Cananga odorata
Ylang-ylang (Pronunciación: /ˈiːlæŋˈʔiːlæŋ/ o /ilañilán/) o flor de cananga: Cananga odorata (Lam.) Hook.f. & Thomson 1820, es un árbol oriundo de la India, Java y Filipinas conocido comúnmente con el nombre de cananga, de la familia de las anonáceas y que se ha extendido a muchos países de la zona intertropical, en especial a Centroamérica y el norte de Sudamérica siendo muy abundante en las regiones cálidas del norte de Venezuela ([1]).
| Flor de cananga, Ylang-ylang | ||
|---|---|---|
| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | Magnoliales | |
| Familia: | Annonaceae | |
| Género: | Cananga | |
| Especie: | Cananga odorata (Lam.) Hook.f. & Thomson | |
Descripción
Es un árbol de crecimiento rápido que va más allá de los 5 metros al año y llega a los 12 m cuando su crecimiento esté completo. Crece en luz completa o parcial, y prefiere tierras ácidas en su hábitat de la selva húmeda.
Las hojas son largas, suaves y esplendorosas. La flor es verdosa-amarillenta y raramento rosa; es crespa como una estrella de mar y brinda un aceite esencial.
Una especie relacionada es Cananga fruticosa, en esencia una ylang-ylang duende que crece como un árbolito o arbusto compacto con flores altamente fragantes. Ylang-ylang ha sido cultivado en climas temperados bajo condiciones de conservación. Su fruto es un artículto de la dieta aviar importante especialmente para las siguientes palomas: dúcula de collar negro, Ducula rufigaster, Ducula zoeae, Ptilinopus superbus, Ptilinopus perlatus, Ptilinopus coronulatus, Ptilinopus iozonus y tilopo magnífico (Frith et al. 1976).
Distribución
El nombre ylang-ylang deriva del Idioma tagalo, tanto del término ilang, significa "asilvestrado", aludiendo a su hábitat natural, o a la palabra ilang-ilan = "raro", sugestivo de su excepcionalmente delicada esencia. Planta nativa de Filipinas e Indonesia y comúnmente crece en Polinesia, Melanesia, Micronesia.
Propiedades
La fragancia de ylang-ylang es rica y profunda con notas de goma y de crema, y dejos de jazmín y neroli. El aceite esencial de la flor se obtiene por destilación de las flores y se separan en diferentes grados (extra; 1; 2; 3) de acuerdo a cuando se obtienen los destilados.
Los componentes aromáticos del aceite de ylang-ylang son benzil acetato, linalol y p-cresil metil éter y metil benzoato, responsable de su característico olor.[2]
El aceite esencial de ylang-ylang se usa en aromaterapia. Se cree que mejora la hipertensión, normaliza secreción de sebo en pieles problemáticas, y se considera un afrodisiaco.[3] De acuerdo a Margaret Mead, lo usan los nativos del Pacífico Sur como los de las Islas Salomón donde hizo mucha de su investigación. El aceite de ylang-ylang es ampliamente usado en perfumería para toques orientales o florales (como Chanel Nº5). Las mezclas con Ylang-ylang van bien con muchas florales, frutales y aromas a maderas. En Indonesia, las flores de ylang-ylang se desparraman en la cama de los esponsales. En Filipinas, sus flores, con las de sampaguita, se arman para lazo de cuello y la usan las mujeres para adornar imágenes religiosas.
El aceite esencial de ylang-ylang fue el 29% de las exportaciones anuales de Comoras en el año 1998.[cita requerida]
Taxonomía
Cananga odorata fue descrita por (Lam.) Hook.f. & Thomson y publicado en Flora Indica: being a systematic account of the plants . . 130. 1855.[4]
- Cananga mitrastigma (F.Muell.) Domin
- Cananga odorata var. velutina (Blume) Koord. & Valeton
- Cananga scortechinii King
- Canangium mitrastigma (F.Muell.) Domin
- Canangium odoratum (Lam.) King
- Canangium scortechinii King
- Fitzgeraldia mitrastigma F.Muell.
- Unona fitzgeraldii F.Muell.
- Unona leptopetala Dunal
- Unona odorata (Lam.) Baill.
- Uvaria axillaris Roxb.
- Uvaria farcta Wall.
- Uvaria hortensis Noronha
- Uvaria odorata Lam.
- var. fruticosa (Craib) J.Sinclair
- Cananga blainii var. fruticosum (Craib) Corner
- Cananga fruticosa Craib
- Canangium fruticosum Craib
- var. odorata
- Cananga odoratum (Lam.) Baill. ex King[5]
Véase también
Referencias
- Jesús Hoyos F. Guía de árboles de Venezuela. Caracas: Sociedad de Ciencias Naturales La Salle, Monografía N° 32, 1983, pp 48-49
- Manner, Harley and Craig Elevitch,Traditional Tree Initiative: Species Profiles for Pacific Island Agroforestry (2006), Permanent Agricultural Resources, Honolulu, Hi.
- «Cananga odorata». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 10 de febrero de 2013.
- Cananga odorata en PlantList
Bibliografía
- Elevitch, Craig (editor). 2006. Traditional Trees of Pacific Islands: Their Culture, Environment and Use. Permanent Agricultural Resources Publishers, Honolulu. ISBN 0-9702544-5-8
- Frith, H.J.; Rome, F.H.J.C. & Wolfe, T.O. 1976. Food of fruit-pigeons in New Guinea. Emu 76(2): 49-58. HTML abstract
- Manner, Harley & Elevitch, Craig. 2006. Traditional Tree Initiative: Species Profiles for Pacific Island Agroforestry. Permanent Agricultural Resources Publishers, Honolulu
- Davis, Patricia. 2000. "Aromatherapy An A-Z". Vermilion:Ebury Publishing, Londres