Al prepararlo es habitual añadir salmuera del kimchi, en particular la del baechu kimchi, hecho de calabaza napa. La salmuera da su color rojo a la masa pero no es picante. El kimchijeon suele servirse como anju junto a bebida alcohólicas tales como el makgeolli o el dongdongju.
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Panqueques picantes de kimchi y setas en NutritionMD.org (inglés)
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Diciembre 04, 2021
kimchijeon, kimchijeon, kimchi, jeon, variedad, jeon, plato, coreano, parecido, panqueque, hecho, principalmente, partir, kimchi, tiras, rebozado, harina, veces, otras, verduras, kimchi, verdura, encurtidas, picantes, sazonadas, guindilla, jeotgal, alimento, b. El kimchijeon o kimchi jeon es una variedad de jeon plato coreano parecido al panqueque hecho principalmente a partir de kimchi en tiras rebozado de harina y a veces otras verduras El kimchi verdura encurtidas picantes sazonadas con guindilla y jeotgal es un alimento basico en la cocina coreana Se sirve como aperitivo snack o banchan guarnicion KimchijeonNombre coreanoHangul김치전Transliteraciones Romanizacionrevisadagimchijeon McCune Reischauerkimch ijŏn editar datos en Wikidata Al prepararlo es habitual anadir salmuera del kimchi en particular la del baechu kimchi hecho de calabaza napa La salmuera da su color rojo a la masa pero no es picante El kimchijeon suele servirse como anju junto a bebida alcoholicas tales como el makgeolli o el dongdongju Vease tambien EditarGastronomia de Corea Pajeon BindaetteokEnlaces externos Editar Wikimedia Commons alberga una categoria multimedia sobre Kimchijeon Receta de kimchijeon en canada com ingles Panqueques picantes de kimchi y setas en NutritionMD org ingles Datos Q907560 Multimedia Kimchibuchimgae Obtenido de https es wikipedia org w index php title Kimchijeon amp oldid 118884214, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
