Primero se fríe la panceta, seguida por trozos de manzana, que deben ablandarse antes de añadirse a la sartén (alternativamente pueden cocerse en agua).[1]) Mientras las manzanas se fríe, se mezclan con azúcar. Tras esto, se mezclan los trozos de panceta y manzana y se sirven fríos o templados sobre rugbrød.[2][3][4][5][1] El æbleflæsk se suele acompañar con stout y snaps.[1]
Notas
↑ «Æbleflæsk» (en inglés). Pathways to Cultural Landscapes (Unión Europea). Consultado el 5 de diciembre de 2009.
Erik Koed, Westergaard (1974). Danske Egnsretter. Lindhardt og Ringhof. pp. 63-64. ISBN8775601524.
Vejlgaard, Morten (2008). Eleverne. Books on Demand. ISBN9788776912369.
«Gammeldaws æbleflæsk» (en danés). Maduniverset. Consultado el 5 de diciembre de 2009.
Datos:Q3232406
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Noviembre 02, 2021
Æbleflæsk, æbleflæsk, danés, cerdo, manzana, antiguo, plato, danés, consistente, tocino, manzana, azúcar, servido, sobre, rugbrød, primero, fríe, panceta, seguida, trozos, manzana, deben, ablandarse, antes, añadirse, sartén, alternativamente, pueden, cocerse, . El aebleflaesk en danes cerdo con manzana es un antiguo plato danes consistente en tocino manzana y azucar AEbleflaesk servido sobre rugbrod Primero se frie la panceta seguida por trozos de manzana que deben ablandarse antes de anadirse a la sarten alternativamente pueden cocerse en agua 1 Mientras las manzanas se frie se mezclan con azucar Tras esto se mezclan los trozos de panceta y manzana y se sirven frios o templados sobre rugbrod 2 3 4 5 1 El aebleflaesk se suele acompanar con stout y snaps 1 Notas Editar a b c AEbleflaesk en ingles Pathways to Cultural Landscapes Union Europea Consultado el 5 de diciembre de 2009 Erik Koed Westergaard 1974 Danske Egnsretter Lindhardt og Ringhof pp 63 64 ISBN 8775601524 Boyhus Else Marie Fakstorp Jorgen 1998 Gastronomisk Leksikon Nordisk Forlag ISBN 87 00 20284 3 Vejlgaard Morten 2008 Eleverne Books on Demand ISBN 9788776912369 Gammeldaws aebleflaesk en danes Maduniverset Consultado el 5 de diciembre de 2009 Datos Q3232406 Multimedia AEbleflaesk Obtenido de https es wikipedia org w index php title AEbleflaesk amp oldid 118706639, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
