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Mantisalca salmantica

La escobera, cabezuela, baleo cabezudo o pan de pastor (el nombre más común en castellano) (Mantisalca salmantica) es una planta de la familia de las asteráceas. Su nombre científico es un juego de palabras que consta, tanto para el género como para la especie, de idénticas sílabas en distinto orden.[1]​Más precisamente, el nombre genérico es un anagrama de su epíteto salmantica, que significa «de Salamanca».[2]

 
Mantisalca salmantica

Capítulo en antesis
Taxonomía
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Asteridae
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Subfamilia: Carduoideae
Tribu: Cynareae
Subtribu: Centaureinae
Género: Mantisalca
Especie: Mantisalca salmantica
(L.) Briq. & Cavill., 1930
Mantisalca salmantica; aspecto general y hojas superiores
Mantisalca salmantica; hojas basales y medias
Mantisalca salmantica; prefloración
Mantisalca salmantica; post-floración
Mantisalca salmantica; cipselas y brácteas internas
Mantisalca salmantica; cipselas sueltas - unas cuantas aún con el eleosoma

Descripción

Planta lampiña por arriba y pubescente por abajo, que durante su primer año de vida desarrolla una roseta de hojas peludas, profundamente divididas, para entallecer hasta casi 1 m de altura en el segundo. Las hojas inferiores son oblongas y pinnado-lobuladas; las superiores linear-lanceoladas u oblongas, algo dentadas o pinnado-divididas. Las muy superiores son lineales con o sin unos dientes muy puntiagudos, casi espinosos.

Los tallos son endebles, angulosos y de color verde surcado longitudinalmente por líneas más claras. Cada uno remata en un capítulo de unos 2,5 cm de diámetro, ovoide cónico hasta casi globular, fuertemente constreñido en el ápice, con brácteas involucrales negruzcas hacia el extremo y provistas de una espina apical generalmente corta, excepto las más internas que carecen de ella. Las flores, todas flósculos, de la cabezuela tienen un color rosado/morado variable. Los frutos (aquenios) miden unos 3 mm de largo (sin el vilano), son pardo-oscuros, con costillas longitudinales y muecas inter-costales oblicuas y tienen eleosoma; el vilano que lo corona - que es prácticamente de la misma longitud que el resto del aquenio - está formado por finas escamas puntiagudas blanquecinas no plumosas.[3]

Distribución y hábitat

Todo el Mediterráneo, incluidos Israel, Marruecos y Mallorca (Islas Baleares), pero excepto Córcega y Creta.[4]​ Introducida o sub-espontánea en Suiza.[5]​ Introducida muy localmente en el Suroeste de Estados Unidos (California y Arizona).[6][7]​ Planta ruderal. Lugares áridos, baldíos, cunetas, hábitats rocosos secos.

Usos

Usos medicinales

Tiene propiedades hipoglucemiantes;[8]​ y no sería tóxica, incluso a dosis altas.[9][10]

Otros usos

Aún recientemente - y quizás todavía hoy día - se usaba como materia prima en la mayoría de las comarcas rurales mediterráneas e ibéricas para la fabricación de los «escobones bastos»;[11]​ de allí numerosos de sus nombres populares en Castellano de España.

Taxonomía

Mantisalca salmantica fue descrita por John Isaac Briquet & François Georges Cavillier y publicado en Archives des Sciences Physiques et Naturelles, Genève, vol.12: 111, 1930.[12]

Es la especie tipo del género Mantisalca.

Citología
Sinonimia
  • Mantisalca salmantica var. biennis Maire
  • Mantisalca salmantica var. leptoloncha (Spach) Ball
  • Centaurea salmantica L.
  • Microlonchus cichoraceus K.Koch
  • Microlonchus clusii Spach
  • Microlonchus delileana Spach
  • Microlonchus duriaei Spach
  • Microlonchus elatus Spach
  • Microlonchus gracilis Pomel
  • Microlonchus isernianus J.Gay & Webb ex Graells
  • Microlonchus leptolonchus Spach
  • Microlonchus papposus Spach
  • Microlonchus salmanticus (L.) DC.
  • Microlonchus spinulosus Rouy
  • Microlonchus tenellus Spach
  • Microlonchus valdemorensis Cutanda
  • Calcitrapa altissima Lam.
  • Calcitrapa brevispina Moench
  • Centaurea besseriana Janka ex Nyman
  • Centaurea codruensisProdan
  • Centaurea leptoloncha (Spach) Rouy
  • Centaurea salmantica L.
  • Centaurea salmantica var. clusii (Spach) Ball
  • Centaurea salmantica var. leptoloncha (Spach) Ball
  • Centaurea tenella Hort. ex Spreng.
  • Centaurea tenuiflora Fisch.
  • Cirsium salamanticum Hill
  • Crocodilium salmanticum Sweet[14][15]
Basiónimo
  • Centaurea salmantica L., Sp. Pl., 2: 918, 1753[1].

Nombres comunes

  • Castellano: ajonjera botonera, alcabota, algarabía, algaravía, amargos, anapeas, baleas, baleo, baleo fino, baleo macho, baraderas, bariaderas, barredera, barrederas, bolica, botones, cabezuela, cabezuela coronada, cabezuela de Salamanca, cabezuela menuda, cabezuelas, camarroja, cantarera, capotica, cardo de bolas, centaurea mayor, clavelitos, cálices, coscorrones, drama, escabiosa, escoba, escoba botonera, escoba cabezuda, escoba de botón, escoba de cabezuela, escoba de cabezuelas, escoba de cabezuelo, escoba de macuca, escoba de palillos, escobajo, escobajos, escobas, escobas de cabecilla, escobas de cabezuela, escobas de palotes, escobera, escobeta, escobeta fina, escobetas, escobijo, escobilla, escobillas, escobón, escobonera, escoboneras, escobones, escombrera, estebe de Salamanca, flor de rama, garbanzo, hierba de escobas, hierba de las escobas, hierba escobajera, mantisalca, marginera, mata de escobas, padres e hijos, palillos, palmerillas, palotes, pan de pastol, pan de pastor, panes de pastor, pelotica, punticas de escobarrama, rama, saladilla, salmerón, verruguicas, yerba de escobas, zarcillón (En cursiva, los nombres más corrientes/extendidos).[14]

Referencias

  1. García Muñoz, B. (2004). Plantas de Ávila, mi ciudad. Ávila:Obra Social Caja de Ávila. ISBN 84-96264-09-2. 
  2. Mantisalca en Flora of North America
  3. Ángel Peñas et alii. (1991) : Plantas Silvestes de Castilla y León. Valladolid, Ámbito. ISBN 84-86770-40-8
  4. Blamey, M.; Grey-Wilson Chr (2008). Flores Silvestres del Mediterráneo. Barcelona:Omega. ISBN 978-84-282-1450-6. 
  5. G. Bonnier et G. de Layens . 1977. Flore complète portative de la France, de la Suisse et de la Belgique. Librairie Génerale de l'Enseignement, Paris.
  6. Abrams, L. 1960. An illustrated flora of the Pacific States; Hickman, J.C. (ed.). 1993.The Jepson manual.
  7. Kearney, T., and R.H. Peebles. 1960. Arizona flora with supplement.
  8. Benítez G (2009). Etnobotánica y Etnobiología del poniente granadino. Tesis doctoral. Facultad de Farmacia. Universidad de Granada. Bharucha Z, Pretty J (2010). "The roles and values of wild foods in agricultural systems". Phil Trans R Soc B 365(1554): 2913-2926; Bonet MA, Vallüs J (2002).Use of non-crop food vascular plants in Montseny biosphere reserve (Catalonia, Iberian Peninsula). Int J Food Sci Nutr 53: 225-248; Fernández Ocaña AM (2000). Estudio etnobotánico en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Investigación química de un grupo de especies interesantes. Tesis doctoral. Universidad de Jaén. Facultad de Ciencias Experimentales.
  9. Aguilar C, y Gregorio Rocasolano A., 1943, Nuevas aportaciones al estudio de Centaurea salmantica L., Instituto Antonio Barba, Zaragoza.
  10. Microlonchus salmanticus en Font Quer, Pío: Plantas medicinales-El Dioscórides renovado, nº614, p. 853-854, Editorial Labor, Barcelona, 1980
  11. Mantisalca salmantica en Globedia
  12. «Mantisalca salmantica». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 4 de agosto de 2012. 
  13. Chromosomenzahlen aus der Tribus Cardueae (Compositae). Hellwig, H. Frank (1994) Willdenowia 24: 219-248
  14. «Mantisalca salmantica». Real Jardín Botánico: Proyecto Anthos. Consultado el 25 de noviembre de 2009 y en junio de 2011. 
  15. Mantisalca salmantica en PlantList

Bibliografía

  1. AFPD. 2008. African Flowering Plants Database - Base de Donnees des Plantes a Fleurs D'Afrique.
  2. Anonymous. 1986. List-Based Rec., Soil Conserv. Serv., U.S.D.A. Database of the U.S.D.A., Beltsville.
  3. Flora of North America Editorial Committee, e. 2006. Magnoliophyta: Asteridae, part 6: Asteraceae, part 1. 19: i–xxiv. In Fl. N. Amer.. Oxford University Press, New York.
  4. Gibbs Russell, G. E., W. G. Welman, E. Reitief, K. L. Immelman, G. Germishuizen, B. J. Pienaar, M. v. Wyk & A. Nicholas. 1987. List of species of southern African plants. Mem. Bot. Surv. S. Africa 2(1–2): 1–152(pt. 1), 1–270(pt. 2).

Enlaces externos

  •   Wikcionario tiene definiciones y otra información sobre pelotica.
  • Mantisalca salmantica en Flora of North America
  •   Datos: Q5991953
  •   Multimedia: Mantisalca salmantica
  •   Especies: Mantisalca salmantica

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La escobera cabezuela baleo cabezudo o pan de pastor el nombre mas comun en castellano Mantisalca salmantica es una planta de la familia de las asteraceas Su nombre cientifico es un juego de palabras que consta tanto para el genero como para la especie de identicas silabas en distinto orden 1 Mas precisamente el nombre generico es un anagrama de su epiteto salmantica que significa de Salamanca 2 Mantisalca salmanticaCapitulo en antesisTaxonomiaReino PlantaeSubreino TracheobiontaDivision MagnoliophytaClase MagnoliopsidaSubclase AsteridaeOrden AsteralesFamilia AsteraceaeSubfamilia CarduoideaeTribu CynareaeSubtribu CentaureinaeGenero MantisalcaEspecie Mantisalca salmantica L Briq amp Cavill 1930 editar datos en Wikidata Mantisalca salmantica aspecto general y hojas superiores Mantisalca salmantica hojas basales y medias Mantisalca salmantica prefloracion Mantisalca salmantica post floracion Mantisalca salmantica cipselas y bracteas internas Mantisalca salmantica cipselas sueltas unas cuantas aun con el eleosoma Indice 1 Descripcion 2 Distribucion y habitat 3 Usos 3 1 Usos medicinales 3 2 Otros usos 4 Taxonomia 5 Nombres comunes 6 Referencias 7 Bibliografia 8 Enlaces externosDescripcion EditarPlanta lampina por arriba y pubescente por abajo que durante su primer ano de vida desarrolla una roseta de hojas peludas profundamente divididas para entallecer hasta casi 1 m de altura en el segundo Las hojas inferiores son oblongas y pinnado lobuladas las superiores linear lanceoladas u oblongas algo dentadas o pinnado divididas Las muy superiores son lineales con o sin unos dientes muy puntiagudos casi espinosos Los tallos son endebles angulosos y de color verde surcado longitudinalmente por lineas mas claras Cada uno remata en un capitulo de unos 2 5 cm de diametro ovoide conico hasta casi globular fuertemente constrenido en el apice con bracteas involucrales negruzcas hacia el extremo y provistas de una espina apical generalmente corta excepto las mas internas que carecen de ella Las flores todas flosculos de la cabezuela tienen un color rosado morado variable Los frutos aquenios miden unos 3 mm de largo sin el vilano son pardo oscuros con costillas longitudinales y muecas inter costales oblicuas y tienen eleosoma el vilano que lo corona que es practicamente de la misma longitud que el resto del aquenio esta formado por finas escamas puntiagudas blanquecinas no plumosas 3 Distribucion y habitat EditarTodo el Mediterraneo incluidos Israel Marruecos y Mallorca Islas Baleares pero excepto Corcega y Creta 4 Introducida o sub espontanea en Suiza 5 Introducida muy localmente en el Suroeste de Estados Unidos California y Arizona 6 7 Planta ruderal Lugares aridos baldios cunetas habitats rocosos secos Usos EditarUsos medicinales Editar Tiene propiedades hipoglucemiantes 8 y no seria toxica incluso a dosis altas 9 10 Otros usos Editar Aun recientemente y quizas todavia hoy dia se usaba como materia prima en la mayoria de las comarcas rurales mediterraneas e ibericas para la fabricacion de los escobones bastos 11 de alli numerosos de sus nombres populares en Castellano de Espana Taxonomia EditarMantisalca salmantica fue descrita por John Isaac Briquet amp Francois Georges Cavillier y publicado en Archives des Sciences Physiques et Naturelles Geneve vol 12 111 1930 12 Es la especie tipo del genero Mantisalca CitologiaTiene un numero de cromosomas de 2n 22 13 SinonimiaMantisalca salmantica var biennis Maire Mantisalca salmantica var leptoloncha Spach Ball Centaurea salmantica L Microlonchus cichoraceus K Koch Microlonchus clusii Spach Microlonchus delileana Spach Microlonchus duriaei Spach Microlonchus elatus Spach Microlonchus gracilis Pomel Microlonchus isernianus J Gay amp Webb ex Graells Microlonchus leptolonchus Spach Microlonchus papposusSpach Microlonchus salmanticus L DC Microlonchus spinulosus Rouy Microlonchus tenellus Spach Microlonchus valdemorensis Cutanda Calcitrapa altissima Lam Calcitrapa brevispina Moench Centaurea besseriana Janka ex Nyman Centaurea codruensisProdan Centaurea leptoloncha Spach Rouy Centaurea salmantica L Centaurea salmantica var clusii Spach Ball Centaurea salmantica var leptoloncha Spach Ball Centaurea tenella Hort ex Spreng Centaurea tenuiflora Fisch Cirsium salamanticum Hill Crocodilium salmanticum Sweet 14 15 BasionimoCentaurea salmantica L Sp Pl 2 918 1753 1 Nombres comunes EditarCastellano ajonjera botonera alcabota algarabia algaravia amargos anapeas baleas baleo baleo fino baleo macho baraderas bariaderas barredera barrederas bolica botones cabezuela cabezuela coronada cabezuela de Salamanca cabezuela menuda cabezuelas camarroja cantarera capotica cardo de bolas centaurea mayor clavelitos calices coscorrones drama escabiosa escoba escoba botonera escoba cabezuda escoba de boton escoba de cabezuela escoba de cabezuelas escoba de cabezuelo escoba de macuca escoba de palillos escobajo escobajos escobas escobas de cabecilla escobas de cabezuela escobas de palotes escobera escobeta escobeta fina escobetas escobijo escobilla escobillas escobon escobonera escoboneras escobones escombrera estebe de Salamanca flor de rama garbanzo hierba de escobas hierba de las escobas hierba escobajera mantisalca marginera mata de escobas padres e hijos palillos palmerillas palotes pan de pastol pan de pastor panes de pastor pelotica punticas de escobarrama rama saladilla salmeron verruguicas yerba de escobas zarcillon En cursiva los nombres mas corrientes extendidos 14 Referencias Editar Garcia Munoz B 2004 Plantas de Avila mi ciudad Avila Obra Social Caja de Avila ISBN 84 96264 09 2 Mantisalca en Flora of North America Angel Penas et alii 1991 Plantas Silvestes de Castilla y Leon Valladolid Ambito ISBN 84 86770 40 8 Blamey M Grey Wilson Chr 2008 Flores Silvestres del Mediterraneo Barcelona Omega ISBN 978 84 282 1450 6 G Bonnier et G de Layens 1977 Flore complete portative de la France de la Suisse et de la Belgique Librairie Generale de l Enseignement Paris Abrams L 1960 An illustrated flora of the Pacific States Hickman J C ed 1993 The Jepson manual Kearney T and R H Peebles 1960 Arizona flora with supplement Benitez G 2009 Etnobotanica y Etnobiologia del poniente granadino Tesis doctoral Facultad de Farmacia Universidad de Granada Bharucha Z Pretty J 2010 The roles and values of wild foods in agricultural systems Phil Trans R Soc B 365 1554 2913 2926 Bonet MA Vallus J 2002 Use of non crop food vascular plants in Montseny biosphere reserve Catalonia Iberian Peninsula Int J Food Sci Nutr 53 225 248 Fernandez Ocana AM 2000 Estudio etnobotanico en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla Segura y Las Villas Investigacion quimica de un grupo de especies interesantes Tesis doctoral Universidad de Jaen Facultad de Ciencias Experimentales Aguilar C y Gregorio Rocasolano A 1943 Nuevas aportaciones al estudio de Centaurea salmantica L Instituto Antonio Barba Zaragoza Microlonchus salmanticus en Font Quer Pio Plantas medicinales El Dioscorides renovado nº614 p 853 854 Editorial Labor Barcelona 1980 Mantisalca salmantica en Globedia Mantisalca salmantica Tropicos org Missouri Botanical Garden Consultado el 4 de agosto de 2012 Chromosomenzahlen aus der Tribus Cardueae Compositae Hellwig H Frank 1994 Willdenowia 24 219 248 a b Mantisalca salmantica Real Jardin Botanico Proyecto Anthos Consultado el 25 de noviembre de 2009 y en junio de 2011 Mantisalca salmantica en PlantListBibliografia EditarAFPD 2008 African Flowering Plants Database Base de Donnees des Plantes a Fleurs D Afrique Anonymous 1986 List Based Rec Soil Conserv Serv U S D A Database of the U S D A Beltsville Flora of North America Editorial Committee e 2006 Magnoliophyta Asteridae part 6 Asteraceae part 1 19 i xxiv In Fl N Amer Oxford University Press New York Gibbs Russell G E W G Welman E Reitief K L Immelman G Germishuizen B J Pienaar M v Wyk amp A Nicholas 1987 List of species of southern African plants Mem Bot Surv S Africa 2 1 2 1 152 pt 1 1 270 pt 2 Enlaces externos Editar 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