Durante los siglos XVII, XVIII y XIX la nieve se explotó económicamente en las tres islas más altas del Archipiélago Canario: Gran Canaria, Tenerife y La Palma.[3] En los municipios tinerfeños de Arafo y La Orotava existían hasta diecinueve pozos documentados,[4] en los que se recogía la nieve caída en invierno. Después de compactada y protegida con capas de vegetación, gracias a la orientación septentrional de los pozos, la nieve se conservaba por meses. El suministro al puerto de Santa Cruz, ciudad de La Laguna y Villa de La Orotava, tenía fines terapéuticos, para conservación de alimentos y para preparar refrescos y helados, llegándose a exportar a las islas de La Palma y Gran Canaria.
El mayor de los pozos, situado en la ladera norte de la Montaña de Izaña, tiene un diámetro aproximado de 6 metros y una profundidad de 8. Sus paredes, ligeramente inclinadas, están formadas por bloques de lava apilados sin mortero, accediéndose al interior por una escalera espiral de piedras basálticas que sobresalen del muro. Otros dos pozos de características similares se encuentran actualmente semienterrados. Uno forma pareja con el mayor (Pozos de Abajo), mientras que el otro está algo por encima (Pozo de Arriba). También se incluye en la declaración de Sitio Etnológico el Pozo de la Fuente de Mal Abrigo, cuyo estado de conservación es considerablemente peor.
DECRETO 25/2009, de 3 de marzo, por el que se declaran Bien de Interés Cultural, con categoría de Sitio Etnológico "Los Pozos de Nieve de Izaña", situados en el Parque Nacional del Teide, término municipal de La Orotava, isla de Tenerife, delimitando su entorno de protección. Boletín Oficial de Canarias núm. 47, martes 10 de marzo de 2009. Pág. 4693.
Ministerio de Cultura, Patrimonio Histórico
MIRANDA CALDERÍN, Salvador, El oficio de los neveros en Gran Canaria en el siglo XVIII, Vegueta : Anuario de la Facultad de Geografía e Historia, n.7. pp. 115-133, 2003.
MIRANDA CALDERÍN, Salvador, Pozos de nieve de Tenerife : estudio histórico y geográfico de las explotación de la nieve en la Isla de Tenerife, siglos XVIII y XIX , Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. ULPGC, Las Palmas de Gran Canaria, 2003, 184 p.
Enlaces externos
Declaran Bien de Interés Cultural los pozos de nieve de Izaña
Pozos de nieve. Izaña. Tenerife.
Geocaché in memoriam a los Neveros del Teide. Izaña
Datos:Q5672539
Multimedia:Wells of Izaña
Agosto 15, 2021
pozos, nieve, izaña, bien, interés, cultural, categoría, sitio, etnológico, existente, montaña, izaña, entre, términos, municipales, orotava, güímar, isla, tenerife, canarias, españa, pozos, nieve, izañabien, interés, culturalpatrimonio, histórico, españalocal. Los Pozos de Nieve de Izana son un Bien de Interes Cultural con la categoria de Sitio Etnologico existente en la Montana de Izana entre los terminos municipales de La Orotava y Guimar en la isla de Tenerife Canarias Espana Pozos de nieve de IzanaBien de Interes CulturalPatrimonio historico de EspanaLocalizacionPaisEspanaComunidadCanariasProvinciaSanta Cruz de TenerifeUbicacionCarretera de La Esperanza TF 24 km 35 Coordenadas28 18 42 N 16 30 07 O 28 31166667 16 50194444 Coordenadas 28 18 42 N 16 30 07 O 28 31166667 16 50194444Datos generalesCategoriaSitio EtnologicoCodigoRI 54 0000177 2 Declaracion03 03 2009 1 editar datos en Wikidata Durante los siglos XVII XVIII y XIX la nieve se exploto economicamente en las tres islas mas altas del Archipielago Canario Gran Canaria Tenerife y La Palma 3 En los municipios tinerfenos de Arafo y La Orotava existian hasta diecinueve pozos documentados 4 en los que se recogia la nieve caida en invierno Despues de compactada y protegida con capas de vegetacion gracias a la orientacion septentrional de los pozos la nieve se conservaba por meses El suministro al puerto de Santa Cruz ciudad de La Laguna y Villa de La Orotava tenia fines terapeuticos para conservacion de alimentos y para preparar refrescos y helados llegandose a exportar a las islas de La Palma y Gran Canaria El mayor de los pozos situado en la ladera norte de la Montana de Izana tiene un diametro aproximado de 6 metros y una profundidad de 8 Sus paredes ligeramente inclinadas estan formadas por bloques de lava apilados sin mortero accediendose al interior por una escalera espiral de piedras basalticas que sobresalen del muro Otros dos pozos de caracteristicas similares se encuentran actualmente semienterrados Uno forma pareja con el mayor Pozos de Abajo mientras que el otro esta algo por encima Pozo de Arriba Tambien se incluye en la declaracion de Sitio Etnologico el Pozo de la Fuente de Mal Abrigo cuyo estado de conservacion es considerablemente peor Vease tambien EditarBienes de interes cultural de la provincia de Santa Cruz de TenerifeReferencias Editar DECRETO 25 2009 de 3 de marzo por el que se declaran Bien de Interes Cultural con categoria de Sitio Etnologico Los Pozos de Nieve de Izana situados en el Parque Nacional del Teide termino municipal de La Orotava isla de Tenerife delimitando su entorno de proteccion Boletin Oficial de Canarias num 47 martes 10 de marzo de 2009 Pag 4693 Ministerio de Cultura Patrimonio Historico MIRANDA CALDERIN Salvador El oficio de los neveros en Gran Canaria en el siglo XVIII Vegueta Anuario de la Facultad de Geografia e Historia n 7 pp 115 133 2003 MIRANDA CALDERIN Salvador Pozos de nieve de Tenerife estudio historico y geografico de las explotacion de la nieve en la Isla de Tenerife siglos XVIII y XIX Universidad de Las Palmas de Gran Canaria ULPGC Las Palmas de Gran Canaria 2003 184 p Enlaces externos EditarDeclaran Bien de Interes Cultural los pozos de nieve de Izana Pozos de nieve Izana Tenerife Geocache in memoriam a los Neveros del Teide Izana Datos Q5672539 Multimedia Wells of IzanaObtenido de https es wikipedia org w index php title Pozos de Nieve de Izana amp oldid 129448472, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
