La sobremesa es un periodo de descanso y asueto, que en algunos países (España[1]) suele ocurrir inmediatamente tras la comida (en particular, el almuerzo).
Comienza luego de servir el postre y suele tener una duración variable que va de la media hora a una hora completa. En los periodos veraniegos y festivos estas sobremesas suelen alargarse más.
Suele ser un momento en el que los comensales socializan entre ellos sin levantarse prácticamente de la mesa.[1] Dependiendo de las costumbres de la zona o país, suele servirse café, té o una pequeña copa con licor o aguardiente (un chupito), o un tabaco (en forma de puro).
Es un periodo de tiempo en el que, debido a la digestión, se evitan esfuerzos físicos, permitiendo que los comensales se impliquen generalmente en una tertulia, abarcando diversos temas (charlas de sobremesa).
Existen lugares donde la sobremesa se realiza en diversas comidas, por ejemplo: En (Argentina[1]) la sobremesa puede ser después del almuerzo, la merienda e incluso terminada la cena. La duración y momento suele diferir de acuerdo al lugar o la costumbre que rige en los miembros presentes.
Programación de sobremesa, franja de programación televisiva que coincide con la sobremesa.
Referencias
↑ Pascual, Carlos (1977), Guía gastronómica de España (1.a edición), Madrid: Al-Borak, 369 pp.
Enlaces externos
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Definición de sobremesa en el Diccionario Popular
Datos:Q19716830
Enero 12, 2022
sobremesa, sobremesa, periodo, descanso, asueto, algunos, países, españa, suele, ocurrir, inmediatamente, tras, comida, particular, almuerzo, comienza, luego, servir, postre, suele, tener, duración, variable, media, hora, hora, completa, periodos, veraniegos, . La sobremesa es un periodo de descanso y asueto que en algunos paises Espana 1 suele ocurrir inmediatamente tras la comida en particular el almuerzo Comienza luego de servir el postre y suele tener una duracion variable que va de la media hora a una hora completa En los periodos veraniegos y festivos estas sobremesas suelen alargarse mas Suele ser un momento en el que los comensales socializan entre ellos sin levantarse practicamente de la mesa 1 Dependiendo de las costumbres de la zona o pais suele servirse cafe te o una pequena copa con licor o aguardiente un chupito o un tabaco en forma de puro Es un periodo de tiempo en el que debido a la digestion se evitan esfuerzos fisicos permitiendo que los comensales se impliquen generalmente en una tertulia abarcando diversos temas charlas de sobremesa Existen lugares donde la sobremesa se realiza en diversas comidas por ejemplo En Argentina 1 la sobremesa puede ser despues del almuerzo la merienda e incluso terminada la cena La duracion y momento suele diferir de acuerdo al lugar o la costumbre que rige en los miembros presentes Vease tambien EditarDigestion Programacion de sobremesa franja de programacion televisiva que coincide con la sobremesa Referencias Editar a b c Pascual Carlos 1977 Guia gastronomica de Espana 1 a edicion Madrid Al Borak 369 pp Enlaces externos Editar Wikcionario tiene definiciones y otra informacion sobre sobremesa Definicion de sobremesa en el Diccionario Popular Datos Q19716830 Obtenido de https es wikipedia org w index php title Sobremesa amp oldid 136176852, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,