Odontesthes argentinensis
Odontesthes argentinensis es una especie de pez atheriniforme de la familia Atherinopsidae. Habita en aguas costeras del Cono Sur de América del Sur, y es denominada comúnmente pejerrey baboso o escardón. Posee una carne sabrosa, por lo que es buscado por los pescadores deportivos.
| Odontesthes argentinensis | ||
|---|---|---|
| Pejerrey escardón o pejerrey baboso (Odontesthes argentinensis) en Mar del Plata, Argentina. | ||
| Estado de conservación | ||
| No evaluado[1] | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Animalia | |
| Filo: | Chordata | |
| Clase: | Teleostei | |
| Orden: | Atheriniformes | |
| Familia: | Atherinopsidae | |
| Subfamilia: | Atherinopsinae | |
| Género: | Odontesthes | |
| Especie: | Odontesthes argentinensis (Valenciennes, 1835) | |
| Sinonimia | ||
| ||
Esta especie alcanza los 42,1 cm de largo total,[1] siendo las hembras algo mayores que los machos. Esta y O. bonariensis son las especies de pejerreyes de mayor relevancia comercial y recreativa de la Argentina. Ambas especies son sumamente difíciles de diferenciar, siendo su morfología semejante, e interfértiles entre sí.[2]
Distribución y hábitat
Odontesthes argentinensis habita en aguas marinas costeras, templadas a templado-frías, del sector del océano Atlántico que baña las costas sudorientales de Sudamérica, desde la latitud 25ºS en el sur de Brasil, y siguiendo hacia el sur por las costas del Uruguay y el este de la Argentina hasta el noreste de la Patagonia argentina, alcanzando los 43º2’S en la ribera de la ciudad de Rawson, Chubut, en el mar Argentino.[3][4]
Costumbres
Habita en aguas muy costeras, de escasa profundidad. Está adaptado a variaciones pronunciadas en la salinidad y temperatura del agua. Los cardúmenes de las poblaciones argentina, al finalizar la primavera y durante el verano, migran hacia tramos estuariales de ríos y albúferas para allí reproducirse. En el litoral de Río Grande del Sur, en cambio, la especie presenta poblaciones siempre marítimas costeras y otras siempre estuarinas (en la laguna de los Patos), ambas diferenciadas, por lo menos fenotípicamente.[5]
Taxonomía
Esta especie fue descrita originalmente en el año 1835 por el zoólogo francés Achille Valenciennes bajo el nombre científico de Atherina argentinensis.[1] El material empleado fue colectado por Charles Darwin en la bahía de Maldonado, sudeste del Uruguay, durante la campaña del Beagle.
Características
- Características diagnósticas.[6]
- Espinas dorsales: 6;
- Radios blandos dorsales: 9;
- Espinas anales 1;
- Radios blandos anales: 19.
- Características generales
Posee un cuerpo comprimido, fusiforme, con escamas medianas, pedúnculo caudal ancho. El color general es celeste-verdoso en lo dorsal, plateado-iridescente en lo ventral; los flancos muestran estrechas estolas. La cabeza es pequeña, boca protráctil y pequeña, que no alcanza la longitud del ojo, el cual es de tamaño moderado. Dientes diminutos, iguales en ambas mandíbulas.
- Aletas
Todas las aletas son incoloras y transparentes, lo que lo diferencia de O. bonariensis el cual suele tener las aletas pectorales y caudal teñidas con un tono negruzco. Las aletas ventrales son abdominales, y nacen a la longitud del fin de las pectorales, las que son del largo similar a la longitud de la base de la aleta anal. En la región dorsal muestra dos aletas, la anterior es pequeña y se inicia en la longitud del ano; posterior a esta y bien separada se encuentra una segunda, de base y altura mayores.
Pesca
Es capturado por flota de rada, empleando lámparas. También redes de arrastre a media agua. Es comercializado entero (fresco o congelado), en filetes, o en "corte mariposa", abierto y eviscerado pero con cabeza.
Los pescadores deportivos lo capturan a flote o fondo, empleando como encarne filetes de la misma u otras especies, camarón, etc.
Referencias
- ↑ "Odontesthes argentinensis". En FishBase (Rainer Froese y Daniel Pauly, eds.). Consultada en agosto de 2013. N.p.: FishBase, 2013.
- Tejedor, D. (2001). El pejerrey como recurso genético. En: Grosman F. (ed.) Fundamentos biológicos, económicos y sociales para una correcta gestión del recurso pejerrey. 27-31. Editorial Astyanax, Azul, Buenos Aires, Argentina.
- Tombari, Andrea D.; Volpedo, Alejandra V. & Echeverría, Dinorah D. (2005). Desarrollo de la sagitta en juveniles y adultos de Odontesthes argentinensis (Valenciennes, 1835) y O. bonariensis (Valenciennes, 1835) de la provincia de Buenos Aires, Argentina (Teleostei: Atheriniformes). Rev. chil. hist. nat. [online]. 2005, vol.78, n.4, pp. 623-633. ISSN 0716-078X.
- García, M.L. (1987). Contribución al conocimiento sistemático y biológico de los Atherinidae del mar argentino. Tesis Doctoral, Universidad Nacional de La Plata, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Museo, Mar del Plata, Argentina. 200 pp.
- Moresco, A. (2006). Biología reprodutiva do peixe-rei Odontesthes argentinensis (Atherinopsidae) da região marinha costeira e região estuarina da Lagoa dos Patos (Doctoral dissertation, Tesis. Universidade Federal do Rio Grande, Brasil).
- Dyer, B. S. (1998). Phylogenetic systematics and historical biogeography of the neotropical silverside family Atherinopsidae (Teleostei: Atheriniformes). p. 519-536. In L.R. Malabarba, R.E. Reis, R.P. Vari, Z.M.S. Lucena and C.A.S. Lucena (eds.) Phylogeny and classification of neotropical fishes. Porto Alegre: EDIPUCRS
Enlaces externos
- Wikispecies tiene un artículo sobre Odontesthes argentinensis.
- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Odontesthes argentinensis.