Puedes avisar al redactor principal pegando lo siguiente en su página de discusión: {{sust:Aviso referencias|Vada}} ~~~~
Uso de esta plantilla: {{Referencias|t={{sust:CURRENTTIMESTAMP}}}}
El vada (de forma alternativa se puede encontrar mencionado como vadai, wada, vade) es un snack salado típico de la cocina del sur de la India que tiene forma de doughnut y que se hace con lentejas o patata (papa). Existe una variedad muy común en la India conocido como Aama Vadai y se prepara con lentejas.
El vada puede variar en tamaño y en forma, son muy comparables con los doughnut de occidente. Se elaboran con puré de patatas y/o lentejas que son aliñadas y a veces salteadas. A la masa resultante se le da forma y se cubre con harina de garbanzo y se fríe. A pesar se ser un alimento frito, si se cocina correctamente no es un producto que sea demasiado aceitoso. Se suele servir en una bandeja con el chutney, una especia dulce. Un vada puede ser un vada pav, es decir comida de calle como lo son los perritos calientes.
Otras variedades de Vadai
Dahi/Thayir Vadai (elaborado y servido como el vada en una mezcla de yogur y especias)
vada, para, población, españa, véase, vega, liébana, este, artículo, sección, necesita, referencias, aparezcan, publicación, acreditada, puedes, avisar, redactor, principal, pegando, siguiente, página, discusión, sust, aviso, referencias, esta, plantilla, refe. Para la poblacion de Espana vease Vada Vega de Liebana Este articulo o seccion necesita referencias que aparezcan en una publicacion acreditada Puedes avisar al redactor principal pegando lo siguiente en su pagina de discusion sust Aviso referencias Vada Uso de esta plantilla Referencias t sust CURRENTTIMESTAMP El vada de forma alternativa se puede encontrar mencionado como vadai wada vade es un snack salado tipico de la cocina del sur de la India que tiene forma de doughnut y que se hace con lentejas o patata papa Existe una variedad muy comun en la India conocido como Aama Vadai y se prepara con lentejas Un Sambhar con vada y otros ingredientes Vada de batata Indice 1 Caracteristicas 2 Otras variedades de Vadai 3 Vease tambien 4 Enlaces externosCaracteristicas EditarEl vada puede variar en tamano y en forma son muy comparables con los doughnut de occidente Se elaboran con pure de patatas y o lentejas que son alinadas y a veces salteadas A la masa resultante se le da forma y se cubre con harina de garbanzo y se frie A pesar se ser un alimento frito si se cocina correctamente no es un producto que sea demasiado aceitoso Se suele servir en una bandeja con el chutney una especia dulce Un vada puede ser un vada pav es decir comida de calle como lo son los perritos calientes Otras variedades de Vadai EditarDahi Thayir Vadai elaborado y servido como el vada en una mezcla de yogur y especias Ulli Vadai elaborado con cebollas Maddur Vadai elaborado con cebollas y no tiene forma de donut Paruppu Vadai elaborado con toor dal y sin forma de donut Thairu Vadai Uzhundhu Vadai puesto en yogur Masala Vadai es mas suave y notan crujiente como el Vadai Rava Vadai Vadai elaborado de semolina Batata Vadai Bonda elaborado con patata ajo y especias cuando se consume con paav la combinacion se denomina Vadai paav Vease tambien EditarSambhar Gastronomia de la IndiaEnlaces externos EditarDescripcion de diversas variedades de Vadai Datos Q2723131 Multimedia Vada snack Obtenido de https es wikipedia org w index php title Vada amp oldid 125423965, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
