Se creó con la finalidad de dar salida a la producción de las denominaciones catalanas pequeñas abriendo la posibilidad de embotellar vino en una denominación con uva proveniente de otra o de hacer mezclas con uvas de diferentes denominaciones. Además de dar pie a que la viticultura pudiese hacer experimentaciones con una gama más amplia de variedades y con menos restricciones que en las otras denominaciones. El productor más destacado es la casa Miguel Torres.
Zona de producción
La DO Cataluña recoge la historia y tradición de la viticultura de Cataluña. Engloba un amplio abanico de variedades autóctonas y tradicionales en una denominación que reúne buena parte de los territorios cultivo de viña de Cataluña. En total integra 330 municipios que se superponen a las otras diez denominaciones de origen, más la D.O. Cava, aunque el número de hectáreas inscritas es menor.
Variedades de uva
Las variedades recomendadas por el Consejo Regulador son:
El gobierno español aprobó en el verano del 2006 una orden que incluía a Cataluña en la indicación geográfica vinícola Viñedos de España. Unió de Pagesos se mostró contraria y presentó recurso contencioso administrativo.
cataluña, vino, cataluña, catalunya, catalán, denominación, origen, para, vinos, producidos, regiones, vinícolas, comunidad, autónoma, cataluña, españa, cumplan, requisitos, consejo, regulador, catalunyacataluñaregión, vitivinícola, españalocalización, zona, p. Cataluna Catalunya en catalan es una denominacion de origen para los vinos producidos en las regiones vinicolas de la comunidad autonoma de Cataluna Espana que cumplan con los requisitos de su consejo regulador CatalunyaCatalunaRegion vitivinicola de EspanaLocalizacion de la zona de produccion Datos generalesTipo apelativoDenominacion de origenSituacionCatalunaVinedos48 337 ha 2010 1 Designacion oficial2001 2 SedeReusProduccionVariedades blancasChardonnay garnacha blanca macabeo moscatel de Alejandria parellada y chareloVariedades tintasCabernet franc cabernet sauvignon garnacha tinta garnacha peluda merlot monastrell pinot noir samso y ull de llebreViticultores14 603 2010 1 Produccion346 557 hl 2010 1 Bodegas221 2010 1 FuenteINCAVISitio web editar datos en Wikidata Se creo con la finalidad de dar salida a la produccion de las denominaciones catalanas pequenas abriendo la posibilidad de embotellar vino en una denominacion con uva proveniente de otra o de hacer mezclas con uvas de diferentes denominaciones Ademas de dar pie a que la viticultura pudiese hacer experimentaciones con una gama mas amplia de variedades y con menos restricciones que en las otras denominaciones El productor mas destacado es la casa Miguel Torres Indice 1 Zona de produccion 2 Variedades de uva 3 Vease tambien 4 Referencias 5 Enlaces externosZona de produccion EditarLa DO Cataluna recoge la historia y tradicion de la viticultura de Cataluna Engloba un amplio abanico de variedades autoctonas y tradicionales en una denominacion que reune buena parte de los territorios cultivo de vina de Cataluna En total integra 330 municipios que se superponen a las otras diez denominaciones de origen mas la D O Cava aunque el numero de hectareas inscritas es menor Variedades de uva EditarLas variedades recomendadas por el Consejo Regulador son Uva blanca La macabeo la charelo y la parellada que son las varieades autoctonas y predominantes La garnacha blanca variedad tambien predominante en Cataluna destinada a vinos de crianza vinos rancios mistelas y vinos dulces naturales La chardonnay y moscatel de Alejandria variedades foraneas que se han aclimatado perfectamente Otras varietades autorizadas riesling sauvignon blanca chenin gewurztraminer malvasia malvasia de Sitges pedro ximenez picapoll sumoll y vinyaterUva tinta La ull de llebre la samso la garnacha tinta la garnacha peluda y el monastrell en cuanto a las variedades autoctonas o tradicionales predominantes La cabernet franc la cabernet sauvignon la merlot y la pinot noir son variedades foranias que se han aclimatado perfectamente Otras variedades autorizadas garnacha tintera bonicaire picapoll tinta syrah y sumoll El gobierno espanol aprobo en el verano del 2006 una orden que incluia a Cataluna en la indicacion geografica vinicola Vinedos de Espana Unio de Pagesos se mostro contraria y presento recurso contencioso administrativo Vease tambien EditarVinos de Espana Vino de Cataluna Denominacion de OrigenReferencias Editar a b c d Ministerio de Agricultura y Medio Rural y Marino ed Estadisticas DOPs 2009 2010 Archivado desde el original el 6 de febrero de 2012 Consultado el 7 de octubre de 2011 Ministerio de Agricultura y Medio Rural y Marino ed Relacion cronologica de las DOPs Archivado desde el original el 11 de septiembre de 2011 Consultado el 7 de octubre de 2011 Enlaces externos Editar Wikimedia Commons alberga una categoria multimedia sobre Cataluna Consejo Regulador de la DO Catalunya Reglamento de la DO publicado en elDOGC num 4365 del 18 4 2005 Datos Q1796282 Multimedia Catalunya DO Q1796282 Obtenido de https es wikipedia org w index php title Cataluna vino amp oldid 146879291, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
