Rauchkäse, también puede encontrarse escrito como Raucherkäse o Räucherkäse es un término genérico alemán que se utiliza para designar al queso ahumado. Suelen ser quesos semisuaves con una corteza marrón oscuro.[1] Una variedad de este tipo de queso es el Bruder Basil, que recibe esta denominación por el empresariolácteo Basil Weixler, cuya compañía de productos lácteos aún se encuentra en activo.[2]
Rauchkäse
[editar datos en Wikidata]
Queso Gruyère ahumado
Referenciaseditar
Encyclopedia German Cheeses (www.igourmet.com, ingles)
Bruder Basil el 6 de enero de 2011 en Wayback Machine. (www.igourmet.com, ingles)
Datos:Q9287233
Marcha 29, 2024
rauchkäse, también, puede, encontrarse, escrito, como, raucherkäse, räucherkäse, término, genérico, alemán, utiliza, para, designar, queso, ahumado, suelen, quesos, semisuaves, corteza, marrón, oscuro, variedad, este, tipo, queso, bruder, basil, recibe, esta, . Rauchkase tambien puede encontrarse escrito como Raucherkase o Raucherkase es un termino generico aleman que se utiliza para designar al queso ahumado Suelen ser quesos semisuaves con una corteza marron oscuro 1 Una variedad de este tipo de queso es el Bruder Basil que recibe esta denominacion por el empresario lacteo Basil Weixler cuya compania de productos lacteos aun se encuentra en activo 2 Rauchkase editar datos en Wikidata Queso Gruyere ahumadoReferencias editar Encyclopedia German Cheeses www igourmet com ingles Bruder Basil Archivado el 6 de enero de 2011 en Wayback Machine www igourmet com ingles nbsp Datos Q9287233 Obtenido de https es wikipedia org w index php title Rauchkase amp oldid 150157848, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
