Ácido sanguisorbico, es un constituyente de algunos elagitaninos. Está constituido por una unidad de ácido hexahidroxydifénico ligada por un enlace O-C a un ácido gálico. Las diferencias con sus isómeros, ácido valoneico y ácido nonahidroxytrifénico, son que el hidroxilo que une el grupo HHDP al grupo galoil pertenece al grupo galoilo en ácido valoneico, mientras que en el ácido nonahydroxytriphenico, la unidad está unida por una CC del ácido gálico.
comparación de las estructuras de ácidos valoneico y sanguisorbico
Se encuentra en 2,3-O-hexahydroxydiphenoyl-4,6-O-sanguisorboyl- (α / β)-glucosa, un elagitanino se encuentra en Rubus sanctus.[1] También se encuentra en lambertianin A, B, C y D, todos los elagitaninos encuentra en Rubus lambertianus.Rubus lambertianus.[2]
Referencias==editar
Hussein, Sahar A.M; Ayoub, Nahla A; Nawwar, Mahmoud A.M (2003). «Caffeoyl sugar esters and an ellagitannin from Rubus sanctus». Phytochemistry63 (8): 905-11. PMID 12895538. doi:10.1016/S0031-9422(03)00331-5.
Tanaka, T; Tachibana, H; Nonaka, G; Nishioka, I; Hsu, FL; Kohda, H; Tanaka, O (1993). «Tannins and related compounds. CXXII. New dimeric, trimeric and tetrameric ellagitannins, lambertianins A-D, from Rubus lambertianus Seringe». Chemical & pharmaceutical bulletin41 (7): 1214-20. PMID 8374992. doi:10.1248/cpb.41.1214.
Enlaces externoseditar
Plant polyphenols: vegetable tannins revisited by Edwin Haslam, page 136
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Datos:Q7418169
Marcha 24, 2024
Ácido, sanguisorbico, constituyente, algunos, elagitaninos, está, constituido, unidad, ácido, hexahidroxydifénico, ligada, enlace, ácido, gálico, diferencias, isómeros, ácido, valoneico, ácido, nonahidroxytrifénico, hidroxilo, grupo, hhdp, grupo, galoil, perte. Acido sanguisorbico es un constituyente de algunos elagitaninos Esta constituido por una unidad de acido hexahidroxydifenico ligada por un enlace O C a un acido galico Las diferencias con sus isomeros acido valoneico y acido nonahidroxytrifenico son que el hidroxilo que une el grupo HHDP al grupo galoil pertenece al grupo galoilo en acido valoneico mientras que en el acido nonahydroxytriphenico la unidad esta unida por una CC del acido galico Acido sanguisorbicoNombre IUPAC3 5 Carboxy 2 3 dihydroxyphenoxy 4 4 5 5 6 6 hexahydroxy 2 2 biphenyldicarboxylic acidGeneralFormula estructuralFormula molecularC21H14O15IdentificadoresChemSpider71308268PubChem12444662SMILESOc2c c c Oc1cc cc O c1O C O O c O c2O C O O c3c cc O c O c3O C O OInChIInChI 1S C21H14O15 c22 6 1 4 19 30 31 2 8 12 6 24 36 18 11 21 34 35 10 15 27 16 28 17 18 29 9 5 20 32 33 3 7 23 13 25 14 9 26 h1 3 22 29H H 30 31 H 32 33 H 34 35 Key IGSQOFHPQLBLHF UHFFFAOYSA NPropiedades fisicasMasa molar506 33 g mol g molValores en el SI y en condiciones estandar 25 y 1 atm salvo que se indique lo contrario editar datos en Wikidata comparacion de las estructuras de acidos valoneico y sanguisorbicoSe encuentra en 2 3 O hexahydroxydiphenoyl 4 6 O sanguisorboyl a b glucosa un elagitanino se encuentra en Rubus sanctus 1 Tambien se encuentra en lambertianin A B C y D todos los elagitaninos encuentra en Rubus lambertianus Rubus lambertianus 2 Referencias editar Hussein Sahar A M Ayoub Nahla A Nawwar Mahmoud A M 2003 Caffeoyl sugar esters and an ellagitannin from Rubus sanctus Phytochemistry 63 8 905 11 PMID 12895538 doi 10 1016 S0031 9422 03 00331 5 Tanaka T Tachibana H Nonaka G Nishioka I Hsu FL Kohda H Tanaka O 1993 Tannins and related compounds CXXII New dimeric trimeric and tetrameric ellagitannins lambertianins A D from Rubus lambertianus Seringe Chemical amp pharmaceutical bulletin 41 7 1214 20 PMID 8374992 doi 10 1248 cpb 41 1214 Enlaces externos editarPlant polyphenols vegetable tannins revisited by Edwin Haslam page 136 Esta obra contiene una traduccion derivada de Sanguisorbic acid de Wikipedia en ingles publicada por sus editores bajo la Licencia de documentacion libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribucion CompartirIgual 4 0 Internacional nbsp Datos Q7418169 Obtenido de https es wikipedia org w index php title Acido sanguisorbico amp oldid 143307952, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
