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Esmirna (higo tipo)

Higuera Tipo Esmirna internacionalmente aceptada la denominación como Smyrna es un cultivar de higuera Ficus carica hembra que solamente produce flores femeninas que necesitan el polen de las flores masculinas de las higueras macho cabrahigo, y la pequeña avispa Blastophaga psenes sin la cual no se podría desarrollar la cosecha principal (higos) y se caerían del árbol sin madurar.[1][2][3]

Esmirna (higo tipo)
Parentesco híbrido Progenitor Smyrna
Nombre comercial 'Smyrna'
Origen Turquía.

Variedades de higo Tipo Smyrna

  • Belmandil“ higo portugués del Algarve,
  • „Bidhi“, fruto amarillo verdoso,
  • Blanca de Pasa“ una de las variedades de higos de La Contraviesa,
  • „Boukhobza“,
  • „Bouharrag“,
  • „Croussi“, CRS
  • „Faouari“,
  • „Ghabri“, fruto color verde rojizo,
  • „Goutti“, púrpura amarillo verdoso
  • „Hemri“,
  • „Jemaâoui“, JMA
  • „Kahli“, negro rojizo
  • „Khedri“, amarillo verdoso
  • „Khartoumi“, amarillo verdoso
  • „Magouli“, MAG
  • „Minouri“, MNR
  • „Ragoubi“, RGB
  • „Romani“, ROM
  • Sari Lop“, higos color amarillo verdoso,
  • „Soltani“, amarillo verdoso,
  • „Tayouri Asfar“, TAS,
  • „Tayouri Ahmar“, TAH
  • „Temri“,
  • „Thgagli“, amarillo verdoso
  • „Wedlani“, WDL
  • „Zergui“,
  • „Zidi“, ZID, negro púrpura[4]

Características

Cabrahigo es el tipo de cultivo más primitivo con flores pistiladas cortas y flores estaminadas funcionales.[3]

Los cabrahigos poseen únicamente flores macho, las femeninas se han transformado en agallas infértiles.[5]

La mayoría de los cabrahigos no son comestibles, pero se cultivan porque albergan una pequeña avispa, Blastophaga psenes, que es necesaria para la polinización y el cuajado de las frutas.[3]

Estas se crían junto a higueras femeninas de higos 'Smyrna' en cultivos moderados a intensos, para facilitar su polinización, sin la cual los higos no se desarrollan y se caen de la higuera. Prefieren pleno sol, refugio contra el viento, en un suelo arcilloso y bien dotado.[3]

El cultivo de la higuera

Turquía es el principal productor de higos del mundo con 260,508 toneladas en 2011, y más de dos tercios de su producción proviene de la variedad 'Sari Lop' (= 'Calimyrna' en California), siendo la variedad cultivar principal tanto para el suministro de higo fresco como para los higos pasos. Esta variedad como muchas otras es tipo Smyrna y no podría desarrollar la cosecha de higos sin el polen de un cabrahigo.[6][7]​,[8]

Véase también

Referencias

  1. The Fig: its History, Culture, and Curing, Gustavus A. Eisen, Washington, Govt. print. off., 1901
  2. RHS A-Z encyclopedia of garden plants. United Kingdom: Dorling Kindersley. 2008. p. 1136. ISBN 1405332964. 
  3. Akath Singh; P. R. Meghwal; Jai Prakash. Ficus carica Breeding of Underutilized Fruit Crops Part I,. Jaya Publishing House New Delhi, Editors: S.N.Ghosh. pp. pp.149-179. Consultado el 5 de marzo de 2018. 
  4. Los higos de tipo Smyrna. Consultado el 17 de marzo de 2018. 
  5. Parqueagricolaguadalhorce.com/cultivo de variedades de higueras. Consultado el 21 de agosto de 2019. 
  6. Sahin, N. (1998). Fig adaptation studies in Western Turkey. Acta Hortic. 480. pp. 61-70. doi:10.17660/ActaHortic.1998.480.8. 
  7. Los higos en España. Consultado el 14 de marzo de 2018. 
  8. Los higos de Valencia Granados. Consultado el 12 de marzo de 2018. 

Bibliografía

  • Monserrat Pons Boscana; Miquel Sbert I Garau (traductor) (abril de 2012). Las higueras en las Islas Baleares : campo de experimentación de Son Mut Nou, Llucmajor, Mallorca. autor/editor. ISBN 9788461582150. 
  • Crisosto, C.H.; Bremer, V.; Ferguson, L.; Crisosto, G.M. (2010). Evaluating quality attributes of four fresh fig (Ficus carica L.) cultivars harvested at two maturity stages. Hortscience 45, 707-710.
  • Crisosto, C.H.; Ferguson, L.; Bremer, V.; Stover, E.; Colelli, G. (2011). Fig (Ficus carica L.). In: Yahia E. E. (Ed.), Postharvest Biology and Technology of Tropical and Subtropical Fruits. Fruits 3, 134-158.
  • FAOSTAT (2015). Food and Agriculture Organization statistical database. Disponible en: http:// faostat.fao.org/default.aspx.
  • Flaishman, M.A.; Rodov, V.; Stover, E. (2008). The Fig: Botany, horticulture and breeding. Horticultural Review 34, 113-197.
  • Jones, J.B. Jr.; Wolf, B.; Mills, H.A. (1991). Plant analysis Handbook II. Micro- Macro Pbs. Athens. Georgia. USA. 253 pp.
  • MAGRAMA, (2015). Anuario de estadística agroalimentaria. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Madrid, Spain.
  • Pereira, C.; Serradilla, M.J.; Martín, A.; Villalobos, M.C.; Pérez-Gragera, F.; López-Corrales, M. (2015). Agronomic behavior and quality of six cultivars for fresh consumption. Scientia Horticulturae 185, 121-128.
  • Solomon, A.; Golubowicz, S.; Yablowicz, Z.; Grossman, S.; Bergman, M.; Gottlieb, H.E.; Altman, A.; Kerem, Z.; Flaishman, M.A. (2006). Antioxidant activities and anthocyanin content of fresh fruits of common fig (Ficus carica l.). Journal of Agricultural and Food Chemistry 54,7717-7723.
  • Villalobos, M.C.; Serradilla, M.J.; Martín, A.; Ruiz-Moyano, S.; Pereira, C.; Córdoba, M.G. (2014). Use of equilibrium modified atmosphere packaging for preservation of ‘San Antonio’ and ‘Banane’ breba crops (Ficus carica L.). Postharvest Biology and Technology 98, 14-22.
  • Vinson, J.A. (1999). The functional food properties of figs. Cereal Foods World 44, 82-87.

Enlaces externos

  • Repoblacionautoctona.mforos.com/1970525/10560521-variedades-agricolas-tradicionales/?pag=20
  • Jardin-mundani.blogspot.com.es/2014/09/el-paraiso-de-las-higueras.html
  • Foro.infojardin.com/threads/variedades-de-higuera-ficus-carica.338/page-4
  • El huerto urbano.net/frutales/variedades-de-higueras/.
  • Jardin-mundani.blogspot.com.es/2012/11/las-higueras-mas-bellas-del-mundo.
  • Interempresas.net/Horticola/Articulos/161722-Variedades-de-higuera-interesantes-para-el-consumo-en-fresco.
  • Agroecologia.net/recursos/publicaciones/publicaciones-online/2006/CD%20Congreso%20Zaragoza/Ponencias.pdf
  •   Datos: Q56377603

esmirna, higo, tipo, higuera, tipo, esmirna, internacionalmente, aceptada, denominación, como, smyrna, cultivar, higuera, ficus, carica, hembra, solamente, produce, flores, femeninas, necesitan, polen, flores, masculinas, higueras, macho, cabrahigo, pequeña, a. Higuera Tipo Esmirna internacionalmente aceptada la denominacion como Smyrna es un cultivar de higuera Ficus carica hembra que solamente produce flores femeninas que necesitan el polen de las flores masculinas de las higueras macho cabrahigo y la pequena avispa Blastophaga psenes sin la cual no se podria desarrollar la cosecha principal higos y se caerian del arbol sin madurar 1 2 3 Esmirna higo tipo Parentesco hibridoProgenitor SmyrnaNombre comercial Smyrna OrigenTurquia editar datos en Wikidata Indice 1 Variedades de higo Tipo Smyrna 2 Caracteristicas 3 El cultivo de la higuera 4 Vease tambien 5 Referencias 6 Bibliografia 7 Enlaces externosVariedades de higo Tipo Smyrna Editar Belmandil higo portugues del Algarve Bidhi fruto amarillo verdoso Blanca de Pasa una de las variedades de higos de La Contraviesa Boukhobza Bouharrag Croussi CRS Faouari Ghabri fruto color verde rojizo Goutti purpura amarillo verdoso Hemri Jemaaoui JMA Kahli negro rojizo Khedri amarillo verdoso Khartoumi amarillo verdoso Magouli MAG Minouri MNR Ragoubi RGB Romani ROM Sari Lop higos color amarillo verdoso Soltani amarillo verdoso Tayouri Asfar TAS Tayouri Ahmar TAH Temri Thgagli amarillo verdoso Wedlani WDL Zergui Zidi ZID negro purpura 4 Caracteristicas EditarCabrahigo es el tipo de cultivo mas primitivo con flores pistiladas cortas y flores estaminadas funcionales 3 Los cabrahigos poseen unicamente flores macho las femeninas se han transformado en agallas infertiles 5 La mayoria de los cabrahigos no son comestibles pero se cultivan porque albergan una pequena avispa Blastophaga psenes que es necesaria para la polinizacion y el cuajado de las frutas 3 Estas se crian junto a higueras femeninas de higos Smyrna en cultivos moderados a intensos para facilitar su polinizacion sin la cual los higos no se desarrollan y se caen de la higuera Prefieren pleno sol refugio contra el viento en un suelo arcilloso y bien dotado 3 El cultivo de la higuera EditarTurquia es el principal productor de higos del mundo con 260 508 toneladas en 2011 y mas de dos tercios de su produccion proviene de la variedad Sari Lop Calimyrna en California siendo la variedad cultivar principal tanto para el suministro de higo fresco como para los higos pasos Esta variedad como muchas otras es tipo Smyrna y no podria desarrollar la cosecha de higos sin el polen de un cabrahigo 6 7 8 Vease tambien EditarJardin Botanico Mundani Arboretum du Figuier Fenologia Apomixia Floracion polinizacion y cuaje en arboles frutalesReferencias Editar The Fig its History Culture and Curing Gustavus A Eisen Washington Govt print off 1901 RHS A Z encyclopedia of garden plants United Kingdom Dorling Kindersley 2008 p 1136 ISBN 1405332964 a b c d Akath Singh P R Meghwal Jai Prakash Ficus caricaBreeding of Underutilized Fruit Crops Part I Jaya Publishing House New Delhi Editors S N Ghosh pp pp 149 179 Consultado el 5 de marzo de 2018 Los higos de tipo Smyrna Consultado el 17 de marzo de 2018 Parqueagricolaguadalhorce com 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