El turrolate es un dulce típico de la subbética cordobesa, en especial de los pueblos de Rute y Priego. Aunque la fama de su origen se le atribuye a este último pueblo, su origen se encuentra en la fértil imaginación de la industria artesanal confitera de Priego, posiblemente se empezó a elaborar a finales del siglo XVII. Su nombre es una combinación de turrón y chocolate. Está fabricado a base de cacao y almendras o cacahuete, azúcar y canela. Tiene forma de barra cilíndrica y se fabrica en diversos tamaños y calidades.
Es un producto de gran valor nutritivo. En tiempos pasados fue común obsequio a las madres recién paridas, por lo que también se relaciona su consumo con la suerte y las buenas noticias. Si bien se puede tomar solo, quizás su acompañamiento ideal es junto a una barra de pan con aceite de la tierra.[1]
Referencias
«Historia - Turrolate Doña María». diputacioncordobashopping.es. Consultado el 24 de noviembre de 2017.
Datos:Q3826403
Noviembre 29, 2021
turrolate, turrolate, dulce, típico, subbética, cordobesa, especial, pueblos, rute, priego, aunque, fama, origen, atribuye, este, último, pueblo, origen, encuentra, fértil, imaginación, industria, artesanal, confitera, priego, posiblemente, empezó, elaborar, f. El turrolate es un dulce tipico de la subbetica cordobesa en especial de los pueblos de Rute y Priego Aunque la fama de su origen se le atribuye a este ultimo pueblo su origen se encuentra en la fertil imaginacion de la industria artesanal confitera de Priego posiblemente se empezo a elaborar a finales del siglo XVII Su nombre es una combinacion de turron y chocolate Esta fabricado a base de cacao y almendras o cacahuete azucar y canela Tiene forma de barra cilindrica y se fabrica en diversos tamanos y calidades TurrolateTipoDulceProcedenciaPriego de Cordoba y Rute Andalucia AndaluciaIngredientesCacao almendras o cacahuete azucar y canela editar datos en Wikidata Es un producto de gran valor nutritivo En tiempos pasados fue comun obsequio a las madres recien paridas por lo que tambien se relaciona su consumo con la suerte y las buenas noticias Si bien se puede tomar solo quizas su acompanamiento ideal es junto a una barra de pan con aceite de la tierra 1 Referencias Editar Historia Turrolate Dona Maria diputacioncordobashopping es Consultado el 24 de noviembre de 2017 Datos Q3826403 Obtenido de https es wikipedia org w index php title Turrolate amp oldid 127744889, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
