Para otros usos de este término, véase cochera (película).
Pocilga, porqueriza, zahúrda, cuchitril, chiquero o cochiquera es el lugar donde se cría el cerdo doméstico.[nota 1] En el noreste de México se le conoce también como trochil.[1] Por analogía, también se llama así a cualquier lugar reducido, sucio y hediondo.[2][3]
Cerda de la raza belga Piétrain amamantando a sus crías en una moderna pocilga metálica en Alemania.
No debe confundirse la pocilga, por lo general un pequeño y estrecho reducto (similar a una perrera de gran tamaño), con las naves de explotación industrial del porcino o las cabañas, parideras, etc.[4]
Etimología y usos
La palabra pocilga es de origen latino, de «porcilĭca», y ésta de «porcīle».
En los países desarrollados, el uso y concepto de este modelo ancestral de corral-cuadra ha quedado como objeto de investigación etnográfico-etnológica. La industrialización de la producción porcina y la evolución, tanto en los tipos de vivienda como en las medidas de salubridad, han sustituido las modestas pocilgas por diferentes modelos de criaderos de cerdos, generalmente aislados de las poblaciones y en lugares oreados.[5]
En el arte
Asociada a la representación de un animal tan unido a la civilización y su evolución cultural, la pocilga, como tal reducto, queda incluida en las representaciones del ciclo vital del cerdo que reproducen dibujos y grabados en los manuscritos iluminados de la Baja Edad Media. También pueden encontrarse ejemplos en la historia de la pintura en Europa a partir del siglo XVI.
Todavía en 1969, el realizador italiano Pier Paolo Pasolini, le dedicó a la pocilga una película, entre la fantasía y el naturalismo, así titulada.[6]
Hoz Onrrubia (coord.), Jaime (2003). «voz: pocilga (y relacionados)». Diccionario de construcción tradicional: tierra. ISBN9788489569805. Consultado el 23 de enero de 2015.
Giuffra, E., Kijas, J.M., Amarger, V., Carlborg, O., Jeon, J.T., Andersson, L. (2000). "The origin of the domestic pig: independent domestication and subsequent introgression." Genetics. 154(4): 1785-1791. PMID 10747069
Alojamientos e instalaciones porcinos. Manuales en línea. Consultado en enero de 2015
Crítica de Carlos Molina en el Cine Club de la Universidad de Chile Consulta en enero de 2015
pocilga, para, otros, usos, este, término, véase, cochera, película, porqueriza, zahúrda, cuchitril, chiquero, cochiquera, lugar, donde, cría, cerdo, doméstico, nota, noreste, méxico, conoce, también, como, trochil, analogía, también, llama, así, cualquier, lu. Para otros usos de este termino vease cochera pelicula Pocilga porqueriza zahurda cuchitril chiquero o cochiquera es el lugar donde se cria el cerdo domestico nota 1 En el noreste de Mexico se le conoce tambien como trochil 1 Por analogia tambien se llama asi a cualquier lugar reducido sucio y hediondo 2 3 Cerda de la raza belga Pietrain amamantando a sus crias en una moderna pocilga metalica en Alemania No debe confundirse la pocilga por lo general un pequeno y estrecho reducto similar a una perrera de gran tamano con las naves de explotacion industrial del porcino o las cabanas parideras etc 4 Indice 1 Etimologia y usos 2 En el arte 3 Vease tambien 4 Notas 5 Referencias 6 Enlaces externosEtimologia y usos EditarLa palabra pocilga es de origen latino de porcilĭca y esta de porcile En los paises desarrollados el uso y concepto de este modelo ancestral de corral cuadra ha quedado como objeto de investigacion etnografico etnologica La industrializacion de la produccion porcina y la evolucion tanto en los tipos de vivienda como en las medidas de salubridad han sustituido las modestas pocilgas por diferentes modelos de criaderos de cerdos generalmente aislados de las poblaciones y en lugares oreados 5 En el arte EditarAsociada a la representacion de un animal tan unido a la civilizacion y su evolucion cultural la pocilga como tal reducto queda incluida en las representaciones del ciclo vital del cerdo que reproducen dibujos y grabados en los manuscritos iluminados de la Baja Edad Media Tambien pueden encontrarse ejemplos en la historia de la pintura en Europa a partir del siglo XVI Pocilgas en la pintura siglos XVII XIX David Teniers el Joven 1690 Dulwich Picture Gallery Paulus Potter 1649 Museo de Bellas Artes de Houston George Morland 1793 cp Max Liebermann 1887 cp Todavia en 1969 el realizador italiano Pier Paolo Pasolini le dedico a la pocilga una pelicula entre la fantasia y el naturalismo asi titulada 6 Vease tambien EditarCorral Paridera RedilNotas Editar Otros sinonimos gorrinera cubil cobil o cobila en Asturias Galicia norte de Castilla y Portugal y en algunos contextos cuadra Referencias Editar Arquitectura Popular del Noreste Trochil en ingles Consultado el 7 de enero de 2022 El Diccionario de la Real Academia Espanola tiene una definicion para pocilga Hoz Onrrubia coord Jaime 2003 voz pocilga y relacionados Diccionario de construccion tradicional tierra ISBN 9788489569805 Consultado el 23 de enero de 2015 Giuffra E Kijas J M Amarger V Carlborg O Jeon J T Andersson L 2000 The origin of the domestic pig independent domestication and subsequent introgression Genetics 154 4 1785 1791 PMID 10747069 Alojamientos e instalaciones porcinos Manuales en linea Consultado en enero de 2015 Critica de Carlos Molina en el Cine Club de la Universidad de Chile Consulta en enero de 2015Enlaces externos Editar Wikimedia Commons alberga una categoria multimedia sobre Pocilga Datos Q1651566 Multimedia Pig enclosures Q1651566 Obtenido de https es wikipedia org w index php title Pocilga amp oldid 147349374, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
