Bamiyeh

Bamiyeh (persa: باميه) es una comida tradicional^[1]​ de Irán, y que es muy similar a una dónut.^[2]​ Es hecha de yogur y una masa a base de almidón, que se fríe antes de ser sumergida en jarabe.^[3]​ Es un alimento dulce que se disfruta después de la conclusión del ayuno del Ramadán.^[4]​

Zulbia y Okra

Véase también

• Tulumba
• Gulab yamun
• Yalebi
• Puff Puff

Referencias

1. Lerner, Wendy (19 de febrero de 2010). . Frederick News-Post. Archivado desde el original el 28 de marzo de 2012. Consultado el 19 de agosto de 2010. 
2. «In praise of... doughnuts». Herald Scotland (Newsquest Media Group). 9 de julio de 2010. Consultado el 19 de agosto de 2010. 
3. Sayyah, Syma (22 de noviembre de 2004). . Payvand's Iran News (Payvand.com). Archivado desde el original el 2 de octubre de 2011. Consultado el 19 de agosto de 2010. 
4. «Muslims break fast on first day of Ramadan». USA Today (Associated Press). 4 de noviembre de 2005. Consultado el 19 de agosto de 2010. 

•   Datos: Q958759
•   Multimedia: Bamiyeh / Q958759