El zaru (笊 o ざる,zaru?) es una canasta para desaguar hecha de bambú usada en la preparación y presentación de comidas japonesas. Puede ser utilizada de manera similar a un colador en la comida occidental. Adicionalmente, algunos zaru son diseñados para ser utilizados para presentar la comida a los comensales, como por ejemplo el soba. Recientemente, versiones de plástico y metal son usadas en la cocina, pero raramente son usadas para presentación, principalmente es usado el de bambú para fines estéticos.
Un zaru debe secarse después de usar y guardarse en un lugar seco para evitar el crecimiento de hongos y bacterias en el colador. Sin embargo, no deben ser secados por mucho tiempo en el sol porque el zaru se puede dañar al resecarse el bambú.
Datos:Q2543913
Multimedia:Zaru
Noviembre 05, 2021
zaru, para, otros, usos, este, término, véase, desambiguación, zaru, ざる, zaru, canasta, para, desaguar, hecha, bambú, usada, preparación, presentación, comidas, japonesas, puede, utilizada, manera, similar, colador, comida, occidental, adicionalmente, algunos,. Para otros usos de este termino vease Zaru desambiguacion El zaru 笊 o ざる zaru es una canasta para desaguar hecha de bambu usada en la preparacion y presentacion de comidas japonesas Puede ser utilizada de manera similar a un colador en la comida occidental Adicionalmente algunos zaru son disenados para ser utilizados para presentar la comida a los comensales como por ejemplo el soba Recientemente versiones de plastico y metal son usadas en la cocina pero raramente son usadas para presentacion principalmente es usado el de bambu para fines esteticos Zaru Soba servido en un zaru Un zaru debe secarse despues de usar y guardarse en un lugar seco para evitar el crecimiento de hongos y bacterias en el colador Sin embargo no deben ser secados por mucho tiempo en el sol porque el zaru se puede danar al resecarse el bambu Datos Q2543913 Multimedia Zaru Obtenido de https es wikipedia org w index php title Zaru amp oldid 135364003, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
