Las especies de la planta Gaultheria comparten la característica común de la producción de aceite de gaulteria o aceite de Wintergreen. Es un líquido fluido amarillo o rosado pálido muy aromático, con un olor dulce leñoso (componentes: salicilato de metilo (aprox. 98%), a-pineno, mirceno, delta-3-careno, limoneno, 3,7-guaiadiene , delta-cadineno)[1] que da a este tipo de plantas un olor distintivo. La sensibilidad al salicilato es una reacción adversa frecuente al salicilato de metilo en el aceite de gaulteria, que puede producir síntomas similares a las alergias o el asma.
Aceite esencial de Wintergreen (Gaultheria procumbens), en un envase transparente.
El aceite esencial de Wintergreen se obtiene por destilación al vapor de las hojas de la planta después de la maceración en agua caliente. El salicilato de metilo, el principal constituyente químico del aceite, no está presente en la planta hasta formarse por la acción enzimática a partir de un glicósido dentro de las hojas, ya que se maceran en agua caliente.[2] El aceite de gaulteria también se fabrica a partir de algunas especies de abedul, pero estas hojas caducas no son llamados Wintergreen. Las plantas Spiraea también contienen salicilato de metilo en grandes cantidades y se utilizan de manera similar a gaulteria, aunque esta tiene un fuerte olor y sabor mentolado.
El aceite de Wintergreen se utiliza tópicamente (diluido) o en aromaterapia como un remedio popular para los músculos y dolor en las articulaciones, artritis, celulitis, obesidad, edema, mala circulación, dolores de cabeza, enfermedades del corazón, hipertensión, reumatismo, tendinitis, calambres, inflamación, eczema, cuidado del cabello, psoriasis, gota, úlceras, huesos rotos o magullados. El salicilato líquido se disuelve en el tejido y también en los capilares, por lo que el uso excesivo es tan arriesgado como el uso excesivo de la aspirina.
El Wintergreen también se utiliza en algunas aplicaciones de perfumería y como saborizante para pastas de dientes, goma de mascar y las bebidas no alcohólicas, confitería, en enjuagues bucales y aromas de menta. Una aplicación sorprendente es la eliminación de óxido y desengrase de maquinaria. El Wintergreen es particularmente eficaz para eliminar la corrosión por el agua de mar.
Referencias
[1] Khilendra Gurung 2007. Analysis of wintergreen oil, Ecology Agriculture and Rural Development Society, Dolakha, Nepal
Essential Oil Profile of Wintergreen by Ingrid Krein el 9 de marzo de 2009 en Wayback Machine.
aceite, wintergreen, especies, planta, gaultheria, comparten, característica, común, producción, aceite, gaulteria, aceite, wintergreen, líquido, fluido, amarillo, rosado, pálido, aromático, olor, dulce, leñoso, componentes, salicilato, metilo, aprox, pineno, . Las especies de la planta Gaultheria comparten la caracteristica comun de la produccion de aceite de gaulteria o aceite de Wintergreen Es un liquido fluido amarillo o rosado palido muy aromatico con un olor dulce lenoso componentes salicilato de metilo aprox 98 a pineno mirceno delta 3 careno limoneno 3 7 guaiadiene delta cadineno 1 que da a este tipo de plantas un olor distintivo La sensibilidad al salicilato es una reaccion adversa frecuente al salicilato de metilo en el aceite de gaulteria que puede producir sintomas similares a las alergias o el asma Aceite esencial de Wintergreen Gaultheria procumbens en un envase transparente El aceite esencial de Wintergreen se obtiene por destilacion al vapor de las hojas de la planta despues de la maceracion en agua caliente El salicilato de metilo el principal constituyente quimico del aceite no esta presente en la planta hasta formarse por la accion enzimatica a partir de un glicosido dentro de las hojas ya que se maceran en agua caliente 2 El aceite de gaulteria tambien se fabrica a partir de algunas especies de abedul pero estas hojas caducas no son llamados Wintergreen Las plantas Spiraea tambien contienen salicilato de metilo en grandes cantidades y se utilizan de manera similar a gaulteria aunque esta tiene un fuerte olor y sabor mentolado El aceite de Wintergreen se utiliza topicamente diluido o en aromaterapia como un remedio popular para los musculos y dolor en las articulaciones artritis celulitis obesidad edema mala circulacion dolores de cabeza enfermedades del corazon hipertension reumatismo tendinitis calambres inflamacion eczema cuidado del cabello psoriasis gota ulceras huesos rotos o magullados El salicilato liquido se disuelve en el tejido y tambien en los capilares por lo que el uso excesivo es tan arriesgado como el uso excesivo de la aspirina El Wintergreen tambien se utiliza en algunas aplicaciones de perfumeria y como saborizante para pastas de dientes goma de mascar y las bebidas no alcoholicas confiteria en enjuagues bucales y aromas de menta Una aplicacion sorprendente es la eliminacion de oxido y desengrase de maquinaria El Wintergreen es particularmente eficaz para eliminar la corrosion por el agua de mar Referencias Editar 1 Khilendra Gurung 2007 Analysis of wintergreen oil Ecology Agriculture and Rural Development Society Dolakha Nepal Essential Oil Profile of Wintergreen by Ingrid Krein Archivado el 9 de marzo de 2009 en Wayback Machine Fuentes EditarEsta obra contiene una traduccion derivada de Wintergreen Oil of wintergreen de Wikipedia en ingles publicada por sus editores bajo la Licencia de documentacion libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribucion CompartirIgual 3 0 Unported Datos Q72480121 Multimedia Methyl Salicylate sculpture Q72480121 Obtenido de https es wikipedia org w index php title Aceite de Wintergreen amp oldid 120127857, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
