Trisopterus minutus
La faneca menor, capellán o mollera (la especie Trisopterus minutus) es un pez de la familia de los gádidos, común en la costa europea del océano Atlántico, costa de Marruecos y en el Mediterráneo.[2]
| Faneca-menor | ||
|---|---|---|
| Estado de conservación | ||
Preocupación menor (UICN 3.1)[1] | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Animalia | |
| Filo: | Chordata | |
| Clase: | Actinopterygii | |
| Subclase: | Neopterygii | |
| Infraclase: | Teleostei | |
| Superorden: | Paracanthopterygii | |
| Orden: | Gadiformes | |
| Familia: | Gadidae | |
| Género: | Trisopterus | |
| Especie: | T. minutus Linnaeus, 1758 | |
| Distribución | ||
| Distribución por Atlántico y Mediterráneo | ||
| Sinonimia | ||
Gadus minutus (Linnaeus, 1758) | ||
Anatomía
El color del dorso es amarillo-castaño, cambiando hasta pálido en el vientre, con una mancha oscura en la base de la aleta pectoral;[2] la longitud máxima descrita para esta especie es de 40 cm, aunque su longitud máxima común es de unos 20 cm.[3] No presenta espinas ni en la aleta dorsal ni en la aleta anal, con unas barbas en el mentón bien desarrolladas
Hábitat y biología
Es una especia bentopelágica marina, no migradora, que habita aguas superficiales en un rango de profundidad entre 1 y 440 m,[4] aunque normalmente entre 15 y 200 m, en aguas templadas entre los 66° y 28° de latitud Norte, y entre 13º de longitud oeste y los 36º este,[2] mientras que en el Mediteráneo se le suele encontrar en torno a los 120 m de profundidad posado sobre la arena del fondo.[2]
Se alimenta de crustáceos, pequeños peces y de poliquetos.[2]
Pesca
Se ha pescado tradicionalmente en el Atlántico para la fabricación de harina de pescado como pienso en ganadería, mientras que en el Mediterráneo se pesca para alimentación humana,[5] alcanzando precios intermedios en el mercado.[6]
Usos
En la zona de levante español suele ponerse en salazón. Su carne forma parte de diversas salsas.
Referencias
- Herdson, D. (2010). «Trisopterus minutus». Lista Roja de especies amenazadas de la UICN 2011.2 (en inglés). ISSN 2307-8235. Consultado el 29 de febrero de 2012.
- ↑ Cohen, D.M.; T. Inada, T. Iwamoto y N. Scialabba (1990). «FAO species catalogue. Vol. 10. Gadiform fishes of the world (Order Gadiformes). An annotated and illustrated catalogue of cods, hakes, grenadiers and other gadiform fishes known to date». FAO Fish. Synop 10 (125): 442.
- Muus, B. y P. Dahlström, 1978. "Meeresfische der Ostsee, der Nordsee, des Atlantiks". BLV Verlagsgesellschaft, Munich. 244 p.
- Ocean Biogeographic Information System 2006. OBIS-extracted Depth Data. Harvested by E.Agbayani July 2006 at www.iobis.org.
- Muus, B.J. y J.G. Nielsen, 1999. "Sea fish. Scandinavian Fishing Year Book", Hedehusene, Dinamarca. 340 p.
- Sumaila, U.R., A.D. Marsden, R. Watson y D. Pauly, 2007. "A global ex-vessel fish price database: construction and applications" J. Bioeconomics 9: 39-51.
- Sistema Integrado de Información Taxonómica. «Trisopterus minutus (TSN 164754)» (en inglés).
- "Trisopterus minutus". En FishBase (Rainer Froese y Daniel Pauly, eds.). Consultada en septiembre de 2009. N.p.: FishBase, 2009.
Enlaces externos
- Wikispecies tiene un artículo sobre Trisopterus minutus.
- Fotografías de faneca-menor en Fishbase