado con proyecciones realizadas de acuerdo al censo 2005 sin embargo en el censo de 2018 la poblacion fue establecida en 4 475 886 luego de incluir una omision censal del 15 3 Las proyecciones oficiales del DANE segun el censo 2018 seran publicadas en el primer semestre de 2020 7 editar datos en Wikidata Tiene bajo su jurisdiccion la Isla de Malpelo 3 El Valle del Cauca se constituyo tras la union de los departamentos de Cali y Buga los cuales elevaron su solicitud de establecimiento ante el congreso bajo el decreto N º 340 del 16 de abril de 1910 durante la presidencia de Ramon Gonzalez Valencia Se establecio como capital Cali y como primer gobernador fue nombrado Pablo Borrero Ayerbe Indice 1 Toponimia 2 Simbolos 3 Historia 4 Geografia 4 1 Limites 4 2 Aspectos geologicos 4 3 Distribucion de pisos termicos 4 4 Relieve 4 5 Clima 4 6 Hidrografia 4 7 Parques naturales 5 Division politico administrativa 6 Demografia 6 1 Principales ciudades 6 2 Etnografia 7 Educacion 7 1 Educacion basica 7 2 Cobertura 7 3 Analfabetismo 7 4 Educacion superior 8 Gobierno 9 Economia 10 Infraestructura 10 1 Vial y ferroviaria 10 2 Aeroportuaria 10 3 Zonas francas y parques industriales 10 4 Portuaria 10 5 Telecomunicaciones 11 Arte y cultura 11 1 Arquitectura 11 1 1 Siglo XVI 11 1 2 Siglo XVII 11 1 3 Siglo XVIII 11 2 Gastronomia 12 Referencias 13 Bibliografia 14 Enlaces externosToponimia EditarArticulo principal Valle del rio Cauca El nombre del departamento es tomado del Valle del rio Cauca o Valle alto entre las cordilleras central y occidental 8 donde se fundaron las primeras ciudades del departamento Simbolos EditarArticulos principales Himno al Valle del Cauca Escudo del Valle del Caucay Bandera del Valle del Cauca El escudo del Valle del Cauca toma la forma francesa en honor a la Francia revolucionaria que inspiro la independencia Se divide en dos cuarteles el superior muestra un valle en sinople con su rio montanas en azul al fondo dos palmas y cinco ciudades en oro Segun el decreto el valle debe distinguirse en el escudo El rio referido es el Cauca el cual recorre todo el valle las palmeras significan el clima tropical y las cinco ciudades de oro rinden homenaje a las Ciudades Confederadas del Valle del Cauca En el cuartel inferior se ubican el puerto de mar de Buenaventura con su bahia su muelle y el panorama flotante de Anchicaya En el mar un buque de la Flota Nacional Como soportes al escudo se encuentra a la izquierda la Bandera de las Ciudades Confederadas adoptada en 1811 cuyos colores son azul celeste y blanco en franjas horizontales de igual ancho con orlado de plata A la derecha se ubica un haz de cana de azucar y un ramo de cafeto conmemorando las mayores riquezas encontradas en el suelo del departamento En la parte superior del escudo se encuentra el sol que significa unidad gracia abundancia y riqueza siendo a la vez un simbolo de libertad y de benevolencia Y una cinta ondeante en la cual se encuentra escrita con letras de oro la leyenda 3 de julio de 1810 1 de mayo de 1910 como referencia a las fechas en las que se dieron el grito de independencia en la ciudad de Cali y la creacion oficial del departamento 9 Historia Editar Indigena de la Cultura Calima con su atuendo de oro en el Museo del Oro Calima Placa homenaje a las Ciudades Confederadas en la Casa del Virrey en Cartago Articulo principal Historia del Valle del Cauca El Valle del Rio Cauca estuvo habitado durante la prehistoria por las tribus aborigenes de los Gorrones Petecuy Bugas Aguales Iscuandes Noamanes Catios Calocotos Jamundies Lilies Quinchas Quimbayas y Los Yumbos Sus integrantes procedian en mayor parte de la familia Caribe y unos pocos de tribus andinas Documentos espanoles de la epoca de la colonia afirman que la poblacion de estas tribus se aproximaba al millon Las tribus asentadas en el valle basaban sus sociedades en la agricultura la caza y la pesca posiblemente no practicaban ningun culto religioso pues no se tienen documentos historicos que den prueba de ello ademas de no tener templos o imagenes que representaran manifestaciones religiosas aunque en la Cultura Calima que agrupa a varias de esas culturas aborigenes de la epoca precolombina su mitologia contenia bestias que combinaban varios animales en un solo ser Durante la conquista los primeros espanoles que llegaron al territorio del actual departamento en el ano 1535 fueron Sebastian de Belalcazar Juan de Ampudia Pedro de Anasco y Miguel Lopez Munoz En 1538 llegaron Lorenzo de Aldana y Juan Badillo en 1539 llegaria Pascual de Andagoya 10 y Jorge Robledo procedente de Peru de donde paso a Cali En la epoca de la colonia en general el area donde esta ubicado el actual departamento del Valle del Cauca pertenecio a la Gobierno de Popayan Gobernacion de Quito y Provincia de Popayan Durante la independencia y Primera Republica Provincias Unidas de la Nueva Granada de 1811 a 1816 esa area formo parte de las Ciudades Confederadas del Valle del Cauca De 1819 a 1831 durante el periodo de la Gran Colombia formo parte del Departamento del Cauca Gran Colombia y a su vez de la subdivision administrativa Provincia de Popayan con capital Popayan y con los Cantones Popayan Almaguer Caloto Cali Roldanillo Buga Palmira Cartago Tulua Toro y Supia Durante la Republica de la Nueva Granada de 1831 a 1858 en terminos generales su territorio formo parte de las provincias del Cauca y Buenaventura En 1858 se creo oficialmente el Estado Federal del Cauca en el estaba incluido Caqueta Choco y Pasto Durante la constitucion de 1886 el Estado Federal del Cauca se convirtio en el departamento del Cauca y en 1910 se separa del departamento del Cauca el territorio donde se establece el departamento del Valle del Cauca con capital en Cali 10 Geografia Editar Relieve Valle del Cauca El Valle del Cauca cubre un territorio que va desde la costa del Pacifico y continua hacia el oriente pasando la Cordillera Occidental el valle del rio Cauca hasta la Cordillera Central donde alcanza limites con el departamento del Tolima Limites Editar Mapa geologico Valle del Cauca El Valle del Cauca limita al norte con los departamentos de Risaralda y el Choco al sur con el Departamento del Cauca al oriente con Quindio y Tolima y al Occidente con el oceano Pacifico y el Choco Aspectos geologicos Editar Como se puede apreciar en el mapa geologico la region del Valle del Cauca es relativamente joven La parte geologicamente mas antigua es la cordillera Central en la cual se encuentran rocas y sedimentos precambricos y paleozoicos hay dos islas de antiguedad precambrica sobre las riberas del rio Cauca en los alrededores de Cali y Bugalagrande la region del valle geografico del rio es mesozoica de origen volcanico El piedemonte de la cordillera central asi como la mayor parte de la costa pacifica son geologicamente muy jovenes cuaternarios La cordillera Occidental esta formada por rocas de origen mesozoico cretacico jurasico y finalmente la region entre la cordillera Occidental y la costa pacifica cuaternaria es de origen cenozoico terciario Distribucion de pisos termicos Editar Calido 0 1000 msnm 47 8 Templado 1000 2000 msnm 33 6 Frio 2000 3000 msnm 13 6 Paramo 3000 y mas 4 9 Relieve Editar Zona de Valle o plana entre la Cordillera Occidental y la Cordillera Central cerca de Tulua Zona plana cerca de La Union Region plana o del Valle fisico Valle entre las cordilleras Central y Occidental de los Andes colombianos Tiene aproximadamente 240 km de largo y su ancho varia entre 32 km Yumbo y Palmira y 12 km Yotoco y Buga El valle se encuentra a una altura de 1000 msnm en promedio y abarca una superficie aproximada de 3000 km Zona montanosa de la Cordillera Occidental con predominio de selva humeda en los Farallones de Cali Finca en zona montanosa de la Cordillera Central en Sevilla Region montanosa Comprende las cimas laderas y vertientes de las cordilleras central y occidental La cima de la cordillera Occidental en general no sobrepasa los 2000 msnm de altura aunque en la parte sur sobrepasa los 3000 msnm Al sur en los limites con el Departamento del Cauca se encuentra el Cerro Naya siguiendo hacia el norte de este cerro estan los Farallones de Cali que alcanzan los 4 080 msnm en el pico Pance que es la mayor altura de esta cordillera Mas hacia el norte estan los cerros Militar y Pan de Azucar 3500 msnm en los limites con el Choco Entre Valle y Choco se encuentra el canon del rio Garrapatas el cual es formado entre la cuchilla de Garrapatas costado sur y la Serrania de los Paraguas costado norte continuando hacia el norte esta la cuchilla de Carrizales En los limites con los departamentos de Choco y Risaralda se encuentra el Paramo Tatama con 3500 msnm La cordillera central esta conformada por regiones de paramo principalmente entre los que se tienen Paramo de Iraca 4200 msnm en el municipio de Florida Paramo de Tinajas 3 800 msnm en el municipio de Pradera Paramo de Chinche 4000 msnm en el municipio de Palmira Paramo de las Hermosas 4000 msnm en el municipio de Cerrito Paramo de El Rosario en el municipio de Guadalajara de Buga y el Paramo de Yerbabuena 3500 msnm en el municipio de Sevilla Playa de Ladrilleros Costas sobre el oceano Pacifico del Valle del Cauca Vista de la isla de Malpelo Region Costera o de la Costa Pacifica Se subdivide en dos regiones el litoral y la llanura selvatica La parte del litoral comprende toda la zona de manglares a lo largo de la costa y puede penetrar 5 o 25 km dentro del territorio En el sur se encuentra el rio Naya limite con el Cauca hacia el norte la bahia de Buenaventura que se forma en las bocas del rio Anchicaya enseguida al norte la bahia Malaga o Magdalena y por ultimo el rio San Juan limite con Choco La isla de Malpelo se encuentra a 400 km de Buenaventura La llanura selvatica va desde donde termina el litoral hasta las estribaciones de la cordillera occidental En esta subregion abundan los rios que se forman en las laderas de la cordillera Hace parte de esta subregion el Valle del Calima Tambien hace parte de esta subregion la parte denominada de transicion andina que se forma por los ramales de la cordillera occidental hacia la costa pacifica Estos ramales forman cuencas como las que bajan de los Farallones de Cali y separan los rios Yurumangui Cajambre Anchicaya y Dagua Clima Editar Puesta de sol en Buenaventura oceano Pacifico La temperatura promedio de la region fluctua entre los 23 y 24 C que corresponde al piso termico calido La humedad relativa fluctua en el rango 65 75 Es una region intertropical con dos epocas lluviosas y dos secas al ano La primera epoca seca entre diciembre y febrero la primera epoca lluviosa va de marzo a mayo la segunda epoca seca de junio a septiembre y la segunda epoca lluviosa de octubre a noviembre Los indices de precipitacion anual son 1 589 mm en el norte 133 dias de lluvias 1882 mm al sur 109 dias de lluvias y 938 mm en el centro 100 dias de lluvias Region de la Costa En la parte occidental se alcanza un indice de precipitacion de 5 159 mm con 231 dias de lluvias anualmente El litoral pacifico es una region sin estacion seca y es lluviosa todo el ano y solamente entre enero y febrero se presenta una corta temporada seca y calurosa En algunas regiones de la costa llueve mas de 320 dias del ano y alcanzan humedades relativas entre el 86 y el 90 Los cielos de la region son usualmente nublados por efecto de la vegetacion selvatica y la temperatura fluctua entre los 26 y 27 C en promedio Region Montanosa Clima de paramo frio y seco Hidrografia Editar Rio Anchicaya nace al oeste de Cali y desemboca en la bahia de Buenaventura Rio Cauca a su paso por San Marcos Yotoco Puente sobre el rio Cauca entre Ansermanuevo y Cartago Vista del lago Calima Laguna de Sonso La red hidrografica del Valle del Cauca se compone de numerosas corrientes conformadas por dos vertientes la del Pacifico y la del Magdalena a traves del rio Cauca Entre los principales cursos de agua se encuentran 11 En la franja del Pacifico corren diversos rios entre otros El rio Las Vueltas es una de las unicas fuentes hidrograficas que no nace ni desemboca dentro del departamento y es afluente del rio San Juan El rio San Juan que marca parcialmente el limite con el departamento del Choco se destaca por ser caudaloso El rio Calima su nombre se debe a una comunidad indigena que habitaba en la region que riega El rio Dagua desemboca en el oceano Pacifico y sus aguas son utilizadas en la Hidroelectrica del Bajo Anchicaya El rio Anchicaya sus aguas son utilizadas en las hidroelectricas del Alto y del Bajo Anchicaya El rio Cajambre El rio Yurumangui desemboca en el Oceano Pacifico El rio Naya marca parte del limite entre el Valle del Cauca y el departamento del Cauca El rio Cauca que atraviesa el departamento de sur a norte se constituye en el principal eje fluvial del departamento el cual es banado por numerosos rios que desembocan en el Cauca entre otros El rio Desbaratado marca parte del limite entre el Valle del Cauca y el departamento del Cauca El rio Jamundi suministra agua a toda la ciudad y sus afluentes son sitio de recreacion El rio Cali El rio Yumbo Su caudal surte de agua a casi la mitad de la poblacion de la Ciudad industrial ademas de contar con los tradicionales Charcos en la zona montanosa El rio Fraile su corriente pasa muy cerca del parque nacional natural Las Hermosas El rio Amaime nace en el paramo de las Hermosas recibe las aguas del rio Nima El rio Cerrito proviene de la laguna las Tres Americas surte el acueducto del municipio homonimo y desemboca en el rio Cauca El rio Guadalajara desemboca en el rio Cauca en un punto cerca del municipio Guadalajara de Buga El rio Tulua que nace en la parte alta de la cordillera central limites con el departamento del Tolima Desemboca en el rio Cauca en un punto cerca del municipio del que procede nombre El rio Bugalagrande desemboca en el rio Cauca en un punto cerca del municipio del que procede su nombre El rio La Palia desemboca en el rio Cauca en un punto cerca del corregimiento del que procede su nombre El rio La Vieja marca parte del limite entre el Valle del Cauca y el departamento de Quindio y tambien con el departamento de Risaralda Entre otros cuerpos de agua y accidentes costeros principales se encuentran En la vertiente del oceano Pacifico Bahia de Buenaventura Bahia Malaga Lago Calima conformada por la represa homonima En la vertiente del rio Cauca Laguna el Sonso Laguna Las Tres Americas Parques naturales Editar Panoramica Farallones de Cali En el departamento del Valle del Cauca se localizan 5 parques nacionales Los parques nacionales que se ubican completamente dentro de su territorio son Parque nacional natural Farallones de Cali Parque nacional natural Uramba Bahia Malaga Isla de MalpeloAdemas comparte areas de otros parques nacionales naturales con mas departamentos estos son Parque nacional natural Las Hermosas con Tolima Parque nacional natural Tatama con Choco y Risaralda Entre las iniciativas privadas de conservacion y educacion ambiental se encuentran el jardin botanico La Manigua en el Pacifico vallecaucano el jardin botanico de Cali dentro del area urbana de la capital del departamento y el jardin botanico Juan Maria Cespedes en Tulua Division politico administrativa Editar Cali Alcala Andalucia Ansermanuevo Argelia Bolivar Buenaventura Buga Bugalagrande Caicedonia Candelaria Cartago Dagua Darien El Aguila El Cairo El Cerrito El Dovio Florida Ginebra Guacari Jamundi La Cumbre La Victoria La Union Obando Palmira Pradera Restrepo Riofrio Roldanillo San Pedro Sevilla Toro Trujillo Tulua Ulloa Versalles Vijes Yotoco Yumbo Zarzal Articulo principal Municipios de Valle del Cauca El departamento esta dividido en 42 municipios con fines administrativos se agrupan geografica y culturalmente en cinco regiones 12 Todas las poblaciones estan expresados en proyecciones para el ano 2017 con datas del censo 2005 13 La region norte Integrada por los municipios de Cartago Alcala Ansermanuevo Argelia Bolivar El Aguila El Cairo El Dovio Obando Ulloa Toro La Union La Victoria Roldanillo Versalles y Zarzal con 394 453 habitantes que representan el 8 94 de los habitantes del departamento 13 La region central Integrada por los municipios de Tulua Andalucia Bugalagrande Trujillo Riofrio Buga Guacari El Cerrito Ginebra San Pedro Restrepo Yotoco y Calima Darien la cual esta representada por 593 132 habitantes que corresponden al 12 2 por ciento de la poblacion Vallecaucana 13 La region Pacifica Integrada solo por el municipio de Buenaventura que tiene 415 640 habitantes que corresponden al 9 1 de la poblacion total 13 La region sur Integrada por los municipios de Cali Dagua Jamundi La Cumbre Vijes Yumbo Palmira Candelaria Florida y Pradera 14 posee 4 325 098 habitantes que corresponden al 69 95 de la poblacion departamental 13 La region oriental Integrada solo por los municipios de Caicedonia y Sevilla posee 84 798 habitantes que corresponden al 1 97 de la poblacion departamental 14 Demografia EditarEvolucion de la poblacion del departamento del Valle del Cauca 1912 2016 Poblacion segun censo Poblacion segun proyeccion Fuente Statoids 15 DANE 2 Mas del 86 de la poblacion vive en ciudades y cabeceras municipales La cobertura de servicios publicos es de las mas altas del pais destacandose la electrificacion las vias y la educacion La poblacion del departamento es sumamente variada y se acentua mas en los extremos del mismo En el norte del departamento en las sectores montanosos pertenecientes a las cordilleras central y occidental hay influencia paisa En los municipios especialmente alejados de la vertiente del rio Cauca como El Aguila El Cairo Argelia Versalles Ulloa Alcala Sevilla y Caicedonia el acento predominante es el paisa debido a la colonizacion antioquena En los municipios del norte ubicados cerca a la vertiente del rio Cauca el acento es una mezcla del vallecaucano con el paisa mientras que en el centro y sur del departamento se concentra preponderantemente la poblacion vallecaucana raizal Los afrodescendientes son mayoria en Buenaventura Santiago de Cali es un caso especial puesto que una cuarta parte de la poblacion no nacio en esta ciudad conservando fundamentalmente su esencia del Cali viejo vallecaucano lo que convierte a Cali en territorio de inmigrantes Esto es debido a que como inmenso eje economico y puente de conexion del sur del pais recibe habitantes no solo del Valle del Cauca sino de los departamentos del Choco Cauca y Narino especialmente Santiago de Cali la tercera ciudad mas importante de Colombia y capital del Valle del Cauca Panoramica desde el barrio San Antonio Principales ciudades Editar Las principales ciudades del departamento segun los datos del censo de 2018 proyectados para 2021 son Santiago de Cali Buenaventura Num Ciudad Pob Num Ciudad Pob Palmira Tulua1 Cali 2 264 748 6 Cartago 138 0422 Palmira 356 259 7 Buga 129 6393 Buenaventura 313 508 8 Yumbo 110 6834 Tulua 220 032 9 Candelaria 94 7365 Jamundi 168 079 10 Florida 58 273Fuente DANE 16 Etnografia Editar Muestra de la poblacion vallecaucana Salsodromo de Cali La composicion etnica del departamento segun el DANE es la siguiente 17 Blancos Mestizos 72 23 Negro mulato afrocolombiano o afrodescendiente 27 21 Amerindios o indigenas 0 54 Gitanos 0 02 Una pequena colonia de japoneses arribo en la decada de 1920 al puerto de Buenaventura y se asento principalmente en el sur del departamento 18 el gobierno nipon estima que los descendientes totales de japoneses en Colombia suman 1800 19 Educacion Editar Distribucion de los GAGEM en el Valle del Cauca Educacion basica Editar La Secretaria de Educacion Departamental administra el servicio educativo de 34 de los 42 municipios del departamento dividido en ocho Grupos de Apoyo para la Gestion Educativa Municipal GAGEM con base en la reparticion determinada por los antiguos nucleos educativos como estaban conformados antes de la Ley 715 de 2001 Desde entonces los ocho municipios del Valle con poblacion superior a los 100 000 habitantes tienen autonomia administrativa del servicio educativo de su jurisdiccion 20 Cobertura Editar En el periodo 2002 2009 la cobertura educativa ha tenido un incremento moderado notandose mas este en la educacion secundaria y la educacion media los que se observan con crecimiento sostenido ya que en la primaria y preescolar transicion encontramos que su incremento ha sido mas leve con leves subidas y recaidas en el mismo periodo 14 Analfabetismo Editar El analfabetismo en el departamento ha sufrido un decremento importante del 5 3 al 4 5 manifestandose un avance en la alfabetizacion mucho mas marcado en la region rural del 13 4 al 6 9 y mostrando una leve perdida 0 1 en la cabecera municipal 14 Educacion superior Editar Biblioteca Mario Carvajal Universidad del Valle Es considerada la principal institucion de educacion superior del suroccidente de Colombia 21 El departamento cuenta con una gran variedad de centros de educacion superior publicos y privados Los centros de educacion superior privados se ubican principalmente en Cali y Palmira Los centros de educacion superior de caracter oficial en el Valle del Cauca son Universidad del Valle UNIVALLE La Universidad del Valle es la principal institucion academica del sur occidente de Colombia de alta calidad y tercera con mayor poblacion estudiantil en el pais Su campus principal es la Ciudad Universitaria Melendez en la ciudad de Santiago de Cali y en adicion a sus funciones en la capital del Valle del Cauca funciona tambien en el Barrio San Fernando donde se alojan la Facultad de Salud y la Facultad de Ciencias de la Administracion en cuanto a sus sedes regionales estan Buga Cartago Caicedonia Norte del Cauca Buenaventura Palmira Tulua Yumbo y Zarzal En todas sus sedes cuenta con mas de 30 000 estudiantes 2007 de los cuales casi 25 000 son de pregrado y 5000 de postgrado Los pregrados incluyen carreras de formacion tecnologica y profesional Los postgrados son solo atendidos en las sedes de Cali e incluyen especializaciones maestrias especialidades clinicas y doctorados 22 Las dos sedes de la Universidad del Valle en la ciudad de Cali se encuentra ubicadas en el sur de la ciudad Ciudad Universitaria Melendez Calle 13 No 100 00 y Sede San Fernando Calle 4B No 36 00 Unidad Central del Valle del Cauca UCEVA La Unidad Central del Valle del Cauca con sede en la ciudad de Tulua tiene mas de 4300 estudiantes 2012 Es una institucion universitaria publica de educacion superior creada mediante el Acuerdo N 24 de junio de 1971 del Concejo Municipal de Tulua como alternativa de acceso a la educacion superior para los bachilleres del centro y norte del Valle del Cauca La UCEVA posee actualmente cinco facultades Facultad de Salud Facultad de Ingenierias Facultad de Ciencias Administrativas Facultad de Ciencias Juridicas y Humanisticas Facultad de Ciencias de la Educacion Tambien ofrece programas de postgrados y programas a distancia La sede esta ubicada en el sur de la ciudad Carrera 27 A No 48 144 Kilometro 1 Salida Sur Tulua Universidad Nacional de Colombia UNAL La Universidad Nacional con sede en la ciudad de Palmira es una Institucion Universitaria Publica de Educacion Superior cuya fundacion fue gestionada por Ciro Molina Garces La UNAL cuenta con tres facultades Facultad de Ciencias Agropecuarias Facultad de Ingenierias y Facultad de Administracion Tambien ofrece programas de postgrados En la sede se encuentra el edificio de la Facultad de Agronomia disenado por Leopoldo Rother Esta sede ofrece aproximadamente el 6 de los cupos para nuevos estudiantes a nivel nacional La sede Palmira esta ubicada en el sur de la ciudad Carrera 32 No 12 00 Chapinero Via Candelaria Escuela Nacional Del Deporte La Escuela Nacional Del Deporte con sede en la ciudad de Santiago de Cali es una Institucion Universitaria Publica fundada en 1984 que ofrece estudios profesionales de posgrado y tecnologicos en las areas de deporte y actividad fisica Fisioterapia Terapia Ocupacional Nutricion y Dietetica Administracion y Gestion Deportiva ademas de ser la unica en el pais que le brinda al estudiante una electiva obligatoria de enfasis deportivo en la carrera de Deporte Y Actividad Fisica con opciones en Futbol Voleibol Basquetbol Natacion Levantamiento De Pesas y demas disciplinas deportivas La se encuentra en la ciudad Santiago de Cali esta ubicada en el sur de la ciudad Calle 9 No 34 01 Universidad del Pacifico La Universidad del Pacifico con sede en la ciudad de Buenaventura es una Institucion Universitaria Publica de Educacion Superior Actualmente tiene cinco programas academicos Ingenieria de Sistemas Arquitectura Sociologia Agronomia del Tropico Humedo Tecnologia en Acuicultura Tecnologia en Informatica La sede administrativa esta ubicada en la Avenida Simon Bolivar 54A 10 en Buenaventura Tambien posee sedes en Guapi y Tumaco Escuela Militar de Aviacion Marco Fidel Suarez Entidad adscrita a la Fuerza Aerea Colombiana sede en la ciudad de Santiago de Cali capacita a los oficiales en carreras relacionadas con la aviacion la defensa militar Administracion Aeronautica Ingenieria Mecanica Ingenieria Informatica Ubicada en el oriente de la ciudad de Cali en la Carrera 8 No 58 67 Instituto Departamental de Bellas Artes Ofrece programas profesionales en Diseno Grafico Artes Plasticas y Licenciatura en Arte Teatral Es ademas la sede de la Banda Departamental y del reconocido auditorio Sala Beethoven Con sede en el oeste de la ciudad Santiago de Cali en la Av 2 N 7 N 28 barrio centenario Gobierno EditarArticulo principal Gobernador del Valle del Cauca La gobernadora del departamento para el periodo 2020 2023 es Clara Luz Roldan ganadora de las elecciones regionales de Colombia de 2019 por la gobernacion del Valle del Cauca Su predecesora fue Dilian Francisca Toro Economia Editar Puerto de Buenaventura La cana de azucar un importante renglon en la economia vallecaucana Tras ser cortada la cana de azucar esta es llevada a los ingenios azucareros en largos remolques llamados trenes caneros Cerca a Ginebra El Aguila vista de las plantaciones de cafe una de las principales actividades economicas del norte del Valle del Cauca Segun estadisticas del DANE 23 en 1994 el crecimiento del PIB anual de la region vallecaucana era casi el doble del mismo indice a nivel nacional 1999 Desde entonces el crecimiento del PIB del Valle ha sido positivo sin embargo su participacion a nivel nacional ha venido cayendo desde 1995 como se puede apreciar en la grafica 24 El Departamento contribuye de manera importante a la economia nacional Segun estadisticas del ano 2005 24 en lo agricola el Valle contribuye con un 5 37 de la produccion nacional Antioquia 15 48 o Cundinamarca 12 81 En los productos de pesca la region vallecaucana ocupa el primer lugar aportando el 36 de la produccion total del pais En cuanto a la mineria el Valle no es region de metales pero existen de manera ilegal en el Parque Los Farallones minas de oro que terminan como fuente de financiacion de grupos armados al margen de la ley producto de la explotacion ilegal o cobro de extorsiones a los duenos de minas ilegales sin embargo en cuanto a minerales no metalicos el departamento aporta el 8 15 del valor agregado de toda Colombia La industria Vallecaucana contribuye en un 13 81 del valor agregado nacional superado unicamente por Bogota con un 25 39 y Antioquia con un 18 20 El cluster de la industria grafica azucarera y farmaceutica es el mas importante de Colombia incluyendo ademas la produccion de alimentos bebidas y tabaco aportando un 16 del valor agregado a nivel nacional sobrepasando a Antioquia y unicamente superado por Bogota En cuanto a comercio a nivel nacional Bogota tiene un 32 22 del valor agregado nacional Antioquia un 13 25 y el Valle un 11 34 En servicios de transporte el Valle tiene 12 52 del valor agregado nacional superado por Bogota con un 25 75 En servicios financieros el Valle tiene un 9 75 del valor agregado nacional luego estan Bogota 48 39 y Antioquia 14 59 El Indice de Precios al Consumidor IPC de Cali ha sido desde la decada pasada uno de los mas bajos entre las ciudades colombianas Cerca del 78 de los calenos estan en edad de trabajar mas de 18 anos En el 2005 por primera vez en 6 anos la ciudad presento un indice de ocupamiento por encima del 60 lo cual confirma el buen estado de la economia liderada principalmente por el crecimiento en industria manufacturera la agricultura y el comercio entre otros El departamento es reconocido por su industria azucarera la cual provee los mercados de Colombia y paises cercanos El azucar es obtenida de los grandes sembrados de cana de azucar la cual fue traida al departamento por Sebastian de Belalcazar obteniendo unos de los mayores rendimientos por hectarea a nivel mundial debido a la industrializacion y economia de escala que se aplica en la zona Vallecaucana 25 Tambien se destaca la produccion industrial de la ciudad de Yumbo capital industrial de Colombia donde se encuentran numerosas empresas especialmente de papel quimica y de cemento y la produccion agroindustrial que circunda a las ciudades de Palmira Tulua Buga Cartago y Zarzal ademas de la importantisima produccion cafetera y fruticula de Sevilla Caicedonia y demas poblaciones nortevallecaucanas El puerto de Buenaventura es el principal puerto de Colombia sobre el Oceano Pacifico permitiendo la entrada y salida de productos y siendo de gran importancia para la economia del departamento y del pais ademas de ser via primordial para la ya establecida Alianza del Pacifico asociacion economica de primer orden que tiene al Valle del Cauca como principal protagonista Infraestructura Editar Autopista de la Ruta 25 entre Tulua y Andalucia Vial y ferroviaria Editar El departamento de Valle del Cauca posee un desarrollo vial importante que es consecuencia de su ubicacion sobre el Oceano Pacifico y su integracion comercial con el mundo En el departamento existen 8 300 km de vias de las cuales 690 km son de autopistas de doble calzada que conectan al Valle del Cauca con Colombia La via panamericana atraviesa todo el departamento y lo conecta con varios paises de America El departamento tiene la mejor red vial del pais al contar con el mayor numero de kilometros de autopistas del pais destacandose la autopista Cali Palmira Cerrito Guacari Buga la llamada doble calzada Buga Tulua La Paila considerado el tramo mas moderno de autopista en Colombia la autopista La Paila Zarzal Cartago Cerritos Pereira Risaralda la Autopista Cali Yumbo Cali Jamundi Santander de Quilichao Cauca y la Autopista Buga Loboguerrero Buenaventura En construccion Y cuenta con muchas de sus vias secundarias y terciarias en buen estado La red ferrea del Valle del Cauca cuenta con 500 km y facilita el transporte de mercancia desde el Puerto de Buenaventura Armenia a traves del Ferrocarril del Pacifico 26 Estacion del Ferrocarril Funciono para el Ferrocarril del Pacifico actualmente funciona para una empresa privada Es considerado un monumento nacional y se encuentra ubicado en la Comuna 2 de Cali 27 Aeroportuaria Editar En el Valle del Cauca hay cinco aeropuertos en operacion actualmente El aeropuerto mas importante del departamento es el Aeropuerto Alfonso Bonilla Aragon de Palmira siendo el tercero en importancia en Colombia despues del Dorado Bogota y el Jose Maria Cordova Medellin Otros aeropuertos que estan actualmente en operacion en el departamento son el Aeropuerto Gerardo Tobar Lopez de Buenaventura el Aeropuerto de Santa Ana de Cartago el Aeropuerto Heriberto Gil Martinez en Tulua 26 Zonas francas y parques industriales Editar Centro de Eventos Valle del Pacifico en la autopista Cali Yumbo Las zonas francas existentes en el Valle del Cauca son 26 Zona franca del Pacifico Zona franca Palmaseca Celpa Parque sur ZonamericaPortuaria Editar Malecon de Buenaventura El puerto de Buenaventura es el principal puerto de Colombia sobre el Oceano Pacifico y el unico puerto polivalente de Colombia posee terminaciones especializadas en graneles contenedores liquidos solidos etc La ciudad de Buenaventura se ubica orillas del Oceano Pacifico y se enlaza con aproximadamente 203 puertos maritimos en todo el mundo el Puerto de Buenaventura moviliza el 82 del comercio exterior en Colombia 26 Telecomunicaciones Editar El departamento del Valle del Cauca ha desarrollado una alta infraestructura en telecomunicaciones siendo una de las mejores de Colombia El departamento cuenta con 4500 km de fibra optica a nivel de nodos de transmision y con 18 canales distribuidos en 4 anillos Las ciudades en el departamento cuentan con una amplia oferta en servicios de Internet y telefonia existen 11 empresas proveedoras de telefonia con 1 500 000 lineas y mas de 900 000 estan en servicio En servicios de internet hay mas de 23 empresas proveedoras de este servicio que cuentan con una capacidad de mas de 175 000 Mbps 26 Arte y cultura Editar Hacienda El Paraiso en Santa Elena El Cerrito Museo Rayo en Roldanillo Culturalmente el departamento se divide en varias regiones las cuales corresponden a procesos historicos influenciados en gran medida por su geografia El departamento es dividido en dos segun las regiones naturales de Colombia La region Pacifica ubicada al oriente de la Cordillera occidental que comprende en su gran mayoria la zona municipal de Buenaventura La region Pacifico esta fuertemente influenciada por la significativa presencia de poblacion afrocolombiana El resto del departamento esta incluido en la region Andina El norte del departamento y las vertientes norte de las cordilleras Central y Occidental se encuentra influenciada por el poblamiento de colonos antioquenos el sur tiene una fuerte influencia el acento valluno mientras la region central sirve de puente entre el norte y sur del departamento vallecaucano Entre los artistas mas destacados del Valle del Cauca se encuentran el pintor omar Rayo Andres Caicedo Enrique Buenaventura Gustavo Alvarez Gardeazabal el novelista y poeta Jorge Isaacs el escritor Eustaquio Palacios Isaias Gamboa Jotamario Arbelaez los hermanos Hernando Lucy Tejada Jairo Varela Edmundo Arias Antonio Maria Valencia y el maestro Pedro Morales Pino Asimismo el musico poeta e inspirador colombiano de musica del Pacifico Petronio Alvarez 1914 1966 que nacio y murio en Valle del Cauca Arquitectura Editar Iglesia la Ermita Cali Basilica del Senor de los Milagros Buga Catedral de Nuestra Senora del Rosario del Palmar Palmira Catedral de Nuestra Senora del Carmen Cartago El Valle del Cauca fue historicamente una zona dedicada a la hacienda pastoril y agricola Por esta razon en la region no se dio un desarrollo arquitectonico tan precioso artistico y de influencia europea como el de la ciudad de Popayan y mas bien se construyo de manera sencilla autentica y popular Es desafortunado que en esta region muchos de los edificios con valor arquitectonico e historico han sido destruidos para sobreponer obras modernas sin valor artistico Los materiales de las construcciones coloniales son basicamente la madera y el ladrillo cortado hubo muy poca construccion en piedra Siglo XVI Editar La inestabilidad que daban los frecuentes ataques de los indios impidio que se establecieran poblaciones grandes y por ende retraso el desarrollo arquitectonico de la region La mayoria de las construcciones en el siglo XVI eran de caracter provisional con la excepcion de la iglesia matriz de San Pedro en Cali debe anotarse que de esta iglesia matriz solamente se tienen referencias historicas Otra construccion de la epoca es el Iglesia de la Merced de Cali donde segun relatos se celebro la primera misa de la naciente ciudad en 1541 La iglesia de la Merced del siglo XVI era de construccion pajiza muy diferente de la actual construccion que se encuentra en el centro de la ciudad En 1573 fue fundado en convento franciscano de Santa Catalina del Monte Sinai 28 En el centro del departamento se empezo la construccion parroquial de San Pedro en 1574 iglesia que fue posteriormente destruida por el sismo de 1766 Posteriormente los dominicos empezaron la construccion de la iglesia del convento bugueno la cual fue terminada solo hasta 1616 29 Siglo XVII Editar De este periodo datan los conventos de Santo Domingo desaparecido y San Agustin en Cali la reconstruccion de la iglesia matriz de San Pedro y la desaparecida Ermita Vieja La Ermita Vieja estuvo dedicada a Nuestra Senora de la Soledad y al senor del Rio aunque desaparecida se sabe por una pintura de Farfan que no era una edificacion de gran valor arquitectonico y era mas bien caracterizada por su sencillez Siglo XVIII Editar Datan de este siglo dos joyas arquitectonicas de Cali Capilla de San Antonio y el Convento de San Francisco con su preciosa torre mudejar de 23 m de altura En El Salado a 47 km de Cali en la via al mar se construye en 1770 la iglesia de El Salado con una torre mudejar similar a la del convento franciscano en Cali hoy en dia unicamente la torre se conserva En Buga se construyo la Iglesia Matriz de San Pedro a un costado de la Plaza Mayor aunque es una construccion mas antigua fue reconstruida y embellecida arquitectonicamente despues del terremoto de 1766 La Iglesia Matriz de San Pedro en Buga es la mas interesante obra arquitectonica del siglo XVIII en el Valle del Cauca La Iglesia de San Francisco en Buga es mas alta que la de San Pedro La iglesia de Santo Domingo fue destruida por el sismo de 1766 y fue reconstruida como Iglesia de San Pedro La Iglesia o templo San Francisco del antiguo convento Franciscano en Cartago fue inaugurada a principios del siglo XVIII Fue una construccion inestable que se cayo en 1730 y reconstruida mediocremente en 1786 La Iglesia de Guadalupe en Cartago fue terminada en 1810 es del mismo estilo de la iglesia de San Francisco y es destacable la utilizacion del ladrillo cortado en casi la totalidad de la construccion fue restaurada en el ano 2015 siendo su aspecto exterior actualmente blanco Aparte de la arquitectura religiosa es de importancia en el Valle del Cauca la arquitectura de las haciendas de la region Del siglo XVII datan la Hacienda de la Concepcion en Amaime que es quizas la casona mas hermosa de la region vallecaucana y se destaca que se ha mantenido casi intacta se destaca su capilla Tambien de este siglo son la hermosa y evocadora Hacienda Canasgordas en Cali inmortalizada en la novela El alferez real de Eustaquio Palacios Otra hacienda vallecaucana de valor arquitectonica era la de Pampama en Buga la cual desaparecio completamente excepto por las ventanas de la capilla que fueron salvadas a tiempo de los huaqueros Otras obras de interes en la region son la Iglesia parroquial de Jamundi que fue posiblemente terminada antes de 1730 y ha sido restaurada en nuestros dias Es meritorio mencionar la casa cural de Guacari como otra obra representativa de este siglo Gastronomia Editar De la gastronomia vallecaucana se destacan el champus el masato el arroz atollado el sancocho de gallina el cholado el chontaduro la lulada el pandebono el manjar blanco el dulce de cortado el pandeyuca la manga las marranitas los aborrajados la gelatina de pata la arepa valluna entre muchas otras delicias La lulada es una bebida tipica del Valle del Cauca especialmente de Cali capital del departamento 30 Cholado en Jamundi Valle del Cauca Los origenes de la cocina vallecaucana se desarrollaron en el centro del Valle mas concretamente en inmediaciones de Buga municipios aledanos y grandes haciendas hasta llegar a Tulua Cartago y sus alrededores el sur del departamento Cali Palmira fue claramente influenciado por la cocina del Cauca Grande que tuvo como centro a Popayan e incluye la cocina vallecaucana ingredientes de la cocina del litoral Pacifico Buenaventura 31 Amasijos y Principios Pandebono Arepa valluna Panderos Aborrajados Empanadas vallunas Tostadas con hogao Masitas de choclo tierno Marranitas Torta de chontaduro Cuaresmeros Tajadas de platano Torta de maduro Tostadas de platano Platano asado con quesoBebidas Champus Guarapo Lulada Jugo de borojo Jugo de chontaduro Sorbete de badea Fresco de aguacateDulces y Postres Cholado Caspiroletas Gelatina blanca y negra Andalucia Manjar blanco Dulce desamargado Torta de pastores Suspiros Dulce de panelitas Macetas Dulce de leche Dulce de yuca Dulce de coco Dulce de orejera Dulce de mango Dulce de name Dulce de arroz Tajadas en melaoPlatos y Sopas Arroz atollado Chuleta valluna Tamales vallunos Tamal de piangua Pusandao Fiambre Sancocho de gallina Sancocho de cola Cus cus Arroz de panela Viuda de pescado Sancocho de carne saladaReferencias Editar a b Departamento del Valle del Cauca Sociedad Geografica de Colombia Consultado el 14 de mayo de 2016 a b Resultados y proyecciones 2005 2020 del censo 2005 DANE Consultado el 1 de julio de 2015 a b Censo General 2005 Proyecciones nacionales y departamentales de poblacion 2005 2020 Departamento Administrativo Nacional de Estadistica marzo de 2010 Archivado desde el original el 23 de noviembre de 2007 Consultado el 25 de agosto de 2013 Identificacion del departamento Gobernacion del Valle del Cauca Consultado el 20 de marzo de 2012 DANE Direccion de sintesis y cuentas nacionales 4 72 La Red Postal de Colombia Archivado desde el original el 18 de julio de 2011 Consultado el 28 de junio de 2011 https www dane gov co 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de convergencia de la ciencia en el Valle del Cauca Academic community and citizenship Zone C a space of convergence of science in the Valle del Cauca 1st edicion Colombia Universidad Icesi Universidad Autonoma de Occidente Pontificia Universidad Javeriana Cali Universidad de San Buenaventura Cali y Universidad del Valle ISBN 978 958 5119 53 6 doi 10 18046 EUI ee 7 2019 Enlaces externos Editar Wikimedia Commons alberga una categoria multimedia sobre Valle del Cauca Wikinoticias tiene noticias relacionadas con Valle del Cauca Valle del Cauca Procesos Historicos Conozca el Patrimonio Inmueble del Valle del Cauca el cual hace parte de su patrimonio cultural Gobernacion del Valle del Cauca Biblioteca Luis Angel Arango Santiago De Cali Valle del CaucaNoroeste Choco Norte Risaralda Noreste QuindioOeste Oceano Pacifico Este TolimaSuroeste Oceano Pacifico Sur Cauca Sureste Tolima Datos Q13990 Multimedia Valle del Cauca Department Guia turistica Valle del Cauca Noticias Categoria Valle del 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