Limiana
La limiana o limiá[1] en gallego es una raza vacuna española autóctona de la Comarca de La Limia en la provincia de Orense.
| Limiana / Limiá | ||
|---|---|---|
| Nomenclatura biológica | Bos taurus | |
| Región de origen | Galicia (España) | |
| Características | ||
| Tipo | bovino | |
| Pelaje | Marrón castaño | |
| Cuernos | En espiral apuntando hacia fuera | |
| Otros datos | ||
| Difusión | 460 cabezas en 35 explotaciones (31 de diciembre de 2007). | |
| Utilización | Producción de carne | |
Características
Los ejemplares poseen un peso de unos 490 kilos y un pelaje marrón castaño. Posee además unos cuernos en espiral apuntando hacia fuera característicos. Raza productora de carne.[2]
Área de dispersión
Los ejemplares de esta raza toman su nombre de la comarca de La Limia, que junto con el valle de Monterrei, son las zonas del sur de Ourense por donde se extienden estos animales.
Tradicionalmente y a efectos agropecuarios, se distinguen dos zonas, Limia Alta y Limia Baixa, que dan origen a ecotipos bien diferenciados, consecuencia de los sistemas de explotación y de los distintos niveles de alimentación.
Orientación productiva
Antaño esta raza fue explotada por su triple aptitud: trabajo, carne y leche, con una orientación mayor hacia la producción de trabajo. Destaca el ecotipo del valle de las demás razas autóctonas por su tamaño.
En la actualidad, su aprovechamiento se dirige exclusivamente hacia la producción de carne, producción en la que sobresale de las demás al conseguir becerros de mayor peso al nacimiento y destete, y por su buena producción lechera y destacable capacidad maternal. La facilidad de parto hace que sea muy aprovechable para cruzamiento industrial con otras razas más precoces.
Sistemas de explotación
El aprovechamiento de los animales de esta raza se realiza en explotaciones familiares de pequeño número de cabezas, esto hace que los ejemplares estén mezclados con animales de otras razas.
Referencias
- «Raza bovina LIMIÁ». www.mapama.gob.es. Consultado el 15 de abril de 2018.
- «Datos morfológicos». www.mapama.gob.es. Consultado el 15 de abril de 2018.