Solanum paniculatum
Solanum paniculatum es una especie fanerógama perteneciente a la familia de las solanáceas. Se trata de un arbolito, de hasta tres metros de altura (llegan de 3 a 4 metros de alto.) 3 a 4 metros. Tenemos, que se distribuye en todo el territorio de Brasil, Paraguay y en el norte de Argentina.
| Jurubeba | ||
|---|---|---|
| Solanum paniculatum | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | Solanales | |
| Familia: | Solanaceae | |
| Subfamilia: | Solanoideae | |
| Tribu: | Solaneae | |
| Género: | Solanum | |
| Subgénero: | Leptostemonum | |
| Sección: | Torva | |
| Especie: | S. paniculatum L. | |
Propiedades
Una infusión de su tallo y de su raíz en el alcohol de caña de azúcar (cachaza) es popularmente utilizado como un aperitivo o un digestivo.
Taxonomía
Solanum paniculatum fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum, Editio Secunda 1: 267. 1762.[1]
- Etimología
Solanum: nombre genérico que deriva del vocablo Latíno equivalente al Griego στρνχνος (strychnos) para designar el Solanum nigrum (la "Hierba mora") —y probablemente otras especies del género, incluida la berenjena[2]— , ya empleado por Plinio el Viejo en su Historia naturalis (21, 177 y 27, 132) y, antes, por Aulus Cornelius Celsus en De Re Medica (II, 33).[3] Podría ser relacionado con el Latín sol. -is, "el sol", debido a que la planta sería propia de sitios algo soleados.[4]
paniculatum: epíteto latino que significa "con panícula".[5]
- Sinonimia
- Solanum chloroleucum Dunal
- Solanum jubeba Vell.
- Solanum macronema Sendtn.
- Solanum manoelii Moric.[6]
Nombres comunes
S. paniculatum se conoce popularmente con el nombre de “yurubeba” en Minas Gerais, Goiás y Bahia, Brasil, donde sus frutos son macerados en aguardiente (“pinga”) y se los utiliza como aperitivo, hechos en salsa, cocidos con arroz, y actualmente se industrializa. En Paraguay se la conoce como “jurujheba”, sus ramas floridas, frescas o secas son utilizadas en cocimientos para casos de afecciones del hígado o como digestivo.
Referencias
- «Solanum paniculatum». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 12 de febrero de 2015.
- Mélongène en Lécluse F., Léxique français-grec avec l'explication latine, à l'usage des classes de..., Paris, 1844
- F. Gafiot, Dictionnaire Latin-Français, p. 1452 y 1485, Hachette, Paris, 1934.
- Solanum en Flora Ibérica, RJB/CSIC, Madrid
- En Epítetos Botánicos
- «Solanum paniculatum». The Plant List. Consultado el 11 de febrero de 2015.
- Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871.
Bibliografía
- Forzza, R. C. 2010. Lista de espécies Flora do Brasil . Jardim Botânico do Rio de Janeiro, Río de Janeiro.
- Zuloaga, F. O., O. Morrone, M. J. Belgrano, C. Marticorena & E. Marchesi. (eds.) 2008. Catálogo de las plantas vasculares del Cono Sur. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 107(1–3): i–xcvi, 1–3348.
- Schinini, A., López, M. Gabriela. 2000. UNIVERSIDAD NACIONAL DEL NORDESTE, Comunicaciones Científicas y Tecnológicas.