Torrealta (ganadería)

Torrealta es una ganadería española de reses bravas, fundada en el año 1943 por los hermanos Márquez Martín. Es una ganadería referente en el mapa taurino español, siendo una de las ganaderías más reconocidas a nivel nacional.^[1]​ La camada principal de las reses pasta en la finca “El Toñanejo”, situada en el término del municipio gaditano de Medina Sidonia, mientras que el resto lo hacen en las fincas de “La Escorbaina”, “El Bercial” y “Las Pilas”, también en Medina Sidonia; está inscrita en la Unión de Criadores de Toros de Lidia.^[2]​ La ganadería está gestionada por don Borja Prado Eulate y su hija doña Pilar Prado Benítez y se ha convertido en la ganadería predilecta de destacadas figuras del toreo como Curro Romero, El Juli, Espartaco, José Tomás o Miguel Ángel Perera.

Torrealta
Tipo	Ganadería brava
Fundación	1943
Fundador	Amalia Márquez Martín Alberto Márquez Martín
Sede central	“El Toñanejo”, “La Escorbaina”, “El Bercial” y “Las Pilas” (Medina Sidonia, Cádiz)
Personas clave	Borja Prado Eulate (ganadero) Pilar Prado Benítez (ganadera)
Productos	Toro de lidia
Encaste	Juan Pedro Domecq
Twitter	Torrealta
Coordenadas	36°27′41″N 5°50′11″O / 36.46125, -5.8364166666667
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Historia de la ganadería

En torno al año 1943, Amalia y Alberto Márquez Martín fundan una ganadería con vacas del Marqués de Villabrágima (procedencia Villamarta) y sementales de Félix Moreno (procedencia Saltillo).^[3]​ La venden en el 1965 a los hermanos Lacave, que pasan a anunciarla como Torrealta, y cuatro años después es adquirida por los hermanos Domecq Rivero. En 1979 Manuel Prado y Colón de Carvajal. y su esposa Paloma Eulate Aznar compran el hierro de los hermanos Domecq; eliminan el ganado anterior y forman la ganadería TORREALTA con reses de Maribel Ybarra y de Torrestrella, añadiendo en 1985 sementales de esa misma ganadería y de Jandilla.^[4]​ En 1990 pasa a ser propiedad únicamente de Paloma Eulate, añadiéndole reses procedentes de Juan Pedro Domecq. Desde 2013 pasó a ser propiedad de su hijo Borja Prado Eulate, presidente de Endesa desde 2009 a 2019.^[5]​^[6]​^[7]​ Posteriormente, después de su adquisición Borja Prado Eulate añadió sementales de Santiago Domecq, Garcigrande, Núñez del Cuvillo y Victoriano del Río.

Toros célebres

• Zafiro: indultado por Finito de Córdoba en Barcelona el 8 de Julio del 2000^[8]​
• Listorro: indultado por El Fandi en Pontevedra el 9 de agosto de 2009.^[9]​
• Zurcidor: dos orejas cortó El Juli en Sevilla el 19 de abril de 2010^[10]​
• Golfo: indultado por El Juli en Ciudad Real el 17 de agosto de 2014^[11]​
• Sereno: indultado por Miguel Ángel Perera en Huelva el 4 de agosto de 2018.^[12]​^[13]​

Características

La ganadería está formada mayoritariamente con toros y vacas de Encaste Juan Pedro Domecq en la línea del Marqués de Domecq. Atienden en sus características zootécnicas a las que recoge como propias de este encaste el Ministerio del Interior:^[14]​

• Toros elipométricos y eumétricos, más bien brevilíneos con perfiles rectos o subconvexos, con una línea dorso-lumbar recta o ligeramente ensillada; y la grupa, con frecuencia, angulosa y poco desarrollada y las extremidades cortas, sobre todo las manos, de radios óseos finos.
• Bajos de agujas, finos de piel y de proporciones armónicas, bien encornados, con desarrollo medio, y astifinos, pudiendo presentar encornaduras en gancho. El cuello es largo y descolgado, el morrillo bien desarrollado y la papada tiene un grado de desarrollo discreto.
• Sus pintas son negras, coloradas, castañas, tostadas y, ocasionalmente, jaboneras y ensabanadas, estas últimas por influencia de la casta Vazqueña. Entre los accidentales destaca la presencia del listón, chorreado, jirón, salpicado, burraco, gargantillo, ojo de perdiz, bociblanco y albardado, entre otros.

Por su procedencia en parte del Marqués de Domecq, algunas reses presentan las siguientes características:^[15]​^[16]​

• Toros hondos y enmorrilados, algo bastos, de complexión ancha y seriedad en la cara.
• Encornaduras astifinas y acapachadas o con las puntas hacia arriba.
• Sus pintas son de color castaño, colorado ojo de perdiz, negro y salpicado. Destacan la presencia de algún ensabanado y jabonero.

También está formada con reses procedentes de la ganadería de Torrestrella, y presentan las características del encaste homónimo:^[14]​

• Toros hondos, de buena alzada y desarrollo óseo, con morrillo destacado, generalmente bien armado con encornaduras que suelen dirigirse hacia arriba.
• Pintas variadas, destacando negros, colorados en todas sus variantes, castaños, tostados y con menor frecuencia cárdenos, ensabanados y jaboneros, pudiendo darse en menor medida salineros y sardos.

Premios y reconocimientos

• 2007: IV Premio Onda Cero-Río Grande al Mejor toro de Farolillos por el toro Soleá, lidiado por Alejandro Talavante en la Feria de Abril 2007.^[17]​
• 2008: III Premio de la Fundación Caja Rural del Sur a la ganadería triunfadora de la Feria de Abril de Sevilla 2007.^[18]​

Referencias

1. El Mundo. «Torrealta vuelve a San Pedro y repite Victorino por tercer año». elmundo.es. Consultado el 27 de julio de 2020. 
2. UCTL. «Torrealta». Unión de Criadores de Toros de Lidia. Consultado el 27 de julio de 2020. 
3. «Torrealta». servitoro. Consultado el 27 de julio de 2020. 
4. García Sánchez, Julián Tomás (2018). Etnográfica Ediciones, ed. El toro de lidia español: castas fundacionales, encaste y ganaderías. Granada. p. 484. ISBN 9788416319664. OCLC 1091712798. Consultado el 27 de julio de 2020. 
5. La Información. «Borja Prado sale de Endesa e inyecta casi 800.000€ en su hierro taurino Torrealta». lainformacion.com. Consultado el 27 de julio de 2020. 
6. «Borja Prado deja Endesa». eleconomista.es. Consultado el 27 de julio de 2020. 
7. El Correo. «Un ganadero para torear Endesa». elcorreo.com. Consultado el 27 de julio de 2020. 
8. Nadal, Pau (9 de julio de 2000). «'Zafiro' fue indultado». El País. ISSN 1134-6582. Consultado el 27 de abril de 2021. 
9. Diario de Córdoba. «El Fandi indulta a un toro de Torrealta». diariocordoba.com. Consultado el 27 de julio de 2020. 
10. «Así fue, toro a toro, el festejo en la Maestranza | Toros | elmundo.es». www.elmundo.es. Consultado el 27 de abril de 2021. 
11. «EL Juli indulta a "Golfo", de Torrealta, en una tarde triunfal en Ciudad Real». La Vanguardia. 18 de abril de 2014. Consultado el 27 de abril de 2021. 
12. El Mundo. «Perera indulta a 'Sereno' de Torrealta, un gran toro en la muleta». elmundo.com. Consultado el 27 de julio de 2020. 
13. Diario HOY. «Perera indulta al toro 'Sereno', de Torrealta, en Huelva». hoy.es. Consultado el 27 de julio de 2020. 
14. Ministerio del Interior. «Real Decreto 60/2001, de 26 de enero, sobre prototipo racial de la raza bovina de lidia». www.boe.es. Consultado el 27 de julio de 2020. 
15. «El encaste Domecq I». Lanza Digital. Consultado el 27 de julio de 2020. 
16. «El encaste Domecq II». Lanza Digital. Consultado el 27 de julio de 2020. 
17. «La ganadería de Torrealta recibirá el viernes el premio «Al mejor toro de farolillos»». sevillataurina.com. Consultado el 27 de julio de 2020. 
18. Diario de Sevilla. «Talavante, Torrealta y Miura recogen los premios de Caja Rural». diariodesevilla.es. Consultado el 27 de julio de 2020. 

Bibliografía

• García Sánchez, Julián Tomás (2018). El toro de lidia español. Castas fundacionales, encastes y ganaderías. 

Enlaces externos

• Sastre, Ana (2006). “Nuestro campo bravo: Ganadería de Torrealta” Castilla-La Mancha TV.
• Casas Ramos, David (2011). “Torrealta (Por las Rutas del Toro)” Toros TV.

•   Datos: Q97721079