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Gestión de la calidad

El término gestión de calidad tiene significados específicos dentro de cada sector del negocio. Esta definición, que no apunta al aseguramiento de la buena calidad por la definición más general sino a garantizar que una organización o un producto sea consistente, tiene cuatro componentes:[1]

  1. Planeamiento de la calidad
  2. Control de la calidad
  3. Aseguramiento de la calidad
  4. Mejoras en la calidadhttps://es.m.wikipedia.org/wiki/Gesti%C3%B3n_de_la_calidad#/editor/0

La gestión de calidad se centra no solo en la calidad de un producto , servicio o la satisfacción de sus clientes, sino en los medios para obtenerla.[2]​ Por lo tanto, la gestión de calidad utiliza al aseguramiento de la calidad y el control de los procesos para obtener una calidad más consistente.

Evolución de la Gestión de Calidad. 

1. PRIMERA ETAPA: Control de Calidad por Inspección Esta etapa se caracterizó por la detección y solución de los problemas generados por la falta de uniformidad de los productos, puesto que las empresas comenzaron con la producción masiva de bienes con un alto grado de ineficiencia en los sistemas productivos. Esto selló como resultado los primeros desarrollos de la teoría de la administración y las contribuciones generadas por Frederick W. Taylor y Henri Fayol. Las ideas de Taylor, conocidas bajo el nombre de “Administración Científica del trabajo”[3]​ e influidas fuertemente por los conceptos que Adam Smith, habían volcado previamente (1771) en su libro “La Riqueza de las Naciones”, la separación conceptual entre la ejecución del trabajo y su planificación, inspección y mejora. La inspección, en particular, se utilizaba como herramienta de control para la detección de errores, siendo esta función desempeñada por alguien diferente al operario que ejecutaba la actividad. Entonces, la caracterización de esta etapa estuvo dada por un enfoque hacia la resolución de problemas por medio de la herramienta de Calidad, por tratar sólo de uniformizar la Calidad de los productos, por utilizar métodos para medir y detectar variaciones en las partes del producto y por estar los responsables de Calidad en los departamentos de inspección realizando sorteos y conteo de defectos, todo, dentro de establecer el principal interés en la detección de errores por medio de la inspección (Bounds, 1976). Estas ideas tenían sentido en el contexto y época en las que fueron pensadas. De hecho, fueron responsables de los grandes aumentos de productividad que tuvieron lugar durante la primera mitad del siglo pasado. Sin embargo su aplicación hoy, en los mismos términos planteados por su desarrollo original, carece de sentido y resulta en fuente de desperdicio del recurso más valioso que una organización puede tener: la experiencia y competencias desarrolladas a lo largo del tiempo por sus recursos humanos. (Bounds, 1994). De la misma forma, esta etapa puede estar identificada como aquella en donde las empresas empiezan a concientizarse sobre la importancia de la Calidad, determinando que esta podía estar sujeta a una mensura y control. Lo que se buscaba básicamente era el asegurar que el cliente no recibiera productos defectuosos y que la Calidad se orientara hacia el producto terminado. Asimismo, se introduce por primera vez el departamento de control de Calidad, el cual, auxiliado por la inspección, examina de cerca los productos terminados o una muestra representativa de ellos para detectar sus defectos y evitar que los clientes reciban productos defectuosos. Este departamento de Calidad se convierte en “el policía” y se responsabiliza de todos los problemas de Calidad de la empresa (Valdés, 1995 citado por Barroso, 1999). Por último, podemos resumir que fue la etapa en donde sólo se enfocaba la atención de la Calidad en el “producto”.

2. SEGUNDA ETAPA: Control estadístico del proceso (década del treinta) La etapa estuvo enfocada al control de los procesos y a la aparición de métodos estadísticos para ese fin, además de servir para la reducción de los niveles de inspección del producto. Este nuevo enfoque se efectúa con el objetivo de reducir los costos de inspección, pero el principio seguía siendo el mismo; detectar problemas de Calidad en los productos que ya habían sido manufacturados. Es decir, el control solo puede evitar que el producto fallado llegue al cliente (en el mejor de los casos), pero es incapaz de evitar los costos generados por su reparación. La Calidad avanzó en este sentido cuando Walter Shewhart introduce el denominado Control Estadístico de Procesos, entendiendo a la Calidad como un problema de variación que podía ser controlado y prevenido mediante la eliminación a tiempo de las causas que lo provocaban y que de esta forma la producción pudiese cumplir con la tolerancia especificada en el diseño. Es de destacar que Shewhart es considerado como el padre del control estadístico de procesos, unió por primera vez la estadística con la ingeniería y la economía, expresando sus ideas en el libro: “Control económico de la Calidad de los productos manufacturados”, primer texto estadístico enfocado a la Calidad. Entonces, a diferencia de la etapa anterior en donde el objetivo de la Calidad era el producto, esta etapa tenía como objetivo central el control de la variación del proceso, basándose la visión de la Calidad como un problema a resolver en donde se enfatiza en la uniformidad de los productos con un mínimo de inspección. Asimismo, una sustancial diferencia con la etapa anterior es que los profesionales responsables de Calidad se sitúan en los departamentos de manufactura e ingeniería, introduciendo el uso de herramientas y técnicas estadísticas para resolver los problemas. De la misma forma éstos profesionales enfocan sus esfuerzos a la investigación de aplicar controles para llegar a la Calidad (Bounds 1976). Es de destacar que otros autores como Valdés 1995, citado por Barroso 1999, llaman a esta etapa como la de aseguramiento de la Calidad, la cual se tratará en el siguiente punto y, visualizan que el concepto de Calidad en esta etapa deja de pensarse como un sistema correctivo para convertirse en uno preventivo. De la misma forma, caracteriza a la etapa como en la cual se empieza a capacitar al personal de producción para que realice un autocontrol sobre los procesos que les corresponden, se instrumentan los puntos de control sobre el proceso y se reduce la variabilidad del mismo y, por último, se empiezan a utilizar las siete herramientas de estadísticas de control junto con el ciclo PHVA. Asimismo, expone que las empresas empiezan a dominar la mayoría de los factores que afectan la variación de los procesos y la Calidad de los productos. Por último, menciona que esta etapa estuvo signada por un cambio conceptual importante, la Calidad deja de ser una herramienta para convertirse en una estrategia de negocios (Valdés 1995, citado por Barroso, 1999).

3. TERCERA ETAPA: El proceso de la Calidad total – Aseguramiento de la Calidad (años 50 a 70) Las primeras etapas descriptas sobre la evolución del concepto de Calidad no involucraban a todos los departamentos de la empresa, como ser el de diseño, planificación y el de la propia ejecución de las políticas de Calidad. El enfoque predominante de las dos etapas anteriores se orientaba sólo hacia el proceso de manufactura (operaciones industriales) y no se aplicaba al resto de los procesos indirectos, de soporte y de servicio. El nuevo concepto que prevalece en esta etapa viene fundamentado por el hecho de que el propio proceso de producción, considerado central y único en términos de Calidad hasta ese momento, requiere de servicios de soporte y de la coordinación de esfuerzos de todas las áreas de la empresa. Es así que Juran impulsa el concepto de aseguramiento de la Calidad por medio de esta fundamentación y por idealizar, además, que a través de la idea de “costos de la no Calidad” o “fábrica oculta” (según Juran), se trata de dar una justificación económica a la necesidad de implementar procesos de mejora. De la misma forma, además de Juran, otros autores como Feigenbaum (1951) (quien enuncia la primera definición de Calidad Total) y Crosby (1961) (que en su libro “Quality is free” categoriza y determina con claridad el impacto de los costos de la no Calidad), refuerzan el concepto en el sentido de crear la aplicación global que hoy aceptamos como lógica para un sistema de gestión de la Calidad. Siguiendo con la evolución del concepto de Calidad, Deming y Juran, a principios de los años sesenta, empiezan a introducir ideas en Japón a partir de la Segunda Guerra Mundial. Se empiezan a conocer conceptos como kaizen (mejoramiento continuo desde un enfoque global) y el despliegue de las políticas de Calidad que aseguran que las estrategias de Calidad se conviertan en metas y objetivos en todas las áreas funcionales de la organización. Este proceso genera su primer impacto económico importante durante la década del 70’, cuando los productos japoneses comienzan a invadir mercados occidentales mostrando mejores prestaciones y menores costos. Otros autores, (Garvin, 1988), conceptualizan a esta etapa como a la de la evolución del concepto de Calidad desde una perspectiva inicialmente en manos de especialistas a una gestión más extensa donde las mejoras no podrían tener lugar sin el compromiso de todos los trabajadores de planta. De esta forma, se desarrolla un sistema interno que genera información e indica si el producto ha sido fabricado de acuerdo a especificaciones. Por último, esta etapa es también llamada como la del proceso de la Calidad total por otros autores y agregan conceptos como que la Calidad pasa de ser una herramienta de control para ser una estrategia de toda la organización. Asimismo, marcan el liderazgo que asume el director general de la organización en el proceso, convirtiéndose en el principal responsable de Calidad de la empresa. De la misma forma, visualizan que en esta etapa se adecúan los productos y los servicios al uso que les dará el consumidor, estando sus respectivos diseños alineados a las expectativas de éstos, se establece el trabajo en equipo en sus distintas formas y estructuras, y se establecen los sistemas de premios y reconocimientos, dando todo como resultado el desarrollo de las habilidades en toda la empresa. Consideran, además, que en esta etapa se optimiza el proceso mediante técnicas avanzadas, las cuales reducen el tiempo de respuesta al cliente y los costos de los procesos productivos. La Calidad cambia su esencia de la administración tradicional por la de administración total de la Calidad, siendo que el planear, organizar, dirigir y controlar migran hacia la orientación al cliente, la medición, el mejoramiento, el facultamiento (Empowerment) y liderazgo respectivamente. Por último, la planificación estratégica y operativa de la Calidad hace su aparición como uno de sus principales factores críticos, generándose una de las definiciones más importantes de los procesos de Calidad “. Solo hay una definición de Calidad y esa definición la da el cliente” (Valdés 1995, citado por Barroso, 1999).

4. CUARTA ETAPA: Administración Total de la Calidad – Los procesos de mejora continua de la Calidad – (Década del 80) Etapa en donde se considera el mercado y las necesidades del consumidor, reconociendo el efecto estratégico de la Calidad como una oportunidad competitiva. En esta década, se buscó garantizar la Calidad de los productos por la vía de asegurar la Calidad de los procesos. Es decir, si el proceso funciona correctamente, su resultado, el producto, deberá ser el esperado. Con esta idea desplegada a todos los procesos de la empresa, los productos generados (finales o intermedios), deberán satisfacer a sus respectivos clientes (externos o internos). La administración para la Calidad Total, introduce y profundiza además, otros dos elementos de gran valor para el sistema: los conceptos de objetivos y mejora continua. La visión de la Calidad se enfoca a realizar productos competitivos en el mercado, mediante programas de mercadotecnia, enfatizando cubrir la producción del mercado y las necesidades de los consumidores. De la misma forma, se introduce el uso de la planificación estratégica enfocada a la del cumplimiento de las metas de la organización, cumpliendo los profesionales de la Calidad el rol del aseguramiento, el entrenamiento, capacitación para el logro de las mismas. Se hace más énfasis en que los responsables de Calidad es cada trabajador de la organización, bajo un esquema administrativo y ejerciendo un liderazgo adecuado (Bounds 1976). Siguiendo la línea de los autores, Valdés, 1995 citado por Barroso 1999, agregan que en esta etapa la efectividad con que se comunican la misión y la visión de la empresa alineará a todos los integrantes de la organización hacia un fin común. Asimismo, añade que al aumentar la madurez de los trabajadores y de los líderes se reducen continuamente los costos en todas las áreas de la empresa. Luego afirma que es en esta etapa en donde los grupos naturales de trabajo forman equipos de mejora continua, los sueldos y salarios comienzan a incluir un componente variable sujeto a los resultados globales de la empresa, a los resultados del área o del equipo de trabajo y al esfuerzo individual de cada colaborador. De la misma forma, en línea con los otros autores, menciona que aparece el enfoque estratégico de la planificación, en donde la empresa alinea a la gente, las tareas y los procesos hacia sus metas y hacia el cliente externo, utilizando herramientas como la administración Hoshin o despliegue de política. Por último, destaca como los otros autores, que en esta etapa en los países orientales surge el proceso de la mejora de la Calidad, que se llamó pensamiento Kaizen. Es decir, no es suficiente conformarse con una situación estable, sino que hay que aprovechar esa estabilidad para pasar a situaciones cada vez mejores. Las empresas más avanzadas no se conforman con cambios pequeños, sino que buscan herramientas más poderosas para optimizar el proceso, apareciendo técnicas avanzadas como la Manufactura de Clase Mundial o el Justo a Tiempo (Valdés 1995, citado por Barroso, 1999).

5. QUINTA ETAPA: Reingeniería y Calidad Total En esta etapa la empresa se basa en procesos completos más que en fragmentados y divididos por departamentos, teniendo más responsables de los mismos en su totalidad, obteniendo como consecuencia, un aumento en el grado de pertenencia y responsabilidad redefiniendo el concepto de trabajo. Las estructuras y los sistemas aumentan su flexibilidad, se eliminan y reducen las áreas que no agregan valor y la empresa se estructura por unidades estratégicas de negocios.

La gestión de la calidad es un fenómeno que refleja una preocupación reciente.

Civilizaciones avanzadas que brindaban apoyo a las artes manuales permitían que los clientes eligieran bienes que se alineaban con estándares de calidad más altos que los bienes normales. En las sociedades en que las artes manuales eran la responsabilidad de un artesano maestro, estos lideraban su taller, entrenaba y supervisaba a los demás. La importancia del maestro artesano se redujo cuando se estableció la producción en masa y las prácticas del trabajo repetitivo. El objetivo se convirtió en producir a gran escala el mismo producto.

El primer partidario de esta corriente en Estados Unidos fue Eli Whitney quien propuso realizar partes (intercambiables) de manufactura para mosquetes, de esa manera se realizaban componentes idénticos que se montaban en línea.

El siguiente paso fue impulsado por varias personas, incluyendo a Frederick Winslow Taylor, un ingeniero mecánico que buscaba mejorar la eficiencia industrial. A veces es llamado "el padre de la organización científica de trabajo". Fue uno de los líderes intelectuales del Movimiento de la Eficiencia y en parte dejó las bases para la gestión de calidad, incluyendo aspectos como la estandarización y adoptar prácticas de mejora. Henry Ford también fue importante en la implementación de procesos y prácticas de gestión de calidad en sus líneas de montaje. En Alemania, Karl Friedrich Benz, muchas veces llamado el inventor del motor del automóvil, quería conseguir prácticas de producción y montaje similares, aunque las verdaderas producciones en masa se dieron en forma apropiada en Volkswagen después de la Segunda Guerra Mundial. Desde ese entonces se apuntó a producciones a bajo costo de mucha eficiencia.

Walter A. Shewhart realizó un gran paso en la evolución hacia la gestión de calidad al crear un método para el control de la calidad en manufactura usando métodos estadísticos, en el año 1924. Más tarde, W. Edwards Deming utilizó ese método en Estados Unidos durante la Segunda Guerra Mundial, mejorando la calidad de manufactura de municiones y otros productos estratégicamente importantes.

El liderazgo de la calidad, desde una perspectiva nacional, fue cambiando a lo largo de las décadas posteriores a la Segunda Guerra Mundial. Japón decidió que la mejora de la calidad debía ser un imperativo nacional como parte de la reconstrucción de su economía, y buscó el asesoramiento de Shewhart, Deming y Juran, entre otros. W. Edwards Deming abogó por las ideas de Shewhart en Japón desde 1950. Probablemente sea más conocido por su filosofía de administración de establecer posturas de la calidad, productividad y competitividad. Formuló 14 puntos de atención para gerentes, que son una abstracción muy alta de muchas de sus ideas. Los puntos deben ser interpretados luego de aprender y entender sus pensamientos. Los 14 puntos incluyen conceptos claves como:

  • Romper las divisiones entre departamentos
  • La gerencia debe aprender sus responsabilidades y asumir el liderazgo
  • La supervisión debe estar para ayudar a las personas, y las máquinas y aparatos están como herramientas para ayudar a hacer un trabajo mejor.
  • Mejorar en forma constante y para siempre los sistemas de producción y servicios.
  • Instituir un programa fuerte de educación y mejora personal.

En los años 50's y 60, los productos japoneses eran sinónimos de baratijas de baja calidad, pero con el tiempo sus iniciativas empezaron a dar resultados exitosos, y Japón logró obtener altos niveles de calidad en sus productos desde los años 70's. Por ejemplo, los automóviles japoneses encabezan las listas de satisfacción del cliente de J.D. Power. En la década de los 80's Ford Motor Company le pidió a Deming que trabajara en un sistema de calidad para ellos ya que se habían dado cuenta que estaban por detrás de las manufacturas japonesas. Hubo muchas iniciativas japonesas de calidad exitosas, por ejemplo en las siguientes páginas: Genichi Taguchi, QFD, Sistema de producción Toyota. Muchos de estos métodos además de brindar técnicas, generan un cambio cultural asociado (es decir, factores humanos). Y están siendo adoptados por aquellos países occidentales que en un principio habían enseñado a Japón.

Los clientes reconocen que la calidad es un atributo importante en los productos y servicios. Los proveedores están de acuerdo que la calidad es un diferenciador importante entre sus ofertas y las de sus competidores (la diferencia de calidad se llama brecha de calidad). En las dos décadas pasadas esta brecha se redujo entre productos y servicios que competían. Esto se debió en parte a la terciarización de manufactura en países como India y China, y a la internacionalización del comercio y la competencia. Estos países, entre muchos otros, elevaron sus estándares de calidad con el objetivo de poder satisfacer los estándares internacionales y las demandas de los clientes. Las normas ISO 9000 son una serie de estándares que son más conocidas por establecer estándares internacionales en la gestión de la calidad.

Existe mucha bibliografía referida a la gestión de calidad. En los últimos tiempos, algunos temas han adquirido más protagonismo, sobre todo los referidos a cultura de calidad, la importancia del manejo del conocimiento, el rol del liderazgo para obtener altos niveles de calidad. Algunas disciplinas como los sistemas de pensamiento están logrando corrientes holísticas dentro de la calidad para que la gente, los procesos y productos se tengan en cuenta en forma conjunta en lugar de tratarse como factores independientes que hacen al sistema.

La influencia del pensamiento de calidad se ha extendido a aplicaciones no tradicionales fuera de las paredes de la manufactura, como son algunos sectores de servicios como Ventas, Mercadotecnia y Servicio de atención al cliente.[4]

Para ver más detalles véase Historia de la calidad

Calitividad

Un concepto que llama la atención y relacionado con la Gestión de la calidad, es la Calitividad, que une tanto a la calidad como la productividad. Autores como John York en su libro “La calitividad: La mejora simultánea de la calidad y la productividad”[5]​ o Joaquín Gairín Sallán, de la Universitat Autònoma de Barcelona,[6]​ aportan sus teorías sobre este concepto.

En resumen, este concepto hace referencia a un nuevo sistema de producción de bienes y servicios, un sistema de conducta. Se trata de un sistema ágil y preciso en el que las empresas occidentales pueden hacer frente a nuevos desafíos y competir con las actuales exigencias del mercado.

SU ORIGEN

Su origen es más antiguo, aunque es una nueva palabra, esta viene de una adaptación del sistema kaizen japonés redirigido a la cultura occidental. Se trata de una fusión entre la visión y la filosofía que intenta abatir las barreras mentales de los directivos convencionales.

¿CÓMO FUNCIONA?

Su funcionamiento se basa en dos partes de gran importancia en este sistema.

  • RECURSOS

Se implantan sistemas en los que los recursos no son derrochados

  • GESTIÓN DE CONOCIMIENTOS Y CAMBIOS

Proyectar y reaccionar a tiempo, dar importancia a las necesidades de los consumidores, ser proactivos y concentrar los suficientes recursos de capital intelectual. Logrará que una empresa aumente su ciclo de vida organizacional.

Implica una nueva adopción de administrar, organizar y dirigir las empresas teniendo como base la innovación y participación constante.

¿PARA QUÉ SIRVE?

Es un sistema para poder medir la eficiencia en el trabajo y el nivel de integración de la prevención y la calidad en las actuaciones de mandos y trabajadores. Se integra el desempeño de los trabajadores en Calidad, Productividad y Seguridad. A Además se implanta una política retributiva que reconoce la contribución de los empleados a los objetivos marcados conjuntamente.

Principios

Las normas internacionales para la gestión de calidad (ISO 9001:2008) adopta varios principios de gestión[7]​ que pueden ser utilizados en las direcciones para guiar a las organizaciones a mejorar su desempeño. Los principios incluyen:

Enfoque al Cliente

Como las organizaciones dependen de sus clientes, deben entender que las necesidades actuales y futuras del cliente, deben coincidir con los requisitos del cliente y deben intentar exceder sus expectativas.[8]​ Una organización logra obtener el enfoque hacia el cliente cuando todos sus empleados conocen sus clientes internos y externos, así también como los requisitos que deben satisfacer para cumplir con ambos tipos de clientes.[9]

La satisfacción del cliente es considerada objetivo de prioridad para la gestión de la calidad total. En primer lugar, basta con aprender a escuchar para poder comprender las necesidades y las expectativas del cliente y de esta forma poder llegar al consenso. En segundo lugar, basta con diferenciar claramente entre necesidades y expectativas.

Las empresas de servicios pretenden asegurarse de que sus clientes van a recibir servicios con una gran calidad. Por tal motivo, es muy importante que estas identifiquen las expectativas de los clientes. Pero existe una gran diferencia entre la calidad de los servicios y las de los productos, ya que la de los servicios es más difícil de definir y conceptuar. Por esta causa, es importante que el prestador de servicios defina y comunique con claridad las necesidades de los clientes, ya que es él, el que mantiene una relación directa con los clientes que compran o reciben el servicio.

En todo sistema de procesos, el fin es el mismo: satisfacer al cliente. Independientemente de sus peculiaridades y del tipo de empresa de que se trate, es recomendable someterse a la gestión de la calidad.

No obstante es común buscar a todas las empresas la coherencia entre el sistema de gestión de calidad y la estructura organizacional de la empresa. Siempre, contando con el compromiso de la dirección de apoyar la política de calidad destinando los suficientes recursos para su gestión, dentro de una mejora constante.

El objetivo principal es la estandarización para así garantizar que el producto o servicio cumplimente los requisitos de calidad estipulados. O, lo que es lo mismo, llevar los procesos siempre al mismo resultado que, por lo general, busca la satisfacción del cliente o, aún mejor, sorprenderlo para así superar sus expectativas y fomentar su fidelizacion.

Gracias a la estandarización también se genera la sensación de confianza en el cliente. Tener la certidumbre de que un determinado producto o servicio va a ser como él espera fomenta la fidelidad y la recomendación que esta lleva implícita.

Al hablar de calidad de servicio y satisfacción del cliente, se utilizan dos términos clave que interesa tener en cuenta: ƒ Servicio:

Cuando hablamos de servicio, no nos referimos solo al servicio básico (por ejemplo el transporte puntual y sin daños en la mercancía) sino a otros múltiples servicios complementarios (información, seguimiento, facilidades de contratación oatención, etc.) que son los que pueden diferenciar a una oferta respecto de su competencia y aumentar la satisfacción del cliente en relación con el servicio recibido. ƒ Cliente:

Es el que recibe el servicio, permite la continuidad del negocio y determina el valor añadido del servicio que se le presta. Pero el cliente no es sólo el que contrata el servicio sino también su receptor último.

La primera comprobación es que, al hablar de calidad de servicio se está considerando algo más amplio que lo que podría ser un servicio básico, relativamente fácil de medir mediante unos indicadores objetivos. Por ejemplo, puntualidad a la entrega o recogida, número de paletas dañadas, paquetes extraviados, etc.

El principal problema en cualquier enfoque de calidad de servicio es determinar de qué manera se puede medir esta característica para que la organización que lo presta conozca si efectivamente el cliente está recibiendo el servicio que espera recibir y como podría mejorar este aspecto.

El enfoque al cliente obtiene un beneficio medible:

• Incrementa el número de clientes y con ello los beneficios económicos.

• Productividad del esfuerzo. Al estar correctamente dirigido y enfocado a datos fiables, los esfuerzos reciben la contraprestación debida.

• Perfecciona la fidelización de clientes. Los clientes confían en la empresa.

• Incremento liderazgo en el mercado. Consecuencia de todo lo anterior.

Los aspectos determinantes de la calidad del servicio son importantes a la hora de medir el grado de satisfacción de los clientes. En las encuestas, la prestación del servicio suele dividirse en componentes (p. e. orden de transporte, organización del servicio, recogida, transporte, entrega, etc.) y a cada componente se le asocian atributos que pueden ser o bien directamente los determinantes de la calidad (estado de los productos, puntualidad en recogidas o entregas, etc.) o bien indirectamente como anteriormente citados u otros que pueden finalmente referirse a ellos.

Por tanto, siempre podremos tener indicadores más o menos agregados del grado en que se alcanzan los determinantes de la calidad y la satisfacción del cliente con el servicio contratado.

Generalmente, el cliente tiene alternadas las necesidades y las expectativas, por tanto, no es nada sencillo llegar a una separación. A la hora de definir los requerimientos, es que una vez definidos, para el cliente son expectativas firmes, que llevaran al punto de referencia que condicionaran la percepción del servicio ofertado. Existe un conjunto de procesos necesarios para establecer un sistema completo de gestión de la satisfacción del cliente con tres procesos clave que tienen como objetivo poder reaccionar y corregir cualquier tipo de insatisfacción que se producen tales como: gestión de quejas, gestión de pérdidas, devoluciones/garantías y un proceso estratégico llamado voz del cliente, que se constituye como a un eje responsable de guiar preventivamente la mejora de actuación de los procesos clave que puedan impactar positivamente o negativamente en el cliente.

En general, el cliente tiene plenamente alternadas las necesidades y las expectativas, por tanto, no es nada sencillo llegar a una separación. A la hora de definir los requerimientos, es que una vez definidos, para el cliente son expectativas firmes, que llevaran al punto de referencia que condicionaran la percepción del servicio ofertado. Existe un conjunto de procesos necesarios para establecer un sistema completo de gestión de la satisfacción del cliente, tres son procesos clave que tienen como objetivo poder reaccionar y corregir cualquier tipo de insatisfacción que se producen: gestión de quejas, gestión de pérdidas, devoluciones/garantías y un proceso estratégico llamado voz del cliente, que se constituye como a un eje responsable de guiar preventivamente la mejora de actuación de los procesos clave que puedan impactar positivamente o negativamente en el cliente.

El diseño de la calidad como proceso enfocado al cliente, ha sido denominado como una estrategia de la dirección para la entrega de productos que cumplan con las especificaciones y requerimientos del cliente. Generar un primer cliente distintivo exige el desarrollo interno y externo de la orientación al cliente.

Para comprender lo importante y necesario que es el cliente en una empresa, se pueden observar los siguientes principios que Karl Albert presenta a continuación:

• Un cliente es la persona más importante en cualquier negocio.

• Un cliente no depende de nosotros. Nosotros dependemos de él.

• Un cliente no es una interrupción de nuestro trabajo. Es un objetivo.

• Un cliente nos hace un favor cuando llega. No le estamos haciendo un favor atendiéndolo.

• Un cliente es una parte esencial de nuestro negocio; no es ningún extraño.

• Un cliente no es sólo dinero en la registradora. Es un ser humano con sentimientos y merece un tratamiento respetuoso.

• Un cliente merece la atención más comedida que podamos darle. Es el alma de todo negocio.

Se considera que los consumidores individuales tienen diferentes gustos y necesidades, y los artículos que mejor satisfacen sus preferencias son considerados como los que poseen una mayor calidad percibida. Esto refleja, una visión altamente personalizada y subjetiva.

El “ secreto “ es determinar con efectividad, en cada fase del proceso, las necesidades del cliente, después traducir esas necesidades en especificaciones que se pueden lograr, y controlar el proceso para asegurar la conformidad con esas necesidades.

Observando que el cliente es la esencia para conseguir mantenerse en el mercado se puede concluir que es de vital importancia escucharlos y conocerlos, para así satisfacer sus necesidades, expectativas y exigencias y de esta forma poder ofrecerles unos productos y/o servicios con calidad. Conocer lo que el cliente quiere es determinante, y la forma más efectiva es poder anticiparse a lo que ellos desean. Por esta razón es tan importante saber bien lo que los clientes quieren, para predecir sus cambios y deseos convenientemente.

Un mercado es una “ mera reunión de clientes compartiendo necesidades y gustos similiares “. En una organización, la segmentación es el proceso de clasificar a los clientes en grupos, con necesidades, características y comportamientos similares. Para que la segmentación sea eficaz, el personal de marketing necesita estudiar y evaluar la geografía, demografía, psicografía u otros criterios que caractericen el segmento.

El principal objetivo es satisfacer a los clientes externos pero, para asegurarlo, la organización necesita ordenar su orientación de marketing, tanto interna como externamente, y ofrecer los medios para que ocurra. Cuando se asesora a los clientes, se debe de tener conocimiento de sus necesidades y requerimientos: la medida de la calidad del output que se ofrece al suministrador del cliente. El impacto de cualquier no conformidad.

Los clientes mismos deben buscar activamente la mejora de cualquier producto o servicio suministrado. Esto se perfila muy claramente con el significado de la calidad de servicio.

Héctor Fabio Alban, al referirse a la Gestión de Calidad de Servicio, dice que la calidad de la gestión está muy relacionada con las personas que trabajan en la empresa, es decir su capital humano. No existe la calidad si los trabajadores no están comprometidos con la gestión de la calidad. Cuando existe dentro de una empresa un conjunto de recursos humanos competentes e implicados con la calidad, emerge una gran ventaja competitiva.

Por otra parte, John Tschohl (2001) en su libro “Servicio al cliente” destaca como puntos clave para conseguir una buena calidad enfocada al cliente:

· Compromiso por parte de la dirección. Este prerrequisito es crucial para el éxito de un programa de mejora de la calidad de servicio.

· Mejoras visibles del servicio. Las mejoras en el servicio que los clientes perciben se convierten (para ellos) en señales de que la calidad del producto (tangible o intangible) ha mejorado.

Cuando entre las metas de una organización se encuentra la de garantizar la calidad de sus productos o servicios, se tiene que cerciorar el trabajo y el compromiso del personal para lograr la calidad interna, lo que hace que exista eficiencia y efectividad en todos los procesos internos. Cada persona al hacer su trabajo funciona o se desempeña a la vez como cliente y proveedor.

Desarrollar una “ cultura de servicio al cliente “ crea situaciones que reflejan los problemas de la calidad de servicio, que surgen en los diferentes departamentos cuando reciben quejas de los clientes. Uno de los principales problemas asociados a la baja calidad del servicio al cliente, es que los departamentos trabajan, con frecuencia, aislados unos de los otros. El desarrollo de una cultura positiva de servicio al cliente puede, por tanto ofrecer un mecanismo efectivo para unas relaciones interdepantamentales más productivas, así como un consistente y efectivo servicio al cliente. Entender el enfoque y contenido de una cultura de servicio al cliente, significa cambiar comportamientos orientados a la calidad dentro de la organización. Las reclamaciones son una ventaja importante para una organización.

Las características comunes de las organizaciones destacadas que distribuyen servicios son: una estrategia bien concebida y aplicada para desarrollar y distribuir coherentemente servicios de calidad. Personal orientado al cliente, interno y externo sistemas favorables al cliente, el sistema de distribución está diseñado para distribuir convenientemente el servicio al cliente, más que para conveniencia de la organización.

Una orientación al cliente externo no se consigue sin un enfoque interno, establecido a cambio de una participación del personal y el compromiso de ofrecer un servicio de calidad.

Existen diferentes tipos de Clientes a los cuales la empresa debe prestar atención.

•Cliente externo: es el que esta fuera de la empresa, el que compra los productos o adquiere los servicios que la Empresa genera, en definitiva es el Cliente final de la Empresa.

•Cliente interno: es quien dentro de la Empresa, por su posición en el puesto de trabajo, sea administrativo, ejecutivo u operativo, recibe de otros algún servicio o producto, que debe utilizar para alguna de sus tareas. No se puede departamentalizar el servicio, no obstante, en la Empresa, todos son clientes, todos son productos, todos son proveedores, por tanto, todas las personas que la conforman son la base de la Satisfacción dentro del servicio y de la calidad.

•Clientes Finales: hace referencia a las personas que utilizaran el producto o servicio adquirido a la empresa y que se espera que se sientan satisfechos con ello. También se les denomina usuarios finales o beneficiarios.

•Clientes intermedios: son los distribuidores que hacen que los productos o servicios que provee la empresa estén disponibles para el usuario final o beneficiario del servicio.

En una organización orientada hacia la calidad y el cliente, el plan de marketing dirige la función de marketing como función integradora dentro de la organización.

Al hablar da calidad final de un producto o servicio, no solo hay que tener en cuenta la entrega final que se le hace al cliente. La calidad final engloba también la calidad interna, es decir, aquella existente en cada uno de los procesos que se han realizado. Esto supone que la calidad se construye a través de todos los pasos que intervienen en la prestación del servicio.

Para una buena satisfacción del cliente, es necesario realizar una medición de las áreas de insatisfacción, que serán mejoras potenciales que se deberán introducir bajo la perspectiva de los clientes. Es necesario hacer esta medición no solamente con los clientes que se han quejado, sino con aquellos a los que se les pudiera haber prestado un servicio no del todo satisfactorio y no se han quejado. El proceso de medición de la satisfacción del cliente: clave, la identificació del cliente: atributos de calidad y su importancia medir ¿ cómo? Preguntando preguntar, ¿ qué?: por la satisfacción percibida de los atributos de calidad ( lo que el cliente es capaz de percibir ) preguntar, ¿ cuándo?: al finalizar la transacción y/o periódicamente. Preguntar, ¿ quién?: la persona de contacto con el cliente o como una función empresarial. Preguntar, ¿ para qué?: para desencadenar sistemáticamente procesos de mejora.

Un ejemplo de enfoque al cliente en la Gestión de la calidad es la iniciativa de la Generalitat de Cataluña y sus “20 casos de éxito en las redes sociales de la Generalitat de Cataluña".[10]​ La Generalitat trabaja desde hace años para tener una alta presencia en las redes sociales y con ello llegar a un público más joven, mucho más versado en estas tecnologías al mismo tiempo que disponer de una rápida forma de acceso a sus servicios para todos los interesados. Mediante la publicación de “20 casos de éxito en las redes sociales de la Generalitat de Cataluña” podemos ver las prácticas en Gestión de Calidad en las redes sociales que la Generalitat tiene presencia. Cuentas en Twitter, Telegram, Facebook, Flickr, etc. Son las que la Generalitat gestiona con máxima rigurosidad para facilitar un rápido y fiable acceso a los interesados.

La primera guía se publicó en 2010 bajo el nombre de “Guía de redes sociales de la Generalitat de Cataluña” la cual se ha convertido en un referente modelo para distintas empresas y entidades. Desde entonces han sido siete las ediciones basadas en esa guía.

Los mensajes publicados en las redes sociales gestionadas por la Generalitat se adaptan a las preferencias de los usuarios. Por ello es necesario que adquieran en ciertas ocasiones un lenguaje más familiar, dejando de lado el técnico, para el mejor entendimiento del usuario común. Otro aspecto también muy cuidado es la individual atención al cliente que plataformas como Telegram ofrecen. Mediante esta aplicación la Generalitat puede poner a disposición de sus ciudadanos información que estos requieran de manera casi instantánea gracias a los mensajes de texto.

Otro ejemplo de buena práctica, que se basa en el principio de gestión de la calidad total de la orientación al cliente es el llamado “Nuevo proceso de admisión escolar: el avance en la libre elección de centro”, realizado por la Administración educativa de la Junta de Castilla y León. Su objetivo es incrementar la libre elección de centro y la igualdad en el acceso para el alumnado, así como la simplificación del proceso y el lanzamiento de la información al ciudadano para transmitir la transparencia el proceso.

La práctica ha consistido en el rediseño del proceso para la admisión de los alumnos a los centros, y para ello han sido clave cuatro elementos. La elaboración de un nuevo soporte normativo para un nuevo proceso de admisión. El establecimiento de nuevas “zonas”, ya que debido a la aplicación intensiva de zonificación existía una fuerte limitación de la elección que impedía a alumnos de unas zonas optar por igual a centros de otras. La simplificación de adscripciones entre centros. Y la facilitación de la participación del ciudadano con el objetivo de fomentar la participación responsable en el proceso de admisión. Para ello se ha realizado una definición de la información básica de los centros utilizando textos con un lenguaje sencillo para facilitar la comprensión a la comunidad educativa, para que los ciudadanos sean conocedores de los derechos que tienen para participar en igualdad de oportunidades.

De esta práctica no solo se destaca su innovación, sino también su enfoque social orientado a mejorar el servicio que se presenta al ciudadano.

Liderazgo y Disciplina

Los líderes de una empresa deben establecer un propósito unificado y una dirección hacia el mismo. Deben apuntar a la creación y al mantenimiento de un ambiente interno en el cual los empleados puedan alcanzar plenamente los objetivos de la calidad de la organización, teniendo en cuenta de que si no existe disciplina no habrá coordinación ni orden en una empresa. [8]

Personas

Las personas en todos los niveles de la organización son esenciales a la misma. Su total involucramiento permite que sus habilidades se aprovechen en beneficio de la organización.[8]

Enfoque hacia procesos

El resultado deseado puede lograrse cuando las tareas y los recursos relacionados son administrados como un proceso.[8]

Enfoque de sistemas para las gerencias

La eficiencia y efectividad de una organización para alcanzar en forma exitosa los objetivos de calidad son dados por la identificación, el entendimiento y la gerencia de todos los procesos como un solo sistema. El control de calidad verifica a los recursos en todos los pasos del proceso de producción.[8]

Mejora continua

Uno de los objetivos permanentes de una organización debe ser la mejora continua de su total desempeño.[8]​ La mejora continua supone aplicar los resultados de las distintas evaluaciones hechas en la organización a fin de perseguir un continuo progreso en la calidad. Existen hasta tres niveles de mejora continua:

    • Mejoras en el propio producto o servicio que se adapten a las necesidades de los clientes
    • Mejoras en cada uno de los procesos (ventas, compras, fabricación, almacén, etc.)
    • Mejoras en el desempeño del sistema en términos generales que implican la eficacia y eficiencia en el cumplimiento de la política y los objetivos de la organización.[11]

Enfoque en hechos para la toma de decisiones

Las decisiones efectivas deben siempre estar fundamentadas con análisis de datos e información.[8]

Relación de mutuo beneficio con proveedores

Como una organización y sus proveedores son interdependientes, debe existir una relación de mutuo beneficio para ambos, de tal manera de brindarse valor agregado.[8]

Estos ocho principios son el fundamento del sistema estándar de gestión de calidad ISO 9001:2008.[8]

Mejoras en Calidad

Existen muchos métodos para mejorar el sistema de gestión de calidad. Estos abarcan mejoras en los productos, en los procesos y basados en los recursos humanos. La siguiente es una lista de métodos de gestión de calidad y técnicas que incorporan y llevan adelante la mejora en los sistemas de calidad:

  1. ISO 9004:2008 — Sistemas de Gestión de la Calidad – Directrices para la mejora del desempeño
  2. ISO/IEC 15504-4: 2005 — Mejora y evaluación de procesos de desarrollo de software - Parte 4: Guía en el uso para procesos de mejora y procesos de determinación de capacidades
  3. Despliegue de la función calidad (QFD) - también conocido como la casa del enfoque de calidad.
  4. Kaizen — 改善, "mejora continua" en japonés.
  5. Monozukuri, "hacer las cosas bien" en japonés. Es un sistema genérico de producción que busca adaptarse a la cultura e idiosincrasia de cada empresa donde se implementa.
  6. Programa del defecto cero — creado por NEC Corporation de Japón, basado en el Control estadístico de procesos y es uno de los precursores para los inventores de Seis Sigma.
  7. Seis Sigma — 6σ, Seis Sigma (Six Sigma en inglés) combina métodos ya establecidos como el control estadístico de procesos, diseño experimental y análisis modal de fallos y efectos (FMEA) en un mismo marco.
  8. PDCA — Ciclo planear, hacer, verificar y actuar (en inglés, "plan, do, check, act") para el control de la calidad. (El método de Seis Sigma DMAIC (definir, medir, analizar, mejorar, controlar) puede verse como una aplicación de esto.)
  9. Círculo de Calidad — grupo (gente orientada) enfocada a la mejora.
  10. Métodos de Taguchi — métodos estadísticos orientados a dar robustez a la calidad, función de pérdida de calidad, y especificaciones.
  11. El sistema de producción Toyota — modificada en el occidente a lean manufacturing.
  12. Ingeniería kansei — es un acercamiento que se enfoca en captar la retroalimentación emocional de los clientes para estimular la mejora.
  13. TQM — (Del inglés, "Total Quality Management") es una estrategia gerencial que apunta a concientizar la calidad en todos los procesos internacionales. Primero se promovió en Japón con el premio Deming que luego fue adoptado en Estados Unidos como el Premio Nacional a la Calidad de Malcolm Baldrige y en Europa como el premio de la Fundación Europea para la Gestión de la Calidad.
  14. TRIZ — Acrónimo ruso que significa "Teoría para Resolver Problemas de Inventiva"
  15. BPR — Reingeniería en procesos del negocio (Del inglés, "Business_process_reengineering ") es un enfoque que apunta a optimizar los flujos de trabajo y procesos dentro de una organización.
  16. OQRM — Calidad orientada a los objetos y Manejo de riesgos (Del inglés, "Object-oriented Quality and Risk Management"), modelo para el manejo de la calidad y los riesgos.[12]

Los partidarios de cada corriente ha buscado la mejora así como su implementación por ganancias pequeñas, medianas y grandes. Un método simple es el enfoque hacia procesos que forma la base del sistema estándar de gestión de calidad ISO 9001:2008 que deriva de los ocho principios. Thareja[13]​ escribe sobre los mecanismos y beneficios: "El proceso (competencias) puede estar limitado en palabras, pero no en su aplicabilidad. Mientras cumpla con el criterio de ganancias: en términos de competencias acrecentadas por los que participan; la organización que busca nuevas direcciones para el éxito, verá que la imagen de la marca individual tanto de la gente como la organización, en tiempo, sube. Las competencias las cuales hasta el momento calificaron como menores, serán mejor reconocidas y aclamadas a ser más potentes y fructíferas".[14]​ Las herramientas más complejas para la mejora de la calidad fueron desarrolladas para empresas a las que originalmente no apuntaban. Por ejemplo, Seis Sigma fue diseñada para la manufactura y se ha implementado en empresas de servicios. Cada corriente y método ha encontrado su éxito así como sus fallas.

Algunos de los diferenciadores más comunes entre el éxito y el fracaso incluyen el compromiso, el conocimiento y la experiencia para guiar la mejora, el alcance del cambio/mejora deseado (cambios tan grandes tienden a fallar más seguido que pequeños cambios) y la cultura de adaptación de las empresas. Por ejemplo, los círculos de calidad no funcionan en muchas empresas (y a veces los gerentes desalientan su implementación), y relativamente pocas empresas que implementan los métodos TQM han ganado un premio nacional de calidad.

Los fracasos del sistema BPR han sido muy citados, así como los de Seis Sigma. Las organizaciones, por lo tanto deben considerar cuidadosamente los métodos de mejora que deberían implementar, y no tener en cuenta todos los listados previamente.

Es importante no subestimar el factor de la gente, como la cultura, al seleccionar el método de mejora de la calidad. Cualquier mojora (cambio) lleva tiempo para implementarse, ganar confianza en la gente y estabilizarse como una práctica aceptada. La mejora debe permitirse pausas entre implementaciones de nuevos cambios para que se estabilice y se verifique su eficacia como una mejora real.

Mejoras que significan un cambio de cultura, llevan mucho más tiempo ya que necesitan superar una resistencia al cambio. Es más fácil y a veces más efectivo trabajar dentro de los límites de una cultura ya establecida y realizar pequeños cambios (Kaizen) que a la larga significan un cambio mayor. El uso de Kaizen en Japón fue la razón principal para la creación de la industria en Japón y su fuerza económica.

Por otro lado, un cambio más radical, sirve cuando una empresa está pasando por una crisis y necesita realizar grandes cambios para sobrevivir. En Japón, la tierra del Kaizen, Carlos Ghosn lideró un cambio de estas características en Nissan Motor Company cuando estaba pasando por una crisis financiera y operativa. Un buen programa de mejora de calidad tiene en cuenta todos los factores para elegir el método más correcto.

Alcances

Esta gestión incluye planificación, organización y control del desarrollo del sistema y otras actividades relacionadas con la calidad, la implantación de la política de calidad de una empresa requiere un sistema de la calidad, entendiendo como tal el conjunto de estructura, organización, responsabilidades, procesos, procedimientos y recursos que se establecen para llevar a cabo la gestión de la calidad. El sistema de la calidad no deberá extenderse más que a las exigencias para realizar los objetivos de la calidad.

Plan de desarrollo del sistema

Es necesario editar un plan de desarrollo del sistema de calidad como medio para mostrar la forma de desarrollar un sistema de la calidad que cumpla el propósito y los objetivos acordados. El plan definirá las actividades fundamentales que se van a llevar a cabo, quién las va a ejecutar, cuando van a comenzar y cuando se complementarán. Resulta de gran utilidad plasmar el plan en un diagrama de Gantt, aunque conviene acompañar este con explicaciones sobre papeles de quienes están involucrados y registrar el propósito y los objetivos acordados.

Críticas

Warzecha (2017)[15]​ es una de las pocas fuentes mencionadas con respecto a criticar a QM sustancialmente. https://en.wikipedia.org/wiki/Quality_management

Referencias

  1. Rose, Kenneth H. (julio de 2005). Project Quality Management: Why, What and How. Fort Lauderdale, Florida: J. Ross Publishing. p. 41. ISBN 1-932159-48-7. 
  2. Aguilar, Carlos (Diciembre de 2016). «¿Qué herramientas utilizo? : 5s, TPM, Kaizen, 6-Sigma, JIT». C&E. Consultado el 17 de septiembre de 2017. 
  3. Robbins, Stephen P. , Mary Coulter ; traducción, José Francisco Javier Dávila Martínez, Miguel Ángel Sánchez Carrión ; revisión técnica, Iván aguirre Hernández ... [et (2005). Administración (8a ed. edición). México: Pearson Educación. p. 28. ISBN 970-26-0555-5. 
  4. Paul H. Selden (diciembre de 1998). «Sales Process Engineering: An Emerging Quality Application». Quality Progress: 59-63. 
  5. Gavaldá, traducción del inglés de Jaime (1994). Calitividad : la mejora simultánea de la calidad y la productividad. Barcelona: Marcombo. p. 212. ISBN 9788426709455. 
  6. Gairín Sallán, Joaquín (1999). «La calidad, un concepto controvertido». Consultado el 26 de abril de 2015. 
  7. Quality Management Strategy, May 2010.
  8. Cianfrani, Charles A.; West, John E. (2009). Cracking the Case of ISO 9001:2008 for Service: A Simple Guide to Implementing Quality Management to Service Organizations (2nd edición). Milwaukee: American Society for Quality. pp. 5-€“7. ISBN 978-0-87389-762-4. 
  9. Westcott, Russell T. (2003). Stepping Up To ISO 9004: 2000 : A Practical Guide For Creating A World-class Oraganization. Paton Press. p. 17. ISBN 0-9713231-7-8. 
  10. Generalitat de Cataluña (Octubre de 2015). «20 casos de éxito en las Redes Sociales». 
  11. Ignacio Gómez (7 de enero de 2009). «Mejora continua. Principios ISO 9001». 
  12. «Object Oriented Quality Management, a model for quality management.». Statistics Netherlands, The Hague. 29 de abril de 2009. 
  13. http://ssrn.com/abstract=1488690 "Thareja"
  14. Thareja P(2008), "Total Quality Organization Thru’ People, Each one is Capable", FOUNDRY, Vol. XX, No. 4, July/Aug 2008
  15. Warzecha, Bettina (2017). Problem with Quality Management Process orientation, controllability and zero-defect processes as modern myths (en inglés). Walsrode. ISBN 9783981863833. OCLC 992993108. 

- Gestió 2000. Josep Maria Costa Estany (1998). Gestió de la qualitat en un món de serveis. Barcelona: Edicions Gestió, S.A. - James Paul T. (1997). La gestión de la calidad total. Un texto introductorio. Madrid: Prentice Hall Iberia. - José Antonio Pérez Fernández de Velasco (2004). Gestión por procesos. Cómo utilizar ISO 9001:2000 para mejorar la gestión de la organización. Madrid: Esic Editorial.

-Ministerio de hacienda y administraciones públicas. AEVAL. Premios a la Calidad e Innovación en la Gestión Pública 2013.

-Tschohl, John. El arma secreta de la empresa que alcanza la excelencia. Servicio al cliente. Técnicas, estrategias y una verdadera cultura para generar beneficios. 5ª ed. MINNESOTA: East Bloomington Freeway, 2008. ISBN 968-860-752-5

-Fabio, Héctor. Gestión de calidad en los servicios

Véase también

Enlaces externos

  •   Wikcionario tiene definiciones y otra información sobre gestión de calidad.
  •   Datos: Q757012
  •   Multimedia: Quality management

Y para el desarrollo de software?

gestión, calidad, este, artículo, sección, necesita, referencias, aparezcan, publicación, acreditada, este, aviso, puesto, mayo, 2012, término, gestión, calidad, tiene, significados, específicos, dentro, cada, sector, negocio, esta, definición, apunta, asegura. Este articulo o seccion necesita referencias que aparezcan en una publicacion acreditada Este aviso fue puesto el 23 de mayo de 2012 El termino gestion de calidad tiene significados especificos dentro de cada sector del negocio Esta definicion que no apunta al aseguramiento de la buena calidad por la definicion mas general sino a garantizar que una organizacion o un producto sea consistente tiene cuatro componentes 1 Planeamiento de la calidad Control de la calidad Aseguramiento de la calidad Mejoras en la calidadhttps es m wikipedia org wiki Gesti C3 B3n de la calidad editor 0La gestion de calidad se centra no solo en la calidad de un producto servicio o la satisfaccion de sus clientes sino en los medios para obtenerla 2 Por lo tanto la gestion de calidad utiliza al aseguramiento de la calidad y el control de los procesos para obtener una calidad mas consistente Evolucion de la Gestion de Calidad 1 PRIMERA ETAPA Control de Calidad por Inspeccion Esta etapa se caracterizo por la deteccion y solucion de los problemas generados por la falta de uniformidad de los productos puesto que las empresas comenzaron con la produccion masiva de bienes con un alto grado de ineficiencia en los sistemas productivos Esto sello como resultado los primeros desarrollos de la teoria de la administracion y las contribuciones generadas por Frederick W Taylor y Henri Fayol Las ideas de Taylor conocidas bajo el nombre de Administracion Cientifica del trabajo 3 e influidas fuertemente por los conceptos que Adam Smith habian volcado previamente 1771 en su libro La Riqueza de las Naciones la separacion conceptual entre la ejecucion del trabajo y su planificacion inspeccion y mejora La inspeccion en particular se utilizaba como herramienta de control para la deteccion de errores siendo esta funcion desempenada por alguien diferente al operario que ejecutaba la actividad Entonces la caracterizacion de esta etapa estuvo dada por un enfoque hacia la resolucion de problemas por medio de la herramienta de Calidad por tratar solo de uniformizar la Calidad de los productos por utilizar metodos para medir y detectar variaciones en las partes del producto y por estar los responsables de Calidad en los departamentos de inspeccion realizando sorteos y conteo de defectos todo dentro de establecer el principal interes en la deteccion de errores por medio de la inspeccion Bounds 1976 Estas ideas tenian sentido en el contexto y epoca en las que fueron pensadas De hecho fueron responsables de los grandes aumentos de productividad que tuvieron lugar durante la primera mitad del siglo pasado Sin embargo su aplicacion hoy en los mismos terminos planteados por su desarrollo original carece de sentido y resulta en fuente de desperdicio del recurso mas valioso que una organizacion puede tener la experiencia y competencias desarrolladas a lo largo del tiempo por sus recursos humanos Bounds 1994 De la misma forma esta etapa puede estar identificada como aquella en donde las empresas empiezan a concientizarse sobre la importancia de la Calidad determinando que esta podia estar sujeta a una mensura y control Lo que se buscaba basicamente era el asegurar que el cliente no recibiera productos defectuosos y que la Calidad se orientara hacia el producto terminado Asimismo se introduce por primera vez el departamento de control de Calidad el cual auxiliado por la inspeccion examina de cerca los productos terminados o una muestra representativa de ellos para detectar sus defectos y evitar que los clientes reciban productos defectuosos Este departamento de Calidad se convierte en el policia y se responsabiliza de todos los problemas de Calidad de la empresa Valdes 1995 citado por Barroso 1999 Por ultimo podemos resumir que fue la etapa en donde solo se enfocaba la atencion de la Calidad en el producto 2 SEGUNDA ETAPA Control estadistico del proceso decada del treinta La etapa estuvo enfocada al control de los procesos y a la aparicion de metodos estadisticos para ese fin ademas de servir para la reduccion de los niveles de inspeccion del producto Este nuevo enfoque se efectua con el objetivo de reducir los costos de inspeccion pero el principio seguia siendo el mismo detectar problemas de Calidad en los productos que ya habian sido manufacturados Es decir el control solo puede evitar que el producto fallado llegue al cliente en el mejor de los casos pero es incapaz de evitar los costos generados por su reparacion La Calidad avanzo en este sentido cuando Walter Shewhart introduce el denominado Control Estadistico de Procesos entendiendo a la Calidad como un problema de variacion que podia ser controlado y prevenido mediante la eliminacion a tiempo de las causas que lo provocaban y que de esta forma la produccion pudiese cumplir con la tolerancia especificada en el diseno Es de destacar que Shewhart es considerado como el padre del control estadistico de procesos unio por primera vez la estadistica con la ingenieria y la economia expresando sus ideas en el libro Control economico de la Calidad de los productos manufacturados primer texto estadistico enfocado a la Calidad Entonces a diferencia de la etapa anterior en donde el objetivo de la Calidad era el producto esta etapa tenia como objetivo central el control de la variacion del proceso basandose la vision de la Calidad como un problema a resolver en donde se enfatiza en la uniformidad de los productos con un minimo de inspeccion Asimismo una sustancial diferencia con la etapa anterior es que los profesionales responsables de Calidad se situan en los departamentos de manufactura e ingenieria introduciendo el uso de herramientas y tecnicas estadisticas para resolver los problemas De la misma forma estos profesionales enfocan sus esfuerzos a la investigacion de aplicar controles para llegar a la Calidad Bounds 1976 Es de destacar que otros autores como Valdes 1995 citado por Barroso 1999 llaman a esta etapa como la de aseguramiento de la Calidad la cual se tratara en el siguiente punto y visualizan que el concepto de Calidad en esta etapa deja de pensarse como un sistema correctivo para convertirse en uno preventivo De la misma forma caracteriza a la etapa como en la cual se empieza a capacitar al personal de produccion para que realice un autocontrol sobre los procesos que les corresponden se instrumentan los puntos de control sobre el proceso y se reduce la variabilidad del mismo y por ultimo se empiezan a utilizar las siete herramientas de estadisticas de control junto con el ciclo PHVA Asimismo expone que las empresas empiezan a dominar la mayoria de los factores que afectan la variacion de los procesos y la Calidad de los productos Por ultimo menciona que esta etapa estuvo signada por un cambio conceptual importante la Calidad deja de ser una herramienta para convertirse en una estrategia de negocios Valdes 1995 citado por Barroso 1999 3 TERCERA ETAPA El proceso de la Calidad total Aseguramiento de la Calidad anos 50 a 70 Las primeras etapas descriptas sobre la evolucion del concepto de Calidad no involucraban a todos los departamentos de la empresa como ser el de diseno planificacion y el de la propia ejecucion de las politicas de Calidad El enfoque predominante de las dos etapas anteriores se orientaba solo hacia el proceso de manufactura operaciones industriales y no se aplicaba al resto de los procesos indirectos de soporte y de servicio El nuevo concepto que prevalece en esta etapa viene fundamentado por el hecho de que el propio proceso de produccion considerado central y unico en terminos de Calidad hasta ese momento requiere de servicios de soporte y de la coordinacion de esfuerzos de todas las areas de la empresa Es asi que Juran impulsa el concepto de aseguramiento de la Calidad por medio de esta fundamentacion y por idealizar ademas que a traves de la idea de costos de la no Calidad o fabrica oculta segun Juran se trata de dar una justificacion economica a la necesidad de implementar procesos de mejora De la misma forma ademas de Juran otros autores como Feigenbaum 1951 quien enuncia la primera definicion de Calidad Total y Crosby 1961 que en su libro Quality is free categoriza y determina con claridad el impacto de los costos de la no Calidad refuerzan el concepto en el sentido de crear la aplicacion global que hoy aceptamos como logica para un sistema de gestion de la Calidad Siguiendo con la evolucion del concepto de Calidad Deming y Juran a principios de los anos sesenta empiezan a introducir ideas en Japon a partir de la Segunda Guerra Mundial Se empiezan a conocer conceptos como kaizen mejoramiento continuo desde un enfoque global y el despliegue de las politicas de Calidad que aseguran que las estrategias de Calidad se conviertan en metas y objetivos en todas las areas funcionales de la organizacion Este proceso genera su primer impacto economico importante durante la decada del 70 cuando los productos japoneses comienzan a invadir mercados occidentales mostrando mejores prestaciones y menores costos Otros autores Garvin 1988 conceptualizan a esta etapa como a la de la evolucion del concepto de Calidad desde una perspectiva inicialmente en manos de especialistas a una gestion mas extensa donde las mejoras no podrian tener lugar sin el compromiso de todos los trabajadores de planta De esta forma se desarrolla un sistema interno que genera informacion e indica si el producto ha sido fabricado de acuerdo a especificaciones Por ultimo esta etapa es tambien llamada como la del proceso de la Calidad total por otros autores y agregan conceptos como que la Calidad pasa de ser una herramienta de control para ser una estrategia de toda la organizacion Asimismo marcan el liderazgo que asume el director general de la organizacion en el proceso convirtiendose en el principal responsable de Calidad de la empresa De la misma forma visualizan que en esta etapa se adecuan los productos y los servicios al uso que les dara el consumidor estando sus respectivos disenos alineados a las expectativas de estos se establece el trabajo en equipo en sus distintas formas y estructuras y se establecen los sistemas de premios y reconocimientos dando todo como resultado el desarrollo de las habilidades en toda la empresa Consideran ademas que en esta etapa se optimiza el proceso mediante tecnicas avanzadas las cuales reducen el tiempo de respuesta al cliente y los costos de los procesos productivos La Calidad cambia su esencia de la administracion tradicional por la de administracion total de la Calidad siendo que el planear organizar dirigir y controlar migran hacia la orientacion al cliente la medicion el mejoramiento el facultamiento Empowerment y liderazgo respectivamente Por ultimo la planificacion estrategica y operativa de la Calidad hace su aparicion como uno de sus principales factores criticos generandose una de las definiciones mas importantes de los procesos de Calidad Solo hay una definicion de Calidad y esa definicion la da el cliente Valdes 1995 citado por Barroso 1999 4 CUARTA ETAPA Administracion Total de la Calidad Los procesos de mejora continua de la Calidad Decada del 80 Etapa en donde se considera el mercado y las necesidades del consumidor reconociendo el efecto estrategico de la Calidad como una oportunidad competitiva En esta decada se busco garantizar la Calidad de los productos por la via de asegurar la Calidad de los procesos Es decir si el proceso funciona correctamente su resultado el producto debera ser el esperado Con esta idea desplegada a todos los procesos de la empresa los productos generados finales o intermedios deberan satisfacer a sus respectivos clientes externos o internos La administracion para la Calidad Total introduce y profundiza ademas otros dos elementos de gran valor para el sistema los conceptos de objetivos y mejora continua La vision de la Calidad se enfoca a realizar productos competitivos en el mercado mediante programas de mercadotecnia enfatizando cubrir la produccion del mercado y las necesidades de los consumidores De la misma forma se introduce el uso de la planificacion estrategica enfocada a la del cumplimiento de las metas de la organizacion cumpliendo los profesionales de la Calidad el rol del aseguramiento el entrenamiento capacitacion para el logro de las mismas Se hace mas enfasis en que los responsables de Calidad es cada trabajador de la organizacion bajo un esquema administrativo y ejerciendo un liderazgo adecuado Bounds 1976 Siguiendo la linea de los autores Valdes 1995 citado por Barroso 1999 agregan que en esta etapa la efectividad con que se comunican la mision y la vision de la empresa alineara a todos los integrantes de la organizacion hacia un fin comun Asimismo anade que al aumentar la madurez de los trabajadores y de los lideres se reducen continuamente los costos en todas las areas de la empresa Luego afirma que es en esta etapa en donde los grupos naturales de trabajo forman equipos de mejora continua los sueldos y salarios comienzan a incluir un componente variable sujeto a los resultados globales de la empresa a los resultados del area o del equipo de trabajo y al esfuerzo individual de cada colaborador De la misma forma en linea con los otros autores menciona que aparece el enfoque estrategico de la planificacion en donde la empresa alinea a la gente las tareas y los procesos hacia sus metas y hacia el cliente externo utilizando herramientas como la administracion Hoshin o despliegue de politica Por ultimo destaca como los otros autores que en esta etapa en los paises orientales surge el proceso de la mejora de la Calidad que se llamo pensamiento Kaizen Es decir no es suficiente conformarse con una situacion estable sino que hay que aprovechar esa estabilidad para pasar a situaciones cada vez mejores Las empresas mas avanzadas no se conforman con cambios pequenos sino que buscan herramientas mas poderosas para optimizar el proceso apareciendo tecnicas avanzadas como la Manufactura de Clase Mundial o el Justo a Tiempo Valdes 1995 citado por Barroso 1999 5 QUINTA ETAPA Reingenieria y Calidad Total En esta etapa la empresa se basa en procesos completos mas que en fragmentados y divididos por departamentos teniendo mas responsables de los mismos en su totalidad obteniendo como consecuencia un aumento en el grado de pertenencia y responsabilidad redefiniendo el concepto de trabajo Las estructuras y los sistemas aumentan su flexibilidad se eliminan y reducen las areas que no agregan valor y la empresa se estructura por unidades estrategicas de negocios La gestion de la calidad es un fenomeno que refleja una preocupacion reciente Civilizaciones avanzadas que brindaban apoyo a las artes manuales permitian que los clientes eligieran bienes que se alineaban con estandares de calidad mas altos que los bienes normales En las sociedades en que las artes manuales eran la responsabilidad de un artesano maestro estos lideraban su taller entrenaba y supervisaba a los demas La importancia del maestro artesano se redujo cuando se establecio la produccion en masa y las practicas del trabajo repetitivo El objetivo se convirtio en producir a gran escala el mismo producto El primer partidario de esta corriente en Estados Unidos fue Eli Whitney quien propuso realizar partes intercambiables de manufactura para mosquetes de esa manera se realizaban componentes identicos que se montaban en linea El siguiente paso fue impulsado por varias personas incluyendo a Frederick Winslow Taylor un ingeniero mecanico que buscaba mejorar la eficiencia industrial A veces es llamado el padre de la organizacion cientifica de trabajo Fue uno de los lideres intelectuales del Movimiento de la Eficiencia y en parte dejo las bases para la gestion de calidad incluyendo aspectos como la estandarizacion y adoptar practicas de mejora Henry Ford tambien fue importante en la implementacion de procesos y practicas de gestion de calidad en sus lineas de montaje En Alemania Karl Friedrich Benz muchas veces llamado el inventor del motor del automovil queria conseguir practicas de produccion y montaje similares aunque las verdaderas producciones en masa se dieron en forma apropiada en Volkswagen despues de la Segunda Guerra Mundial Desde ese entonces se apunto a producciones a bajo costo de mucha eficiencia Walter A Shewhart realizo un gran paso en la evolucion hacia la gestion de calidad al crear un metodo para el control de la calidad en manufactura usando metodos estadisticos en el ano 1924 Mas tarde W Edwards Deming utilizo ese metodo en Estados Unidos durante la Segunda Guerra Mundial mejorando la calidad de manufactura de municiones y otros productos estrategicamente importantes El liderazgo de la calidad desde una perspectiva nacional fue cambiando a lo largo de las decadas posteriores a la Segunda Guerra Mundial Japon decidio que la mejora de la calidad debia ser un imperativo nacional como parte de la reconstruccion de su economia y busco el asesoramiento de Shewhart Deming y Juran entre otros W Edwards Deming abogo por las ideas de Shewhart en Japon desde 1950 Probablemente sea mas conocido por su filosofia de administracion de establecer posturas de la calidad productividad y competitividad Formulo 14 puntos de atencion para gerentes que son una abstraccion muy alta de muchas de sus ideas Los puntos deben ser interpretados luego de aprender y entender sus pensamientos Los 14 puntos incluyen conceptos claves como Romper las divisiones entre departamentos La gerencia debe aprender sus responsabilidades y asumir el liderazgo La supervision debe estar para ayudar a las personas y las maquinas y aparatos estan como herramientas para ayudar a hacer un trabajo mejor Mejorar en forma constante y para siempre los sistemas de produccion y servicios Instituir un programa fuerte de educacion y mejora personal En los anos 50 s y 60 los productos japoneses eran sinonimos de baratijas de baja calidad pero con el tiempo sus iniciativas empezaron a dar resultados exitosos y Japon logro obtener altos niveles de calidad en sus productos desde los anos 70 s Por ejemplo los automoviles japoneses encabezan las listas de satisfaccion del cliente de J D Power En la decada de los 80 s Ford Motor Company le pidio a Deming que trabajara en un sistema de calidad para ellos ya que se habian dado cuenta que estaban por detras de las manufacturas japonesas Hubo muchas iniciativas japonesas de calidad exitosas por ejemplo en las siguientes paginas Genichi Taguchi QFD Sistema de produccion Toyota Muchos de estos metodos ademas de brindar tecnicas generan un cambio cultural asociado es decir factores humanos Y estan siendo adoptados por aquellos paises occidentales que en un principio habian ensenado a Japon Los clientes reconocen que la calidad es un atributo importante en los productos y servicios Los proveedores estan de acuerdo que la calidad es un diferenciador importante entre sus ofertas y las de sus competidores la diferencia de calidad se llama brecha de calidad En las dos decadas pasadas esta brecha se redujo entre productos y servicios que competian Esto se debio en parte a la terciarizacion de manufactura en paises como India y China y a la internacionalizacion del comercio y la competencia Estos paises entre muchos otros elevaron sus estandares de calidad con el objetivo de poder satisfacer los estandares internacionales y las demandas de los clientes Las normas ISO 9000 son una serie de estandares que son mas conocidas por establecer estandares internacionales en la gestion de la calidad Existe mucha bibliografia referida a la gestion de calidad En los ultimos tiempos algunos temas han adquirido mas protagonismo sobre todo los referidos a cultura de calidad la importancia del manejo del conocimiento el rol del liderazgo para obtener altos niveles de calidad Algunas disciplinas como los sistemas de pensamiento estan logrando corrientes holisticas dentro de la calidad para que la gente los procesos y productos se tengan en cuenta en forma conjunta en lugar de tratarse como factores independientes que hacen al sistema La influencia del pensamiento de calidad se ha extendido a aplicaciones no tradicionales fuera de las paredes de la manufactura como son algunos sectores de servicios como Ventas Mercadotecnia y Servicio de atencion al cliente 4 Para ver mas detalles vease Historia de la calidad Indice 1 Calitividad 2 Principios 2 1 Enfoque al Cliente 2 2 Liderazgo y Disciplina 2 3 Personas 2 4 Enfoque hacia procesos 2 5 Enfoque de sistemas para las gerencias 2 6 Mejora continua 2 7 Enfoque en hechos para la toma de decisiones 2 8 Relacion de mutuo beneficio con proveedores 3 Mejoras en Calidad 4 Alcances 5 Plan de desarrollo del sistema 5 1 Criticas 6 Referencias 7 Vease tambien 8 Enlaces externosCalitividad EditarUn concepto que llama la atencion y relacionado con la Gestion de la calidad es la Calitividad que une tanto a la calidad como la productividad Autores como John York en su libro La calitividad La mejora simultanea de la calidad y la productividad 5 o Joaquin Gairin Sallan de la Universitat Autonoma de Barcelona 6 aportan sus teorias sobre este concepto En resumen este concepto hace referencia a un nuevo sistema de produccion de bienes y servicios un sistema de conducta Se trata de un sistema agil y preciso en el que las empresas occidentales pueden hacer frente a nuevos desafios y competir con las actuales exigencias del mercado SU ORIGENSu origen es mas antiguo aunque es una nueva palabra esta viene de una adaptacion del sistema kaizen japones redirigido a la cultura occidental Se trata de una fusion entre la vision y la filosofia que intenta abatir las barreras mentales de los directivos convencionales CoMO FUNCIONA Su funcionamiento se basa en dos partes de gran importancia en este sistema RECURSOSSe implantan sistemas en los que los recursos no son derrochados GESTIoN DE CONOCIMIENTOS Y CAMBIOSProyectar y reaccionar a tiempo dar importancia a las necesidades de los consumidores ser proactivos y concentrar los suficientes recursos de capital intelectual Lograra que una empresa aumente su ciclo de vida organizacional Implica una nueva adopcion de administrar organizar y dirigir las empresas teniendo como base la innovacion y participacion constante PARA QUE SIRVE Es un sistema para poder medir la eficiencia en el trabajo y el nivel de integracion de la prevencion y la calidad en las actuaciones de mandos y trabajadores Se integra el desempeno de los trabajadores en Calidad Productividad y Seguridad A Ademas se implanta una politica retributiva que reconoce la contribucion de los empleados a los objetivos marcados conjuntamente Principios EditarLas normas internacionales para la gestion de calidad ISO 9001 2008 adopta varios principios de gestion 7 que pueden ser utilizados en las direcciones para guiar a las organizaciones a mejorar su desempeno Los principios incluyen Enfoque al Cliente Editar Como las organizaciones dependen de sus clientes deben entender que las necesidades actuales y futuras del cliente deben coincidir con los requisitos del cliente y deben intentar exceder sus expectativas 8 Una organizacion logra obtener el enfoque hacia el cliente cuando todos sus empleados conocen sus clientes internos y externos asi tambien como los requisitos que deben satisfacer para cumplir con ambos tipos de clientes 9 La satisfaccion del cliente es considerada objetivo de prioridad para la gestion de la calidad total En primer lugar basta con aprender a escuchar para poder comprender las necesidades y las expectativas del cliente y de esta forma poder llegar al consenso En segundo lugar basta con diferenciar claramente entre necesidades y expectativas Las empresas de servicios pretenden asegurarse de que sus clientes van a recibir servicios con una gran calidad Por tal motivo es muy importante que estas identifiquen las expectativas de los clientes Pero existe una gran diferencia entre la calidad de los servicios y las de los productos ya que la de los servicios es mas dificil de definir y conceptuar Por esta causa es importante que el prestador de servicios defina y comunique con claridad las necesidades de los clientes ya que es el el que mantiene una relacion directa con los clientes que compran o reciben el servicio En todo sistema de procesos el fin es el mismo satisfacer al cliente Independientemente de sus peculiaridades y del tipo de empresa de que se trate es recomendable someterse a la gestion de la calidad No obstante es comun buscar a todas las empresas la coherencia entre el sistema de gestion de calidad y la estructura organizacional de la empresa Siempre contando con el compromiso de la direccion de apoyar la politica de calidad destinando los suficientes recursos para su gestion dentro de una mejora constante El objetivo principal es la estandarizacion para asi garantizar que el producto o servicio cumplimente los requisitos de calidad estipulados O lo que es lo mismo llevar los procesos siempre al mismo resultado que por lo general busca la satisfaccion del cliente o aun mejor sorprenderlo para asi superar sus expectativas y fomentar su fidelizacion Gracias a la estandarizacion tambien se genera la sensacion de confianza en el cliente Tener la certidumbre de que un determinado producto o servicio va a ser como el espera fomenta la fidelidad y la recomendacion que esta lleva implicita Al hablar de calidad de servicio y satisfaccion del cliente se utilizan dos terminos clave que interesa tener en cuenta Servicio Cuando hablamos de servicio no nos referimos solo al servicio basico por ejemplo el transporte puntual y sin danos en la mercancia sino a otros multiples servicios complementarios informacion seguimiento facilidades de contratacion oatencion etc que son los que pueden diferenciar a una oferta respecto de su competencia y aumentar la satisfaccion del cliente en relacion con el servicio recibido Cliente Es el que recibe el servicio permite la continuidad del negocio y determina el valor anadido del servicio que se le presta Pero el cliente no es solo el que contrata el servicio sino tambien su receptor ultimo La primera comprobacion es que al hablar de calidad de servicio se esta considerando algo mas amplio que lo que podria ser un servicio basico relativamente facil de medir mediante unos indicadores objetivos Por ejemplo puntualidad a la entrega o recogida numero de paletas danadas paquetes extraviados etc El principal problema en cualquier enfoque de calidad de servicio es determinar de que manera se puede medir esta caracteristica para que la organizacion que lo presta conozca si efectivamente el cliente esta recibiendo el servicio que espera recibir y como podria mejorar este aspecto El enfoque al cliente obtiene un beneficio medible Incrementa el numero de clientes y con ello los beneficios economicos Productividad del esfuerzo Al estar correctamente dirigido y enfocado a datos fiables los esfuerzos reciben la contraprestacion debida Perfecciona la fidelizacion de clientes Los clientes confian en la empresa Incremento liderazgo en el mercado Consecuencia de todo lo anterior Los aspectos determinantes de la calidad del servicio son importantes a la hora de medir el grado de satisfaccion de los clientes En las encuestas la prestacion del servicio suele dividirse en componentes p e orden de transporte organizacion del servicio recogida transporte entrega etc y a cada componente se le asocian atributos que pueden ser o bien directamente los determinantes de la calidad estado de los productos puntualidad en recogidas o entregas etc o bien indirectamente como anteriormente citados u otros que pueden finalmente referirse a ellos Por tanto siempre podremos tener indicadores mas o menos agregados del grado en que se alcanzan los determinantes de la calidad y la satisfaccion del cliente con el servicio contratado Generalmente el cliente tiene alternadas las necesidades y las expectativas por tanto no es nada sencillo llegar a una separacion A la hora de definir los requerimientos es que una vez definidos para el cliente son expectativas firmes que llevaran al punto de referencia que condicionaran la percepcion del servicio ofertado Existe un conjunto de procesos necesarios para establecer un sistema completo de gestion de la satisfaccion del cliente con tres procesos clave que tienen como objetivo poder reaccionar y corregir cualquier tipo de insatisfaccion que se producen tales como gestion de quejas gestion de perdidas devoluciones garantias y un proceso estrategico llamado voz del cliente que se constituye como a un eje responsable de guiar preventivamente la mejora de actuacion de los procesos clave que puedan impactar positivamente o negativamente en el cliente En general el cliente tiene plenamente alternadas las necesidades y las expectativas por tanto no es nada sencillo llegar a una separacion A la hora de definir los requerimientos es que una vez definidos para el cliente son expectativas firmes que llevaran al punto de referencia que condicionaran la percepcion del servicio ofertado Existe un conjunto de procesos necesarios para establecer un sistema completo de gestion de la satisfaccion del cliente tres son procesos clave que tienen como objetivo poder reaccionar y corregir cualquier tipo de insatisfaccion que se producen gestion de quejas gestion de perdidas devoluciones garantias y un proceso estrategico llamado voz del cliente que se constituye como a un eje responsable de guiar preventivamente la mejora de actuacion de los procesos clave que puedan impactar positivamente o negativamente en el cliente El diseno de la calidad como proceso enfocado al cliente ha sido denominado como una estrategia de la direccion para la entrega de productos que cumplan con las especificaciones y requerimientos del cliente Generar un primer cliente distintivo exige el desarrollo interno y externo de la orientacion al cliente Para comprender lo importante y necesario que es el cliente en una empresa se pueden observar los siguientes principios que Karl Albert presenta a continuacion Un cliente es la persona mas importante en cualquier negocio Un cliente no depende de nosotros Nosotros dependemos de el Un cliente no es una interrupcion de nuestro trabajo Es un objetivo Un cliente nos hace un favor cuando llega No le estamos haciendo un favor atendiendolo Un cliente es una parte esencial de nuestro negocio no es ningun extrano Un cliente no es solo dinero en la registradora Es un ser humano con sentimientos y merece un tratamiento respetuoso Un cliente merece la atencion mas comedida que podamos darle Es el alma de todo negocio Se considera que los consumidores individuales tienen diferentes gustos y necesidades y los articulos que mejor satisfacen sus preferencias son considerados como los que poseen una mayor calidad percibida Esto refleja una vision altamente personalizada y subjetiva El secreto es determinar con efectividad en cada fase del proceso las necesidades del cliente despues traducir esas necesidades en especificaciones que se pueden lograr y controlar el proceso para asegurar la conformidad con esas necesidades Observando que el cliente es la esencia para conseguir mantenerse en el mercado se puede concluir que es de vital importancia escucharlos y conocerlos para asi satisfacer sus necesidades expectativas y exigencias y de esta forma poder ofrecerles unos productos y o servicios con calidad Conocer lo que el cliente quiere es determinante y la forma mas efectiva es poder anticiparse a lo que ellos desean Por esta razon es tan importante saber bien lo que los clientes quieren para predecir sus cambios y deseos convenientemente Un mercado es una mera reunion de clientes compartiendo necesidades y gustos similiares En una organizacion la segmentacion es el proceso de clasificar a los clientes en grupos con necesidades caracteristicas y comportamientos similares Para que la segmentacion sea eficaz el personal de marketing necesita estudiar y evaluar la geografia demografia psicografia u otros criterios que caractericen el segmento El principal objetivo es satisfacer a los clientes externos pero para asegurarlo la organizacion necesita ordenar su orientacion de marketing tanto interna como externamente y ofrecer los medios para que ocurra Cuando se asesora a los clientes se debe de tener conocimiento de sus necesidades y requerimientos la medida de la calidad del output que se ofrece al suministrador del cliente El impacto de cualquier no conformidad Los clientes mismos deben buscar activamente la mejora de cualquier producto o servicio suministrado Esto se perfila muy claramente con el significado de la calidad de servicio Hector Fabio Alban al referirse a la Gestion de Calidad de Servicio dice que la calidad de la gestion esta muy relacionada con las personas que trabajan en la empresa es decir su capital humano No existe la calidad si los trabajadores no estan comprometidos con la gestion de la calidad Cuando existe dentro de una empresa un conjunto de recursos humanos competentes e implicados con la calidad emerge una gran ventaja competitiva Por otra parte John Tschohl 2001 en su libro Servicio al cliente destaca como puntos clave para conseguir una buena calidad enfocada al cliente Compromiso por parte de la direccion Este prerrequisito es crucial para el exito de un programa de mejora de la calidad de servicio Mejoras visibles del servicio Las mejoras en el servicio que los clientes perciben se convierten para ellos en senales de que la calidad del producto tangible o intangible ha mejorado Cuando entre las metas de una organizacion se encuentra la de garantizar la calidad de sus productos o servicios se tiene que cerciorar el trabajo y el compromiso del personal para lograr la calidad interna lo que hace que exista eficiencia y efectividad en todos los procesos internos Cada persona al hacer su trabajo funciona o se desempena a la vez como cliente y proveedor Desarrollar una cultura de servicio al cliente crea situaciones que reflejan los problemas de la calidad de servicio que surgen en los diferentes departamentos cuando reciben quejas de los clientes Uno de los principales problemas asociados a la baja calidad del servicio al cliente es que los departamentos trabajan con frecuencia aislados unos de los otros El desarrollo de una cultura positiva de servicio al cliente puede por tanto ofrecer un mecanismo efectivo para unas relaciones interdepantamentales mas productivas asi como un consistente y efectivo servicio al cliente Entender el enfoque y contenido de una cultura de servicio al cliente significa cambiar comportamientos orientados a la calidad dentro de la organizacion Las reclamaciones son una ventaja importante para una organizacion Las caracteristicas comunes de las organizaciones destacadas que distribuyen servicios son una estrategia bien concebida y aplicada para desarrollar y distribuir coherentemente servicios de calidad Personal orientado al cliente interno y externo sistemas favorables al cliente el sistema de distribucion esta disenado para distribuir convenientemente el servicio al cliente mas que para conveniencia de la organizacion Una orientacion al cliente externo no se consigue sin un enfoque interno establecido a cambio de una participacion del personal y el compromiso de ofrecer un servicio de calidad Existen diferentes tipos de Clientes a los cuales la empresa debe prestar atencion Cliente externo es el que esta fuera de la empresa el que compra los productos o adquiere los servicios que la Empresa genera en definitiva es el Cliente final de la Empresa Cliente interno es quien dentro de la Empresa por su posicion en el puesto de trabajo sea administrativo ejecutivo u operativo recibe de otros algun servicio o producto que debe utilizar para alguna de sus tareas No se puede departamentalizar el servicio no obstante en la Empresa todos son clientes todos son productos todos son proveedores por tanto todas las personas que la conforman son la base de la Satisfaccion dentro del servicio y de la calidad Clientes Finales hace referencia a las personas que utilizaran el producto o servicio adquirido a la empresa y que se espera que se sientan satisfechos con ello Tambien se les denomina usuarios finales o beneficiarios Clientes intermedios son los distribuidores que hacen que los productos o servicios que provee la empresa esten disponibles para el usuario final o beneficiario del servicio En una organizacion orientada hacia la calidad y el cliente el plan de marketing dirige la funcion de marketing como funcion integradora dentro de la organizacion Al hablar da calidad final de un producto o servicio no solo hay que tener en cuenta la entrega final que se le hace al cliente La calidad final engloba tambien la calidad interna es decir aquella existente en cada uno de los procesos que se han realizado Esto supone que la calidad se construye a traves de todos los pasos que intervienen en la prestacion del servicio Para una buena satisfaccion del cliente es necesario realizar una medicion de las areas de insatisfaccion que seran mejoras potenciales que se deberan introducir bajo la perspectiva de los clientes Es necesario hacer esta medicion no solamente con los clientes que se han quejado sino con aquellos a los que se les pudiera haber prestado un servicio no del todo satisfactorio y no se han quejado El proceso de medicion de la satisfaccion del cliente clave la identificacio del cliente atributos de calidad y su importancia medir como Preguntando preguntar que por la satisfaccion percibida de los atributos de calidad lo que el cliente es capaz de percibir preguntar cuando al finalizar la transaccion y o periodicamente Preguntar quien la persona de contacto con el cliente o como una funcion empresarial Preguntar para que para desencadenar sistematicamente procesos de mejora Un ejemplo de enfoque al cliente en la Gestion de la calidad es la iniciativa de la Generalitat de Cataluna y sus 20 casos de exito en las redes sociales de la Generalitat de Cataluna 10 La Generalitat trabaja desde hace anos para tener una alta presencia en las redes sociales y con ello llegar a un publico mas joven mucho mas versado en estas tecnologias al mismo tiempo que disponer de una rapida forma de acceso a sus servicios para todos los interesados Mediante la publicacion de 20 casos de exito en las redes sociales de la Generalitat de Cataluna podemos ver las practicas en Gestion de Calidad en las redes sociales que la Generalitat tiene presencia Cuentas en Twitter Telegram Facebook Flickr etc Son las que la Generalitat gestiona con maxima rigurosidad para facilitar un rapido y fiable acceso a los interesados La primera guia se publico en 2010 bajo el nombre de Guia de redes sociales de la Generalitat de Cataluna la cual se ha convertido en un referente modelo para distintas empresas y entidades Desde entonces han sido siete las ediciones basadas en esa guia Los mensajes publicados en las redes sociales gestionadas por la Generalitat se adaptan a las preferencias de los usuarios Por ello es necesario que adquieran en ciertas ocasiones un lenguaje mas familiar dejando de lado el tecnico para el mejor entendimiento del usuario comun Otro aspecto tambien muy cuidado es la individual atencion al cliente que plataformas como Telegram ofrecen Mediante esta aplicacion la Generalitat puede poner a disposicion de sus ciudadanos informacion que estos requieran de manera casi instantanea gracias a los mensajes de texto Otro ejemplo de buena practica que se basa en el principio de gestion de la calidad total de la orientacion al cliente es el llamado Nuevo proceso de admision escolar el avance en la libre eleccion de centro realizado por la Administracion educativa de la Junta de Castilla y Leon Su objetivo es incrementar la libre eleccion de centro y la igualdad en el acceso para el alumnado asi como la simplificacion del proceso y el lanzamiento de la informacion al ciudadano para transmitir la transparencia el proceso La practica ha consistido en el rediseno del proceso para la admision de los alumnos a los centros y para ello han sido clave cuatro elementos La elaboracion de un nuevo soporte normativo para un nuevo proceso de admision El establecimiento de nuevas zonas ya que debido a la aplicacion intensiva de zonificacion existia una fuerte limitacion de la eleccion que impedia a alumnos de unas zonas optar por igual a centros de otras La simplificacion de adscripciones entre centros Y la facilitacion de la participacion del ciudadano con el objetivo de fomentar la participacion responsable en el proceso de admision Para ello se ha realizado una definicion de la informacion basica de los centros utilizando textos con un lenguaje sencillo para facilitar la comprension a la comunidad educativa para que los ciudadanos sean conocedores de los derechos que tienen para participar en igualdad de oportunidades De esta practica no solo se destaca su innovacion sino tambien su enfoque social orientado a mejorar el servicio que se presenta al ciudadano Liderazgo y Disciplina Editar Los lideres de una empresa deben establecer un proposito unificado y una direccion hacia el mismo Deben apuntar a la creacion y al mantenimiento de un ambiente interno en el cual los empleados puedan alcanzar plenamente los objetivos de la calidad de la organizacion teniendo en cuenta de que si no existe disciplina no habra coordinacion ni orden en una empresa 8 Personas Editar Las personas en todos los niveles de la organizacion son esenciales a la misma Su total involucramiento permite que sus habilidades se aprovechen en beneficio de la organizacion 8 Enfoque hacia procesos Editar El resultado deseado puede lograrse cuando las tareas y los recursos relacionados son administrados como un proceso 8 Enfoque de sistemas para las gerencias Editar La eficiencia y efectividad de una organizacion para alcanzar en forma exitosa los objetivos de calidad son dados por la identificacion el entendimiento y la gerencia de todos los procesos como un solo sistema El control de calidad verifica a los recursos en todos los pasos del proceso de produccion 8 Mejora continua Editar Uno de los objetivos permanentes de una organizacion debe ser la mejora continua de su total desempeno 8 La mejora continua supone aplicar los resultados de las distintas evaluaciones hechas en la organizacion a fin de perseguir un continuo progreso en la calidad Existen hasta tres niveles de mejora continua Mejoras en el propio producto o servicio que se adapten a las necesidades de los clientes Mejoras en cada uno de los procesos ventas compras fabricacion almacen etc Mejoras en el desempeno del sistema en terminos generales que implican la eficacia y eficiencia en el cumplimiento de la politica y los objetivos de la organizacion 11 Enfoque en hechos para la toma de decisiones Editar Las decisiones efectivas deben siempre estar fundamentadas con analisis de datos e informacion 8 Relacion de mutuo beneficio con proveedores Editar Como una organizacion y sus proveedores son interdependientes debe existir una relacion de mutuo beneficio para ambos de tal manera de brindarse valor agregado 8 Estos ocho principios son el fundamento del sistema estandar de gestion de calidad ISO 9001 2008 8 Mejoras en Calidad EditarExisten muchos metodos para mejorar el sistema de gestion de calidad Estos abarcan mejoras en los productos en los procesos y basados en los recursos humanos La siguiente es una lista de metodos de gestion de calidad y tecnicas que incorporan y llevan adelante la mejora en los sistemas de calidad ISO 9004 2008 Sistemas de Gestion de la Calidad Directrices para la mejora del desempeno ISO IEC 15504 4 2005 Mejora y evaluacion de procesos de desarrollo de software Parte 4 Guia en el uso para procesos de mejora y procesos de determinacion de capacidades Despliegue de la funcion calidad QFD tambien conocido como la casa del enfoque de calidad Kaizen 改善 mejora continua en japones Monozukuri hacer las cosas bien en japones Es un sistema generico de produccion que busca adaptarse a la cultura e idiosincrasia de cada empresa donde se implementa Programa del defecto cero creado por NEC Corporation de Japon basado en el Control estadistico de procesos y es uno de los precursores para los inventores de Seis Sigma Seis Sigma 6s Seis Sigma Six Sigma en ingles combina metodos ya establecidos como el control estadistico de procesos diseno experimental y analisis modal de fallos y efectos FMEA en un mismo marco PDCA Ciclo planear hacer verificar y actuar en ingles plan do check act para el control de la calidad El metodo de Seis Sigma DMAIC definir medir analizar mejorar controlar puede verse como una aplicacion de esto Circulo de Calidad grupo gente orientada enfocada a la mejora Metodos de Taguchi metodos estadisticos orientados a dar robustez a la calidad funcion de perdida de calidad y especificaciones El sistema de produccion Toyota modificada en el occidente a lean manufacturing Ingenieria kansei es un acercamiento que se enfoca en captar la retroalimentacion emocional de los clientes para estimular la mejora TQM Del ingles Total Quality Management es una estrategia gerencial que apunta a concientizar la calidad en todos los procesos internacionales Primero se promovio en Japon con el premio Deming que luego fue adoptado en Estados Unidos como el Premio Nacional a la Calidad de Malcolm Baldrige y en Europa como el premio de la Fundacion Europea para la Gestion de la Calidad TRIZ Acronimo ruso que significa Teoria para Resolver Problemas de Inventiva BPR Reingenieria en procesos del negocio Del ingles Business process reengineering es un enfoque que apunta a optimizar los flujos de trabajo y procesos dentro de una organizacion OQRM Calidad orientada a los objetos y Manejo de riesgos Del ingles Object oriented Quality and Risk Management modelo para el manejo de la calidad y los riesgos 12 Los partidarios de cada corriente ha buscado la mejora asi como su implementacion por ganancias pequenas medianas y grandes Un metodo simple es el enfoque hacia procesos que forma la base del sistema estandar de gestion de calidad ISO 9001 2008 que deriva de los ocho principios Thareja 13 escribe sobre los mecanismos y beneficios El proceso competencias puede estar limitado en palabras pero no en su aplicabilidad Mientras cumpla con el criterio de ganancias en terminos de competencias acrecentadas por los que participan la organizacion que busca nuevas direcciones para el exito vera que la imagen de la marca individual tanto de la gente como la organizacion en tiempo sube Las competencias las cuales hasta el momento calificaron como menores seran mejor reconocidas y aclamadas a ser mas potentes y fructiferas 14 Las herramientas mas complejas para la mejora de la calidad fueron desarrolladas para empresas a las que originalmente no apuntaban Por ejemplo Seis Sigma fue disenada para la manufactura y se ha implementado en empresas de servicios Cada corriente y metodo ha encontrado su exito asi como sus fallas Algunos de los diferenciadores mas comunes entre el exito y el fracaso incluyen el compromiso el conocimiento y la experiencia para guiar la mejora el alcance del cambio mejora deseado cambios tan grandes tienden a fallar mas seguido que pequenos cambios y la cultura de adaptacion de las empresas Por ejemplo los circulos de calidad no funcionan en muchas empresas y a veces los gerentes desalientan su implementacion y relativamente pocas empresas que implementan los metodos TQM han ganado un premio nacional de calidad Los fracasos del sistema BPR han sido muy citados asi como los de Seis Sigma Las organizaciones por lo tanto deben considerar cuidadosamente los metodos de mejora que deberian implementar y no tener en cuenta todos los listados previamente Es importante no subestimar el factor de la gente como la cultura al seleccionar el metodo de mejora de la calidad Cualquier mojora cambio lleva tiempo para implementarse ganar confianza en la gente y estabilizarse como una practica aceptada La mejora debe permitirse pausas entre implementaciones de nuevos cambios para que se estabilice y se verifique su eficacia como una mejora real Mejoras que significan un cambio de cultura llevan mucho mas tiempo ya que necesitan superar una resistencia al cambio Es mas facil y a veces mas efectivo trabajar dentro de los limites de una cultura ya establecida y realizar pequenos cambios Kaizen que a la larga significan un cambio mayor El uso de Kaizen en Japon fue la razon principal para la creacion de la industria en Japon y su fuerza economica Por otro lado un cambio mas radical sirve cuando una empresa esta pasando por una crisis y necesita realizar grandes cambios para sobrevivir En Japon la tierra del Kaizen Carlos Ghosn lidero un cambio de estas caracteristicas en Nissan Motor Company cuando estaba pasando por una crisis financiera y operativa Un buen programa de mejora de calidad tiene en cuenta todos los factores para elegir el metodo mas correcto Alcances EditarEsta gestion incluye planificacion organizacion y control del desarrollo del sistema y otras actividades relacionadas con la calidad la implantacion de la politica de calidad de una empresa requiere un sistema de la calidad entendiendo como tal el conjunto de estructura organizacion responsabilidades procesos procedimientos y recursos que se establecen para llevar a cabo la gestion de la calidad El sistema de la calidad no debera extenderse mas que a las exigencias para realizar los objetivos de la calidad Plan de desarrollo del sistema EditarEs necesario editar un plan de desarrollo del sistema de calidad como medio para mostrar la forma de desarrollar un sistema de la calidad que cumpla el proposito y los objetivos acordados El plan definira las actividades fundamentales que se van a llevar a cabo quien las va a ejecutar cuando van a comenzar y cuando se complementaran Resulta de gran utilidad plasmar el plan en un diagrama de Gantt aunque conviene acompanar este con explicaciones sobre papeles de quienes estan involucrados y registrar el proposito y los objetivos acordados Criticas Editar Warzecha 2017 15 es una de las pocas fuentes mencionadas con respecto a criticar a QM sustancialmente https en wikipedia org wiki Quality managementReferencias Editar Rose Kenneth H julio de 2005 Project Quality Management Why What and How Fort Lauderdale Florida J Ross Publishing p 41 ISBN 1 932159 48 7 Aguilar Carlos Diciembre de 2016 Que herramientas utilizo 5s TPM Kaizen 6 Sigma JIT C amp E Consultado el 17 de septiembre de 2017 Robbins Stephen P Mary Coulter traduccion Jose Francisco Javier Davila Martinez Miguel Angel Sanchez Carrion revision tecnica Ivan aguirre Hernandez et 2005 Administracion 8a ed edicion Mexico Pearson Educacion p 28 ISBN 970 26 0555 5 fechaacceso requiere url ayuda Paul H Selden diciembre de 1998 Sales Process Engineering An Emerging Quality Application Quality 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para generar beneficios 5ª ed MINNESOTA East Bloomington Freeway 2008 ISBN 968 860 752 5 Fabio Hector Gestion de calidad en los serviciosVease tambien EditarGestion de calidad total Sistema de gestion de la calidad Sistema de produccion SRM Monozukuri Lean Manufacturing Kaizen 5S Toyotismo BenchmarkingEnlaces externos Editar Wikcionario tiene definiciones y otra informacion sobre gestion de calidad Datos Q757012 Multimedia Quality management Y para el desarrollo de software Obtenido de https es wikipedia org w index php title Gestion de la calidad amp oldid 142753869, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,

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