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Papa John's Pizza

Papa John's Pizza, también conocida como Papa John's, es una compañía de franquicias de restaurantes de pizzería de origen estadounidense. Es una cadena de comida para llevar y reparto a domicilio, la cuarta más grande en los Estados Unidos, detrás de Pizza Hut, Little Caesars y Domino's Pizza.[1]​ Tiene sede en Jeffersontown, Kentucky, un suburbio de Louisville y presencia a nivel mundial.

Papa John's Pizza
Tipo (NASDAQ: PZZA)
Industria Pizza, sándwiches
Forma legal empresa de capital abierto
Fundación 9 de junio de 1984
Fundador John Schnatter
Sede Jeffersontown, Kentucky,  Estados Unidos
Personas clave John Schnatter, Fundador
Productos pizza
Ingresos US$ $1.130 billion USD (2009)
Empleados 20700
Sitio web www.papajohns.com

Historia

Papa John's fue fundado en 1984 cuando "Papa" John Schnatter empezó a usar el armario de escobas en la parte posterior de la taberna de su padre, Mick's Lounge, en Jeffersonville, Indiana.[2]​ Luego vendió su Camaro Z28 modelo 1971 para comprar un equipo de pizza usado por valor de 1.600 dólares, con lo que comenzó a vender pizzas a los clientes de la taberna fuera del armario.[3]​ Sus pizzas demostraron ser lo suficientemente populares para que un año después se mudara a un espacio contiguo. La salsa de acompañamiento específicamente para pizza fue inventada por Papa John's Pizza ese mismo año, y desde entonces se ha vuelto popular al comer pizza, especialmente la corteza.[4]​ La compañía se hizo pública en 1993. Un año más tarde tenía 500 tiendas, y en 1997 había abierto 1.500 tiendas.[5]​ En 2009, Schnatter volvió a comprar el Camaro tras ofrecer una recompensa de 250.000 dólares.[6]

 
Sitio del primer Papa John's.

PMQ Pizza Magazine dijo en diciembre de 2016 que la compañía era la tercera cadena de restaurantes de comida para llevar y entregas de pizza más grande de los Estados Unidos[7]​ (según PMQ, Little Caesars es la tercera cadena de pizzerías más grande, sin embargo, no tiene reparto a domicilio).[8]​ Sin embargo, la rentabilidad neta de la compañía está muy por detrás de sus principales competidores. En 2014, su margen neto fue del 4.6% del total de ventas, mientras que el margen neto de Domino's Pizza fue del 8.2% y ¡Yum! Brands, que posee Pizza Hut, era 7.9%.[9]​ La sede de la compañía se encuentra en Jeffersontown, Kentucky, una comunidad dentro del gobierno fusionado de Louisville.[2][10][11]​ Su lema es "Mejores ingredientes. Mejor pizza. Papa John's".

Las franquicias de Papa John's superan los 4.700 establecimientos: 3.500 en los EE. UU. y más de 1.200 en otros 37 países y territorios.[12]​ En septiembre de 2012 se inauguró el 4.000 restaurante Papa John's Pizza, en New Hyde Park, Nueva York. La compañía celebró el evento regalando 4.000 pizzas gratis a clientes en toda la ciudad de Nueva York.[3][13][14]

La compañía anunció el 21 de diciembre de 2017, que John Schnatter renunciaría como CEO de Papa John's Pizza el 1 de enero de 2018, para ser reemplazado en ese rol por el actual CEO de la compañía, Steve Ritchie.[15]​ En febrero de 2018, Papa John's y la NFL acordaron mutuamente finalizar su acuerdo de patrocinio, convirtiendo a Pizza Hut en el nuevo patrocinador oficial de la NFL.[16]

El 11 de julio de 2018, los medios informaron que durante una conferencia telefónica con la agencia de marketing de Papa Johns Laundry Services, Schnatter había usado la palabra "nigger" diciendo "El coronel Sanders llamó niggera a los negros y Sanders nunca enfrentó reacción pública". Schnatter alegó que hacer referencia a la cita del fundador de KFC estaba destinada a transmitir su aversión por el racismo.[17]​ Después de la llamada, el propietario de la agencia de marketing se movió para finalizar su contrato con Papa John's. Schnatter renunció como presidente de la junta el mismo día en que se informó sobre el incidente.[18]

El 26 de julio de 2018, John Schnatter presentó una demanda contra Papa John's Pizza para darle acceso a los estados financieros y registros de la compañía después de que lo despidieron de la compañía tras el escándalo de llamadas telefónicas. Él describe los procedimientos de la empresa como una "forma inexplicada y dura" para cortar los lazos entre él y la compañía que él fundó. Además de evitar que acceda a la información, la corporación también implementó una estrategia de plan de derechos de los accionistas para limitar las posibilidades de Schnatter de recomprar una participación mayoritaria en la compañía.[19]

En marzo de 2019, el miembro del Salón de la Fama de la NBA, Shaquille O'Neal, se unió a la junta directiva de Papa John's y se convirtió en portavoz de la marca.[20][21]

El 27 de agosto de 2019, Papa John's anunció que el presidente de Arby's, Rob Lynch, sería el nuevo CEO que reemplazaría a Steve Ritchie, quien había sido elegido por el fundador John Schnatter para sucederlo en 2018.[22]

En septiembre de 2020, Papa John's anunció planes para trasladar su sede mundial al área metropolitana de Atlanta. En noviembre, la compañía anunció que su nueva sede global estaría ubicada en Three Ballpark Center en The Battery Atlanta y se espera su traslado durante 2021.[23][24][25][26]

Operaciones

 
Tienda de Papa John's ubicada en Santiago de Chile.

Papa John's principalmente lleva pedidos de entrega, aunque algunas tiendas tienen mesas y sillas para comer. Los propietarios de franquicias pagan una tarifa de franquicia única de $ 25,000 por restaurante, luego una tarifa de regalías del 5% de las ventas netas, más un cargo por publicidad del 8% de las ventas netas. La compañía requiere que los franquiciatarios tengan un patrimonio neto de al menos $ 250,000, la cantidad aproximada de inversión necesaria.[27][28]​ Las operaciones corporativas miran a los franquiciados para asegurar la consistencia de la marca. A partir de enero de 2016, había más de 4.700 restaurantes Papa John's en los 50 estados de EE. UU. y en otros 37 países y territorios.[12]​ Papa John's International es una empresa que cotiza en bolsa, con el 25% de sus acciones propiedad de John Schnatter.[29]

En enero de 2002, Papa John's se convirtió en la primera cadena nacional de pizzas en poner pedidos en línea a disposición de todos sus clientes en EE. UU.[30]​ La mayoría de las otras cadenas nacionales agregaron más tarde pedidos en línea a sus servicios. El 10 de julio de 2004, Papa John's controlaba un estimado del 6.6% del mercado, de acuerdo con Technomic.[31]​ En febrero de 2017, Associated Press informó que la compañía estaba probando una tarifa de "Papa Priority" de $ 2.99 que permite a las personas saltar a la cabeza de su pedido de pizza.[32]

 
Países con presencia de Papa John's en 2018

Franquicias fuera de Estados Unidos

Papa John's ha operado en el Reino Unido desde 1999. En julio de 2015, la compañía tenía 300 tiendas en el Reino Unido,[33]​ aunque en 2010 tenía planes para que la cifra aumentara a entre 400 y 500 en los próximos cinco años.[34]

Papa John's opera en toda Irlanda, con su oficina central en Ballybrit, Condado de Galway. La compañía tiene más de 50 ubicaciones y opera unidades móviles en todo el país. Las franquicias a menudo se encuentran junto a los puntos de venta de comida rápida de Supermacs.[35]

España es el segundo mercado europeo más importante para Papa John's. La cadena opera en España desde 2016 y, debido a su rápido crecimiento, ya contaba con 42 restaurantes a finales de 2017.[36]​ En particular, los restaurantes lograron una presencia significativa en la provincia de Madrid con más de la mitad de los restaurantes españoles ubicados allí. Papa John's espera abrir al menos 100 restaurantes en la provincia de Madrid, así como expandirse a otras regiones de España.[37]

También tiene presencia en Rusia y Bielorrusia, con planes de expandirse a otros países de Europa Central y Oriental y Asia Central.[38]

La compañía también está presente en 13 países de Latinoamérica, entre ellos Chile, Perú, Colombia, El Salvador y México.[39][40][41]

En 2017 abrió su primer local en Polonia,[42]​ y al año siguiente en Kazajistán, siendo este el cuadrigésimo sexto (46) país en tener la franquicia.[43]​ Durante 2019 se expandieron a Alemania y Países Bajos.[44][45]

Los restaurantes de Papa John's en Portugal han cerrado o ya no operan bajo la marca. Algunas de estas ubicaciones aún sirven pizza, aunque la franquicia principal Rest-Smart se declaró en bancarrota.[46]

Referencias

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  2. "Jeffersontown to dedicate new bike and walking path Saturday." The Courier-Journal. 7 de noviembre de 2007. C7. Consultado el 6 de diciembre de 2012. "Papa John's office is in Jeffersontown,"
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  4. Shrikant, Adit. «How Dipping Sauce for Pizza Became Oddly Necessary». Eater. Vox Media. Consultado el 28 de julio de 2017. 
  5. «This Marketing Insight Made Papa John's A Household Name». Business Insider. 21 de mayo de 2014. Consultado el 15 de julio de 2018. 
  6. «Found: Papa John's Long-Lost Camaro! Kentucky Man Receives $250,000 Finder's Fee». Papa John's. 25 de agosto de 2009. Consultado el 17 de enero de 2015. 
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  8. Sarah Whitten (31 de mayo de 2017). «This is why Little Caesars won't be investing in delivery». Cnbc.com. Consultado el 24 de julio de 2017. 
  9. Ralph Nathan (10 de diciembre de 2015). «Papa John's Marketing and Promotional Strategies: What's in the Oven?». Market Realist. Consultado el 15 de julio de 2018. 
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  12. «About Papa John's | Papa John’s Pizza». www.papajohns.com (en inglés estadounidense). Consultado el 13 de agosto de 2018. 
  13. «Papa John's Celebrates Opening of 4,000th Restaurant Worldwide». Papa John's International, Inc. 13 de septiembre de 2012. Consultado el 16 de septiembre de 2012. 
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Enlaces externos

  •   Datos: Q2759586
  •   Multimedia: Papa John's Pizza

papa, john, pizza, también, conocida, como, papa, john, compañía, franquicias, restaurantes, pizzería, origen, estadounidense, cadena, comida, para, llevar, reparto, domicilio, cuarta, más, grande, estados, unidos, detrás, pizza, little, caesars, domino, pizza. Papa John s Pizza tambien conocida como Papa John s es una compania de franquicias de restaurantes de pizzeria de origen estadounidense Es una cadena de comida para llevar y reparto a domicilio la cuarta mas grande en los Estados Unidos detras de Pizza Hut Little Caesars y Domino s Pizza 1 Tiene sede en Jeffersontown Kentucky un suburbio de Louisville y presencia a nivel mundial Papa John s PizzaTipo NASDAQ PZZA IndustriaPizza sandwichesForma legalempresa de capital abiertoFundacion9 de junio de 1984FundadorJohn SchnatterSedeJeffersontown Kentucky Estados UnidosPersonas claveJohn Schnatter FundadorProductospizzaIngresosUS 1 130 billion USD 2009 Empleados20700Sitio webwww papajohns com editar datos en Wikidata Indice 1 Historia 2 Operaciones 2 1 Franquicias fuera de Estados Unidos 3 Referencias 4 Enlaces externosHistoria EditarPapa John s fue fundado en 1984 cuando Papa John Schnatter empezo a usar el armario de escobas en la parte posterior de la taberna de su padre Mick s Lounge en Jeffersonville Indiana 2 Luego vendio su Camaro Z28 modelo 1971 para comprar un equipo de pizza usado por valor de 1 600 dolares con lo que comenzo a vender pizzas a los clientes de la taberna fuera del armario 3 Sus pizzas demostraron ser lo suficientemente populares para que un ano despues se mudara a un espacio contiguo La salsa de acompanamiento especificamente para pizza fue inventada por Papa John s Pizza ese mismo ano y desde entonces se ha vuelto popular al comer pizza especialmente la corteza 4 La compania se hizo publica en 1993 Un ano mas tarde tenia 500 tiendas y en 1997 habia abierto 1 500 tiendas 5 En 2009 Schnatter volvio a comprar el Camaro tras ofrecer una recompensa de 250 000 dolares 6 Sitio del primer Papa John s PMQ Pizza Magazine dijo en diciembre de 2016 que la compania era la tercera cadena de restaurantes de comida para llevar y entregas de pizza mas grande de los Estados Unidos 7 segun PMQ Little Caesars es la tercera cadena de pizzerias mas grande sin embargo 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despidieron de la compania tras el escandalo de llamadas telefonicas El describe los procedimientos de la empresa como una forma inexplicada y dura para cortar los lazos entre el y la compania que el fundo Ademas de evitar que acceda a la informacion la corporacion tambien implemento una estrategia de plan de derechos de los accionistas para limitar las posibilidades de Schnatter de recomprar una participacion mayoritaria en la compania 19 En marzo de 2019 el miembro del Salon de la Fama de la NBA Shaquille O Neal se unio a la junta directiva de Papa John s y se convirtio en portavoz de la marca 20 21 El 27 de agosto de 2019 Papa John s anuncio que el presidente de Arby s Rob Lynch seria el nuevo CEO que reemplazaria a Steve Ritchie quien habia sido elegido por el fundador John Schnatter para sucederlo en 2018 22 En septiembre de 2020 Papa John s anuncio planes para trasladar su sede mundial al area metropolitana de Atlanta En noviembre la compania anuncio que su nueva sede global estaria ubicada en Three Ballpark Center en The Battery Atlanta y se espera su traslado durante 2021 23 24 25 26 Operaciones Editar Tienda de Papa John s ubicada en Santiago de Chile Papa John s principalmente lleva pedidos de entrega aunque algunas tiendas tienen mesas y sillas para comer Los propietarios de franquicias pagan una tarifa de franquicia unica de 25 000 por restaurante luego una tarifa de regalias del 5 de las ventas netas mas un cargo por publicidad del 8 de las ventas netas La compania requiere que los franquiciatarios tengan un patrimonio neto de al menos 250 000 la cantidad aproximada de inversion necesaria 27 28 Las operaciones corporativas miran a los franquiciados para asegurar la consistencia de la marca A partir de enero de 2016 habia mas de 4 700 restaurantes Papa John s en los 50 estados de EE UU y en otros 37 paises y territorios 12 Papa John s International es una empresa que cotiza en bolsa con el 25 de sus acciones propiedad de John Schnatter 29 En enero de 2002 Papa John s se convirtio en la primera cadena nacional de pizzas en poner pedidos en linea a disposicion de todos sus clientes en EE UU 30 La mayoria de las otras cadenas nacionales agregaron mas tarde pedidos en linea a sus servicios El 10 de julio de 2004 Papa John s controlaba un estimado del 6 6 del mercado de acuerdo con Technomic 31 En febrero de 2017 Associated Press informo que la compania estaba probando una tarifa de Papa Priority de 2 99 que permite a las personas saltar a la cabeza de su pedido de pizza 32 Paises con presencia de Papa John s en 2018 Franquicias fuera de Estados Unidos Editar Papa John s ha operado en el Reino Unido desde 1999 En julio de 2015 la compania tenia 300 tiendas en el Reino Unido 33 aunque en 2010 tenia planes para que la cifra aumentara a entre 400 y 500 en los proximos cinco anos 34 Papa John s opera en toda Irlanda con su oficina central en Ballybrit Condado de Galway La compania tiene mas de 50 ubicaciones y opera unidades moviles en todo el pais Las franquicias a menudo se encuentran junto a los puntos de venta de comida rapida de Supermacs 35 Espana es el segundo mercado europeo mas importante para Papa John s La cadena opera en Espana desde 2016 y debido a su rapido crecimiento ya contaba con 42 restaurantes a finales de 2017 36 En particular los restaurantes lograron una presencia significativa en la provincia de Madrid con mas de la mitad de los restaurantes espanoles ubicados alli Papa John s espera abrir al menos 100 restaurantes en la provincia de Madrid asi como expandirse a otras regiones de Espana 37 Tambien tiene presencia en Rusia y Bielorrusia con planes de expandirse a otros paises de Europa Central y Oriental y Asia Central 38 La compania tambien esta presente en 13 paises de Latinoamerica entre ellos Chile Peru Colombia El Salvador y Mexico 39 40 41 En 2017 abrio su primer local en Polonia 42 y al ano siguiente en Kazajistan siendo este el cuadrigesimo sexto 46 pais en tener la franquicia 43 Durante 2019 se expandieron a Alemania y Paises Bajos 44 45 Los restaurantes de Papa John s en Portugal han cerrado o ya no operan bajo la marca Algunas de estas ubicaciones aun sirven pizza aunque la franquicia principal Rest Smart se declaro en bancarrota 46 Referencias Editar http digital pmq com pizzamagazine 200809 pm 2 amp zin 175 amp u1 texterity amp pg 59 amp z 136 digital pmq com Archivado desde el original el 12 de septiembre de 2017 Consultado el 13 de agosto de 2018 a b Jeffersontown to dedicate new bike and walking path Saturday The Courier Journal 7 de noviembre de 2007 C7 Consultado el 6 de diciembre de 2012 Papa John s office is in Jeffersontown a b The Papa John s Story Papa John s GB Ltd Archivado desde el original el 10 de julio de 2013 Consultado el 2 de agosto de 2013 Shrikant Adit How Dipping Sauce for Pizza Became Oddly Necessary Eater Vox Media Consultado el 28 de julio de 2017 This Marketing Insight Made Papa John s A Household Name Business Insider 21 de mayo de 2014 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