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Castellón de Rugat

Castellón de Rugat (en valenciano y oficialmente, Castelló de Rugat) es un municipio de la Comunidad Valenciana, España. Perteneciente a la provincia de Valencia, en la comarca del Valle de Albaida. Antiguamente se ha llamado Castellón del Duc y Castellón de les Gerres.

Castellón de Rugat
Castelló de Rugat
municipio de España


Ayuntamiento de la localidad
Castellón de Rugat
Ubicación de Castellón de Rugat en España.
Castellón de Rugat
Ubicación de Castellón de Rugat en la provincia de Valencia.
País  España
• Com. autónoma  Comunidad Valenciana
• Provincia Valencia
• Comarca Valle de Albaida
• Partido judicial Onteniente
Ubicación 38°52′33″N 0°22′59″O / 38.875833333333, -0.38305555555556
• Altitud 320 msnm
Superficie 19,1 km²
Población 2298 hab. (2020)
• Densidad 119,27 hab./km²
Gentilicio castellonec, -a
Predom. ling. Valenciano
Código postal 46841
Alcalde Antonio Esquinas
Fiestas mayores Virgen del Remedio
San Roque
Sitio web www.castelloderugat.es

Geografía

Situado en la vertiente oriental de la comarca, en la cara norte de la Sierra de Benicadell. Su término ocupa unas 2000 ha, de las cuales se dedican unas 1500 a la agricultura y el resto son barrancos y sierras. Las cumbres más elevadas del término se corresponden a la Loma del Manantial (820 m), a las Peñas Altas, la Peña Blanca (530 m), el Algebassó (503 m). A menor altura encuentran tres cerros que enmarcan el pueblo, la Buitrera (371 m), el Morquí (448 m) y la Ermita (372 m). Situado a las pies del cerro de la Ermita, el pueblo se sitúa a una altura media de 320 m. Tiene una cadena de montañas que le separan al sur de la comarca del Condado de Cocentaina, entre las que destaca la Sierra del Benicadell. Al norte, levante y poniente, se extiende una zona llana de secano con multitud de barrancos.

Desde Valencia, se accede a esta localidad a través de la A-7 para enlazar con la CV-40 y finalizar en la CV-60.

Localidades limítrofes

El término municipal de Castellón de Rugat limita con las siguientes localidades: Ayelo de Rugat, Beniatjar, Luchente, Puebla del Duc, Ráfol de Salem, Rugat y Salem, todas ellas en la provincia de Valencia y Lorcha en la provincia de Alicante.

Historia

Los primeros testimonios de ocupación del territorio que hoy conforma Castellón de Rugat se encuentran en las cuevas de Llopis y del Pany, datados en el Eneolítico. También se encontraron restos de esta cultura en varios puntos del término como Ofra, el Planet, la Lloseta, etc. Testimonios de la edad del Bronce Valenciano son los poblados encontrados en la Buitrera, l'Algebassó y la Penya Blanca. Con respecto a la época romana, se han encontrado yacimientos a lo largo y ancho de todo el término, destacando por la gran cantidad y diversidad de restos el reciente hallazgo de una villa romana en la partida de Ofra así como los realizados en el Lauro. Otros yacimientos de esta época pueden encontrarse en el Xarxet, Marxillent, Camí Llutxent, etc.

La Reconquista de este territorio llevada a cabo por el Rey Jaime I de Aragón no resultó fácil por la dura resistencia opuesta en esta zona por el caudillo musulmán Al-Azraq causando incluso varias bajas entre los caballeros del Rey, una vez lograda por parte de los cristianos este territorio paso a formar parte de la Baronía de Rugat, concedida a los Señores de Bellvís hasta que el año 1499 fue adquirida por el Duque de Gandía, pasando a formar parte de los estados de los Duques, que incluso mantuvieron en el pueblo un palacio, del cual se conservan algunos restos del edificio. Los pobladores de Castellón, que a partir de entonces se denominó del Duque, eran en la su mayoría moriscos. Por esto, cuando Felipe III ordenó la expulsión de los moriscos, en 1609, Castellón se quedó prácticamente despoblado y abandonadas sus tierras. El Duque de Gandía, Carlos de Borja y Centelles, redactó, en 1611, una Carta puebla por la cual se regiría la donación de las posesiones dejadas por los moriscos y las condiciones que deberán cumplir los nuevos pobladores con el Duque, perdurando esta relación de señor y vasallos hasta la abolición de los señoríos, promulgada por las Cortes de Cádiz en 1812.

Administración

Alcaldes desde las elecciones de 1979
Periodo Nombre Partido
1979-1983 Josep Maronda Alcaraz AI - AGRUPACIÓ INDEPENDENT
1983-1987 Vicent Moreno i Montañés   PSPV-PSOE
1987-1991 Vicent Moreno i Montañés   PSPV-PSOE
1991-1995 Vicent Moreno i Montañés   PSPV-PSOE
1995-1999 Vicent Moreno i Montañés   PSPV-PSOE
1999-2003 Vicent Moreno i Montañés   PSPV-PSOE
2003-2007 Vicent Moreno i Montañés   PSPV-PSOE
2007-2011 José Miguel Barranca Alborch   PP
2011-2015 José Miguel Barranca Alborch   PP
2015-2019 Antonio Esquinas Martínez   PSPV-PSOE
2019- Antonio Esquinas Martínez   PSPV-PSOE

Demografía

Evolución demográfica
1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2005 2007 2008
2126 2080 2103 2069 2052 2057 2194 2301 2350 2391 2405

Economía

La economía local se ha basado históricamente en la agricultura de secano, inicialmente cereales y viñas, y más adelante árboles frutales. También se ha mantenido una antigua e importante industria cerámica, gracias a fabricantes de tinajas que eran muy populares en la zona. El progresivo declive del sector agrícola ha hecho que durante el último tercio de siglo XX hasta hoy, la agricultura haya ido perdiendo peso en la economía local, hasta convertirse en una segunda actividad secundaria y de tiempo parcial. A pesar de ello, aún existe una Cooperativa Agrícola y tres grandes almacenes dedicados a la exportación y comercialización de fruta que hacen de este un sector relativamente destacado, aun cuando el sector servicios es el motor económico del municipio.

Existe un gran y variado número de servicios en Castellón de Rugat, haciendo que sea un pueblo muy dinámico y zona de atracción para todos los pueblos de los alrededores.

También existen varias granjas ganaderas, dedicadas a la cría de pollos, corderos, cerdos y a la producción de huevos. En los últimos años un sector de fuerte expansión ha sido el de la construcción, tercer sector económico del pueblo según su importancia.

En cuanto a la industria, se destaca la producción de cerámica decorativa y la destinada a la construcción (baldosas, mobiliario, etc.).

Monumentos


  • Ermita de San Antonio y Santa Bárbara. Los santos titulares son San Antonio y Santa Bárbara. Fue construida a finales del siglo XVII, siendo restaurada entre 1985 y 1989.
  • Iglesia Parroquial de la Asunción de Nuestra Señora. Se empezó a construir en el año 1536, finalizándose las obras en los siglos posteriores. La fachada tiene muy poca ornamentación, destacando solamente la cornisa de líneas barrocas y una capillita situada sobre la puerta principal. El interior está constituido por tres naves con bòveda de cañón y crucero. En la intersección del crucero y la nave central está situada la cúpula. Tiene una girola que da acceso a una pequeña capilla posterior.
  • Mezquita islámica. Situada en el núcleo histórico del pueblo. Es una de las pocas mezquitas que quedan en nuestro país, lo cual le da una gran importancia para estudiosos del arte y de nuestra historia. Consta de una parte cubierta o sala de oraciones y de un patio, con dos portadas de acceso. La sala cubierta es rectangular con dos naves, con seis bóvedas. La Quibla dirigida al sur viene señalada por el Mihrab, en forma de capilla. La decoración interior está realizada con baldosas de cerámica vidriada.
  • Palacio Ducal. Se trata de los restos de un palacio construido por la familia Bellvís en los siglos XIV-XV, pasando posteriormente a la familia Borja, los cuales mejorarían y ampliarían este edificio. Servía de residencia veraniega de los Duques de Gandía, finalmente paso a propiedad de los Frasquet, familia de terratenientes locales que fueron sus últimos propietarios. Actualmente se conserva tan solo una parte de la fachada y algunas muestras de la barbacana.
  • Horno de la Alfarería. El horno más antiguo del pueblo. Este horno, del siglo XVIII, formaba parte de una antigua alfarería, artesanía que hizo famosa nuestra población por la calidad y el tamaño de los cántaros que aquí se fabricaban y que dejó de funcionar en el primer tercio del siglo XX.
  • Neveras o Cavas de Nieve. (Siglos XVI al XIX). Todavía se pueden encontrar algunas neveras en el término. Su función era la de ser depósito de nieve que era empleada en verano para conservar los alimentos, fabricar helados y como medicina para bajar las fiebres. La mejor conservada está situada a la partida dels Racons. Las neveras son construcciones cilíndricas, cubiertas con una cúpula, con una apertura por la parte lateral y que servían por recoger y conservar la nieve que caía en invierno para poder utilizarla en verano.
  • La Font. Principios del siglo XX. Fuente que da nombre a una de las calles más características del pueblo. Junto a ello se encuentra el edificio de "el llavador" utilizado antiguamente para lavar la ropa, y la "bassa de la font" utilizada para el riego, y donde se celebra uno de los actos más populares de las fiestas de agosto que es "la remullà".
  • Casa Frasquet "La Farmacia". Casa solariega de una antigua familia de la aristocracia local construida sobre la casa de la almazara señorial del S. XVIII tras abandonar y reparcelar dicha familia el Palacio Ducal de su propiedad. También es conocida como "La Farmacia" pues la albergó durante varias décadas. Aunque ha sido recientemente reconstruida cabe destacar la magnífica fábrica en estilo modernista de sus puertas monumentales.
  • La Torre. Situada fuera del pueblo, es la antigua casa de un terrateniente, se trata de una torre construida a finales del S. XIX, que pese a su estado prácticamente en ruinas, aún deja entrever la belleza que poseía.

Fiestas locales

  • Virgen del Remedio. Se celebran los días 6, 7 y 8 de diciembre. Son las Fiestas Mayores del municipio, de carácter eminentemente religioso conmemoran un milagro acontecido en Castellón atribuido a la Virgen del Remedio, destaca la procesión del día 6 en honor de dicha advocación Mariana. El día 7 se dedica al Cristo y el día 8 a la Inmaculada Concepción
  • San Antonio Abad. Se celebra siempre el domingo tras el día de San Antonio (17 de enero) o el mismo día, si coincide en domingo. El sábado por la noche tiene lugar en la plaza la quema de la hoguera. El domingo es costumbre subir a la Ermita, donde se celebra una misa en honor al Santo, se cantan los gozos, se bendicen animales y se reparte el pan bendito. Posteriormente se hace el tradicional sorteo del "cerdito" (porquet). Desde hace unos años viene celebrándose un mercado medieval, donde intervienen prácticamente la totalidad de los comercios y asociaciones del pueblo, con gran participación de todos los vecinos de la localidad y de las poblaciones vecinas.
  • Fiestas de agosto. Empiezan el primer domingo tras el día 15 de agosto, Festividad de la Asunción y se celebran en honor a "San Roque" Son unas fiestas donde aquello más destacado es la participación del pueblo. La organización de las fiestas está con cargo a una Comisión de Fiestas, que programa diversos actos lúdicos, deportivos y culturales, entre ellos cabe destacar la "Entrà de Moros i Cristians" que inició en 1985 la Filà Muladins, la "Remullà", la cabalgata de disfraces o la fiesta de las paellas. Todas las noches están amenizadas por verbenas.
  • "Les Cassoletes". Se celebran el día de Santa Teresa, 15 de octubre, es una festividad instituida por una maestra de la escuela Municipal que acostumbraba a celebrar el día de su Onomástica almorzando con sus alumnos en el entorno de la Ermita, actualmente es costumbre en el pueblo subir a la Ermita para comer allí la cazuela de arroz al horno.

Gastronomía

De la gastronomía de la localidad destacan en la repostería: los pasteles de boniato (pastissets de moniato), de "cabello de ángel", coca de llanda, pasteles de almendra, rosquillas de anís, la fogassa, etc. Son muy apreciados sus embutidos y entre los platos típicos sobresalen: el arroz caldoso, arroz al horno, cocas de dacsa, coca de tomate y atún, pastissets de verduras, espencat.

Cuenta con vinos de mesa de la denominación de origen Valencia, Sub-zona Clariano: Vinos de crianza, variedad tempranillo y mistela de moscatel. Mención especial merece un vino blanco denominado l'Alba, que fue medalla de plata, perteneciente a la bodega de la localidad.

Véase también

Enlaces externos

  •   Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Castellón de Rugat.
  • Este artículo incorpora material procedente de la página web de la Federación Valenciana de Municipios y Provincias, que mediante una autorización permitió agregar contenido e imágenes y publicarlos bajo licencia GFDL.
  •   Datos: Q1313189
  •   Multimedia: Castelló de Rugat

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Castellon de Rugat en valenciano y oficialmente Castello de Rugat es un municipio de la Comunidad Valenciana Espana Perteneciente a la provincia de Valencia en la comarca del Valle de Albaida Antiguamente se ha llamado Castellon del Duc y Castellon de les Gerres Castellon de Rugat Castello de Rugatmunicipio de EspanaEscudoAyuntamiento de la localidadCastellon de RugatUbicacion de Castellon de Rugat en Espana Castellon de RugatUbicacion de Castellon de Rugat en la provincia de Valencia Pais Espana Com autonoma Comunidad Valenciana ProvinciaValencia ComarcaValle de Albaida Partido judicialOntenienteUbicacion38 52 33 N 0 22 59 O 38 875833333333 0 38305555555556 Altitud320 msnmSuperficie19 1 km Poblacion2298 hab 2020 Densidad119 27 hab km Gentiliciocastellonec aPredom ling ValencianoCodigo postal46841AlcaldeAntonio EsquinasFiestas mayoresVirgen del RemedioSan RoqueSitio webwww castelloderugat es editar datos en Wikidata Indice 1 Geografia 1 1 Localidades limitrofes 2 Historia 3 Administracion 4 Demografia 5 Economia 6 Monumentos 7 Fiestas locales 8 Gastronomia 9 Vease tambien 10 Enlaces externosGeografia EditarSituado en la vertiente oriental de la comarca en la cara norte de la Sierra de Benicadell Su termino ocupa unas 2000 ha de las cuales se dedican unas 1500 a la agricultura y el resto son barrancos y sierras Las cumbres mas elevadas del termino se corresponden a la Loma del Manantial 820 m a las Penas Altas la Pena Blanca 530 m el Algebasso 503 m A menor altura encuentran tres cerros que enmarcan el pueblo la Buitrera 371 m el Morqui 448 m y la Ermita 372 m Situado a las pies del cerro de la Ermita el pueblo se situa a una altura media de 320 m Tiene una cadena de montanas que le separan al sur de la comarca del Condado de Cocentaina entre las que destaca la Sierra del Benicadell Al norte levante y poniente se extiende una zona llana de secano con multitud de barrancos Desde Valencia se accede a esta localidad a traves de la A 7 para enlazar con la CV 40 y finalizar en la CV 60 Localidades limitrofes Editar El termino municipal de Castellon de Rugat limita con las siguientes localidades Ayelo de Rugat Beniatjar Luchente Puebla del Duc Rafol de Salem Rugat y Salem todas ellas en la provincia de Valencia y Lorcha en la provincia de Alicante Historia EditarLos primeros testimonios de ocupacion del territorio que hoy conforma Castellon de Rugat se encuentran en las cuevas de Llopis y del Pany datados en el Eneolitico Tambien se encontraron restos de esta cultura en varios puntos del termino como Ofra el Planet la Lloseta etc Testimonios de la edad del Bronce Valenciano son los poblados encontrados en la Buitrera l Algebasso y la Penya Blanca Con respecto a la epoca romana se han encontrado yacimientos a lo largo y ancho de todo el termino destacando por la gran cantidad y diversidad de restos el reciente hallazgo de una villa romana en la partida de Ofra asi como los realizados en el Lauro Otros yacimientos de esta epoca pueden encontrarse en el Xarxet Marxillent Cami Llutxent etc La Reconquista de este territorio llevada a cabo por el Rey Jaime I de Aragon no resulto facil por la dura resistencia opuesta en esta zona por el caudillo musulman Al Azraq causando incluso varias bajas entre los caballeros del Rey una vez lograda por parte de los cristianos este territorio paso a formar parte de la Baronia de Rugat concedida a los Senores de Bellvis hasta que el ano 1499 fue adquirida por el Duque de Gandia pasando a formar parte de los estados de los Duques que incluso mantuvieron en el pueblo un palacio del cual se conservan algunos restos del edificio Los pobladores de Castellon que a partir de entonces se denomino del Duque eran en la su mayoria moriscos Por esto cuando Felipe III ordeno la expulsion de los moriscos en 1609 Castellon se quedo practicamente despoblado y abandonadas sus tierras El Duque de Gandia Carlos de Borja y Centelles redacto en 1611 una Carta puebla por la cual se regiria la donacion de las posesiones dejadas por los moriscos y las condiciones que deberan cumplir los nuevos pobladores con el Duque perdurando esta relacion de senor y vasallos hasta la abolicion de los senorios promulgada por las Cortes de Cadiz en 1812 Administracion EditarAlcaldes desde las elecciones de 1979 Periodo Nombre Partido1979 1983 Josep Maronda Alcaraz AI AGRUPACIo INDEPENDENT1983 1987 Vicent Moreno i Montanes PSPV PSOE1987 1991 Vicent Moreno i Montanes PSPV PSOE1991 1995 Vicent Moreno i Montanes PSPV PSOE1995 1999 Vicent Moreno i Montanes PSPV PSOE1999 2003 Vicent Moreno i Montanes PSPV PSOE2003 2007 Vicent Moreno i Montanes PSPV PSOE2007 2011 Jose Miguel Barranca Alborch PP2011 2015 Jose Miguel Barranca Alborch PP2015 2019 Antonio Esquinas Martinez PSPV PSOE2019 Antonio Esquinas Martinez PSPV PSOEDemografia EditarEvolucion demografica 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2005 2007 20082126 2080 2103 2069 2052 2057 2194 2301 2350 2391 2405Economia EditarLa economia local se ha basado historicamente en la agricultura de secano inicialmente cereales y vinas y mas adelante arboles frutales Tambien se ha mantenido una antigua e importante industria ceramica gracias a fabricantes de tinajas que eran muy populares en la zona El progresivo declive del sector agricola ha hecho que durante el ultimo tercio de siglo XX hasta hoy la agricultura haya ido perdiendo peso en la economia local hasta convertirse en una segunda actividad secundaria y de tiempo parcial A pesar de ello aun existe una Cooperativa Agricola y tres grandes almacenes dedicados a la exportacion y comercializacion de fruta que hacen de este un sector relativamente destacado aun cuando el sector servicios es el motor economico del municipio Existe un gran y variado numero de servicios en Castellon de Rugat haciendo que sea un pueblo muy dinamico y zona de atraccion para todos los pueblos de los alrededores Tambien existen varias granjas ganaderas dedicadas a la cria de pollos corderos cerdos y a la produccion de huevos En los ultimos anos un sector de fuerte expansion ha sido el de la construccion tercer sector economico del pueblo segun su importancia En cuanto a la industria se destaca la produccion de ceramica decorativa y la destinada a la construccion baldosas mobiliario etc Monumentos Editar Balsa fuente y lavadero Biblioteca municipal Casa de la Cultura Panteon eclesiastico en el cementerio Iglesia Parroquial de la Asuncion de Nuestra Senora Restos del Antiguo Palacio de los Borja Ermita de San Antonio y Santa Barbara Casa Frasquet Ermita de San Antonio y Santa Barbara Los santos titulares son San Antonio y Santa Barbara Fue construida a finales del siglo XVII siendo restaurada entre 1985 y 1989 Iglesia Parroquial de la Asuncion de Nuestra Senora Se empezo a construir en el ano 1536 finalizandose las obras en los siglos posteriores La fachada tiene muy poca ornamentacion destacando solamente la cornisa de lineas barrocas y una capillita situada sobre la puerta principal El interior esta constituido por tres naves con boveda de canon y crucero En la interseccion del crucero y la nave central esta situada la cupula Tiene una girola que da acceso a una pequena capilla posterior Mezquita islamica Situada en el nucleo historico del pueblo Es una de las pocas mezquitas que quedan en nuestro pais lo cual le da una gran importancia para estudiosos del arte y de nuestra historia Consta de una parte cubierta o sala de oraciones y de un patio con dos portadas de acceso La sala cubierta es rectangular con dos naves con seis bovedas La Quibla dirigida al sur viene senalada por el Mihrab en forma de capilla La decoracion interior esta realizada con baldosas de ceramica vidriada Palacio Ducal Se trata de los restos de un palacio construido por la familia Bellvis en los siglos XIV XV pasando posteriormente a la familia Borja los cuales mejorarian y ampliarian este edificio Servia de residencia veraniega de los Duques de Gandia finalmente paso a propiedad de los Frasquet familia de terratenientes locales que fueron sus ultimos propietarios Actualmente se conserva tan solo una parte de la fachada y algunas muestras de la barbacana Horno de la Alfareria El horno mas antiguo del pueblo Este horno del siglo XVIII formaba parte de una antigua alfareria artesania que hizo famosa nuestra poblacion por la calidad y el tamano de los cantaros que aqui se fabricaban y que dejo de funcionar en el primer tercio del siglo XX Neveras o Cavas de Nieve Siglos XVI al XIX Todavia se pueden encontrar algunas neveras en el termino Su funcion era la de ser deposito de nieve que era empleada en verano para conservar los alimentos fabricar helados y como medicina para bajar las fiebres La mejor conservada esta situada a la partida dels Racons Las neveras son construcciones cilindricas cubiertas con una cupula con una apertura por la parte lateral y que servian por recoger y conservar la nieve que caia en invierno para poder utilizarla en verano La Font Principios del siglo XX Fuente que da nombre a una de las calles mas caracteristicas del pueblo Junto a ello se encuentra el edificio de el llavador utilizado antiguamente para lavar la ropa y la bassa de la font utilizada para el riego y donde se celebra uno de los actos mas populares de las fiestas de agosto que es la remulla Casa Frasquet La Farmacia Casa solariega de una antigua familia de la aristocracia local construida sobre la casa de la almazara senorial del S XVIII tras abandonar y reparcelar dicha familia el Palacio Ducal de su propiedad Tambien es conocida como La Farmacia pues la albergo durante varias decadas Aunque ha sido recientemente reconstruida cabe destacar la magnifica fabrica en estilo modernista de sus puertas monumentales La Torre Situada fuera del pueblo es la antigua casa de un terrateniente se trata de una torre construida a finales del S XIX que pese a su estado practicamente en ruinas aun deja entrever la belleza que poseia Fiestas locales EditarVirgen del Remedio Se celebran los dias 6 7 y 8 de diciembre Son las Fiestas Mayores del municipio de caracter eminentemente religioso conmemoran un milagro acontecido en Castellon atribuido a la Virgen del Remedio destaca la procesion del dia 6 en honor de dicha advocacion Mariana El dia 7 se dedica al Cristo y el dia 8 a la Inmaculada ConcepcionSan Antonio Abad Se celebra siempre el domingo tras el dia de San Antonio 17 de enero o el mismo dia si coincide en domingo El sabado por la noche tiene lugar en la plaza la quema de la hoguera El domingo es costumbre subir a la Ermita donde se celebra una misa en honor al Santo se cantan los gozos se bendicen animales y se reparte el pan bendito Posteriormente se hace el tradicional sorteo del cerdito porquet Desde hace unos anos viene celebrandose un mercado medieval donde intervienen practicamente la totalidad de los comercios y asociaciones del pueblo con gran participacion de todos los vecinos de la localidad y de las poblaciones vecinas Fiestas de agosto Empiezan el primer domingo tras el dia 15 de agosto Festividad de la Asuncion y se celebran en honor a San Roque Son unas fiestas donde aquello mas destacado es la participacion del pueblo La organizacion de las fiestas esta con cargo a una Comision de Fiestas que programa diversos actos ludicos deportivos y culturales entre ellos cabe destacar la Entra de Moros i Cristians que inicio en 1985 la Fila Muladins la Remulla la cabalgata de disfraces o la fiesta de las paellas Todas las noches estan amenizadas por verbenas Les Cassoletes Se celebran el dia de Santa Teresa 15 de octubre es una festividad instituida por una maestra de la escuela Municipal que acostumbraba a celebrar el dia de su Onomastica almorzando con sus alumnos en el entorno de la Ermita actualmente es costumbre en el pueblo subir a la Ermita para comer alli la cazuela de arroz al horno Gastronomia EditarVease tambien Gastronomia de la provincia de Valencia De la gastronomia de la localidad destacan en la reposteria los pasteles de boniato pastissets de moniato de cabello de angel coca de llanda pasteles de almendra rosquillas de anis la fogassa etc Son muy apreciados sus embutidos y entre los platos tipicos sobresalen el arroz caldoso arroz al horno cocas de dacsa coca de tomate y atun pastissets de verduras espencat Cuenta con vinos de mesa de la denominacion de origen Valencia Sub zona Clariano Vinos de crianza variedad tempranillo y mistela de moscatel Mencion especial merece un vino blanco denominado l Alba que fue medalla de plata perteneciente a la bodega de la localidad Vease tambien EditarEscudo de Castellon de Rugat Ruta de los BorjaEnlaces externos Editar Wikimedia Commons alberga una categoria multimedia sobre Castellon de Rugat Instituto Valenciano de Estadistica Este articulo incorpora material procedente de la pagina web de la Federacion Valenciana de Municipios y Provincias que mediante una autorizacion permitio agregar contenido e imagenes y publicarlos bajo licencia GFDL Datos Q1313189 Multimedia 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